7CFT-NERO ISL - Exaustor de cozinha FAGOR - Manual de utilização gratuito

MANUAL DE UTILIZADOR 7CFT-NERO ISL FAGOR

6. Chimenea telescópica

PT - Instruções para montagem e utilização Consultar também os desenhos nas primeiras páginas com as referências alfabéticas indicadas no texto explicativo. Ater-se especificamente às instruções indicadas neste manual. Declina-se qualquer responsabilidade por eventuais inconvenientes, danos ou incêndios provocados ao aparelho, derivantes da inobservância das instruções indicadas neste manual. Nota: As peças que apresentam o símbolo “(*)” são acessórios opcionais fornecidos somente em alguns modelos ou são peças não fornecidas e que, portanto, deverão ser adquiridas. derivantes da inobservância das instruções indicadas neste manual. Este aparelho está classificado de acordo com a Directiva Europeia 2002/96/EC sobre Resíduos de equipamento eléctrico e electrónico (REEE). Ao garantir a eliminação adequada deste produto, estará a ajudar a evitar potenciais consequências negativas para o ambiente e para a saúde pública, que poderiam derivar de um manuseamento de desperdícios inadequado deste produto. no produto, ou nos documentos que O símbolo acompanham o produto, indica que este aparelho não pode receber um tratamento semelhante ao de um desperdício doméstico. Pelo contrário, deverá ser depositado no respectivo centro de recolha para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. A eliminação deverá ser efectuada em conformidade com as normas ambientais locais para a eliminação de desperdícios. Para obter informações mais detalhadas sobre o tratamento, a recuperação e a reciclagem deste produto, contacte o Departamento na sua localidade, o seu serviço de eliminação de desperdícios domésticos ou a loja onde adquiriu o produto. Advertências Atenção! Não conectar o aparelho à rede eléctrica enquanto a instalação não tiver sido totalmente completada. Antes de qualquer operação de limpeza ou manutenção, desligar a coifa da rede eléctrica tirando a ficha ou desligando o interruptor geral da habitação. O aparelho não se destina ao uso por parte de crianças ou pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas e com falta de experiência e conhecimento excepto se as mesmas não estiverem sendo supervisionadas ou instruídas no uso da aparelhagem por parte de uma pessoa responsável pela segurança das mesmas. As crianças devem ser controladas de maneira que não brinquem com o aparelho. Nunca utilizar a coifa sem a grelha correctamente montada! A coifa NUNCA deve ser utilizada como plano de apoio excepto se isto não tiver sido expressamente indicado. Quando a coifa de cozinha é utilizada contemporaneamente com outros aparelhos a combustão de gás ou outros combustíveis o local deve dispor de suficiente ventilação. O ar aspirado não deve ser transportado por meio de ductos usados para a descarga dos fumos produzidos por aparelhos a combustão de gás ou de outros combustíveis. É severamente proibido cozinhar alimentos directamente na chama sob a coifa. O emprego de chama livre é danoso para os filtros e pode dar lugar a incêndios, portanto, deve ser absolutamente evitado. A fritura deve ser feita sob controlo de modo a evitar que o óleo superaquecido se incendeie. No que diz respeito às medidas técnicas e de segurança a serem adoptadas para a descarga dos fumos, ater-se estritamente a quanto previsto pelos regulamentos das autoridades competentes locais. A coifa deve ser limpa frequentemente tanto interna quanto externamente (PELO MENOS UMA VEZ POR MÊS, todavia, respeitar quanto expressamente indicado nas instruções de manutenção indicadas neste manual). A inobservância das normas de limpeza da coifa e da substituição e limpeza dos filtros comporta riscos de incêndio. Não utilizar ou deixar a coifa sem lâmpadas correctamente montadas devido ao possível risco de choque eléctrico. Declina-se qualquer responsabilidade por eventuais inconvenientes, danos ou incêndios provocados ao aparelho Uso A coifa é fabricada para ser utilizada na versão aspirante, com evacuação externa, ou filtrante, com recirculação interna. Versão aspirante O exaustor é fornecido com uma saída de ar superior B para a descarga da fumaça ao exterior ( tubo de descarga e braçadeiras de fixação não fornecidos). Aviso! Se o exaustor já estiver equipado com um filtro de carbono, este tem de ser retirado. Versão filtrante Se não for possível descarregar a fumaça e os vapores de cozedura para o exterior, o exaustor poderá ser utilizado na versão filtrante, desde que se monte um filtro de carvão activo e o deflector F do suporte G. Nesta configuração, a fumaça e os vapores são reciclados passando pela grade superior H através de um tubo de descarga ligado à saída superior de ar B e do anel de conexão montado no deflector F (o tubo de descarga e as braçadeiras de fixação não são fornecidos). Aviso! Se o exaustor não estiver equipado com um filtro de carbono, este tem de ser encomendado e colocado. Os modelos sem motor de aspiração funcionam exclusivamente na versão aspirante e devem ser ligados a uma unidade periférica de aspiração (não fornecida).

disposição e seja possível conectar-se a um dispositivo de descarga fumos para o externo (somente Versão aspirante).

• Executar todos os trabalhos de alvenaria necessários (por ex: instalação de uma tomada eléctrica e/ou tubo para a passagem do tubo de descarga). A coifa é dotada de buchas de fixação adequadas à maior parte das paredes/tectos. Todavia, é necessário interpelar um técnico qualificado para se certificar quanto à idoneidade dos materiais em função do tipo de parede/tecto. A parede/tecto deve ser suficientemente robusta para suportar o peso da coifa. Instalação A distância mínima entre a superfície de suporte dos recipientes no dispositivo de cozimento e a parte mais baixa da coifa não deve ser inferior a 50cm no caso de fogões eléctricos e 65cm no caso de fogões a gás ou mistos. Se as instruções de instalação do dispositivo de cozimento a gás especificarem uma distância maior, deve-se levar em conta esta indicação. Conexão elétrica A tensão de rede deve corresponder à tensão indicada na etiqueta das características situada no interior da coifa. Se dotada de ficha, conectar a coifa a uma tomada em conformidade com as normas vigentes posta em zona acessível. Se não dotada de ficha (conexão directa à rede) ou a tomada não se encontra em zona acessível, aplicar um interruptor bipolar em conformidade com a norma que assegure a desconexão completa da rede nas condições da categoria de sobretensão III, conformemente às regras de instalação. Atenção: antes de conectar novamente o circuito da coifa com a alimentação de rede e de verificar seu correcto funcionamento, controlar sempre que o cabo de rede esteja montado correctamente. Instalação modelo para parede Fig. 5 Isole o exaustor da alimentação eléctrica: para o efeito, desligue as fases no quadro geral doméstico da instalação eléctrica. Remover o/s filtro/s gorduras e o chassis do filtro de carvão activado. 1 . Apoie a unidade aspirante sobre uma mesa e instale nela a parte inferior do exaustor. 2 . Faça as ligações eléctricas entre as duas partes.

3. Fixar definitivamente a coifa no conjunto aspirante com

os 6 parafusos. 4 . Com um lápis, trace uma linha na parede, até ao tecto, correspondente ao centro do exaustor: isto irá facilitar as operações de instalação. 5 . Aplique o esquema de perfuração na parede: a linha vertical no centro, impressa no esquema de perfuração, deverá coincidir com a linha central traçada na parede; além disso, a borda inferior do esquema de perfuração corresponde à borda inferior do exaustor.

6. Apoiar o elemento de suporte inferior no gabarito de

furação fazendo-o coincidir com o rectângulo tracejado, marcar os dois furos externos e furar, tirar o gabarito de furação, inserir 2 buchas para parede e fixar o elemento de suporte da coifa com 2 parafusos 5x45 mm.

7. Pendurar a coifa no elemento de suporte inferior.

8 . Regule a distância entre o exaustor e a parede. 9 . Regule o nivelamento horizontal do exaustor.

10. A partir do interior do conjunto aspirante, marcar com um

lápis o furo para a fixação definitiva da coifa (são necessários 1 ou 2 pontos de fixação definitivos).

11. Tirar a coifa do elemento de suporte inferior.

12. Faça o furo no ponto marcado (Ø 8 mm).

aderente ao tecto, utilizar o elemento de suporte chaminés como indicado no gabarito furação (se presente, o pequeno rasgo existente no suporte deve coincidir com a linha anteriormente traçada na parede) e marcar, a lápis, 2 furos, executar os furos (Ø 8 mm), inserir 2 buchas.

16. Prenda o exaustor no suporte inferior.

Montagem Antes de iniciar com a instalação:

• Verificar que o produto adquirido tenha dimensões adequadas para a zona escolhida de instalação.
• Para facilitar a instalação, aconselha-se remover temporariamente os filtros gorduras e as demais partes permitidas, e efectuar como aqui descrito, a desmontagem e a montagem. Este/s deve/m ser remontado/s no fim da instalação. Para a desmontagem ver parágrafos relativos.
• Tirar o/s filtro/s de carvão activado (*) se fornecidos (ver também o parágrafo relativo). Este/s deve/m ser remontado/s somente caso se deseje utilizar a coifa na versão filtrante.
• Verificar que dentro da coifa não haja (por motivos de transporte) material de dotação (por exemplo envelopes com parafusos (*), garantias (*) etc.), eventualmente tirar e conservar.
• Se possível desconectar e deslocar a instalação solta ou fazer correr o vidro abrindo-o de modo a acessar mais facilmente a parede na parte traseira. Caso contrário, colocar uma cobertura espessa e protectiva sobre a bancada e o plano de cozimento para protegê-los contra danos ou entulho. Seleccionar uma superfície plana para montar a unidade. Cobrir tal superfície com uma cobertura de protecção e colocar em seu interior todas as partes da coifa e as ferramentas.
• Desconectar a coifa agindo no quadro geral doméstico nas fases da conexão eléctrica.
• Além disso, verificar que nas proximidades da zona de instalação da coifa (em zona acessível também com a coifa montada) uma tomada eléctrica se encontre a

(ABSOLUTAMENTE NECESSÁRIO).

18. Faça a ligação de um tubo (o tubo e as braçadeiras não

são fornecidos, devendo ser comprados) para a descarga da fumaça no anel de conexão posto acima da unidade do motor aspirante. A outra extremidade do tubo deverá ser ligada a um dispositivo de expulsão da fumaça para o exterior, caso o exaustor seja utilizado na versão aspirante. Se quiser utilizar o exaustor na versão filtrante, fixar então o deflector F no suporte chaminés G e ligar a outra extremidade do tubo ao anel de conexão posto no deflector F.

19. Executar a conexão eléctrica.

20. Aplique as chaminés e fixe-as em cima com 2 parafusos

21. Executar a conexão o painel de controlo à caixa

electrónica da coifa.

22. Faça deslizar a secção inferior da chaminé para cobrir

completamente a unidade aspirante até a introduzir na sede correspondente acima do exaustor.

23. Fixar a secção inferior da chaminé com dois parafusos.

Remontar o chassis do filtro de carvão activado e o/s filtro/s gorduras e controlar o perfeito funcionamento da coifa. dentro dos 5 segundos sucessivos à selecção da função Timer ou à programação do tempo, a contagem regressiva irá iniciar. A contagem regressiva do temporizador pode ser activada da seguinte maneira: - após ter carregado pela primeira vez na tecla TIMER (valor de fábrica do tempo); - carregando na tecla TIMER dentro de 5 segundos a partir da configuração do tempo de contagem regressiva desejado. Quando a contagem regressiva do temporizador tiver iniciado, poderá ser anulada carregando na tecla TIMER.

Mostra o estado do exaustor.

4. “-” Tecla Decremento velocidade / OFF motor

A condição de OFF obtém-se ao carregar na tecla “-“ decrementando a velocidade até o motor se desligar.

5. “+” Tecla Incremento velocidade / ON motor

A condição de ON obtém-se ao carregar na tecla “+“, o motor activa-se na 1ª velocidade. A sequência das velocidades é 1-2-3-4, portanto, a cada pressão da tecla “+” o motor passará à velocidade sucessiva. Se o motor estiver na 4ª velocidade e for pressionada a tecla “+” o aparelho emitirá um sinal acústico (bip). Descrição do exaustor Fig. 1

1. Painel de controlo

2. Filtro antigordura

3. Puxador para libertar o filtro antigordura

4. Lâmpada de halogéneos

5. Protecção contra os vapores

6. Chaminé telescópica

7. Saída do ar (só para a utilização na versão filtrante)

A 4ª velocidade do motor corresponde à velocidade intensiva e é temporizada. A temporização padrão é de 5’, no fim dos quais o exaustor se posiciona na 2ª velocidade. Para desactivar a função antes do vencimento do tempo, é suficiente carregar na tecla “-“. Funcionamento

Usar a potência de aspiração no caso de uma maior concentração de vapores de cozimento. Aconselhamos ligar a aspiração 5 minutos antes de iniciar a cozinhar e de deixá-la em funcionamento por aproximadamente 15 minutos após o término do cozimento. Programação Clock O clock pode ser configurado em qualquer momento, excepto quando está activa a função Timer. O clock pode ser visualizado no formato de 12 horas com um tempo de visualização incluído entre 1:00 e 12:59. O clock pode ser reconfigurado carregando na tecla “Timer” por 5 segundos, carregando em seguida nas teclas “+” e “-” para regular a hora. O utilizador pode incrementar/decrementar a hora com um step de 1 minuto, mas se a pressão das teclas “+”/”-” for de 1 segundo, o incremento/decremento ocorrerá com step de 5 minutos. Durante esta opção, o controlo arredonda aos 5 minutos mais próximos. O utilizador pode terminar a fase de reconfiguração da hora carregando na tecla “Timer”. Após 1 minuto sem pressionar alguma tecla, o controlo aceita o valor configurado e acrescenta 1 minuto ao mesmo e começa a contar. Painel de controlo

A regulação do timer pode ser efectuada com incremento e decremento de 1 minuto, o tempo configurado de fábrica é de 10 minutos. O valor que pode ser configurado varia de 20 minutos a 1 minuto. Após ter carregado na tecla “TIMER”, dentro de 5 segundos o sistema entrará na modalidade de configuração e o utilizador poderá configurar o tempo da contagem regressiva com as teclas “- “e “+”. Se não for efectuada alguma configuração

Sinalização Filtro de Gorduras Depois de 40 horas de funcionamento do motor, o visor indicará “Grease Filter”. Quando esta sinalização aparecer no visor, significa que o filtro deve ser lavado. Para reajustar a sinalização do filtro de gorduras, o utilizador deve carregar na tecla “+” por 5 segundos: após esta acção, a sinalização “Grease Filter” desaparecerá, um sinal acústico (bip) indicará a realização da operação e o visor mostrará as normais funções de funcionamento. Depois desta acção, o contador do filtro de gorduras irá voltar ao zero. intervenção do alarme, o sistema irá verificar novamente a temperatura da zona visor: se for inferior a 70ºC irão restabelecer-se as condições de funcionamento precedentes à intervenção. Manutenção Atenção! Antes de qualquer operação de limpeza ou manutenção, desconectar a coifa da rede eléctrica tirando a tomada ou desligando o interruptor geral da habitação. Limpeza A coifa deve ser limpa freqüentemente, interna e externamente (pelo menos com a mesma frequência com a qual se efectua a manutenção dos filtros gorduras). Para a limpeza use um pano humedecido com detergentes líquidos neutros. Evite o uso de produtos contendo abrasivos. NÃO UTILIZE ÁLCOOL! Atenção: O não cumprimento das instruções fornecidas para a limpeza do aparelho e para a limpeza ou substituição do filtro pode provocar riscos de incêndio. O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade pelos danos ao motor ou decorrentes de incêndio, provocados por uma manutenção inadequada ou pelo não cumprimento das indicações de segurança citadas anteriormente. Sinalização Filtro de Carvão Depois de 160 horas de funcionamento do motor, o visor indicará “Charcoal Filter”. Quando esta sinalização aparecer no visor, significa que o filtro deve ser substituído. Para reajustar a sinalização do filtro de carvão, o utilizador deve carregar na tecla “-” por 5 segundos. após esta acção, a sinalização “Charcoal Filter” desaparecerá, um sinal acústico (bip) indicará a realização da operação e o visor mostrará as normais funções de funcionamento. Depois desta acção, o contador do filtro de carvão irá voltar ao zero. Habilitação/Desabilitação Sinalização Filtro de Carvão A habilitação e a desabilitação do filtro de carvão pode ser configurada carregando contemporaneamente, por 5 segundos, nas teclas “-“ e “+”. A inclusão ou a exclusão do filtro de carvão deve ser seleccionada com motor e lâmpadas em OFF. Filtro carvão excluído: o alarme filtro está desabilitado. Filtro antigordura Fig. 2 Deve ser limpo uma vez por mês (ou quando o sistema de indicação da saturação dos filtros - se previsto no modelo que se possui – indicar esta necessidade) com detergentes não agressivos, manualmente ou em máquina de lavar louça a baixas temperaturas e com ciclo breve. Apesar do filtro metálico para a gordura poder perder cor com as lavagens na máquina da loiça, as suas características de filtração não se alteram. Para desmontar o filtro antigordura puxe o puxador de libertação com mola. Habilitação/Desabilitação Sinalização Acústica Os sinais acústicos podem ser activados ou desactivados carregando na tecla “Light” por 5 segundos. Se o sinal acústico estiver activado, será emitido um som e o símbolo “Snd” deverá aparecer no visor por 2 segundos. Se o sinal acústico estiver desactivado, o símbolo “Snd” deverá aparecer no visor por 2 segundo e não será emitido algum som. Filtro de carvão activo (só para a versão filtrante) Fig. 3 Retém os odores desagradáveis produzidos durante a cozedura. O filtro de carvão pode ser lavado de dois em dois meses (ou quando o sistema de indicação da saturação dos filtros - se previsto no modelo que se possui – indicar esta necessidade) em água quente e detergentes adequados ou em máquina de lavar louça a 65 °C (para a lavagem em máquina, utilize o ciclo completo sem colocar outra loiça na máquina). Tire a água em excesso tomando cuidado para não estragar o filtro. Em seguida deixe-o secar definitivamente no forno durante 10 minutos a 100 °C. Substitua o pano a cada 3 anos e sempre que notar sinais de danos no tecido. Remover o chassis de suporte do filtro girando as manoplas (g) que o fixam à coifa de 90°. Coloque o pano (i) de carvão no interior da estrutura (h) e reinstale o conjunto na sede correspondente (j). Alarme Temperatura O exaustor é equipado com um sensor de temperatura que activa o motor na velocidade 2, no caso em que a temperatura na zona visor supere os 70ºC (o sistema irá monitorar o dado lido pelo sensor a cada 250 ms). Se o motor estiver em OFF ou na 1ª velocidade, e ocorrer o alarme, o motor passará para a 2ª velocidade e no visor aparecerá a sinalização “care”. Durante a condição de alarme, o utilizador poderá apenas aumentar a velocidade do motor ( 3ª e 4ª velocidade). Quando a temperatura do exaustor descer abaixo do valor limite de alarme, o motor voltará para a condição precedente ao alarme. Depois de 3 minutos da

É possível utilizar um filtro de carvão activado de tipo tradicional, não lavável nem regenerável, a ser substituído cada 3-4 meses. Chassis e elemento do filtro de carvão activado são soldados juntos, portanto, o eventual chassis fornecido com a coifa não deve ser utilizado. Para o uso inserir em sua sede e fixar agindo nos dispositivos específicos. Substituição das lâmpadas Fig. 4 Desligar o aparelho da rede eléctrica; Atenção! Antes de tocar as lâmpadas, certificar-se que estejam frias.

• Com uma pequena chave de fenda, fazer alavanca nos bordos da lâmpada para extraí-la.
• Puxar a lâmpada a ser substituída e substituí-la com uma nova lâmpada de 12V 20W 30º Ø35 12V GU4.
• Executar a substituição e a montagem da nova lâmpada procedendo em sentido contrário. Se a iluminação não funcionar, verifique se as lâmpadas foram correctamente instaladas na sua sede antes de chamar a assistência técnica.