Mastercook Digital 207369 - Frytkownica Hendi - Bezpłatna instrukcja obsługi

Rodzaj produktu	Profesjonalna frytkownica elektryczna
Marka	Hendi
Model	Mastercook Digital 207369
Zasilanie	230 V~ 50 Hz, 3500 W
Pojemność misy	8 litrów
Zakres temperatury	25 °C do 195 °C
Timer	30 sekund do 20 minut
Wyświetlacz	Cyfrowy podwójny ekran (temperatura i timer)
Wymiary (Dł. x Szer. x Wys.)	300 x 515 x 345 mm
Waga (ok.)	10 kg
Materiał	Stal nierdzewna
Klasa ochronności	I (uziemienie)
Stopień ochrony	IPX3
Główne funkcje	Regulacja temperatury, timer, kalibracja, zimna strefa, kurek spustowy
Bezpieczeństwo	Urządzenie ochrony termicznej z przyciskiem Reset, wyłączenie w przypadku przegrzania
Konserwacja i czyszczenie	Czyszczenie zewnętrzne wilgotną ściereczką; nie zanurzać, nie myć w zmywarce
Akcesoria w zestawie	1 kosz z uchwytem, pokrywa, drążek do podparcia kosza
Zastosowanie	Profesjonalne, tylko wewnątrz
Gwarancja	12 miesięcy

Często zadawane pytania - Mastercook Digital 207369 Hendi

Jak ustawić temperaturę na frytkownicy Mastercook Digital 207369?

Naciśnij przycisk ON/OFF, aby włączyć urządzenie. Następnie użyj przycisków zwiększania (+) i zmniejszania (-), aby ustawić żądaną temperaturę (zakres od 25 °C do 195 °C). Temperatura wyświetlana jest na górnym ekranie. Aby wyświetlić ostatnio ustawioną temperaturę, naciśnij przycisk TEMPERATURA.

Jak używać timera?

Naciśnij przycisk MINUTERIE (timer) przez 3 sekundy, aby wejść w tryb ustawiania. Użyj przycisków + i -, aby ustawić czas (od 30 sekund do 20 minut). Po 3 sekundach rozpoczyna się odliczanie. Na koniec ekran wyświetli 'END' i rozlegną się sygnały dźwiękowe. Naciśnij krótko MINUTERIE, aby powrócić do ostatniego ustawionego czasu.

Co zrobić, jeśli urządzenie nie grzeje i kontrolka się nie świeci?

Najpierw sprawdź zasilanie elektryczne. Jeśli wtyczka jest prawidłowa, mogło zadziałać urządzenie zabezpieczające termiczne. Odłącz urządzenie, pozostaw do ostygnięcia, a następnie naciśnij przycisk RESET znajdujący się pod wyjmowanym elementem grzejnym (po zdjęciu osłony). Jeśli problem nie ustąpi, skontaktuj się z dostawcą.

Jak skalibrować wyświetlaną temperaturę?

Podczas pracy naciśnij i przytrzymaj jednocześnie przyciski + i - przez 6 sekund, aby wejść w tryb kalibracji. Wyświetlana temperatura zacznie migać. Umieść zewnętrzny termometr w oleju (uwaga na oparzenia) i dostosuj wyświetlacz za pomocą przycisków + i -, aby zgadzał się z odczytem termometru. Naciśnij TEMPERATURA, aby potwierdzić.

Jaki poziom oleju jest wymagany?

Poziom oleju powinien znajdować się między oznaczeniami L (minimum) a H (maximum) wewnątrz misy. Nigdy nie uruchamiaj urządzenia poniżej poziomu minimalnego, ponieważ grozi to pożarem. Pamiętaj, że dodanie żywności podnosi poziom.

Jak wyczyścić frytkownicę?

Zawsze odłączaj urządzenie i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Czyść zewnętrzną część wilgotną ściereczką i łagodnym detergentem. Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie, nie używaj myjki parowej ani środków ściernych. Akcesoria nie nadają się do zmywarki.

Kiedy należy wymienić olej?

Wymień olej, jeśli się pieni, dymi, ma silny zapach lub smak albo staje się syropowaty. Używaj pasków testowych lub urządzenia pomiarowego do monitorowania jakości. Przy intensywnym użytkowaniu regularnie usuwaj pozostałości po smażeniu.

Jaka jest maksymalna pojemność smażonych potraw?

Nie wkładaj więcej niż 1 kg jedzenia do kosza na raz. Unikaj zbyt wilgotnych potraw, aby zapobiec pienieniu się i rozpryskiwaniu. Idealny stosunek oleju do jedzenia to 10:1.

Jak używać kurka spustowego oleju?

Model 207369 jest wyposażony w kurek spustowy. Upewnij się, że jest zamknięty przed napełnieniem olejem. Aby spuścić olej, umieść odpowiedni pojemnik pod kurkiem, otwórz go powoli i pozwól schłodzonemu olejowi wypłynąć. Szczegółowe informacje znajdują się w instrukcji.

Jakie rodzaje olejów lub tłuszczów są zalecane?

Używaj płynnego oleju (najlepiej) lub specjalnego tłuszczu do smażenia. Unikaj zużytego oleju, ponieważ ma niższą temperaturę zapłonu, co zwiększa ryzyko pożaru. Zalecana temperatura dla frytek i przekąsek to maksymalnie 175 °C.

INSTRUKCJA OBSŁUGI Mastercook Digital 207369 Hendi

Przed użyciem urządzenia należy uważnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Przechowuj tę instrukcję razem z urządzeniem.

Tylko do użytku w pomieszczeniach.

Dziękujemy za zakup tego urządzenia Hendi. Przeczytaj uważnie tę instrukcję, zwracając szczególnie uwagę na przepisy bezpieczeństwa przedstawione poniżej, przed zainstalowaniem i używaniem tego urządzenia po raz pierwszy.

Przepisy bezpieczeństwa

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku komercyjnego.
• Urządzenie należy używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem, do którego zostało zaprojektowane zgodnie z opisem w niniejszej instrukcji.
• Producent nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody spowodowane nieprawidłowym działaniem i niewłaściwym użyciem.
• Przechowywać urządzenie i wtyczkę elektryczną z dala od wody i innych płynów. W przypadku, gdy urządzenie wpadnie do wody, natychmiast wyjmij wtyczkę zasilającą z gniazda. Nie używać urządzenia, dopóki nie zostanie sprawdzone przez certyfikowanego technika. Nieprzestrzeganie tych instrukcji spowoduje zagrożenie dla życia.
• Nigdy nie próbuj samodzielnie otwierać obudowy urządzenia.
• Nie wkładaj przedmiotów do obudowy urządzenia.
• Nie dotykać wtyczki mokrymi lub wilgotnymi dłońmi.
• Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie próbuj samodzielnie naprawiać urządzenia, naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
• Nigdy nie używaj uszkodzonego urządzenia! Po uszkodzeniu odłącz urządzenie od gniazda i skontaktuj się ze sprzedawcą.
• Ostrzeżenie! Nie zanurzaj części elektrycznych urządzenia w wodzie lub innych płynach.
• Nigdy nie trzymaj urządzenia pod bieżącą woda.
• Regularnie sprawdzaj wtyczkę zasilającą i przewód pod kątem uszkodzeń. W przypadku uszkodzenia musi zostać zastąpiony przez agenta serwisowego lub podobnie wykwalifikowaną osobę w celu uniknięcia niebezpieczeństwa lub obrażeń.
• Upewnij się, że przewód nie styka się z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i trzymaj go z dala od otwartego ognia. Nigdy nie pociągaj za przewód zasilający, aby odłączyć go od gniazda, zawsze za wtyczkę.
• Upewnij się, że przewód zasilający i/lub przedłużacz nie powodują zagrożenia przejazdem.
• Nigdy nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.
• Ostrzeżenie! Dopóki wtyczka znajduje się w gnieździe, urządzenie jest podłączone do źródła zasilania.
• Wyłącz urządzenie przed odłączeniem go od gniazda.
• Podłącz wtyczkę do łatwo dostępnego gniazdka elektrycznego, aby w nagłych wypadkach urządzenie mogło zostać natychmiast odłączone.
• Nigdy nie noś urządzenia za przewód.

• Nie należy używać żadnych dodatkowych urządzeń, które nie są dostarczane razem z urządzeniem.

• Podłącz urządzenie tylko do gniazdka elektrycznego z napięciem i częstotliwością wymienioną na etykiecie urządzenia.

• Nigdy nie używaj akcesoriów innych niż zalecane przez producenta. Niezastosowanie się do tego może stanowić zagrożenie dla bezpieczeństwa użytkownika i spowodować uszkodzenie urządzenia. Używaj tylko oryginalnych części i akcesoriów.
• Urządzenie to nie powinno być obstugiwane przez osoby o ograniczonych możliwościach fizycznych, sensorycznych lub umystowych, ani osoby, które mają brak doświadczenia i wiedzy.
• Urządzenie to w żadnym wypadku nie powinno być używane przez dzieci.
• Przechowywać urządzenie i jego przewód zasilający w miejscu niedostępnym dla dzieci.
• OSTRZEŻENIE: ZAWSZE wyłączyć urządzenie i odłączyć od gniazdka elektrycznego przed czyszczeniem, konserwacją lub przechowywaniem.

Specjalne przepisy bezpieczeństwa

- Uwaga! Gorąca powierzchnia! Temperatura dostępnych powierzchni urządzenia w czasie użytkowania jest bardzo wysoka. Dotykaj wyłącznie przycisków panelu sterowania.

- Jeśli urządzenie ma zostać umieszczone blisko ściany, ścianek działowych, mebli ku chennych, wykończeń dekoracyjnych itp., zaleca się, by pokryte były one materiałami niepalnymi; jeśli nie jest to możliwe, należy pokryć takie powierzchnie odpowiednim niepalnym materiałem termoizolacyjnym i postępować zgodnie z przepisami przeciwpożarowymi.

- Nie umieszczaj urządzenia na obiekcie emitującym ciepto (kuchenka gazowa, elek tryczna, grill, itp.). Trzymaj urządzenie z dala od jakichkolwiek gorących powierzchni lub otwartego płomienia. Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej i suchej powierzchni, odpornej na działanie wysokich temperatur.

- Nie używaj urządzenia w pobliżu materiałów wybuchowych lub łatwopalnych, kart płatniczych, dysków magnetycznych lub radioodbiorników.

- Urządzenie nie jest przystosowane do obsługi za pomocą zewnętrznego timera lub od dzielnego systemu zdalnego sterowania.

- OSTRZĘŻENIE: Jeśli poziom oleju w zbiorniku sięga poniżej oznaczenia L (poziom min.) lub jeśli zbiornik jest pusty, istnieje ryzyko pożaru.

- OSTRZEŻENIE: Nie smaż w urządzeniu produktów żywnościowych, które zawierają dużo wody, aby zapobiec pienieniu się i pryskaniu oleju. W komorze smażenia można umieścić maksymalnie 1 kg produktów żywnościowych.

- Zapewnij co najmniej 20-centymetrową przestrzeń wokół urządzenia, celem umożliwiaenia odpowiedniej wentylacji podczas użytkowania.

- Używaj wyłącznie oleju przeznaczonego do smażenia. Regularnie wymieniaj olej lub tłuszcz w zbiorniku. Stary lub zanieczyszczony olej może się zapalić po podgrzaniu do zbyt wysokiej temperatury.

- Nie korzystaj z plastikowych sztućców w czasie obstugiwania urządzenia.

• Niebezpieczeństwo! Nigdy nie używaj starego oleju, ponieważ ma on obniżoną temperaturę zapłonu i jest bardziej podatny na nagłe wrzenie, co zwiększa ryzyko powstania pożaru lub sytuacji niebezpiecznych.
• Ostrzeżenie! Umieszczanie żywności o zbyt dużej zawartości wody lub w zbyt dużej ilości ma wpływ na szybkość osiągania temperatury wrzenia przez olej.
• Urządzenie i akcesoria do niego należy umyć po każdym użyciu (--> Czyszczenie i kon serwacja).
• Nie czyść urządzenia strumieniem wody pod ciśnieniem ani przy pomocy myjki parowej, nie spłukuj urządzenia woda, ponieważ doprowadzi to do zawilgocenia lub zamoczenia części wewnątrz urządzenia, co może skutkować porażeniem prądem.
• Uwaga! Odpowiednio poprowadź i zabezpiecz przewód zasilający, aby zapobiec przypadkowemu pociągnięciu lub kontaktowi z nagrzaną powierzchnią.
• Nie czyść urządzenia wodą. Mycie urządzenia może spowodować przedostanie się wody do części elektrycznych i doprowadzić do porażenia prądem.
• Nie czyść ani nie umieszczaj urządzenia w miejscu przechowywania, zanim całkowicie nie ostygnie.
• Części urządzenia nie mogą być myte w zmywarce.
• Przed czyszczeniem lub napełnianiem urządzenia wyjmij wtyczkę z gniazdka.
• Instalacja elektryczna musi spełniać odpowiednie wymogi krajowe i miejscowe.
• Upewnij się, czy zbiornik na olej oraz element grzewczy ustawione zostały w bezpiecznym miejscu w kuchni ze względu na wysoką temperaturę urządzenia podczas pracy.

Przeznaczenie

• Urządzenie przeznaczone do użytku profesjonalnego, obsługa tylko przez wykwalifikowany personel.
• Urządzenie przeznaczone jest do użytku komercyjnego i służy do smażenia odpowiednich produktów spożywczych, takich jak frytki itp. Użycie urządzenia w jakimkolwiek innym celu może pro-

wadzić do jego uszkodzenia lub do obrażeń ciata.

- Wykorzystanie urządzenia w jakimkolwiek innym celu uznane będzie za wykorzystanie niezgodne z przeznaczeniem. Użytkownik będzie wyłącznie odpowiedzialny za nieprawidłowe wykorzystanie urządzenia.

Instalacja uziemienia

Urządzenie to jest klasyfikowane jako klasa ochrony I i musi być potączone z podłożem ochronnym. Uziemienie zmniejsza ryzyko porażenia prądem elektrycznym, dostarczając przewód ewakuacyjny dla prądu elektrycznego. To urządzenie jest wyposażone w przewód zasilający, który ma przewód uziemiający i uziemioną wtyczkę. Wtyczka musi być podłączona do gniazdka, które jest prawidłowo za-instalowane i uziemione.

Przygotowanie przed pierwszym użyciem

• Sprawdź, czy urządzenie nie jest uszkodzone. W przypadku jakichkolwiek uszkodzeń niezwłocznie skontaktuj się ze swoim dostawcą i NIE korzystaj z urządzenia.
• Zdjąć cate opakowanie i folię ochronną (o ile dotyczy).
• Wyczyść urządzenie przy pomocy letniej wody i miękkiej szmatki.
• O ile nie zalecono inaczej, ustawić urządzenie na

ptaskim i stabilnym podtożu.

• Zapewnić wystarczającą przestrzeń wokół urządzenia, aby umożliwiać wentylację urządzenia.
• Ustaw urządzenie tak, aby mieć zawsze dobry dostęp do wtyczki.
• Zachowaj opakowanie w celu przechowania urządzenia, jeśli nie jest używane przez dłuższy okres czasu.

Instalacja

• Urządzenie wyposażone jest w gumowe nóżki. Urządzenie należy ustawić na równej, stabilnej, czystej i suchej powierzchni, odpornej na działanie wysokich temperatur.
• Ostrożnie zamocuj tylny wspornik urządzenia z elementem grzewczym z tytu zbiornika na olej.

UWAGA:

1. Upewnij się, czy sworzeń znajdujący się na tylnym wsporniku urządzenia został prawidłowo zamocowany.
2. Przed rozpoczęciem pracy upewnij się, czy zbiornik na olej oraz element grzewczy ustawione zostały w bezpiecznym miejscu w kuchni ze względu na wysoką temperaturę urządzenia podczas pracy.

Główne części urządzenia

1. Panel sterowania
2. Demontowalny element sterujący urządzenia z elementem grzewczym
3. Obudowa z wewnętrznym zbiornikiem na olej
4. Przycisk RESET (w tylnej dolnej części urządzenia)

5. Pokrywa

6. Kurek spustowy oleju (tylko modele 207369 i 207376)
   7.Nóžki

7. Koszyk na frytki z uchwytem
8. Uchwyt/listwa do zawieszania kosza po wyjęciu go z tłuszczu

Panel sterowania

A) Przetącznik ON/OFF
B) Przycisk zwiększania wartości (temperatury oraz czasu)
C) Przycisk TEMPERATURY
D) Wyświetlacz górny

E) Wyświetlacz dolny
F) Przycisk TIMERA (ustawienie czasu smażenia)
G) Przycisk zmniejszania wartości (temperatury i czasu)

Eksploatacja

• Upewnij się, czy kurek spustowy oleju jest zamknięty.
• Wyjmij wtyczkę z gniazdka.

• Upewnij się, czy zbiornik na olej jest czysty i czy w środku nie znajduje się woda.

• Ostrożnie napełnij zbiornik olejem - poziom oleju powinien znajdować się między oznaczeniami L (minimalnym) a H (maksymalnym).

• Wtoż uziemioną wtyczkę do uziemionego gniazdka elektrycznego.
• Można przystąpić do smażenia.

Smażenie w głębokim tłuszczu

Frytownica jest wyposażona w unikalny system „zimnej strefy” umożliwiający opadanie okruszków i pozostałości po frytowaniu na dno pojemnika, co pozwala znacznie zwiększyć wydajność tłuszczu/ oleju.

Regularnie sprawdzaj, czy w pojemniku jest wystarczająca ilość oleju lub tłuszczu. Poziom tłuszczu nigdy nie może być niższy niż poziom oznaczony jako "L".

Obstuga

1. Ustawienie TEMPERATURY

1.1 Napetnij zbiornik olejem i upewnij się, czy poziom oleju znajduje się między oznaczeniami L a H. Należy pamiętać, że umieszczenie żywności w oleju spowoduje podniesienie jego poziomu. Nie wkładaj do zbiornika mokrych produktów żywnościowych lub ich dużej ilości na raz.
1.2 Podłącz wtyczkę do odpowiedniego gniazdka elektrycznego.
1.3 Naciśnij przycisk „ON/OFF” - przycisk podświetli się. Przyciski ZWIĘKSZANIA i ZMNIEJ-

SZANIA wartości zaczną migać. Na górnym wyświetlaczu pojawi się aktualnie ustawiona temperatura. (Zakres temperatury: 25 °C \~ 195 °C).

1.4 Wciśnij przyciski ZWIĘKSZANIA lub ZMNIEJSZANIA wartości, by rozpocząć proces grzania. Na górnym wyświetlaczu pojawi się AKTUALNA TEMPERATURA oleju. Przycisk TEMPERATURY będzie stale migat.
1.5 Możesz również wybrać przycisk TEMPERA-TURY, by na 2 sekundy wyświetlić ostatnią

USTAWIONĄ TEMPERATURĘ. W tym czasie wciśnij przycisk ZWIĘKSZANIA lub ZMNIEJ-SZANIA temperatury, by zmienić USTAWIONĄ TEMPERATURĘ, jeśli zachodzi taka potrzeba. Wciśnij przycisk ZWIĘKSZANIA lub ZMNIEJ-SZANIA temperatury raz, by zwiększyć/zmniejszyć temperaturę o 1 °C. Wciśnij i przytrzymaj przycisk, by szybciej zmieniać ustawioną wartość. Po puszczeniu przycisku, NOWA TEMPERATURA zostanie automatycznie ustawiona po upływie ok. 3 sekund.

2. Ustawienie czasu smażenia

2.1 W czasie pracy urządzenia możliwe jest ustawienie funkcji czyli ustawienie czasu smażenia.
2.2 Wciśnij i przyciśnij przycisk TIMERA na 3 sekundy, by wejść w tryb ustawienia TIMERA. Przyciski ZWIĘKSZANIA i ZMNIEJSZANIA wartości zaczną migać.
2.3 W ciągu 2 sekund wciśnij przycisk ZWIĘKSZANIA lub ZMNIEJSZANIA wartości, by ustawić czas TIMERA. Jedno wciśnięcie przycisku zmieni podaną wartość o 30 sekund - w dolnej linii wyświetlacza pokazywany będzie aktualny czas ustawienia TIMERA. Naciśnij i przytrzymaj przycisk ZWIĘKSZANIA lub ZMNIEJSZANIA wartości w celu szybszego ustawienia żądanych wartości (zakres TIMERA: 30 sekund - 20 minut).
2.4 Nowo ustawiony czas TIMERA zostanie zapisany i po upływie 3 sekund rozpocznie się odliczanie.
2.5 Po zakończeniu odliczania, w dolnej linii wyświetlacza pojawi się informacja „End”. Komunikat ma 2 sygnały dźwiękowe w odstępie co 10

1.6 W czasie podgrzewania, przycisk TEMPERATU-RY będzie migać, aż olej osiągnie USTAWIONĄ TEMPERATURE. Po osiągnięciu USTAWIONEJ TEMPERATURY, przycisk TEMPERATURY zga- śnie i urządzenie będzie utrzymywać USTAWIO- NA TEMPERATURE (± 2 °C).
1.7 Po wyłączeniu urządzenia, w górnej linii wyświetlacza pojawi się informacja „oFF”, a w dolnej linii wyświetlacza - „Hot”.

sekund, w przeciągu jednej minuty.

2.6 Wciśnij jednokrotnie przycisk TIMERA, by powrócić do ostatnio ustawionego czasu. Wciśnij ponownie przycisk TIMERA, by wejść w tryb ustawień TIMERA i zmienić ustawiony czas. Przyciski ZWIĘKSZANIA i ZMNIEJSZANIA wartości zaczną migać. Nowo ustawiony czas TIMERA zostanie zapisany i odliczanie rozpocznie się ponownie po upływie 3 sekund.
2.7 Podczas odliczania, naciśnij i przytrzymaj ikone TIMERA przez 3 sekundy, aby je anulować. Na dolnym wyświetlaczu pojawi się komunikat "oFF".

UWAGA: Uchwyt/listwa do zawieszania koszyka stuży do tymczasowego oparcia koszyka podczas odsączania nadmiaru oleju. Nie opieraj koszyka o uchwyt/listwę przez dłuższy czas, by zapobiec jego ewentualnemu wygięciu ku dotowi i rozlaniu gorącego oleju.

Kalibracja

Ta funkcja umożliwia użytkownikowi kalibrację i ustawienie „temperatury wyświetlanej”, by wynosiła tyle samo, co „temperatura rzeczywista”. By wykonać pomiar, niezbędny jest termometr z sondą (niedołączony do urządzenia).

• W czasie pracy urządzenia wciśnij i przytrzymaj oba przyciski ZWIĘKSZANIA i ZMNIEJSZANIA wartości na 6 sekund, by uruchomić „tryb kalibracji”.
• „Temperatura wyświetlana” na wyświetlaczu za-

cznie migać.

• Umieść termometr (niedotączony do urządzenia) w zbiorniku na olej, by porównać wyniki. Zachowaj ostrożność: olej w zbiorniku jest gorący.
• Za pomocą przycisków ZWIĘKSZANIA i ZMNIEJSZANIA wartości zmień „temperaturę wyświetlaną” zgodnie z odczytem uzyskanym za pomocą termometru (niedołączonego do urządzenia).
• Po zakończeniu kalibracji wciśnij przycisk TEMPERATURY, by załwierdzić.

RESETOWANIE ogranicznika temperatury (wyłącznik termiczny)

Należy pamiętać, że przycisk RESET stanowiący zabezpieczenie przed przegrzaniem znajduje się w dolnej części demontowalnego elementu sterującego i zabezpieczony jest nasadką (patrz rysunek).

• Najpierw odłącz urządzenie od źródła zasilania, wyjmując wtyczkę z gniazdka.
• Pozostaw urządzenie do całkowitego ostygnięcia.
• Odłącz demontowalny element sterujący od obudowy frytownicy głównej.
• Odkręć czarną nakrętkę ochronną przycisku RESET.
• Wciśnij przycisk RESET ogranicznika temperatury (wyłącznik termiczny). Ustyszysz kliknięcie.

- Przykręć ponownie czarną nakrętkę ochronną przycisku RESET. Ponownie zamocuj zdemontowany element sterujący do obudowy frytownicy.

Wskazówki smażenia w głębokim tłuszczu

• Używaj płynnego oleju (zalecany) lub tłuszczu do smażenia.
• Zalecana temperatura smażenia frytek i przekąsek to maksymalnie 175°C.
• Podgrzewaj tłuszcz wolno. Najlepiej podgrzewać tłuszcz w trzech etapach, najpierw do 100°C, po-tem od 100-140°C i następnie od 140°C do 175°C z 15-minutowymi przerwami między każdym kro-kiem.
• Usuwaj lód i okruchy z zamrożonej żywności.
• Nie smaż w głębokim tłuszczu zbyt dużych porcji. Może doprowadzić to do spadku temperatury oleju lub tłuszczu. Wychłodzony olej/tłuszcz nie obsmaży odpowiednio powierzchni, powodując

zwiększenie wchłaniania tłuszczu. Idealna pro- porcja zamrożonej żywności do oleju/tłuszczu do smażenia to maksymalnie 1:10.

• W przypadku intensywnego użytkowania należy filtrować okruchy i odpady z oleju/tłuszczu.
• Należy wymieniać olej lub tłuszcz w odpowiednim momencie. Aby sprawdzać, kiedy należy wymienić olej/tłuszcz, regularnie stosuj testy paskowe lub urządzenia do testów.
• Jeśli olej lub tłuszcz zacznie się pienić, dymić lub stanie się zbyt lepki, należy wymienić olej lub tłuszcz. Wymień olej/tłuszcz, gdy ma silny zapach lub smak.

Po użyciu

• Wyłącz urządzenie i odłącz kabel z gniazdka.
• Wyjmij koszyk ze zbiornika na olej. Dzięki temu koszyk nie zastygnie w stężałym tłuszczu

- Przykryj frytownicę pokrywą, aby zapobiec starzeniu się oleju.

Czyszczenie i konserwacja

• Przed umyciem zawsze odłącz urządzenie od zasilania i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
• Uwaga: Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie lub w innym płynie!
• Umyj zewnętrzną stronę przy pomocy wilgotnej szmatki (użyj roztworu wody i tagodnego środka czyszczącego).
• Nigdy nie używaj zraçych środków czyszczących ani materiałów ściernych. Nie używaj ostrych przedmiotów. Nie używaj benzyny ani rozpuszczalników. Czyść urządzenie wilgotną szmatką

oraz ewentualnie płynem do mycia naczyń. Nie stosuj żadnych materiałów ściernych.
- Wyczyść otwory wentylacyjne przy pomocy odkurzacza.
- Urządzenia nie czyścić przy pomocy myjki parowej ani pod strumieniem wody.
- Po wyczyszczeniu, urządzenie ponownie złożyć upewniając się, że panel kontrolny (panel grzewczy) jest odpowiednio zamontowany - w przeciwnym razie urządzenie nie będzie działać poprawnie.

Specyfikacja techniczna

Nr produktu 207345 20	7352 207369 207376
Napięcie robocze i czestotliwość	230V~ 50Hz
Znamionowy pobórmocy	3500W 2 x 3500W 3500W 2 x 3500W
Pojemność 8L 2 x 8L 8L (z zaworem)	2 x 8L (z zaworem)
Stopień ochrony	Klasa I
Klasa wodoodporności	IPX3
Zakres czasu timera	30 sekund ~ 20 minut
Zakres temperatury	25°C ~ 195°C
Wymiary zewnętrzne	300x455x(H)345mm	605x455x(H)345mm	300x515x(H)345mm	605x515x(H)345mm

Uwaga: Specyfikacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.

Wyszukiwanie i usuwanie usterek

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, zapoznaj się z poniższą tabelą w celu znalezienia prawidłowego rozwiązania. Jeśli nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą.

Usterka Objaw	Przyczyna	Możliwe rozwiązanie
Urządzenie w ogóle nie reaguje.	światetka wyłącznika nie świecą się i nie pali się pomarań-czowa lampka	Brak napięcia sieciowego
		Włączyć się system ogranicznika temperatury (wyłącznik termiczny).
		Awaria systemu ogranicznika tem- peratury (wyłącznik termiczny).
		Awaria termostatu.
Urządzenie nie roz-grzewa się do usta-wionej temperatury.	Długi czas sma-żenia. Nie pali się zielona lampka.	Awaria termostatu.
		Awaria grzałki.

Jeśli po przeprowadzeniu powyższych kontroli usterka nadal występuje, zalecamy skontaktowanie się z serwisem technicznym.

W razie wątpliwości zawsze skontaktuj się z dostawcą!

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w ciągu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłatnie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzystywane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z przeznaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie narusza innych praw użytkownika wynikających z przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą- dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwarancji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i dotączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadzania bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu oraz danych technicznych podawanych w dokumentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi odpadami

Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko należy odstawić do punktu odbioru odpadów elektrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z użytkowania urządzenia do punktu gospodarowania odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi przepisami dotyczącymi gospodarowania odpadami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest poprawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokal-

ną firma odbierająca odpady.

Symbol przekreślonego kosza na śmieci oznacza, że tego produktu nie wolno wyrzucać do zwykłych pojemników na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć, otów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje przedostaną się w sposób niekontrolowany do środowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także wptyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytnym sprzętem zapobiega potencjalnym negatywnym konsekwencjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdrowia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzyskane z przetwarzania sprzętu.

Cher client,

Przygotowanie przed pierwszym użyciem