Evidence GC5001 - Plaque de grill TEFAL - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill électrique
Marque	Tefal
Modèle	Evidence GC5001
Dimensions (L x l x H)	Environ 40 x 30 x 15 cm
Poids	Environ 4 kg
Alimentation électrique	220-240 V, 50/60 Hz, puissance environ 2000 W
Fonctions principales	Grill (fermé) et barbecue (ouvert à 180°)
Réglage thermostat	De Mini à Max, voyant de chauffe (rouge) et prêt (vert)
Type de plaques	Plaques antiadhésives amovibles
Bac à jus	Amovible, capacité avec repère MAX
Entretien et nettoyage	Plaques et bac à jus passent au lave-vaisselle ; appareil et cordon ne pas immerger
Utilisation	Préchauffage 5-10 min, cuisson automatique avec écartement variable (0-3.5 cm)
Sécurité	Surfaces chaudes, ne pas toucher, ne pas utiliser sans surveillance, prise avec terre obligatoire
Matériaux	Revêtement antiadhésif, plastique et métal
Spécificités	Position verticale pour rangement, bouton bloqueur pour sécuriser l'ouverture
Pièces détachées et réparabilité	Plaques et bac à jus disponibles auprès du centre de service agréé ; cordon remplaçable par professionnel
Garantie	Garantie constructeur, conditions en magasin
Informations générales	Usage domestique uniquement, ne pas utiliser à l'extérieur

FOIRE AUX QUESTIONS - Evidence GC5001 TEFAL

Comment installer les plaques sur le Tefal Evidence GC5001 ?

Pour mettre en place les plaques, déverrouillez l'appareil, ouvrez complètement en position barbecue. Placez d'abord la plaque inférieure en biais, ergot dans la partie droite, puis appuyez pour verrouiller. Faites de même pour la plaque supérieure. Assurez-vous qu'elles sont bien clipsées.

Quelle est la différence entre les fonctions grill et barbecue ?

La fonction grill se fait appareil fermé, idéale pour saisir des viandes et sandwiches. La fonction barbecue s'utilise avec l'appareil ouvert à 180°, permettant de griller viandes et légumes simultanément sur les deux plaques.

Combien de temps faut-il pour préchauffer l'appareil ?

Le préchauffage dure environ 5 à 10 minutes. Le voyant rouge indique la chauffe, le voyant vert s'allume quand la température est atteinte.

Puis-je utiliser des ustensiles métalliques sur les plaques ?

Il est recommandé d'utiliser de préférence une spatule en bois pour ne pas abîmer le revêtement antiadhésif. Évitez de couper directement sur les plaques.

Comment nettoyer les plaques et le bac à jus ?

Les plaques et le bac à jus peuvent passer au lave-vaisselle ou être lavés à l'éponge avec eau chaude et liquide vaisselle. Ne pas utiliser d'éponge métallique ni de poudre à récurer. L'appareil lui-même ne doit pas être immergé.

Que faire si le bac à jus atteint le niveau MAX pendant la cuisson ?

Attendez le complet refroidissement de l'appareil avant de vider le bac à jus. Ne retirez jamais le bac pendant la cuisson.

Quelles sont les précautions de sécurité importantes ?

Ne touchez pas les surfaces chaudes, utilisez la poignée et des gants. Ne branchez pas sans plaques, ne laissez pas sans surveillance. Éloignez les oiseaux de la cuisine. Utilisez une prise avec terre.

Comment ranger l'appareil après utilisation ?

Laissez refroidir environ 1 heure en position ouverte. Fermez l'appareil, rangez-le à la verticale si souhaité. Ne portez pas par la poignée ou les fils.

Que faire si le cordon d'alimentation est endommagé ?

Le cordon doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire pour éviter tout danger.

Quels types d'aliments puis-je cuire et avec quels temps de cuisson ?

Vous pouvez cuire viandes, poissons, légumes et sandwichs. Consultez le tableau de cuisson dans la notice : par exemple, côtes de bœuf 9-11 min en grill, filets de sardines 4-5 min/face en barbecue. Les temps sont indicatifs.

MODE D'EMPLOI Evidence GC5001 TEFAL

Merci d'avoir acheté cet appareil. Lire attentivement et garder à portée de main les instructions de cette notice, communes aux différentes versions suivant les accessoires livrés avec votre appareil.

L'appareil est prohibé à l'extérieur. Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique. Il n'a pas été conçu pour être utilisé dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie :

• dans les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels -dans les fermes
• par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel - dans les environnements de type, chambre d'hôtes.

Pour toute sécurité, cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (Directives Basse Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact avec les alimentés, Environnement,...).

Notre société se réserve le droit de modifier à tout moment, dans l'intérêt du consommateur, les caractéristiques ou composants de ses produits.

Tout aliment liquide ou solide entrant en contact avec les pièces marquées du logo ne peut être consommé.

Prévention des accidents domestiques

• Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, de surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil. Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
• La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
• Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Si un accident se produit, passez de l'eau froide immédiatement sur la brûlure et appelez un médecin si nécessaire.
• Les fumées de cuisson pourraient être dangereuses pour des animaux ayant un système de respiration particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les éloigner de la cuisine.

Avant la première utilisation

• Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l'intérieur comme à l'extérieur de l'appareil.
• Nettoyer les plaques grill : suivre les instructions du paragraphe "Après utilisation".
• Passer un chiffon doux huilé sur les plaques grill.
• Placer votre appareil sur un plan ferme. Eviter de l'utiliser sur un support coulant, de type nappe plastique.

Si l'appareil est utilisé au centre de la table, le mets hors de portée des enfants.

Veillez à l'emplacement du cordon avec ou sans rallonge, prenez toutes les précautions nécessaires afin de ne pas gêner la circulation des convives autour de la table de telle sorte que personne ne s'entraîne dedans.

Ne jamais placer l'appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni...).

Ne jamais placer l'appareil sous un meuble fixé au mur ou une étagère ou à côté de matériaux inflammables comme des stores, des rideaux, des tentures.

Pour éviter la surchauffe de l'appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur.

Ne pas utiliser de papier aluminium pour protéger l'appareil des salissures.

- Pour permettre les plaques gril:

• déverrouiller l'appareil - 1a,
• ouvrir complètement l'appareil (fonction barbecue) en enclenchant le bouton bloqueur - 1a,
• d'abord, poser la plaque inf é opposé de la plaque pour la verrouiller - 2a - 2b,
• ensuite, poser la plaque sup é opposé de la plaque pour la verrouiller - 3a - 3b.

Veillez à ce que les plaques soient stables, bien positionnées et bien clipsees sur l'appareil. N'utilisez que les plaques fournies avec l'appareil ou acquises auprès du Centre de Service Agréé.

Pour la fonction gril

Pour saisir des grillades et réaliser des sandwiches, paninis...

• Placer le bac à jus sous la plaque afin de recueillir le jus qui pourrait s'écouler - 4a - 4b.
• Positionner le bouton bloqueur en position 2. Régler le thermostat en position MAX - 6a. Refermer l'appareil.

Pour la fonction barbecue

Pour griller en même temps viandes et légumes.

• Placer le bac à jus sous la plaque afin de recueillir le jus qui pourrait s'écouler - 4a - 4b.
• Pour ouvrir le grill :

-positionner le bouton bloqueur en position 3 - 1b, - ouvrir l'appareil à 180°, - l'appareil est complètement ouvert.

B - Branchement et préchauffage

• Dérouler entièrement le cordon.
• Vérifier que l'installation électrique est compatible avec la puissance et la tension indiquées sous l'appareil.
• Ne brancher l'appareil que sur une prise avec terre incorporée.
• Si une rallonge électrique est utilisée :
• elle doit être de section au moins équivalente et avec prise de terre incorporée;
• Prendre toutes les précautions nécessaires afin que personne ne s'entraîne dedans.

Si le câble de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger.

Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé.

• Régler le thermostat sur la position MAX - 6a.
• Brancher le cordon sur le secteur : l'appareil est alors sous tension.

Le voyant rouge s'allume et l'appareil commence à chauffer - 6b.

• Laisser préchauffer l'appareil environ 5-10 minutes. Le préchauffage est terminé lorsque le voyant vert s'allume - 6c.

Le voyant vert s'éteindra et se rallumera régulièrement au cours de l'utilisation pour indiquer que la température est maintenue.

Ne jamais brancher l'appareil sans avoir positionné les 2 plaques de cuisson.

Ne jamais utiliser l'appareil à vide.

Pour conserver les qualités anti-adhésives du revêtement, éviter de laisser chauffer trop longtemps à vide.

À la première utilisation, un léger dégagement d'odeur et de fumée peut se produire pendant les premières minutes.

Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance.

• Ne pas manipuler le bouton bloqueur, ni les 2 boutons de déverrouillage durant la chauffe de l'appareil.

C - cuisson

• Après le préchauffage, l'appareil est prêt à être utilisé.

Pour conserver les qualités anti-adhesives du revêtement : - utiliser de préférence une spatule en bois pour retourner les aliments, - ne pas couper directement les aliments sur les plaques - 7b, - ne pas faire de cuisson en papillote.

Pour éviter de déterminer les plaques, utiliser celles-ci uniquement sur l'appareil pour lesquelles elles ont été conçues (ex: ne pas les mettre dans un four, sur le gaz ou une plaque électrique...).

Ne jamais interposer de feuille d'aluminium ou tout autre objet entre les plaques et les aliments à cuire.

Ne pas mettre d'ustensile de cuisson à chauffer sur l'appareil.

Ne pas toucher les parties métalliques de l'appareil en chauffe ou en fonctionnement car elles sont très chaudes : utiliser la poignée et mettre des gants culinaires si nécessaire.

Ne pas déplacer l'appareil pendant son utilisation.

• Ne pas retirer le bac à jus pendant la cuisson. En fin de cuisson de chaque série de viande, vérifier si le niveau MAX indiqué est atteint par le jus. Si le niveau MAX est atteint, attendre le complet refroidissement de l'appareil puis vider le bac à jus avant de mettre une nouvelle série de viande.

Pour la fonction grill

• Disposer les aliments sur la plaque grill inférieure. Refermer l'appareil.
• Laisser cuire selon les instructions du tableau de cuisson.
• L'écartement entre les deux plaques gril se règle automatiquement (de 0 cm à 3,5 cm) suivant l'épaisseur des aliments à cuire - 7a.

Lorsque vous cuisez des viandes avec os, préférez la position barbecue pour une meilleure homogénéité de cuisson.

Pour la fonction barbecue

• Disposer uniformément les aliments sur les deux plaques gril - 7b.
• Lorsqu'une seule surface de cuisson est utilisée, préférer la plaque gril supérieure.
• Laisser cuire selon les instructions du tableau de cuisson.

D - avec utilisation

• Placer le thermostat sur la position mini.
• Débrancher l'appareil. Ouvrir l'appareil.
• Laisser refroidir l'appareil (environ 1 heure) en position ouverte.
• Vider le bac à jus. Attention à ne pas déplacer l'appareil lorsque le bac est rempli.
• Après refroidissement, fermer l'appareil.

- Pour enlever les plaques gril :

• ouvrir complètement l'appareil (fonction barbecue) en positionnant le bouton bloqueur sur la position 3,
• la plaque supérieure, d'abord 8a - 8b - 8c,
• la plaque inférieure ensuite é - 9a - 9b - 9c.
• Le bac à jus et les plaques peuvent passer au lave-
• L'appareil et le cordon ne peuvent pas passer au lave-vaisselle.

Ne pas poser la plaque chaude sous l'eau ou sur une surface fragile.

Ne pas utiliser d'éponge métallique, ni de poudre à récurer afin de ne pas endommager la surface de cuisson (ex : revêtement antiadhésif,...).

• En cas de lavages répétés au lave-vaisselle, il est recommandé d'enduire les plaques de temps en temps avec un peu d'huile alimentaire, afin de préserver les qualités antiadhésives.
• La résistance ne se nettoie pas. Si elle est juste sale, attendre son complet refroidissement et la frotter avec un chiffon sec.

Il est normal que les plaques se décolorent légèrement au fil du temps.

• Nettoyer le bac à jus entre chaque utilisation.

Cet appareil ne doit pas être immergé.

Ne jamais plonger dans l'eau l'appareil ni le cordon.

L'appareil peut se ranger en position verticale - 11.

Ne pas porter l'appareil par la poignée ou les fils métalliques.

Temps de cuisson

Ils sont disponibles à titre indicatif : ils peuvent varier en fonction de la quantité, du goût de chacun, de la grosseur des morceaux et de leur nature.

Viandes et brochettes

Thermostat MAX	Fonction	Cuisson
Côtes de bœuf	gril	9-11 min
Filets de bœuf	gril	3-4 min
Tournedos	gril	4-5 min
Côtes de veau	barbecue	8-9 min/face
Côtes d'agneau	barbecue	7-8 min/face
Côtes de porc	gril	7-9 min
Steack rumsteak	gril	3-4 min
Steack haché	gril	4 min
Saucisses	gril	7-9 min
Brochettes d'agneau	barbecue	20-22 min
Brochettes foie/rognons	barbecue	20-25 min
Brochettes de poulet	barbecue	20-25 min
Saucisses cocktail	barbecue	7-9 min

Poissons

Thermostat MAX	Fonction	Cuisson
Sole nature	barbecue	6-7 min/face
Filets de sardines	barbecue	4-5 min/face
Darnes de saumon	barbecue	5-6 min/face

Légumes

Thermostat MAX	Fonction	Cuisson
Champignons	barbecue	5-7 min/face
Tomates	barbecue	5-7 min/face
Courgettes	barbecue	5-10 min/face
Aubergines	barbecue	5-10 min/face

Sandwichs

Thermostat MAX	Fonction	Cuisson
Panini	gril	7-9 min
Croque-monsieur	gril	4-5 min

Participons à la protection de l'environnement!

• Notre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables. ⇔ Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.

Le voyant vert s'éteindra et se rallumera régulièrement au cours de l'utilisation pour indiquer que la température est maintenue.