Nonna - Autres appareil de cuisine Springlane - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Machine à pâtes manuelle
Marque	Springlane
Modèle	Nonna
Dimensions (avec poignée)	36 x 13 x 13 cm
Poids	Environ 1,93 kg
Matériau du laminoir	Acier inoxydable
Matériau de la manivelle	Acier inoxydable avec poignée en bois
Étau de fixation	Inclus
Accessoires fournis	Support à pâtes, brosse de nettoyage
Fonctions principales	Laminage, découpe de nouilles et spaghetti
Utilisation recommandée	Domestique uniquement
Entretien et nettoyage	Utiliser un chiffon humide ou une brosse ; ne pas utiliser d'eau ni de produits nettoyants
Sécurité	Ne pas insérer d'autres aliments ; tenir hors de portée des enfants ; utilisation sous surveillance pour personnes à capacités réduites
Garantie légale	2 ans
Service client	+49 (0) 5424 - 80944-0

FOIRE AUX QUESTIONS - Nonna Springlane

Quelle est la première chose à faire avant d'utiliser la machine Nonna ?

Avant la première utilisation, passez un chiffon humide entre les rouleaux pour retirer les résidus de production, puis laissez sécher. Ensuite, faites passer un petit morceau de pâte que vous jetterez pour éliminer les éventuelles saletés.

Comment assembler le séchoir à pâtes ?

Le séchoir à pâtes (support à pâtes) se monte simplement en suivant les illustrations du manuel. Il permet de suspendre les pâtes fraîches pour les faire sécher.

Quels types de pâtes peut-on réaliser avec Nonna ?

Avec la machine Nonna, vous pouvez réaliser des lasagnes, des cannellonis, des nouilles, des spaghetti et des raviolis en utilisant les différents embouts de découpe.

Que faire si la pâte colle à la machine ?

Ajoutez un peu de farine à la pâte et pétrissez à nouveau. Enfarinez également les rouleaux et la surface de travail pour éviter que la pâte ne colle.

Comment nettoyer la machine à pâtes après utilisation ?

Laissez sécher les résidus de pâte, puis utilisez un torchon humide ou une brosse pour les retirer. Séchez ensuite la machine avec un chiffon. N'utilisez jamais d'eau ni de produits nettoyants.

La pâte est friable, que faire ?

Si la pâte est friable, ajoutez un peu d'eau et pétrissez à nouveau. Utilisez idéalement de la farine de blé dur de type T00 pour une meilleure élasticité.

Puis-je utiliser la machine pour d'autres aliments que la pâte ?

Non, la machine est conçue uniquement pour laminer et découper des pâtes. N'insérez aucun autre aliment pour éviter d'endommager l'appareil.

Comment conserver les pâtes fraîches ?

Les pâtes fraîches sans œuf se conservent jusqu'à un an dans un endroit sec. Les pâtes à base d'œuf se conservent 3 jours au réfrigérateur ou peuvent être congelées.

Que faire si la machine bouge pendant l'utilisation ?

Resserrez l'étau de fixation pour stabiliser la machine sur le plan de travail. Assurez-vous que la vis de fixation est bien serrée.

Comment obtenir de l'aide si la machine est défectueuse ?

Contactez le service client Springlane au +49 (0) 5424 - 80944-0. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. La garantie légale est de 2 ans.

MODE D'EMPLOI Nonna Springlane

FR Caracteristiques techniques 42

Consignes de securite 42

Comment utiliser Nonna 45

Nettoyage et entretien 49

Résolution des problèmes

& astuces 50

Service clientèle 51

Élimination/

Protection de l'environnement 51

Caracteristiques techniques

Dimensions (l x p x h) : 21 x 13 x 13 cm sans la poignée, 36 x 13 x 13 cm avec la poignée

Poids : env. 1,93 kg

Équipement : laminoir en acier inoxydable, embout à laminoir en acier inoxydable pour nouilles et spaghetti, manivelle en acier inoxydable avec poignée en bois, étau de fixation

Accessoire : support à pâtes, brosse de nettoyage

Sous réserve de modification et d'erreurs dans les caractéristiques, la technique, les couleurs et le design de l'équipement.

Consignes de securite

Merci de lire attentivement ce mode d'emploi avant la mise en marche et de le conserver.

Utilisation

La machine à pâtes manuelle Nonna est conçue pour laminer et découper des pâtes. Des nouilles et des spaghetti peuvent être obtenus à l'aide de l'embout à laminoir.

Avant la première utilisation, tends un chiffon humide entre les rouleaux sur toute leur longueur afin de retirer d'éventuels résidus de production. Laisse ensuite bien sécher la machine. Avant chaque utilisation,

utilise un petit morceau de pâte que tu feras passer par la machine avant de le jeter. Il permettra d'éliminer d'éventuels résidus de production.

Remarques generales

- Sortir l'appareil de son emballage et vérifier qu'il est en parfait état et ne présente aucun dommage qui pourrait nuire à la sécurité de son utilisation. En cas de défaut ou de chute, ne pas utiliser l'appareil et le rapporter au service après-vente.

- Une réparation non conforme peut entraîner des risques importants pour l'utilisateur, ain-

si que l'annulation de la garantie. Dans le cas où des pièces détachées seraient endommagées, elles doivent être remplacées par le fabricant, une société spécialisée agréée ou toute autre personne qualifiée.

• L'appareil est conçu pour laminer et découper des pâtes. N'insérer aucun autre aliment.
• L'appareil convient uniquement à un usage domestique ou similaire, par exemple :

- dans les kitchenettes de magasins, bureaux ou autres lieux de travail ;

• dans les exploitations agricoles ;
- pour une utilisation par les clients d'hébergements touristiques (hôtels, motels), de chambres d'hôtes ou de maisons de vacances.

- Nous déclinons toute responsabilité concernant d'éventuels dommages en cas d'utilisation non conforme, d'erreur d'utilisation ou d'utilisation incorrecte.

- En cas de dommage de l'appareil, celui-ci doit être échangé/réparé par le fabricant, une société spécialisée agréée ou toute autre personne qualifiée afin de limiter tout risque.

• Conserver l'appareil dans un lieu hors de portée des enfants.

• Cet appareil ne convient pas à une utilisation par des personnes (y compris des enfants) avec des capacités motrices, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant d'expérience et/ou de connaissances, à moins qu'elle ne soit conduite sous la surveillance d'une personne responsable de leur sécurité ou avec les instructions fournies par celle-ci concernant l'utilisation de l'appareil.

• Conserver l'appareil, les accessoires ainsi que l'emballage hors de portée des enfants.

• Utiliser les accessoires d'origine uniquement.

Avant la première utilisation

• Retirer l'ensemble des emballages, y compris ceux utilisés pour le transport, et les tenir hors de portée des enfants – risque d'étouffement !
• Nettoyer la machine à pâtes manuelle Nonna et son embout avant la première utilisation et lorsque l'appareil n'a pas été utilisé depuis longtemps. Pour ce faire, suivre nos instructions de nettoyage et d'entretien.

- Avant la première utilisation, tends un chiffon humide entre les rouleaux sur toute leur longueur afin de retirer d'éventuels résidus de production. Laisse ensuite bien sécher la machine.

- Utilise un petit morceau de pâte que tu feras passer par la machine avant de le jeter. Il permettra d'éliminer d'éventuels résidus de production.

Comment utiliser Nonna

Description du produit

Appareil

Appareil 7 6 5 8 9 10 11 2 1 3 4

1. Corps de la machine
2. Ouverture pour étau de fixation
3. Étau de fixation
4. Vis de fixation
5. Molette de réglage du laminoir

6. Indication de réglage du laminoir

7. Laminoirs

8. Laminoir pour nouilles
9. Laminoir pour spaghetti
10. Manivelle
11. Ouverture pour manivell

Comment assembler le séchoir à pâtes

Montage

1. 

Transformation de la pâte

Transformer de la pâte fraîche en de délicieuses pâtes avec Nonna: lasagnes, cannellonis, nouilles, spaghetti ou raviolis.

1. 

1. Préparer la pâte. La recette de base ainsi que des variantes sont décrites dans le livret de recettes fourni.
2. Installer l'embout de découpe. Fixer la machine à pâtes à une table ou un plan de travail à l'aide de l'étau de fixation.
3. Diviser la pâte en portions individuelles et recouvrir le reste de film étirable ou d'un torchon humide jusqu'à la prochaine utilisation. Positionner le laminoir sur l'espacement le plus large en tirant la molette puis la tournant jusqu'à emboîtement.
4. Enfariner la surface de travail autour de la machine à pâtes ainsi que les laminoirs. Insérer la manivelle et passer la pâte à travers le laminoir à un rythme régulier. Plier la pâte en son centre, une fois à gauche puis une fois à droite, de manière à obtenir trois couches. Faire repasser à travers le laminoir. Répéter trois fois, jusqu'à ce que la pâte devienne élastique. Réduire l'espacement du laminoir d'un cran après chaque passage. Ne plus plier la pâte. Si la pâte devient trop longue, la diviser en deux.
5. Après avoir fait passer la pâte dans le laminoir sur le cran le plus étroit, la découper en feuilles de lasagne ou en nouilles ou en spaghetti à l'aide du

laminoir correspondant. Choisir l'embout adéquat et faire passer la pâte à travers les rouleaux de coupe. Laisser sécher les pâtes prêtes. Pour ce faire, il est possible de les suspendre. Répéter le processus jusqu'à épuisement de la pâte.

Conseils pour la préparation des pâtes

• Le bon type de farine : pour une pâte parfaite, comme en Italie, utiliser dans l'idéal une farine de blé dur de type T00. Elle contient beaucoup de gluten et évite que les pâtes ne soient friables. En l'absence de farine de blé dur, il est possible d'utiliser de la farine de blé (type 405 ou 550) mélangée à la même quantité de semoule de blé dur.
• Ajouter un œuf dans la pâte donne plus de consistance et d'arômes aux pâtes ainsi qu'une belle couleur. Dans ce cas, inutile d'utiliser de la semoule de blé dur, de la farine classique suffit. Laisser reposer la pâte à base d'œuf à température ambiante pendant 30 minutes avant de laminer.

• Enfariner régulièrement la surface de travail et en quantité suffisante pendant le travail de la pâte. Enfariner également les laminoirs afin d'éviter que la pâte ne colle.

• Diviser la pâte en portions individuelles et toujours couvrir le reste en attente à l'aide de film étirable ou d'un torchon humide : la pâte sèche rapidement.

• Après la découpe, laisser sécher immédiatement les pâtes fraîches environ 30 minutes selon la pâte afin d'éviter

qu'elles ne collent les unes aux autres au cours de la cuisson.

- Une fois complètement sèches, les pâtes se conservent jusqu'à un an. Conserver les pâtes à base d'œuf au réfrigérateur pendant 3 jours ou les congeler.

Nettoyage et entretien

Nettoyer et sécher l'appareil après chaque utilisation comme suit. Un défaut ou manque d'entretien de la machine à pâtes manuelle peut altérer la sécurité de son utilisation.

- Avant chaque utilisation, faire passer un petit morceau de pâte dans la machine. Cela permet de retirer la poussière et les éventuelles saletés. Jeter ce morceau de pâte.

- Faire sécher les résidus de pâte avant nettoyage.

- Utiliser un torchon humide ou une brosse pour retirer les résidus de pâte et de farine.

- Sécher la machine à l'aide d'un chiffon puis la laisser sécher encore un peu à l'air libre avant de la ranger.

- Ne pas utiliser d'objets tranchants ou pointus pour retirer les résidus de pâtes sous peine d'endommager l'appareil. Ne pas utiliser d'eau de rinçage, d'eau claire ni de produit d'entretien pour nettoyer la machine ou ses accessoires afin d'éviter la formation de moisissure et de préserver la sécurité alimentaire.

Résolution des problèmes & astuces

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement, il faudra passer en revue chacune des étapes suivantes :

1. Vérifier que le mode d'emploi a été exactement et correctement suivi.
2. Vérifier si le tableau ci-dessous propose une solution possible.

Problème	Solution
L'appareil remue lorsque la manivelle est activée.	Resserrer l'étau de fixation.
La pâte n'est pas bien coupée. Ajouter un peu de farine à la pâte et pétrir à nouveau.Recommencer à laminer.La pâte colle à la machineà pâtes.
La pâte n'adhère pas correctement au laminoir. Ajouter un peu d'eau à la pâte et pétrir à nouveau.
La pâte est friable.
Les résidus de pâtes restent collés à la machine.	Laisser sécher les résidus de pâte avant d'essayer de les retirer. Lors de l'utilisation suivante, prendre un petit morceau de pâte et le faire passer dans le laminoir afin d'éliminer les saletés. Jeter ce morceau de pâte.
La pâte est trop longue. Diviser la pâte en deux et la faire passer en deux fois.
Les pâtes se collent les unes aux autres lors de la cuisson.	Toujours laisser sécher les pâtes fraîches avant de les cuire.
La pâte contient des dépôts de couleur noire.	Il s'agit ici de lubrifiant. Découpe et retire les sections de pâte concernées.

S'il se présente que Nonna est défectueux, veuille contacter un service de réparation professionnel. Ne pas essayer de réparer l'appareil soi-même.

Service clientèle

En principe, nos produits sont soumis à la garantie légale de 2 ans. Passée cette période, les réclamations ne peuvent se faire qu'en relation avec la preuve d'achat. variable.

Pour des questions concernant l'utilisation ou le fonctionnement de nos articles, veuille contacter notre service client :

Les pièces endommagées doivent être compatibles à l'usure normale de garantie. La durée de vie dépend du traitement et de l'utilisation des produits, elle est donc Numéro de téléphone: +49 (0) 5424 - 80944-0

Élimination/Protection de l'environnement

Nos produits sont fabriqués selon des normes de qualité élevées et sont conçus pour une longue durée de vie. Un entretien régulier et des soins aident à prolonger leur durée de vie. Si l'appareil est défectueux et ne peut pas être réparé, il ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers ordinaires. Vous devez apporter l'appareil à un centre de recyclage désigné pour les équipements électriques ou électroniques. En éliminant et en recyclant correctement l'appareil, vous contribuez de manière significative à la protection de notre environnement.

Par la présente, la société Kronenburg Handel GmbH déclare que le produit est conforme aux exigences essentielles de la CE à la date d'émission. La déclaration complète de conformité peut être consultée sur www.springlane.de/pages/ce.