Nonna - Andere Küchengeräte Springlane - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG Nonna Springlane

DE Bedienungsanleitung

Instruction manual

DE Technische Daten 4

Sicherheitshinweise 4

Nonna nutzen 7

Reinigung und Pflege 11

Fehler beheben 12

Kundenservice 13

Entsorgung/Umweltschutz 13

EN Technical Data 14

Safety information 14

How to use Nonna 16

NL Technische gegevens 23

Maße (B/T/H): 21 x 13 x 13 cm ohne

Griff, 36 x 13 x 13 cm mit Griff

Gewicht: ca. 1,93 kg

Ausstattung: Edelstahl-Nudelwalze, Edelstahl-Walzaufsatz für Bandnudeln und Spaghetti, Edelstahlkurbel mit

Holzgriff, Befestigungsklemme

Zubehör: Pastaständer, Reinigungspinsel

Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten.

Sicherheitshinweise

Bitte lies dir die Gebrauchsanweisung vor Inbetriebnahme sorgfältig durch und bewahre diese auf.

Verwendungszweck

Die manuelle Nudelmaschine Nonna ist geeignet zum Walzen und Zuschneiden von Teigwaren. Mit dem Schneidaufsatz können Bandnudeln und Spaghetti hergestellt werden.

Spanne vor der ersten

Nutzung ein feuchtes Tuch

in voller Breite in die Walzen ein und entferne so überschüssige Produktionsrückstände. Lass die Maschine gut trocknen. Verwende vor der Nutzung immer einen Teil deines Teigs, welchen du in der Maschine durchwalzt, und entsorge ihn. Der Teig nimmt eventuelle

Produktionsrückstände oder Schmutz auf.

Allgemeine Hinweise

- Überprüfe das Gerät nach dem Entpacken auf seinen einwandfreien Zustand und eventuelle Beschädigungen, die die Funktionssicherheit des Gerätes beeinträchtigen könnten. Sind Mängel vorhanden oder ist das Gerät zu Boden gefallen, nimm es nicht in Betrieb und wende dich an unseren Kundenservice.

- Unsachgemäße Reparaturen können zu Gefahren für den Benutzer führen und den Ausschluss der Garantie zur Folge haben. Falls Einzelteile beschädigt sind, müssen sie vom Hersteller, einem autorisierten Fachbetrieb oder

einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden.

- Das Gerät ist ausschließlich zum Walzen und Zuschneiden von Teigwaren geeignet. Fülle keine anderen Lebensmittel ein.

- Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch bestimmt, darüber hinaus für ähnliche Verwendungszwecke, z.B.

- in Teeküchen in Geschäften, Büroräumen oder sonstigen Arbeitsstätten;

• in landwirtschaftlichen Betrieben;

- zur Verwendung durch Gäste in Beherbergungsbetrieben (Hotels, Motels), Privatpensionen oder Ferienhäusern

- Bei unsachgemäßer Benutzung, falscher Bedienung oder Zweckentfremdung kann keine Haftung für evtl. auftretende Schäden übernommen werden.

- Wenn das Gerät beschädigt ist, muss dieses durch den Hersteller, den Kundenservice oder einer ähnlich qualifizierten Person ausgetauscht/repariert werden, um Gefahren zu vermeiden.

- Das Gerät an einem für Kinder unzugänglichen Ort aufbewahren.

• Dieses Gerät ist nicht dafür

bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.

- Bewahre das Gerät, Zubehör- sowie Verpackungsteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

- Das Gerät darf ausschließlich mit Original-Zubehör verwendet werden.

Vor der ersten Inbetriebnahme

- Entferne alle Transportsicherungs- und Verpackungsteile und halte diese von Kindern fern – Erstickungsgefahr!

- Vor der ersten Inbetrieb nahme und nach längerem Nichtgebrauch sollten die manuelle Nudelmaschine Nonna und ihr Aufsatz gereinigt werden. Beachte dabei unsere Reinigungs- und Pflegehinweise.

- Spanne vor der ersten Nutzung ein feuchtes Tuch in voller Breite in die Walzen ein und entferne so

überschüssige Produktionsrückstände. Lasse die Maschine gut trocknen.

- Nutze ein Teigstück, das du durchwalzt, und entsorge es anschließend. Es nimmt mögliche produktionsbedingte Rückstände auf.

Nonna nutzen

Produktbeschreibung

Gerät

Gera 7 6 5 8 9 10 11 2 1 3 4

1. Maschinenkörper
2. Öffnung für Befestigungsklemme
3. Befestigungsklemme
4. Schraube
5. Drehknopf für die Walzen einstellung

6. Anzeige für die Walzeneinstellung

7. Walzen

8. Schneidewalzen für Bandnudeln
9. Schneidewalzen für Spaghetti
10. Kurbel
11. Öffnungen für Kurbel

So baust du deinen Pastaständer zusammen

Aufbauen

1. 

Pastateig verarbeiten

Verarbeite mit Nonna frischen Teig zu Lasagne, Cannelloni, Bandnudeln, Spaghetti oder Ravioli:

1. 

1. Bereite den Pastateig zu. Das Grundrezept sowie weitere Teigvarianten findest du im beiliegenden Rezeptheft.
2. Befestige die Nudelmaschine mit der Befestigungsklemme an einem Tisch oder der Arbeitsplatte und setze den Schneidaufsatz auf.
3. Teile den Teig in einzelne Portionen und decke die Reste mit Frischhaltefolie oder einem feuchten Küchentuch ab, bis sie verarbeitet werden. Stelle die Nudelmaschine auf den größten Walzenabstand ein, indem du am Drehknopf ziehst und drehst, bis er einrastet.
4. Bemehle die Arbeitsfläche um deine Nudelmaschine und gib auch etwas Mehl in die Walzen. Setz die Kurbel an und drehe den Teig in beständigem Tempo durch die flachen Walzen. Falte den Teig einmal von links, einmal von rechts zur Mitte hin, sodass 3 Lagen entstehen. Gib ihn erneut durch die Walzen. Vorgang 3 Mal wiederholen, so wird der Teig elastisch. Verringere jetzt den Walzenabstand nach jedem Walzen von Stufe zu Stufe. Der Teig muss nicht mehr gefaltet werden. Wird der Teig zu lang, kannst du ihn halbieren.
5. Hat er die von dir gewünschte Dicke erreicht, kannst du den Teig zu

Lasagneplatten zuschneiden oder du schneidest ihn zu Bandnudeln oder Spaghetti durch die entsprechenden Walzen zu. Wähle dazu den entsprechenden Walzen aufsatz und kurble den Teig durch die Schneidwalzen. Lasse die fertige Pasta etwas trocknen. Dazu kannst du sie aufhängen. Wiederhole den Vorgang, bis der gesamte Teig verbraucht ist.

Tipps für die Pasta zubereitung

• Die richtige Mehlsorte: Für den perfekten Pastateig wie vom Italiener verwendest du am besten Hartweizenmehl der Type 00. Er enthält viel Gluten und die Pasta wird nicht so leicht brüchig. Wenn du kein Hartweizenmehl bekommst, kannst du Weizenmehl (Type 405 oder 550) zu gleichen Teilen mit Hart weizengrieß mischen.
• Ei im Pastateig macht die Nudeln fester, aromatischer und gibt ihnen eine schönere Farbe. Hier kannst du auf Hartweizengrieß verzichten und haushaltsübliches Weizenmehl verwenden. Pastateig mit Ei sollte vor der Verarbeitung 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen.
• Mehle deine Arbeitsfläche immer wieder ausreichend, während du den Teig verarbeitest. Auch die Walzen sollten

immer bemehlt sein, um ein Verkleben zu verhindern.

- Teile deinen Teig in Portionen und decke den Teil immer gut mit Frischhaltefolie oder einem feuchten Küchentuch ab, den du gerade nicht verarbeitest – Pastateig trocknet schnell an.

- Nach dem Zuschneiden sollte die frische Pasta zunächst je nach Teig ca. 30 Min. trocknen, um ein Zusammenkleben beim Kochen zu vermeiden.

- Wenn die Pasta völlig durchgetrocknet ist, hält sie sich bis zu einem Jahr. Pasta mit Ei bleibt im Kühlschrank 3 Tage frisch – oder du frierst sie ein.

Reinigung und Pflege

Das Gerät sollte nach jeder Nutzung wie folgt gereinigt und getrocknet werden. Mangelnde oder unsachgemäße Pflege des Geräts kann die Funktionstüchtigkeit der manuellen Nudelmaschine beeinträchtigen.

- Verarbeite vor jedem Gebrauch zuerst ein Stück Teig mit der Maschine. Es nimmt Staub und eventuelle Verschmutzungen auf. Dieses Teigstück nicht weiterverwenden, sondern entsorgen.

- Lasse die Teigreste vor der Reinigung trocknen.

- Verwende ein feuchtes Tuch oder eine Bürste, um Teigreste und Mehrückstände zu entfernen.

- Trockne Nonna mit einem Tuch ab und lasse sie noch an der Luft nachtrocknen, bevor du sie verstaust.

- Verwende keine scharfen oder spitzen Gegenstände, um Teigreste zu entfernen, da das Gerät beschädigt werden könnte. Verwende auch kein Spülwasser, fließendes Wasser oder Reinigungsmittel, um die Maschine oder ihr Zubehör zu reinigen, damit kein Schimmel entsteht und die Nu-delmaschine lebensmittelsicher bleibt.

Fehler beheben

Bitte gehe folgende Schritte durch, falls das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert:

1. Überprüfe, ob die Bedienungsanleitung genau und korrekt befolgt wurde.
2. Überprüfe, ob die unten aufgeführte Tabelle mögliche Lösungen anbietet.

Problem Lösung
Das Gerät wackelt beim Kurbeln	Ziehe die Befestigungsklemme nach.
Der Teig wird nicht richtig geschnitten.Gib dem Pastateig	eig etwas mehr Mehl zu und knete ihn nochmals gut durch. Beginne den Walzvorgang von vorn.
Nudelmaschine fest.
Die Walzen greifen den Pastateig nicht richtig.	Füge dem Teig etwas Wasser zu und knete ihn nochmals gut durch.
Der Teig ist brüchig.
Teigrückstände lassen sich nicht entfernen.	Lasse die Teigreste durchtrocknen und versuche dann, sie abzunehmen. Verwende beim nächsten Gebrauch ein kleines Stück Teig, das du durch die Walzen führst und das Verun reinigungen aufnimmt. Dieses Teigstück solltest du entsorgen.
Der Teig wird zu lang. Halbiere den Teig und verarbeite die Teighälften einzeln.
Die Pasta klebt beim Kochen zusammen.	Lasse die frische Pasta immer erst antrocknen, bevor du sie kochst.
Es finden sich dunkle Ablagerungen im Teig.	Hierbei handelt es sich um das Schmiermittel. Schneide die betroffenen Teigstellen aus.

Der Teig klet

Sollte deine Nonna darüber hinaus Defekte aufweisen, wende dich bitte an den Hersteller oder einen professionellen Reparaturdienst. Versuche nicht, das Gerät selbst zu reparieren.

Kundenservice

Grundsätzlich unterliegen unsere Produkte der gesetzlichen Gewährleistungspflicht von 2 Jahren. Ansprüche darüber hinaus können nur in Verbindung mit dem Kaufbeleg bearbeitet werden. Verschleißteile schließen bei der üblichen Abnutzung einen Gewährleistungsanspruch aus. Die Lebensdauer hängt von der jeweiligen Behandlung und Nutzung der Produkte ab und ist daher variabel.

Wende dich für Fragen zur Bedienung oder Funktion unserer Artikel an unseren Kundenservice:

Tel. [phone] - 80944-0

E-Mail: [e-mail]

Entsorgung/Umweltschutz

Unsere Produkte werden mit hohem Qualitätsanspruch hergestellt und sind für eine

lange Lebensdauer ausgelegt. Regelmäßige Wartung und Pflege tragen dazu bei, die Nutzungsdauer zu verlängern. Ist das Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren, darf es nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Du musst das Gerät bei einer ausgewiesenen Entsorgungsstelle für elektrische oder elektronische Geräte zur Wiederverwertung abgeben. Durch die fachgerechte Entsorgung und das Recycling leistest du einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.

Hiermit erklärt die Kronenburg Handel GmbH, dass sich das Produkt in Über- einstimmung mit den grundlegenden CE-Anforderungen zum Tag der Ausstellung befindet. Die vollständige Konformitätserklärung kann unter www.springlane.de/pages/ce eingesehen werden.

Dimensions (W/D/H):

E-Mail: [e-mail]

Gewicht: ca. 1,93 kg

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Bedienungsanleitung Manuelle Nudelmaschine Nonna

Artikel-Nr.: 943517 (mint), 943516 (rot), 943518 (silber)

Stand: August 2024

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