KÜCHENminis Vitalis E - Autres appareil de cuisine WMF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuit-vapeur compact
Marque	WMF
Modèle	KÜCHENminis Vitalis E
Puissance	900 W
Tension nominale	220-240 V, 50-60 Hz
Classe de protection	I
Matériau principal	Cromargan® (acier inoxydable)
Nombre de compartiments de cuisson	2 (superposables)
Capacité du réservoir d'eau	Environ 1,2 L (estimation)
Fonctions	Cuisson vapeur, Easy Steam, maintien au chaud, arrêt automatique, minuterie programmable
Programmes de cuisson	Légumes-feuilles/fruits, légumes-racines, riz/pâtes, programmes libres
Affichage	Écran numérique avec compte à rebours
Indicateur de niveau d'eau	Oui, avec alarme en cas de manque d'eau
Sécurité	Arrêt automatique, protection contre la surchauffe, surfaces chaudes signalées
Entretien et nettoyage	Récipients, collecteurs, tuyau de vapeur et couvercle passent au lave-vaisselle ; boîtier essuyer avec un chiffon humide
Détartrage	Recommandé régulièrement ; utilisation du détartrant Cromargol® conseillée
Accessoires inclus	Couvercle, récipient de cuisson, 2 blocs de cuisson, 2 récipients collecteurs, tuyau de vapeur, grille de séparation
Réparabilité	Réparation par le fabricant ou SAV ; pas de pièces détachées listées
Utilisation	Domestique et applications similaires (bureaux, hôtels, etc.)
Normes	Conforme aux directives CE 2014/35, 2014/30, 2009/125

FOIRE AUX QUESTIONS - KÜCHENminis Vitalis E WMF

Comment utiliser le cuit-vapeur WMF KÜCHENminis Vitalis E ?

Remplissez le réservoir d'eau entre les repères MIN et MAX, empilez les récipients et les blocs de cuisson, placez les aliments dans les enceintes, branchez l'appareil, sélectionnez un programme ou réglez la durée avec le bouton de sélection, puis appuyez sur la touche Départ. Vous pouvez activer le maintien au chaud en appuyant à nouveau sur Départ dans les 3 secondes.

Quels aliments peut-on cuire dans cet appareil ?

Vous pouvez cuire des légumes (feuilles, racines), de la viande, du poisson, du riz, des pâtes, des œufs, des fruits, etc. Le tableau des temps de cuisson dans la notice donne des indications pour une ou deux portions.

Comment nettoyer le cuit-vapeur ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir 1 heure. Les récipients collecteurs, les récipients de cuisson, le tuyau de vapeur, le plat de cuisson et le couvercle peuvent aller au lave-vaisselle. Le boîtier s'essuie avec un chiffon humide et un peu de produit vaisselle. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau.

Comment détartrer l'appareil ?

Utilisez le détartrant bouilloire Cromargol®. Versez 100 ml dans le réservoir, laissez agir 5 minutes, puis ajoutez de l'eau froide jusqu'à couvrir le calcaire et laissez reposer 30 minutes. Rincez abondamment à l'eau potable froide. Ne chauffez pas la solution. Le détartrage régulier prolonge la durée de vie.

Que faire si le voyant de manque d'eau s'allume ?

Un signal sonore retentit et l'écran affiche un symbole. Appuyez sur la touche Départ pour confirmer, puis remplissez d'eau froide au moins jusqu'au milieu du repère (vous pouvez verser par les poignées du récipient collecteur inférieur). Reprenez la cuisson en appuyant sur Départ.

Les enfants peuvent-ils utiliser cet appareil ?

L'appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus s'ils sont surveillés et instruits des dangers. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants de moins de 8 ans sans surveillance. Gardez l'appareil et le câble hors de portée des moins de 8 ans.

Puis-vous cuire deux aliments différents en même temps ?

Oui, grâce à la fonction Easy Steam. Vous pouvez utiliser les deux enceintes de cuisson superposées et sélectionner des programmes différents pour chacune (les deux enceintes peuvent être réglées séparément). Utilisez la grille de séparation pour séparer des aliments dans une même enceinte.

Comment démarrer la fonction maintien au chaud ?

Après avoir appuyé sur la touche Départ, le symbole de maintien au chaud clignote à l'écran pendant 3 secondes. Appuyez à nouveau sur Départ pendant cette période pour l'activer. Sinon, l'appareil s'éteint automatiquement en fin de cuisson.

Que faire si le câble d'alimentation est endommagé ?

Si le câble est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée pour éviter tout danger. N'utilisez pas l'appareil tant que le câble n'est pas réparé.

Comment éteindre l'appareil en cours de cuisson ?

Appuyez sur la touche ON/OFF (marche/arrêt) pour annuler la cuisson à tout moment. L'appareil s'éteint. Attention : les surfaces restent chaudes après l'arrêt.

MODE D'EMPLOI KÜCHENminis Vitalis E WMF

Structure du cuit-vapeur

1 Couvercle 2 Récipient de cuisson en Cromargan® 3 Bloc de cuisson supérieur 4 Récipient collecteur supérieur 5 Tuyau de vapeur 6 Grille de séparation (amovible) 7 Bloc de cuisson inférieur 8 Récipient collecteur inférieur 9 Blocage de vapeur 10 Réservoir d'eau 11 Indicateur de niveau d'eau 12 Panneau de commande a) Touche marche/arrêt b) Bouton de sélection

Consignes de sécurité importantes

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus, s'ils sont surveillés et s'ils ont été instruits pour utiliser cet appareil en toute sécurité et s'ils ont compris les dangers pouvant résulter de l'utilisation de l'appareil.
• Ne pas laisser les enfants effectuer le nettoyage et la maintenance, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et sous surveillance.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec cet appareil.
• Gardez l'appareil et son câble d'alimentation hors de la portée des enfants de moins de 8 ans.
• Les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales restreintes ou ayant un manque d'expérience et/ou de connaissances peuvent utiliser ces appareils s'ils sont surveillés et s'ils ont été instruits à l'utilisation de cet appareil en toute sécurité et s'ils ont compris les dangers pouvant résulter de l'utilisation de l'appareil.
• Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.
• Si le câble d'alimentation de l'appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne qualifiée, afin d'éviter tout danger.
• L'appareil est destiné à un usage domestique ou à des applications similaires telles que :

· dans des cuisines pour le personnel dans des boutiques, des bureaux ou d'autres secteurs professionnels ; · dans des exploitations agricoles ; · par des clients dans des hôtels, des motels et autres établissements résidentiels ; · dans des chambres d'hôtes.

L'appareil n'est pas conçu pour un usage purement commercial.

• Attention, risque de brûlure : la température des surfaces de contact peut devenir extrêmement brûlante. Même après la mise hors tension de l'appareil, les surfaces de chauffe restent brûlantes pendant un certain temps.

Avant l'utilisation

L'appareil ne doit être utilisé que pour l'usage prévu conformément à ce mode d'emploi. C'est pourquoi nous vous invitons à lire attentivement le mode d'emploi avant la mise en service, car il vous donne des indications pour l'utilisation, le nettoyage et l'entretien de l'appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommage découlant du non-respect des consignes. Conservez soigneusement ce mode d'emploi et transmettez-le avec l'appareil en cas de remise à une autre personne.

Respectez les consignes de sécurité lors de l'utilisation.

Caractéristiques techniques

Tension nominale : 220 - 240 V ~ 50 - 60 Hz

Puissance : 900 W

Catégorie de protection : I

Consignes de sécurité supplémentaires

• Brancher l'appareil uniquement dans une prise de courant de sécurité, installée conformément aux prescriptions. Le câble d'alimentation et la prise doivent être secs.
• Ne pas tirer le câble d'alimentation sur des bords tranchants, ne pas le coincer, ne pas le laisser pendre et le protéger de la chaleur et de l'huile. Utiliser uniquement une rallonge en bon état.
• Ne pas débrancher l'appareil en tirant sur le câble ou avec les mains mouillées.
• Ne pas déplacer l'appareil par le câble d'alimentation.
• Ne pas poser l'appareil sur des surfaces chaudes, par ex. plaques de cuisson ou équivalent, ou à proximité d'une flamme de gaz, car le boîtier pourrait fondre.
• Ne pas déposer l'appareil sur des surfaces à proximité d'eau. Des projections d'eau pourraient les endommager.
• Attention, de la vapeur s'échappe de l'appareil ! Ne posez pas l'appareil sous un meuble fragile (par exemple, une armoire murale).
• Attention, l'appareil devient chaud. Risque de s'ébouillanter avec la vapeur qui s'échappe. Ne pas déplacer l'appareil durant le fonctionnement et ne pas tirer sur le câble d'alimentation.
• Remplir le réservoir d'eau au maximum jusqu'au repère MAX avec de l'eau froide.
• Débrancher le cordon d'alimentation de l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
• Ne pas mettre l'appareil en marche ou le débrancher immédiatement si :

· l'appareil ou le câble d'alimentation sont endommagés ; - l'appareil a été endommagé suite à une chute ou équivalent.

Dans ces cas, porter l'appareil en réparation.

• Faire fonctionner l'appareil uniquement sous surveillance.
• Détartrer régulièrement l'appareil.
• Nous déclinons toute responsabilité pour des dommages éventuels en cas d'utilisation détournée, de mauvaise utilisation, de non-respect des consignes de détartrage et de réparation inappropriée.

Pour de tels cas, toute intervention sous garantie est exclue.

Utilisation

Le WMF miniCUISINE® cuit-vapeur est un appareil ménager compact et économe en énergie.

Il vous permet de cuire en délicatesse divers aliments, comme les légumes, la viande, le poisson ou le riz.

Grâce à la fonction Easy Steam, vous pouvez cuire en même temps des aliments dont les temps de cuisson sont différents. Il suffit juste d'appuyer sur un bouton.

Panneau de commande

Symbole/touche Fonction
0	Touche ON/OFF
	Touche de démarrage
	Sélection de l'enceinte de cuisson inférieure
	Sélection de l'enceinte de cuisson supérieure
	Durée restante
	Programme légumes-fruits et légumes-feuilles
	Programme légumes-racines
	Programme riz, pâtes
0.0	programmes réglables séparément
	Fonction de mainien au chaud
	Manque d'eau

Remarque : Pour des raisons techniques d'impression, les symboles présents dans le corps de texte sont imprimés dans des couleurs inversées.

Avant la première utilisation

Nettoyage

Avant d'utiliser l'appareil, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre

«Nettoyage et entretien »

Mise en service

1. Remplissez le réservoir avec de l'eau du robinet. Remplissez-le au moins jusqu'au milieu du repère ou jusqu'au repère max tout au plus.

Nous recommandons de ne pas dépasser le repère max.

Vous trouverez les repères à l'arrière du réservoir.

Consigne : Vous devez insérer un blocage de vapeur au niveau des poignées à la base de l'appareil, afin d'empêcher ces dernières de revenir trop chaudes.

Veuillez retirer le blocage du réservoir après utilisation, afin de pouvoir laisser couler l'eau résiduelle par les poignées.

1. Posez le récipient collecteur inférieur avec le tuyau de vapeur et l'enceinte de cuisson inférieure sur le réservoir. Vous pouvez alors poser le récipient collecteur supérieur, l'enceinte supérieure et le couvercle.

Remarque : Le système à empiler décrit permet d'installer correctement chaque composant. Les ouvertures d'évacuation de la vapeur des récipients de cuisson se trouvent toujours à l'arête de l'appareil.

Il ne peut y avoir aucun écart entre les récipients ou enceintes. Vérifiez en outre que les pièces sont posées dans le bon ordre.

1. En cas d'utilisation d'une seule enceinte de cuisson, ne posez que le récipient collecteur inférieur, l'enceinte inférieure sans tuyau de vapeur et le couvercle. Ne sélectionnez qu'un programme pour l'enceinte de cuisson inférieure.
2. Ajoutez les ingrédients dans l'enceinte.

Veillez à mettre dans une même enceinte le plus d'ingrédients possible dont le temps de cuisson est le même.

Remarque : Si vous souhaitez préparer deux ingrédients différents dans une enceinte, vous pouvez séparer cette dernière avec une grille. Vous pouvez diviser l'enceinte en deux ou en trois.

Remarque : Utilisez le récipient de cuisson Cromargan si vous souhaitez préparer du riz, des pâtes ou des aliments marinés/épicés.

1. Branchez l'appareil dans une prise, un signal sonore retentit.
2. Réglez ensuite le programme ou la durée de cuisson correspondants pour l'enceinte de cuisson supérieure (ou inférieure). Lorsque vous avez appuyé sur la touche, le panneau de commande affiche le programme choisi et le temps de cuisson préréglé.
3. Vous pouvez choisir les programmes ( , , ou ) en tournant le bouton de sélection. Confirmez le programme souhaité en appuyant sur le bouton de sélection.
4. Le temps de cuisson préréglé (qui dépend du programme) clignote. Vous pouvez le modifier en tournant le bouton de sélection ou le confirmer en appuyant sur le même bouton.

Remarque : L'appareil dispose de deux programmes qui peuvent être réglés séparément (1) et (2). Vous pouvez régler ici la durée de cuisson que vous désirez. Le dernier réglage utilisé reste enregistré.

1. Lancez la cuisson en appuyant sur la touche Départ. L'écran affiche .

Remarque : L'appareil dispose d'une fonction de maintien au chaud pour que les aliments ne refroidissent pas à la fin de la cuisson. Lorsque vous avez appuyé sur la touche Départ, clignote à l'écran. Appuyez à nouveau dans les 3 secondes sur la touche Départ. Lorsque la touche de maintien au chaud est activée, le symbole s'allume. Sinon, l'appareil s'éteint automatiquement à la fin de la cuisson.

1. Vous pouvez voir à l'écran le temps de cuisson restant (fonction de compte à rebours). Le compartiment dont le temps de cuisson est le plus court s'éteint d'abord lorsque le compartiment avec le temps de cuisson le plus long a atteint celui du plus court.

Attention : S'il y a trop peu d'eau dans le réservoir, un signal sonore retentit pendant la cuisson et l'écran affiche . Confirmez le signal en appuyant sur la touche Départ. Remplissez d'eau froide au moins jusqu'au milieu du repère. Vous pouvez le remplir au niveau des poignées du récipient collecteur inférieur à l'aide d'un verre. Poursuivez la cuisson en appuyant sur la touche Départ.

1. L'appareil s'éteint automatiquement à la fin de la cuisson ou la fonction de maintien au chaud s'active. Un signal sonore retentit.

Remarque : Vous pouvez annuler à tout moment une cuisson en appuyant sur la touche ON/OFF ①, l'appareil s'éteint alors.

Attention, risque d'ébouillantage ! De la vapeur s'échappe lorsque vous retirez le couvercle, les blocs de cuisson et les récipients collecteurs. Utilisez donc toujours des maniques.

Temps de cuisson

Les temps de cuisson sont des données approximatives qui dépendent de la taille, de la consistance et de la quantité des ingrédients. Les portions par personne indiquées ne sont que des indications.

Légumes-feuilles/fruits	1 portion 2 portions
Chou-fleur 30 min. 100 g 30 m	n. 200 g
Brocoli 20 min. 60 g 20 min. 120 g
Haricots mange-tout 15 min. 50 g 15 min. 100 g
Petits frais (frais et surgelés) 10	min. 60 g 10 min	120 g
Haricots vert s 20 min. 50 g 20 min.	min. 100 g
Poireau 15 min. 70 g	15 min. 140 g
Poivron	15 min. 80 g 15	min. 160 g
Champignons	13 min. 50 g 13	min. 100 g
Pousses de soja	20 min. 100 g 20	min. 200 g
Asperges (blanc)	20-25 min.	350 g	20-25 min.	700 g
Asperges (vert)	15-20 min.	350 g	15-20 min.	700 g
Épinard	15 min. 60 g 15	min. 120 g
Maïs doux (boîte) 12 min. 80 g	15 min. 160 g
Maïs doux (surgelé) 15 min. 80 g	g 15 min. 160 g
Tomates 10 min. 120 g 13 min.	240 g
Chou blanc 15 min. 50 g 15 min.	100 g
Courgette 15 min. 60 g 15 min.	120 g
Pois gourmands 13 min. 50 g 13 min.	min. 100 g
Légumes-racines	1 portion 2 portions
Potirons 15 min. 100 g 15 min.	200 g
Carottes 30 min. 100 g 30 min.	200 g
Chou-rave 30 min. 100 g 35 min.	h. 200 g
Céléri 20 min. 100 g 20 min. 200 g
Pommes de terre (jeunes) 23 min.	min. 180 g 25 min.	350 g
Pommes de terre (fermes)	30 min. 180 g 30 min.	min. 350 g
Maïs doux (épis entiers)	30 min. 1 pièce 250 g
Oignons	20 min. 2 pièces	20 min.	4 pièces
Riz, pâtes	1 portion 2 portions
Riz parboiled	30 min. 75 g	+ 150 ml d'eau	30 min. 150 g	+ 300 ml d'eau
Riz long grain blanc	30 min. 75 g	+ 150 ml d'eau	30 min. 150 g	+ 300 ml d'eau
Riz basmati blanc	30 min. 75 g	+ 150 ml d'eau	30 min. 150 g	+ 300 ml d'eau
Blé boulgour	20 min. 75 g	+ 150 ml d'eau	27 min. 150 g	+ 300 ml d'eau
Couscous	15 min. 75 g	+ 150 ml d'eau	17 min. 150 g	+ 300 ml d'eau
Pâtes	25 min. 75 g	+ eau (doit recouvrir les pâtes)	30 min. 150 g	+ eau (doit recouvrir les pâtes)
Vienne, volaille, poisson 1 portion 2 portions
Blanc en poulet(en filet)	18 min. 150 g 20	min. 300 g
Magret de canard(en filet)	18 min. 150 g 20	min. 300 g
Filet de dindonneau 11 min. 100 g 15 min. 200 g
Filet de porc 20 min. 80 g 20 min.	160 g
Petites saucisses 10 min. 170 g	10 min. 340 g
Morceaux de filet de viande(épais)	15 min. 125 g 15	min. 250 g
Morceaux de filet de viande(fins)	13 min. 100 g 13	min. 200 g

Fruits,œufs 1 portion 2 portions
Pommes 13 min. 1 pieces 15 min.	2 pieces
poires	20 min. 1 pieces	25 min. 2 pieces
CÉufs (mollet)	9 min.	1 pieces 10 min.	2 pieces
CÉufs (durs)	18 min. 1 pieces	20 min. 2 pieces

Nettoyage et entretien

Nettoyage

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir durant 1 heure.

Ne pas plonger l'appareil dans l'eau, mais l'essuyer uniquement avec un chiffon humide, imbibé d'un peu de produit vaisselle, puis le sécher.

Ne pas utiliser de nettoyants corrosifs ou abrasifs.

Les récipients collecteurs, les récipients de cuisson, le tuyau de vapeur, le plat de cuisson et le couvercle peuvent être nettoyés en toute sécurité au lave-vaisselle.

Détartrage

Des dépôts calcaires peuvent causer des pertes d'énergie et influencer la durée de vie de l'appareil. L'appareil s'use trop tôt si la couche de calcaire est trop importante. Cette couche se laisse alors très difficilement enlever. Détartrez pour cette raison régulièrement votre bouilloire.

Nous vous conseillons d'utiliser le détartrant bouilloire Cromargol. Ce dernier a été spécialement conçu pour le détartrage de bouilloires. Il est hautement efficace, ne représente aucun danger pour les aliments et est neutre en goût et en odeur. Par sa formule de soins spéciale avec 2 doubles additifs, le détartrant bouilloire Cromargol préserve les matériaux.

Vous pourrez en règle générale obtenir Cromargol, là où vous avez acheté l'appareil ou dans un commerce spécialisé de votre choix. Le détartrant

Cromargol® / détartrant bouilloire Cromargol® est uniquement disponible en Allemagne et en Autriche.

• Débrancher l'appareil avant le détartrage et le laisser refroidir.
• Avant l'utilisation, secouer la bouteille de Cromargol. Verser une dose (100 ml) de détartrant bouilloire Cromargol dans le réservoir et laisser agir environ 5 minutes. Remplir ensuite l'appareil jusqu'au-dessus de la limite du calcaire sur les parois avec de l'eau froide et laisser reposer durant 30 minutes. Vider l'appareil ensuite et le rincer soigneusement avec de l'eau potable froide.
• Doser et utiliser d'autres agents détartrants en suivant les instructions des fabricants.

Ne pas chauffer la solution durant le processus de détartrage.

Attention, aucun droit à garantie n'est engagé pour des dommages dus au non-respect des prescriptions du détartrage.

L'appareil est conforme aux Directives européennes 2014/35/CE, 2014/30/CE et 2009/125/CE.

CE

Au terme de son utilisation, ce produit ne doit pas être éliminé avec les déchets ménagers habituels, mais il doit être déposé dans un point de collecte pour le recyclage d'appareils électriques et électroniques.

Les matériaux sont recyclables conformément à leur marquage. Grâce à la réutilisation, au recyclage de matériaux ou à d'autres formes de recyclage des derniers produits, vous contribuez de manière significative à la protection de notre environnement.

Veuillez contacter votre municipalité pour connaître le centre de traitement compétent.

Sous réserve de modifications.