CR066 - Mijoteuse CROCK POT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Mijoteuse électrique, capacité de 6,5 litres, puissance de 240 watts
Modes de cuisson	Cuisson lente, cuisson rapide, maintien au chaud
Matériaux	Corps en acier inoxydable, bol en céramique
Utilisation	Idéale pour préparer des soupes, ragoûts, viandes et plats mijotés
Entretien	Bol et couvercle compatibles lave-vaisselle, nettoyage facile
Sécurité	Système de verrouillage du couvercle, protection contre la surchauffe
Informations générales	Garantie de 2 ans, mode d'emploi inclus, design compact

FOIRE AUX QUESTIONS - CR066 CROCK POT

Comment puis-je nettoyer ma mijoteuse CROCK-POT CR066 ?

Pour nettoyer votre mijoteuse, débranchez-la et laissez-la refroidir. La cuve amovible et le couvercle peuvent être lavés à la main ou dans le lave-vaisselle. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide.

Quelle est la capacité de la mijoteuse CROCK-POT CR066 ?

La mijoteuse CROCK-POT CR066 a une capacité de 3,5 litres, ce qui est idéal pour préparer des repas pour 4 à 5 personnes.

Puis-je utiliser la mijoteuse sans la cuve amovible ?

Non, il est important d'utiliser la mijoteuse avec sa cuve amovible pour éviter d'endommager l'appareil et pour assurer une cuisson uniforme.

Comment régler la température de cuisson sur ma mijoteuse ?

La mijoteuse CROCK-POT CR066 dispose de plusieurs réglages de température : faible, moyen et élevé. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de température.

Quels types d'aliments puis-je cuisiner dans ma mijoteuse ?

Vous pouvez cuisiner une variété d'aliments, y compris des viandes, des légumes, des soupes, des ragoûts et des desserts. Assurez-vous d'adapter les temps de cuisson en fonction des ingrédients.

Puis-je utiliser ma mijoteuse pour cuire des aliments congelés ?

Il est recommandé de décongeler les aliments avant de les mettre dans la mijoteuse. Cela garantit une cuisson uniforme et évite tout risque de contamination alimentaire.

Que faire si ma mijoteuse ne chauffe pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le bouton de température est bien réglé. Si le problème persiste, contactez le service client pour assistance.

Combien de temps faut-il pour cuire des aliments dans la mijoteuse ?

Le temps de cuisson dépend du réglage de température choisi. En général, les plats cuisent en 4 à 6 heures à température élevée et en 8 à 10 heures à température faible.

Est-ce que ma mijoteuse est équipée d'une fonction de maintien au chaud ?

Oui, la mijoteuse CROCK-POT CR066 dispose d'une fonction de maintien au chaud qui permet de garder les aliments à une température sûre après la cuisson.

Où puis-je trouver des recettes adaptées à ma mijoteuse ?

Vous pouvez trouver des recettes adaptées à votre mijoteuse dans le manuel d'utilisation, sur le site web de CROCK-POT, ou sur des blogs et forums dédiés à la cuisine.

MODE D'EMPLOI CR066 CROCK POT

LISEZ AVEC ATTENTION ET CONSERVER POUR RÉFÉRENCE Cet appareil peut-être utilisé par des enfants âgés de 8 ans ou plus, s'ils sont surveillés, s'ils ont reçu des instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et s'ils ont conscience des dangers encourus. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s'ils ont 8 ans ou plus et s'ils sont surveillés. Tenir l'appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience et de connaissances, si elles sont surveillés, si elles ont reçu les instructions sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et si elles ont conscience des dangers encourus. Certaines parties de cet appareil risquent de devenir très chaudes en cours d’utilisation. La surface de l’élément chauffant prend du temps à se refroidir. En cas de détérioration du fil électrique ou de la prise d’alimentation, ils doivent être remplacés par le fabricant, son agent de service après-vente ou une personne qualifiée pour éviter tout danger. N’utilisez ce produit qu’aux fins pour lesquelles il est prévu. Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que: des coins cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels; dans des fermes. L'utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel; des environnements du type chambres d'hôtes. Cet appareil est conçu exclusivement pour une utilisation domestique. N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur. Ne plongez pas la base chauffante, son cordon d’alimentation ou sa prise dans de l’eau ou tout autre liquide. Lavez le couvercle et la cocotte en grès au lave-vaisselle ou dans de l’eau chaude savonneuse (Voir section consacrée au nettoyage). Le produit contient une pile remplaçable par l’utilisateur. Reportez-vous à la section Pile pour lire des instructions détaillées sur le remplacement et l’élimination.

• Cet appareil génère de la chaleur en cours d’utilisation. Prenez des précautions concernant la prévention des brûlures, des projections d’eau bouillante, des flammes ou tout autre dommage occasionné aux personnes ou aux biens qui peuvent se produire en touchant l’extérieur pendant les phases d’utilisation ou de refroidissement.

• Utilisez des gants de cuisine ou un torchon et prenez garde à la vapeur qui s’échappe lorsque vous ouvrez ou enlevez le couvercle.

• Assurez-vous que vos mains sont sèches avant de manipuler la prise ou de mettre l’appareil en marche.

• Utilisez toujours l’appareil sur une surface stable, sûre, sèche et horizontale.

• La base chauffante de cet appareil ne doit pas être placée sur ou près d’une surface potentiellement chaude (une plaque de cuisson électrique ou au gaz, par exemple).

• N’utilisez pas l’appareil s’il a subi un choc, ou en cas de signes visibles de dommages ou en cas de fuite.

• Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranchez-le avant de le nettoyer.

• Attendez toujours que l’appareil se refroidisse avant de le nettoyer ou le ranger.

• Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre dans le vide, toucher des surfaces chaudes ou s’emmêler, se bloquer ou se pincer.

• Ne tentez JAMAIS de réchauffer un plat directement à l’intérieur de la cuve. Utilisez toujours la cocotte amovible.

• Certaines surfaces ne sont pas conçues pour supporter une exposition prolongée à la chaleur générée par certains appareils. Ne placez pas l’appareil sur une surface susceptible d’être endommagée par la chaleur. Il est recommandé de placer un support résistant à la chaleur ou un dessous-de-plat sous l’appareil pour éviter d’endommager la surface.

• Le couvercle de la mijoteuse est en verre trempé. Avant chaque utilisation, assurez-vous qu’il n’est ni ébréché, ni fissuré et qu’il est exempt de tout autre défaut. N’utilisez pas le couvercle en verre s’il est endommagé, car il risque de se briser en cours de cuisson.10 11

, retirez tout emballage et lavez le couvercle et la cocotte amovible dans de l’eau chaude savonneuse, puis séchez-les soigneusement. REMARQUES IMPORTANTES : certaines surfaces de travail et de table ne sont pas conçues pour supporter une exposition prolongée à la chaleur générée par certains appareils. Ne placez pas l’appareil chaud ou la cocotte sur une surface sensible à la chaleur. Il est recommandé de placer un support résistant à la chaleur ou un dessous-de-plat sous la mijoteuse pour éviter d’endommager la surface. Faites attention lorsque vous placez la cocotte sur une plaque de cuisson, un plan de travail, une table ou toute autre surface en céramique ou en verre. Parce que le dessous de la cocotte n'est pas lisse, il risque de rayer certaines surfaces si vous ne prenez pas les précautions nécessaires. Veillez à placer un tissu matelassé sous la cocotte avant de la poser sur une table ou un plan de travail. Lors de la première utilisation de la mijoteuse, une légère odeur ou un peu de fumée risque de se dégager de l’appareil. Ce phénomène se produit sur la plupart des appareils chauffants et disparaîtra après quelques utilisations. Tirez le ruban de protection pour pile de couleur orange pour l’enlever complètement. L’horloge sera ainsi alimentée lorsque l’appareil n’est pas branché.

UTILISATION DE LA TECHNOLOGIE TIMESELECT

1. Placez la cocotte sur la base chauffante, ajoutez les ingrédients dans la cocotte et posez le couvercle.

de 5,6 litres avec TimeSelect sur l’alimentation électrique.

3. Choisissez SCHEDULE MEAL (planifier le repas) à gauche du panneau de commande.

4. Sélectionnez FOOD (aliment) pour faire un choix dans une liste de 4 fonctions préréglées : MEAT (viande) ,

POULTRY (volaille) , SOUP (soupe) et VEGGIES (légumes) . REMARQUE : sélectionnez le type d’aliment en fonction de la recette préparée. Si votre ingrédient ne figure pas parmi les préréglages, choisissez l’ingrédient principal qui correspond le mieux ou utilisez le mode manuel. REMARQUE : les ragoûts se préparent avec la sélection MEAT . Pour bien cuire les gros morceaux de viande ou de volaille, allongez le temps de cuisson du repas. REMARQUE : les recettes contenant une quantité importante de légumes racines nécessitent un temps de cuisson plus long à une température plus élevée. Nous vous recommandons de cuire ces plats sur le réglage HIGH (élevée) en mode manuel plutôt que le réglage VEGGIES (légumes).

5. Utilisez le bouton AMOUNT (quantité) pour sélectionner le poids ou la capacité de l’aliment cuisiné. Si la fonction

MEAT (viande) ou POULTRY (volaille) est sélectionnée, la mijoteuse présente les options de poids « +1 KG » et « 0-1 KG ». Si la fonction SOUP (soupe) ou VEGGIES (légumes) est sélectionnée, la mijoteuse présente les options de capacité « FULL POT » (cocotte remplie) et « HALF POT » (cocotte remplie à moitié). REMARQUE : dans le cas de « FULL POT » , la cocotte est pleine lorsqu’elle est remplie aux trois quarts. A Couvercle en verre B Cocotte en céramique C Base chauffante D Panneau de commande E Poignée de transport F Logement de pile et ruban de protection pour pile G Symbole de pile faible H Affichage du temps de cuisson I Voyant Schedule Meal (planifier le repas) J Bouton Schedule Meal (planifier le repas) K Bouton Food (aliment) L Bouton Amount (quantité) M Bouton Clock Set (réglage de l’horloge) N Bouton Minute (minute) O Bouton Hour (heure) P Voyant Manual (mode manuel) Q Bouton Manual (mode manuel) R Bouton Temp (température) S Bouton Cancel Timer (annuler le minuteur) T Voyant Start/Stop (marche/arrêt) U Bouton Start/Stop (marche/arrêt)

6. Utilisez ensuite les boutons HOUR (heure) et MINUTE (minute) pour sélectionner l’heure à laquelle vous aimeriez que

votre repas soit prêt (p. ex. à 20 h). Appuyez sur START (démarrer). L’heure initiale affichée à l’écran correspond au moment le plus tôt où le repas sera prêt compte tenu du type d’aliment et de la quantité à préparer. REMARQUE : la fonction SCHEDULE MEAL (planifier le repas) ne cuira pas la nourriture pendant plus de 12 heures. Lorsque que l'heure du repas programmé est atteint, la mijoteuse commute automatiquement sur KEEP WARM (maintien au chaud). REMARQUE : la technologie TimeSelect détermine automatiquement la bonne allure de chauffe en fonction des données saisies selon les instructions ci-dessus. Les aliments sont maintenus à une température sécuritaire à moins qu’une panne d’alimentation se produise. De plus amples renseignements sur les pannes d’alimentation sont fournis à la page 9. UTILISATION DE LA FONCTION MANUELLE DE LA MIJOTEUSE 1. Placez la cocotte sur la base chauffante, ajoutez les ingrédients dans la cocotte et posez le couvercle. Branchez la mijoteuse et sélectionnez MANUAL (mode manuel) à droite du panneau de commande.

2. Sélectionnez TEMP (température) pour faire un choix entre les réglages HIGH (élevée), LOW (faible) et KEEP WARM

(maintien au chaud). REMARQUE : le réglage KEEP WARM (maintien au chaud) est RÉSERVÉ aux plats déjà cuits dans la mijoteuse. N’utilisez PAS le réglage KEEP WARM (maintien au chaud) pour cuire un plat. Nous vous recommandons de ne pas utiliser le réglage KEEP WARM (maintien au chaud) pendant plus de 4 heures. 3. Utilisez les boutons HOUR (heure) et MINUTE (minute) pour sélectionner la durée de cuisson par incréments de 15 minutes jusqu’à une valeur maximale de 20 heures. Sélectionnez la durée de cuisson indiquée dans la recette. Le compte à rebours débute minute par minute. Utilisez CANCEL TIMER pour annuler le compte à rebours. Votre mijoteuse restera ainsi sur son réglage actuel jusqu’à ce que vous l’éteigniez. Pour annuler la fonction manuelle, sélectionnez le bouton Start/Stop (marche/ arrêt). 4. Dans le cas des recettes qui donnent le temps de cuisson sous forme d’intervalle, sélectionnez la durée la plus pertinente sur votre mijoteuse. Par exemple, pour une recette à cuire pendant 7 à 9 h sur « LOW » (température faible), choisissez 8 h.

5. Une fois la cuisson terminée, la mijoteuse Crock-Pot

commute automatiquement sur le réglage KEEP WARM (maintien au chaud).

6. Pour éteindre la mijoteuse Crock-Pot

, appuyez sur le bouton START/STOP (marche/arrêt) et débranchez l’appareil du secteur.

7. Une fois la cuisson terminée, débranchez votre mijoteuse et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.

CONSEILS D’UTILISATION

• Pour commuter entre LBS (livres) et KGS (kilos), maintenez enfoncé le bouton AMOUNT (quantité) pendant 3 secondes.

• Pour régler l’heure actuelle, maintenez enfoncé le bouton CLOCK SET (réglage de l’horloge) pendant 3 secondes. Réglez l’heure avec les boutons HOUR (heure) et MINUTE (minute), puis appuyez sur CLOCK SET (réglage de l’horloge) pour confirmer la sélection.

• Si le réglage de l’horloge cesse de fonctionner ou que le symbole de pile faible s’affiche lors du branchement de l’appareil, la pile peut avoir besoin d’être remplacée. Reportez-vous à la section Pile pour obtenir des détails.

• S’il y a une panne d’alimentation, l’affichage et les voyants clignotent une fois le courant revenu. Tous les réglages de la mijoteuse sont perdus et doivent être rétablis. Les aliments risquent d’être impropres à la consommation. Si vous ignorez combien de temps la coupure d’électricité a duré, nous vous recommandons de jeter la nourriture à l’intérieur.

• Pour éviter qu’un plat ne soit trop ou pas assez cuit, veillez à remplir la cocotte entre la moitié et le maximum et respectez le temps de cuisson indiqué.

• Ne remplissez pas trop la cocotte. Pour éviter les éclaboussures, veillez à ce que la cocotte ne soit pas plus remplie que le maximum.

• Mijotez toujours un plat en utilisant le couvercle pendant la durée de cuisson recommandée. Ne soulevez pas le couvercle pendant les deux premières heures de cuisson pour éviter toute perte de chaleur.12 13

• Utilisez des gants de cuisine lorsque vous manipulez le couvercle ou la cocotte amovible. Faites attention à la vapeur qui se dégage lorsque vous soulevez ou que vous enlevez le couvercle.

• Débranchez la mijoteuse lorsque la cuisson est terminée et avant de la nettoyer.

• La cocotte amovible passe au four. N’utilisez pas la cocotte amovible sur une cuisinière à gaz, une plaque de cuisson électrique ou sous le grill. Reportez-vous au tableau ci-dessous.

• En ce qui concerne la cocotte en céramique, reportez-vous à la notice d’utilisation de votre micro-ondes.

COMMENT ADAPTER DES RECETTES

Ce guide a pour mission de vous aider à adapter vos recettes traditionnelles à la cuisson en mijoteuse. La plupart des étapes de préparation standard sont superflues lorsque vous utilisez la mijoteuse. Il suffit généralement de placer tous les ingrédients en même temps dans la cocotte et de les laisser mijoter toute la journée. Conseils généraux :

• Laissez mijoter le plat suffisamment longtemps.

• Placez le couvercle sur la cocotte.

• Pour de meilleurs résultats et pour éviter aux aliments de sécher ou brûler, assurez-vous que la recette utilise suffisamment de liquide. DURÉE INDIQUÉE DANS LA RECETTE CUISSON EN MODE FAIBLE CUISSON EN MODE ÉLEVÉE De 15 à 30 minutes 4 à 6 heures 1½ à 2 heures De 30 à 45 minutes 6 à 10 heures 3 à 4 heures 50 minutes à 3 heures 8 à 10 heures 4 à 6 heures LES PATES ET LE RIZ :

• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez du riz à grains longs, du riz basmati ou un riz spécial comme l’indique la recette. Si le riz n’est pas complètement cuit après la durée de cuisson suggérée, ajoutez une tasse à une tasse et demie de liquide par tasse de riz cuit et poursuivez la cuisson pendant 20 à 30 minutes.

• Pour obtenir de meilleurs résultats en ce qui concerne les pâtes, ajoutez-les dans la mijoteuse 30 à 60 minutes avant la fin de la cuisson. LES HARICOTS :

• Les haricots doivent être totalement attendris avant de les mélanger avec des aliments sucrés ou acides. Le sucre et l’acide ont un effet durcissant sur les haricots et les empêcheront de se ramollir.

• Les haricots secs, en particulier les haricots rouges, devraient être passés à l’eau bouillante avant de les ajouter au reste des ingrédients de la recette.

• Il est possible de remplacer les haricots secs avec des haricots cuits en boite. LES LEGUMES :

• Beaucoup de légumes bénéficient d’une cuisson lente car ils révèlent alors toute leur saveur. Il est plus difficile de cuire excessivement des légumes dans une mijoteuse qu’il ne l’est dans un four ou sur une plaque de cuisson.

• Lorsque vous préparez un plat avec des légumes et de la viande, mettez les légumes dans la mijoteuse avant la viande. De manière générale, dans la mijoteuse, les légumes cuisent plus lentement que la viande.

• Placez les légumes au fond de la cocotte pour qu’ils cuisent correctement. LE LAIT :

• Le lait, la crème et la crème fraîche se désintègrent si la cuisson est longue. Si possible, ajouter ces ingrédients 15 à 30 minutes avant la fin de la cuisson.

• Vous pouvez remplacer le lait avec de la soupe condensée car elle résiste à une longue cuisson. Pièce Lave-vaisselle Four Micro-Ondes Gaz Ou Plaque Électrique Couvercle Oui Oui Non Non Cocotte en céramique Oui Oui Oui* Non SOUPES :

• Certaines recettes stipulent un volume élevé d’eau ou de bouillon. Commencez par placer les ingrédients d’une soupe dans la mijoteuse, puis recouvrez-les d’eau ou de bouillon, sans plus. Si vous préférez une consistance moins épaisse, ajoutez du liquide au moment de servir. LES VIANDES :

• Enlever le gras, rincer et sécher la viande avec une serviette en papier.

• Faire revenir au préalable les morceaux de viande permet de jeter la graisse avant de les cuire dans la mijoteuse et intensifie la saveur du plat.

• Placez la viande de sorte qu’elle ne touche pas le couvercle de la mijoteuse.

• Si vous utilisez des morceaux de viande plus petits ou plus gros, modifiez en conséquence la proportion de légumes ou de pommes de terre de sorte que la cocotte soit toujours remplie à moitié ou aux trois quarts.

• La taille des morceaux de viande et les temps de cuisson recommandés ne sont que des estimations et peuvent varier en fonction du morceau, du type de viande et de la structure de l’os. Les viandes maigres comme par exemple le poulet ou le rôti de porc ont tendance à cuire plus vite que les viandes avec plus de tissus adipeux et de gras comme par exemple l’épaule de boeuf ou de porc. Faire cuire la viande sur l’os au lieu d’enlever l’os augmentera le temps de cuisson.

• Couper la viande en petits morceaux lorsque vous la cuisez avec des aliments précuits comme par exemple des haricots, des fruits, des légumes légers tels que des champignons, des oignons coupés en rondelles, des aubergines ou des légumes en julienne. Ceci permet à tous les ingrédients d’être cuits en même temps. LE POISSON :

• Le poisson cuit rapidement et il convient de l’ajouter entre quinze minutes et une heure avant la fin de la cuisson. LE LIQUIDE :

• Il peut sembler à première vue que les recettes pour mijoteuses ne contiennent qu’une faible quantité de liquide, mais le processus de cuisson lente diffère des autres méthodes de cuisson. Le liquide indiqué dans la recette double quasiment pendant la cuisson. Si vous adaptez une recette traditionnelle pour cuire un plat dans la mijoteuse, veillez à réduire la quantité de liquide placé dans la cocotte. NETTOYAGE Débranchez SYSTÉMATIQUEMENT la mijoteuse et laissez-la refroidir avant de la nettoyer. ATTENTION : ne plongez pas la base chauffante, son cordon d’alimentation ou sa prise dans de l’eau ou tout autre liquide.

• Lavez le couvercle et la cocotte en céramique au lave-vaisselle ou à l'eau chaude avec un peu de produit vaisselle. N'utilisez pas de détergents abrasifs ou d'éponges à récurer. Un chiffon, une éponge ou une spatule en caoutchouc permettent généralement d'éliminer les résidus. Pour enlever toute marque d'eau et autre tache, utilisez un produit non abrasif ou du vinaigre.

• Comme toute céramique de qualité, la cocotte et le couvercle ne supportent pas les changements soudains de température. Ne les lavez pas à l'eau froide s'ils sont encore chauds.

• Nettoyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon doux trempé dans de l’eau chaude additionnée de produit vaisselle. Essuyez-le soigneusement. N’utilisez pas de détergent abrasif.

• N’effectuez aucune autre opération d’entretien.

• Remarque : lorsque vous avez lavé la cocotte, laissez-la sécher à l'air libre avant de la ranger.

• N’utilisez pas de chiffons humides à proximité du logement de pile.14 15 PILE Débranchez toujours l’appareil du secteur avant de retirer le couvercle du logement de pile. Pour remplacer la pile, débranchez d’abord l’appareil, puis enlevez le couvercle en dessous de l’appareil. Appuyez sur la patte argentée pour déloger la pile, remplacez-la, puis éliminez la pile épuisée comme il se doit. Replacez toujours la pile avec une autre de type CR2025 ou équivalent. N’utilisez pas de piles rechargeables dans cet appareil. Assurez-vous d’insérer la pile dans le sens illustré. Gardez la pile hors de portée des enfants. N’avalez pas. En cas d’ingestion, consultez immédiatement un médecin. Assurez-vous que les piles usées sont éliminées de façon sécuritaire. Consultez les lignes directrices locales pour connaître la marche à suivre. Ne jetez pas avec les ordures ménagères ordinaires. Les piles peuvent exploser ou fuire si elles sont chauffées, désassemblées, court-circuitées, rechargées ou insérées incorrectement. Faites attention aux piles qui fuient. SERVICE APRÈS-VENTE ET PIÈCES DE RECHANGE Si l’appareil ne fonctionne plus, mais est encore sous garantie, rapportez le produit où vous l’avez acheté pour procéder à un échange. Veuillez remarquer qu’une preuve d’achat valide vous sera exigée. Pour obtenir de l’aide supplémentaire, veuillez prendre contact avec notre service après-vente au : Royaume-Uni : 0800 028 7154 | Espagne : [phone] | France : [phone]. Pour tous les autres pays, appelez le [phone]. Un tarif international s’applique. Vous pouvez également envoyer un e-mail à : [e-mail]