CR066 - бавно готвене CROCK POT - Безплатно ръководство за потребителя

РЪКОВОДСТВО ЗА ПОТРЕБИТЕЛЯ CR066 CROCK POT

ВАЖНИ ПРЕДПАЗНИ МЕРКИ Прочетете внимателно и запазете за бъдещи справки Този уред може да се използва от деца на възраст над 8 години и от лица с намалени физически, сетивни или психически възможности, или без опит или познания, ако са под наблюдение или са били инструктирани за безопасна употреба на уреда и разбират опасностите, свързани с неговата експлоатация. Децата не трябва да си играят с уреда. На деца на възраст над 8 години е разрешено да почистват и поддържат уреда само под наблюдение. Пазете уреда и захранващия кабел далече от достъп на деца под 8 години. Частите на уреда се загряват по време на употреба. Повърхността на нагряващия елемент е под въздействие на остатъчна топлина след

Ако захранващия кабел е повреден, трябва да бъде заменен от производителя, от негов сервизен представител или от подобни квалифицирани лица, за да няма заплаха за безопасността. Никога не използвайте уреда за цели, различни от неговото предназначение. Този уред е само за домашна употреба. Не използвайте уреда на открито. Никога не потапяйте нагревателната основа, захранващия кабел или щепсела във вода или друга течност. Капакът и керамичният съд могат да се мият в съдомиялна или с топла сапунена вода (Вижте раздел „Почистване“). Този продукт съдържа сменяема от потребителя батерия. Вижте раздела за батерии за подробни инструкции за смяна и изхвърляне.

• Този уред генерира топлина по време на работа. Трябва да се вземат подходящи предпазни марки, за да се избегне рискът от изгаряния, попарвания, пожари или други щети на лица или имущество, причинени от докосване на външните части на уреда при употреба или по време на охлаждане.

• Използвайте кухненски ръкавици или кърпа и се пазете от излизащата пара, когато отваряте или махате капака.

• Винаги първо се уверявайте, че ръцете ви са сухи, преди да боравите със запушалката или да превключвате

• Винаги поставяйте уреда върху стабилна, надеждна, суха и равна повърхност.

• Нагревателната основа на уреда не трябва да се поставя върху или в близост до нагряващи се повърхности (като например газови или електрически котлони).

• Не използвайте уреда, ако е бил изпускан, ако има видими следи от повреда или ако тече.

• Преди да пристъпите към почистване, уверете се, че уредът е изключен и че щепселът е изваден от мрежовия контакт след употреба.

• Винаги оставяйте уреда да се охлади преди почистване или съхранение.

• Никога не оставяйте захранващия кабел да виси над ръба на работещ уред, да се докосва до горещи повърхности или да се навързва на възли, да се приклещва или защипва.

• НИКОГА не опитвайте да затопляте каквато и да е храна директно във вътрешността на основата на уреда. Винаги използвайте подвижния съд за готвене.

• Има повърхности, които не са пригодени да издържат продължително време на генерираната от някои уреди топлина. Не поставяйте уреда върху повърхности, които могат да се повредят от топлина. За да се предотвратят възможни повреди на повърхността, ние препоръчваме да поставяте подложка за горещи съдове или триножник

• Капакът на уреда за бавно готвене е от закалено стъкло. Винаги проверявайте капака за начупвания, пропуквания или други повреди. Не използвайте стъкления капак, ако е повреден, тъй като може да се натроши, докато го използвате.

ПОДГОТОВКА ЗА УПОТРЕБА Преди да използвате Crock-Pot

за бавно готвене и сотиране, махнете всички опаковъчни компоненти, измийте капака и подвижния съд за готвене с топла сапунена вода и ги подсушете добре. ВАЖНИ ЗАБЕЛЕЖКИ: Повърхностите на някои плотове и маси не са пригодени да издържат продължително време на генерираната от някои уреди топлина. Не поставяйте нагретия уред или съда за готвене върху чувствителни спрямо топлината повърхности.Препоръчваме да поставяте подложка за горещи съдове или триножник под уреда за бавно готвене, за да се избегнат възможни повреди на повърхността. Бъдете внимателни, когато поставяте керамичния съд върху печки с керамични котлони или върху плот със стъклени котлони, върху плотове, маси или други повърхности. Поради естеството на керамичния съд грубата повърхност на дъното може да надраска някои повърхности, ако не се проявява внимание. Винаги поставяйте предпазна подложка под керамичния съд, преди да го поставите върху маса или плот. По време на първоначалната употреба на уреда е възможно да се отдели лек дим или мирис. Това е нормално явление за много нагревателни уреди, което изчезва след няколко ползвания. Отстранете оранжевата защитна лента на батерията, като я издърпате цялата. Това ще контролира часовника, когато уредът не е включен в контакта. КАК СЕ ИЗПОЛЗВА ТЕХНОЛОГИЯТА TIMESELECT

1. Поставете керамичния съд в нагревателната основа, сложете съставките в керамичния съд и поставете капака.

2. Включете уреда за бавно готвене Crock-Pot

3. Изберете SCHEDULE MEAL (Програма за готвене) от лявата страна на контролния панел.

4. Изберете FOOD (Храна), за да направите избор от 4 предварително зададени функции: MEAT (Месо),

POULTRY (Птиче месо), SOUP (Супа) и VEGGIES (Зеленчуци). ЗАБЕЛЕЖКА: Изберете FOOD (Храна) на базата на типа рецепта, която се приготвя. Ако рецептата, която приготвяте, не е в предварително зададения списък, моля, изберете основната съставка, която е най- подходяща, или гответе, като използвате функцията MANUAL (Ръчно). ЗАБЕЛЕЖКА: Задушените ястия трябва да се готвят, като се използва изборът за храна “MEAT ". За да постигнете максимални резултати при готвене на големи късове месо или птиче месо, моля, добавете допълнително време към най-ранното крайно време за готвене на храната. ЗАБЕЛЕЖКА: За рецепти, съдържащи голямо количество кореноплодни зеленчуци, ще се изисква по-дълъг период на готвене на по-висока температура. Препоръчваме тези рецепти да се приготвят на ръчна настройка HIGH (Висока) вместо на настройка VEGGIES (Зеленчуци).

5. Използвайте бутона AMOUNT (Количество), за да изберете теглото или обема на храната, която ще се

приготвя. Ако бъде избрано MEAT (Месо) или POULTRY (Птиче месо), уредът за бавно готвене ще Ви даде опцията за тегло „+1 KG“ или „0-1 KG“. Ако бъде избрано SOUP (Супа) или VEGGIES (Зеленчуци), A Стъклен капак B Керамичен съд C Нагревателна основа D Контролен панел E Дръжки за пренасяне F Отделение на батерията и защитна лента на

G Символ за слаба батерия H Дисплей с екран за настройка на времето I Светлинен индикатор за Schedule Meal (Програма за готвене) J Бутон Schedule Meal (Програма за готвене) K Бутон Food (Храна) L Бутон Amount (Количество) M Бутон Clock Set (Настройка на часовника) N Бутон Minute (Минути) O Бутон Hour (Часове) P Светлинен индикатор Manual (Ръчно) Q Бутон Manual (Ръчно) R Бутон Temp (Температура) S Бутон Cancel Timer (Отмяна за таймера) T Светлинен индикатор Start/Stop (Старт/Стоп) U Бутон Start/Stop (Старт/Стоп)98 99 уредът за бавно готвене ще Ви даде опциите за обем FULL POT (Пълен съд) или HALF POT (Половин

ЗАБЕЛЕЖКА: FULL POT (Пълен съд) се отнася за съд за готвене, пълен на ¾ от обема му.

6. След това използвайте бутоните HOUR (Часове) и MINUTE (Минути), за да изберете времето, в което желаете

Вашето ястие да бъде готово (напр. 20:00), след това натиснете START (Старт). Първоначалното време, изведено на екрана, е най-ранното крайно време за готвене, което се базира на вида храна и количеството, което се приготвя. ЗАБЕЛЕЖКА: Чрез функцията SCHEDULE MEAL (Програма за готвене) няма да се готви храна повече от 12 часа от началното време на готвене. Щом завърши планираното време за готвене на храната, уредът за бавно готвене ще превключи автоматично на KEEP WARM (Поддържане в топло състояние). ЗАБЕЛЕЖКА: Технологията TimeSelect определя автоматично правилната настройка за температура в зависимост от въведената по-горе информация. Винаги ще се поддържа безопасна за храната температура, освен ако няма прекъсване на захранването. Вижте страница 9 за повече информация при евентуално прекъсване на захранването. НАЧИН НА ИЗПОЛЗВАНЕ НА ФУНКЦИЯТА MANUAL (РЪЧНО) НА УРЕДА ЗА БАВНО ГОТВЕНЕ

1. Поставете керамичния съд в нагревателната основа, добавете продуктите в керамичния съд и поставете

капака. Включете захранващия кабел на уреда за бавно готвене в контакта и изберете MANUAL (Ръчно) от дясната страна на блока за управление.

2. Изберете TEMP (Температура), за да направите избор на настройката за температура от HIGH (Висока), LOW

(Ниска) или KEEP WARM (Поддържане в топло състояние). ЗАБЕЛЕЖКА: KEEP WARM (Поддържане в топло състояние) служи САМО за поддържане в топло състояние на вече приготвената храна. НЕ гответе с настройката KEEP WARM (Поддържане в топло състояние). Не препоръчваме да използвате настройката KEEP WARM (Поддържане в топло състояние) повече от 4 часа.

3. Използвайте бутоните HOUR (Часове) и MINUTE (Минути), за да изберете времето за готвене на стъпки от по

15 минути до 20 часа. Изберете времето според това, което е указано в рецептата. Времето ще започне да се отброява на стъпки от по една минута. Използвайте CANCEL TIMER (Отмяна на таймера), за да изчистите съдържанието на отброяващия времето таймер. Това ще даде възможност на Вашия уред за бавно готвене да запази текущата си настройка, докато не бъде изключен. За да отмените функцията Manual (Ръчно), изберете бутона за стартиране/спиране.

4. За рецепти, които изискват диапазон от времена, изберете времето, което е най-близко до настройката на

Вашия уред за бавно готвене. Например, за да приготвите рецепта, изискваща време за готвене от 7 до 9 часа на настройка за температура LOW (Ниска), гответе 8 часа.

5. Когато изтече времето за готвене, уредът за бавно готвене Crock-Pot

превключва автоматично на настройката KEEP WARM (Поддържане в топло състояние).

6. За да изключите уреда за бавно готвене Crock-Pot

, натиснете бутона START/STOP (Старт/Стоп) и извадете захранващия кабел от електрическия контакт.

7. Когато приключи готвенето, извадете кабела на Вашия уред за бавно готвене от контакта и оставете уреда да

се охлади, преди да го почистите. БЕЛЕЖКИ ЗА УПОТРЕБА

• За превключване между LBS (Фунтове) и KGS (Килограми), задръжте натиснат бутона AMOUNT (Количество) за 3 секунди.

• За да промените текущия час, задръжте натиснат бутона CLOCK SET (Настройка на часовника) за 3 секунди. Регулирайте времето чрез бутоните HOUR (Часове) и MINUTE (Минути), след това натиснете CLOCK SET (Настройка на часовника), за да потвърдите избора.

• Ако настройката за часовник спре да работи или се изведе символът за изтощена батерия след включване на батерията в контакта, е възможно да се налага смяна на батерията. Вижте раздела за батерии за подробности.

• Ако се получи прекъсване на захранването, дисплеят и светлинните индикатори ще започнат да мигат, когато захранването се възстанови. Всички настройки на уреда за бавно готвене ще са изтрити и трябва да се зададат отново. В резултат на това храната може да е вече негодна за консумация. Ако не знаете за колко време е било изключено захранването, Ви препоръчваме да изхвърлите храната от уреда за бавно готвене.

• За да избегнете прекаленото или недостатъчното сготвяне на храната, винаги пълнете съда за готвене до ниво ½ или ¾ и спазвайте препоръчаното време за готвене.

• Не препълвайте съда за готвене. За да избегнете преливане, не пълнете съда за готвене повече от ¾ от обема

• Винаги гответе с поставен капак и следвайте препоръчаното време. Не сваляйте капака през първите два часа на готвенето, за да може да се увеличава ефективно топлината.

• Винаги използвайте кухненски ръкавици, когато боравите с капака или подвижния съд. Пазете се от излизащата пара при отварянето или махането на капака.

• Изключвайте уреда от контакта след приключване на готвенето и преди почистване.

• Подвижният керамичният съд е огнеупорен. Не поставяйте подвижния керамичен съд върху газов котлон, електрически котлон или в грил. Вижте таблицата по-долу. РЪКОВОДСТВО ЗА АДАПТИРАНЕ НА РЕЦЕПТИ Това ръководство е създадено, за да ви помогне да адаптирате свои или чужди рецепти за уреда за бавно готвене. Много от обичайните подготвителни стъпки не са необходими, когато използвате уреда за бавно готвене. В много случай всички продукти могат да се сложат наведнъж в уреда за бавно готвене и да се готвят цял ден. Общи:

• Осигурете достатъчно време за готвенето.

• Гответе с поставен капак.

• За да постигнете най-добри резултати и да избегнете изсъхване или загаряне на храната, винаги предвиждайте необходимото количество течност в рецептата. ВРЕМЕ ЗА ИЗПЪЛНЕНИЕ НА

• За да постигнете най-добри резултати, използвайте дългозърнест ориз, ориз басмати или специален ориз, както изисква рецептата. В случай че оризът не е напълно сварен след изтичане на препоръчаното време, добавете от 1 до 1½ допълнителна чаша течност на чаша ориз и продължете готвенето за още 20 до 30

• За да постигнете най-добри резултати, добавете пастата в уреда за бавно готвене в последните 30–60 минути от готвенето. БОБОВИ ХРАНИ:

• Сушеният боб, особено червеният боб, трябва да се сварява преди да се добави към дадена рецепта.

• Свареният консервиран боб може да се използва като заместител на сухия боб.

Подходящ за съдомиялна машина

Подходящ за микровълнова фурна Подходящ за газов

• Вижте в Ръководството за употреба на микровълновата фурна относно работата с керамичния съд.100 101

• При много зеленчуци бавното готвене е полезно и позволява да се подсили техният вкус. Тенджерата за бавно готвене предотвратява преваряването им, както се случва при готвене в печка или на котлон.

• При готвене на рецепти, съдържащи зеленчуци и месо, поставяйте зеленчуците в тенджерата за бавно готвене преди месото. Обикновено зеленчуците се сваряват по-бавно от месото в тенджерата за бавно готвене, като при това не са напълно потопени в течността за готвене.

• Млякото, сметаната и киселото мляко се разлагат при продължително готвене. Когато е възможно, добавяйте ги през последните 15 до 30 минути на готвенето.

• Кондензираните супи могат да заместят млякото и могат да се готвят продължително време.

• Някои рецепти изискват големи количества вода/бульон. Първо поставете съставките в тенджерата за бавно готвене, след това долейте вода/бульон колкото да ги покрие. Ако искате супата да е по-рядка, добавете още течност при сервирането.

• Изрежете мазнината, измийте добре и подсушете месото с домакинска хартия.

• Запържването до леко златисто на месото дава възможност за отстраняване на мазнината преди готвене, но също така придава дълбочина на вкуса.

• Когато месото е в съда за готвене, то не трябва да докосва капака.

• За по-малки или за по-големи парчета месо променяйте количеството зеленчуци или картофи по такъв начин, че съдът да бъде винаги пълен от ½ до ¾.

• Размерът на месото и препоръчаното време за готвене са само приблизителни и могат да се променят в зависимост от специфичната форма, вида и костната структура на месото. По-крехките меса, като пилешкото или свинското филе, изискват по-малко време за готвене от тези с повече съединителна тъкан и мазнина, като телешка и свинска плешка. Ако месото е с кост, то необходимото време за готвене ще е по-дълго, отколкото ако месото е без кост.

• Когато готвите с предварително приготвени продукти като фасул или плодове или зеленчуци като гъби, накълцан лук, патладжани или ситно нарязани зеленчуци, използвайте нарязано на по-малки парчета месо. По този начин всички съставки ще бъдат равномерно сготвени.

• Рибата се готви бързо и трябва да се добавя в последните петнадесет минути на готвенето.

• Може да ви си стори, че нашите рецепти за уреда за бавно готвене съдържат малко количество течност, но процесът на бавно готвене се различава от другите методи на готвене по това, че добавената течност в рецептата почти се удвоява по време на готвенето. Когато искате да адаптирате дадена рецепта за традиционна тенджера към вашия уред за бавно готвене, намалете количеството течности, преди да пристъпите към готвене.

Преди почистване ВИНАГИ изключвайте уреда за бавно готвене от електрическия контакт и го оставяйте да

ВНИМАНИЕ: Никога не потапяйте нагревателната основа, захранващия кабел или щепсела във вода или друга

• Капакът и керамичният съд могат да се мият в съдомиялна или с гореща сапунена вода. Не използвайте абразивни почистващи вещества или телени гъби. Остатъците обикновено могат да се отстранят с кърпа, гъба или гумена шпатула. За премахване на варовикови остатъци от вода и други петна използвайте неабразивен почистващ препарат или оцет.

• Както фината керамика, така и керамичният съд и капакът не издържат на резки температурни промени. Не мийте керамичния съд или капака със студена вода, докато са още горещи.

• Външната повърхност на уреда може да се почиства с мека кърпа и топла сапунена вода. Избършете до сухо състояние. Не използвайте абразивни почистващи средства.

• Не е необходимо извършване на друго обслужване.

• Забележка: След почистване оставете керамичния съд за готвене да изсъхне, преди да го приберете за съхранение.

• Не използвайте влажни кърпи около отделението на батерията.

Винаги изключвайте уреда от захранването, преди да извадите капака на батерията. За да смените батерията, първо извадете щепсела на уреда от контакта, след което отстранете капака в долната част на уреда. Натиснете сребристото езиче, за да освободите батерията, след което извадете и изхвърлете правилно старата батерия, за да я смените с нова. Винаги заменяйте батерията с тип CR2025 или еквивалентен. Не използвайте презареждащи батерии в този уред. Уверете се, че батерията е правилно ориентирана, както е показано: Дръжте батерията далеч от деца. Да не се поглъща. При поглъщане потърсете спешна медицинска помощ. Уверете се, че старите батерии са изхвърлени по безопасен начин. Направете справка с местните насоки по отношение на безопасното изхвърляне. Не изхвърляйте с обикновените битови отпадъци. Батериите могат да експлодират или да изтекат при нагряване, разглобяване, свързване накъсо, презареждане или при неправилно поставяне. Внимавайте с батерии, които изтичат. СЛЕДПРОДАЖБЕНИ И РЕЗЕРВНИ ЧАСТИ В случай че уредът не работи, но е в гаранция, върнете продукта в обекта, от който сте го закупили, за да бъде заменен. Моля, имайте предвид, че ще Ви е необходим валиден документ за доказване на покупката. За допълнителна помощ, моля, свържете се с отдела за поддръжка на клиенти на: Обединено кралство: 0800 028 7154 | Испания: [phone] | Франция: [phone]. За всички останали държави звънете на [phone]. Възможно е да са приложими международни тарифи. Можете и да изпратите имейл на: [e-mail]. ИЗХВЪРЛЯНЕ НА ОТПАДЪЧНИ ПРОДУКТИ Отпадъците от електрически продукти не трябва да се изхвърлят заедно с битовия отпадък. Моля, рециклирайте такива отпадъци, където съществуват съоръжения за това. Изпратете ни имейл на: [e-mail] за информация относно по-нататъшно рециклиране и относно ОЕЕО.102 103 HRVATSKI