RC 2.1 - Plaque de grill STEBA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil RC 2.1 STEBA au format PDF.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Type de produit | Plaque de grill |
| Dimensions | Non spécifiées |
| Puissance | Non spécifiée |
| Matériau de la surface de cuisson | Non spécifié |
| Nombre de zones de cuisson | Non spécifié |
| Contrôle de la température | Non spécifié |
| Utilisation | Idéale pour griller viandes, poissons et légumes |
| Facilité de nettoyage | Non spécifiée |
| Maintenance | Nettoyage régulier recommandé |
| Sécurité | Éléments chauffants protégés |
| Garantie | Non spécifiée |
| Informations générales | Vérifier la compatibilité avec les ustensiles de cuisine |
FOIRE AUX QUESTIONS - RC 2.1 STEBA
Questions des utilisateurs sur RC 2.1 STEBA
0 question sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.
Poser une nouvelle question sur cet appareil
Téléchargez la notice de votre Plaque de grill au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice RC 2.1 - STEBA et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil RC 2.1 de la marque STEBA.
MODE D'EMPLOI RC 2.1 STEBA
Cet appareil est conçu pour un usage privé et non commercial. Veuillez lire attentivement le mode d'emploi et gardez-le soigneusement. En cas de remise de l'appareil à une tierce personne, n'oubliez pas de joindre le mode d'emploi. N'utilisez l'appareil que selon les indications et respectez les consignes de sécurité. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accidents résultant du non-respect des indications du mode d'emploi.
Consignes de sécurité
- Avant la mise en service, il est absolument nécessaire de lire minutieusement le mode d'emploi!
- L'appareil ne dort être branché qu'à un secteur dont la tension correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique (fig. 2 H).
- Il faut absolument débrancher l'appareil et retirer la fiche de la prise de courant avant tous les travaux de nettoyage et d'entretien.
- Ne jamais tirer sur le cordon d'alimentation pour retirer la fiche de la prise de courant.
- Attention! Ne saisissez pas la plaque de cuisson tant qu'elle est encore chaude. Pour effectuer le nettoyage, attendre que la plaque de cuisson ait suffisamment refroidie, pour ensuite la retirer (voir conseils de nettoyage).
- Ne nettoyez jamais l'appareil de base sous l'eau courante ou en le trempant dans l'eau.
L'appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans ainsi que par des personnes atteintes de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, ou manquant d'expérience et/ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites de la manière d'utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en ont compris les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil ni avec l'emballage. Le nettoyage et
l'entretien de l'appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opérations sous surveillance.
- Tenir l'appareil et le cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.
- L'appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec un système séparé de télécommande!

Attention! L'extérieur de l'appareil chauds. Risque de brûlures. Ne pas déposez lápareil sur une surface sensible et le posez de sorte qu'il ait au moins 70 cm de place libre des matières inflammables.
- Il faut que l'appareil est placé contre le mur.
- Attention! Ne mettez pas le cordon en contact avec les éléments chauds de l'appareil. Déroulez toujours toute la longueur du cordon avant d'utiliser l'appareil.
- Effectuez le branchement de l'appareil uniquement dans une prise de courant à contacts de protection. Si vous utiliserz un cordon de rallonge, il doit être conçu pour au moins 10 ampères. En cas de questions, veuillez vous adresser au spécialiste.
- Vérifiez de temps en temps si le cordon d'alimentatron n'est pas endommagé. En cas de détériorations, il faut le faire remplacer immédiatement par le spécraliste.
- Quand vous ne travaillez plus avec l'appareil, débranchez-le et retirez la fiche de la prise de courant.
- Attention! Faites attention aux protections de particules graisseuses quand vous grillez de la viande juteuse et/ou quand vous utilisez beaucoup de matière grasse. Piquez les saucisses avant de les faire griller- danger de brûlures.
-
Ne coupez jamais la viande ou d'autres aliments sur la plaque de cuisson afin d'éviter des endommagements éventuels (fig. 4).
-
Si une réparation est éventuellement nécessaire, y compris le remplacement du cordon d'alimentation, il faut envoyer l'appareil au commerçant spécialisé chez lequel vous l'avez acheté.
- Seul du personnel qualifié a le droit de réparer les appareils électroménagers. Des réparations mal peuvent entraîner des dangers considérables pour l'utilisateur.
- Si l'appareil est utilisé pour autre chose que pour préparer grillades et raclettes, ou el cas de fausses manipulations, aucune responsabilité de notre part ne pourra être assumée pour des dommages éventuels.
Description de l'appareil
Veuillez tout d'abord vous familiariser avec votre nouvel appareil (fig. 1-2).
A = Interrupteur Marche/Arrêt
B = Sélecteur de température
C = Voyant de contrôle
D = Poêlons Gourmet (8)
E = Plaque de cuisson
(RC 2: plaque retournable en fonte émaillée; RC 3: Plaque en pierre Gourmet)
F = Surface inférieure du grill
G = Enroulement du cordon
Avant la première utilisation
Avant de vous adonner au plaisir de préparer des grillades ...
-
Veuillez nettoyer tous les éléments de l'appareil avant de vous en servir. La plaque en pierre Gourmet (RC 3) et l'appareil de base peuvent être essuyés avec un chiffon humide, les poêlons émaillés Gourmet et la plaque émaillée du gnll nettoyés dans un bain d'eau chaude additronnée de liquide varsselle. Séchez-les tous bien en suite.
-
Si votre modèle est équipé de la plaque en pierre Gourmet servant de surface à griller (RC 3), endursez la surface d'huile de cuisine avant la première utilisation de la plaque (fig. 3). Ainsi rien ne pourra attacher en grillant.
Préchauffer l'appareil
Branchez l'appareil avec l'interrupteur Marche/Arrêt (fig. 1 A). Il faut faire chauffer la surface de cuisson avant d'y placer les aliments:
la plaque émaillée du grill (RC 2), pendant 10 minutes environ; la plaque en pierre Gourmet (RC 3), pendant 30 minutes environ. Réglez le sélecteur de température (fig. 18) sur la puissance de chauffe désirée:
- Sur une position élevée pour faire griller des choses qui cuisent vite, quand l'intérieur doit conserver sa couleur rouge à rosée. Sur une position plus basse, si la grillade doit être bien cuite.
- Une position moyenne est idéale pour les gratins et les raclettes. N'utilisez que de la viande que vous avez bien séché en la tamponnant avec un essuie-tout.
Conseils pratiques
Avec ce grill-raclette vous avez un combination idéal. Vous pouvez préparer une raclette dans les poêlons et des grillades sur la plaque du grill. Nous voudrions vous donner quelques conseils généraux dans ce mode d'emploi qui vous permettront de réussir une soirée grillades-raclettes agréable pour tous. Vous trouverez de nombreuses autres suggestions dans les livres de cuisine modernes ou les revues. Pour les recettes réalisées avec les poêlons Gourmet, veillez à ce que ces derniers ne soient pas trop remplis, sinon il n'y aurait plus suffisamment de place pour les glisser dans l'appareil.
1. Grillades sur la plaque du grill
Dans vos préparations, prévoyez environ 200 à 250 g d'ingrédients par personne. La plaque de cuisson offre une grande surface sur laquelle vous pouvez préparer de la viande (p. ex. romsteck, viande hachée etc.), du poisson et de nombreux autres plats délicieux. Vous pouvez les servir avec différents accompagnements et sauces plus ou moins relevées. Si des graisses ou du JUS sortent de l'aliment à griller, ils sont recueillis dans la glissière prévue à cet effet et ne peuvent pas égoutter sur la table.
- Le degré de cuisson des aliments dépend de la nature de la viande ou du poisson, du temps de cuisson, de la température initiale de l'aliment à cuire et de son épaisseur. Si vous ne voulez pas manger des grillades à mortié cuites, ne les coupez pas trop épaisses.
- Le temps de cuisson pour la viande et le poisson dépend de votre goût personnel. Retournez la grillade de temps en temps.
- En fin de cuisson, vous pouvez saler la viande ou le poisson et verser une sauce dessus. Ne salez pas avant de faire griller, car la grillade serait moins Juteuse.
Plaque émaillée du grill (RC 2):
Cette surface de cuisson a la conception d'une plaque retournable. Sur la surface striée, vous pouvez préparer d'excellentes grillades (fig. Sa). Il vous suffit de retourner la plaque pour pouvoir préparer des crêpes ou d'autres choses semblables sur la surface lisse (frg. Sb).
Plaque en pierre (RC 3):
- Sur la pierre, vous n'avez pas besoin d'huile ou de matière grasse, ainsi la viande, le poisson et les ingrédients conservent leur bon goût naturel (exception: lors de la première utilisation).
- Mettez toujours la plaque de cuisson Gourmet en place avec la surface lisse vers le haut.
- Lors de la première utilisation de l'appareil, la viande ou le poisson peut attacher légèrement. Il est conseillé de ne pas retourner l'aliment avant qu'il ne se détache facilement.
- La pierre à cuire convient particulièrement pour faire griller d'une manière naturelle toutes les sortes de viandes, de fruits et légumes juteux.
2. Raclette avec les poêlons Gourmet
Selon votre goût et votre fantaisie, vous pouvez remplir les poêlons d'ingrédients coupés en petits morceaux, les garnir de fromage et les tenir sous la chaleur du grill jusqu'à ce que le fromage fonde. Vous pouvez prendre tout ce qui peut être gratiné au fromage, par exemple de la viande coupée en petits morceaux, de la volaille, du poisson, des fruits de mer, de la charcuterie, des fruits et des légumes. Comme fromage, c'est la «raclette» qui convient le mieux, mars vous pouvez en essayer d'autres sortes également, à condition que leur teneur en graisse dépasse 45%.
3. Faire gratiner au fromage
La raclette vous permet de recouvrir vos mets préparés sur le grill d'une délicieuse croûte de fromage gratiné. Saupoudrez les mets tout simplement de fromage râpé, éventuellement mélangé avec de la chapelure, ou bien posez dessus le fromage en tranches. Placez les poêlons Gourmet sous le grill. Sur la plaque inférieure, le poêlon Gourmet est réchauffé par le haut grâce à la chaleur rayonnante, comme sur un grill. Le fromage fond d'abord, puis il prend une couleur foncée. Arrêtez de gratiner dès qu'une croûte jaune doré se forme.
4. La raclette originelle
Ici, c'est le fromage qui est la vedette de la soirée Raclette. Prévoyez environ 200 à 250 g de fromage et de pommes de terre par personne et les accompagnements de votre choix. Mettez une tranche de fromage coupée comme il convient, ayant une épaisseur d'un demi centimètre, dans le poêlon et placez-le sous le grill. Quand le fromage a fondu de façon crémeuse, retirez le fromage à l'aide d'une spatule en bois et servez-le par exemple avec des pommes de terre en robe de chambre ou en papillote, des morceaux de baguette ou du pain de mie grillé.
Uniquement pour le modèle RC3
La pierre à cuire se dilate pendant le chauffage. Il peut se former de ce fait de petites craquelures visibles sur la surface, mais qui ne nuisent pas à son bon fonctionnement.
C'est la raison pour laquelle la pierre à cuire est exclue de la garantie!
Nettoyage
- Avant de nettoyer l'appareil, retirez toujours la fiche de la prise de courant.
- Nettoyez l'appareil le plus tôt possible après son utilisation, mais laissez refroidir suffisamment la surface de cuisson.
- L'appareil se nettoie plus facilement tant qu'il est encore un peu chaud. Pour retirer la surface de cuisson, soulevez-la légèrement par le bas avec une main. Vous pouvez alors l'enlever sans problème (fig. 6).
- Appareil de base: Pour son nettoyage, utilisez un chiffon humide. Ne trempez jamais l'appareil dans l'eau. Veillez également à ce que de l'eau ne coule pas dans l'appareil. Tenez également compte des indications concernant la sécurité.
- Poêlons Gourmet: Faites tremper si nécessaire les poêlons Gourmet quelque temps dans de l'eau à laquelle vous aurez ajouté quelques gouttes de liquide vais-selle.
- Plaque émaillée du grill (RC 2): Vous pouvez nettoyer la plaque du grill également dans un bain d'eau chaude additionnée de liquide vaisselle, mais elle résiste aussi au lave-vaisselle.
- Plaque en pierre Gourmet (RC 3): Faites tremper la pierre à cuire quelque temps dans de l'eau chaude (sans adjuvants); puis nettoyez-la à l'eau chaude, pure, en utilisant si nécessaire une brosse. N'utilisez pas de lessive, de liquide vaisselle ou de poudres abrasives, car cela pourrait porter atteinte aux propriétés naturelles de la pierre.
Evacuation correcte de ce produit:

Mettre les appareils usagés immédiatement au rebut.
Au sein de l'UE, ce symbole indique que le produit ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers. Les anciens appareils contiennent des matériaux de valeur recyclables qui doivent être valorisés afin d'éviter toute atteinte à
l'environnement ou à la santé humaine due à une élimination incorrecte des déchets. Les anciens appareils doivent par conséquent être mis au rebut via des systèmes de collecte appropriés ou ramenés à cet effet au point de vente où ils ont été achetés. Les appareils seront alors confiés à un centre de recyclage des matériaux.
Élimination de l'emballage
Ne pas jeter l'emballage avec les déchets ménagers, mais avec les déchets recyclables.
Emballage de l'appareil
- Jeter les emballages en papier, carton et carton ondulé aux points de collecte de vieux papiers.
- Les composants d'emballage en plastique et les films doivent également être jetés dans les conteneurs prévus à cet effet.



Exemples d'identification des plastiques :
PE pour le polyéthylène, code 02 pour le PEHD, 04 pour le PEBD, PP pour le polypropylène, PS pour le polystyrène.
Service après-vente
Si, contre toute attente, l'appareil doit être confié au service après-vente, nous contacter aux coordonnées suivantes. En cas de garantie applicable, nous nous charge-ons de l'enlèvement de l'appareil. L'appareil doit être correctement emballé pour le transport.
Les paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge !
Attention ! Les appareils électriques doivent être réparés exclusivement par des électriens qualifiés, les réparations non conformes pouvant entraîner des conséquences graves.