VK 5 - Appareils à emballage sous vide STEBA - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Appareil à emballage sous vide domestique
Marque	Steba
Modèle	VK 5
Dimensions (L x P x H)	Environ 40 x 20 x 10 cm
Poids	Environ 2 kg
Alimentation	230 V ~ 50 Hz
Puissance	120 W
Largeur de soudure	28 cm
Matériau du boîtier	Plastique ABS
Fonctions principales	Mise sous vide, soudure, arrêt d'urgence
Type de films compatibles	Rouleaux et sachets spéciaux pour sous-vide (Steba réf. 93-xx-xx)
Capacité du bac d'égouttage	Amovible, facile à nettoyer
Entretien et nettoyage	Nettoyer avec un chiffon humide et du liquide vaisselle ; ne pas plonger dans l'eau
Sécurité	Protection anti-surchauffe, arrêt automatique, couvercle verrouillable
Pièces détachées disponibles	Joints d'étanchéité, barre de soudure, films (sur demande)
Réparabilité	Réparation par un électricien qualifié uniquement
Garantie	2 ans (sous réserve des conditions légales)
Accessoires inclus	Couteau de découpe intégré, bac d'égouttage
Température de soudure	Environ 150 °C
Temps de refroidissement recommandé	1 minute entre chaque soudure

FOIRE AUX QUESTIONS - VK 5 STEBA

Comment utiliser l'appareil pour la première fois ?

Essuyez l'appareil avec un chiffon humide. Vérifiez que les anneaux d'étanchéité et la barre de soudure sont propres. Branchez l'appareil et réglez l'interrupteur on/off sur le côté arrière.

Quels types de films puis-je utiliser ?

Utilisez uniquement des rouleaux ou sachets spéciaux pour emballage sous vide. Steba recommande ses propres films (réf. 93-30-00, 93-40-00, 93-22-00, 93-28-00). Les films non adaptés peuvent coller et endommager la barre de soudure.

Comment fabriquer un sachet à partir d'un rouleau ?

Déplacez le couteau de découpe à droite, ouvrez le porte-film et insérez le film à la longueur désirée (prévoyez 2 cm pour le fond, plus la place pour les aliments, plus 8 cm pour la soudure). Fermez le porte-film, découpez avec le couteau de droite à gauche. Placez le tube de film sur la lèvre d'étanchéité, fermez le couvercle et soudez en appuyant sur la touche ⏻.

Comment réaliser une mise sous vide ?

Placez les aliments dans le sachet (sans objets pointus). Insérez le sachet sec jusqu'à la moitié de la coupelle de mise sous vide, sans pli. Fermez le couvercle en appuyant à gauche et à droite. Appuyez sur la touche Ⓞ pour lancer la mise sous vide. Appuyez sur Stop ☐ si nécessaire.

Que faire si l'appareil ne fonctionne plus ?

Vérifiez que la fiche est bien branchée et que l'interrupteur est allumé. Si l'appareil est en protection anti-surchauffe, débranchez-le et laissez refroidir 20 minutes. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

Puis-je mettre des liquides sous vide ?

Non, n'emballez pas de liquides inflammables ou d'aliments avariés. Veillez à ce que la pompe n'aspire pas de liquide. Si cela arrive, appuyez immédiatement sur Stop.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez toujours l'appareil avant nettoyage. Retirez le bac d'égouttage et rincez-le. Essuyez l'appareil avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle. Ne plongez jamais l'appareil dans l'eau et évitez d'endommager la barre de soudure ou le joint.

L'appareil peut-il être utilisé en continu ?

Non, l'appareil ne peut pas être utilisé en continu. Laissez-le refroidir au moins 1 minute entre chaque soudure pour éviter la surchauffe et ne soudez jamais deux fois au même endroit.

Que faire en cas de surchauffe ?

Si l'appareil s'éteint à cause de la protection anti-surchauffe, débranchez la fiche et laissez refroidir environ 20 minutes avant de réutiliser.

Où trouver des pièces de rechange ?

Les joints d'étanchéité, la barre de soudure et les films spéciaux sont disponibles chez Steba ou auprès de revendeurs agréés. Contactez le service après-vente pour commander.

MODE D'EMPLOI VK 5 STEBA

L'emballage sous vide

Les aliments s'altèrent lorsque ceux-ci sont exposés à l'oxygène, à la lumière et à une température supérieure à 0°C. Leur conservation est un peu prolongée au réfrigérateur.

Quels sont les avantages de l'emballage sous vide des denrées alimentaires :

• Grâce à l'absence d'oxygène, les bactéries et les moisissure n'ont presque aucune possibilité de se développer.
  • L'humidité et les nutriments sont conservés.
• Protection contre les odeurs ou la formation de mauvaises odeurs.
• Stockage hygiénique

Ainsi, les aliments restent frais plus longtemps !

Généralement

Cet appareil est destiné à un usage domestique et non commercial. S'il vous plaît lire attentivement le mode d'emploi suivant et les conserver dans un endroit sûr. Lors du passage de l'appareil à une autre personne, des instructions est de lui donner. Utilisez l'appareil seulement comme indiqué et suivre les consignes de sécurité. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d'accidents résultant du non-respect des indications du mode d'emploi.

Consignes de sécurité

• Branchez l'appareil seulement comme indiqué sur la plaque signalétique.

• Utilisiz seulement si le cordon d'alimentation et l'appareil ne sont pas endommagés. Le vérifier avant chaque usage !
  L'appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans ainsi que par des personnes atteintes de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales, ou manquant d'expérience et/ou de connaissances, si elles sont surveillées ou ont été instruites de la manière d'utiliser l'appareil en toute sécurité et qu'elles en ont compris les dangers potentiels. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil ni avec l'emballage. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être réalisés par des enfants, sauf s'ils sont âgés de plus de 8 ans et exécutent ces opérations sous surveillance.

• Tenir l'appareil et le cordon d'alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans.

• L'appareil ne doit pas fonctionner avec une minuterie ou avec un système séparé de télécommande!
• Retirer la fiche de la prise de courant après chaque usage ou en cas de dysfonctionnement.
• Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation. Ne le frottez pas sur des arêtes vives et ne le coincez pas.
• Tenir le cordon à l'écart de pièces chaudes.
• Ne faites jamais fonctionner l'appareil sans le surveiller.
• Ne rangez pas l'appareil en plein air ou dans une pièce humide.
• Ne plongez pas l'appareil dans l'eau.
• N'utilisez jamais l'appareil après un dysfonctionnement, par exemple s'il est tombé par terre ou a été endommagé d'une autre manière.
• Le fabricant n'assume pas de responsabilité pour un faux usage provenant de la non-observation du mode d'emploi.

Attention!

La bande de soudage du film devient chaude.

rter uniquement après refroidissement.

- Débrancher la fiche lorsque l'appareil n'est pas utilisé.

- Lorsqu'une rallonge est utilisée, veiller à ce que les enfants ne tirent pas dessus et que personne ne risque de trébucher dessus.

L'appareil ne peut pas être utilisé en continu. Prière de le laisser toujours refroidir entre les soudages.

Plan de travail :

Important : ne jamais placer l'appareil sur ou à côté d'une surface chaude (par ex. plaque chauffante). L'appareil doit être uniquement utilisé sur une surface plane, stable, résistante aux températures et sèche. Ne jamais placer l'appareil au bord de la surface afin qu'il ne tombe pas pendant le soudage.

Avant la première utilisation :

- Essuyer l'appareil avec un chiffon humide.

- Les anneaux d'étanchéités et la barre de soudure doivent être propres et droits sans quoi un vide d'air ne peut être opéré.

Rouleaux de films / sachets

Utilisez uniquement les rouleaux de film spéciaux ou les sachets adaptés au conditionnement sous vide et au soudage. Les films non adaptés collent et endommagent la baguette de soudure. Ces films spéciaux sont entre autres disponibles chez Steba :

Sachet de films : 22 x 30cm: Réf. 93-30-00 EAN : 4011833400574

Sachet de films : 28 x 40cm: Réf. 3-40-00 EAN : 4011833400581

Rouleau de films ; 22 x 500cm: Réf. n° 93-22-00 EAN : 4011833400550

Rouleau de films ; 28 x 500cm: Réf. n° 93-28-00 EAN : 4011833400567

Conception de sachets d'emballage à partir d'un rouleau

- Brancher l'appareil et régler l'interrupteur on/off sur le côté arrière.

- Déplacer le couteau de découpe complètement à droite.

- Ouvrir le porte-film et insérer le film à la longueur désirée du sachet.

Il faut pour cela tenir compte de ce qui suit :

a) Environ 2 cm sont nécessaires pour le fond du sachet afin de garantir une soudure parfaite.
b) Ensuite, tenir compte de la place pour les aliments :
c) Pour souder sous vide, on a encore besoin de 8 cm.

• Fermer le porte-film et ensuite découper le film avec le couteau en le déplacement de la droite vers la gauche.
• Placer ce tube de film ainsi fabriqué sur le côté avant jusqu'à la lèvre d'étanchéité noire et ovale en veillant à ne pas faire de pli et fermer l'appareil.
• Enclencher le couvercle à gauche et à droite jusqu'à entendre un léger craquement.
• Pour souder, appuyer sur la touche ⏻, la lampe rouge s'allume. Lorsqu'elle est éteinte, le soudage est terminé.
• Pour retirer le sachet, appuyer sur les deux touches de gauche et de droite et ouvrir le couvercle.
  La barre de soudage est chaude !

Fermeture sous vide

• Ne pas emballer d'aliments avariés ou de liquides inflammables sous vide.
• Veiller à ce que la pompe à vide n'aspire pas de liquide. Si c'est le cas, appuyez sur la touche Stop ☐.
• Placer les aliments dans le sachet. Veiller à ce que le sachet ne soit pas abîmé par des objets pointus.

Insérer le sachet sec jusqu'à la moitié de la coupelle de mise sous vide sans former de pli et sans résidu !

• Enclencher le couvercle à gauche et à droite de manière audible puis appuyer sur la touche Ⓞ.
  Ne pas souder deux fois au même endroit car le film peut alors prendre feu !

• Faire une pause d'une minute entre les soudages afin que l'appareil puisse refroidir.
• Si l'appareil est surchargé, la protection anti-surchauffe éteint l'appareil. Dans ce cas, débrancher la fiche de contact et laisser refroidir pendant environ 20 minutes.

Nettoyage

• Commencer par débrancher la fiche de contact
• Ne pas plonger l'appareil dans l'eau ni verser de l'eau dessus
• Retirer la bac d'égouttage de l'appareil et le rincer.

- Eponger l'appareil avec un chiffon humide et du liquide vaisselle. Veiller à ne pas endommager la barre de soudure ni le joint.

- Ensuite sécher l'appareil.

Evacuation correcte de ce produit:

Rendre les appareils ayant fait leur temps immédiatement inutilisables Au sein de l'EU, ce symbole indique que ce produit ne doit pas être évacué avec les déchets mécaniques. Les vieux appareils contiennent des matériaux qui peuvent être recyclés et qui devraient être déposés à des centres de récupération et afin de ne pas altérer l'environnement, voire la santé des personnes par une élimination des déchets non-contrôlée. Veuillez donc évacuer les appareils usés par des systèmes de collecte bien appropriés ou envoyez-lea opou vous l'avez acheté en vue d'évacuation. L'appareil sera alors amené à la récupération des matériaux.

Service Après-Vente:

Si contre toute attente, votre appareil devait avoir besoin du SAV, veuillez alors vous adresser à l'adresse suivante. Nous en organiserons alors d'enlèvement.

Des paquets non affranchis ne pourront pas être pris en charge.

Attention! Les appareils électriques ne seront réparés que par du personnel électricien qualifié étant donné que des réparations non-conformes peuvent avoir des conséquences graves.

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