MODE D'EMPLOI Mambo 11090 Habana CECOTEC
Manuel d'instructions
Bedienungsanleitung
Instructions de sécurité 12
- Pièces et composants 69
- Avant utilisation 69
- Fonctionnement 70
- Fonctions et recommendations 73
- Fonctionnement 75
6.Nettoyage et entretien 80
- Résolution de problèmes 81
- Specifications techniques 82
-
Recyclage des équipements
électriques et électroniques 83
10.Garantie et SAV 83
-
Copyright 83
- Déclaration de conformité 83
INHALT
Veuillez dire les instructions suivantes avec attention avant d'utiliser l'appareil. Gardez bien ce manuel pour de futures références ou pour tout nouvel utiliser.
- Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujours prendre des précautions afin de réduire le risque d'incendies, de décharges électriques ou de lésions.
- Vérifiez que le voltage du réseau électrique coincide avec le voltage spécifique dans les specifications techniques de l'appareil.
- Il est recommendé d'utiliser cet apparéil dans une piece aérée où il y ait un extracteur.
- Utilisez cet apparéil uniquement pour les fins décrites dans ce manuel. Une utilisation incorrecte ou inadéquate peutmettre en danger l' apparéil et l'utilisateur.
- N'utilisez pas cet apparéil à l'extérieur.
- Inspectez le cable d'alimentation régulierement pour rechercher des dommages visibles. S'il présente des dommages, il doit être réparé par le Service d'Assistance Technique officiel de Cecotec pour éviter tout type de danger.
- Éteignez l'appareil et débranchez-le lorsqu'il n'est pas utilisé ou lorsqu'il est nettoyé, avant de changer les accessoires, de démonter ou d'assembler le produit. Laissez refroidir le produit avant d'assembler ou enlever une piece quelconque, et/ou avant de le nettoyer.
- Ne tordez pas, ne pliez pas, n'étirez pas et n'abîmez pas le cable d'alimentation. Protégez-le des bords pointus et des sources de chaleur. Ne laissez pas le cable toucher des surfaces chaudes. Ne laissez pas le cable dépasser de la surface de travail ou du plan de travail.
-
Ne retirez pas le couvercle de l'appareil lorsque l'eau est en train de bouillir ou pendant le fonctionnement de l'appareil.
-
N'utilisez pas de rallonges, à moins qu'un électricien qualifié le recommande. Si vous utilisez une mauvaise rallonge, cela pourrait abîmer l'appareil ou blesser les utilisateurs.
- N'utilisez pas l'appareil dans des endroits potentiellement dangereux, comme pres des zones inflammables, d'explosifs ou de produits chimiques ou dans des zones humides.
- Placez l'appareil sur une surface plate et résistante à la chaleur. Ne placez pas l'appareil à proximite de sources de chaleur, d'endroits ou le taux d'humidité est élevé ou de matérieliaux inflammables, gardez une distance de sécurité minimale par rapport au bord du plan de travail pour éviter qu'il ne tombe.
- Faites bien attention lorsque vous manipuez les lames de l'appareil lors du changement d'accessoires, du nettoyage et de la vidange du bol.
- Ne submergez ni le cable, ni la fiche ni aucune autre partie du produit dans de l'eau ni dansaucunautre liquide, n n'exposez les connexions electriques à l'eau.
- Assurez-vous d'avoir les mains complètement sèches avant de toucher la fiche ou d'allumer l'appareil.
- Vérifiez que l'unité principale, le bol, le cuit-vapeur et les autres composants et accessoires ne possèdent pas de dommages visibles. Si vous déteçez un dommage, n'utilise pas l'appareil. Veuilles contacter le Service Àpres-Vente Officiel de Cecotec.
- Avant d'utiliser l'appareil, assurez-vous que les lames soient montées correctement avec l'anneau de scellage à sa place.
- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsqu'il est branché.
-
Cesymbole signifie : attention ! Surface chaude. Ne touchez pas la surface de l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement, car elle pourrait etre chaude. Utilisez de la protection pour toucher ou déplacer l'appareil.
-
Ne dépassez pas la marque « MAX » (1,8 L si vous cuisinez avec une vitesse différente de 0 ou 2,3 L si vous cuisinez à la vitesse 0) du bol.
- Si le produit arrêté de fonctionner de manière inattendue, éteignez-le et débranchez-le de la prise de courant immédiatement. Veuillez contacter le Service Àpres-Vente Officiel de Cecotec.
- Verifiez que le couvercle est correctement place avant demettre l'appareil en fonctionnement et ne l'ouvre pas jusqu'à ce que l'appareil ait cesserde fonctionner. Vous ne pourrez cuisiner sans couvercle que si vous cuisinez à la vitesse 0. Ne touche z'intérieur de l'appareil s'il est en fonctionnement.
- Àprous avoir cuisine avec température,attendez au moins 3 minutes à ce que l'appareil refroidisse avant de retarder le couvercle.
- Lorsque vous cuisinez avec la température, ne bloquez pas le verre mesureur, laissez-le en position de déblocage ou enlevez-le pour faciliter la sortie de la vapeur.
- Suívez les instructions suivantes lorsque vous utilisez le cuit-vapeur:
- Assurez-vous que le cuit-vapeur et le bol soient correctement emboités.
- Lorsque vous utilisez l'appareil à une vitesse, placez le couvercle et vérifiez s'il est bien fermé.
- N'exposez aucune des parties de l'unité à la vapeur émise pendant le fonctionnement.
- Assurez-vous que les grilles de ventilation de la partie arrêtée du produit ne soient pas recouvertes ou bloquées pour éviter que le produit ne s'abîme.
-
Afin d'assurer son bon fonctionnement, le nettoyage et l'entretien de l'appareil doivent être réalisés en accord avec ce manuel d'instructions.
-
N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même.
- L'orifice du couvercle du produit peut uniquement etre recouvert avec le gobelet doseur. N'utilisez pas de torchons ni d'autres objets.
- Cet apparéil a été consq pour un usage exclusivement domestique.
- Les enfants ne peuvent pas utiliser cet apparéil. Maintenez l' apparéil et son cable hors de portée des enfants.
- Cet apparéil peut être utilisé par des personnes aux capacités physiques, mentales ou sensorielles réduites, ou sans experience ni connaissances si elles sont surveillées et/ou ont reçu les informations nécessaires à sa correcte utilisation et qu'elles ont bien compris les risques qu'il implique.
- Surveillez les enfants pour vous assurer qu'ils ne jouent pas avec le produit. Une surveillance stricte est nécessaire si le produit est utilisé à côté d'enfants.
SICHERHEITSHINWEISE
- Unité principale
- Bol
- Couvercle du bol
- Gobelet doseur
- Unité du cuit-vapeur
- Plateau du cuit-vapeur
- Couvercle du cuit-vapeur
- Panier
- Accessoire papillon
- Spatule
- Cuillere MamboMix
- Lames
- Support des accessoires
- Anneau de scellage
- Bouton de connexion
- Support de fixation
2. AVANT UTILISATION
- Ce robot de cuisine possède un emballage conçu pour le protégger pendant son transport. Sortez-le de sa boîte et conservez celle-ci ainsi que les autres éléments de l'emballage dans un lieu sécurisé. Cela vous aidera à éviter d'endommager le robot de cuisine si vous doivent le transporter à l'avoir. Si vous devez vous défaire de l'emballage d'origine, assurez-vous de recycler tous les éléments correctement.
Assurez-vous que toutes les pieces et les composants sont inclus et en bon etat. S'il manque une piece, une partie, un accessoire ou que l'appareil ou ses accessoires ne sont pas en bon etat, veuillez contacter le Service Avec-Vente Officiel de Cecotec.
Contenu de la boîte :
Robot de cuisine Mambo 11090
Bolinoxydable
Bol Habana (seulement avec le modele Mambo 11090 Habana)
Lames
Cuillere MamboMix
Panier pour faire bouillir
Accessoire papillon
Cuit-vapeur sur 2 niveaux
FRANÇAIS
Spatule
Manuel d'instructions
Manuel App
- Nettoyez le bol et le reste des accessoires en profondeur en utilisant de l'eau chaude, du liquide vaisselle et une éponge non-abrasive.
- Placez le robot de cuisine sur une surface plate et stable. Laissez une distance minimale de 110 mm entre le robot de cuisine et la prise de courant, le mur, les meubles, etc.
- Pour nettoyer l'unité principale, utilisez un chiffon humide, puis séchez-la.
Avertissement
Ne placez pas le robot de cuisine sur des surfaces qui ne soient pas résistantes à la chaleur.
3. FONCTIONNEMENT
Montagedubol
- Placez le bol dans l'unité principale, en faisant correspondre le repère du bol avec l'avant de l'unité principale, s'il n'est pas correctement placé et vous essayez de commencer la cuisson, l'écran affichera l'advertissement A2. Img. 2
- Il y a des marques qui indiquent la capacité sur la paroi du bol. La capacité maximale du bol est de 2,3 litres lorsque le robot de cuisine est utilisé à la vitesse 0 et d'1,8 litre lorsqu'il est utilisé à une vitesse comprise entre 1 et 10 ou avec l'une des fonctions prédéfinies.
Montage du couvercle rabattable
- Placez le couvercle sur le bol, en faisant correspondre les marques du bol et du couvercle, appuyez sur le couvercle autour du bord du bol et tournez le couvercle dans le sens des aiguilles d'une montre pour le fixer sur le bol. Si le couvercle n'est pas correctement placé lorsque la vitesse est autre que 0, l'avertissement A1 apparaitra sur l'écran. Img. 3
- Lorsque vous ouvrez le couvercle, vous avez la possibilité de le laisser en position rabattue, il suffit de tourner le couvercle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il soit fixé dans le support, de cette façon vous pourrez ouvrir le couvercle sans le retarder complètement. Img. 4
Montage du support des accessoires et du support de fixation
- Assurez-vous que le joint de scellage du support des accessoires est correctement placé. Lorsque vous placez le support dans le bol, vous doivent tener compte de sa position. Assurez-vous qu'il s'emboîte correctement. Img. 5
- Tenez et installez le support des accessoires en vous assurant qu'il est correctement fixé et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre. Img. 6
- Installé le support de fixation à la partie inférieure du bol et tournez-le dans le sens des aiguilles d'une montre pour fixer l'accessoire au bol. Img. 7
Montage des lames
- Une fois le support des accessoires installé et fixé, placez les lames dans celui-ci et, en appuyant, faites-les tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Img. 8
- Pour les retirees, appuyez et tournez dans le sens des aiguilles d'une montre. Les lames sont très affuées et il faut faire très attention lorsque vous les manipuez.
Avertissements
- Utilisez un chiffon pour recouvrir l'ensemble des lames avant de les manipulier pour éviter les blessures.
- Placez le support de fixation et l'anneau de scellage correctement pour éviter que les aliments ou l'eau n'élaboussent pendant la cuisson.
Conseils
Le réglage de la vitesse 1 peut être utile lors de l'extraction des lames, jusqu'à ce que vous soyez familiarisé avec ce système d'extraction.
Montage de la cuillere MamboMix
Retirez les lames, fixez la cuillere MamboMix de la meme maniere que vous fixez les lames. Cet accessoire peut etre utilise pour petrir, ou remuer et melanger sans couper les alimentes. Ne l'utilise pas avec une vitesse supérieure a 3, sinon esta entrainera une forte vibration du robot.Img.9
Avertissements
Il est possible que des alimentés restent entre la paroi du bol et la cuillère MamboMix. Si cela se produit, le moteur du robot de cuisine arrête de fonctionner comme méthode de protection. Utilisez la spatule pour mélanger et remuer les alimentés coincés afin que le robot de cuisine puisse reprendre le processus de cuisson.
Montage du gobelet doseur
- Le gobelet doseur est utilise comme accessoire du couvercle pour éviter les éclaboussures et réduire les pertes de chaleur pendant la cuisson. Il est également marqué de différentes mesures en ml.
Pour le placer dans le couvercle, assurez-vous que les languettes d'ancrage s'inserent correctement dans le couvercle et tournez dans le sens des aiguilles d'une montre. Img. 10
Avertissement
- Utilisez le gobelet doseur et non un autre accessoire ou objet pour éviter les éclaboussures et réduire la perte de chaleur du bol.
- Si vous souhaitez cuisiner avec de la température, placez le verre dans l'orifice du couvercle sans le fixer. Ainsi, la vapeur pourrait sortir de manière sécurisée.
FRANÇAIS
Spatule
La spatule est le seul accessoire qui doit etre utilise pour remuer les alimentes dans le bol.
- Ne l'utilisez pas pour mélanger dans le bol lorsque les lames ou l'accessoire papillon ou la cuillère MamboMix sont en fonctionnement.
Avertissement
Ne remuez les alimentes placés dans le bol que lorsque le moteur du robot de cuisine est arrêté.
Panier
Le panier vous permet de cuire des alimentes mous, tels que des pâtes ou des nouilles, et de cuire des plats d'accompagnement, tels que du riz ou des pommes de terre
Montage de l'accessoire papillon
- Cet accessoire est placé sur la partie supérieure des lames et sa fonction principale est de monter et de battre la crème, les blancs d'œufs, etc. En plus, cet accessoire permet de mélanger les alimentés sans les couper avec les lames et de défaire les grumeaux.
- Installez l'accessoire papillon sur l'ensemble des lames, en vous assurant que le centre de l'axe s'emboîte dans l'espace de l'accessoire papillon et appuyez vers le bas.
- Pour assurer la correcte installation de l'accessoire papillon, vous doivent un « cli c ». Une fois installé, tirez-le très doucement et vérifie qu'il ne peut pas être retiré facilement. Img. 11
Avertissement
- Ne placez pas le robot de cuisine en fonctionnement à moins que l'accessoire soit bien fixé à sa place.
- Ne l'utilisez pas avec des vitesses supérieures à 4.
- N'utilisez pas l'accessoire papillon en même temps que la spatule.
- Ne versez pas la nourriture dans le bol alors qu'il est en fonctionnement pour éviter qu'il ne s'abîme ou ne se bloque.
Montage du cuit-vapeur
- Le cuit-vapeur se compose de 3 pieces : l'unité du cuit-vapeur, le plateau et le couvercle.
- Placez les ingrédients à cuire dans le cuit-vapeur, mettez le couvercle et insérez le cuit-vapeur correctement dans le bol.
Si yous placez le cuit-vaeur sur le bol avec le couvercle,veillez a retirer le gobelet doseur.
- Vous pouvez également utiliser le cuit-vapeur sans le couvercle du bol, si vous cuisinez à la vitesse 0, pour mistroux optimiser la vapeur et améliorer les résultats de cuisson. Img. 12
Avertissement
- Ne touchez nine yous approchez trop pres du cuit-vapeur pour eviter des brûlures.
- Ne recouvre pas les orifices du cuit-vapeur avec un chiffon ni avec aucun autre objet. Il
est possible que la vapeur sorte par les bords ou autres parties, causant des risques de brûlures.
- Laissez la vapeur s'échapper par l'orifice et par les côtés du couvercle, de cette façon, la circulation de la vapeur sera favorisée et aidera à une cuisson plus homogène des alimentés.
4. FONCTIONS ET RECOMMANDATIONS
- Couper en morceaux : coupez tous types d'ingredients, des viandes, des poissons et même des fruits et legumes. Cette fonction assure une coupe parfaite.
- Hacher/Piler: hachez facilement des legumes, des viandes, des épices et pilez même de la glace en quelques secondes. Cette fonction est parfaite pour les alimentés crus.
- Broyer : obtenez une texture parfaite pour toutes vos saues et crèmes. Broyez à froid ou à chaud en ajustant la vitesse et le temps pour chaque type d'aliment.
- Moudre : obtenez le niveau de mouture idéal pour toutes vos recettes. Moulez du café, des graines, du riz et des fruits secs rapidement. Vous pourrez aussi préparer vos propres farines.
- Pulverisez n'importe quel ingrédient jusqu'à tener la plus fine texture. Préparez du sucre glace ou vanillé pour les recettes de pâtisserie.
- Raper: introduizez les ingrédients sans dépasser la moitié de la capacité du bol et programmez la vitesse 10 pendant quelques secondes. Cette fonction permet de raper tous les ingrédients avec des résultats excellents.
- Batre : obtenez lesailleurs résultats facilement pour vos melanges. Préparez de délieux milk-shakes, des pâtes à gâteaux, des pancakes, fouettez des oeufs et bien plus encore.
- Monter: montez de la crème ou des blancs d'œufs en neige grâce à l'accessoire papillon. C'est la fonction ideale pour.devenir un authentique professionnel de la pâtisserie.
- Emulsionner: Préparez facilement des sauces, assaisonnements et mayonnaises. Introduisez les ingrédients dans le bol et Mambo se charge du reste. Permit d'emulsionner de manière homogène pour apporter une touche spéciale à vos plats.
- Mélanger : obtenez des mélanges homogènes grâce aux 10 vitesses du Mambo. Les mêlées pâtés, plus facilement que jamais.
- Cuisiner: cuisinez tous types de plats comme des ragoûts, mijotés, poulet aux amandes et ratatouilles en obtenant une texture incroyable.
- Remuer : Mambo remue la nourriture pendant qu'il cuisine pour garantir une cuisson uniforme et obtenir une texture professionnelle. Cette fonction permet de préparer des risottos, des salades de pâtes, des crèmes renversées ou des chocolats chauds exquis.
- Cuisiner à la vapeur: recettes plus saines grâce à la fonction Cuisiner à la vapeur. Gréace au cuit-vapeur sur deux niveaux, vous pourrez réaliser plus d'une recette à la fois. Ainsi, vous économisez du temps.
FRANÇAIS
- Pocher: cette fonction permet de cuisine progressivement, peu à peu, avec un contrôle absolu de la température et du temps. Des alimentésPOCHÉS PARFAITEMENT, sans vous soucie du temps. Cette fonction est ideale pour obtenir des résultats plus juteux.
- Confire: faites cuirevos aliments à basse température et obtenez des résultats irrésistibles. La technique du confit est parfaite pour cuisiner tous types d'aliments, surtout les viandes, les poissons et les volailles.
- Pétrir : réalisez des pâtes parfaites d'une seule piece. Pétrir n'avait jamais été aussi facile grâce à la cuillère MamboMix qui ne coupe pas la pâte. À chaque mouvement, elle étire la pâte pour obtenir un résultat parfait. Profitez de pains et pizzas faits maison à tout moment.
- Faire bouillir : il vous faut ajouter suffisamment d'eau pour recouvrir tous les ingrédents puis programmez à 120^ avec la puissance calorifique 10. Selon la quantité ou le type d'ingredient, sélectionnez plus ou moins de temps.
- Maintenir chaud : permet de préserver la température des elaborations jusqu'au moment de les servir. ÀpRES avoir cuisine, programmez le robot de cuisine à 60^ pour les plats avec liquide et à 45^ pour les plats solides, le temps que vous considerez opportun.
- Cuisson précise : cette fonction est la plus large de toutes. Elle permet de cuisiner tous types de plats avec un contrôle absolut de la puissance.
- Fermenter: préparez d'excellentes pâtes grâce à la fonction Fermenter. Obtenez des pains et des pâtisseries en peu de temps. Faire monter vos pâtes est aussi facile que la placer dans le bol à 50 °C avec la vitesse 0.
- Obtenez la cuisson souhaitatione parfaite pour vos flans ou legumes tendres. Pour cusiner au Bain-Marie, vous devez replir le bol avec 2 litres d'eau. Programmez le Mambo sans vitesse, à 120^ et avec la puissance calorifique 10. Lorsque l'eau commence a bouillir, abaissez la puissance calorifique à 9 et introduisez le moule à flan jusqu'à que la base soit en contact avec l'eau.
- Turbo : pour les alimentés les plus durs avec l'efficacité maximale. Avec cette fonction, vous ne devez pas replir plus de la moitié du bol afin d'obtenir un meilleur rendement.
- SlowMambo : obtenez les mêleurs risottos et ragoûts traditionnels grâce à l'exclusive cuillère MamboMix et au mouvement SlowMambo. Ce mouvement unique de Mambo lui permet de remuer tout en prénant soin de vos elaborations, comme s'il s'agissait d'une cuillère.
- Mixer : Obtenez des limonades et jus multifruits en quelques secondes.
- Faire revenir : certaines fritures, avant de faire cuire des alimentes, permettent d'enrichir les plats et d'améliorer leur saveur finale. Vous pouvez réaliser des fritures d'ails, de viandes... Faites dorer les alimentes, selon vos gôuts, en régulant la puissance et le temps.
- Réchauffer: Mambo permet de réchauffer des plats déjà cuits. Si le plat est froid, de la voille ou congelé, réchauffez-le à 87 °C avec la puissance calorifique 7 pendant quelques minutes.
-
Yaourtière: obtenez des yaourts maison facilement. Introduisez les ingrédents dans le bol et Mambo fera le reste. Cette fonction permet demaintenir le yaourt à température de fermentation pour que le jour suivant, il soit pré à être refroidi puis consommé.
-
Panier: le panier permet de cuisiner à la vapeur à l'intérieur du bol mais aussi de préparer jusqu'à 4 élébrations à la fois. De plus, il peut être utilisé comme alternative au gobelet doseur pour permettre une evaporation plus rapide.
- Cuisson lente : cette fonction vous permet de réaliser des ragôuts traditionnels, comme ceux de nos grands-mères. Permet de cuisiner lentement et pendant de longues heures pour obtenir la meilleure saveur.
- Vitesse 0 : cuisiner sans mouvement permet de maintainir le bol sans son couvercle et de mélanger quand vous voulez. Gâtez la préparation comme si vous curiniez dans une casserole.
- Fonction Ragoût (A): Obtenez des résultats traditionnels grâce à ce mode qui alterne entre différentes vitesses pour obtenir les valeurs résultats.
- Fonction Bakery (B): avec cette fonction vous pourrez obtenir une pâte avec une finition professionnelle, il suffit d'introduire les ingrédents dans le bol et Mambo fera le reste.
- Fonction Smoothie-Maker (C): obtenez des smoothies maison facilement. Introduisez les ingrédents dans le bol et Mambo fera le reste.
- Fonction Chopper (D): hachez facilement des legumes, de la viande, des épices et pilez même de la glace en quelques secondes.
- Fonction Auto-Cleaning (E): avec la fonction d'auto-nettoyage, nettoyer le Mambo sera plus facile que jamais.
- Fonction ScreenBlock : si vous souhaitez bloquer les fonctions affichées sur l'écran, maintenez appuyé le bouton de la vitesse pendant 5 secondes. Les boutons de toutes les fonctions, ainsi que le sélectionur de démarrage et de pause, resteront bloqués. Pour les utiliser à nouveau, maintenez appuyé à nouveau le bouton de la vitesse pendant 5 secondes. Cette opération peut être effectué avec le robot de cuisine en mode veille ou en fonctionnement.
- Fonction Chronomètre : si vous souhaitez terminer la cuisson à une heures précise, vous pouvez utiliser cette fonction pour vous assurer que vos alimentés sont prêts lorsque la minuterie est terminée.
5. FONCTIONNEMENT
Panneau de contrôle. Img. 13
- Indicateur de temps
- Indicateur du niveau de vitesse
- Indicateur de la température
- Indicateur de la puissance calorifique
- Wi-Fi
- Turbo
- Balance
- Minuterie
FRANÇAIS
- Vitesse
- Température
- Puissance calorifique
- Demarrage/Pause/Selecteur
Demarrage/Pause/Selecteur
- Branchez l'appareil sur une prise de courant et appuyez sur le bouton de connexion pour allumer Mambo.
- Une fois allumé et après avoir entré les paramètres souhaités, appuyez sur ce bouton pour démarrer votre robot de cuisine Mambo.
- En appuyant sur ce bouton pendant le processus de cuisson, le robot de cuisine s'arrête et se mettra en mode veille (vous pourrez ouvrir le couvercle,steroler le bol,etc., mais vous devez le remettre en place avant de cuisiner a nouveau). Si vous appuyez a nouveau dessus, il redemarrera.
- Notre robot de cuisine Mambo passera en mode veille après 10 minutes d'inactivité.
- Il s'agit également d'un sélecteur qui permet de régler la minuterie, le chronomètre, la vitesse, la température et la puissance calorifique. Pour ce faire, vous doivent désordélectionner le réglage que vous souhaitez modifier et tourner le sélecteur dans le sens des aiguilles d'une montre pour augmenter et dans le sens inverse pour diminuer.
- Les fonctions préconfigurées peuvent être sélectionnées depuis le menu de vitesse en tournant le/selecteur dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
- Fonction Ragoût (A): avec ce mode, le robot de cuisine alterne entre différentes vitesses pour obtenir les salariés résultats. Vous pouvez régler la température, la puissance calorifique et le temps selon vos goûts.
- Fonction Bakery (B): avec ce mode, le robot de cuisine regle la vitesse optimale pour obtenir les salariés résultats. Vous pouvez régler la température, la puissance calorifique et le temps selon vos goûts.
- Fonction Smoothie-Maker (C) : avec ce mode, le robot de cuisine règle la vitesse et la température optimes pour obtenir les salariés résultats. Le réglage par défaut pour cette fonction est de 2 minutes, mais vous pouvez le modifier à votre convenance si vous le souhaitez.
- Fonction Chopper (D): avec ce mode, le robot de cuisine règle la vitesse et la température optimes pour obtenir les valeurs résultats.
- Fonction Auto-Cleaning (E): avec ce mode, le robot de cuisine chauffe l'eau jusqu'à 70 degrés, puis effectue deux cycles de nettoyage.
Avertissement
- ÀpRES quelques minutes, le robot de cuisine se mettra en mode veille. Pour le redémarrer, appuyez sur le bouton de démarrage.
- Une fois le réglage confirmé, il faudra quelques secondes pour que le robot de cuisine
Mambo commence à fonctionner. La même chose se produit lorsque vous mettez en pause ou terminez une fonction : il vous faudra quelques secondes avant de pouvoir déverrouiller le système et ouvrir le couvercle et/ou restorer le bol du robot.
Minuterie
- L'écran LCD affiche l'indicateur de temps (heures : minutes : secondes).
- Appuyez sur le bouton de la minuterie et les minutes clignoteront sur l'écran LCD; tournez le sélection pour régler les minutes. Appuyez à nouveau sur le bouton et les secondes clignoteront sur l'écran LCD. Tournez le sélection pour régler les secondes. Appuyez à nouveau sur le bouton et les heures clignoteront sur l'écran LCD. Tournez le sélection pour régler les heures d'1 à 12 h.
- Si vous appuyez sur la minuterie pendant le processus de cuisson, le robot de cuisine demarrera le compte à rebours.
- Pour lancer la fonction chronomètre, vous doivent appuyé cette icône pendant 5 secondes. Par défaut, le tempsprogramme est de 30 minutes, vous pouvez le modifier en appuyant de nouveau sur l'icône de la minuterie et en utilisant le sélecteur pour régler le temps souhaité. Une fois le temps sélectionné, appuyez sur le sélecteur pour lancer le compte à rebours.
- À la fin du compte à rebours, le robot de cuisine bipera.
Vitesse
- Appuyez sur ce bouton en mode veille ou pendant le processus de cuisson, le robot de cuisine entrera dans le mode pour régler la vitesse. L'indicateur sur l'écran LCD clignotera, puis vous pourrait régler la vitesse. Tournez le sélectionur dans le sens des aiguilles d'une montre pour selectionner la vitesse souhaitée ou dans le sens inverse pour selectionner l'une des cinq fonctions préconfiguées.
- La plage de vitesse est comprise entre le niveau 1 et 10.
- Les fonctions préconfigurées sont de la dette A à la dette E.
- Il y a un transfert de vitesse dans la structure, il est donc normal d'entendre un petit bruit avant que le moteur ne commence à fonctionner et lors du changement entre les vitesse 5 et 6.
- Pour activer la fonction ScreenBlock (sécurité enfants), maintenez appuyé le bouton de la vitessependant 5 secondes. Pendant que la sécurité enfants est activée, toutes les autres fonctions resteront désactivées. Pour désactiver la sécurité enfants, appuyez à nouveau sur l'icône de vitessependant 5 secondes.
Temperature
- Appuyez sur ce bouton en mode veille ou pendant le processus de chauffage, le robot de cuisine entrera dans le mode pour régler la température. L'indicateur sur l'écran LCD clignotera, puis la température sera régliable. Tournez le/selecteur pour sélectionner la température souhaitée.
FRANÇAIS
- Intervalle de température : 37-120°C.
Puisssance calorifique
- Appuyez sur ce bouton en mode veille ou pendant le processus de chauffage, le robot de cuisine entrera dans le mode pour régler la température. L'indicateur sur l'écran LCD clignotera, puis vous pourrez régler la puissance calorifique. Tournez le/selecteur pour sélectionner la puissance calorifique souhaitée.
- La plage de puissance calorifique est comprise entre les niveaux 1 et 10.
- Le robot de cuisine ne fonctionnera pas si la puissance calorifique est selectionnée mais que la température ne l'est pas. Il est recommendé de suivre les paramétres par défaut pourCHOISIR LES DIFFÉRÊNTS niveaux de température.
Balance
La balance peut vous aider a contrôler la quantité d'ingredients de manière plus pratique.
- L'écran LCD affichera : « 0000 ». Vous pouvez ajouter des ingrédents en fonction de vos besoins.
- Le poids maximal est de 5000 g.
- Suivez ces étapes pour calibrer de nouveau la balance :
- Deverrouillez le couvercle.
- Appuyez sur le bouton de la balance.
- Maintenez appuyé le bouton de température pendant 2 secondes.
- Lorsque l'icone de la balance commence à clignoter, mettez 1 kg dans le bol.
- Lorsque l'icone de la balance reste fixe, retirez le poids et ajoutez 3kg
- Lorsque l'icone de la balance clignote de nouveau, retirez le poids et ajoutez 5kg
- Si le calibrage a ete effectue avec succes, la balance sera automatquement activé et sera de nouveau calibrée. Dans le cas contraire, l'erreur A13 s'affichera.
Wi-Fi
Les robots de cuisine Mambo 11090 et Mambo 11090 Habana possèdent aussi une application pour téléphones portables avec connexion via Wi-Fi qui permet d'avoir un contrôle total lors du processus de cuisson.
Avertissements
- N'essayez pas d'ouvrir le couvercle lorsque les lames sont en fonctionnement, le contenu du bol pourrait être éjecté vers l'extérieur.
- Le robot de cuisine est doté d'un mécanisme de sécurité qui empêche l'ouverture du couvercle ou le retrait du bol lorsque le moteur est en fonctionnement. ÀpRES avoir utilisé la fonction Broyer, attendez au moins 10 secondes avant d'ouvrir le couvercle.
-
Lorsque vous utilisez le robot de cuisine avec une vitesse supérieure à 6 et une température supérieure à 60^ , assurez-vous que le gobelet doseur soit place correctement, dans le cas contraire, le contenu du bol pourrait être ejecté vers l'extérieur.
-
N'activez pas la fonction Broyer si la quantité de liquides est supérieure à 1,8 L ni si des ingrédents chauds se trouvent à l'intérieur du bol.
- Lorsque vous utilisez des fonctions avec température, ne bloquez pas le gobelet doseur pour faciliter la sortie de la vapeur.
Vitesse et capacitée recommends pour chaque accessoire
| Accessoire Image | Image Fonction Vité | esse Capacité | | nominale | Temps de fonctionnement |
| Lames multifonction en acier inoxydable | | Couper (+) 5 | 1,8 L | maximum, la taille des alimentés doit être d'1 à 2 cm avant d'utiliser cette fonction. | 1 minute. |
| Couper (++ ) | 10 1,8 L | maximum. | 1 minute. |
| Cuillère MamboMix | | Pétrir des pâtes à pain, des pâtes à pizza, etc. | 2-3 800 g | de pâtemaximum | 5-20 minutes |
| Pétrir la pâtepour spaghetti | 3 600 g de | pâtemaximum | 3 minutes |
| Accessoire papillon | | Mélanger 1-3 | 2 L max. 30 minutes | |
| Monter les blancs d'œuf ou la crème | 4 2 L max. | 10 minutes |
| Cuit-vapeur Légumes à la vapeur | Vande à la vapeur | N/A 3,5 L max. | 15 min | |
Avertissement : ne montez pas ou n'utilisez pas la cuillere MamboMix et le cuit-vapeur en même temps.
6. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
| Code d'advertisement | Description Cause | use possible Possible solution | |
| Avertissement A1 | Système de blocage. | Le bol ou le couvercle du bol ne sont pas placés correctement. | Remontez le bol avec le couvercle, assurez-vous que toutes les parties soient correctement montées et bien fixées et remettez-le en fonctionnement. |
| Avertissement A2 | Bol mal placé. | Le bol n'est pas placé correctement ou la connexion du capteur de température de la base du bol est abîmée. | Remontez le bol et assurez-vous qu'il soit correctement placé. |
| Avertissement A3 | Contenu dépassé. | Il y a trop de quantité de nourriture dans le bol. | Sortez certains alimentés de l'intérieur du bol ou coupez-les en plus petits morceaux puis remettez le robot de cuisine en fonctionnement. |
| Avertissement A4 | La température est trop élevé. | Il n'y a pas ou trop peu d'aliments dans le bol et la température est trop élevé pendant longtemps. | Ajoutez des alimentés dans le bol. |
| Avertissement A5 | La température du moteur est trop élevé. | Le robot de cuisine a fonctionné avec trop de quantité de nourriture pendant trop longtemps. | Arrêtez d'utiliser le robot de cuisine et laissez-le refroidir avant de le remettre en fonctionnement. |
| Avertissement A7 Le changement de vitesse a échéué. | La fonction de changement de la vitesse BASSE (1-5) à la vitesse ↑elevée (6-10) s'est bloquée. | Retirez le bol, tournez le support de fixation manuellement et replacez le bol. Redémarrez le robot de cuisine. |
| Avertissement A8 Lecture erronée du capteur NTC. | Le capteur de température ne fonctionne pas correctement. | Veuillez contacter le ServiceAprès-Vente officiel de Cecotec. |
| Avertissement A12 Dépassement du poids maximal. | La valeur de mesure maximale a été dépassée. | Retirez le poids de la balance jusqu'à une valeur inférieure à 4.999 g. |
| Avertissement A13 Erreur lors du calibrage. | Le calibrage de la balance a échéué. | Répétez le processus. Si le problème persisté, veuillez contacter le ServiceAprès-Vente officiel de Cecotec. |
| Bol bloqué. Le système d'extraction | du bol ne fonctionne pas. | Redémarrez le robot de cuisine et attendez quelques secondes. Si le problème persisté, un levier pour l'exraire manuellement se trouve en bas de l'unité principale. Tirez ce levier pour libérer mécanisme de blocage du bol. |
8. SPECIFICATIONS TECHNIQUES
Référence: 04341/04342
Modèle : Mambo 11090 Cecotec/Mambo 11090 Cecotec Habana
1600 W (Moteur 600 W Puissance calorifique 1000 W) 200-240 V~ 50/60 Hz
Bandes de fréquence : 2.400 - 2.4835 GHz
Produit fabriqué en Chine l'Conçu en Espagne
9. RECYCLAGE DES ÉQUIPÉMENTS ÉLECTRIQUES ET ÉLECTRONIQUES
Ce symbole indique que, conformément à la reglementation en vigueur, le produit et/ou la batterie doivent être éliminés séparément des déchets Municipaux. Lorsque ce produit atteint la fin de sa vie utile, vous doivent restorer les piles ou batteries et les apporter à un point de collecte désigné par les autorités locales.
Pour obtenir des informations détaillées sur la manière la plus ajusté de vous défaire de vos apparêils électriques et électroniques et/ou des
batteries correspondantes, vous devez contacter les autorités locales.
Le respect des directives susmentionnées contribuera à la protection de l'environnement.
10. GARANTIE ET SAV
Cecotec est responsable envers l'utilisateur final ou le consommateur de tout défaut de conformité existant au moment de la livraison du produit dans les termes, conditions et déliés établis par la réglementation applicable.
Il est recommandé que les réparations soient effectuées par du personnel qualifié.
Si vous détectez un incident ou un problème avec le produit, vous nezvez contacter le Service.
Apres-Vente Officiel de Cecotec au +34 963210728.
11. COPYRIGHT
Les droits de propriété intellectuelle des textes de ce manuel appartiennent à CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Tous droits réservés. Le contenu de cette publication ne peut être, en totalité ou en partie, reproduit, stocké dans un système de récapération de données, transmis ou distribué par quelques moyen que ce soit (electronique, mécanique, photocopie, enregistrement ou similaire) sans l'autorisation préalable de CECOTEC INNOVACIONES, S.L.
Par la presente, Cecotec Innovaciones declare que ces deux robots de cuisine, modulo 04341 Mambo 11090 et modulo 04342 Mambo 11090 Habana sont conformes à la directive 2014/53/UE sur les équipements radioélectriques.
Le texte intégral de la déclaration de conformité de l'UE peut être consulté sur le site web suivant:
www.ceotec.com
DEUTSCH
1. TEILE UND KOMPONENTEN
Abb. 1
Montage des MamboMix-Löffels
Montage des Dampfgarers
Montage van de garde
