Bake Pro - Machine à pain PALSON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques Techniques	Capacité de 1,5 kg, puissance de 600 W, 12 programmes de cuisson, fonction de maintien au chaud.
Utilisation	Facilité d'utilisation avec un panneau de contrôle numérique, possibilité de personnaliser les recettes, indication de l'état de la cuisson.
Maintenance et Réparation	Nettoyage facile grâce à un bac à pain amovible, pièces remplaçables disponibles, manuel d'utilisation inclus pour les réparations courantes.
Sécurité	Système de protection contre la surchauffe, pieds antidérapants pour une stabilité accrue, arrêt automatique en fin de cycle.
Informations Générales	Dimensions compactes, poids léger, garantie de 2 ans, idéal pour les familles et les amateurs de pain fait maison.

FOIRE AUX QUESTIONS - Bake Pro PALSON

Pourquoi ma machine à pain PALSON Bake Pro ne démarre-t-elle pas ?

Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé et que le bac à pain est correctement inséré.

Comment puis-je éviter que le pain ne colle au bac ?

Assurez-vous de bien graisser le bac avec un peu d'huile avant d'ajouter la pâte. Vous pouvez également utiliser un spray anti-adhésif.

Quel type de farine dois-je utiliser pour faire du pain ?

Il est recommandé d'utiliser de la farine de blé type T55 ou T65 pour obtenir les meilleurs résultats. Vous pouvez également expérimenter avec d'autres types de farine, mais il faudra peut-être ajuster les quantités d'eau.

Comment nettoyer ma machine à pain PALSON Bake Pro ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Retirez le bac à pain et l'hélice, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. Essuyez l'intérieur de la machine avec un chiffon humide.

Pourquoi mon pain est-il trop dense ?

Un pain trop dense peut être causé par une quantité insuffisante de liquide, un excès de farine ou un temps de pétrissage trop court. Vérifiez vos mesures et assurez-vous de suivre les instructions de la recette.

Puis-je utiliser des ingrédients congelés dans ma machine à pain ?

Il est préférable de ne pas utiliser d'ingrédients congelés, car cela peut affecter le temps de levée et la texture du pain. Utilisez des ingrédients frais pour de meilleurs résultats.

Comment puis-je régler la croûte de mon pain ?

La machine à pain PALSON Bake Pro propose plusieurs réglages pour la croûte (clair, moyen, foncé). Sélectionnez le réglage désiré avant de commencer le programme de cuisson.

Que faire si la pâte ne lève pas correctement ?

Vérifiez que la levure n'est pas périmée et que l'eau utilisée est à la bonne température (environ 37°C). Assurez-vous également que les ingrédients sont bien mélangés.

Est-ce que je peux faire des recettes sans gluten avec la PALSON Bake Pro ?

Oui, vous pouvez faire des recettes sans gluten, mais il est recommandé d'utiliser un mélange de farines sans gluten et de suivre une recette adaptée pour de meilleurs résultats.

La machine émet un bruit inhabituel, que faire ?

Si la machine émet un bruit étrange, vérifiez que l'hélice est bien en place et qu'il n'y a pas d'ingrédients bloqués. Si le problème persiste, contactez le service client.

MODE D'EMPLOI Bake Pro PALSON

Nos produits sont conçus pour répondre aux normes les plus strictes de qualité, de fonctionnement et de conception. Nous espérons que vous apprécierez cette nouvelle multicuisine LE CUISINE de PALSON.

Avant d'utiliser cet appareil électroménager, vous devrez toujours respecter les précautions suivantes :

1. Lisez l'ensemble des instructions.
2. Avant de l'utiliser, vérifiez que la tension électrique de la prise murale correspond à celle indiquée sur la plaque indicatrice de l'appareil.
3. Si le cordon de votre machine est endommagé, il devra être remplacé pour des raisons de sécurité par le fabricant ou par son service technique agréé, ou par un technicien qualifié.
4. Ne touchez pas les surfaces chaudes.
5. Afin d'éviter les décharges électriques, ne mettez pas l'appareil dans l'eau (ou dans d'autres liquides), ni son cordon d'alimentation ou sa prise électrique.
6. Débranchez l'appareil quand il n'est pas utilisé, avant de monter ou de démonter des pièces et avant de le nettoyer.
7. Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre du plan de travail ou toucher une surface chaude.
8. L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil risque de provoquer des dommages corporels.
9. Ne laissez pas des personnes handicapées ou des enfants sans surveillance lors de l'utilisation de l'appareil.
10. Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité de brûleurs à gaz ou électriques qui soient chauds, ou dans un four chaud.
11. Il est important d’être extrêmement vigilant lorsque l’on déplace un appareil qui contient de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.
12. Ne touchez pas les pièces mobiles ou rotatives de l'appareil lorsque celui-ci est en cours de fonctionnement.
13. Ne mettez pas en marche l'appareil sans avoir introduit correctement les ingrédients dans le bac.
14. Ne donnez jamais des coups sur la partie supérieure ni sur les parties laterales du bac afin de l'extreire, ILA risquerait de I'endommager.
15. N'introduisez pas de papier d'aluminium ni d'autres matériaux métalliques dans multicuisine, cela risquerait d'engendrer un incendie ou un court-circuit.
16. Ne couvrez pas multicuisine par une serviette ou tout autre matériel. La chaleur et la vapeur doivent pouvoir s'échapper librement. Un incendie risquerait de se produire si l'appareil était recouvert d'un matériel combustible, ou entré en contact avec celui-ci.
17. Insérez toujours en premier lieu la fiche du cordon électrique dans l'appareil puis branchez le cordon à la prise électrique. Pour le déconnecter, appuyez sur le bouton ARRÉT/STOP (PARO/STOP) puis déconnectez la fiche de la prise de courant.
18. Cet appareil dispose d'une prise de terre. Assurez-vous que la prise électrique de votre domicile soit bien connectée à la terre.
19. Cet appareil doit être utilisé exclusivement pour l'usage prévu.
20. Ne l'utilisez pas dehors.
21. L'utilisation de cet appareil n'est pas prévue pour des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience ou de connaissances. Néanmoins, ces personnes peuvent l'utiliser si elles sont surveillées ou ont reçu des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Les enfants doivent être surveillés afin d'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
22. Conservez ces instructions.

Exclusivement à usage domestique.

Mise en MARCHE

Lorsque vous branchez la multicuisine, vous entendez un signal sonore et peu de temps après « 3:00 » s'affiche sur l'écran. Vous observez que les deux points entre le « 3 » et « 00 » ne clignotent pas de manière régulière. Les flèches indiquent LARGE (Gros) et MEDIUM (Moyen). Il s'agit du programme par défaut.

Réglage de l'horloge

Vous pouvez insérer deux piles AAA de 1.5V (incluses) dans la partie inférieure de l'appareil. De cette manière, vous pourrez utiliser la multicuisine comme une horloge lorsqu'elle n'est pas branchée à la prise électrique. L'insertion des piles est facultative, selon vos préférences.

1. Avant la première utilisation, retirez l'isolant des piles situées dans la partie inférieure de l'appareil. Lorsque les piles sont insérées, l'horloge indique 12:00, et le voyant « AM » et « PM » apparaît pour pouvoir désigner le jour et la nuit. Pour régler l'horloge, appuyez sur le bouton PAUSE en le laissant en mode d'attente et le chiffre qui indique les heures clignotera.
2. Réglez-le à l'heure exacte en appuyant sur le bouton DUREE (TIME). Attendez au moins 5 secondes pour confirmer et le chiffre cessera de clignoter. Lorsque le chiffre arrive à 12, il passera de AM à PM.
3. Appuyez à nouveau sur le bouton PAUSE pour régler les minutes, et le chiffre des minutes clignotera. Appuyez sur DUREE pour régler les minutes, puis attendez au moins 5 secondes pour confirmer, puis les chiffres cesseront de clignoter.
4. Appuyez encore une fois sur le bouton PAUSE pour sauvegarder l'heure définie, et les deux points de l'horloge « : » clignoteront.

Bouton de marche/arrêt

Pour débuter et terminer le programme de cisson sélectionné.

Pour exécuter un programme, appuyez une fois sur le bouton MARCHÉ/ARRÊT (MARCHA/PARO). Vous entendez un signal sonore court et les deux points de l’heure commenceront à clignoter et le voyant s’éclairera. Une fois qu’un programme est lancé, tous les boutons seront inactifs mis à part le bouton MARCHÉ/ARRÊT (MMARCHA/PARO) et le bouton PAUSE.

Pour arreter le programme, appuyez sur le bouton MARCHE/ARRET (MARCHA/PARO) pendant environ 3 secondes jusqu'à entendre un signal sonore qui confirme l'arrêt du programme. Cette fonction permettra d'éviter des interruptions non intentionnelles lors du fonctionnement du programme.

Utilisé pour afficher les différents programmes. À chaque pression du bouton (accompagné d'un court signal sonore) le programme changera. Appuyez sur le bouton de manière discontinue et les 12 programmes s'afficheront tour à tour sur l'écran LCD. Sélectionnez le programme que vous souhaitez lancer. Fonctions des 12 programmes :

1. BASIQUE (3h00 et 2h55): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain normal. Possibilité d'ajouter des ingrédients pour donner plus de goût.
2. COMPLET (3h40 et 3h32): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain complet. Ce programme propose une durée de préchauffage plus importante pour que le blé puisse absorber l'eau et augmenter de volume. Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de mise en marche différée car le résultat risque de ne pas être satisfaisant.
3. FRANÇAIS (3h50 et 3h40): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson du pain avec une durée de levage plus importante. Le pain cuit avec ce programme aura généralement une croûte plus croustillante et une texture plus légère.
4. RAPIDE (2h10): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson. Ce programme permet de cuire rapidement un pain blanc. Le pain cuit avec ce programme est généralement peu levé et peu poreux.
5. SUcre (2h50 et 2h45): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain sucré. Ce programme est utilisé pour cuire des pains sucrés. Cycle court qui permet une meilleure coloration qu'avec le cycle normal. Possibilité également d'ajouter des ingrédients pour donner plus de goût.
6. GATEAU (1h50): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson de tous types de gâteaux.
7. CONFITURE (1h20): Utilisez ce programme pour cuire des confitures à partir de fruits frais. N'utilisez jamais des quantités supérieures à celles indiquées dans les recettes. Le contenu ne devra pas déborder du bac dans la chambre de cuisson. Si c'est le cas, éteignez immédiatement l'appareil. Ensuite, sortez le bac avec précaution, laissez-le refroidir puis lavez-le bien.
8. PATE (1h30): Ce programme permet uniquement de façonner la pâte. Pas de cuisson de pain. On sort la pâte ensuite et on peut former des petits pains, une pizza, etc. Ce programme permet de façonner tous types de pâtes. Le poids total des ingrédients ne devra pas dépasser 1 kg.
9. ULTRA RAPIDE (0h59): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson plus rapide. Le pain est généralement plus petit et plus grossier que celui élaboré avec le programme Rapide.
10. FOUR (1h10): Cuisson uniquement, pas de pétrissage ni de levage de la pâte. On utilise également ce programme pour allonger la durée de cuisson du programme sélectionné.
11. SANS GLUTEN (2h50): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain sans gluten. Possibilité également d'ajouter des ingrédients pour donner plus de goût. Utiliser de la farine de riz pour confectionner le pain au lieu de la farine pour pain.
12. MAISON (3h00): Possibilité de programmation automatique. Ce programme permet à l'utilisateur de régler la durée de chaque phase pour obtenir un pain à son goût : pétrissage, levage de la pâte, cuisson, maintien au chaud. La marge de durée réglable de chaque programme est la suivante :

PETRISSAGE 1 / KNEAD 1: 6-14 minutes

LEVAGE DE LA PATE 1 / RISE 1: 20-60 minutes

PETRISSAGE 2 / KNEAD 2: 5-20 minutes

LEVAGE DE LA PÂTE 2 / RISE 2 : 5-120 minutes

LEVAGE DE LA PÂTE 3 / RISE 3 : 0-120 minutes

CUISSON / BAKE : 0-80 minutes

1. Appuyez une fois sur le bouton CYCLE et KNEAD1 apparaitra sur l'écran LCD. Appuyez ensuite sur le bouton TIME pour régler les minutes, et appuyez enfin sur le bouton CYCLE pour confirmer la durée de cette phase.
2. Appuyez sur CYCLE pour passer à la phase suivante ; RISE1 apparaitra alors sur l'écran LCD. Appuyez ensuite sur le bouton DUREE pour régler les minutes, et faites défiler rapidement les chiffres si vous maintenez enfoncé le bouton DUREE (TIEMPO). Appuyez enfin sur CYCLE pour confirmer.
3. Définissez les phases suivantes de la même manière. Après avoir défini toutes les phases, appuyez sur le bouton Marche/arrêt pour quitter la fonction de réglage.
4. Appuyez ensuite sur le bouton Marche/arrêt pour lancer le programme.

Remarque : Possibilité de garder en mémoire le réglage pour s'en servir lors d'une utilisation ultérieure.

Bouton coloration

Vous pouvez choisir une coloration de la croûte LIGHT, MEDIUM, ou DARK (claire, normale, foncée). Appuyez sur ce bouton pour sélectionner la coloration souhaitée.

Bouton taille

Appuyez sur ce bouton pour sélectionner la taille souhaitée. Vous devez tenir compte de la durée totale de fonctionnement qui peut varier selon une taille de pain différente.

Bouton DUREE

Si vous ne pouvez pas que l'appareil commence à fonctionner immédiatement, vous pouvez utiliser ce bouton pour régler la mise en marche différée.

1. Tout d'abord, définissez l'heure actuelle et le programme de fonctionnement, puis appuyez une fois sur DUREE (TIEMPO). L'heure qui apparaitra sur l'écran sera : L'heure actuelle + durée de fonctionnement totale du programme sélectionné + 10 minutes, et le message suivant s'affichera « SET READY TIME »
2. Appuyez plusieurs fois sur DUREE (TIEMPO) pour régler l'heure de finalisation. Les intervalles de durée seront de 10 minutes. Si vous maintenez enfoncé le bouton DUREE (TIEMPO) le réglage sera effectué plus rapidement.
3. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) pour activer le fonctionnement, et l'écran LCD affichera l'heure à laquelle l'opération se termine. L'écran LCD affiche également le message « SET READY TIME »
4. Vous pouvez consulter à nouveau l'heure actuelle en appuyant le bouton DUREE (TIEMPO).
5. Si vous souhaitez annuler ce réglage, appuyez pendant 3 secondes sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO). Vous entendrez un bourdonnement. Le programme enregistré sera annulé.

L'heure actuelle est 8h00, la durée du programme est de 3 heures et vous souhaitez déjeuner à PM 2:00 (14h00).

1. Appuyez sur le bouton DUREE ; 11:10 apparaîtra.
2. Appuyez à nouveau sur le bouton DUREE et définissez l'heure pour PM 2:00. Cela signifie que l'appareil se mettra en marche à AM 11:00 (11h00).
3. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) pour lancer le programme. L'écran affichera « PM2:00 » et le chiffre restera fixe. En même temps, le message suivant apparaîtra à l'écran « SET READY TIME »
4. Lorsqu'il sera 11:00 (heure actuelle), l'appareil commencera son travail, et l'écran affichera le décompte (durée du programme) et le voyant s'allumera.
5. Si vous régalez le programme à AM 7:00 et souhaitez déjeuner à PM 4:00, l'écran affichera PM4:00 SAME DAY.
6. Si vous régalez le programme à AM 9:00 et souhaitez prendre le petit-déjeuner à AM 07:00, l'écran affichera AM7:00 NEXT DAY.

Bouton PAUSE

Une fois un programme lancé, vous pouvez à tout moment appuyer sur le bouton PAUSE pendant 1,5 secondes pour l’interrompre (à l’exception du programme de maintien au chaud). Le fonctionnement s’arrête mais le réglage restera en mémoire, et la durée de cuisson restante clignotera sur l’écran LCD. Appuyez à nouveau sur le bouton pendant 1,5 secondes pour reprendre le programme.

Remarque : Pour des cuissons avec mise en marche différée, n'utilisez pas d'ingrédients facilement périssables, comme les œufs, le lait frais, les fruits, les oignons, etc.

Maintien au CHAUD

Le multiscience permet de garder automatiquement au chaud les aliments pendant 60 minutes après leur cuisson. Si vous souhaitez sortir le produit que vous venez de cuire, arrêtez le programme en utilisant le bouton MARCHE/ARRET (MARCHA/PARO).

Mémoire

Au cas où l'alimentation électrique aurait été coupée (10 minutes maximum), au cours du programme, celui-ci continuera automatiquement, même si vous n'appuyez pas sur le bouton MARCHE/ARRÊT (MARCHA/PARO). Si l'alimentation reste coupée pendant une durée supérieure à 10 minutes, la mise en mémoire est impossible et le multicuisine sera réinitialisé.

Nous conseillons l'utilisation à une température ambiante comprise entre 15 et 34°C

Ecran d'affichage avertisseur

1. Si l'écran affiche « H: HH » après avoir lancé le programme, cela signifie que la température intérieure est trop élevée. Il est alors essentiel d'arrêter le programme. Ouvrez le couvercle et laissez l'appareil refroidir (entre 10 et 20 minutes).
2. Si l'écran affiche « E: E0 » ou « E: E1 » après avoir appuyé sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO), cela signifie que le capteur de température est déconnecté. Le capteur devra être examiné par un service technique agréé.

Première utilisation

1. Vérifiez que toutes les pièces et accessoires sont inclus et ne sont pas endommagés.
2. Lavez tous les éléments, en respectant les indications du dernier chapitre « Nettoyage et Entretien ».
3. Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, graissez le bac avec de l'huile, du beurre ou de la margarine, et effectuez une cuisson à vide durant environ 10 minutes (choisissez le programme de four).
4. Nettoyez à nouveau l'appareil.
5. Insérez les pales de pétrissage sur les axes moteurs dans le bac.

Au cours de la fabrication de l'appareil, certaines pièces ont été graissées. Cela risque d'engendrer un peu de fumée. Rien d'anormal.

Comment fabriquer du PAIN

1. Insérez le bac dans l'emplacement correspondant, puis enoncez-le jusqu'à le bloquer en position ajustée. Fixez les pales de pétrissage aux tiges conductrices. Faites pivoter les pétrisseurs dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'ils soient fixés correctement. Nous recommandons de remplir les trous de margarine résistante à la chaleur avant de disposer les pétrisseurs. Cela évite que la pâte reste bloquée sous les pétrisseurs et facilite la séparation du pain une fois cuit.
2. Insérez les ingrédients dans le bac. Respectez l'ordre indiqué dans la recette. Vous devez généralement introduire tout d'abord l'eau ou le liquide, puis le sucre, le sel et la farine, et insérer toujours la levure ou la levure en poudre en dernier. Si la pâte est lourde et comprend une grande quantité de grains de seigle ou d'éléments complets, nous vous conseillons d'inverser l'ordre des ingrédients, c'est-à-dire, d'insérer tout d'abord la levure sèche et la farine puis finalement le liquide, afin d'obtenir un meilleur pétrissage.
3. Faites une petite fente avec un doigt d'un côté de la farine. Ajoutez la levure dans la fente, en vous assurant qu'elle n'entre pas en contact avec les ingrédients liquides ou avec le sel.
4. Fermez le couvercle précautionneusement et branchez le cordon d'alimentation à la prise électrique. Connectez toujours en premier le cordon à l'appareil puis branchez-le à la prise électrique.
5. Appuyez sur le bouton du Menu pour désirer le programme que vous souhaitez.
6. Appuyez sur le bouton COLORATION (TOSTADO) pour désir la couleur de la croûte que vous souhaitez.
7. Appuyez sur le bouton TAILLE (TAMANO) pour désirer la taille souhaitée (800 gr. ou 1000 gr.).
8. Définissez la durée de mise en marche différée en appuyant sur le bouton DUREE (TIEMPO). Vous pouvez annérer cette étapé si vous souhaitez que le multicuisine fonctionne immidiatement.
9. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) pour lancer le programme. Le voyant restera allumé pour toute la durée de fonctionnement.
10. Dans les programmes BASIQUE, FRANÇAIS, COMPLET, SUCRÉ, SANS GLUTEN, un bip sonore retentira durant le fonctionnement. Ce signal vous indique que vous pouvez ajouter des ingrédients. Ouvrez le couvercle et introduisez les ingrédients. Au cours de la cuisson il est possible que de la vapeur sorte par les orifices d'aération du couvercle. Ceci est normal.
11. Une fois la cuisson terminée, 10 bips sonores retentiront. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) durant environ 3 à 5 secondes afin d'arrêter le fonctionnement et de sortir le pain. Ouvrez le couvercle, et, en utilisant des gants pour le four, saisissez fermement les anses du bac et tirez délicatement le bac vers le haut pour le sortir de l'appareil.

Attention: Le bac et le pain qu'il contient risquent d'être très chauds! Manipulez-les avec précaution.

1. Laissez refroidir le pain avant de le sortir du bac. Puis utilisez une spatule antiadhérante pour séparer délicatement le bac des bords du pain.
2. Retournez le bac sur une grille métallique froide ou une surface de la cuisine propre, et secouez-le délicatement jusqu'à ce que le pain tombe sur la grille.
3. Retirez le pain du bac avec précaution et laissez-le refroidir environ 20 minutes avant de le découvrir.
4. Si vous n'êtes pas présent lorsque la cuisson est terminée ou si vous n'appuyez pas sur le bouton MARCHE/ARRET (MARCHA/PARO), le pain restera automatiquement au chaud pendant une heure puis l'appareil s'éteindra.

Remarque : Il est possible que les pales de pétrissage restent coincées dans le pain. Attendez que le pain refroidisse.

Nettoyage et entretien

Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir.

1. Bac: Frottez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. N'utilisez pas d'agents coupants ou abrasifs afin de protégler le revêtement anti-adhérent. Le bac doit être complètement sec avant de le remettre dans l'appareil.
2. Pales de pétrissage : Si vous avez des difficultés à retirer les pales de pétrissage de leurs axes, remplissez le bac avec de l'eau chaude et laissez tremper durant environ 30 minutes. Cela facilitera leur retrait. Vous pourrez alors les nettoyer. Nettoyez également les pales précautionneusement avec un chiffon humide en coton. Remarque : aussi bien le bac que les pales peuvent être lavés dans un lave-vaisselle.

1. Corps de l'appareil : Lavez délicatement la surface externe de l'appareil avec un chiffon humide. N'utilisez pas de nettoyants abrasifs pour le nettoyer. Cela risquerait d'endommager sa surface polie. N'immergez jamais le corps de l'appareil dans de l'eau pour le nettoyer.
2. Avant de ranger le multicuisine, assurez-vous qu'il soit totalement froid, propre et sec, et que le couvercle soit fermé.
3. Ne lavez pas le verre doseur, la cuillère-mesure ni le pétrisseur dans un lave-vaisselle.
4. Ne laissez pas le bac tremper trop longtemps dans l'eau pour refirer eventuellement des croûtes collées. Cela pourrait avoir une influence négative sur la capacité fonctionnelle de l'axe moteur.

Recettes

Pour les recettes indiquées ci-dessous, la méthode utilisée est toujours la même :

1. Mesurez les ingrédients et placez-les dans le bac.
2. Remplissez d'eau tiède entre 21 et 28°C
3. Introduisez le bac correctement dans l'appareil et fermez le couvercle.
4. Sélectionnez le programme désiré.
5. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT (MARCHA/PARO).
6. Quand le programme est terminé, sortez le bac de l'appareil en utilisant un chiffon.
7. Sortez les aliments du bac.

Si, eventuellement, il fait modifier la recette, nous vous donnerons des informations au bas de celle-ci.

Pain blanc Petit Grand

Eau 3/4 verre doseur 1-1/8 verre doseur
Lait écrémé en poudre 2 cuillerées 2-1/2 cuillerées
Huile de tournésol 2 cuillerées 2-1/2 cuillerées
Sucré	1-1/4 cuillerée	2-1/4 cuillerée
Sel	1 petite cuillerée	1-1/4 petite cuillerée
Farine de blé	2 verres doseurs	3 verres doseurs
Levure sèche	1 petite cuillerée	1-1/4 petite cuillerée
Sélection du programme	1 réglage de base	1 réglage de base

Eau 3/4 verre doseur 1-1/8 verre doseur
Lait écrémé en poudre 1 cuillerée	1-1/2 cuillerée
Huile de tournesol 1-1/2 cuillerée	2 cuillerées
Sucré roux	2 cuillerées 2-1/2 cuillerées
Sel	1 petite cuillerée	1-1/4 petite cuillerée
Farine complète	2 verres doseurs	3 verres doseurs
Levure sèche	1 petite cuillerée	1-1/4 petite cuillerée
Pastille de vitamine C (broyée)		1x100 mg
Sélection du programme	2 Pain complet	2 Pain complet

Pain au chocolat Grand

Eau	1-1/4 verre doseur
Oéuf (battu)	½
Lait écrémé en poudre	1 cuillerée
Huile de tournesol	1 cuillerée
Sucre	½ verre doseur
Sel	½ petite cuillerée
Noix (piliées)	¼ verre doseur
Farine de blé pour pain 550	2-1/8 verre doseur
Chocolat en poudre	½ verre doseur
Levure sèche	1 petite cuillerée
Sélection du programme	5 Doux

Pâte à pizza Grand

Eau 1 verre doseur

Beurre (fondu) 1 cuillerée

Sucre 2 cuillerées

Sel 1 petite cuillerée

Farine de blé pour pain 550 2-3/4 verre doseur

Levure sèche 1 petite cuillerée

Sélection du programme 8 Pâté

Procédure

1. Chauffez le four.
2. Façonnez la pâte et donnez-lui une forme arrondie et plate. Déposez la pâte sur une plaque et huilez un peu.
3. Recouvrez pendant 15 minutes et laissez fermenter.
4. Garnissez selon le goût.
5. Faites cuire la pâte à 200°C environ jusqu'à ce qu'elle soit de couleur marron clair.

Confiture d'orange Grand

Jus d'orange 3 oranges moyennes
Écorce d'orange, rapiée 2
Sucre pour adoucir 1 verre doseur
Eau 1 cuillerée
Pectine, si nécessaire.	2 petites cuillerées
Sélection du programme	7 Confiture

Observations

1. Avant de remplir les bocaux de confiture, chauffez-les un peu.
2. Profitez du temps supplémentaire de cuisson, si nécessaire, après que la confiture se soit prise et selon la taille des oranges.
3. Sortez le périssoir avec une pince, avant de verser la confiture dans les bocaux.
4. N'ouvre pas le couvercle pendant que la pâte est en train de tourner.

Pain sans gluten	Grand
Eau (tiège)	400 ml
Huile d'olive	3 cuillerées
Sel	3 pincées
Sucré	1 petite cuillerée
Farine sans gluten Proceli.	350 gr.
Levure chimique Maizena ou Schär.	10 gr.
Sélection du programme	7 Confiture

Paella marinière (pour 4 personnes)	Quantités
Riz 2 verres doseurs
Moules	8
Langoustines	4
Crevettes	8
Petits.POIS	100 gr.
Haricots verts	100 gr.
Poivron rouge	1
Concentré de tomate	100 gr.
Ail	2 grains
Bouillon de poisson	2 verres doseurs
Colorant	À la convenance

Huile 1 cuillerée

Sel À la convenance

Sélection du programme 10

Durée 1 heures

Pales Non

Introduisez tous les ingrédients dans le bac à l'exception du riz et du bouillon. Sélectionnez le programme 10, indiquez la durée de la cuisson du four et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt. Au bout de 30 minutes, ajoutez le riz et le bouillon et attendez la fin du programme. Si vous aimez le riz plus cuit, laissez cuire quelques minutes de plus au même programme une fois ce dernier terminé.

Macaronis à la tomate sans eau (pour 4 personnes) quantités

Macaronis 250 gr.

Tomate naturelle concassée 1 kg.

Chorizo 100 gr.

Bacon 100 gr.

Huile 2 cuillerées

Oignon 1

Sel À la convenance

Sélection du programme 10

Durée 1 heures

Pales Non

Découpez le chorizo, le bacon et l'oignon en petits morceaux et mettez-les dans le bac avec les macaronis. Assaisonnez selon le goût et ajoutez l'huile. Pour finir, ajoutez la tomate concassée, en recouvrant les macaronis. Sélectionnez le programme 10 pour une durée d'1 heure et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt. Les macaronis n'ont pas besoin d'eau, la tomate suffira à les rendre prêts à être servis.

Lentilles	250 gr.
Eau	1 litre et demi
Chorizos	2
Boudin noir	1
Carotte	1
Pomme de terre	1
Oignon 1/2
Sel À la convenance
Sélection du programme 10
Durée 1 heures
Pales Non

Pelez la carotte et mettez-la dans le bac avec l'oignon rapé et la pomme de terre coupée en quartiers. Ajoutez le reste des ingrédients et assaisonnez selon le goût. Sélectionnez le programme 10, indiquez la durée et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt.

Croquettes de jambon	Quantités
Beurre	1 cuillerée
Oignon haché fin	1/4
Huile 70 ml.
Farine 7 cuillerées
Lait	1 litre
Jambon Serrano	À la convenance

Sel À la convenance

Sélection du programme 7

Durée 1 heures et 20 minutes

Pales Oui

Placez les pales de pétrissage. Versez dans le bac l'huile, le beurre et l'oignon, et sélectionnez le programme 7. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt et laissez cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajoutez ensuite le sel, le lait, et saupoudrez la farine pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Finalement ajoutez le jambon bien haché et attendez la fin du programme.

Façonnez les croquettes et faites-les frire dans une poêle avec de l'huile.

Loté à la marinière (pour 4 personnes) Quantités

Lotte 4 tranches

Palourdes 200 gr.

Oignon 1

Poivron rouge 1/2

Crevettes 200 gr.

Vin blanc 1⁄2 verre

Huile 2 cuillerées

Sel À la convenance

Sélection du programme 10

Durée 50 minutes

Pales Non

Introduisez l'oignon haché fin et le poivron en morceaux. Assaisonnez les tranches de lotte et disposez-les dans le bac avec les crevettes et les palourdes. Ajoutez un petit filet de vin blanc et d'huile. Sélectionnez le programme 10 pour une durée de 50 minutes et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt.

Crèmes renversées (pour 4 personnes) Quantités

Lait 1 litre
Cannelle	1法律顾问
Écorce de citron	1
Sucre	5 cuillerées
Crème en poudre	4 cuillerées
Öeufs	2
Sélection du programme 7
Durée 1 heures et 20 minutes
Pales Oui

Placez les pales de pétrissage. Reservez la moitié du lait pour diluer la crème en poudre. Il est commandé de passer d'abord le tout au mixeur pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Versez tous les ingrédients dans le bac et sélectionnez le Programme 7. Quand le programme est terminé, versez dans un récipient et laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.

On peut commencer tout de suite à cuisiner avec LE CUISINE, en suivant l'une des recettes. Mais pendant que vous réussissez à obtenir le goût, amusez-vous et essayez de mélanger les différents ingrédients.

Numéro Problème Cause Solution

1 À la cuisson une fumée sort de l'orifice d'aération.	Des ingréductifs ont adhééré à la résistance de chaleur ou a côte d'elle au cours de la première utilisation, il reste de l'huile à la surface de la résistance de chaleur.	Débranchez le multicusine et lavez la résistance de chaleur, mais prenez soin de ne pas vous brûler; si vous touchez la machine séchéz vous bien les mains et ouvrez le couvercle.
2 La croûte inférieure du pain est trop épaisse	Le pain a été gardé au chaud et laissé dans le bac trop longtemps de sorte qu'il a perdu trop d'eau.	Sortezrapidement le pain sans le laisser au chaud.
3 Il est très difficile de sorting le pain. Les pales de pétissage adhérent fermement à la commande du bac.	Après avoir sorti le pain, versez de l'eau chaude dans le bac à pain en laissant les pales tremperpendant 10 minutes, ensuite sortez-le et lavez-le.
4 Les ingréductifs ne se mélangent pas uniformément et la cuisson se fait mal.	1. Le programme choisi du menu n'est pas le bon.	Choisissez le programme ajustat du menu.
	2. Une fois le processus terminé, on ouvre le couvercle plusieurs fois.	N'ouvre pas le couvercle pendant la cuisson
	3. La résistance de la pâte à malaxer est trop forts et pour cette raison les pales de pétissage ne peuvent pas tourner et malaxer correctement.	Vérifiez l'orifice de l'élement pétisseur puis sortez le bac et faites fonctionner à vide. S'il ne fonctionnepas normalement, mettez-vous en contact avec un service de réparations agréé.
5 Les lettres H:HH apparaissent après avoir appuyé sur le bouton Marche/Arrêt.	La température de la machine est trop élevée pour cuisiner.	Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt et débranchez le multicusine, ensuite sortez le bac et ouvrez le couvercle jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
6 Le moteur est bryant mais ne peut pas malaxer la pâte.	Le bac est fixé de façon incorrecte ou bien la pâte est trop importante pour pouvoir la pêtrir.	Vérifiez que le bac est convenableness fixé et que la pâte a été faite selon les indications dans la recette et qu'on a bien mesuré les ingréductents.
7 Le pain est tellement grand qu'il soudée le couvercle.	Il y a trop de levure ou trop de farine ou trop d'eau ou la température ambiente est trop élevée.	Vérifiez les facteurs précédents, réduisez les quantités de façon correcte suivant le procédé.
8 Le pain est trop petit ou bien il ne lève pas.	Il n'y a pas de levure ou la quantité de levure est insuffisante. De plus, il est possible que la levure soit peu activie parce que la température de l'eau est trop élevée ou alors on a mélangé la levure avec le sel, ou la température ambiente est trop BASse.	Vérifiez la quantité et le rendement de la levure, augmenter de façon appropriée la température ambiente.
9 La pâte est trop importante et déborde du bac.	Il y a trop de liquide c'est�除quoi la pâte se ramollit et aussi il y a trop de levure.	Réduisez la quantité de liquide et améliorerz la rigidité de la pâte.
10 Le pain s'enforce dans sa partie centrale quand on cuit la pâte.	1. La farine utilisée ne contient pas de levure en poudre et ne peut faire monter la pâte.	Utilisez de la farine spéciale pour le pain
	2. La levure agit trop rapidément ou la température de la levure est trop élevée.	Utilisez la levure à température ambiente.
	3. Un excès d'eau fait que la pâte est trop humectée et molle.	Suivant la capacité d'absorption de l'eau, ajustez l'eau de la recette.
11 Le pain pèse beaucoup et il est très écais.	1. Trop de farine ou peu d'eau.	Réduisez la farine ou augmentez l'eau.
	2. Trop de fruits ou trop de farine complète de blé.	Réduisez la quantité d'ingréductiens correspondants et augmentez la quantité de levure.
12 Les parties centrales sont creuses en coupant le pain.	1. Trop d'eau ou de levure ou peu de sel.	Réduisez de façon adéquate l'eau ou la levure et vérifiez le sel.
	2. La tempêteure de l'eau est trop élevé.	Vérifiez la tempêteure de l'eau.
13 La surface du painporte de la poudre sèche collée.	1. Il y a des ingrédents très glutineux dans le pain tels que le beurre et les bananes, etc.	N'ajoutez pas d'ingrésidents très glutineux au pain.
	2. Il n'a pas été brassé correctement parce qu'il y a peu d'eau.	Vérifiez l'eau et les éléments mécaniques de le multicuisine.
14 La croûte est trop épaissie et la couleur de cuisson trop fonçée quand on fait des gâteaux ou des alimentés avec beaucoup de sucre.	Des recettes différentes ou des ingrésidents différents peuvent avoir des effets importants sur la fabrication du pain, la couleur de cuisson foncera beaucoup s'il y a beaucoup de sucre.	Si la couleur de cuisson est trop foncée parce que la recette nécessite trop de sucre, appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT pour interrompré le programme 5-10 minutes avant la fin prévue. Avant devoir le pain on doit laisser le pain ou le gâteau dans le bac pendant environ vingt minutes avec le couvercle fermé.

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