Bake Pro - Macchina per il pane PALSON - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice PALSON Bake Pro - page 56
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Domande frequenti - Bake Pro PALSON

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Scarica le istruzioni per il tuo Macchina per il pane in formato PDF gratuitamente! Trova il tuo manuale Bake Pro - PALSON e riprendi in mano il tuo dispositivo elettronico. In questa pagina sono pubblicati tutti i documenti necessari per l'utilizzo del tuo dispositivo. Bake Pro del marchio PALSON.

MANUALE UTENTE Bake Pro PALSON

  1. Lid
  2. Hook
  3. Body
  4. Measuring beaker
  5. Measuring scoop
  6. Inspection window
  7. Kneading blades
  8. Baking Pan
  9. Control panel
  10. Operating indicator

  11. Coperchio

  12. Gancio
  13. Carcassa esterna
  14. Bicchiere graduato
  15. Cucchiaino dosificatore
  16. Oblo di visualizzazione
  17. Lame impastatrici
  18. Vaschetta
  19. Pannello di controllo
  20. Indicatore di funzionamento

I nostri prodotti sono studiati per raggiungere i massimi standard qualitativi, funzionali e di design. Ci auguriamo che la vostra nuova multicucina LE CUISINE di PALSON sa di mystro gradimento.

CONSIGLI IMPORTANTI

Prima di utilizzare l'electrodomestico, è opportuno osservare sempre le seguenti precauzioni di base:

  1. Leggere tutte le istruzioni.
  2. Prima dell'utilizzo, verificare che il voltaggio della presa di corrente corrisponda a quella indicata sulla targhetta.
  3. Se il cavo elettrico è danneggiato, dovra essere sostituito dal produttore o dal servizio di assistenza autorizzato o da un technician qualificato, onde evitare eventuali pericoli.
  4. Non toccare le superfici calde
  5. Per evitare scariche elettriche, non immergere il cavo, le spine né il corpo dell'apparecchio in acqua o altri liquidi.
  6. Scollegarlo alla corrente quando non lo si utilizes, prima di inserire o estrarre i pezzi e prima di pulirlo.
  7. Non lasciare che il cavo penda dal bordo del piano di lavoro o che tocchi una superficie calda.
  8. L'uso di accessori non raccomandi dal produttore dell'apparecchio potrebbe causare lesioni.
  9. E necessario prestare estrema attenzione quando si utilizza l'apparecchio in presenza di bambini o persone disabili.
  10. Non collocarlo su bruciatori a gas o elettrici caldi, né vicino ad essi, né in un fornso caldo.
  11. Prestare estrema attenzione quando si sposta l'apparecchio contente olio o altri liquidi caldi.
  12. Non toccare i pesz mobili o girevoli della macchina durante la cottura.
  13. Non avviare l'apparecchioswana prima aver introdotto correttamente gli ingredienti nella vaschetta.
  14. Non colpire la parte superiore o le parti laterali della vaschetta per estrarla: ciò potrebbe provocare guasti alla vaschetta stessa.
  15. Non introdurre fogli di alluminio né altri materiali metallici nella multicucina, poiché potrebbero provocare incendio o cortocircuito.
  16. Non coprire mai la multicucina con un asciugamano o qualunque altro materiale, poiché e necessario che il calore e il vapore possano uscire liberamente. Potrebbe verificarsi un incendio se lo si copre con un materiale infiammabile, o se entra in contatto con esse.
  17. Innanzitutto introdure sempre lo spinotto del cavo nell'apparecchio e quindi collegare il cavo alla presa di corrente. Per scollegarlo, premere il pulsante ARRESTO/STOP (PARO/STOP)e quando disinserire la spina alla presa di corrente.
  18. Questo appearecchio è dotato di messa a terra. Assicurarsi che la presa di corrente della propria abitazione sia adeguamente collegata a terra.
  19. Questo apparecchio delve essere utilizzato solo per l'uso a cui è destinato.
  20. Nonutilizzare all'aperto.
  21. Questo prodotto non è adatto all'uso da parte di persona (bambini compresi) la cui esperienza, le cui conoscenze o il cui stato fisico, sensoriale o mentalale non consenta loro di utilizzarlo in modo sicuro, a meno che non abbiano ricevuto istruzioni relative all'uso dell'apparecchio da parte di una persona responsabile della loro sicurezza o non siano sotto la supervisione di quest's ultima. è opportuno che i bambini facciano uso dell'apparecchio fatto la supervisione di un adulto per evitare che lo utilizzato come un gliocattolo.
  22. Conservare queste istruzioni.

Esclusivamente per uso domestico.

AVVIO

Quando si collega alla corrente la multicucina, si sente un segnale sonoro e dopo alcuni istanti sullo schermo compare "3:00". Si osservi che i due punti tra il "3" e "00" non lampeggiano costamente. Le frece indicano LARGE e MEDIUM. Questo è il programma predefinito.

Regolazione dell'orologio

Si possono insertire due pile AAA da 1,5 V (incluse) nella parte inferiore dell'apparecchio. In quello modo, la multicucina funzionera come orologio quando è scollegata alla presa di corrente. L'uso delle pilè è opzionale e dipende dalle vosre preferenze.

  1. Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, estrarre l'isolante delle pile situate nella parte inferiore dell'apparecchio. Quando si collegano lepile, I'orologio indichera le 12:00; I'indicazione "AM" o "PM" varia a seconda che si tratti del giorno o della notte. Per regolare I'orologio è necessario preme il pulsante PAUSA lasciandolo in modalità di attesa: il numero che indica le ore lampeggerà.
  2. Impostare l'ora corretta premendo il pulsante TEMPO (TIEMPO). Attendere almeno 5 secondi per la conferma e il numero cesserà di lampeggiare. Quando il numero arrivava a 12, si passera da AM a PM e viceversa.
  3. Premere nuovamente il pulsante PAUSA per regolare i minuti: la cifra dei minuti lampeggera. Premere TEMPO (TIEMPO) per regolare i minuti corrispondenti, quando attendere almeno 5 secondi per confirmare; la cifra cesserà di lampeggiare.
  4. Premere il pulsante PAUSA allauna volta per memorizzare I'ora, e i punti dell'orologio " Lampeggeranno.

PULSANTE DI AVVIO / ARRESTO (MARCHA/PARO)

Per dare inizio e interrompere il programma di cottura selezionato.

Per dare inizio ad un programma, premere una volta il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO). Si udirà un breve segnale sonoro e i due punti relativi all'ora inizieranno a lampeggiare e si accenderà la spia. Una volta iniziato il programma, tutti gli altri pulsanti si disattiveranno ad eccezione di AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) e del pulsante PAUSA.

Per interrompere il programma, premere il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) per 3 secondi circa, forn a che non si sente un segnale sonoro che conferma l'interruzione del programma. Questa funzione è utile per evitare interruzioni non intenzionali del funzionamento del programma.

Si utilizzza per stabilire i diversi programmi. Quando lo si preme (accompagnato da un breve segnale sonoro) il programma cambia. Premere il pulsante in modo discontinuo e i 12 programmi appariranno uno after sullo schermo LCD. Selezionare il programma desiderato. Qui di seguito vengono illustrate le funzioni dei 12 programmi.

  1. BASE (3:00 e 2:55): impastare, lievitare e cuocere pane normale. Si possono aggiuungere ingredienti per dare più sapore.
  2. INTEGRALE (03:40 e 03:32): impastare, lievitare e cuocere pane integrale. Questo programma ha un tempo di preriscaldamento più lungo affinché il grano possa assorbire l'acqua ed augmentare di volume. Si sconsiglia di utilizzato la funzione di avvio ritardato poiché il risultato potrebbe non essere soddisfacente.
  3. FRANCESE (03:50 e 03:40): Impastare, lievitare e cuocere pane con un tempo di lievitatione più lungo. Il pane cotto con quello menu generally avrà una crosta più croccante e una struttura più leggera.
  4. RAPIDO (2:10): impastare, lievitare e cuocere. Questo programma si usa per cuocere pane bianco in poco tempo. Il pane cotto in quello modo generalmente non livita molto e risultata poco poroso.
  5. DOLCE (02:50 e 02:45): impastare, lievitare e cuocere pane dolce. Questo programma si utilizza per cuocere vari tipi di pane dolce. La crosta risulta più dorata rispetto alla regolazione normale. Si possono又能 aggiungere ingredienti per dare più sapore.
  6. TORTA (01:50): Impastare, lievitare e cuocere tutti i tipi di torta.
  7. MARMELLATA (01:20): Utilizzato Questa regolazione per preparare marmellate a base di frutta fresca. Non utilizzato quantità superi a quale indicate nelle ricette. Il contento potrebbe sbordare alla vaschetta alla camera di cottura. Se ciò accade, spegnere immediatamente l'apparecchio. Quindi estrre rla vaschetta con molta attenzione, lasciarla raffreddare e pulire a fondo.
  8. IMPASTO (01:30): Con这对于 the regolazione si prepara solo l'impasto, alla cuocere il pane. Quindi si estraie l'impasto e si formano i panini, si stende la pizza, ecc. Questa regolazione consente di preparare qualunque tipo di impasto. Il peso totale degli ingredienti non deve superare 1 kg.
  9. ULTRA RAPIDO (00:59): impastare, lievitare e cuocere in meno tempo. Generalmente il pane è di dimensioni più piccole, più grezzo di quello prodotto con il programma Rapido.
  10. INFORNATA (00:10): Cuocere solamente, non impastare né far lievitare l'impasto. Si usaanche per aumentare il tempo di cottura nella programmazione selezonata.
  11. SENZA GLUTINE (2:50): impastare, lievitare e cuocere pane除去 glutine. Si possono anche aggungere ingredienti per dare più sapore. Aggiungere farina di riso anziché la normale farina per pane.
  12. CASERECCIO (03:00): É possible programmarlo in modo automatico. Questo programma consente all'utente di regolare il tempo per anni fasse (impastare, lievitare, cuocere, tenere in caldo) per ottenere un pane di proprio gradimento. Il margine di tempo regolabile di anni programma è il seguente:

IMPASTARE 1 / KNEAD 1: 6-14 minuti

LIEVITARE 1/RISE 1: 20-60 minuti

IMPASTARE 2 / KNEAD 2: 5-20 minuti

LIEVITARE 2 / RISE 2: 5-120 minuti

LIEVITARE 3/RISE 3: 0-120 minuti

CUOCERE / BAKE: 0-80 minut

  1. Premereuna volta il pulsante CICLO; sullo schermo LCD comparirae KNEAD 1, quindi premere il pulsante TEMPO (TIEMPO) per regolare i minuti e premere il pulsante CICLO per confermare la durata di questa fase.
  2. Premere CICLO per dare inizio alla fase successiva; sullo schermo LCD comparirà RISE 1, quindi premere il pulsante TEMPO (TIEMPO) per regolare i minuti: le cifre scorreranno una di seguito all'altra rapidamente se si tiene premuto il pulsante TEMPO (TIEMPO). Quindi premere CICLO per confermare.
  3. Regolare le fasi successive nelle stesso modo. Dopo aver regolato tutte le fasi, premere il pulsante Avvio/arresto per uscire alla funzione di regolazione.
  4. Premere in seguito il pulsante Avvio/arresto per attivare il funzionamento.

Nota: La regolazione si può memorizzare e sarebbe disponibile per il successivo utilizzato.

PULSANTE TOSTATURA (TOSTADO)

Con il pulsante è possibile selezionare una tostatura LIGHT, MEDIUM o DARK (chiara, media, scura) per la crosta. Premere quello pulsante per selezionare la tostatura desiderata.

PULSANTE DIMENSIONI (TAMANO)

Premere quosto pulsante per selezionare la DIMENSIONE (TAMANO) del pane. Tenere conte del fatto che il tempo totale dell'operazione.
puo variate con dimensioni diverse di pane.

PULSANTE TEMPO (TIEMPO)

Se non si desidera che l'apparecchio si avvi immediatamente è possible utilizzato quello pulsante per regolare l'avvio ridardo.

  1. Innanzitutto, regolare l'ora attuale e il programma di funzionamento, quando premere una volta TEMPO (TIEMPO) e l'ora che comparirà sullo schermo sare: Ora attuale + tempo di funzionamento totale del programma selezionato + 10 minuti, e comparirà il messaggio "SET READY TIME".
  2. Premere TEMPO (TIEMPO) ripetutamente per regolare l'ora finale. Gli intervalli di tempo saranno di 10 minuti. Tenendo premuto il pulsante TEMPO (TIEMPO), quello scorrera più rapidamente.
  3. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) per attivare il funzionamento e lo schermo LCD visualizzera l'ora in cui il processo terminerà, e sullo schermo LCD compariràanche il messaggio "SET READY TIME".
  4. É possible visualizzare di nuovo l'ora attuale premendo il pulsante TEMPO (TIEMPO).
  5. Se si desidera cancellare la regolazione, premere il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) per 3 secondi; si sentirà un ronzio. Il programma impostato sare cancellato.

Esembl: Attualmente sono le 8:00, la durata del programma è 3 ore e si desidera mangiare alle 2:00 PM.

  1. Premere il pulsante TEMPO (TIEMPO); Comparirà 11:10.
  2. Premere nuovamente il pulsante TEMPO (TIEMPO) e regolare l'ora sulle 2:00 PM: ci o significica che l'apparecchio si accendera alle 11:00 AM.
  3. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) per dare inizio al funzionamento.

Sul display comparirà “PM2:00”, il numero del display rimarrà fisso e contemporaneamente comparirà sullo schermo “SET READY TIME”.

  1. Alle ore 11:00, l'apparecchio inizierà a funzionare, sul display comincera a scorrere il tempo del programma e si accenderà la spia.
  2. Se si regola il programma alle 7:00 AM e si desidera mangiare alle 4:00 PM, sul display comparirà PM 4:00 SAME DAY.
  3. Se si regola il programma alle 9:00 PM e si desidera mangiare alle 07:00 AM, sul display comparirà AM 4:00 NEXT DAY.

PULSANTE PAUSA

Una vto inizi o procedimento si pue premere il pulsante PAUSA per 1,5 sec. per interromperlo in qualunque momento (ecctto il programma di mantenimento in caldo), il funzionamento si interrormera ma la regolazione rimarra memorizzata, e il tempo rinanente lampeggera sullo schermo LCD. Premere di nuovo il pulsante PAUSA per 1,5 sec., il programma continuera.

Note: Per cotture con avvio ritardato, non utilizzato ingredienti lavorante dei potentiamenti. come uova, latte fresco, frutta, cipolle, ecc.

La multicucinacouldmantienerincaldo l'alamento automaticamenteper60minutidopolo cottura.Se si desidera estrarre l'alamento, scollegare il programmautilizzando il pulsanteAVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO).

MEMORIA

In caso di interruzione dell'energia elettrica, per un massimo di 10 minuti, durante lo svolgimento del programma, questo proseguirà automaticamenteanche se non si preme il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO).Se la mancata fornitura di energia elettrica si prolunga othere i 10 minuti, non è possible memorizzare il programma ed è necessario riavviare la multicucina.

  1. Se sul display compare "H:HH" dopo aver dato inizio al programma, significa che la temperatura interna è troppo alta. É quando opportuno interrompere il programma. Aprire il coperchio e lasciare che la macchina si raffreddi per 10-20 minuti.
  2. Se sul display compare "E:E0" o "E:E1" après aver premuto AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO), significa che il sensore della temperatura è scollegato. Il sensore dovrá essere esaminato da parte di un servizio tecnico autorizzato.

AL PRIMO UTILIZZO

  1. Verificare che tutti i peszti e gli accessori siano completi e che non siano danneggiati.
  2. Pulire tutti i pezioni secondo quanto indicato nell'ultima sezione, "Pulizia e manutenzione".
  3. Prima di utilizzato l'apparecchio la prima volta, ungere la vaschetta con olio, burro o margarina e lasciare cuocere per circa 10 minuti con la vaschetta vuota (seLECTIONare il programma di informata).
  4. Pulire nuovamente.
  5. Inserire le lame impastatrici sugli assi motrici nella vaschetta.

Durante la fabbricazione dell'apparecchio è stato necessario ungere alcuni pezioni con del grasso. Questo più far si che esca un po'di fumo dall'apparecchio; si tratta di un fenomeno normale.

COME FARE IL PANE

  1. Collocare la vaschetta al proprio posto, quindi premere verso il basso fina a che non si incastra correttamente. Fissare le lame impastatrici alle astine motrici. Girare le lame impastatrici in senso orario fino a che non si incastrano al proprio posto. Si consiglia di riempire i fori con margarina resistente al calore prima di collocare le lame impastatrici, onde evitare che l'impasto rimanga bloccato sotto di esse e far si che queste si possano separare lavormente dal pane.
  2. Inserire gli ingredienti nella vaschetta. Seguire l'ordine indicato nella ricetta. Generalmente si deve introdurre prima di tutto l'acqua o il liquido, quando aggungere zucchero, sale e farina; mettere sempre il lievito o il lievito in polvere come ultimoingrediente. In caso di impasto pesante, con una gran quantità di segale o elementi integrali, si consiglia di invertire l'ordine degli ingredienti, overo mettere prima il lievito secco e la farina e infine il liquido, per ottenere un miglior risultato nell'impasto.
  3. Con un dito formare una piccola fessura laterale nella farina. Aggiungervi il lievito, assicurarsi che non venga in contatto con gli ingredienti liquidi né con il sale.
  4. Chiudere il coperchio con cura e collegare il cavo alla presa di corrente. Collegare sempre prima il cavo all'apparecchio e poi inserirlo nella presa di corrente.
  5. Premere il pulsante Menu fino a selezionare il programma desiderato.
  6. Premere il pulsante TOSTATURA (TOSTADO) per selezionare il colore desiderato per la crosta.
  7. Premere il pulsante DIMENSIONI (TAMANO) per selezionare le dimensioni desiderate (800 g o 1000 g).
  8. Fissare il tempo di avvio ridatato premendo il pulsante TEMPO (TIEMPO). E possibile saltare esta fase se si desidera che la multicucina cominci a funzionare immediatamente.
  9. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO per iniziare il procedimento. La spia rimarra accesa per tutto il tempo di funzionamento.
  10. Nei programmi BASE, FRANCESE, INTEGRALE, DOCE, SENZA GLUTINE, durante il funzionamento si udirà un segnale sonoro lungo. In quello modo si avvisa che è necessario aggiungere ingredienti. Aprire il coperchio ed introdure gli ingredienti. É possibile che esca del vapore dagli orifici di ventilazione del coperchio durante la cottura. É normale.
  11. Una volta terminato il procedimento si udiranno 10 segnali acustici. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) per 3-5 secondi circa per interrompere il procedimento ed estrarre il pane. Aprire il coperchio utilizzato manopole per il forno, afferrare saldamente i manici della vaschetta e tirare dolcamente verso l'alto e verso l'esterno della macchina.

Attenzione: La vaschetta e il pane possono essere molto caldi! Maneggiare sempre con prudenza.

  1. Lasciere raffreddare il pane prima di estrarlo. Quindi utilizzare una spatola antiaderente per separare con cautela il pane dai lati della vaschetta.
  2. Capovolgere la vaschetta su una griglia metallica apposita o su una superficie pulita della cucina e scuoterla con cautela sino a che il pane non si adagia sulla griglia.
  3. Facendo attenzione, estrarre il pane alla vaschetta e lasciarlo raffreddare circa 20 minuti prima di tagliarlo.
  4. Se al termine dell'operazione non si è presenti o se non si preme il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO), il pane si manterrà in caldo automaticamente per 1 ora e quindi l'apparecchio si scollegherà.

Note: Può accadere che le lame impastatrici rimangano immerne nel pane. Attendere che il pane si raffreddi.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Scollegare la macchina alla corrente e lasciare che si raffreddi prima di pulirla.

  1. Vaschetta: Strofinare la parte interna ed esterna con un panno umido. Non usare oggetti taglienti ne abrasivi per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente. Prima di ricolocare la vaschetta è necessario asciugarla con cura.
  2. Lame impastatrici: Se risulta dificile estrarre le lame impastatrici dagli asi, riempire il contentatore con acqua calda e lasciarlo riposare per circa 30 minuti. Si potranno estrarre lavoramente le lame per pulirle. Pulire anche le lame con cautela, con un panno di cotone umido. Ricordare che sua la vaschetta che le lame impastatrici si possono lavare in lavastoviglie.
  3. Carcassa: Pulire delicatamente la superficie esterna della carcassa con un panno umido. Non utilizzato pulitori abrasivi per pulirla, poiché la superficie pulita si rovinerebbe. Non immergere mai la carcassa in acqua per pulirla.
  4. Prima di ripore la multicucina, assicurarsi che si sua complemente raffreddata, che sua pulita e asciutta e che il coperchio si chiuso.
  5. Non lavare il bicchiere misuratore, il cucchiaio misuratore né l'impastatore in lavastoviglie.
  6. Non lasciare troppo tempo la vaschetta in ammollo nell'acqua, per rimuovere eventuali pezzi di crosta daessa, poiché ciò potrebbe pregiudicare la capacité funzionale dell'asse motrice.

RICETTE

Nelle ricette indicate in seguito, il metodo utilizzato è sempre lo stesso:

  1. Misurare gli ingredienti e metterli nella vaschetta.
  2. Utilizzare acqua tiepida tra 21 e 28^
  3. Introduire correttamente la vaschetta nell'apparecchio e chiudere il coperchio.
  4. Selezionare il programma desiderato.
  5. Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO.
  6. Al terme del programma, estrarre la vaschetta dall'apparecchio utilizzando uno strofinaccio.
  7. Estrarre gli alimenti alla vaschetta.

Qualora fosse eventually necessario modificare la ricetta, alla fine della stessa si forniranno informazioni in merito.

Pane bianco Piccolo Grande

Acqua 3/4 bicchiere misuratore 1-1/8 bicchiere misuratore
Latte scremato in polvere 2 cucchiaz 2-1/2 cucchiaz
Olio di girasole 2 cucchiaz 2-1/2 cucchiaz
Zucchero 1-1/4 cucchiaz 2-1/4 cucchiaz
Sale 1 cucchiaino 1-1/4 cucchiaino
Farina di frumento 2 bicchiere misuratore3 bicchiere misuratore
Lievito secco1 cucchiaino 1-1/4 cucchiaino
Sezione del programma1 regolazione base1 regolazione base
Pane integralePiccolo Grande
Acqua 3/4 bicchiere misuratore1-1/8 bicchiere misuratore
Latte scremato in polvere 1 cucchiaio1-1/2 cucchiai
Olio di girasole 1-1/2 cucchiaz 2 cucchiai
Zucchero di canna2 cucchiaz 2-1/2 cucchiai
Sale 1 cucchiaino 1-1/4 cucchiaino
Farina integrale2 bicchiere misuratore3 bicchiere misuratore
Lievito secco1 cucchiaino 1-1/4 cucchiaino
Tavoletta di vitamina C (schiacciata)1x100 mg
Selezione del programma2 Pane integrale2 Pane integrale
Pane al cioccolatoGrande
Acqua1-1/4 bicchiere misuratore
Uovo (sbattuto)1⁄2
Latte scremato in polvere1 cucchiaio
Olio di girasole1 cucchiaio
Zucchero1⁄2 bicchiere misuratore
Sale1⁄2 cucchiaio
Noci (tritate)1⁄4 bicchiere misuratore
Farina di frumento per pane 5502-1/8 bicchiere misuratore
Cioccolato in polvere1⁄2 bicchiere misuratore
Lievito secco1 cucchiaio
Selezione del programma5 Dolce
Pasta per pizzaGrande
Acqua1 bicchiere misuratore
Burro (sciolto)1 cucchiaio
Zucchero2 cucchiai
Sale1 cucchiaio
Farina di frumento per pane tipo 5502-3/4 bicchiere misuratore

Lievito secco 1 cucchiaino

Selezione del programma 8 Impasto

Procedimento

  1. Scaldare ilorno.
  2. Stendere l'impasto dandogli una forma piana e rotonda. Riporre l'impasto in una tegia ed ungerla leggermente.
  3. Coprine per 15 minuti lasciare fermentare.
  4. Guarnire a piacimento.
  5. Cuocere l'impasto a circa 200^ sino a che non assume un colore marrone bianro.

Marmellata di arance Grande

Succo d'arancia 3 arance medie
Scorza di arancia, gratugiata 2
Zucchero per confetture 1 bicchiere misuratore
Acqua 1 cucchiaio
Pectina, se necessario 2 cucchiaino
Selezione del programma 7 Marmellata

Osservazioni

  1. Prima di riempire i barattoli di marmellata, scaldarli leggermente.
  2. Approfittare, se necessario, del tempo extra di cottura dopo che la marmellata si è gelificata e secondo le dimensioni delle arance.
  3. Estrarre l'impastatore con una pinza, prima di versare la marmellata nei barattoli.
  4. Non aprire il coperchio perché l'impasto sta girando.
Acqua (tiepida) 400 ml
Olio d'oliva 3 cucchiasi
Sale 3 pizzichi
Zucchero 1 cucchiaino
Farina alla glutine Proceli.350 g.
Lievito chimico Maizena o Schär.10 g.
Sezione del programma7 Marmellata
Paella marinara (per 4 persone)Unità
Riso2 bicchiere misuratore
Cozze8
Scampi4
Gamberi8
Piselli100 g.
Fagiolini verdi100 g.
Peperone rosso1
Concentrato di pomodoro100 g.
Aglio2 spicchi
Brodo di pesce2 bicchiere misuratore
ColoranteA piacere
Olio1 cucchiaio
SaleA piacere
Selezione del programma10
Durata1 ora
LameNo

Procedimento:

Introduire tti gl ingendien nella vaschetta ecceto i rso e il brodo. Selezionare il programma 10, indicare il tempo di cottura e premere Avvio/Arresto. Dopo 30 minuti aggiungere il riso e il brodo e lasciar terminare il programma. Se si preferisce il riso più fatto, prolungare di alcuni minuti lo stesso programma una volta terminato.

Maccheroni al pomodoro alla acqua (per 4 persone) Unità

Maccheroni 250 g.
Pomodoro al naturale tritato 1 kg.
Salsiccia 100 g.
Pancetta 100 g.
Olio 2 cucchiasi
Cipolla 1
Sale A piacere
Selezione del programma 10
Durata 1 ora
Lame No

Procedimento:

Tagliare la salsiccia, la pancetta e la cipolla a pezzetti e metterli nella vaschetta insieme ai maccheroni. Salare a piacere e aggiuengere l'olio. Aggiungere per ultimo il pomodoro tritato, comprender i maccheroni. Selezionare il programma 10 per 1 ora di durata e premere il pulsante Avvio/Arresto. I maccheroni non necessitano di acqua, sare sufficiente il pomodoro affinché siano pronti da servire.

Lenticchie stufate (per 4 personne) Unità

Lenticchie 250 g.
Acqua 1 litre e mezzo
Salsicce2
Sanguinaccio1
Carota 1
Patata1
Cipolla 1/2
Sale A piacere
Selezione del programma 10
Durata 1 ora
Lame No

Procedimento:

Pelare le carote e metterle nella vaschetta insieme alla cipolla tritata e la patata tagliata a spicchi. Aggiungere il resto degli ingredienti e salute a piacere. Selezionare il programma 10, immettere il tempo e premere il pulsante Avvio/Arresto.

Crocchette di prosciuttoUnità
Burro1 cucchiai
Cipolla tagliata molto fine1/4
Olio 70 ml.
Farina 7 cucchiai
Latte1 litro
Prosciutto crudoA piacere
Sale A piacere
Selezione del programma 7
Durata 1 ora e 20 minuti
Lame Si

Procedimento:

Inserire le lame per impastare. Mettere nella vaschetta l'olio, il burro e la cipolla e selezionare il programma 7. Premere il pulsante Avvio/ Arresto e lasciar funzionare per circa 30 minuti o fino a che la cipolla non sare dorata. In seguito, aggiuengere il sale, il latte e la farina, setacciata affinché non si formino grumi. Infine, aggungere il prosciutto tritato finamente e lasciar finire il programma. Dare forma alle crochette e friggerle in una padella conolio.

Rana pescatrice alla marinara (per 4 personne) Unità

Rana pescatrice 4 fette
Vongole 200 g.
Cipolla 1
Peperone rosso 1/2
Gamberi 200 g.
Vino bianco 1/2 bicchiere
Olio 2 cucchiasi
Sale A piacere
Selezione del programma 10
Durata 50 minuti
Lame No

Procedimento:

Introduire la cipolla ben trita e il peperone a rondelle. Insaporire le fette di pescatrice e metterle nella vaschetta insieme ai gamberi e le vongole. Aggiungere una spruzzata di vino bianco e l'olio. Selezionare il programma 10 per 50 minuti e premere il pulsante Avvio/Arresto.

Natilla (per 4 personne) Unità

Latte1 litro
Cannella1 stecca
Scorza di limone1
Zucchero5 cucchiai
Natilla in polvere4 cucchiai
Uova2
Selezione del programma 7
Durata 1 ora e 20 minuti
Lame Si

Procedimento:

Inserire le lame per impastare. Mettere da parte una misura di latte per diluire la natilla in polvere. Si consiglia di sbattere prima con un frullatore per evitare che si formino grumi. Introduire tutti gli ingredienti nella vaschetta e selezionare il Programma 7. Alla fine del programma, versare in un recipiente e lasciare raffreddare prima di mettere nel frigorifero.

NON ABBIATE PAURA A SPERIMENTARE!

Potete iniziare subito a cucinare con LE CUISINE, segundo una delle ricette. Ma nelle cercate di ottenere il sapore che desiderate, divertitevi e sperimentate combinando i vari ingredienti.

N^o Problema Causa Soluzione

1Cuocendo esce fumo dal foro di ventilazioneAlcuni ingredienti si attaccano alla resistenza o accanto adessa durante il primo utilizzato, rimane dell'olio sulla superficie della resistenza.Scollegare la multicucina e pulire la resistenza, facendoattenzione a non scottarsi; quando si tocca la macchina, asciugare bene le mani e aprire il coperchio.
2La crosta inferiore del pane è troppo spessaSi mantiene in caldo il pane e si lascia il pane nella vaschetta per molto tempo, facendogli perdere troppa acqua.Estrarre rapidamente il pane sulla lasciare che rimanga in caldo.
3È molto dificile estrarre il pane. Le lame impastatrici restano attaccate al manico della vaschettaDopo aver estratto il pane, versare dell'acqua calda nella vaschetta per il pane lasciando immer le lame impastatrici per 10 minuti, quando estrarla e pulirla.
4Gli ingredienti non si mescolano uniformmente e la cottura non è soddisfacente.1. Il programma di menu selezionato non è quello adeguato.Selezionare il programma adeguato dal menu.
2. Al termine del processo si après il coperchio varie volte.Non aprire il coperchio durante la cottura.
3. L'impasto da mescolare fa troppa resistenza e per questo le lame impastatrici non riescono a rotare e mescolare adegutamente.Verificare il foro dell'elemento impastatore, quando estrarre la vaschetta e farlo funzionare sono carico. Se non funzioni normalmente, mettersi in contatto con un servizio di riparazioni autorizzato.
5Dupo aver premuto il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) compare "H:HH".La temperature della macchina è troppo elevata per cucinare.Premere il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) e scollegare la multicucina, quando estrare la vaschetta e aprire il coperchio fino a che la multicucina non si sare raffreddata.
6Il motore fa rumore ma l'imposto non si riesce a mescolare.La vaschetta è stata inserita in modo scorretto o l'imposto è troppo grande per poterlo mescolare.Verificare che la vaschetta sia ben inserita e che l'imposto sia stato fatto quando indica nella ricetta, e che gli ingredienti siano stati misurati correttamente.
7La dimensione del pane è talmente grande che spinge il coperchio.C'è troppo livito o troppo farina, o troppo acqua o la temperature ambiente è troppo elevata.Verificare i sudetti fatti, ridurre adegutamente le quantità come necessario.
8Le dimensioni del pane sono troppo piccole oppure il pane non lievita.Non c'è lievito o la quantità di livito è insufficiente. Inoltre, è possible che il livito sia peu attivo perché la temperature dell'acqua è troppo elevata oppure il livito si è mescolato con il sale, o la temperature ambiente è troppo bassa.Verificare la quantità e il rendimento del livito, aumento adegutamente la temperature ambiente.
9L'impasto è troppo grande e trabocca alla vaschetta.C'è troppo liquido, motivo per cui l'imposto si ammolaccessivamente e c'èanche troppo livito.Ridurre la quantità di liquidi e migliorare la durezza dell'imposto.
10Il pane affonda nella parte centrale quando cuoce l'imposto.1. La farina utilizzata non contiene livito in polvere e non più far livitare l'imposto.Usare farina per pane.
2. Il livito agisce troppo rapidamente o la temperature del livito è troppo alta.Usare il livito a temperature ambiente.
3. Un excesso di acqua fa si che l'imposto si troppo umido e molle.In base alla capacité di assorbimento dell'acqua, regolare l'acqua nella ricetta.
11 Il pane è molto pesante e spesso. 1.Troppa farina o poca acqua.2. Troppi ingredienti a base di frutta o troppa farina di frumento integrale.Ridurre la farina o aumento l'acqua.Ridurre la quantità diingredienti corrispondenti e aumento la quantità di livito.
12 Le parti centrali restano vuote quando si taglia il pane.1. Troppa acqua o livito o poco sale.2. La temperature dell'acqua è troppo elevata.Ridurre adeguatamente l'acqua o il livito e controllare il sale.Verificare la temperatura dell'acqua.
13 La superficie del pane presente polvere secca attaccata adessa.1. Vi sono ingredienti molto appiccicosi nel pane, come burro e banane, ecc.2. Non si è mescolato adeguamente perché c'è+poca acqua.Nonaggiungere al pane ingredienti molto appiccicosi.Verificare l'acqua e gli elementi meccanici della multicucina.
14 La crosta è troppo spessa e il colore di cottura è troppo scuro quando si cucinano torte o alimenti con molto zucchero.Diverse ricette o diversi ingredienti possono essere effetti notevoli quando si fa il pane, il colore di cottura sare Mandatory scuro se c'è molto zucchero.Se il colore di cottura è troppo scuro perché la ricetta presente troppo zucchini, premere il pulsante AVVIO/ARRESTO (MARCHA/PARO) per interrompere il programma 5-10 minuti prima della fine prevista. Prima di estrarli, il pane o la torta devono essere lasciati nella vaschetta per circa 20 minuti con il coperchio chiuso.

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PIRITOS (TOSTADO) GOMB

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Informazioni sul prodotto

Marca : PALSON

Modello : Bake Pro

Categoria : Macchina per il pane