Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 - Cuiseur à oeufs PRINCESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Cuiseur à œufs et mini cuiseur vapeur
Marque	Princess
Modèle	Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028
Capacité	Jusqu'à 6 œufs
Matériau	Inox brossé (socle), plastique (couvercle, accessoires)
Puissance	Environ 350 W (estimation basée sur le type d'appareil)
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensions (approx.)	20 x 20 x 25 cm (estimation)
Poids (approx.)	1,0 kg (estimation)
Longueur du cordon	Environ 80 cm
Fonctions principales	Cuisson d'œufs durs, mollets, à la coque ; cuisson vapeur de légumes, viande, poisson ; cuisson du riz
Accessoires inclus	Gobelet doseur, plaque vapeur, support à œufs, cuve à riz, 2 plateaux à œufs
Arrêt automatique	Oui, avec signal sonore
Entretien et nettoyage	Nettoyer le socle avec un chiffon humide ; les accessoires passent au lave-vaisselle ou à l'eau savonneuse ; détartrer régulièrement avec du vinaigre
Sécurité	Ne pas immerger le socle ; prise avec terre ; ne pas obstruer les orifices de vapeur ; toujours éteindre après utilisation ; laisser refroidir 15 min avant réutilisation
Informations générales	Usage domestique uniquement ; ne convient pas aux enfants sans surveillance

FOIRE AUX QUESTIONS - Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 PRINCESS

Combien d'œufs puis-je cuire à la fois ?

Vous pouvez cuire jusqu'à 6 œufs en même temps. Utilisez le gobelet doseur pour ajouter la bonne quantité d'eau selon le nombre d'œufs et le degré de cuisson souhaité.

Comment utiliser la fonction vapeur ?

Placez la plaque vapeur sur le support à œufs, ajoutez de l'eau dans la plaque de cuisson (niveau selon les indications du doseur), disposez les aliments sur la plaque, fermez le couvercle et allumez l'appareil. Le signal sonore indique la fin de la cuisson.

Comment cuire du riz avec cet appareil ?

Lavez le riz et placez-le dans la cuve à riz. Ajoutez de l'eau jusqu'à 5 mm au-dessus du riz et laissez tremper 15 minutes. Versez une tasse d'eau (trait « hard 3 ») dans le réservoir. Placez le support à œufs, puis la cuve par-dessus. Fermez le couvercle, allumez. Éteignez au signal sonore.

Que faire si les œufs éclatent pendant la cuisson ?

Pour éviter que les œufs n'éclatent, piquez la base de chaque œuf avec le pic prévu à cet effet (ou une aiguille) avant de les placer dans le support. Cela permet à la vapeur de s'échapper.

Comment nettoyer l'appareil ?

Débranchez toujours l'appareil. Nettoyez l'extérieur du socle avec un chiffon humide (ne jamais l'immerger). Les accessoires (support, plaque, cuve, doseur) peuvent être lavés à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Détartrez régulièrement la plaque de cuisson avec un mélange eau-vinaigre.

Comment détartrer la plaque de cuisson ?

Versez un mélange moitié eau, moitié vinaigre dans la plaque (sans les accessoires). Faites bouillir quelques minutes, puis videz et rincez. Répétez si nécessaire. Cela élimine les dépôts de calcaire.

Pourquoi l'appareil émet-il un signal sonore ?

Le signal sonore indique que toute l'eau s'est évaporée et que la cuisson est terminée. Éteignez immédiatement l'appareil pour éviter tout dommage.

Puis-je cuire des aliments congelés ?

Oui, mais le temps de cuisson sera plus long. Utilisez les repères du gobelet doseur pour les aliments congelés (colonne 'congelé'). Soyez prudent et vérifiez la cuisson.

L'appareil est-il adapté aux personnes handicapées ?

L'utilisation par des enfants ou des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites peut être dangereuse. Une surveillance étroite ou des instructions explicites sont nécessaires.

Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?

Vérifiez que la prise électrique est fonctionnelle et que le cordon n'est pas endommagé. Assurez-vous que l'interrupteur est bien enfoncé. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

MODE D'EMPLOI Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 PRINCESS

175 gram middelgrote asperges, gesneden (1 à 2 asperges)

Lisez attentivement ce mode d'emploi et conservez-le a n de pouvoir le consulter ultérieurement si nécessaire. Assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle de l'appareil et raccarder toujours cet apparéil à une prise de terre.

DESCRIPTION

1. Couvercle
2. Plaque vapeur
3. Support à oeufs
4. Socle avec plaque de cuisson
5. Gobelet doseur
6. Cuve à riz
   7.2 plateaux a oeufs
7. Interrupteur Marche
8. Interrupteur Arret avec témoin lumineux

Le PRINCESS EGG COOKER & MINI STEAMER DE LUXE est en inox brossé. Cette coquetière entièrement automatique dotée d'une fonction vapeur permit de cuire au maximum 6 oeufs à la fois. Lorsque les oeufs sont cuits, l'appareil émet un signal averitisseur sonore. La coquetiere avec fonction vapeur est équipée d'un interrupteur Marche avec tepoin lumineux et d'un interrupteur Arrêt, d'un support à oeufs, d'une plaque vapeur, d'un couvercle transparent, de deux plateaux à oeufs, d'une cuve à riz et d'un gobelet doseur.

UTILISATION DE LA COQUETIÈRE

Faire des petits trou dans les oeufs crus en les piquant sur la base. Ceci permet d'eviter que les oeufs éclatent. Remplir d'eau le gobelet doseur jusqu'au trait correspondant au nombre d'oeufs à cuire. Tenir aussi compte de la durée des oeufs (voir le doseur). Verser l'eau sur la plaque de cuisson de la coquetière. Remarque: le dosage a été fixé pour des oeufs de taille moyenne. Mettre davantage d'eau pour des oeufs plus durs et moins d'eau pour des oeufs mollets. Faire plusieurs essais pour déterminer la quantité d'eau ideale. Placer le support à oeufs dans la base de la coquetière. Mettre les oeufs dans le support puis poser le couvercle transparent sur la coquetière. Le couvercle est pourvu d'ori ces d'aération qui permettent à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Veiller à ne pas les obstruer!

Enfencer la che dans la prise de courant et allumer la coquetiere avec l'interrupteur marche-arrêt. Lorsque toute l'eau s'est evaporée, un signal sonore se déclenché. Éteindre ensuite l'appareil. Ouvrir le couvercle (Attention : le couvercle est chaud!). Saisir le support contenant les oeufs par les poignées et laisser refroidir les oeufs sous l'eau froide.

Remarque: laisser l'appareil refroidir un quart d'heure avant de l'utiliser de nouveau.

UTILISATION DE LA FONCTION VAPEUR

Cet apparéil possède également une fonction spéciale pour cuir le riz. Il permet de préparer un délicieux riz cuit à la vapeur.

1. Utiliser le gobelet doseur pour verser de 1'euau sur la plaque de cuisson.
2. Placer le support à ?ufs et la plaque vapeur sur le bac en métal. Positionner la plaque vapeur au centre du support à oeuls de façon à ce qu'elle ne puisse pas se déplacer.
3. Placer les alimentes que vous voulez cuire sur la plaque vapeur.
4. Mettre le couvercle transparent sur l'appareil.

N.B.: si les alimentes sont humides, le plat peut devenir assez liquide. Veiller à ce que les alimentes n'entrent pas en contact avec le couvercle. Si vous respectez ces quelques conseils, la cuisson de votre plat à la vapeur sera parfaitie.

UTILISATION DE LA FONCTION POUR CUIRE LE RIZ

1. Mettre le riz cru lavé dans la cuve à riz. Ajouter de l'eau jusqu'à environ 5mm au dessus du riz et laisser tremper pendant une quinzaine de minutes.
2. Ajouter une tasse (jusqu'au trait « hard 3 ») d'eau dans le réservoir d'eau. Mettre en place le support à oeufs.
3. Placer la cuve à riz sur le support à oeufs et fermer le couvercle.
4. Brancher la che dans la prise de courant et allumer l'appareil en appuyant sur la touche Marche (ON).

Eteindre l'appareil lorsque la sonnerie retentit. Le riz est alors pret à servir.

Remarque : certains alimentes peuvent nécessiter un temps de cuisson plus long. Laisser refroidir l'appareil 15 minutes avant de le réutiliser.

Conseils pour l'utilisation de la fonction vapeur :

Lorsque you utilisez cette fonction, you devez parfois ajouter une quantite d'eau plus grande que celle indiquee. Veiller toutfois a ne pas depasser le trait « hard 1 » sur le gobelet doseur.

• Si vous utilisez la fonction produits congeles, le temps de cuisson depend de la quantite d'eau provenant des alimentes. Le temps de cuisson à la vapeur peut aussi varier en fonction de la quantite d'aliments que vous souhaitez cuire.
• Pour une petite quantité d'aliments, replir d'eau jusqu'à 1 à 2 traits plus hauts que la quantité indiquée.
• Àpres avoir préparé des alimentés, attendre au moins 15 minutes avant d'utiliser de nouveau l'appareil.
• Si vous voulez arrêté la cuisson à la vapeur avant que l'appareil soit prét, arrêtez l'appareil et attendez que la vapeur ait disparu avant d'ouvrir le couvercle. Soyez prudent, le couvercle peut être très chaud.

INDICATIONS DE CUISSON POUR LA FONCTION VAPEUR

Aliment Poids Nombre Quantité d'eau Quantité d'eau

(si alimentes froids) (si alimentes congelez)

gros morceaux de viande env. 135 g 2 hard 1 x
morceaux de viande moyens env. 65 g 2 hard 6 - medium 2 hard 1 - hard 2
petits morceaux de viande env. 35 g 3 medium 2	hard 3 - hard 4
dim sum	env. 25 gram	8 hard 6 - medium 2 hard 5 - hard 6

Utiliser des pâtes et dim sum précuits.

ENTRETIEN

ENLEVEZ D'ABORD LA FICHE DE LA PRISE!

Nettoyer l'extérieur du socle avec un chiffon humide (ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide).

Essuyer également les parties mobiles avec un chiffon humide. Si nécessaire, on peut aussi nettoyer les pieces dans de l'eau chaude additionné de liquide vaisselle.

Éliminer le tartre de la plaque de cuisson après chaque usage. Si le dépôt de tartre est important, verser dans la plaque de cuisson un mélange composé à moitié d'eau et moitié de vinaigre. Pour cette opération, ne pas laisser le support ni le couvercle sur la coquetière. Introduire la che dans la prise de courant et faire bouillir le mélange eau-vinaigre quelques minutes. Répéter cette opération plusieurs fois. Ensuite bien nettoyer la plaque de cuisson avec de l'eau.

CONSEILS PRINCESS

• Ne plongez jamais le socle de la coquetière dans l'eau ni dans tout autre liquide.
• Retirer toujours la che de la prise avant de nettoyer l'appareil ou s'il est defectueux.
• Ne jamais obstruer les ori ces d'aération prevus dans le couvercle.
• Tenir compte du fait que sous le couvercle il y a de la vapeur qui s'échappe par les ori ces.
• Pendant la cuisson à la vapeur, le couvercle devient très chaud. Ne pas l'ouvrir avant la fin de la cuisson.
• Arretez toujours l'appareil lorsqu'il émet le signal sonore. Si le signal retentit trop longtemps, le mecanisme risque de s'endommager.
• Assurez-vous que l'appareil a complètement refroidi avant de le déplacer.
• Laisser l'appareil refroidir un quart d'heure avant de l'utiliser de nouveau.
• Les bords de la coquetière et les diverses pieces deviennent brûlantes. Veillez à ce qu'ils soient hors de portée des enfants et soyez vous-même très prudent.
• Ne placez pas l'appareil pres du bord d'une table, d'un plan de travail, etc. pour ne pas risquer de le heures; veillez également à ce que personne ne puisse trabucher sur le cordon ou y rester accroché.
• N'utilisez pas l'appareil s'il est défectueux ou si le cordon est endommagé, mais envoyez-le à notre service après-vente.
• Ne pas placer l'appareil sur ou à proximé d'une plaque de cuisson chaude, etc.
• Raccorder la coquetiere uniquement à une prise à la terre.
• Cette coquetière est uniquement destinée à un usage domestique.
• Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

• L'utilisation de cet apparéil par des enfants ou des handicapés physiques, sensoriels, mentaux ou moteurs, ou dénués d'expérience et de connaissance peut être dangereuse. Les personnes responsables de leur sécurité devont fournir des instructions explicites ou surveiller l'utilisation de l' apparéil.

RECETTES

OEUFS « POCHÉS » À LA VAPEUR, SAUCISSES ET ASPERGES (1 PORTION)

1 oeuf (cassé dans le petit bac en aluminium)

1 à 2 asperges
2 à 3 hot-dogs

sel et poivre

Preparation :

1. Casser l'oeuf dans le petit bac en aluminium. Ajouter le sel et le poivre.
2. Couper les asperges en morceaux prets a consommer. Le cas echéant, inciser legerement le bord des hot-dogs (ne pas les couper entierement).
3. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'àu trait medium 4 ou 5. Placer le support à oeufs et la plaque vapeur ; y déposer l'oeuf, les asperges et les hot-dogs. Veiller à ce que les alimentés ne soient pas trop pres des bords.
4. Fermer soigneusement le couvercle etmettre 1'interrupteur sur ON (Marche).
5. Dés que le signal sonore se fait entendre,mettre l'interrupteur sur OFF (Arrêt).Attendre que la vapeur ait disparu avant d'ouvrir le couvercle.
6. Le plat est prét à être servi.

BROCOLIS À L'ÉTUVÈE, HUILÉ D'OLIVE, PARMESAN

170g de brocolis (un demi-brocoli), dont les tiges dures ont ete enlevees
2Petites cuilleres d'huile d'olive vierge extra
10g de Parmigiano-Reggiano (3 petites cuilleres) noment rapié

Couper les brocolis en petits bouquets de 4 à 5 cm. Peler la tige et la couper dans le sens de la longueur en tiges de 1 cm d'épaissieur. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'àu trait medium 4 ou 5. Cuire le brocoli à la vapeur en 5 à 6 minutes sur la plaque vapeur. Verser le broccoli dans un plat et ajouter l'huile et le fromage, poivrer et saler.

ASPERGES, VINAIGRETTE À L'ESTRAGON ET AU XÉRÉS

175 g d'asperges moyennes coupées (1 à 2 asperges)
1 petite cuillere de vinaigre de Xerès
1 / 2 petite cuillere d'echalotes hachees n
1 pointe de couteau de moutarde de Dijon
1 pointe de couteau de sel
1 pincee de poivre noir
2 petite cuilleres d'huile d'olive vierge extra
1 / 2 petite cuillere d'estragon frais haché fin
1/2 oeuf dur

Utiliser le gobelet doseur pour verser 1'eau dans le bac en métal jusqu'au trait medium 3 ou 4. Cuire les

asperges à la vapeur « al dente » en 3 à 5 minutes (selon leur épaissieur) sur la plaque

vapeur,mettre ensuiteles asperges dans un petit plat avec de I'eau glacée pour arreter le

processus de cuisson. Bien laisser égoutter et secher avec un papier essuie-tout.

Mélanger dans un plat le vinaigre, l'échalote, la moutarde, le sel et le poivre, et ajouter lentement l'huile tout en agitant avec un fouet pour bien mélanger les ingrédents. Ajouter et mélanger l'estragon.

Ráper le demi-oeuf à travers une passoire à gross troux. Verser une petite cuillère de vinaigrette sur les asperges et les déposer sur une assiette. Verser le reste de l'assaisonnement sur les asperges et garnir avec l'oeuf.

SALADE DE SAUMON À L'ÉTUVÉE, ASSAISONNEMENT AU PAMPLEMOUSSE ET AU GINGEMBRE

Salade

100 g de let de saumon, éventuellesment coupé en petits morceaux pour pouvoir être posé sur la plaque vapeur

12 de petite cuillere de cumin moulu
Le jus d'un demi citron vert (environ 1 / 2 dl)
2 tasses de legumes verts frais melangés
1 / 4 d'avocat coupé n
1/4 de pamplemousse rose, dont l'écorce et les petites peaux ont été enlevées, partagé en quartiers quelques germes de sojas soigneusement lavés

Assaisonnement au pamplemousse et au gingembre

1^1 / 2 petite cuillere de jus de pamplemousse
^1/2 petite cuillere d'huile d'olive
1 petite cuillere de vinaigre de vin blanc
1/4 de petite cuillere de gingembre frais haché n

Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait hard 6 ou medium 4. Assaisonner le poisson avec du sel, du poivre, le cumin et le jus de citron vert, et le cuire sur la plaque vapeur en environ 6 minutes par côte. Retirer ensuite le poisson et le laisser refroidir pendant 10 minutes. Mélanger les ingrédents dans un petit plat. Diviser le poisson en gros morceaux avec une fourchette. Ajouter les légumes verts et juste assez d'assaisonnement pour recouvrir légèrement les feuilles. Déposer la salute sur une assiette. Ajouter sur la salute des tranches d'avocat et les quartiers de pamphlemousse et les arroser légèrement avec l'assaisonnement. Garnir de germes de soja.

SALADE DE POULET CUIT A LA VAPEUR, SAUCE AU SÉSAME

Mushi Dori no Gomadare Salad

La préparation d'une sauce au sésame avec du jus de poulet cuit est très simple. Ce type d'assaisonnement avec du sésame (gomadare) est souvent utilisé au Japon, tant pour la viande que pour les légumes. Ce plat au poulet convient parfaitement comme entrée ou pour accompagner des pâtes froides.

1 oignon nouveau

sel et poivre
1 / 2 petit concombre
70g de cuisses de poulet dessoises et sans peu
^1/_4 de petite cuillere de saké
^1/4 de petite cuillere d'huile de sésame

un petit morceau de gingembre écrasé

Sauce au sésame :

1 petite cuillere de jus du poulet cuit (et de l'eau si nécessaire)
1 cuillerée de pâté de sésame
12 cuillerée de sauce au soja
12 cuillerée de sucre fin
1 petite cuillere de vinaigre de riz
^1/2 petite cuillere de pâté de piment rouge ou to-ban-jan
^1/2 cuillere de graines de sésame moulues grossièrement
^1/2 cuillerée d'ignon nouveau coupé n
^1/2 petite cuillere de gingembre haché n
1/2 petite cuillere d'ail hachen

1. Hacher l'oignon nouveau en morceaux en diagonale etmettre de cote la partie verte pour la préparation du poulet. Laisser tremper celle-ci quelques minutes dans I'eau froide pour enlever le gout d'oignon amer.
2. Frotter le concombre sur une planche avec du sel puis le rincer pour enlever le sel. Le concombre prend ainsi une belle couleur verte et son arôme est moins fort. Écraser le

concombres avec un pilon à purée (utiliser une bouteille si vous n'avez pas de pilon) et le casser avec les mains pour obtenir des morceaux de taille inégale.

1. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'àu trait hard 2 ou medium 6. En ler les morceaux de poulet sur une brochette et la poser sur la plaque vapeur. Ajouter le sel, le poivre et l'huile, et par-dessus la partie verte de l'oignon nouveau et le gingembre. Cuire le poulet à la vapeur. Le retarder pour le laisser refroidir. Conserver le jus de poulet pour la sauce au sésame.
2. Enlever le poulet de la brochette et le déposer sur un plat. Ajouter le concombre etposer l'oignon nouveau dessus.
3. Mélanger tous les ingrédents pour la sauce au sésame dans un petit plat et les verser sur le poulet et le concombre.

Remarque sur les ingrédents :

On peut préparer la Gomadare — ce qui signifie « apprétré avec une sauce au sésame » — avec une pâte de sésame prête à l'emploi ou d'une manière plus traditionnelle, en moulant des graines de sésame grillées pour faire une pâte grossière dans un suribachi (mortier et pilon). Le Tahini, une pâte de sésame grecque est une bonne alternative qui est facilement disponible, mais son goût est légèrement différent car elle n'est pas préparée avec des graines de sésame grillées. On peut aussi utiliser du beurre de cacahuétes non sucre.

RIZ AU PORC ET CHAMPIIGNÀ LA VAPEUR

100 g de porc émincé
1 chataigne d'eau
1 championon séché
1 noix de Saint Jacques séchéée
1c. à soupe de crevette séchéée ^3/4 de tasse de riz / 120 g de riz ^1/2 tasse d'eau / 80 ml d'eau

Assaisonnement

1 / 2 c. a café de sauce de soja 1 / 4 c. a café d'huile de sésame Une pincee de sel et de sucre 1c. a soupe d'eau

Preparation

1. Laver le riz. Le verser dans la cuve a riz et faire cuire pendant une trentaine de minutes.
2. Mélanger l'assaisonnement avec le porc.
3. Couper la chataigne en dés. Faire tremper le championon jusqu'à ce qu'il soit ramolli puis le couper en dés. Faire tremper la noix de Saint Jacques et la crevette sechée jusqu'à ce qu'elles soient ramollies.
4. Mélanger bien tous les ingrédents.
5. Ajouter une tasse pleine d'eau sur la plaque de cuisson. Positionner le support à oeufs et placer la cuve à riz sur le support à oeufs. Fermer bien le couvercle et régler le bouton sur la position ON (Marche).
6. Au bout de 10 minutes de cuisson à la vapeur, ajouter le porc.
7. Laisser encore cuire 12 minutes puis servir.

PRINCESS EGG COOKER & MINI STEAMER DELUXE ART. 262028

100 yp. oolou ou piaeto kouveo eav xpeiaetai ia va xwpae tov atmuayepa

1/4 Tns Koutaiac Tou yukou TpiuEvo Kuivo

Xμoç μioou πpáovou λερoviou (πεpiou 1/2 dl)

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