Classic Egg Cooker & Mini Steamer 262008 - Cuiseur à oeufs PRINCESS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Cuiseur à œufs électrique, capacité de 7 œufs, fonction vapeur
Dimensions	Compact, facile à ranger
Poids	Léger, idéal pour une utilisation quotidienne
Matériaux	Plastique durable, éléments en acier inoxydable
Utilisation	Simple à utiliser avec un bouton unique, indicateur de cuisson
Entretien	Facile à nettoyer, pièces amovibles compatibles lave-vaisselle
Sécurité	Protection contre la surchauffe, arrêt automatique
Informations générales	Idéal pour les petits espaces, parfait pour les petits déjeuners rapides

FOIRE AUX QUESTIONS - Classic Egg Cooker & Mini Steamer 262008 PRINCESS

Comment utiliser le PRINCESS Classic Egg Cooker & Mini Steamer pour cuire des œufs ?

Pour cuire des œufs, remplissez le réservoir d'eau selon le niveau souhaité pour la cuisson (dur, moyen ou mollet). Placez les œufs dans le support, fermez le couvercle et mettez l'appareil sous tension. Le cuiseur émettra un bip une fois la cuisson terminée.

Comment nettoyer le PRINCESS Classic Egg Cooker & Mini Steamer ?

Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. Nettoyez le réservoir d'eau avec un chiffon humide. Les accessoires peuvent être lavés à l'eau chaude savonneuse. Évitez d'utiliser des produits abrasifs.

Que faire si les œufs ne sont pas cuits à la perfection ?

Si vos œufs ne sont pas cuits comme vous le souhaitez, vérifiez le niveau d'eau que vous avez utilisé. Pour des œufs plus durs, ajoutez un peu plus d'eau. Consultez le guide d'utilisation pour des conseils sur le temps de cuisson.

Puis-je cuire des légumes à la vapeur avec ce cuiseur ?

Oui, le PRINCESS Classic Egg Cooker & Mini Steamer peut également être utilisé pour cuire des légumes à la vapeur. Placez les légumes dans le panier vapeur et suivez les instructions de cuisson appropriées.

L'appareil émet un bip, que cela signifie-t-il ?

Un bip indique que la cuisson est terminée. L'appareil s'arrête automatiquement pour éviter une surcuisson.

Est-il normal que de la vapeur s'échappe pendant la cuisson ?

Oui, la vapeur qui s'échappe est normale. Elle est nécessaire pour la cuisson des œufs et des légumes à la vapeur.

Comment puis-je stocker l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé ?

Assurez-vous que l'appareil est complètement refroidi et nettoyé avant de le ranger. Conservez-le dans un endroit sec et frais, loin de l'humidité.

MODE D'EMPLOI Classic Egg Cooker & Mini Steamer 262008 PRINCESS

1 œi (cassé dans un bac aluminium) 1 à 2 asperges 2 à 3 saucisses hot-dog

175 gram asperges, coupées (1 à 2 asperges)

Lisez attentivement ce mode d'emploi et conservez-le afin de pouvoir le consulter ultérieurement si nécessaire. Assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle de l'appareil et raccordez toujours cet appareil à une prise de terre.

Description

1. Couvercle
2. Plaque vapeur
3. Support à œufs
4. Socle avec plaque de cuisson
5. Gobelet doseur
6. Interrupteur Marche
7. Interrupteur Arrêt avec témoin lumineux

Le PRINCESS CLASSIC EGG COOKER & MINI STEAMER est en inox brossé. Cette coquetière entièrement automatique dotée d'une fonction vapeur permet de cuire au maximum 6 œufs à la fois. Lorsque les œufs sont cuits, l'appareil émet un signal avertisseur sonore. La coquetière avec fonction vapeur est équipée d'un interrupteur Marche avec témoign lumineux, d'un interrupteur Arrêt, d'un support à œufs, d'une plaque vapeur, d'un couvercle transparent et d'un gobelet doseur.

Utilisation de la coquetique

Attention : utilisez le pique-oeufs avec prudence afin d'éviter toute blessure ! Faire des petits trous dans les oeufs crus en les piquant sur la base. Ceci permet d'éviter que les oeufs éclatent. Remplir d'eau le gobelet doseur jusqu'au trait correspondant au nombre d'oeufs à cuire. Tenir aussi compte de la dureté des oeufs (voir le doseur). Verser l'eau sur la plaque de cuisson de la coquetière. Remarque : le dosage a été fixé pour des oeufs de taille moyenne. Mettre davantage d'eau pour des oeufs plus durs et moins d'eau

pour des œufs mollets. Faire plusieurs essais pour déterminer la quantité d'eau idéale. Placer le support à œufs dans la base de la coquetière. Mettre les œufs dans le support puis poser le couvercle transparent sur la coquetière. Le couvercle est pourvu d'orifices d'aération qui permettent à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Veiller à ne pas les obstruer! Enfoncer la fiche dans la prise de courant et allumer la coquetière avec l'interrupteur marche-arrêt. Lorsque toute l'eau s'est évaporée, un signal sonore se déclenche. Éteindre ensuite l'appareil. Ouvrir le couvercle (Attention: le couvercle est chaud!). Saisir le support contenant les œufs par les poignées et laisser refroidir les œufs sous l'eau froide. Remarque: laisser l'appareil refroidir un quart d'heure avant de l'utiliser de nouveau.

Utilisation de la fonction VAPEUR

Cet appareil peut être utilisé non seulement pour cuire des œufs, mais aussi pour cuire des aliments à la vapeur. Plusieurs variantes sont possibles.

1. Utiliser le gobelet doseur pour verser de l'eau sur la plaque de cuisson.
2. Placer le support àufs et la plaque vapeur sur le bac en métal. Positionner la plaque vapeur au centre du support à oeufs de façon à ce qu'elle ne puisse pas se déplacer.
3. Placer les aliments que vous voulez cuire sur la plaque vapeur.
4. Mettre le couvercle transparent sur l'appareil.

N. B. : Si les aliments sont humides, le plat peut devenir assez liquide. Veiller à ce que les aliments n'entrent pas en contact avec le couvercle. Si vous respectez ces quelques conseils, la cuisson de votre plat à la vapeur sera parfaite.

Conseils pour l'utilisation de la fonction vapeur :

Lorsque vous utilisez cette fonction, vous devez parfois ajouter une quantité d'eau plus grande que celle indiquée. Veillez toutefois à ne pas dépasser le trait « MAX 1 » sur le gobelet doseur.

• s. Le temps de cuisson à la vapeur peut aussi varier en fonction de la quantité d'aliments que vous souhaitez cuire.
• Pour une petite quantité d'aliments, remplir d'eau jusqu'à 1 à 2 traits plus hauts que la quantité indiquée.
• Après avoir préparé des aliments, attendre au moins 15 minutes avant d'utiliser de nouveau l'appareil.
• Si vous voulez arrêter la cuisson à la vapeur avant que l'appareil soit prêt, arrêtez l'appareil et attendez que la vapeur ait disparu avant d'ouvrir le couvercle. Soyez prudent, le couvercle peut être très chaud.

Indications de cuisson pour la fonction VAPEUR

Aliment Poids Nombre Quantité d'eau Quantité d'eau

(si aliments froids) (si aliments congelés)

gros morceaux de viande env. 135 g 2 hard 1 x
morceaux de viande moyens env. 65 g 2 hard 6 - medium 2 hard 1 - hard 2
petits morceaux de viande	env. 35 g 3 medium 2	hard 3 - hard 4
dim sum	env. 25 gram	8 hard 6 - medium 2 hard 5 - hard 6

Utiliser des pièces et dims sum précuits.

Entretien

ENLEVEZ D'ABORD LA FICHE DE LA PRISE!

Nettoyer l'extérieur du socle avec un chiffon humide (ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide).

Essuyer également les parties mobiles avec un chiffon humide. Si nécessaire, on peut aussi nettoyer les pièces dans de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle.

Éliminer le tartre de la plaque de cuisson après chaque usage. Si le dépôt de tartre est important, verser dans la plaque de cuisson un mélange composé à moitié d'eau et moitié de vinaigre. Pour cette opération, ne pas laisser le support ni le couvercle sur la coquetière. Introduire la casserole dans la prise de courant et faire bouillir le mélange eau-vinaigre quelques minutes. Répéter cette opération plusieurs fois. Ensuite bien nettoyer la plaque de cuisson avec de l'eau.

Conseils princesse

• Ne plongez jamais le socle de la coquetière dans l'eau ni dans tout autre liquide.
• Retirer toujours la fiche de la prise avant de nettoyer l'appareil ou s'il est défectueux.
• Ne jamais obstruer les orifices d'expiration prévus dans le couvercle.
• Tenir compte du fait que sous le couvercle il y a de la vapeur qui s'échappe par les orifices.
• Pendant la cuisson à la vapeur, le couvercle devient très chaud. Ne pas l'ouvrir avant la fin de la cuisson.
• Arrêtez toujours l'appareil lorsqu'il émet le signal sonore. Si le signal retentit trop longtemps, le mécanisme risque de s'endommager.
• Assurez-vous que l'appareil a complètement refroidi avant de le déplacer.
• Laisser l'appareil refroidir un quart d'heure avant de l'utiliser de nouveau.
• Les bords de la coquetière et les diverses pièces deviennent brûlantes. Veillez à ce qu'ils soient hors de portée des enfants et soyez vous-même très prudent.

• Ne placez pas l'appareil près du bord d'une table, d'un plan de travail, etc. pour ne pas risquer de le heurter; veillez également à ce que personne ne puisse trébucher sur le cordon ou y rester accroché.
• N'utilisez pas l'appareil s'il est défectueux ou si le cordon est endommagé, mais envoyez-le à notre service après-vente.
• Ne pas placer l'appareil sur ou à proximité d'une plaque de cuisson chaude, etc.
• Raccorder la coquetière uniquement à une prise à la terre.
• Cette coquetière est uniquement destinée à un usage domestique.
• Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
• L'utilisation de cet appareil par des enfants ou des handicapés physiques, sensoriels, mentaux ou moteurs, ou dénués d'expérience et de connaissance peut être dangereuse. Les personnes responsables de leur sécurité devront fournir des instructions explicites ou surveiller l'utilisation de l'appareil.

Eufsspoches la VAPEUR, saucisses et asperges (1 portion)

1 œuf (cassé dans le petit bac en aluminium) 1 à 2 asperges 2 à 3 hot-dogs sel et poivre

Préparation :

1. Casser l'œuf dans le petit bac en aluminium. Ajouter le sel et le poivre.
2. Couper les asperges en morceaux prêts à consommer. Le cas échéant, inciser légèrement le bord des hot-dogs (ne pas les couper entièrement).
3. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait medium 4 ou 5. Placer le support à œufs et la plaque vapeur ; y déposer l'œuf, les asperges et les hot-dogs. Veiller à ce que les aliments ne soient pas trop près des bords.
4. Fermer soigneusement le couvercle et mettre l'interrupteur sur ON (Marche).
5. Dès que le signal sonore se fait entendre, mettre l'interrupteur sur OFF (Arrêt). Attendre que la vapeur ai disparu avant d'ouvrir le couvercle.
6. Le plat est prêt à être servi.

Brocolis à l'étuvée, huilé d'olive, parmesan

170g de brocolis (un demi-brocoli), dont les tiges dures ont été enlevées 2 petites cuillères d'huile d'olive vierge extra 10g de Parmigiano-Reggiano (3 petites cuillères) non râpé

Couper les brocolis en petits bouquets de 4 à 5 cm. Peler la tige et la couper dans le sens de la longueur en tiges de 1 cm d'épaisseur. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait medium 4 ou 5. Cuire le brocoli à la vapeur en 5 à 6 minutes sur la plaque vapeur. Verser le brocoli dans un plat et ajouter l'huile et le fromage, poivrer et saler.

Asperges, vinaigrette à l'estragon et au xérés

175 g d'asperges moyennes coupées (1 à 2 asperges) 1 petite cuillère de vinaigre de Xérès 1/2 petite cuillère d'échalotes hachées 1 pointe de couteau de moutarde de Dijon 1 pointe de couteau de sel 1 pincée de poivre noir 2 petites cuillères d'huile d'olive vierge extra 1/2 petite cuillère d'estragon frais haché 1/2 œuf dur

Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait medium 3 ou 4. Cuire les asperges à la vapeur « al dente » en 3 à 5 minutes (selon leur épaisseur) sur la plaque vapeur, mettre ensuite les asperges dans un petit plat avec de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson. Bien laisser égoutter et sécher avec un papier essuie-tout.

Mélanger dans un plat le vinaigre, l'échalote, la moutarde, le sel et le poivre, et ajouter lentement l'huile tout en agitant avec un fouet pour bien mélanger les ingrédients. Ajouter et mélanger l'estragon.

Raper le demi œuf à travers une passoire à gros trous. Verser une petite cuillère de vinaigrette sur les asperges et les déposer sur une assiette. Verser le reste de l'assaisonnement sur les asperges et garnir avec l'œuf.

Salade

100 g de filet de saumon, éventuellement coupé en petits morceaux pour pouvoir être posé sur la plaque vapeur

1/4 de petite cuillère de cumin moulu Le jus d'un demi citron vert (environ 1/2 dl) 2 tasses de légumes verts frais mélangés 1/4 d'avocat coupé en 1/4 de pamplemousse rose, dont l'écorce et les petites peaux ont été enlevées,

partagé en quartiers

quelques germes de soja soigneusement lavés

Assaisonnement au pomelo et au gingembre

Utiliser le gobelet doseur pour verser de l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait hard 6 ou medium 4. Assaisonner le poisson avec du sel, du poivre, le cumin et le jus de citron vert, et le cuire sur la plaque vapeur en environ 6 minutes par côté. Retirer ensuite le poisson et le laisser refroidir pendant 10 minutes. Mélanger les ingrédients dans un petit plat. Diviser le poisson en gros morceaux avec une fourchette.

Ajouter les légumes verts et juste assez d'assaisonnement pour recouvrir légèrement les feuilles. Déposer la salade sur une assiette. Ajouter sur la salade des tranches d'avocat et les quartiers de pamplemousse et les arroser légèrement avec l'assaisonnement. Garnir de germes de soja.

SALADE De POULET cuite à la VAPEUR, SAUCE au sésame

La préparation d'une sauce au sésame avec du jus de poulet cuit est très simple. Ce type d'assaisonnement avec du sésame (gomadare) est souvent utilisé au Japon, tant pour la viande que pour les légumes. Ce plat au poulet convient parfaitement comme entrée ou pour accompagner des pâtes froides.

1 oignon nouveau sel et poivre 1/2 petit concombre 70g de cuisses de poulet désoeillées et sans peau 1/4 de petite cuillère de saké 1/4 de petite cuillère d'huile de sésame un petit morceau de gingembre écrasé

Sauce au sésame :

1 petite cuillère de jus du poulet cuit (et de l'eau si nécessaire) 1 cuillèreée de pâte de sésame 1/2 cuillerée de sauce au soja 1/2 cuillerée de sucre 1 petite cuillère de vinaigre de riz 1/4 petite cuillère de pâte de piment rouge ou to-ban-jan 1/2 cuillerée de graines de sésame moulues grossièrement 1/2 cuillerée d'oignon nouveau coupé 1/2 petite cuillère de gingembre haché 1/2 petite cuillère d'ail haché

1. Hacher l'oignon nouveau en morceaux en diagonale et mettre de côté la partie verte pour la préparation du poulet. Laisser tremper celle-ci quelques minutes dans l'eau froide pour enlever le goût d'oignon amer.
2. Frotter le concombre sur une planche avec du sel puis le rincer pour enlever le sel. Le concombre prend ainsi une belle couleur verte et son arôme est moins fort. Écraser le concombre avec un pilon à purée (utiliser une bouteille si vous n'avez pas de pilon) et le casser avec les mains pour obtenir des morceaux de taille inégale.
3. Utiliser le gobelet doseur pour verser l'eau dans le bac en métal jusqu'au trait hard 2 ou medium 6. Enfiler les morceaux de poulet sur une brochette et la poser sur la plaque vapeur. Ajouter le sel, le poivre et l'huile, et par-dessus la partie verte de l'oignon nouveau et le gingembre. Cuire le poulet à la vapeur. Le laisser refroidir. Conserver le jus de poulet pour la sauce au sésame.
4. Enlever le poulet de la brochette et le déposer sur un plat. Ajouter le concombre et poser l'oignon nouveau dessus.
5. Mélanger tous les ingrédients pour la sauce au sésame dans un petit plat et les verser sur le poulet et le concombre.

Remarque sur les ingrédients :

On peut préparer la Gomadare — ce qui signifie « apparetré avec une sauce au sésame » — avec une pâte de sésame prête à l'emploi ou d'une manière plus traditionnelle, en moulant des graines de sésame grillées pour faire une pâte grossière dans un suribachi (mortier et pilon). Le Tahini, une pâte de sésame grecque est une bonne alternative qui est facilement disponible, mais son goût est légèrement différent car elle n'est pas préparée avec des graines de sésame grillées. On peut aussi utiliser du beurre de cacahuètes non sucré.