Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 - Munankeitin PRINCESS - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Munankeitin ja mini höyrykeitin
Merkki	Princess
Malli	Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028
Kapasiteetti	Jopa 6 munaa
Materiaali	Harjattu ruostumaton teräs (jalusta), muovi (kansi, lisävarusteet)
Teho	Noin 350 W (arvio perustuu laitteen tyyppiin)
Virtalähde	220-240 V ~ 50/60 Hz
Mitat (arvio)	20 x 20 x 25 cm (arvio)
Paino (arvio)	1,0 kg (arvio)
Johdon pituus	Noin 80 cm
Päätoiminnot	Kovien, puolikovien ja pehmeiden munien keittäminen; vihannesten, lihan, kalan höyrytys; riisin keittäminen
Mukana tulevat lisävarusteet	Mittalasi, höyrytyslevy, munateline, riisikulho, 2 munatarjotinta
Automaattinen sammutus	Kyllä, äänimerkillä
Huolto ja puhdistus	Puhdista jalusta kostealla liinalla; lisävarusteet voidaan pestä astianpesukoneessa tai saippuavedessä; poista kalkki säännöllisesti etikalla
Turvallisuus	Älä upota jalusta veteen; maadoitettu pistoke; älä tuki höyryaukkoja; sammuta aina käytön jälkeen; anna jäähtyä 15 min ennen uudelleenkäyttöä
Yleistä tietoa	Vain kotikäyttöön; ei sovi lapsille ilman valvontaa

Usein kysytyt kysymykset - Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 PRINCESS

Kuinka monta munaa voin keittää kerralla?

Voit keittää kerralla jopa 6 munaa. Käytä mittalasia lisätäksesi oikea määrä vettä munien lukumäärän ja halutun kypsyysasteen mukaan.

Kuinka käytän höyrytystoimintoa?

Aseta höyrytyslevy munatelineen päälle, lisää vettä kypsennyslevyyn (taso mittalasin merkintöjen mukaan), aseta ruoat levylle, sulje kansi ja käynnistä laite. Äänimerkki ilmaisee kypsennyksen päättymisen.

Kuinka keitän riisiä tällä laitteella?

Pese riisi ja laita se riisikulhoon. Lisää vettä 5 mm riisin yläpuolelle ja anna liota 15 minuuttia. Kaada yksi kuppi vettä (merkintä « hard 3 ») säiliöön. Aseta munateline, sitten kulho sen päälle. Sulje kansi, käynnistä. Sammuta äänimerkistä.

Mitä tehdä, jos munat halkeavat kypsennyksen aikana?

Jotta munat eivät halkeaisi, pistä jokaisen munan pohja tähän tarkoitetulla piikillä (tai neulalla) ennen asettamista telineeseen. Näin höyry pääsee poistumaan.

Kuinka puhdistan laitteen?

Irrota laite aina verkkovirrasta. Puhdista jalustan ulkopinta kostealla liinalla (älä koskaan upota sitä). Lisävarusteet (teline, levy, kulho, mittalasi) voidaan pestä lämpimällä saippuavedellä tai astianpesukoneessa. Poista kalkki säännöllisesti kypsennyslevystä vesi-etikka-seoksella.

Kuinka poistan kalkin kypsennyslevystä?

Kaada levyyn seos, jossa on puolet vettä ja puolet etikkaa (ilman lisävarusteita). Keitä muutama minuutti, tyhjennä ja huuhtele. Toista tarvittaessa. Tämä poistaa kalkkikerrostumat.

Miksi laite antaa äänimerkin?

Äänimerkki ilmaisee, että kaikki vesi on haihtunut ja kypsennys on päättynyt. Sammuta laite välittömästi vaurioiden estämiseksi.

Voinko kypsentää pakastettuja ruokia?

Kyllä, mutta kypsennysaika on pidempi. Käytä mittalasin merkintöjä pakastetuille ruoille (sarakke 'congelé'). Ole varovainen ja tarkista kypsyys.

Sopiiko laite vammaisille henkilöille?

Lasten tai henkilöiden, joilla on heikentyneet fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt, käyttö voi olla vaarallista. Tarkka valvonta tai erityiset ohjeet ovat tarpeen.

Mitä tehdä, jos laite ei käynnisty?

Tarkista, että pistoke toimii ja johto on ehjä. Varmista, että kytkin on painettu kunnolla. Jos ongelma jatkuu, ota yhteyttä huoltopalveluun.

KÄYTTÖOHJE Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 PRINCESS

Lue ensimmäiseksi tämä käyttöohje kokonaan läpi ja säilytä se myöhempää tarvetta varten. Tarkista, että käytettävissä oleva verkkojännite on sama kuin laitteeseen merkitty jännite. Liitä laite ainoastaan maadoitettuun pistorasiaan.

LAITTEEN KUVAUS

1. Kansi
2. Höyrytyslevy
3. Munateline
4. Runko-osa, jossa lämpölevy
5. Mitta-astia
6. Riisikulho 7.2 munatarjotinta
7. Virtakatkaisin
8. Virtakytkin ja virran merkkivalo

PRINCESS EGG COOKER & MINI STEAMER DELUXE on pinnoitteeltaan harjattua, ruostumatonta terästä. Tämä täysautomaattinen höyrystoiminnolla varustettu munankeitin sopii enintään kuuden munan keittämiseen yhdellä kertaa. Kun munat ovat valmiit, laitteeseen integroidusta summerista kuuluu merkkääni. Lisäksi höyrystoiminnolla varustetussa munankeittimessä on virtakytkin ja sen merkkivalo, virtakatkaisin, munateline, höyrytyslevy, läpinäkyvä kansi, kaksi munatarjotinta, riisikulho ja mitta-astia.

Pistä reikä keitettävien munien tylppään päähän. Tämä estää munien rikkoutumisen. Täytä mitta-astia vedellä siihen merkkiviivaan asti, joka ilmoittaa keitettävien munien lukumäärän. Ota huomioon myös se, kuinka kovia munia haluat (ks. mitta-astia). Kaada vesi munankeittimen keittolevylle. Huom.: annetut mitat on tarkoitettu keskikokoisille munille. Jos haluat kovemmaksi keitettyjä munia, lisää hieman vettä ja löysempiä munia varten käytä vähemmän vettä. Kokeilemalla eri vesimäärä saat toivotun tuloksen. Aseta munateline munankeittimen pohjalle. Laita munat munatelineeseen ja aseta läpinäkyvä kansi laitteen päälle. Kannessa on ilmareikiä, joista keittämisprosessin aikana syntynyt höyry pääsee haihtumaan. Pidä nämä aukot avoinna!

Liitä pistotulppa pistorasiaan ja käynnistä laite käyttökytkimellä. Kun kaikki vesi on haihtunut, kuuluu summerin merkkiääni. Kytke nyt laite pois toiminnasta. Ota kansi pois laitteesta (Huom.: kansi on kuuma!). Nosta munat pitämällä kiinni munatelineen kädensijoista ja huuhtele munat kylmällä vedellä.

Huom.: anna laitteen jäähtyä 15 minuuttia ennen kuin käytät sitä uudelleen.

HÖYRYSTOIMINNON KÄYTTÖ

Tätä laitetta voidaan käyttää ihanteellisesti paitsi munien keittämiseen myös ruokien valmistukseen höyryttämällä. Eri mahdollisuuksia on paljon.

1. Käytä mitta-astiaa veden kaatamiseen lämpölevylle.
2. Aseta munateline ja höyrytyslevy metalliastialle. Aseta höyrytyslevy munatelineen keskelle niin, että se ei voi liikkua.
3. Aseta höyrytettävä ruoka höyrytyslevylle.
4. Aseta läpinäkyvä kansi laitteen päälle.

Huom.: jos ruoka on kosteaa, ateriasta voi tulla vetinen. Huolehdi siitä, että ruoka ei joudu kosketuksiin kannen kanssa. Jos noudatat näitä ohjeita, saat ihanteellisesti höyrytetyn aterian.

Tässä laitteessa on myös erityinen riisinkeitintoiminto. Sillä voidaan valmistaa herkullista, höyrytettyä riisiä. 1. Laita huuhdeltu riisi riisikulhoon. Lisää vettä niin paljon, että sitä on noin 5 mm riisin pinnan yläpuolella ja anna riisin liota noin 15 minuuttia. 2. Lisää mitta-astiallinen ("hard 3"-merkkiviivaan) vettä vesisäiliöön. Kiinnitä munateline. 3. Kiinnitä riisikulho munatelineeseen ja sulje kansi. 4. Liitä pistotulppa pistorasiaan ja käynnistä laite painamalla käyttökytkintä. Kun merkkiääni kuuluu, katkaise laitteen virta. Riisi on nyt valmista tarjoiltavaksi.

Huom.: Jotkin riisilajit voivat tarvita pitemmän keittoajan. Anna laitteen jäähtyä 15 minuuttia ennen kuin käytät sitä uudelleen.

Höyrytystoiminnon käyttövinkkejä:

Tätä toimintoa käytettäessä on joissakin tapauksissa käytettävä enemmän vettä kuin mitä on ilmoitettu. Ota kuitenkin huomioon, että vettä ei saa lisätä enemmän kuin mitta-astian "hard 1"-merkkiviivaan asti.

• Kun käytät pakastettuja tuotteita höyrytystoiminnolla, kypsennysaika riippuu ruoasta tulevan veden määrästä. Huomaa myös, että höyrytysaika voi vaihdella höyrytettävän ruoan määrästä riippuen.
• Valmistettaessa vain vähäisiä ruokamääriä on käytettävä 1-2 merkkiviivaa enemmän vettä kuin mitä on suositeltu.
• Odota ruoan valmistuttua vähintään 15 minuuttia ennen kuin käytät laitetta uudelleen.
• Jos haluat lopettaa höyryttämisen kesken kaiken, kytke laite pois toiminnasta ja odota, että höyry on haihtunut, ennen kuin avaat kannen. Ole varovainen, sillä kansi voi olla polttavan kuuma.

HÖYRYTYSTOIMINNON KEITTO-OHJEET

Ruoka	Paino	Luku-määrä	Vesimäärä	Vesimäärä
			(mikäli jäähdytety) (mikäli pakastetty)
isot lihapalat n. 135 g 2 hard 1 x
keskikokoiset lihapalat n. 65 g 2 hard 6 – medium 2 hard 1 – hard 2
pienet lihapalat	n. 35 g 3 medium 2		hard 3 – hard 4
dim sum	n. 25 g 8 hard 6 – medium 2 hard 5 – hard 6

Käytä esikypsennettyjä nuudeleita ja dim sumia.

PUHDISTUS

IRROTA ENSIN PISTOTULPPA PISTORASIASTA!

Runko-osan ulkopinta voidaan puhdistaa kostealla liinalla (älä upota sitä koskaan veteen tai muuhun nesteeseen).

Irralliset osat voidaan myös puhdistaa kostealla liinalla. Tarvittaessa ne voidaan pestä myös lämpimällä astianpesuainevedellä.

Poista kalkki keittolevyltä jokaisen käyttökerran jälkeen. Jos kalkkia muodostuu runsaasti, keittolevy voidaan puhdistaa 50 % vettä ja 50 % etikkaa sisältävällä sekoituksella. Älä aseta tällöin munatelinettä ja kantta laitteen runko-osalle. Liitä pistotulppa pistorasiaan ja kiehuta seosta pari minuuttia. Toista tämä pari kertaa. Puhdista keittolevy lopuksi hyvin vedellä.

PRINCESS-OHJEITA

• Älä koskaan upota laitteen runko-osaa veteen tai muuhun nesteeseen.
• Irrota aina pistotulppa pistorasiasta ennen laitteen puhdistusta tai häiriön sattuessa.
• Älä koskaan peitä kannessa olevia höyryaukkoja.
• Muista, että kannen alle muodostuu höyryä, joka haihtuu höyryaukkojen kautta.
• Kansi kuumenee höyryttämisen aikana, älä siis avaa kantta ennen kuin olet valmis.

• Kytke laite aina pois toiminnasta summerin soidessa. Jos annat summerin soida liian kauan, se voi vahingoittua.
• Varmista, että laite on täysin jäähtynyt ennen kuin siirrät sitä.
• Anna laitteen jäähtyä 15 minuuttia ennen uudelleen käyttöä.
• Osien sisäreunat ja eri osat kuumenevat: huolehdi siis siitä, että lapset eivät pääse laitteen lähelle, ja ole itsekin varovainen.
• Huolehdi siitä, että laite ei ole sijoitettu niin lähelle pöydän, työtason tms. reunaa, että sen voi tönäistä kumoon. Huolehdi myös siitä, että verkkojohto ei roiku niin, että siihen voi kompastua tai takertua.
• Älä käytä laitetta, jos se tai sen verkkojohto on vioittunut, vaan toimita se huoltopalveluumme.
• Älä aseta laitetta kuumalle keittolevylle tms. tai sen lähelle.
• Liitä laite ainoastaan maadoitettuun pistorasiaan.
• Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouskäyttöön.
• Lapsia on valvottava tarkoin, että he eivät leiki laitteella.
• Jos lapset tai fyysisesti vammaiset, aisti-, kehitys- tai liikuntavammaiset tai henkilöt, joilla ei ole tarvittavaa kokemusta tai taitoa, käyttävät tätä laitetta, siitä voi olla seurauksena vaaratilanne. Heidän turvallisuudestaan vastuussa olevien henkilöiden on annettava selvät ohjeet tai heidän on valvottava laitteen käyttöä.

RUOKAOHJEITA

HÖYRYTETYT "UPPO"MUNAT MAKKARAN JA PARSAN KERA (1 ANNOS)

1 muna (rikottuna alumiinikupissa) 1-2 parsaa 2-3 hotdog-makkaraa

suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistus:

1. Riko muna alumiinikuppiin. Lisää suola ja pippuri.
2. Leikkaa parsat suupaloiksi. Haluttaessa voi leikata makkarat sivulta hieman auki (ei läpi).
3. Kaada metalliastiaan vesi mitta-astialla, merkkiviivaan medium 4 tai 5. Aseta munateline ja höyrytysritilä paikalleen ja aseta muna, parsat ja makkarat sen päälle. Huolehdi, että ruoka ei ole liian lähellä reunoja.
4. Sulje kansi tiiviisti ja aseta käyttökytkin ON-asentoon.
5. Heti kun summeri soi, aseta kytkin OFF-asentoon. Höyryn haihduttua voit avata kannen.
6. Ruoka on valmis tarjoiltavaksi.

HÖYRYTETTY PARSAKAALI OLIIVIÖLJYN JA PARMESANJUUSTON KERA

170 g parsakaalia (1/2 kaalia), josta on poistettu kovat varret. 2 tl Extra neitsytoliiviöljyä. 10 g hienoksi raastettua Parmigiano-Reggianoa (3 rkl).

Leikkaa parsakaalin kukinnot 4-5 cm kokoisiksi paloiksi. Kuori varsi ja leikkaa se pituussuunnassa 1 cm paksuiksi suikaleiksi. Kaada metalliastiaan vesi mitta-astialla, merkkiviivaan medium 4 tai 5. Höyrytä parsakaali kypsäksi höyrytysritilällä 5-6 minuuttia. Aseta parsakaali kulhoon, pirskota päälle öljyä ja sirottele juustoa, suolaa ja pippuria.

PARSAA RAKUUNA- JA SHERRYKASTIKKEEN KERA

175 g keskisuuria parsoja, palasina (1-2 parsaa).

1 tl sherryetikkaa. 1/2 tl salottisipulia, hienonnettuna. 1 veitsenkärjellinen Dijon-sinappia. 1 veitsenkärjellinen suolaa. 1 hyppysellinen mustapippuria. 2 tl Extra neitsytoliiviöljyä. 1/2 tl hienoksi hakattua tuoretta rakuunaa. 1/2 munaa, kovaksi keitettynä.

Kaada metalliastiaan vesi mitta-astialla, merkkiviivaan medium 3 tai 4. Höyrytä parsat höyrytysritilällä "al dente" 3-5 minuuttia (paksuudesta riippuen). Laita parsat sen jälkeen kulhoon, jossa on jääkylmää vettä, kypsymisprosessin lopettamiseksi. Valuta hyvin ja taputtele kuivaksi talouspaperilla.

Sekoita keskenään etikka, salottisipuli, sinappi, suola ja pippuri pienessä kulhossa ja kaada öljy vähitellen joukkoon. Vatkaa sekoittimella kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet hyvin keskenään. Lisää rakuuna.

Hiero munanpuolikas harvahkon sihdin läpi. Sekoita parsoihin teelusikallinen kastiketta ja aseta ne lautaselle. Lisää loppukastike parsojen päälle ja koristele munalla.

HÖYRYTETTY LOHISALAATTI GREIPPI-INKIVÄÄRIKASTIKKEEN KERA

Salaatti

100 g lohta, leikattuna höyytysritilälle sopivaksi

1/2 tl jauhettua kuminaa, 1/2 limetin mehu (n. 1/2 dl), 2 kupillista sekoitettuja tuoreita lehtivihanneksia, 1/4 avokadoa ohueksi leikattuna, 1/4 verigreippiä kuorittuna, kalvot poistettuna ja paloiteltuna

hieman mungopavun ituja, hyvin pestyinä

Greippi-inkiväärikastike

1/2 tl greippimehua, 1/2 tl oliiviöljyä, 1 tl valkoviinietikkaa, 1/4 tl hienoksi hakattua tuoretta inkivääriä

Kaada metalliastiaan vesi mitta-astialla merkkiviivaan hard 6 tai medium 4. Mausta kala suolalla, pippurilla, kuminalla ja limettimehulla ja höyrytä se höyrytysritilällä kypsäksi noin 6 minuuttia kummaltakin puolelta. Aseta kala 10 minuutiksi sivuun jäähtymään. Sekoita kastikeainekset keskenään pienessä kulhossa.

Paloittele kalahaarukalla epätasaisiksi paloiksi. Ravista lehtivihannekset joukkoon ja lisää kastiketta sen verran, että sitä on myös lehdillä. Aseta salaatti lautaselle. Asettele avokadoviipaleet ja greippipalaset salaatille ja pirskota päälle hieman kastiketta. Koristele mungopavun iduilla.

HÖYRYTETTY KANASALAATTI SEESAMKASTIKKEEN KERA

Mushi Dori no Gomadare Salad

Keitetyn kanan liemestä valmistettu seesamkastike on helppo valmistaa. Tätä seesamkastiketta (gomadare) käytetään paljon Japanissa sekä lihan että vihannesten kanssa. Tätä kanaruokaa voidaan erittäin hyvin tarjoilla eturuokana, mutta se on hyvin herkullista myös kylmän pastan kanssa.

1 kevätsipuli

suolaa ja pippuria

1/2 pientä kurkkua

70 g kanankoipea + nahkaa, ilman luuta

1/4 tl sakea

1/4 tl seesamoljyä

palanen litistettyä inkivääriä

Seesamkastikkeen valmistus:

1 tl keitettyä kanalientä (tarvittaessa myös vettä) 1 rkl seesamtahnaa 1/2 rkl soijakastiketta 1/2 rkl hienoa sokeria 1 tl riisietikkaa 1/2 tl chilitahnaa tai to-ban-jania 1/2 rkl karkeaksi jauhettuja seesaminsiemeniä 1/2 rkl hienoksi hakattua kevätsipulia 1/2 tl hienoksi hakattua inkivääriä 1/2 tl hienoksi hakattua valkosipulia

1. Leikkaa kevätsipuli vinottain pieniksi kappaleiksi ja säilytä vihreä osa erikseen kanan valmistusta varten. Liota sitä pari minuuttia kylmässä vedessä kitkerän sipulinmaun poistamiseksi.
2. Sirottele kurkulle leikkuulaudan päällä hieman suolaa ja hiero sitä pintaan. Huuhtele kurkku. Tämä vähentää kurkun aromia ja antaa sille kauniin vihreän värin. Lyö kurkkua survimella (käytä pulloa, ellei sinulla ole survinta) ja katkaise kurkusta käsin erikokoisia palasia.
3. Kaada metalliastiaan vesi mitta-astialla, merkkiviivaan hard 2 tai medium 6. Pistele kanapalat vartaaseen ja aseta se höyrytysritilälle. Lisää suola, pippuri ja öljy ja asettele päälle kevätsipulin vihreä osa ja inkivääri. Höyrytä kana kypsäksi ja aseta se sivuun jäähtymään. Säilytä kanaliemi seesamkastikkeessa käytettäväksi.
4. Irrota kana vartaalta ja aseta palat tarjoiluvadille. Sekoita kurkku joukkoon ja aseta kevätsipuli päällimmäiseksi.
5. Sekoita kaikki seesamkastikkeen ainekset pienessä kulhossa ja kaada kastike kana-kurkkuseoksen päälle.

Aineksia koskeva huomautus:

Gomadare - joka tarkoittaa "valmistettu seesamkastikkeen kanssa" - voidaan tehdä valmiista seesamtahnasta tai perinteisemmin paahtamalla paahdetut seesaminsiemenet karkeaksi tahnaksi suribachissa (huhmare ja survin). Tahini, kreikkalainen seesamtahna, on hyvä ja helposti saatavilla oleva vaihtoehto, mutta se on maultaan hieman erilainen, koska se ei ole valmistettu paahdetuista seesaminsiemenistä. Toinen vaihtoehto on käyttää makeuttamatonta maapähkinävoita.

HÖYRYTETTYÄ RIISIÄ SIANLIHAN JA SIENTEN KERA

100 g jauhettua sianlihaa 1 vesikastanja 1 kuivattu sieni 1 kuivattu kampasimpukka 1 rkl kuivattuja katkarapuja 3/4 kkp riisiä / 120 g riisiä 1/2 kkp vettä / 80 ml vettä

Mausteet

1/2 tl soijakastiketta 1/4 tl seesamöljyä Hyppysellinen suolaa ja sokeria 1 rkl vettä

Valmistus:

1. Huuhdo riisi. Kaada se riisikulhoon ja keitä noin 30 minuuttia.
2. Mausta jauheliha ja sekoita hyvin.
3. Kuutioi vesikastanja. Liota sienet pehmeiksi ja kuutioi. Liota kuivattu kampasimpukka ja kuivattu katkarapu pehmeiksi.
4. Sekoita kaikki ainekset hyvin.
5. Kaada lämpölevylle täysi kupillinen vettä. Aseta munateline paikalleen ja aseta riisikulho munatelineelle. Sulje kansi tiiviisti ja käännä virtakytkin ON-asentoon.
6. Höyrytä 10 minuuttia ja lisää jauheliha.
7. Höyrytä edelleen 12 minuuttia ja tarjoile.

PRINCESS EGG COOKER & MINI STEAMER DELUXE ART. 262028