Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 - Eierkocher PRINCESS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Eierkocher und Mini-Dampfgarer
Marke	Princess
Modell	Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028
Kapazität	Bis zu 6 Eier
Material	Gebürsteter Edelstahl (Basis), Kunststoff (Deckel, Zubehör)
Leistung	Ca. 350 W (Schätzung basierend auf dem Gerätetyp)
Stromversorgung	220-240 V ~ 50/60 Hz
Abmessungen (ca.)	20 x 20 x 25 cm (Schätzung)
Gewicht (ca.)	1,0 kg (Schätzung)
Kabellänge	Ca. 80 cm
Hauptfunktionen	Kochen von hartgekochten, weichgekochten und wachsweichen Eiern; Dampfgaren von Gemüse, Fleisch, Fisch; Reiskochen
Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör	Messbecher, Dampfplatte, Eierhalter, Reisbehälter, 2 Eierablagen
Automatische Abschaltung	Ja, mit akustischem Signal
Pflege und Reinigung	Reinigen Sie die Basis mit einem feuchten Tuch; das Zubehör ist spülmaschinenfest oder kann mit Seifenwasser gereinigt werden; regelmäßig mit Essig entkalken
Sicherheit	Basis nicht eintauchen; Steckdose mit Erdung; Dampföffnungen nicht blockieren; nach Gebrauch immer ausschalten; vor erneuter Verwendung 15 Minuten abkühlen lassen
Allgemeine Informationen	Nur für den Hausgebrauch; nicht für Kinder ohne Aufsicht geeignet

Häufig gestellte Fragen - Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 PRINCESS

Wie viele Eier kann ich auf einmal kochen?

Sie können bis zu 6 Eier gleichzeitig kochen. Verwenden Sie den Messbecher, um die richtige Wassermenge je nach Anzahl der Eier und gewünschtem Härtegrad hinzuzufügen.

Wie verwende ich die Dampffunktion?

Legen Sie die Dampfplatte auf den Eierhalter, füllen Sie Wasser in die Kochplatte (Menge nach Angabe des Messbechers), legen Sie die Lebensmittel auf die Platte, schließen Sie den Deckel und schalten Sie das Gerät ein. Das akustische Signal zeigt das Ende des Garvorgangs an.

Wie koche ich Reis mit diesem Gerät?

Waschen Sie den Reis und geben Sie ihn in den Reisbehälter. Fügen Sie Wasser bis 5 mm über dem Reis hinzu und lassen Sie ihn 15 Minuten quellen. Gießen Sie eine Tasse Wasser (Markierung «hard 3») in den Tank. Setzen Sie den Eierhalter ein, dann den Reisbehälter darauf. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie ein. Schalten Sie bei Ertönen des akustischen Signals aus.

Was tun, wenn die Eier während des Kochens platzen?

Um zu verhindern, dass die Eier platzen, stechen Sie die Unterseite jedes Eis mit dem dafür vorgesehenen Stift (oder einer Nadel) an, bevor Sie sie in den Halter legen. Dadurch kann der Dampf entweichen.

Wie reinige ich das Gerät?

Ziehen Sie immer den Netzstecker. Reinigen Sie die Außenseite der Basis mit einem feuchten Tuch (niemals eintauchen). Das Zubehör (Halter, Platte, Behälter, Messbecher) kann in warmem Seifenwasser oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Entkalken Sie die Kochplatte regelmäßig mit einer Mischung aus Wasser und Essig.

Wie entkalke ich die Kochplatte?

Gießen Sie eine Mischung aus halb Wasser, halb Essig in die Platte (ohne Zubehör). Lassen Sie sie einige Minuten kochen, dann leeren und spülen. Wiederholen Sie den Vorgang bei Bedarf. Dies entfernt Kalkablagerungen.

Warum gibt das Gerät ein akustisches Signal ab?

Das akustische Signal zeigt an, dass das gesamte Wasser verdampft ist und der Garvorgang abgeschlossen ist. Schalten Sie das Gerät sofort aus, um Schäden zu vermeiden.

Kann ich gefrorene Lebensmittel garen?

Ja, aber die Garzeit ist länger. Verwenden Sie die Markierungen des Messbechers für gefrorene Lebensmittel (Spalte 'gefroren'). Seien Sie vorsichtig und überprüfen Sie den Garzustand.

Ist das Gerät für Menschen mit Behinderungen geeignet?

Die Verwendung durch Kinder oder Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten kann gefährlich sein. Eine genaue Überwachung oder explizite Anweisungen sind erforderlich.

Was tun, wenn das Gerät nicht angeht?

Überprüfen Sie, ob die Steckdose funktioniert und das Kabel nicht beschädigt ist. Stellen Sie sicher, dass der Schalter richtig eingedrückt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.

BEDIENUNGSANLEITUNG Egg Cooker & Mini Steamer DeLuxe 262028 PRINCESS

These Gebrauchsanweisung zuerst gründlich durchlesen und für eventuelle spätere Fragen aufheiten. Überprüfen, ob die Netzspannung in der Wohnung der des Gerätes entspricht und diesen Gerät nur an eine geerdete Steckdose anschließen.

ELEMENTE

1. Deckel
2. Dämpfeinsatz
3. Eierträger
4. Basis mit Kochplatte

5. Messbecher

6. Reisbehälter

7. Eierablage (2 Stück)
8. AUS-Schalter
9. EIN-Schalter mit Kontrollampchen

Der PRINCESS EGG COOKER & MINI STEAMER DE LUXE ist in mattem Edelstahl ausgeführrt. Diese vollautomatische Eierkocher mit Dämpfungtion eignet sich für die Zubereitung von max. 6 Eiern auf einmal. Wenn die Lebensmittel fertig gegart sind, ertont über den integrierten Summer automatisch ein Signalton. Der Eierkocher mit Dämpfungtion ist mit einem Ein-Schalter mit Kontrollampchen, einem AUS-Schalter, einem Eierträger, einem Dämpfeinsatz, einem durchsichtigen Deckel, zwei Eierablagen, einem Reisbehälter sowie einem Messbecher ausgestattet.

GEBRAUCH DES EGG COOKER

Die zu kochenden Eier auf der stumpfen Seite anstehen, damit sie nicht platzen. Den Messbecher bis zur Markierung für die entsprechende Anzahl Eier, die gekocht werden soll, mit Wasser füssen. Dabei ist auch zu berücksichtigigen, wie hart die Eier gekocht werden sollen (siehe Messbecher). Dieses Wasser auf die Kochplatte des Eierkochers gibt. Hinweis: Bei der Maßeinteilung wurde von mittelgroßen Kiern ausgangen. Wenn die Eier etwas härter gekocht werden sollen, kann etwas mehr Wasser hinzugeführten werden. Für weichere Eier weniger Wasser verwenden. Damit muss etwas experimentiert werden, bis die ideale Wassermenge befinden wurde.

Den Eierträger in den Eierkocher einsetzen. Die Eier in den Eierträger legen und den Eierkocher danach mit dem durchsichtigen Deckel schlieben. Der Deckel ist mit Ventilationsöffnungen versehen, durch die der während des Kochens entwickelte Dampf entweicht. Diese Öffnungen immer frei halten!

Den Stecker in die Steckdose stecken und den Eierkocher mit Hilfe des Ein-Aus-Schalters einschalten. Wenn das gesamte Wasser verdampft ist, ertont ein Summton. Den Eierkocher daraufufhin ausschalten. Den Deckel abnehmer (Vorsicht: Der Deckel ist warm!) Den Eierträger an den Griffen fest halten und die Eier unter kaltem Wasser abschrecken.

Hinweis: Den Eierkocher vor dem erneuten Gebrauch 15 Minuten abkühlen setzen.

GEBRAUCH DER DAMPFUNKTION

Dieses Gerät kann nicht nur zum Kochen von Eiern, sondern auch zum Dämpfen von Lebensmitteln verwendet werden. Es gibt viele Variationsmöglichkeiten.

1. Mit dem Messbecher Wasser auf die Kochplatte gehen.
2. Die Eierablage und den Dampfeinsatz auf den Metallbehälter stellen. Den Dampfeinsatz in die Mitte der Eierablage positionieren, sodass er nicht verrutschen kann.
3. Die zu dampfenden Lebensmittel auf den Dämpfeinsatz legen.
4. Den durchsichtigen Deckel auf das Gerät legen.

Achtung: Wenn die Lebensmittel feucht sind, kann das Gericht wassrig werden. Darauf achten, dass die Lebensmittel nicht mit dem Deckel in Berührung kommt. Wenn Sie diese Hinweise beachten, werden die Lebensmittel perfekt gedämpft.

GEBRAUCH DES RICE COOKER

Dieses Gerät kann auch zum Kochen von Reis verwendet werden. Man kann herrlichen gedämpften Reis damit zubereiten.

1. Den gewaschenen Reis in den Reisbehälter geben und diesen etwas bis 5mm über dem Reis mit Wasser fullen. 15 Minuten stehenlagen.
2. Eine Tasse Wasser (hard 3-Markierung) in den Behälter geben. Den Eierträger befestigen.
3. Den Reisbehälter am Eierträger befestigen und den Deckel schlieben.
4. Den Stecker in die Steckdose stecken und das Gerät mit dem EIN-Schalter einschalten.

Das Gerät ausschalten, wenn der Signatton erklingt. Der Reis kann jetzt serviert werden. Hinweis: Bestimmte Reissorten haben eine langere Kochzeit. Das Gerät 15 Minuten abkühlen setzen, bevors wieder benutzt wird.

Tipps fur den Gebrauch der Dampffunktion:

Bei Gebrauch dieser Funktion muss in manchen Fälle mehr Wasser hinzugeführ wirden als angegeben. Das Wasser damit aber nicht über der „hard 1“-Markierung im Messbecher stehen.

• Wird die Dämpfungtion für eingefrore Produkte verwendet, hangt die Kochzeit von der Wassermenge ab, die das Produkt abgibt. Die Dämpfzeit ist darüber hinaus von der Lebensmittelmenge abhängig.
• Bei einer kleineren Menge ist das Wasser 1 bis 2 Markierungen higher einzufullen als empfohlen.
• Nach der Zubereitung der Lebensmittel mindestens 15 Minuten warten, bevor das Gerät erneut benutzt wird.
• Wenn der Dämpforgang unter- bzw. abgebrochen werden soll, das Gerät ausschalten und mit dem
  Öffnen des Deckels warten, bis der Dampf abgezogen ist. Achtung! Der Deckel kann heiß sein.

ANGABEN FÜR DIE DAMPFUNKTION

Lebensmittel	Gewicht	Anzahl	Wassermenge	Wassermenge
			(wenn gekühlt) (wenn eingefroren)
große Stücke Fleisch ca. 135 g 2 hard 1 x
mittelgroße Stücke Fleisch ca. 65 g 2 hard 6 - medium 2 hard 1 - hard 2
kleine Stücke Fleisch ca. 35 g 3 medium 2 hard 3 - hard 4
Dim Sum ca. 25 g 8 hard 6 - medium 2 hard 5 - hard 6

Vorgekochtete Nudeln und Dim Sum verwenden.

REINIGUNG

ERST DEN STECKER AUS DER STECKDOSE ZIEHEN!

Der Fuß kann außen mit einem feuchten Tuch gereinigt werden (nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen). Die losen Teile halten sich ebenfls am besten mit einem feuchten Tuch abwischen.

Gegebenenfalls können diese Teile auch in warmem Seifenwasser gereinigt werden.

Nach jedem Gebrauch die Kalkablagerung von der Kochplatte entfernen. Wenn sich die Kalkablagerung verstärkt, kann der Eierkocher mit einer Mischung aus 50% Wasser und 50% Essig gefüllt werden.

Dabei den Eierträger und den Deckel nicht einsetzen. Den Stecker in die Steckdose stecken und das Essigwasser eine Minute kochen setzen. Diese Vorgang mehrmals wiederholen. Die Kochplatte anschließend gründlich mit Wasser reinigen.

PRINCESS-TIPPS

• Den Fuß des Gerätes nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen.
• Vor dem Reinigen oder bei Störungen immer den Stecker aus der Steckdoseziehen.
• Niemals die Öffnungen für das Entweichen des Dampfes im Deckel abdecken.
• Es ist zu berücksichtigigen, dass sich unter dem Deckel Dampf befindet, der durch die entilationsöffnungen entweicht.
• Wahlend des Dampfens wird der Deckel hei! Den Deckel erst offen, wenn der Vorgang beendet ist.
• Das Gerät immer aushalten, wenn der Summton ertönt. Wenn der Summer zu lange ertönt, ist er möglicherweise beschädigt.
• Vor dem Wegstellen darauf auf achten, dass das Gerät vollständig abgekühlt ist.
• Das Gerät vor dem erneuten Gebrauch 15 Minuten abkühlen halten.
• Der Innenrand und verschiedene Elemente werden sehr heiß. Außenhalb der Reichweite von Kindern aufstellen und selbst auch immer vorsichtig sein.
• Das Gerät nicht so nahe am Tischrand oder am Rand einer Arbeitsäch o. Ä. aufstellen, dass es herabgestoßen werden kann. Dafür sorgen, dass das Kabel nicht so herabhängt, dass man darüber stolpern und darüber hängen bleiben kann.
• Ein beschädigtes Gerät oder ein defektes Kabel nicht benutzen, sondern an unseren Kundendienst schicken.
• Das Gerät niemals auf oder in unmittelbare Höhe einer—heien Kochplatte o. Å. stellen.
• Das Gerät nur an eine geerdete Steckdose anschließen.
• Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch bestimmt.
• Darauf achten, dass Kinder nicht mit dem Gerätspielen.
• Die Benutzung deses Gerätes durch Kinder oder Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder fehlender Erfahrung und Kenntnis kann Gefahren mit sich bringen. Diese Benutzer sind davon von den für ihre Sicherheit verantwortlichen Personen in den Gebrauch einzuweisen oder dürfen diesen Gerät nur unter Aufsicht benutzen.

REZEPTE

GEDÄMPFTE „POCHIERTE“ EIER MIT WÜRSTCHEN UND SPARGEL (1 PORTION)

1 Ei (aufgeschlagen im Aluminiumbehälter)
1 bis 2 Stangen Spargel
2 bis 3 Hotdog-Wurstchen
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Das Ei in den Aluminiumbehälter geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Wenn gewünscht, konnen die Seiten der Würstchen etwas eingeschnitten werden (nicht durchschnittene).
3. Mit dem Messbecher Wasser bis zur Markierung medium 4 oder 5 in den Metallbehälter goiben. Den Eierträger und den Dämpfeinsatz einsetzen; das Ei, den Spargel und die Würstchen darauf auf stellen bzw. legen. Darauf achten, dass die Lebensmittel nicht zu nah am Rand liegen.
4. Den Deckel ordnungsgemäß schlieben und den Schalter auf „ON“ stellen.
5. Wenn der Summton ertont, den Schalter auf „OFF“ stellen. Sobald der Dampf abgezogen ist, kann der Deckel abgenommen werden.
6. Das Gericht kann nun serviert werden.

GEDÄMPFTER BROKKOLI MIT OLIVENÖL UND PARMESANKÄSE

170g Brokkoli (1 / 2 Strunk), die harten Stiele entfernen
2 Teelöffel Extra Vierge Olivenöl
10g fein geriebener Parmigiano-Reggiano (3 Essloffel)

Den Brokkoli in 4 bis 5cm 重大项目 Rosingchen schneiden. Den Stiel schalen und der Langle nach in 1 cm starke Stangel schneiden. Mit dem Messbecher Wasser bis zur Markierung medium 4 oder 5 in den Metallbehalter {. Den Brokkoli in 5 bis 6 Minuten auf dem Dampfeinsatz fertig garen. Den Brokkoli in eine Schussel geben und Ol, Kase, Salz und Pfeffer darüber verteilen.

SPARGEL MIT EINER ESTRAGON-SHERRY-VINAIGRETTE

175g mittelgroBe Stangen Spargel, geschnitten (1 bis 2 Stangen)

1 Teelöffel Sherry-Essig
1 / 2 Teeloffel Schalotten, fein gehackt
1 Messerspitze Dijon-Senf
1 Messerspitze Salz
1 Prise Pfeffer
2 Teelöffel Extra Vierge Olivenöl
1 / 2 Teelöffel frischer Estragon, fein gehackt
12Ei hart gekocht

Mit dem Messbecher Wasser bis zur Markierung medium 3 oder 4 in den Metallbehälter goiben. Den Spargel in 3 bis 5 Minuten (je nach Stärke) auf dem Dämpfeinsatz „al dente“ dampfen und anschließend in eine Schüssel mit Eiswasser geben, um den Kochprozess zu stoppen. Gut abtropfen lessen und mit Kuchenkrepp trocken tupfen.

Essig, Schalotten, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen. Langsam das Öl dazu gibt und damit mit einem Quirl rühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind. Den Estragon darunter mischen.

Das halbe Ei durch ein grobes Sieb drücken. Einen Teelöffel der Vinaigrette zum Spargel geben und diesen auf einem Teller vertellen. Die restliche Vinaigrette über den Spargel {.
gehen und mit Ei garnieren.

100g Lachs let, eventuell geschritten, sodass es auf den Dampfeinsatz passt

1 / 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkämmer

Saft einer 1 / 2 Limone (etwa 1 / 2dl

2 Tassen gemischtes frisches Blattgemüse

1/4 Avocado, dunn geschritten

1/4 rosa Grapefruit in Scheiben (Schale und Häutchen entfernen)

eine Sojasprossen, gut gewaschen

Grapefruit-Ingwer-Dressing

1^1 / _2 Teeloffel Grapefruitsaft
1 / 2 Teelöffel Olivenöl
1 Teelöffel Weißwein-Essig
1 / 4 Teelöffel frischer Ingwer, fein gehacht

Mit dem Messbecher Wasser bis zur Markierung hard 6 oder medium 4 in den Metallbehälter geben. Den Fisch mit Salz, Pfeffer, Kreuzkämml und Limonensaat würzen und diesen auf dem Dämpfeinsatz in etwa 6 Minuten fertig garen. Den Fisch 10 Minuten abkühlen setzen. Die Zutaten in einer kleinen Schüssel vermengen. Den Fisch mit einer Gabel in grobe Stücke teilen. Das Blattgemüse dazu geben und so viel Dressing, dass alle Blätterleitung bedeckt sind. Den Salat auf einem Teller anrichten. Die Avocado- und Grapefruitscieiben auf den Salat legen und leicht mit dem Dressing beträufln. Mit Sojasprossen garnieren.

GEDAMPFER HUHNERSALAT MIT SESAMSOSSE

Mushi Dori no Gomadare Salat

Sesamsoße lassst sich einfach aus dem Fleischsaft des gekochen Hühnchens zubereiten. Ein solches Dressing mit Sesam (Gomadare) wird früig in Japan verwendet und sowohl zu Fleisch als auch Gemüse gereicht. Dieses Hühnergericht eignet sich hervorragend als Vorspeise, schmeckt aber auch sehr gut mit kalter Pasta.

1 Frühlingszwiebel
Pfeffer und Salz
1 / 2 kleine Gurke
70g Huhnerkeulen ohne Knochen mit Haut
1/4 Teelöffel Sake
1/4 Teelöffel Sesamöl
kleines Stick Ingwer, zerdrückt

SesamsoBe:

1 Teelöffel Fleischsaft vom gekochen Hühnchen (und gegebenenfalls Wasser)
1 Essloffel Sesampaste
1 / 2 Essloffel SojasoBe
1 / 2 Essloff feiner Zucker
1 Teelöffel Reisessig
1 / 2 Teeloffel Chilipaste oder To-Ban-Jan
1 / 2 Essloff Sesamsamen, grob gemahlen
1 / 2 Essloffel Fruhlingszwiebeln, fein geschnitten
1 / 2 Teelöffel Ingwer, fein gehacht
1 / 2 Teelöffel Knoblauch, fein gehacht

1. Die Frühlingszwiebel diagonal in Stücke schneiden und den grünen Teil für die Zubereitung des Hühnchens beiseite legen. Dessen Teil ein paar Minuten in kaltem Wasser einweichen, damit sich der bittere Zwiebelgeschmack verliert.

2. Die Gurke auf einem Brett mit etwas Salz einreiben und das Salz anschließend abspulen. Das reduziert das Gurkenaroma und gibt eine deutsche Farbe. Die Gurke mit einem Stöbel (oder einer Flasche) ach drücken und mit der Hand in ungleiche Stücke teilen.

1. Mit dem Messbecher Wasser bis zur Markierung hard 2 oder medium 6 in den Metallbehälter goiben. Die Hühnchenstücke auf einen Spiegel stecken und diesen auf den Dampfeinsatz legen. Salz, Pfeffer, Öl hinzufügen und den grünen Teil der Fruhlingszwiebel sowie den Ingwer darüber verteilen. Das Hühnchen gar dampfen. Beiseite stellen und abkühlen setzen. Den Hühnerfleischsaft zur Verwendung in der Sesamsoße aufheben.
2. Die Hübchenstücke vom Spieln gehmen und in eine Servierschussel legen. Die Gurke darunter mischen und die Fruhlingszwiebeln darüber streuen.
3. Alle Zutaten für die Sesamsoße in einer kleinen Schüssel vermengen und die fertige Soße über das Hühnchen mit Gurke gehen.

Zutatenhinweis:

Gomadare bedeutet „mit Sesamsoße zubereitet" und kann aus einer fertigen Sesampaste oder auf traditionellere Art hergestellt werden, indem man geröstete Sesamsamen in einem Suribachi (Mörser und Stöbel) zu einer groben Paste verarbeitet. Tahini, eine griechische Sesampaste, ist eine gute und einfach erhältliche Alternative, hat aber einen leicht abweichenden Geschmack, da sie nicht aus gerösteten Sesamsamen hergestellt wird. Eine andere Alternative ist ungestüthe Erdnussbutter.

GEDAMPFER REIS MIT SCHWEINEFLEISCH UND CHAMPIGNON

100 g Schweinehack eisch

1 Wasserkastanie
1 getrockmeter Champignon
1 getrocknete St. Jakobsmuschel
1 Esslöffel getrocknete Garnelen
3/4 Tasse Reis / 120 g Reis
1 / 2 Tasse Wasser / 80ml Wasser

Gewürze

1 / 2 Teelöffel Sojaso
^1/4 Teelöffel Sesamöl

Messerspitze Salz und Zucker

1 Essloff Wasser

Zubereitung

1. Den Reis waschen. Den Reis in das Reisgebung geben und etwa 30 Minuten kochen halten.
2. Das Schweine eisch würzen und gut Mengen.
3. Die Kastanie in Würfel schneiden. Den Champignon weichen setzen bis er weich ist und dann in Würfel schneiden. Die getrocknete St. Jakobsmuschel und die getrockneten Garnelen weichen setzen bis sie weich sind.
4. Alle Zutaten gut durcheinander rühren.
5. 1 volte Tasse Wasser auf die Kochplatte geben. Den Eierträger einlagen und den Reisbehälter auf den Eierträger stellen. Den Deckel gut schlieben und den Schalter auf ON stellen.
6. Nach 10 Minuten Dämpfen das Schweine eisch hinzugeben.
7. Nach weiteren 12 Minuten kann das Gericht serviert werden.

PRINCESS EGG COOKER & MINI STEAMER DELUXE ART. 262028

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