GRAEF Chef's Choice CC 105 - Aiguisoir

Chef's Choice CC 105 - Aiguisoir GRAEF - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice GRAEF Chef's Choice CC 105 - page 16
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Caractéristiques techniques Aiguisoir électrique pour couteaux de cuisine, puissance de 120 W, dimensions compactes pour un rangement facile.
Utilisation Conçu pour aiguiser les couteaux de cuisine en quelques minutes, adapté aux lames en acier inoxydable et en acier au carbone.
Maintenance et réparation Nettoyage régulier de la surface extérieure avec un chiffon humide, pas de démontage nécessaire pour l'entretien.
Sécurité Équipé de pieds antidérapants pour une stabilité accrue, protection contre la surchauffe intégrée.
Informations générales Garantie de 2 ans, manuel d'utilisation inclus, design moderne et ergonomique, disponible en plusieurs coloris.

FOIRE AUX QUESTIONS - Chef's Choice CC 105 GRAEF

Comment utiliser l'aiguisoir GRAEF Chef's Choice CC 105 ?
Pour utiliser l'aiguisoir, commencez par brancher l'appareil. Insérez la lame du couteau dans la fente d'aiguisage appropriée et appuyez légèrement. Faites glisser le couteau lentement vers l'arrière sur une distance de 15 à 20 cm, puis retirez-le.
L'aiguisoir GRAEF CC 105 est-il adapté à tous les types de couteaux ?
L'aiguisoir GRAEF CC 105 est conçu pour les couteaux en acier inoxydable. Il n'est pas recommandé de l'utiliser sur des couteaux en céramique ou des couteaux à lame dentée.
Que faire si l'aiguisoir ne fonctionne pas ?
Vérifiez d'abord que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Si l'aiguisoir ne démarre toujours pas, contactez le service client pour obtenir de l'aide.
Comment nettoyer l'aiguisoir GRAEF CC 105 ?
Débranchez l'appareil avant de le nettoyer. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur. Ne plongez pas l'aiguisoir dans l'eau et ne nettoyez pas les parties internes.
Quelle est la durée de vie de l'aiguisoir GRAEF CC 105 ?
La durée de vie de l'aiguisoir dépend de l'utilisation et de l'entretien. Avec un usage normal et un bon entretien, il peut durer plusieurs années.
Puis-je aiguiser des ciseaux avec cet aiguisoir ?
Non, l'aiguisoir GRAEF CC 105 est uniquement conçu pour les couteaux. Pour aiguiser des ciseaux, utilisez un aiguisoir spécifique pour ciseaux.
Quelle est la garantie de l'aiguisoir GRAEF Chef's Choice CC 105 ?
L'aiguisoir est généralement couvert par une garantie de 2 ans contre les défauts de fabrication. Consultez le manuel pour plus de détails.
L'aiguisoir GRAEF CC 105 produit-il du bruit pendant l'utilisation ?
Un certain bruit est normal lors de l'utilisation de l'aiguisoir. Si le bruit devient excessif ou s'accompagne de vibrations anormales, arrêtez l'appareil et vérifiez s'il y a un problème.

Questions des utilisateurs sur Chef's Choice CC 105 GRAEF

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MODE D'EMPLOI Chef's Choice CC 105 GRAEF

FR Instructions d'utilisation

PL Instrukcia obstugi

Lors de l'utilisation d'un apparéil électroménager, il est impératif

de tous ans respecter des precautions de base, notament les precautions suivantes :

  1. Lire le mode d'emploi en entier. Chaque utiliser doit dire ce manuel.
  2. Afin d'éviter les accidents d'origine électrique, ne plongez pas le Modèle CC105 de Graef dans l'eau ou dans tout autre liquide.
  3. Assurez-vous de n'insérer que des lames de couteau propres dans le Modèle CC105.
  4. Débranchez la prise lorsque vous ne l'utilise pas, avant de monter ou de démonter des éléments et avant de le nettoyer.
  5. Évitez de toucher les pieces mobiles.
  6. N'utilisezaucnPappareildontle cableoula priseestendommagé,ou siI'appareil ne fonctionne pascorrectement,est tombé ou estendommagé.
  7. Veuillez returner votre aiguiseur à votre distributeur local qui pourrait estimer le coût d'une réparation, d'un réglage électrique ou mécanique. Si le cable d'alimentation de cet apparéil est endommagé, il devra être remplaced par un atelier agrée par le fabricant car l'utilisation d'outils spéciaux est nécessaire. Veuillez contacter votre distributeur Graef.
  8. ATTENTION! Cet apparéil peut être équipé d'une prise électrique polarisée (l'une des fiches est plus large que l'autre). Afin de réduire le risque d'électrocution, cette prise ne pourrait être insérée dans une prise femelle que dans un seul sens. Si la prise ne rentre pas complètement dans la prise femelle, essayez de changer de sens. Si elle ne rentre toujours pas, veillez contacter un électrique qualifié. Ne faites aucune modification sur la prise.
  9. L'utilisation d'accessoires non recommandés ou non vendus par la société Graef peut entraîner des incendies, des électrocutions ou des blessures.
  10. Le Modèle CC105 de Graef est concu pour aiguiser les couteaux de cuisine, les couteaux de poche et certains couteaux de sport. N'essayez pas d'aiguiser des ciseaux, des lames de haches ou toute lame qui ne s'insere pas dans les fentes avec facilité.
  11. Ne laissez pasPENDREle cable d'alimentation au-dessus des bords d'une table ou d'un comptoir,ou encore toucher des surfaces chaudes.
  12. Lorsqu'il est en position "MARCHE" (le témoin lumineux rouge est allumé lorsqu'il est en "MARCHE"), l'aiguiseur Graef doit toujours se trouver sur une table ou un comptoir stable.
  13. ATTENTION: LES COUTEAUX CORRECTEMENT AFFUTÉS AVEC VOTRE Graef SERONT PLUS TRANCHANTS QUE CE QUE À QUOI VOUS VOUS ATTEN-DEZ. AFIN D'ÉVITER Toute BLESSURE, UTILISEZ-LES ET MANIPULEZ-LES AVEC BEAUCOUP DE PRECAUTIONS. NE COUPEZ PAS EN DIRECTION DE VOS

DOIGTS, DE VOTRE MAIN OU DE VOTRE CORPS. NE FAITES PAS COURIR VOTRE DOIGT LE LONG DU FIL. RANGEZ-LE DE MANIÈRE SûRÉ.

  1. Ne l'utilisez pas à l'extérieur.
  2. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque tout apparéil est utilisé par ou à proximé d'enfants ou de personnes handicapées.
  3. N'utilisez pas d'huile d'aiguisage, d'eau ou tout autre lubrifiant avec le Modèle CC105.
  4. A usage domestique uniquement.

CONSERVEZ CES INSTRUCTION

PROCEDURE D'AIGUISAGE DES LAMES LISSES

LAMES LISSES : AIGUISER POUR LA PREMIÈRE FOIS

Nettoyez toujours les lames afin qu'elles soient exemples de saleté, d'huile ou de nourriture avant de les insérer dans l'aiguiseur.

Avant d'allumer l'appareil, glissez doucement une lame de couteau dans la fente située entre le guide d'angle du module 1 et le dessort en plastique. Ne faites pas tournier le couteau.

Enforcez la lame dans la fente jusqu'à partir qu'elle entre en contact avec le disque diamanté. Tirez-la vers vous en boulevant légèrement le manche quand vous arriverez à la pointe. Ceci vous donnera une idée de la tension du ressort. Retirez le couteau et appuyez sur l'interrupteur de mise sous tension. Un « témoin » rouge apparait sur l'interrupteur lorsque celui-ci est en position « marche »

MODULE 1

Si vous aiguisez un couteau à lame lisse pour la première fois, commencez avec le module 1. Passez le couteau une fois à travers la fente de gauche du module 1 en glissant la lame entre le guide d'angle en plastique de gauche et le dessort en plastique, tout en tirant la lame vers vous et en enforcant en même temps la lame dans la fente jusqu'à ce qu'elle entre en contact avec le disque diamante. Vous l'entendrez toucher le disque. Si la lame est courbe, soulevez le manche lorsque vous approchez de la pointe du couteau, juste assez pour garder la lame en contact audible avec le disque rotatif. Aiguisez la lame sur toute sa longueur. Pour une lame de 20 cm (8 pouces), chaque passage devra durer environ 6 secondes. Effectuez des passages de 3 à 4 secondes pour les lames plus courtes.. Insertion de la lame dans la fente droite du module 1.

Formez un morfil distinct le long du fil de la lame avant d'affiler dans le module 2. Le morfil peut etre detecte en glissant le doigt en travers et en s'eloignant du fil. Attention! Repetez ensuite l'opération en effectuant un passage sur toute la longueur de la lame dans la fente droite du module 1.

Remarque: Chaque fois que vous insérez la lame, tirez-la en même temps vers vous. Ne pousez jamais la lame vers l'avant. Appuyez juste ce qu'il faut pour entraire en contact avec le disque, une pression supplémentaire n'accelererera pas le processus d'aiguisage.

Afin de garantir un aiguisage uniforme sur toute la longueur de la lame, inséréz la lame pres de la mitre ou du manche et tirez-la à vitesse constante jusqu'à ce qu'elle sorte de la fente. Effectuez toujours le même nombre de passages dans la fente gauche et dans la fente droite, en alternant un passage dans l'une puis un passage dans l'autre afin de garder la symétrie des faces du tranchant. Généralement, vous constaterez que de 3 à 5 passages doubles sont suffisants dans le module 1, mais pour des couteaux très émoussés, plus de passages seront peut-être nécessaires.

GRAEF Chef's Choice CC 105 - MODULE 1 - 1

Module 1: Insertion de la lame dans la fente entre le guide et le dessort en elastomère. Alternez les passages individuels dans les fentes gauche et droite.

Avant de passer au module 2, il est essentiel de s'assurer de la presence d'un morfil le long d'un côté de la lame. Pour déceler le morfil, passez votre doigt avec précaution en travers du fil comme montré. (Ne passez pas votre doigt le long du fil, pour éviter de vous couper le doigt). Si le dernier passage a été effectué dans la fente de droite, le morfil apparaitra uniquement du côté croit de la lame ( quand vous la tenez comme pour l'aiguiser) et vice-versa. Le morfil, lorsqu'il estprésent, donne la sensation d'une prolongation rugueuse et bosselée du tranchant; le côté opposé parasit très lisse en comparaison.

S'il n'y a pas de morfil, effectuez un ou deux passages doubles supplémentaires en alternance dans les fentes gauche et droite du module 1 avant de passer au module 2. Des passages plus lents faciliteront la formation du morfil. Assurez-vous de la présence du morfil après un passage dans la fente gauche puis également dans la fente de droite avant de passer au module 2. Il est always indispensable de former le morfil dans le module 1 avant d'affiler dans le module 2.

GRAEF Chef's Choice CC 105 - MODULE 1 - 2
Insertion de la lame dans la fente droite du module 1.

GRAEF Chef's Choice CC 105 - MODULE 1 - 3
Formez un morfil distinct le long du fil de la lame avant d'affiler dans le module 2. Le morfil peut etre detecte en glissant le doigt en travers et en s'eloignant du fil. Attention!

DE

EN

FR

NL

IT

ES

PL

UKR

MODULE 2

En général, seuls deux passages doubles et lents (de 4 à 6 secondes chacun) suivis de deux passages doubles plus rapides (1 à 2 secondes chacun) dans le module 2 seront nécessaires pour obtenir un fil tranchant comme un rasoir. Effectuez des passages en alternance dans les fentes gauche et droite.

Il est préférible d'effectuer moins de passages rapides dans le module 2 si vous allez doivent couper des alimentés fibreux comme l'explique plus en détails le chapitre suivant.

PROCEDURE D'AIGUISAGE DES LAMES DENTÉES

Les lames dentées sont similaires à des petites lames de scie et comportent des creux crantés et une succession de dents pointues. Lors d'un usage normal, les pointes des dents font l'essentiel du travail de coupe.

Les lames dentées de n'importe quel type peuvent être aiguiseses avec le Modèle CC105 de Graef. Cependant, excepté pour le cas décrit ci-dessous, n'utilisez que le module 2 qui aiguisera les dents de la dentelure et créera des micro-lames tranchantes le long du bord de ces dents. La configuration des lames dentées varie enormément, mais généralement entre deux (2) et six (6) passages doubles plus lents (de 3 à 6 secondes) en alternance dans le module 2 seront suffisants. Vous devrez effectuer plus de passages si le couteau à dents est très émoussé. Si le fil du couteau a été très endommagé lors de son utilisation, effectuez d'abord un passage rapide (2 à 3 secondes pour une lame de 20 cm) dans chacune des fentes droite et.gauche du module 1, puis faites une série de passages lents dans le module 2, en alternant les fentes droite et.gauche. Une utilisation excessive du module 1 otera plus de métal le long du tranchant que nécessaire pour aiguiser les dents.

Les couteaux à dents possédant une structure de scie, leur fil ne semblera jamais aussi « tranchant » que celui d'un couteau à lame lisse. Cependant, leur structure dentelée peut être efficace pour des aliments fibreux ou permettre de rompre l'enveloppe des aliments durs ou à croûte.

Ré-AIGUISAGE

Ré-aiguisez les couteaux à lame lisse aussi souvent que nécessaire en utilisant le module 2. Lorsque cela ne permet pas de ré-aiguiser rapidement, repassez au module 1 et effectuez entre 3 et 5 passages doubles lents en alternance en suivant. Vérifiez la présence d'un morfil le long du fil puis passez au module 2 ou deux passages doubles lents suivis d'au moins deux passages doubles plus rapides seront nécessaires comme décrit ci-dessus afin de redonner un tranchant rasoir au couteau.

Ré-aiguisez les lames dentées en suivant la procédure d'aiguisage décrite dans le chapitre précédent pour les lames dentées.

GRAEF Chef's Choice CC 105 - Ré-AIGUISAGE - 1

Couteaux à dents uniquement dans le module 2.

ENTRETIEN NORMAL

AUCUNE lubrication n'est nécessaire pour les parties mobiles, moteur, roulements ou surfaces d'aiguisage. Ne pas mouiller les surfaces abrasives. La partie extérieure de l'aiguiseur peut être nettoyée en l'essayant soigneusement à l'aide d'un chiffon humide. N'utilisez ni détergent ni abrasif sur les surfaces externes.

Environ une fois par an, si nécessaire, vous pouvez enlever les poussières métalliques qui s'accumérer à l'intérieur de l'aiguiseur à la suite des aiguisages répetés. Enlevez le petit couvercle rectangulaire qui recouvre une ouverture sous l'aiguiseur. Vous découvertes des particules métalliques collées à un aimant fixé à l'intérieur de ce couvercle. Enlevez simplement, en frottant ou en brossant, la limaille accumulée provenant de l'aimant à l'aide d'une serviette en papier ou d'unerosse à dent, puis replacez le couvercle sur l'ouverture. Si des quantités plus importantes de poussières métalliques se sont formées, vous pouvez secouver toutes les poussières restantes à travers l'ouverture du dessous pendant que ce couvercle est enlevé. ÀpRES avoir nettoyé, remettez correctement en place le couvercle et son aimant.

GRAEF Chef's Choice CC 105 - ENTRETIEN NORMAL - 1

Couvercle de nettoyage situé sous l'ai-guiseur.

SERVICECLIENTÉLE

Si vous appeareil Graef doivent etre endommagé, veuillez contacter vous revendeur Graef ou le service clientèle Graef au 02932- 9703677 ou envoyez-nous un e-mail à service@graef.de

IMPORTANT!

Conservez l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil, afin de pouvoir l'emballer correctement pour le transport en cas de réclamation de garantie.

GRAEF Chef's Choice CC 105 - IMPORTANT! - 1

RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE

L'emballage protège l'appareil contre les dommages liés au transport. Les matériaux d'emballage sont sélectionnés selon les points de vue des techniques de recyclage et de l'absence de pollution de l'environnement et sont recyclables.

La réintroduction de l'emballage dans le circuit des matériaux économique des matières premières et réduit la production de déchets. Jetez les matériaux d'emballage dont vous n'avez plus besoin dans les points de collecte pour le recyclage portant le label « Point Vert »

GRAEF Chef's Choice CC 105 - RECYCLAGE DE L'EMBALLAGE - 1

ÉLIMINATION DE L'APPAREIL

À la fin de sa durée de vie, le produit ne doit pas être jeté parmi les déchets menages habituels. Le symbole sur le produit et dans le mode d'emploi en atteste. Les matériaux peuvent être reemployés conformément à leur caractérisation. Par le réemploi, l'utilisation des matériaux ou d'autres formes d'utilisation des apparciels usages, vous participez activement à la protection de notre environnement. Veuillez-vous adresser à votre municipalité pour connaître les points de collecte appropriés.

2 ANS DE GARANTIE

Nous fournissons une garantie fabricant pour ce produit, valable 24 mois à partir de la date d'achat, pour les défauts imputables à la fabrication ou aux matériaux. Vos droits de garantie légaux conformément au § 437 ff. BGB restentinchangés par cette règle. Les dommages entrainés par une utilisation ou un employo non conforme ne sont pas couverts par la garantie, ainsi que les défauts qui influencent le fonctionnement et la valeur de l'appareil de manière minime. Dans ce cas, la garantie s'annule aussi. En outre, les dommages dus au transport sont exclus de la responsabilité de garantie, dans la mesure où ils ne nous sont pas imputables. Nous déclinons toute responsabilité de garantie pour les dommages entrainés par une réparation effectuee par un tiers ou par une de nos filiales. En cas de réclamation de droit, nous décidons soit de réparer, soit de remplacer le produit défectueux par un produit en bon état de fonctionnement.

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Informations produit

Marque : GRAEF

Modèle : Chef's Choice CC 105

Catégorie : Aiguisoir