Chef's Choice CC 105 - Schärfer GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG Chef's Choice CC 105 GRAEF
DE Bedienungsanleitung
Beim Benutzen von Elektrogeräten sollenn stets grundlegende Sicherheitsmaßnahmen befolgt werden, darüber die folgenden:
- Lesen Sie alle Anweisungen. Jeder Benutzer muss diesen Handbuch durchgeleen haben.
- Tauchen Sie das Graef Modell CC105 zum Schutz vor elektrischen Stromschlagen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
- Stellen Sie sicher, dass nur saubere Messerklingen in das Modell CC105 eingeinführt werden.
- Ziehen Sie bei Nichtgebrauch, vor dem Anbringen oder Entfernen von Teilen sowie vor der Reinigung den Netzstecker ab.
- Vermeiden Sie den Kontakt mit beweglichen Teilen.
- Verwenden Sie das Gerät nicht mit beschädigtem Stromkabel oder Stecker oder bei Fehlfunktionen, wenn das Gerät heruntergefallen ist oder auf andere Weise beschädigt wurde.
7.itte senden Sie ihren Messerschärfer an ihren ortlichen Handler, um einen Kostenvoranschlag fur die Reparatur bzw. die elektrische oder mechanische Justierung einzuholen.Falls das Stromkabel these Gerats beschadigt ist,muss es von einem vom Hersteller beauftragten Reparaturzentrum ersetzt werden, da spezielle Werkzeuge erforderlich sind.itte fragen Sie ihren Graef-Handler. - VORSICHT! Dieses Gerät könnte mit einem polarisierten Stecker ausgestellt sein (eine Klinge ist breiter als die andere). Um das Risiko von elektrischen Stromschlagen zu mindern, wird dieser Stecker nur auf einer Seite in die gapolte Steckdose passen. Falls der Stecker nicht komplett in den Stecker passst, drehen Sie den Stecker um. Falls er davon nicht passst, wenden Sie sichitte an einen Elektriker. Verändern Sie niemals den Stecker.
- Die Verwendung von Zusätzen, die nicht von Graef empfohlen oder vertrieben werden, konnen zu Feuer, Stromschlagen oder Verletzungen führen.
- Das Graef Modell CC105 dient zum Schärfen von Kuchenmessern, Taschenmessern und gewissen Sportmessern. Versuchen Sie nicht, Scheren, Axtklingen oder andere Klingen, die nicht leicht in die Schärfschlitze einzuführn sind, zu schärfen.
- Lassen Sie das Stromkabel nicht über die Kante eines Tischs oder einer Theke hängen oder mit bereits Flächen in Berührung kommt.
- In eingeschalteten Zustand (der rote Blitz auf dem Schalter ist sightbar) sollte die Graef Messerschärfer stets auf einer stabilen Arbeitsplatte oder Theke stehen.
- VORSICHT: MESSER, DIE MIT DER Graef MESSERSCHÄRFER RICTIG GESCHÄRFT WURDEN, SIND SCHÄRFER ALS SIE GLAUBEN. HANDELN SIE MIT AUSsERSTER VORSICHT, UM VERLETZUNGEN ZU VERMEIDEN. SCHNEIDER SIE NICT IN RICTUNG IHRER FINGER, HAND ODER IHREN KÖRPER.
FAHREN SIE NICT MIT DEN FINGERN ÜBER DIE SCHNEIDE. BEWAHREN SIE DIE MASCHINE SICHER AUF.
- Nicht zur Verwendung im Freien geeignet.
- Das Gerät sollte von Kindern oder in der Höhe von Kindern oder Behinderten nur unter strenger Aufsicht verwendet werden. Dieses Gerät ist nicht dafür bestimm durch Personen (einschließlich Kindern), mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels wessen benutzt werden, es sei dann sie werden durch eine für ihrer Sicherheit zustandigen Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen wie das Gerät zu benutzen ist.
- Wenden Sie kein Schleiföl, Wasser oder andere Schmiermittel mit dem Modell CC105 an.
- Nur für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.
BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG AUF.
SCHÄRFUNGSSVERFAHREN FÜR MESSER MIT GLATTER SCHNEIDE
MESSER MIT GLATTER SCHNEIDE: ERSTMALIGES SCHRFEN
Von den Messern,müssen stets jeglicher Schmutz,Ol-oder Lebesmittelrest entfernt werden,bevor diese in den Scharfer eingefugt werden durlen.
Lassen Sie, bevor Sie das Gerät einschalten, ein Messer langsam in den Schlitz zwischen der linken Kantenführung der Stufe 1 und der Kunststoffeder gleiten. Drehen Sie das Messer damit nicht.
Führten Sie die Klinge im Schlitz nach unten, bis Sie spuren, dass es die Diamantscheibe berührt. Ziehen Sie es in Richtung Ihres Körpers und haben Sie den Griff langsam an, wenn Sie sich der Spitze der Klinge nähern. Dadurch werden Sie die Federspannung spuren. Entnehmer Sie das Messer und betätigen Sie den Netzschalter. Auf dem Schalter ist ein roter Blitz sightbar, wenn das Geräteingeschaltet ist.
STUFE 1
Wenn Sie zum ersten Mal ein Messer mit einer glatten Schneide schärfen, beginnen Sie mit der Stufe 1. Ziehen Sie das Messer einmal durch den linken Schlitz der Stufe 1, indem Sie das Messer zwischen der linken Kunststoff-Kanten-führung und der Kunststoffeder durchgleiten halten und damit das Messer in Richtung Ihres Körpersziehen und gleichzeitig das Messer im Schlitz nach unter bewegen, bis es in der diamanten-beschichteten Scheibe einrastet. Sie konnen den Kontakt mit der Scheibe horen. Falls die Klinge gebogen ist, haben Sie den Griff jersey hoch genug an, damit die Schneide des Messers jersey in hörbaren Kontakt mit der sich drehenden Scheibe verbleibt, während Sie sich der Spitze der Klinge nähern. Schärfen der gesamten Messerlänge.
Im Falle eines 20 cm (8-Zoll) langen Messers sollen jeder Durchzug ungebahr 6 Sekunden dauern. Ziehen Sie kürzere Messer in 3-4 Sekunden durch.
Wiederholen Sie diesen Vorgang, indem Sie die Klinge in voller Länge durch den rechten Schlitz der Stufe 1ziehen.
Hinweis: Ziehen Sie die Klinge jeder Mal, wenn Sie sie eingefugen, gleichzeitig in Richtung Ihr's Körpers. Schieber den Sie die Klinge niemals von sich weg. Üben Sie gerade ausreichenden Druck nach unter aus, um die Scheibe zu berühren - zusätzlicher Druck wird den Scharfungsorgang nicht beschleunigen.

Stufe 1. Einführen der Klinge in den Schlitz zwischen der Führung und der Elastomerfeder. Abwechselnd durch den linken und rechten Schlitzziehen.
Um eine gleichmäßige Scharfung entlang der gesamten Schneide zu gewährleisten, führen Sie das Messer nahe an der Halterung oder am Griff ein undziehen Sie es gleichmäßig durch, bis es den Schlitz verlässst. Ziehen Sie das Messer in jeder Stufe具有良好 durch den linken und rechten Schlitz, um die Facetten symmetrisch zu halten. Im Allgemeinen werden Sie in der Stufe 1 bemerken, dass ein 3- bis 5-maliges Durchziehen durch beide Schlitze ausreicht, stumpfere Messer müssen evil. haufter durchgezogen werden.
Bevor Sie mit der Stufe 2 fortfahren ist es sehr wichtig zu bestätigen, dass ein Grat entlang einer Seite der Schneide vorhanden ist. Um den Grat zu prufen, fahren Sie wie angezeigt, mit dem Finger über die Schneide. (Fahren Sie niemals mit dem Finger entlang der Schneide – damit Sie sich nicht schreiben). Falls Sie das Messer das letzte Mal durch den rechten Schlitz gezogen haben, wird der Grat nur auf der rechten Seite des Messers erschieren (so wie Sie das Messer während der Scharfung halten) oder umgekehrt. Der Grat, falls vorhanden, fühlt sich wie eine raue und gebogene Veränderung der Schneide an. Die gegenüberliegende Seite fühlt sich dagegen glatt an. Wenn kein Grat vorhanden ist, ziehen Sie die Schneide ein- oder zweimal abwechselnd durch den linken als auch den rechten Schlitz der Stufe 1 durch, bevor Sie mit der Stufe 2 fortfahren. Durch langsameres Ziehen/TRagen Sie zu der Entwicklung des Gratis bei. Bestätigen Sie das Vorhandensein des Gratis, nachdem Sie das Messer durch den linken Schlitz gezogen haben, tun sie dies auch nach dem Durchziehen durch den rechten Schlitz, bevor Sie mit der Stufe 2 fortfahren. Es ist stets erforderlich, den Grat in Stufe 1 zu erzeugen, bevor Sie in Stufe 2 schleifen.

Einfahren der Klinge in den rechten Schlitz von Stufe 1.

Bilden Sie entlang der Klinge einen deutlichen Grat, bevor Sie das Messer in Stufe 2 abziehen. Sie fuhlen den Grat, wenn Sie die Finger quer über die Klinge auf den Rücken zu führen. Vorsicht!
STUFE2
Im Allgemeinen reicht es aus, in der Stufe 2 zweimal langsam (ungefahr 4-6 Sekunden lang) und daraufhin zweimal Schnell (1-2 Sekunden lang) durch beiden Schlitzederhuzziehen, um eine rasierklingenscharfe Schneide zu erhalten. Ziehen Sie das Messer abwechselnd durch den linken und rechten Schlitz.
SCHÄRFEN VON MESSERN MIT GEZAHNTER SCHNEIDE
Gezahnte Schneiden haben wie keine Sägeblätter einen Wellenschliff und eine Reihe von spitzen Zähnen. Bei normaler Verwendung verrichten die spitzen Zähne die meiste Schneidearbeit.
Gezahnte Schneiden jeder Art konnen mit dem Graef Modell CC105 geschärft werden. Verwenden Sie dazu jedoch, mit Ausnahme der nachstehenden Situationen, nur Stufe 2, wodurch die Zähne der Verzahlungen geschärft und scharfe Mikroschneiden entlang der Kanten dieser Zähne gebildet werden. Das Design der gezahnten Schneiden kann sehr unterschiedlich sein, aber normalerweise reicht es aus, die Schneiden zwei- (2) bis sechsmal (6) langsam (3-6 Sekunden) in Stufe 2 durchzuziehen. Falls das gezahnte Messer sehr stumpf ist, kann es erforderlich sein, es mehrere Male durchzuziehen. Falls die Messerschneide durch den Gebrauch schwer beschädigt wurde,ziehen Sie das Messer nur einmal schnell (2-3 Sekunden für ein 20 cm (8-Zoll) langes Messer) durch den linken und den rechten Schlitz in Stufe 1 durch undziehen Sie es anschließend abwechselnd durch den rechten und linken Schlitz in Stufe 2 durch. Eine übermöbige Anwendung der Stufe 1 wird mehr Metall entlang der Schneide entfern als erforderlich, um die Zähne zu schären.
Da es sich bei gezahnten Schneiden um sageartige Strukturen handelt, werden die
Schneiden niemals so „scharf" sein wie die Schneide eines Messers mit einer glatten Schneide. Die zahnartige Struktur kann effektiv für faserige Lebensmittel sein oder um die Schale harter oder krustiger Lebensmittel aufzubrechen.
NACHSCHÄRFEN
Scharfen Sie ihre glatten Messer nach Möglichkeit in Stufe 2 nach. Wenn die Messer nicht Schnell nachgeschäft werden, kehren Sie zur Stufe 1 zurück undziehen Sie das Messer 3 bis 5 Mal abwechselnd durch jeder Schlitz durch. Prufen Sie den Grat entlang der Schneide und fahren Sie mit Stufe 2 fort, wobei es ausreichen sollte, zweimal langsam und zweimal schneller durch beiden Schlitze durchzuziehen, um eine rasiermesserscharfe Schneide zu erhalten. Scharfen Sie gezahnte Messer entsprechend des Scharfungsverfahrens im vorherigen Abschnitt für gezahnte Messer nach.

Scharfen Sie gezahnte Schneiden nur in Stufe 2.
REINIGUNG
Die beweglichen Teile, der Motor, die Lager oder die Schleifflächen brauchen NICT geschmiert werden. Die Schleifflächen sollen nicht befeucht werden. Das Gehäuse des Messerschärfers kann mit einem feuchten Tuch vorsichtig gereinigt werden. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel oder Scheuermittel.
Einmal pro Jahr oder bei Bedarf konnen Sie den Metallstaub entfern, der sich im Schärfer durch wiederholtes Scharfen anssammelt. Nehmen Sie dazu die keine rechteckige Abdeckung auf der Unterseite des Messerschärfers ab. Unter dieser Abdeckung findsie einen Magneten, an dem sich Metallpartikel angesammelt haben. Wischen oder bürsten Sie die angesammelten Metallpartikel einfach mit Kuchenpapier oder einer Zahnbürste ab, und setzen Sie die Abdeckung wieder ein. Wenn sich eine große Menge Metallstaub angesammelt hat, konnen Sie den restlichen Staub bei abgenommener Abdeckung durch die Bodenöffnung ausschütteln. Setzen Sie die Abdeckung mit dem Magneten nach der Reinigung wieder fest ein.

Reinigen Sie die Abdeckung unter dem Scharfer.
KUNDENDIENST
Sollte es vorkommen, dass Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sichitte an ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932- 9703677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an service@graef.de.
WICTIG!
Heben Sie die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können.

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Geschäftspunkten ausgewählt und deshalb recybar.
Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringgert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem «Grüner Punkt».

ENTSORGUNG DES GERÄTS
Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist daraufhin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten, leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.itte Fragen Sie bei ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.
2 JAHRE GEWÄHRLEISTUNG
Für diesen Produkt übernehmen wir beginnend mit dem Verkaufsdatum 24 Monate Herstellergewährleistung für Mängel, die auf Fertigungs- oder Werkstofffehler zrückzuführen sind. Ihr gesetzlichen Gewährleistungsansprüche nach § 437 ff. BGB
bleiben von dieser Regelung unberührt. Von der Gewährleistung nicht abgedeckt sind Schäden, die durch unsachgemäß Behandlung oder Verwendung entstanden sind, sowie Mängel, die die Funktion oder den Wert des Geräts nur gingfügig beeinflussen. In this Sem Fall erlischt die Gewährleistung bereits falls. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir diese nicht zu verantworten haben, vom Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder einer unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, ist ein Gewährleistungsanspruch ausgeschlossen. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Produkt austauschen.