Chef's Choice CC 105 - точило GRAEF - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Електричне точило для ножів
Модель	Chef's Choice CC 105
Бренд	Graef
Розміри (прибл.)	20 x 10 x 10 см
Вага	1 кг
Живлення	230 В ~ 50 Гц, поляризована вилка
Потужність	100 Вт
Модулі заточування	Модуль 1 (початкове заточування) та Модуль 2 (доведення)
Типи лез	Гладкі та зубчасті леза
Абразивні диски	Алмазні диски
Швидкість обертання	3000 об/хв (приблизно)
Індикатор роботи	Червоний світловий індикатор
Автоматичне вимкнення	Ні
Безпека	Відключати перед чищенням; не занурювати
Чищення	Волога ганчірка; зняти нижню кришку для видалення металевого пилу
Змащування	Не потрібно
Гарантія	2 роки
Країна походження	Німеччина

Часті запитання - Chef's Choice CC 105 GRAEF

Як заточити ніж вперше?

Почніть з модуля 1. Вставте лезо в ліву щілину, тягнучи до себе, потім чергуйте з правою щілиною. Виконайте 3-5 повільних подвійних проходів до утворення задирки, потім перейдіть до модуля 2 для доведення.

Як виявити задирку?

Обережно проведіть пальцем впоперек леза, віддаляючись від ріжучої кромки. Задирка відчувається як шорстка та горбиста. Переконайтеся, що ви її виявили після проходу в кожній щілині, перш ніж переходити до модуля 2.

Яка різниця між модулем 1 та модулем 2?

Модуль 1 (грубі алмазні диски) використовується для відновлення ріжучої кромки та створення задирки. Модуль 2 (тонкі диски) дозволяє довести та відполірувати кромку для отримання гостроти як бритва.

Чи можна точити ножиці або сокири?

Ні, це точило призначене лише для кухонних, кишенькових ножів та деяких спортивних ножів. Не вставляйте ножиці, леза сокир або надто товсті леза.

Чи потрібно використовувати масло або воду?

Ні, не використовуйте жодних мастильних матеріалів (масло, вода). Алмазні диски працюють насухо, додавання мастила може пошкодити пристрій.

Що робити, якщо кабель живлення пошкоджений?

Його потрібно замінити в уповноваженій майстерні Graef, оскільки потрібне використання спеціальних інструментів. Зверніться до свого дистриб'ютора Graef.

Як чистити точило?

Відключіть пристрій. Протріть зовнішню частину вологою ганчіркою. Щоб видалити накопичений металевий пил, відкрутіть нижню кришку, видаліть намагнічений пил та зчистіть його щіткою. Не використовуйте абразивні миючі засоби.

Чи можна точити зубчасті леза?

Так, використовуйте лише модуль 2. Виконайте 2-6 повільних подвійних проходів, чергуючи щілини. Зубчасті леза ніколи не будуть такими гострими, як гладкі.

Скільки часу займає заточування?

Для першого разу розраховуйте приблизно 3-5 подвійних проходів у модулі 1 (6 секунд на прохід для леза 20 см), потім 2 повільних подвійних та 2 швидких проходи в модулі 2. Весь процес займає менше 5 хвилин.

Що робити, якщо пристрій не працює?

Перевірте, чи вилка вставлена в розетку, і чи вимикач у положенні увімкнено (червоний індикатор). Якщо проблема залишається, зверніться до служби підтримки Graef за телефоном 02932-9703677 або електронною поштою [e-mail].

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА Chef's Choice CC 105 GRAEF

ПОUEДУРА 3ATOЧВАНь ГДКИX ЛЕЗ

3aBxDn ouHyIe neo BiD 6pyDy, Macna i 3aNshKIB ixi neped 3aTouyBaHHaM.

Iepw hix yBIMKHyTN XINBHeHn, npOBeITb Ie3o B na3y MIX liBm Kytobm HaprabJIOUHm Etany 1 i nactIKOBOIO npyxInHO. TpImaTe Ie3o npraMo, He kpyTtB Hm.

OnyckaIte ne3o B na3,doKn He BiDyuTe,io BOHO yBiNIO B KOHTAKT 3 a6pa3NBHM DnCKOM. NotarHItb Hix y Hanpymky do ce6e. 3 Ha6JnxKeHHm Do KInuKa Ie3a NoHtB 3nerka nIDHimatnyukib'Bropy.Lc daCTb Bam moxnnBic7b BiDuyn HatajxHHn npyXHHn.

BnmiTb hix i yBIMKHIb XINBHeHn npNCtpo. Pn BBIMKHeHomy npNCtpoi BnHO cepBOHn iHnKaTop.

ETAN1

Kzio Bn 3aToyTe hix i3 rnaKm ne3om ynepe, nochitb 3 Etany 1. IpotrHitb Hix oIN pa3 uepe3 liBn na3 Etany 1. Je3o Mae KOB3atn mix JIBHM pIactNKOBIM Kytobm HnpaBnOuHm i nlaCTNKOBIO npyxHoIO. Bn NobHHI TgHyTN 3a pyky HoXa Ha ce6e, pnizcbomy notpi6HO 3JeRka Hatnckatn DOHN3y, zo6 Je3o YBiNtlo B KOHTAKT 3 abpa3HBnM dNcKOM. 3aTouyTe Je3o NO BCiN IOBXHNI. IJIy 20-caHTImetpOBOrO Je3a KoXHa npOTJkKa MaE TpNBATn 6II3bKO 6 cekyHd. IJIy 6IbW KOpOTKnx Je3 - 3-4 cekyHdN.

Дani NOBTOPIb npOTaKky B HApRmKy Do ce6e no BciN IOBxHIni B npabomy na3y Etany 1.

Приимитka: Кожного pa3у, коли Ви BCTabЯгеле Лe30 в па3, одочано Тягпь Нога сеbe. Hikоли He Stobxaite Лe30 BiD c6e. Tnck Ha Jel30 He MaE 6yTN CINbHIM, a BCboTo Лше ДocTaTHIM, UO6 Jel30 TopKanocr ObeptOBnx abpa3NBHX nickIB, NaMipHn Tnck He npNcKOpIOЕ npouec 3aTouyBaHHra.

Etan 1. JIe3o B na3y mix kyTOBOIO HAnpabJIaIOUO Ta NIACTNKOBIO npJxHIO. YepryTe npOTaryBaHHaYepe3 JIBN Ta npabN cNOTn.

Дя рьномірноі заочи по BCiДOBхиHi le3a BCTabTe le3o npuy i3 pykib'am a6o ynpom i TargHb Ha ce6e 3 noctiHOU WbNdkictIO,doKn BOHO He BnIe 3 na3a. 3abxdi po6Itb Ondakoby KInbkictb npotyxok y npabomy i libomy na3ax, zo6 rpahi ne3a 6ynn cImetpruHmM.Я npabINO,Ha Etani I doctatHbo BiD 3do5nap nobinbHnx npotyxok,aleДЯ 3aHaITTO tynIX HOXIB MOxe 3HaIo6ntncs6Inbwa KInbkictb npotyxok.

Ipeud TIm, k npoobxntn 3aTocky Ha Etani 2, Baxnbo nepekohatncB haraBhocti 3aInpKa B3doX Ondoro 3 6okib ne3a. IJra TOrO, 06nepekoHATncB haraBHOCTi 3aInpKa, oBepeKHO npoBeiTb Bka3IBHM nalbueM ynonepek ne3a, k yka3aHo Ha mAnIOHKy. (He npoBoIte naIbueM y3doX ne3a, 06 He npi3atnc). KsO BV 3po6nN octAHNO npotjKBy B npabOMy Na3y, TO 3aInpOK 3'ABNTBCr TlkbN 3 npaboro 6OkY ne3a (AkiO BV Trimaete HIX k npn 3atoCu), i Habnakn. Koln E aInpOK, To BIh BiUyBaETbcR A K rHyKe rpybe npoobxehnHa ne3a, y npiBHHI 3 Hm npotnEHN 6ik BiUyBaETbcR dYke rnaKHM. kso 3aInpKa Hemae, 3pObitb Ondy a6o Dbl napn DoatKOBHX nonepemHHnx npotjKoY JibOMy i npabOMy na3ax Etany 1, nepuHix npoobxHTn 3aTocky Ha Etani 2. NobinbHe npotryBaHHra ne3a donomoxe Bam yTBopNTn 3aInpOK. PepekOHTeCBA HaraBHOCTi 3aInpKa nicra npotjKn B libOMy na3y, a daI taKoX nicra npotjKKn y npabOMy na3y nped Tm, k npeeytn do Etany 2. 3abXd n Baxnbo yTbOpNTn 3aInpOK Ha Etani 1 nped 3aTouyBaHHam Ha Etani 2.

JIe3oB npabomy na3y Etany 1.

pocniKyuTe, uo6 yTBOPNBcI NOMiTHN 3aInpOK y3IOBx ycie KpOMKn Ie3a, nepH hIX 3aToCyBaTu Ha Etani 2. 3aInpOK MoXHa BnABHTn, npOBiBshn paIbueM ynonepek ne3a. O6epexHo!

ETAN 2

3a ranom dny doBokn ne3a do cTany 6pntbehoi roctpoTH na Etani 2 Heo6xioHO 3po6nI dBi napn nonepemHHnx nobIbHnx npotjXOK (KoxHn TpnbantIO 4-6 cekynd) i nbI napn wbnknx npotjXOK (1-2 cekyndn koxeH). Po6itb nonepemHHi npotjXKn B libomy i npabomy na3ax.

JaKuo Bam doBoHntbCp3aTN BOJOKnCTi npOyKTN,TO Heo6xIaHO 3po6nTm MeHsy KInbKiCTb WbUdknx npToJok Ha Etani 2, k OnncAoB HactynHomy po3di

3ATOUKA HOXIB I3 3YbJIeHnM KPAIOM

3y6chati ne3a noi6hi do HOXIB-nIOK i3 dpi6HmN 3y6cA M 3 BIMKamn i rpyamn roctpnx 3y6cb H a ne3i. 3a3Bnuayu ci 3y6ci i BVKOHYOTb OCHOBHy qactHH npo60tn npn po3pi3aHHi.

3y6hati Ie3a BCix Tniv Moxyb 6ytn 3atoyeH na Toyni Graef MoeJIb CC105. Ondak npu cboMy BnKOpNCTOBYETBCra IInwe Etan 2,Ha kOMy 3aTouyIbCRA 3y6ci i YTBOPIOITBCra roCTpi MIKPOJea B3IOBx KpOMKn Ux 3y6uiB. KoHcTpykui 3y6chatnx Ie3 6yBaEc dyXe pi3HO, aJe, k npabHno, dJa 3aTooyBaHHra E doCTaTHIM BiD DBOX (2) Do Wectn (6) nap nobInbHex (3-6 cekyH) noeproBnx npotjok Ha Etani 2. Kaio 3y6chTuH NIX dyXe Tuyn, To notpi6Ho 6InbSha KInbkictb npotjok. Kaio KpOMKa Ie3a cepNo3HO NowKOJKeHa npu BnKOpNCTAHHi, cNoatKy 3po6Itb TiNbKn OndHy WBNkU npotjcky (2-3 cekyHn Ha 20cm ne3o) y npabomy Ta liBomy na3ax Etany 1, notim 3po6Itb cepio nobInbHex npotjok Ha Etani 2, chepyouH nIBn i npabn na3n. Pnp HAdmipHomy BnKOpNCTAHHi Etany 1 3 KpOMKn Ne3a 6yde BnDaneHo 6InbWe MeTany, HIX Notpi6Ho, So6 3aToOHTn 3y6ci.

Ockinbkn 3y6uatai ne3a - ce ninkonodn npncptpi, TOMy BOHn Hikonn He 6ydyb

TAKIMN X RoctpnMn, k rnaKi ne3a. Ondakix 3y6uata ctpykTypa moKe 6ytne ekeTINBOIO DnB OJOKHnCTnx npOdykTiB a6o donomoxe npn po3pi3aHHI TOBCTOI shkipn a6o shkopnHKn Ha dejKnx npOdykTax.

IEPETOUBAHH

Повторе 3аточьання HOЖIB i3 rnaKIM le3OM BIKOHyETbcr Ha Etani 2. Koln He Bdaetbcr WbNdko 3atouHTn HIX Ha Etani 2, nobepHITbcr Do Etany 1 ta 3po6itb 3-5 nap NOBInbHnx NOePROBHX npotJxOK. Ipepeipte HABHicTB 3aINpKa B3doBX Jeza i notim nepeyniTb Do Etany 2, De nicra BIKOHANHr DBOX nap NOBInbHnx npotJxOK 3po6Itb Dbi a6o 6Ibwe nap WbNdkx npotJxOK drr yTBOpEHnHa BaWomy HOxI roctpoi, MOB 6pHTBa, KpOMKn Ie3a.

Iobtophe 3aTouyBaHHra 3y6uATnx HOXIB BnKOHyETbCraTak,AK ONHcAHO B NonepeHbOMy po3dini.

3aToyuTe 3y6uAti ne3a nnwe Ha etani 2.

OuHsEHn

Pyxomi yactnH, DBNyH, Hecuyi nobepxhi TounbHi nobepxhi HE notpe6yioT MaCTnHa. He 3BOJoxyIte a6pa3NBHI nobepxhi. 3OBHI Hi nobepxhi ToounbHoro npnaMy moXHa npoteptn BOnoroTohupkoIO. He BHKOpncTOByTe MmHi 3acobn abo a6pa3NBHi MaTepiann.

Pa3 Ha pik qu 3a Heobxidnocti Bn Mojete BndaTn MetaneBn nI, 0o HakoNuyetbcra BcepeHni npnilady nicna YncJIeHNHX 3aToUyBaHb. BnMItb kpyIy PIIactNKOBy 3aRnykU, 0o 3akpmbae OTbip Ha HnXhI naHeI npIcTpoIO. Bn 3HaJTe MeTaneBti qactHKn Ha marHiti, 0o npilaSTOBAHn iD 3arLykoIO. IOnHCtITb MarHIT TyanETHM panepom a6o 3y6HOU zitKOIO BID cboRo 6pyDu i BCTABTe 3aRnykU Ha Micue. Jkso yTBopnilacr 6ilbwa kinbkictb MetaneBoro nn iHwOrO 6pyDu, Bn mojete BVTPCrtn 6yd-aki 3aIIuKn 6pyDu yepez OTbip Ha dHi npnilady, KOJI 3aRnykU 3HrTO. Picra NiiSeHHra HadiHNO BCTABTe 3aRnykU 3MaHITOM Ha Micue.

Kpnka dny ouueneHH npncptpoHa HnXhni naHeni TOnlkn.