CC 80 - точилка GRAEF - Безкоштовний посібник користувача

Бренд	Graef
Модель	CC 80
Тип продукту	Електричний точильний прилад
Технологія	Hybrid® diamond HONE® (моторизоване заточування + ручне доведення)
Живлення	Електричне, кабель живлення з поляризованою вилкою
Кількість фаз	2 (Фаза 1 моторизована подвійна щілина, Фаза 2 ручна одинарна щілина)
Сумісні типи лез	Американські, європейські, азіатські (двосторонні) ножі, зубчасті леза
Кути заточування	Модуль 1: номінальний кут з кожного боку, Модуль 2: дещо ширший кут (подвійна фаска)
Не рекомендовані леза	Керамічні ножі, ножиці, азіатські леза з одним боком (kataba, sashimi)
Використання	Тільки для домашнього використання
Догляд	М'яка волога ганчірка, періодичне видалення металевого пилу
Мастило	Жодного (не використовуйте олію, воду або інше мастило)
Безпека	Не занурювати, вимикати перед чищенням, не використовувати з пошкодженим кабелем
Гарантія виробника	2 роки (24 місяці) з дати покупки
Служба підтримки	Телефон: [phone], Електронна пошта: [e-mail]
Утилізація	Упаковка підлягає переробці (Point Vert), прилад не можна викидати разом з побутовими відходами

Часті запитання - CC 80 GRAEF

Як заточити ніж за допомогою Graef CC 80?

Розташуйте точильний прилад на стійкій поверхні, підключіть його та увімкніть. У фазі 1 вставляйте лезо в ліву та праву щілини по черзі, тягнучи ніж на себе (5 секунд для леза 15 см). Виконайте 5 пар проходів для злегка затупленого ножа, до 10 пар для дуже затупленого. Перевірте наявність задирки на різальній кромці. Потім вимкніть прилад і перейдіть до фази 2: вставте лезо в праву одинарну щілину та виконайте 4-5 зворотно-поступальних рухів з легким натиском близько 1,5 кг.

Як виявити задирку на лезі після фази 1?

Після останнього проходу у фазі 1 обережно проведіть пальцем впоперек і від краю. Якщо відчуваєте невелику шорсткість або виступ, це задирка. Якщо вона присутня, переходьте до фази 2. Якщо ні, виконайте ще одну пару проходів, чергуючи ліву та праву щілини.

Які типи ножів не можна точити цією моделлю?

Не намагайтеся точити керамічні ножі, ножиці, леза сокир або будь-які азіатські ножі з одностороннім лезом (kataba, sashimi). Для азіатських двосторонніх ножів (Santoku) використання можливе, але для оптимального результату рекомендовані моделі Graef CX110, CX125 або CC150.

Як доглядати за точильним приладом Graef CC 80?

Чистіть зовнішню поверхню м'якою вологою ганчіркою. Ніколи не використовуйте олію або мастило. Регулярно видаляйте металевий пил, перевернувши прилад і злегка постукуючи над газетою. При чищенні прилад має бути відключеним.

Що робити, якщо ніж дуже затуплений?

У цьому випадку виконайте 10 пар проходів, чергуючи ліву та праву щілини у фазі 1 (замість 5). Тягніть лезо повільно, щоб створити задирку. Потім перейдіть до фази 2, виконавши 4-5 зворотно-поступальних рухів.

Чи можна підточити ніж без використання фази 1?

Так, для швидкого підточування достатньо виконати 2-3 зворотно-поступальних рухи у фазі 2 (модуль 2), прикладаючи натиск близько 1,5 кг. Перевірте гостроту та повторіть за потреби. Зазвичай можна зробити кілька підточувань, перш ніж знову знадобиться фаза 1.

Як заточити зубчастий ніж?

Використовуйте лише модуль 2 (ручна фаза). Виконайте 5 повних пар проходів (зворотно-поступально). Перевірте гостроту та повторіть за потреби. Для дуже затупленого ножа почніть з 2 швидких пар, чергуючи щілини в модулі 2, потім 5 повних рухів. Увага: не використовуйте модуль 1, оскільки це зніме метал із зубців.

Які важливі правила безпеки?

Ніколи не занурюйте прилад у воду. Використовуйте його на стійкій поверхні. Відключайте, коли не використовуєте. Не дозволяйте шнуру звисати. Заточені ножі дуже гострі: поводьтеся з ними обережно, не ріжте в напрямку пальців. Цей прилад не призначений для дітей або осіб з обмеженими можливостями.

Як перевірити гостроту ножа після заточування?

Перевірте, розрізавши аркуш паперу, тримаючи його вертикально: добре загострений край ріже без розривів. Також спробуйте розрізати помідор: ніж має проникнути в шкірку без зусиль.

Чи має точильний прилад гарантію?

Так, Graef надає гарантію виробника на 2 роки (24 місяці) з дати покупки, яка покриває дефекти виробництва або матеріалів. Пошкодження внаслідок неправильного використання або ремонту третіми особами виключаються. Зберігайте оригінальну упаковку для транспортування у разі рекламації.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА CC 80 GRAEF

Поверненя уразкови до крутобігу матерійь ekOHOMNTь сювипу та 3Meншу вдіхои.Утнизійte пakу bailьhi матерійь, як iьше не попби, у nyн��х 3бору дя сисемпегеробкн «Зелега точka».

YTNJI3ALIJI IPINCTPOIO

Iicra 3akihennr termy cnyk6n cei npdykt He moxha ytni3ybatn pa3om i3 3BnuahHmN no6yTOBmN BiXoJam. Ce no3hauaetbcnMBOJOM Ha npOdyKti Ta B inctpykuii i3 3actocyBaHHa. MATEPIAN nIINRAIOb BVtopHHi nepepobci BiINOBI

H0doixMapkyBaHHraBdAknIOBTOPHMy BnKOpncTahHIO,nepepo6i MaTePiJIb a6o iHsIMΦopmam nepepo6Kn cTapnx npncIpoIB Bu po6nte BaxJINBn BHeCOK y 3axNCT Haworo HABKOJIshHbOro cepeOBnua. Bydb IaCKa, 3BepHITbcrdoMiueBnx oprAHIB BnaDi NcDO BiIDNoBdaIbHOrO nyHKTy yTuI3aui.

2 POKN TAPAHTIINHO 3A6E3NEUENH

Дя даного поюкту Мн беремо на cebe 24 місяrtа rapantii вробниka на Deфektу чець ворobниɑ abo matepiajbhi Deфektu, понаюч 3 datи пдаху. Лпоженн He BnlnBae Ha Bawi zakonHi npeteh3i 3a rapantieio 3riINO 3 § 437 i dani Гомадянського КODEKcyФPH (BGB). Rapantia He BKIOuae noшковеня, сpruneni He npabinbHOIO obpo6koIO a6o BnKOpncTahnm, a takox Defektu, kI MAOTb IINWE He3NaHn BnInB Ha cyHKciIO a6o kICTb npictpoi. Y zubOMy BnnaKny Tepmin II rapaHTI TAKOX 3akHcytbcra. KpIM TORO, traHcnpTHi 3bNTKN BnKIOUaOTbcra 3 npeteh3i 3a rapaHTIEIO, kIso Mн He Hecem BoDIOBdaNbHOCTI 3a ue. ПетeH3i 3a rapaHTIEIO BnKIOUaOTbcra 3a 3bNTKn, 3anoJiHI pEmOHToM, kI IN BnKOHyBaII N He MN a6o He OdnH 3 NaIXN ppeDCTabHnkIB. V pa3i obrpyHTOBaHnx ckapr Mn a6o BiPeMOHTyEMO DeΦeKTHni рojuKT Ha cBI p03cud a6o 3amIHmO noro 6e3deΦeKTHMmpoDKTom.