Origo 6000 - Four DOMETIC - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil Origo 6000 DOMETIC au format PDF.
| Type d'appareil | Cuisinière à alcool |
| Nombre de brûleurs | 2 à 4 |
| Source d'énergie | Alcool |
| Matériau principal | Acier inoxydable |
| Type de four | Four à convection |
| Dimensions (L x P x H) | Non précisé |
| Poids | Non précisé |
| Type de commande | Manuelle |
| Sécurité | Dispositif anti-débordement |
| Nettoyage | Facile à nettoyer |
| Utilisation | Camping, bateau, extérieur |
| Accessoires inclus | Non précisé |
| Garantie | Non précisé |
| Poignée de transport | Oui |
| Couleur | Acier argenté |
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MODE D'EMPLOI Origo 6000 DOMETIC
Cuisinières à alcool
Notice d'utilisation .....43
ES Hornillos de alcohol
Veuillez lire ce manuel attentivement avant de mettre l'appareil en service et conservez-le. En cas de passer le produit, veuillez le transmettre au nouvel acquéreur.
Table des matières
1 Explication des symboles 44
2 Instructions générales de sécurité .... 44
3 Plan de livraison.... 47
4 Accessoires 48
5 Usage conforme 48
6 Description technique 48
7 Montage de la cuisinière 50
8 Utilisation de la cuisinière 53
9 Nettoyage et entretien de la cuisinière 58
10 Garantie....59
11 Elimination.... 59
12 Caractéristiques techniques. 60
1 Explication des symboles

AVERTISSEMENT !
Consigne de sécurité : le non-respect de ces consignes peut entraîner la mort ou de graves blessures.

ATTENTION!
Consigne de sécurité : le non-respect de ces consignes peut entraîner des blessures.

AVIS!
Le non-respect de ces consignes peut entraîner des dommages matériels et des dysfonctionnements du produit.

REMARQUE
Informations complémentaires sur l'utilisation du produit.
2 Instructions générales de sécurité
Le fabricant décline toute responsabilité pour des dommages dans les cas suivants :
- des influences mécaniques ayant endommagé le matériel
- des modifications apportées au produit sans autorisation explicite de la part du fabricant
- une utilisation différente de celle décrite dans la notice
2.1 Sécurité générale

AVERTISSEMENT!
- Utiliser uniquement de l'alcool dénaturé. Ne pas employer d'autres combustibles tels que : essence, diesel, méthanol, propane ou allumeur de charbon de bois.
• Danger d'asphyxie !
Avant de mettre l'appareil en marche, s'assurer que le lieu d'utilisation est suffisamment aéré.
- Placer un extincteur de classe A (pour feux alimentés par alcool) à distance de portée.
S'assurer que l'extincteur est vérifié régulièrement par un personnel qualifié.
- Ne laissez pas des personnes (enfants compris) incapables d'utiliser le produit de manière sûre, en raison de déficiencies physiques, sensorielles ou mentales ou de leur manque d'expérience ou de connaissances, utiliser ce produit sans surveillance.

AVIS!
- Utiliser la cuisinière aux fins pour lesquelles elle a été conçue.
2.2 Précautions de sécurité lors de la manipulation d'alcool dénaturé

AVERTISSEMENT!
- Maintenir à distance des appareils de chauffage et de cuisine, ainsi que des sources de lumière et de chaleur, toutes les substances inflammables.
- Garder l'alcool dans des récipients adéquats uniquement et à une distance suffisante de la cuisinière.
- Eliminer toutes les sources potentielles d'étincelles et de flammes de l'endroit où l'alcool est stocké ou transversé.
- Ne jamais remplir les réservoirs tant qu'ils se trouvent dans la cuisinière. Ne jamais verser de combustible dans les orifices des brûleurs sur le dessus de la cuisinière (fig. 1, page 3).
- Le transvasement ou déversement d'alcool sur des objets très chauds peut causer de graves brûlures.
- L'alcool dénaturé brûle avec une flamme pratiquement invisible, ce qui peut causer de grands dommages avant même que le danger soit perçu.

AVIS!
- Nettoyer immédiatement tout alcool renversé afin d'éviter une combustion incontrôlable.
- Ne pas fumer durant la manipulation d'alcool ou l'exploitation de la cuisinière.
- Remplir le réservoir uniquement jusqu'à son niveau maximum. L'alcool se dilate dans le réservoir lorsqu'il est chauffé. Trop d'alcool peut causer une combustion incontrôlable à l'intérieur de la cuisinière.
2.3 Exploitation sûre de l'appareil

AVERTISSEMENT!
- Utiliser de longues allumettes ou briquets pour allumer le brûleur. Retirer rapidement sa main dès que le brûleur s'allume.
- Porter des vêtements appropriés lors de l'exploitation de la cuisinière. Ne pas porter de vêtements pouvant s'enflammer.

AVIS!
- Laisser la cuisinière refroidir à la température ambiante avant de la toucher avec les mains nues.
-
Eviter la présence, dans la zone à proximité de la cuisinière et des composantes intérieures, de graisse, huile, substances alcoolisées, plastique ou tissus inflammables (par exemple rideaux, serviettes, ustensiles de cuisine).
-
N'utiliser que des casseroles et poêles de diamètre maximal 23 cm.
- S'assurer que les casseroles et poêles sont bien positionnés lorsqu'on les utilise. Il est recommandé d'utiliser des supports pour casseroles (fig. 2 2, page 3, accessoire).
- Faire attention lorsque l'on chauffe de la graisse ou de l'huile. La graisse et l'huile peuvent s'enflammer lorsqu'elles sont exposées à des températres élevées.
- Utiliser des chiffons secs pour éviter la formation de vapeur. Ne pas utiliser de serviettes à la place des chiffons spéciaux de cuisine, car elles pourraient s'enflammer.
- Ne jamais laisser la cuisinière sans surveillance pendant qu'elle fonctionne. Les casseroles peuvent causer de la fumée et des incendies si elles débordent.
- Mettre le bouton de contrôle des brûleurs (fig. 2 1, page 3) sur arrêt avant de retirer la casserole.
- Ne pas utiliser la cuisinière pour chauffer la pièce.
3 Plan de livraison
• Cuisinière
- Joint pour réservoir
• 6000 et 6200 uniquement : Cardans
4 A c c e s s o i r
Description N° d'article
1500 3000 6000
Cardans 9103303983 –
Support pour casserole 9103303980 9103303980
Planche à couper 9103303988 9103303985 9103303985
Réservoir 9103303993 9103303993
5 U s a g e c o n
Les cuisinières Origo ont été conçues pour être utilisées dans des véhicules et des bateaux.
Les cuisinières et les fours sont en acier inoxydable et fonctionnent selon le principe d'absorption. Le réservoir a une capacité de 1,2 l. De l'alcool dénaturé est utilisé comme combustible.
L'alcool est absorbé dans un matériau ininflammable dans le réservoir. La cuisinière n'est pas équipé de vanne ou de canalisation de combustible, lesquelles peuvent causer des fuites, ni d'autres composants exigeant un entretien régulier.
6.2 Spécifications pour les variantes de l'appareil
Différentes versions de cuisinières sont disponibles.
• 1500 : une unité de brûleur
• 3000 : double unité de brûleur
- 6000 : appareil 2 brûleurs avec four supplémentaire
• 6100 : four sans plaque de cuisson pour montage intégré
• 6200 : four sans plaque de cuisson, combinaison possible avec le modèle 3000
La version de votre appareil est indiquée par le numéro d'article sur la plaque signalétique.
6.3 Eléments d'exploitation
Éléments pour exploitation de l'appareil avec alcool dénaturé (fig. 2, page 3):
N° Description
1 Bouton de commande
- « 0 » : brûleur fermé
- « 4 » : brûleur ouvert
2 Support pour casserole (accessoire)
Éléments d'exploitation des modèles Origo 6000 et 6200 (fig. 3, page 4):
N° Description
1 Orifice du brûleur de la cuisinière
2 Bouton de réglage de la cuisinière
3 Dispositif de verrouillage anti-basculement
4 Bouton de réglage du four
- « 0 » : brûleur fermé
- « 4 » : brûleur ouvert
5 Thermomètre du four
6 Taquet de la partie supérieure de la cuisinière
Éléments d'exploitation du modèle Origo 6100 (fig. 4, page 4) :
N° Description
1 Bouton de réglage du four
- « 0 » : brûleur fermé
- « 4 » : brûleur ouvert
2 Thermomètre du four
7 Montage de la cuisinière
La cuisinière (1500/3000) peut être installée sur le comptoir de cuisine. Installer Origo6000 – 6200 dans une cuisine.
7.1 Sélection du lieu d'installation
Lors de la sélection du lieu d'installation, respecter les instructions suivantes :
- Choisir un endroit bien ventilé pour installer l'appareil.
- Eviter les courants d'air sur le lieu d'installation.
Si la cuisinière est installée dans un poste de pilotage ouvert ou autres endroits à l'air libre, installer une protection anti-vent supplémentaire.
- Ne pas exploiter l'appareil dans des zones exposées à des dangers d'explosion.
- Ménager un espace latéral de 50 mm minimum et un espace de 750 mm minimum entre la cuisinière et la surface non isolée qui se trouve au-dessus.
- Si les cardans sont utilisés (accessoires pour les modèles 1500 et 3000), s'assurer que la cuisinière peut basculer librement.
- 6000, 6200 : Laisser au moins 100 mm à l'arrière de l'appareil et 750 mm au-dessus du four, entre l'appareil et la surface non isolée.
- 6000, 6200 : S'assurer que l'espace est suffisant pour faire basculer la cuisinière sur cardans.
7.2 Installation de la cuisinière (fig. 5, page 5)

AVIS ! Danger d'endommagement !
Avant de percer des alésages, s'assurer qu'aucun câble électrique ou autre pièce du véhicule ne puisse être endommagé par perçage, sciage ou limage.
Si les cardans ne sont pas utilisés, monter la cuisinière comme suit :
▶Percer au niveau des repères dans le fond de la cuisinière.
▶ Fixer la cuisinière dans les trous.
Le fabricant recommande d'utiliser les cardans pour le montage du modèle Origo 1500 ou 3000 (accessoire). Monter les cardans comme suit :
▶ Fixer les plaques latérales des cardans (1) en bas du corps de la cuisinière (3) à l'aide des écrous et des boulons fournis.

REMARQUE
Il est possible de tourner les bras des cardans (2) pour pouvoir abaisser la cuisinière (3) en avant ou en arrière.
Avant de monter les bras des cardans (2), les fixer aux plaques latérales des cardans (1) afin de pouvoir déterminer la position adaptée à votre bateau.
Lorsque les cardans sont abaissés, penser à relever complètement le dessus de la cuisinière afin de retirer les réservoirs à combustible pour les remplir.
S'assurer que l'installation est conforme à la fig. 5, page 5.
▶ Placer les rondelles en fibre (4) à trous circulaires sur les bras des cardans (2).
▶Relever la cuisinière dans la position souhaitée.
▶ Placer les rondelles en fibre (5) à trous ovales sur les bras des cardans (2).
▶ Fixer les vis (6).
▶Ajuster le couple de serrage des vis pour obtenir le frottement souhaité.
▶Placer un extincteur de classe B1 à portée de main.
7.3 Installation des modèles Origo 6000 et 6200 (fig. 6, page 5)

AVIS ! Danger d'endommagement !
Avant de percer des alésages, s'assurer qu'aucun câble électrique ou autre pièce du véhicule ne puisse être endommagé par perçage, sciage ou limage.
▶ Pour trouver la meilleure position pour les points de pivotement, mettre la cuisinière dans la position souhaitée.
▶Ouvrir le dessus de la cuisinière.
Par les trous, repérer les points de fixation sur les plaques latérales des cardans (1).
▶Retirer la cuisinière.
▶ Fixer les bras des cardans (2) à l'aide des rondelles en fibre et des vis qui ont été retirées.
Placer une rondelle en fibre à trou circulaire (3) sur chaque bras de cardan (2).
▶ Relever la cuisinière entre les bras des cardans (2) afin que les plaques latérales se positionnent sur les bras des cardans (2).
▶ Alors que le dessus de la cuisinière est ouvert, placer les rondelles en fibre à trous ovales (4) sur les bras des cardans (2).
S'assurer qu'ils sont correctement en place sur les bras des cardans (2) et qu'ils ne peuvent pas tourner.
▶ Positionner les rondelles en acier (5), les vis (6) et serrer l'ensemble.
▶Ajuster le couple de serrage des vis pour obtenir le frottement souhaité.
▶Placer un extincteur de classe B1 à portée de main.
7.4 Installation du modèle Origo6100

AVIS ! Danger d'endommagement !
Avant de percer des alésages, s'assurer qu'aucun câble électrique ou autre pièce du véhicule ne puisse être endommagé par perçage, sciage ou limage.
▶ Découper une zone aux dimensions (l x h x p) suivantes : 490 x 530 x 400 mm.
▶Encastrer le four dans la découpe.
▶ Fixer le four.
▶Placer un extincteur de classe B1 à portée de main.
8 Utilisation de la cuisinière
8.1 Remplissage d'alcool dénaturé

AVERTISSEMENT ! Danger de blessures !
Ne jamais verser de combustible dans les orifices des brûleurs sur le dessus de la cuisinière (fig. 1, page 3).
Le transvasement ou déversement d'alcool sur des objets très chauds peut causer de graves brûlures.

REMARQUE
Si la cuisinière est montée alors que les cardans sont abaissés, relever complètement le dessus de la cuisinière afin de retirer les réservoirs à combustible pour les remplir.
S'assurer que tous les brûleurs sont éteints : tourner le bouton sur « 0 ». Sinon, le dessus de la cuisinière ne peut pas être ouvert.
S'assurer que la cuisinière s'est refroidie à température ambiante.
▶Tirer légèrement le coin inférieur du dessus de la cuisinière vers l'avant tout en appuyant sur le taquet (fig. 7, page 6).
▶Soulever le dessus de la cuisinière.
▶ Vérifier l'ouverture du réservoir en contrôlant la présence de feu ou de lueur.
▶Retirer le réservoir.
▶ Tenir le réservoir à l'envers (fig. 8, page 6).
▶Remplir d'alcool dénaturé au travers du treillis métallique par l'ouverture des réservoirs.
La capacité maximale par réservoir ne doit pas dépasser 1,2 l.
▶ Vérifier le niveau de combustible en renversant le réservoir verticalement (fig. 9, page 6).
Le maintenir dans cette position pendant 20 s, pour s'assurer qu'il n'est pas trop rempli. De plus, en cas de surremplissage accidentel, il est ainsi possible de vider le surplus de combustible.
√ Le niveau maximal de combustible est atteint quand celui-ci est visible au fond de l'ouverture.

REMARQUE
La cuisinière fonctionne même si le réservoir n'est pas rempli au maximum de sa capacité.
▶ Essuyer l'alcool potentiellement renversé à l'extérieur du réservoir.
▶Remettre le réservoir en place.
▶Fermer le dessus de la cuisinière.
Les boutons doivent être en position « 0 ». Sinon, le dessus de la cuisinière ne peut pas se replier.
√Le taquet se verrouille.
S'assurer que les plaques régulatrices couvrent les orifices des brûleurs de façon à ce que le dessus de la cuisinière soit à l'horizontale.
8.2 Remplissage d'alcool dénaturé pour le four (6000 - 6200 uniquement)

AVERTISSEMENT ! Danger de blessures !
Ne jamais verser de combustible dans l'orifice du brûleur sur le dessus de la cuisinière.
Le transvasement ou déversement d'alcool sur des objets très chauds peut causer de graves brûlures.
S'assurer que le brûleur est éteint : tourner le bouton du four sur « 0 ».
S'assurer que le four s'est refroidi à température ambiante.
▶Ouvrir le couvercle du brûleur.
Appuyer en même temps sur le bouton (fig. 10 2, page 7) et sur le taquet (fig. 10 1, page 7).
▶Retirer le réservoir.
▶ Vérifier l'ouverture du réservoir en contrôlant la présence de feu ou de lueur.
▶ Tenir le réservoir à l'envers (fig. 8, page 6).
▶Remplir d'alcool dénaturé au travers du treillis métallique par l'ouverture des réservoirs.
La capacité maximale par réservoir ne doit pas dépasser 1,2 l.
▶ Vérifier le niveau de combustible en renversant le réservoir verticalement (fig. 9, page 6).
Le maintenir dans cette position pendant 20 s, pour s'assurer qu'il n'est pas trop rempli. De plus, en cas de surremplissage accidentel, il est ainsi possible de vider le surplus de combustible.
√ Le niveau maximal de combustible est atteint quand celui-ci est visible au fond de l'ouverture.

REMARQUE
Le four fonctionne même si le réservoir n'est pas rempli au maximum de sa capacité.
▶ Essuyer l'alcool potentiellement renversé à l'extérieur du réservoir.
▶Remettre le réservoir dans son emplacement.
√ Le taquet se verrouille.
8.3 Allumage de la cuisinière

ATTENTION ! Danger de blessures !
Utiliser de longues allumettes ou briquets pour allumer le brûleur. Retirer rapidement sa main dès que le brûleur s'allume.
▶ Tourner le bouton sur « 4 ».
√ Le brûleur est ouvert.
▶ Allumer la cuisinière en plaçant une longue allumette ou un long briquet près de l'ouverture du brûleur (fig. 11, page 7).
▶Ajuster la flamme de manière à ce qu'elle ne dépasse pas le bord de la casserole.
▶Choisir la puissance désirée au moyen du bouton.

REMARQUE
Si la cuisinière ne s'est pas encore refroidie depuis l'usage précédent, il est possible que le brûleur s'allume et s'éteigne immédiatement. Dans ce cas, souffler dans l'ouverture du brûleur afin de dissiper la vapeur. Ensuite, allumer la cuisinière tel que décrit ci-dessus.
8.4 Allumage du four

ATTENTION ! Danger de blessures !
Utiliser de longues allumettes ou briquets pour allumer le brûleur. Retirer rapidement sa main dès que le brûleur s'allume.
▶ Tourner le bouton du four sur « 4 ».
√ Le brûleur est ouvert.
√Ouvrir la porte du four.
▶ Soulever le couvercle du brûleur (fig. 12 1, page 7).
▶Allumer le four en plaçant une longue allumette ou un long briquet près de l'ouverture du brûleur (fig. 12 2, page 7).
▶Choisir la puissance désirée au moyen du bouton du four.

REMARQUE
Si le four ne s'est pas encore refroidi depuis l'usage précédent, il est possible que le brûleur s'allume et s'éteigne immédiatement. Dans ce cas, souffler dans l'ouverture du brûleur afin de dissiper la vapeur. Ensuite, allumer le four tel que décrit ci-dessus.
8.5 Extinction de la flamme
▶ Tourner le bouton sur « 0 ».
√ Le brûleur est fermé.
▶Attendre environ cinq secondes.
▶ Tourner le bouton sur « 4 » pour s'assurer que la flamme est éteinte.
√ Le brûleur est ouvert.
▶ Tourner le bouton sur « 0 ».
√ Le brûleur est fermé.
8.6 Recouvrir le réservoir de la cuisinière d'un joint
Afin d'éviter l'évaporation de l'alcool dénaturé, les brûleurs sont recouverts de joints caoutchouc quand la cuisinière n'est pas utilisée pendant longtemps.
S'assurer que la cuisinière s'est refroidie à température ambiante.
▶Tirer légèrement le coin inférieur du dessus de la cuisinière vers l'avant tout en appuyant sur le taquet (fig. 7, page 6).
▶Soulever le dessus de la cuisinière.
▶Placer le joint au-dessus de l'ouverture du réservoir.
▶Fermer le dessus de la cuisinière.
√Le taquet se verrouille.

REMARQUE
Retirer les joints avant d'utiliser la cuisinière.
9 Nettoyage et entretien de la cuisinière

AVIS!
Ne pas employer d'objets coupants ou pointus pour le nettoyage, car ils pourraient endommager l'appareil.
▶ Retirer la grille du dessus de la cuisinière. Faire glisser pour ce faire le dispositif de retenue hors du trou et soulever la grille (fig. 13, page 8).
Nettoyer le dessus de la cuisinière. En particulier, éliminer avec soin la graisse et l'huile qui y adhèrent.
▶ 6000 : Nettoyer le four. En particulier, éliminer avec soin la graisse et l'huile qui y adhèrent.
10 Garantie
Le délai légal de garantie s'applique. Si le produit s'avérait défectueux, veuillez vous adresser à la filiale du fabricant située dans votre pays (voir adresses au verso du présent manuel) ou à votre revendeur spécialisé.
Veuillez y joindre les documents suivants pour la gestion des réparations et de la garantie :
- une copie de la facture avec la date d'achat,
- le motif de la réclamation ou une description du dysfonctionnement.
11 Elimination
▶Jetez les emballages dans les conteneurs de déchets recyclables prévus à cet effet.

Lorsque vous mettrez votre produit définitivement hors service, informez-vous auprès du centre de recyclage le plus proche ou auprès de votre revendeur spécialisé sur les prescriptions relatives au retraitement des déchets.
12 Caractéristiques techniques
| Cuisinière Origo | ||
| 1500 3000 | ||
| N° d'article : 9103303880 9103 | 303882 | |
| Nombre de brûleurs : 1 2 | ||
| Durée de combustion : approx. 4,5 h | ||
| Puissance du brûleur : 2 000 W | ||
| Durée pour faire bouillir d'1 l d'eau : | 10 min | |
| Capacité du réservoir : 1,2 l | ||
| Dimensions (l x p x h)/mm : | 236 x 262 x 137 | 464 x 262 x 137 |
| Dimensions avec cardans (l x p x h) / m m : | 282 x 262 x 228 | 510 x 262 x 228 |
| Poids : 3,4 kg | 6,3 kg | |
| Four Origo | |||
| 6000 | 6100 | 6200 | |
| N° d'article : 9103303922 | 9103303923 | 9103303924 | |
| Nombre de brûleurs : | 2 + 1 | 1 | 1 |
| Durée de combustion : | approx. 4,5 h | approx. 4,5 h | approx. 4,5 h |
| Puissance du brûleur : | 2000 W | - | - |
| Puissance du four : | 1500 W | 1500 W | 1500 W |
| Durée pour faire bouillir d'1 l d'eau : | 10 min | - | - |
| Capacité du réservoir : | 1,2 l | 1,2 l | 1,2 l |
| Dimensions (l x p x h)/mm : | 465 x 335 x 562 | 510 x 335 x 554 | 465 x 335 x 562 |
| Dimensions avec cardans (l x p x h) / m m : | 510 x 335 x 562 | - | 510 x 335 x 562 |
| Poids : | 28,8 kg | 22,5 kg 24 kg | |