LE CUISINE 30621 - Multicuiseur PALSON - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit
Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil LE CUISINE 30621 PALSON au format PDF.
| Type de produit | Multicuiseur / Machine à pain |
| Marque | PALSON |
| Modèle | LE CUISINE 30621 |
| Alimentation | 220-240 V, 50/60 Hz |
| Puissance | Environ 600-800 W (estimation) |
| Capacité du pain | 800 g ou 1000 g |
| Programmes automatiques | 12 programmes : Basique, Complet, Français, Rapide, Sucré, Gâteau, Confiture, Pâte, Ultra Rapide, Four, Sans Gluten, Maison |
| Réglage de la croûte | Claire, Moyenne, Foncée (LIGHT, MEDIUM, DARK) |
| Mise en marche différée | Oui, jusqu’à 13 heures (estimation) |
| Maintien au chaud | Automatique jusqu’à 60 minutes après cuisson |
| Horloge intégrée | Affichage numérique avec piles AAA (incluses) |
| Fonction mémoire | En cas de coupure électrique inférieure à 10 minutes |
| Matériau de la cuve | Revêtement antiadhésif (estimation) |
| Accessoires inclus | Pales de pétrissage, verre doseur, cuillère-mesure, piles AAA |
| Nettoyage et entretien | Cuve et pales : lavage à la main, éviter les abrasifs ; corps : chiffon humide |
| Sécurité | Protection contre la surchauffe, arrêt automatique, verrouillage de couvercle (estimation) |
| Dimensions (estimation) | Environ 30 x 25 x 30 cm |
| Poids (estimation) | Environ 5 kg |
| Température ambiante recommandée | 15 à 34 °C |
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MODE D'EMPLOI LE CUISINE 30621 PALSON
Nos produits sont conçus pour répondre aux normes les plus strictes de qualité, de fonctionnement et de conception. Nous espérons que vous apprécierez cette nouvelle multicuise LE CUISINE de PALSON.
Avant d'utiliser cet appareil électrodomestique, vous devrez toujours respecter les précautions suivantes :
- Lisez l'ensemble des instructions.
- Avant de l'utiliser, vérifie que la tension électrique de la prise murale correspond à celle indiquée sur la plaque indicatrice de l'appareil.
- Si le cordon de votre machine est endommagé, il devra être remplacé pour des raisons de sécurité par le fabricant ou par son service technique agréé, ou par un technicien qualifié.
- Ne touchez pas les surfaces chaudes.
- Afin d'éviter les décharges électriques, ne mettez pas l'appareil dans l'eau (ou dans d'autres liquides), ni son cordon d'alimentation ou sa prise électrique.
- Débranche l'appareil quand il n'est pas utilisé, avant de monter ou de démonter des pièces et avant de le nettoyer.
- Ne laissez pas le cordon d'alimentation pendre du plan de travail ou toucher une surface chaude.
- L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil risque de provoquer des dommages corporels.
- Ne laissez pas des personnes handicapées ou des enfants sans surveillance lors de l'utilisation de l'appareil.
- Ne placez pas l'appareil sur ou à proximité de brûleurs à gaz ou électriques qui soient chauds, ou dans un four chaud.
- Il est important d'être extrêmement vigilant lorsque l'on déplace un appareil qui contient de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.
- Ne touchez pas les pièces mobiles ou rotatives de l'appareil lorsque celui-ci est en cours de fonctionnement.
- Ne mettez pas en marche l'appareil sans avoir introduit correctement les ingrédients dans le bac.
- Ne donnez jamais des coups sur la partie supérieure ni sur les parties latérales du bac afin de l'extraire, cela risquerait de l'endommager.
- N'introduisez pas de papier d'aluminium ni d'autres matériaux métalliques dans multiscine, cela risquerait d'engendrer un incendie ou un court-circuit.
- Ne couvrez pas multicuisine par une serviette ou tout autre matériel. La chaleur et la vapeur doivent pouvoir s'échapper librement. Un incendie risquerait de se produire si l'appareil était recouvert d'un matériel combustible, ou entre en contact avec celui-ci.
- Insérez toujours en premier lieu la fiche du cordon électrique dans l'appareil puis branchez le cordon à la prise électrique. Pour le déconnecter, appuyez sur le bouton ARRÉT/STOP (PARO/STOP) puis déconnectez la fiche de la prise de courant.
- Cet appareil dispose d'une prise de terre. Assurez-vous que la prise électrique de votre domicile soit bien connectée à la terre.
- Cet appareil doit être utilisé exclusivement pour l'usage prévu.
- Ne l'utilisez pas dehors.
- L'utilisation de cet appareil n'est pas prévue pour des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou qui manquent d'expérience ou de connaissances. Néanmoins, ces personnes peuvent l'utiliser si elles sont surveillées ou ont reçu des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité. Les enfants doivent être surveillés afin d'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- Conserve ces instructions.
Exclusivement à usage domestique.
Mise en MARCHE
Lorsque vous branchez multiscinise, vous entendez un signal sonore et peu de temps après « 3:00 » s'affiche sur l'écran. Vous observez que les deux points entre le « 3 » et « 00 » ne clignotent pas de manière régulière. Les flèches indiquent LARGE (Gros) et MEDIUM (Moyen). Il s'agit du programme par défaut.
Réglage de l'horloge
Veuillez insérer deux piles AAA de 1.5V (incluses) dans la partie inférieure de l'appareil. De cette manière, vous pourrez vous servir de multiscine comme d'une horloge lorsqu'il n'est pas branché à la prise électrique. L'insertion des piles est facultative, selon vos préférences.
- Avant la première utilisation, retirez l'isolant des piles situées dans la partie inférieure de l'appareil. Lorsque les piles sont insérées, l'horloge indique 12:00, et le voyant « AM » et « PM » apparait pour pouvoir distinguer le jour et la nuit. Pour régler l'horloge, appuyez sur le bouton PAUSE en le liaisant en mode d'attente et le chiffre qui indique les heures clignotera.
- Réglez-le à l'heure exacte en appuyant sur le bouton DUREE (TIME). Attendez au moins 5 secondes pour confirmer et le chiffre cessera de clignoter. Lorsque le chiffre arrive à 12, il passera de AM à PM.
- Appuyez à nouveau sur le bouton PAUSE pour régler les minutes, et le chiffre des minutes clignotera. Appuyez sur DUREE pour régler les minutes, puis attendez au moins 5 secondes pour confirmer, puis les chiffres cesseront de clignoter.
- Appuyez encore une fois sur le bouton PAUSE pour sauvegarder l'heure définie, et les deux points de l'horloge « : » clignoteront.
Bouton de marche/arrêt
Pour débuter et terminer le programme de cisson sélectionné.
Pour exécuter un programme, appuyez une fois sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO), vous entendez un signal sonore court et les deux points de l'heure commenceront à clignoter et le voyant s'éclairera. Une fois qu'un programme est lancé, tous les boutons seront inactifs mis à part le bouton MARCHE/ARRÉT (MMARCHA/PARO) et le bouton PAUSE.
Pour arrêter le programme, appuyez sur le bouton MARCHE/ARRET (MARCHA/PARO) pendant environ 3 secondes jusqu'à entendre un signal sonore qui confirme l'arrêt du programme. Cette fonction permettra d'éviter des interruptions non intentionnelles lors du fonctionnement du programme.
Utilisé pour afficher les différents programmes. À chaque pression du bouton (accompagné d'un court signal sonore) le programme changera. Appuyez sur le bouton de manière discontinue et les 12 programmes s'afficheront tour à tour sur l'écran LCD. Sélectionnez le programme que vous souhaitez lancer. Fonctions des 12 programmes :
- BASIQUE (3h00 et 2h55): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain normal. Possibilité d'ajouter des ingrédents pour donner plus de goût.
- COMPLET (3h40 et 3h32): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain complet. Ce programme propose une durée de préchauffage plus importante pour que le blé être satisfaisant.
- FRANÇAIS (3h50 et 3h40): Pétrissage, levage de la pâte et cisson du pain avec une durée de levage plus importante. Le pain cuit avec ce programme aura généralement une croûte plus croustillante et une texture plus légère.
- RAPIDE (2h10): Péttrissage, levage de la pâte et cuisson. Ce programme permet de cuire rapidement un pain blanc. Le pain cuit avec ce programme est généralement peu levé et peu poreux.
- SUcré (2h50 et 2h45): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain sucré e le cycle normal. Possibilité également d'ajouter des ingrédients pour donner plus de goût.
- GATEAU (1h50): Péttrissage, levage de la pâte et cuisson de tous types de gâteaux.
- CONFITURE (1h20): Utilisez ce programme pour cuire des confitures à partir de fruits frais. N'utilise jamais des quantités supérieures à celles induées dans les recettes. Le contenu ne devra pas déborder du bac dans la chamée de cuisson. Si c'est le cas, éteignez immidiement l'appareil. Ensuite, sortez le bac avec précaution, liasez-le refroidir puis lavaze-l bien.
- PATE (1h30): Ce programme permet uniquement de façon la pâte. Pas de cuisson de pain. On sort la pâte ensuite et on peut former des petits pains, une pizza, etc. Ce programme permet de façon tous types de pâtes. Le poids total des ingredients ne devra pas dépasser 1 kg.
- ULTRÀ RAPIDE (0h59): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson plus rapide. Le pain est généralement plus petit et plus grossier que celui élaboré avec le programme Rapide.
- FOUR (Oh10): Cuisson uniquement, pas de pétrissage ni de levage de la pâte. On utilise également ce programme pour allonger la durée de cuisson du programme sélectionné.
- SANS GLUTEN (2h50): Pétrissage, levage de la pâte et cuisson pain sans gluten. Possibilité également d'ajouter des ingré
- MAISON (3h00) : Possibilité de programmation automatique. Ce programme permet à l'utilisateur de régler la durée de chaque phase pour obtaining un pain à son goût : péttrisation, levage de la pâte, cuisson, maintain en chaud. La marge de durée régliable de chaque programme est la suivant :
| PÉTRISSAGE 1 / KNEAD 1 : | 6-14 | minutes |
| LEVAGE DE LA PÂTE 1 / RISE 1 : | 20-60 | minutes |
| PÉTRISSAGE 2 / KNEAD 2 : | 5-20 | minutes |
| LEVAGE DE LA PÂTE 2 / RISE 2 : | 5-120 | minutes |
| LEVAGE DE LA PÂTE 3 / RISE 3 : | 0-120 | minutes |
| CUISSON / BAKE : | 0-80 | minutes |
| MAINTENIR AU CHAUD / KEEP WARM : | 0-60 | minutes |
Dans le menu maison
- Appuyez une fois sur le bouton CYCLE et KNEAD1 apparaitra sur l'écran LCD. Appuyez ensuite sur le bouton TIME pour régler les minutes, et appuyez enfin sur le bouton CYCLE pour confirmer la durée de cette phase.
- Appuyez sur CYCLE pour passer à la phase suivante; RISE1 apparaitra alors sur l'écran LCD. Appuyez ensuite sur le bouton DUREE pour régler les minutes, et faites défiler rapidement les chiffres si vous maintenez enfoncé le bouton DUREE (TIEMPO). Appuyez enfin sur CYCLE pour confirmer.
- Définissez les phases suivantes de la même manière. Après avoir défini toutes les phases, appuyez sur le bouton Marche/arrêt pour quitter la fonction de réglage.
- Appuyez ensuite sur le bouton Marche/arrêt pour lancer le programme. Remarque: Possibilité de garder en mémoire le réglage pour s'en servir lors d'une utilisation ultérieure.
Bouton coloration
Vous pouvez désirer une coloration de la croûte LIGHT, MEDIUM, ou DARK (claire, normale, foncée). Appuyez sur ce bouton pour sélectionner la coloration souhaitée.
Bouton taille
Appuyez sur ce bouton pour sélectionner la taille souhaitée. Vous devez tenir compte de la durée totale de fonctionnement qui peut varier selon une taille de pain différente.
Bouton DUREE
Si vous ne pouvez pas que l'appareil commence à fonctionner immédiatement, vous pouvez utiliser ce bouton pour régler la mise en marche différée.
- Tout d'abord, définissez l'heure actuelle et le programme de fonctionnement, puis appuyez une fois sur DUREE (TIEMPO). L'heure qui apparaitra sur l'écran sera : L'heure actuelle + durée de fonctionnement totale du programme sélectionné + 10 minutes, et le message suivant s'affichera « SET READY TIME »
- Appuyez plusieurs fois sur DUREE (TIEMPO) pour régler l'heure de finalisation. Les intervalles de durée seront de 10 minutes. Si vous maintenez enfoncé le bouton DUREE (TIEMPO) le réglage sera effectué plus rapidement.
- Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) pour activer le fonctionnement, et l'écran LCD affichera l'heure à laquelle l'opération se termine. L'écran LCD affiche également le message « SET READY TIME »
- Vous pouvez consulter à nouveau l'heure actuelle en appuyant sur le bouton DURÉE (TIEMPO).
- Si vous souhaitez annuler ce réglage, appuyez pendant 3 secondes sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO). Vous entendrez un bourdonnement. Le programme enregistré sera annulé.
L'heure actuelle est 8h00, la durée du programme est de 3 heures et vous souhaitez déjeuner à 14h00.
- Appuyez sur le bouton DUREE ; 11:10 apparaitra.
- Appuyez à nouveau sur le bouton DUREE et définissez l'heure pour PM 2:00. Cela signifie que l'appareil se mettra en marche à AM 11:00 (11h00).
- Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) pour lancer le programme. L'écran affichera « PM2:00 » et le chiffre restera fixe. En même temps le message suivant apparaitra à l'écran « SET READY TIME »
- Lorsqu'il sera 11:00 (heure actuelle), l'appareil commencera son travail, et l'écran affichera le décompte (durée du programme) et le voyant s'allumera.
- Si vous réglez le programme à AM 7:00 et souhaitez déjeuner à PM 4:00, l'écran affichera PM4:00 SAME DAY.
- Si vous réglez le programme à AM 9:00 et souhaitez prendre le petit-déjeuner à AM 07:00, l'écran affichera AM7:00 NEXT DAY.
Bouton PAUSE
Une fois un programme lancé, vous pouvez à tout moment appuyer sur le bouton PAUSE pendant 1,5 secondes pour l'interrompre (à l'exception du programme de maintien au chaud). Le fonctionnement s'arrête mais le réglage restera en mémoire, et la durée de cuisson restante clignotera sur l'écran LCD. Appuyez à nouveau sur le bouton pendant 1,5 secondes pour reprendre le programme.
Remarque : Pour des cuissons avec mise en marche différée, n'utilisez pas d'ingrédients facilement périssables, comme les œufs, le lait frais, les fruits, les oignons, etc.
Maintien au CHAUD
Le multicuisine permet de garder automatiquement au chaud les aliments pendant 60 minutes après leur cuisson. Si vous souhaitez sortir le produit que vous venez de cuire, arrêtez le programme en utilisant le bouton MARCHE/ARRET (MARCHA/PARO).
Mémoire
Au cas où l'alimentation électrique aurait été coupée (10 minutes maximum), au cours du programme, celui-ci continuera automatiquement, même si vous n'appuyez pas sur le bouton MARCHE/ARRÊT (MARCHA/PARO). Si l'alimentation reste coupée pendant une durée supérieure à 10 minutes, la mise en mémoire est impossible et le multicuisine sera réinitialisé.
Nous conseillons l'utilisation à une température ambiante comprise entre 15 et 34°C
Écran d'affichage avertisseur
- Si l'écran affiche « H: HH » après avoir lancé le programme, cela signifie que la température intérieure est trop élevée. Il est alors essentiel d'arrêter le programme. Ouvrez le couvercle et laissez l'appareil refroidir (entre 10 et 20 minutes).
- Si l'écran affiche « E: E0 » ou « E: E1 » après avoir appuyé sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO), cela signifie que le capteur de température est déconnecté. Le capteur devra être examiné par un service technique agréé.
Première utilisation
- Vérifiez que toutes les pièces et accessoires sont inclus et ne sont pas endommagés.
- Lavez tous les éléments, en respectant les indications du dernier chapitre « Nettoyage et Entretien ».
- Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, graissez le bac avec de l'huile, du beurre ou de la margarine, et effectuez une cuisson à vide durant environ 10 minutes (choisissez le programme de four).
- Nettoyez à nouveau l'appareil.
- Insérez les pales de pétrissage sur les axes moteurs dans le bac.
Au cours de la fabrication de l'appareil, certaines pièces ont été graissées. Cela risque d'engendrer un peu de fumée. Rien d'anormal.
Comment fabriquer du PAIN
- Insérez le bac dans l'emplacement correspondant, puis enoncez-le jusqu'à le bloquer en position ajustée. Fixez les pales de pétrissage aux tiges conductrices. Pivoter les pétrisseurs dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'ils soient fixés correctement. Nous recommendons de remplir les trous de margarine résistance à la chaleur avant de déposer les pétrisseurs. Cela évite que la pâte reste bloquée sous les pétrisseurs et facilite la séparation du pain une fois cuit.
- Insérez les ingrédients dans le bac. Respectez l'ordre indiqué dans la recette. Vous nevez généralement introduire tout d'abord l'eau ou le liquide, puis le sucre, le sel et la farine, et insérer toujours la levure ou la levure en poudre en dernier. Si la pâte est lourde et comprend une grande quantité de grains de seigle ou d'éléments complets, nous vous conseillons d'inverser l'ordre des ingrédients, c'est-à-dire, d'insérer tout d'abord la levure sèche et la farine puis finally le liquide, afin d'obtenir un meilleur pétrissage.
- Faites une petite fente avec un doigt d'un côté de la farine. Ajoutez la levure dans la fente, en vous assurant qu'elle n'entre pas en contact avec les ingrédients liquides ou avec le sel.
- Fermez le couvercle précautionneusement et branchez le cordon d'alimentation à la prise électrique. Connectez toujours en premier le cordon à l'appareil puis branchez-le à la prise électrique.
- Appuyez sur le bouton du Menu pour désirer le programme que vous souhaitez.
- Appuyez sur le bouton COLORATION (TOSTADO) pour désir la couleur de la croûte que vous souhaitez.
- Appuyez sur le bouton TAILLE (TAMANO) pour désirer la taille souhaitée (800 gr. ou 1000 gr.).
- Définissez la durée de mise en marche différée en appuyant sur le bouton DURÉE (TIEMPO). Vous pouvez ignorer cette étape si vous souhaitez que le multicuisine fonctionne immédiatement.
- Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) pour lancer le programme. Le voyant restera allumé pour toute la durée de fonctionnement.
- Dans les programmes BASIQUE, FRANÇAIS, COMPLET, SUCRÉ, SANS GLUTEN, un bip sonore retentira durant le fonctionnement. Ce signal vous indique que vous pouvez ajouter des ingrédients. Ouvrez le couvercle et introduisez les ingrédients. Au cours de la cuisson, il est possible que de la vapeur sorte par les orifices d'évacuation du couvercle. Ceci est normal.
- Une fois la cuisson terminée, 10 bips sonores retentiront. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT (MARCHA/PARO) durant environ 3 à 5 secondes afin d'arrêter le fonctionnement et de sortir le pain. Ouvrez le couvercle, et, en utilisant des gants pour le four, saisissez fermement sur les anses du bac et tirez délicatement le bac vers le haut pour le sortir de l'appareil. Attention: Le bac et le pain qu'il contient risquent d'être très chauds! Manipulez-les avec précaution.
- Laissez refroidir le pain avant de le sortir du bac. Puis utilisez une spatule anti-adhésive pour séparer délicatement le bac des bords du pain.
- Retournez le bac sur une grille métallique froide ou une surface de la cuisine propre, et secouez-le délicatement jusqu'à ce que le pain tombe sur la grille.
- Retirez le pain du bac avec précaution et laissez-le refroidir environ 20 minutes avant de le découvrir.
- Si vous n'êtes pas prêts lorsque la cuisson est terminée ou si vous n'appuyez pas sur le bouton MARCHE/ARRÊT (MARCHA/PARO), le pain restera automatiquement au chaud durant une heure puis l'appareil s'éteindra.
Remarque : Il est possible que les pales de pétrissage restent coincées dans le pain. Attendez que le pain refroidisse.
Nettoyage et entretien
Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le et laissez-le refroidir.
- Bac: Frottez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon humide. N'utilisez pas d'agents coupants ou abrasifs afin de protégler le revêtement anti-adhérent. Le bac doit être complètement sec avant de le remettre dans l'appareil.
- Pales de pétrossage : Si vous avez des difficultés à retirer les pales de pétrossage de leurs axes, remplissez le bac avec de l'eau chaude
- Corps de l'appareil : Lavez délicatement la surface externe de l'appareil avec un chiffon humide. N'utilisez l'eau pour le nettoyer.
- Avant de ranger le multicuisine, assurez-vous qu'il soit totalement froid, propre et sec, et que le couvercle soit fermé.
- Ne lavez pas le verre doseur, la cuillère-mesure ni le pétrisseur dans un lave-vaisselle.
- Ne laissez pas le bac tremper trop longtemps dans l'eau pour retirer éventuellement des croutes collées. Cela pourrait avoir une influence négative sur la capacité fonctionnelle de l'axe moteur.
Pour les recettes individuelles ci-dessous, la méthode utilisée est toujours la même :
- Mesurez les ingrédients et placez-les dans le bac.
- Remplissez d'eau tiède entre 21 et 28°C
- Introduisez le bac correctement dans l'appareil et fermez le couvercle.
- Sélectionnez le programme désiré.
- Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT (MARCHA/PARO).
- Quand le programme est terminé, sortez le bac de l'appareil en utilisant un chiffon.
- Sortez les aliments du bac.
Si, éventuellement, il faut modifier la recette, nous vous donnerons des informations au bas de celle-ci.
| Pain blanc | Petit | Grand |
| Eau | ¾ verre doseur | 1-1/8 verre doseur |
| Lait écrémé en poudre | 2 cuillerées | 2-1/2 cuillerées |
| Huile de tournesol | 2 cuillerées | 2-1/2 cuillerées |
| Sucre | 1-1/4 cuillerée | 2-1/4 cuillerée |
| Sel | 1 petite cuillerée | 1-1/4 petite cuillerée |
| Farine de blé | 2 verres doseurs | 3 verres doseurs |
| Levure sèche | 1 petite cuillerée | 1-1/4 petite cuillerée |
| Sélection du programme | 1 réglage de base | 1 réglage de base |
| Pain complet | Petit | Grand |
| Eau | ¾ verre doseur | 1-1/8 verre doseur |
| Lait écrémé en poudre | 1 cuillerée | 1-1/2 cuillerée |
| Huile de tournésol | 1-1/2 cuillerée | 2 cuillerées |
| Sucré roux | 2 cuillerées | 2-1/2 cuillerées |
| Sel | 1 petite cuillerée | 1-1/4 petite cuillerée |
| Farine complète | 2 verres doseurs | 3 verres doseurs |
| Levure sèche | 1 petite cuillerée | 1-1/4 petite cuillerée |
| Pastille de vitamine C (broyée) | 1x100 mg | |
| Sélection du programme | 2 Pain complet | 2 Pain complet |
| Pain au chocolat | Grand |
| Eau | 1-1/4 verre doseur |
| Çef (battu) | ½ |
| Lait écrémé en poudre | 1 cuillerée |
| Huile de tournésol | 1 cuillerée |
| Sucre | ½ verre doseur |
| Sel | ½ petite cuillerée |
| Noix (piliées) | ¼ verre doseur |
| Farine de blé pour pain 550 | 2-1/8 verre doseur |
| Chocolat en poudre | ½ verre doseur |
| Levure sèche | 1 petite cuillerée |
| Sélection du programme | 5 Doux |
| Pâté à pizza | Grand |
| Eau | 1 verre doseur |
| Beurre (fondu) | 1 cuillerée |
| Sucré | 2 cuillerées |
| Sel | 1 petite cuillerée |
| Farine de blé pour pain 550 | 2-3/4 verre doseur |
| Levure sèche | 1 petite cuillerée |
| Sélection du programme | 8 Pâté |
Procédure
- Chauffez le four.
- Façonnez la pâte et donnez-lui une forme arrondie et plate. Déposez la pâte sur une plaque et huilez un peu.
- Recouvrez pendant 15 minutes et laissez fermenter.
- Garnissez selon le goût.
- Faites cuire la pâte à 200°C environ jusqu'à ce qu'elle soit de couleur marron clair.
| Confiture d'orange | Grand |
| Jus d'orange | 3 oranges moyennes |
| Écorce d'orange, rapiée | 2 |
| Sucre pour adoucir | 1 verre doseur |
| Eau | 1 cuillerée |
| Pectine, si nécessaire. | 2 petites cuillerées |
| Sélection du programme | 7 Confiture |
Observations
- Avant de remplir les bocaux de confiture, chauffez-les un peu.
- Profitez du temps supplémentaire de cuisson, si nécessaire, après que la confiture se soit prise et selon la taille des oranges.
- Sortez le périsseur avec une pince, avant de verser la confiture dans les bocaux.
- N'ouvrez pas le couvercle pendant que la pâte est en train de tourner.
| Pain sans gluten | Grand |
| Eau (tiège) | 400 ml |
| Huile d'olive | 3 cuillerées |
| Sel | 3 pincées |
| Sucre | 1 petite cuillerée |
| Farine sans gluten Proceli. | 350 gr. |
| Levure chimique Maizena ou Schär. | 10 gr. |
| Sélection du programme | 7 Confiture |
| Paella marinière (pour 4 personnes) | Quantités |
| Riz | 2 verres doseurs |
| Moules | 8 |
| Langoustines | 4 |
| Crevettes | 8 |
| Petits.POIS | 100 gr. |
| Haricots vertS | 100 gr. |
| Poivron rouge | 1 |
| Concentré de TOMATE | 100 gr. |
| Ail | 2 grains |
| Bouillon de poisson | 2 verres doseurs |
| Colorant | À la convenance |
| Huile | 1 cuillerée |
| Sel | À la convenance |
| Sélection du programme | 10 |
| Durée | 1 heures |
| Paires | Non |
Introduisez tous les ingrédients dans le bac à l'exception du riz et du bouillon. Sélectionnez le programme 10, indiquez la durée de la cuisson du four et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt. Au bout de 30 minutes, ajoutez le riz et le bouillon et attendez la fin du programme. Si vous aimez le riz plus cuit, laissez cuire quelques minutes de plus au même programme une fois ce dernier terminé.
| Macaronis à la tomate sans eau (pour 4 personnes) | Quantités |
| Macaronis | 250 gr. |
| Tomate naturelle concassée | 1 kg. |
| Chorizo | 100 gr. |
| Bacon | 100 gr. |
| Huile | 2 cuillerées |
| Oignon | 1 |
| Sel | À la convenance |
| Sélection du programme | 10 |
| Durée | 1 heures |
| Paux | Non |
Découpez le chorizo, le bacon et l'oignon en petits morceaux et mettez-les dans le bac avec les macaronis. Assaisonnez selon le goût et ajoutez l'huile. Pour finir, ajoutez la monte concassée, en recouvert les macaronis. Sélectionnéz le programme 10 pour une durée d'1 heures et appuyez sur le bouton Marche/Arrét. Les macaronis n ont pas besoin d'eau, la tomate suffira à les rendre prêts à être servis.
| Lentilles à l'étouffée (pour 4 personnes) | Quantités |
| Lentilles | 250 gr. |
| Eau | 1 litre et demi |
| Chorizos | 2 |
| Boudin noir | 1 |
| Carotte | 1 |
| Pomme de terre | 1 |
| Oignon | 1/2 |
| Sel | À la convenance |
| Sélection du programme | 10 |
| Durée | 1 heures |
| Paires | Non |
Pelez la carotte et mettez-la dans le bac avec l'oignon rapé et la pomme de terre coupée en quartiers. Ajoutez le reste des ingrédients et assaisonnez selon le goût. Sélectionnez le programme 10, indiquez la durée et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt.
| Croquettes de jambon | Quantités |
| Beurre | 1 cuillerée |
| Oignon haché fin | 1/4 |
| Huile | 70 ml. |
| Farine | 7 cuillerées |
| Lait | 1 litre |
| Jambon Serrano | À la convenance |
| Sel | À la convenance |
| Sélection du programme | 7 |
| Durée | 1 heures et 20 minutes |
| Paux | Oui |
Placez les pales de pétrissage. Versez dans le bac l'huile, le beurre et l'oignon, et sélectionnez le programme 7. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt et laissez cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajoutez ensuite le sel, le lait, et saupoudrez la farine pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Finalement ajoutez le jambon bien haché et attendez la fin du programme.
Façonnez les croquettes et faites-les frire dans une poêle avec de l'huile.
| Lotte à la marinière (pour 4 personnes) | Quantités |
| Lotte | 4 tranches |
| Palourdes | 200 gr. |
| Oignon | 1 |
| Poivron rouge | 1/2 |
| Crevettes | 200 gr. |
| Vin blanc | ½ verre |
| Huile | 2 cuillerées |
| Sel | À la convenance |
| Sélection du programme | 10 |
| Durée | 50 minutes |
| Pales | Non |
Introduisez l'oignon haché fin et le poivron en morceaux. Assaisonnez les tranches de lotte et disposez-les dans le bac avec les crevettes et les palourdes. Ajoutez un petit filet de vin blanc et d'huile. Sélectionnez le programme 10 pour une durée de 50 minutes et appuyez sur le bouton Marche/Arrêt.
| Crèmes renversés (pour 4 personnes) | Quantités |
| Lait | 1 litre |
| Cannelle | 1 bâton |
| Écorce de citron | 1 |
| Sucre | 5 cuillerées |
| Crème en poudre | 4 cuillerées |
| œufs | 2 |
| Sélection du programme | 7 |
| Durée | 1 heures et 20 minutes |
| Paires | Oui |
Placez les pales de pétrissage. Réserves la moitié du lait pour diluer la crème en poudre. Il est recommandé de passer d'abord le tout au mixeur pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Versez tous les ingrédients dans le bac et sélectionnez le Programme 7. Quand le programme est terminé, versez dans un récipient et laissez refroidir avant de mettre au réfrigérateur.
OSEZ FAIRE L'experience!
On peut commencer tout de suite à cuisiner avec LE CUISINE, en suivant l'une des recettes. Mais pendant que vous réussissez à obtenir le goût, amusez-vous et essayez de mélanger les différents ingrédients.
| No | Problème | Cause | Solution |
| 1 | À la cuisson une fumée sort de l'orifice d'aération. | Des ingréductents ont adhééré à la résistance de chaleur ou à côté d'elle au cours de la première utilisation, il reste de l'huile à la surface de la résistance de chaleur. | Débranchez le multicuisine et lavaze la résistance de chaleur, mais prenez soin de ne pas vous brûler; si vous touchez la machine séchez vous bien les mains et ouvrez le couvercle. |
| 2 | La croûte inférieure du pain est trop épaissé | Le pain a été gardé au chaud et laissé dans le bac trop longtemps de sorte qu'il a perdu trop d'eau. | Sortezrapidement le pain sans le laisser au chaud. |
| 3 | Il est très difficile de sortir le pain. | Les pales de pétrossage adhérent fermement à la commande du bac. | Après avoir sorti le pain, versez de l'eau chaude dans le bac à pain en laissant les pales tremper pendant 10 minutes, ensuite sortez-le et lavaze-le. |
| 4 | Les ingréductents ne se mélangent pas uniformément et la cuisson se fait mal. | 1. Le programme choisi du menu n'est pas le bon. 2. Une fois le processus terminé, on ouvre le couvercle plusieurs fois. 3. La résistance de la pâte à malaxer est trop forté et pour cette raison les pales de pétrossage ne peuvent pas tourner et malaxer correctement. | Choisissez le programme ajustat du menu. N'ouvre pas le couvercle pendant la cuisson Vérifiez l'orifice de l'élement pétisseur puis sortez le bac et faites fonctionner à vide. S'il ne fonctionne pas normalement, mettez-vous en contact avec un service de réparations agrée. |
| 5 | Les lettres H:HH apparaisent après avoir appuyé sur le bouton Marché/Arrêt. | La température de la machine est trop élevé pour cuisiner. | Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt et débranchez le multicuisine, ensuite sortez le bac et ouvrez le couvercle jusqu'à ce que l'apparéil refroidisse. |
| 6 | Le moteur est bruyant mais ne peut pas malaxer la pâte. | Le bac est fixé de façon incorrecte ou bien la pâte est trop importante pour pouvoir la pêtrir. | Vérifiez que le bac est convenableness fixé et que la pâte a été faite selon les indications dans la recette et qu'on a bien mesuré les ingréductents. |
| 7 | Le pain est tellement grand qu'il soulève le couvercle. | Il y a trop de levure ou trop de farine ou trop d'eau ou la température ambiente est trop élevé. | Vérifiez les facteurs précédents, réduisez les quantités de façon correcte suivant le procédé. |
| 8 | Le pain est trop petit ou bien il ne lui pas. | Il n'y a pas de levure ou la quantité de levure est insuffisante. De plus, il est possible que la levure soit peu active parce que la température de l'eau est trop élevé ou alors on a mélange la levure avec le sel, ou la température ambiente est trop BASSE. | Vérifiez la quantité et le rendement de la levure, augmenter de façon appropriée la température ambiente. |
| 9 | La pâte est trop importante et déborde du bac. | Il y a trop de liquide c'est pourquoit la pâte se ramollit et aussi il y a trop de levure. | Réduisez la quantité de liquide et améliorerz la rigidité de la pâte. |
| 10 | Le pain s'enforce dans sa partie centrale quand on cuit la pâte. | 1. La farine utilisée ne contient pas de levure en poudre et ne peut faire monter la pâte. 2. La levure agit trop rapidement ou la température de la levure est trop élevé. 3. Un excès d'eau fait que la pâte est trop humectée et molle. | Utilisez de la farine spéciale pour le pain Utilisez la levure à température ambiente. Suivant la capacité d'absorption de l'eau, ajustez l'eau de la recette. |
| 11 | Le pain pèse beaucoup et il est très écais. | 1. Trop de farine ou peu d'eau. 2. Trop de fruits ou trop de farine complète de blé. | Réduisez la farine ou augmentez l'eau. Réduisez la quantité d'ingréductiens correspondants et augmentez la quantité de levure. |
| 12 | Les parties centrales sont creuses en coupant le pain. | 1. Trop d'eau ou de levure ou peu de sel. | Réduisez de façon adéquate l'eau ou la levure et vérifie le sel. |
| 2. La température de l'eau est trop élevé. | Vérifiez la température de l'eau. | ||
| 13 | La surface du pain porte de la poudre sèche collée. | 1. Il y a des ingrédents très glutineux dans le pain tels que le beurre et les bananes, etc. | N'ajoutez pas d'ingREDIENTs très glutineux au pain. |
| 2. Il n'a pas été brassé correctement parcqu'il y a peu d'eau. | Vérifiez l'eau et les éléments mécaniques de le multicuisine. | ||
| 14 | La croûte est trop épaisse et la couleur de cuisson trop fonçée quand on fait des gâteaux ou des alimentés avec beaucoup de sucre. | Des recettes différentes ou des ingrédents différents peuvent avoir des effets importants sur la fabrication du pain, la couleur de cuisson foncera beaucoup s'il y a beaucoup de sucre. | Si la couleur de cuisson est trop foncée parce que la recette nécessite trop de sucre, appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÉT pour interromper le programme 5-10 minutes avant la fin prévue. Avant de sortir le pain on doit laisser le pain ou le gâteau dans le bac pendant environ vingt minutes avec le couvercle fermé. |
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