FMA 654 I F KL BK - Cuisinière FRANKE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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FRANKE FMA 654 I F KL BK - Cuisinière
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Notice FRANKE FMA 654 I F KL BK - page 33
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Type de produit Cuisinière encastrable
Marque Franke
Modèle FMA 654 I F KL BK
Couleur Noir
Dimensions (H x L x P) 59,5 x 59,5 x 54,8 cm
Poids net Environ 38 kg
Alimentation électrique 230 V / 50 Hz / 16 A
Type de cuisson Four électrique multifonction + table à induction (selon variante)
Fonctions du four Chaleur tournante, convection naturelle, gril, décongélation, chaleur pulsée
Capacité du four Environ 65 litres
Nettoyage Par pyrolyse (auto-nettoyant)
Sécurité Verrouillage enfant, arrêt automatique, sécurité vitre froide
Indice de réparabilité 7,8/10
Pièces détachées disponibles Résistances, vitre intérieure, joint de porte, commandes
Garantie 2 ans (pièces et main-d’œuvre)
Certifications CE, NF
Consommation énergétique Classe A+

FOIRE AUX QUESTIONS - FMA 654 I F KL BK FRANKE

Quelles sont les dimensions exactes de l'appareil pour l'encastrement ?
Les dimensions hors tout sont 59,5 cm de hauteur, 59,5 cm de largeur et 54,8 cm de profondeur. Prévoyez un espace d'encastrement de 60 x 60 x 55 cm environ.
L'appareil fonctionne-t-il en 230 V standard ?
Oui, il est prévu pour une alimentation de 230 V / 50 Hz et nécessite un circuit de 16 A protégé par disjoncteur.
Comment utiliser la fonction pyrolyse pour nettoyer le four ?
La pyrolyse chauffe le four à haute température (environ 500°C) pour brûler les résidus. Il suffit de sélectionner le programme pyrolyse, de verrouiller la porte et d'attendre la fin du cycle (environ 2 heures). Ne pas utiliser de produits chimiques.
Quels sont les modes de cuisson disponibles ?
Les modes incluent : chaleur tournante, convection naturelle, gril, gril ventilé, décongélation, chaleur pulsée et maintien au chaud.
Puis-je utiliser des plats en aluminium dans le four ?
Oui, mais évitez le contact direct avec les parois. Privilégiez les plats en verre, céramique ou acier inoxydable pour une meilleure répartition de la chaleur.
Comment changer l'ampoule du four ?
Débranchez l'appareil, retirez le capuchon en verre (tournez-le) et dévissez l'ampoule (type G9, 40 W max). Remplacez-la par une ampoule neuve identique.
La table de cuisson est-elle compatible avec toutes les casseroles ?
Pour l'induction, utilisez des ustensiles avec un fond ferromagnétique (acier, fonte). Vérifiez avec un aimant.
Que faire si le four ne chauffe plus ?
Vérifiez l'alimentation électrique, le disjoncteur, et la programmation de l'horloge. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.
Comment activer la sécurité enfant ?
Appuyez simultanément sur les touches 'moins' et 'plus' pendant 3 secondes jusqu'à l'affichage d'un symbole de verrouillage. Pour désactiver, refaites la même opération.
Où trouver des pièces détachées pour cet appareil ?
Les pièces détachées (résistances, vitre, joints) sont disponibles auprès des revendeurs agréés Franke ou sur des sites spécialisés en électroménager. Munissez-vous du numéro de modèle.

Questions des utilisateurs sur FMA 654 I F KL BK FRANKE

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Téléchargez la notice de votre Cuisinière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FMA 654 I F KL BK - FRANKE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FMA 654 I F KL BK de la marque FRANKE.

MODE D'EMPLOI FMA 654 I F KL BK FRANKE

Pour votre sécurité personnelle et pour le bon fonctionnement de l'appareil, veuillez lire attentivement ce manuel avant l'installation et la mise en service. Conservez toujours ces instructions avec l'appareil, même en cas de cession ou de transfert à des tiers. Il est important que les utilisateurs connaissent toutes les caractéristiques de fonctionnement et de sécurité de l'appareil. Ces tables de cuisson sont équipées de systèmes à induction conformes aux exigences des directives CEM et CEMF et ne devraient pas interférer avec d'autres appareils électroniques. Les porteurs de stimulateurs cardiaques ou d'autres implants électroniques doivent consulter leur médecin ou le fabricant de ces implants pour évaluer leur degré de sensibilité aux interférences.

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Faites effectuer les raccordements électriques par un technicien qualifié. Avant de procéder au raccordement électrique, lisez la section RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE.

Pour les appareils munis d'un cordon d'alimentation, les bornes ou la section des fils entre le point d'ancrage du cordon et les bornes doivent être disposées de manière à permettre d'extraire le conducteur sous tension en amont du câble de mise à la terre au cas où le cordon sortirait de son ancrage.

  • Le fabricant ne pourra être tenu responsable des dommages résultant d'une mauvaise installation ou d'une mauvaise utilisation.
  • Vérifiez que la tension électrique indiquée sur la plaque signalétique fixée à l'intérieur de l'appareil correspond à la tension du secteur.
  • Les dispositifs de sectionnement doivent être installés dans l'équipement fixe, conformément aux normes sur les systèmes de câblage.
  • Pour les appareils de classe I, vérifiez que le réseau d'alimentation domestique dispose d'une mise à la terre adéquate.
  • Si le cordon d'alimentation est endommagé, faites-le remplacer par le fabricant, par un service après-vente agréé ou par un technicien qualifié, afin d'éviter tout risque ou situation de danger.

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AVERTISSEMENT :

Avant d'installer l'appareil, retirez les films de protection.

- Utilisez uniquement les vis et les petites pièces fournies avec l'appareil.

FRANKE FMA 654 I F KL BK - AVERTISSEMENT : - 1

AVERTISSEMENT :

Toute installation de vis ou de dispositifs de fixation non conformes à ces instructions peut entraîner des risques de décharges électriques.

- Les opérations de nettoyage et d'entretien ne doivent pas être effectuées par des enfants, à moins qu'ils ne soient surveillés par un adulte.

- Surveillez les enfants. Assurez-vous qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.

- Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (enfants compris) ayant des capacités psychophysiques et sensorielles réduites ou ne disposant pas de l'expérience et des connaissances nécessaires, à moins qu'elles ne soient attentivement surveillées et instruites sur l'utilisation sûre de l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

- Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de plus de 8 ans et par des personnes ayant des capacités psychophysiques et sensorielles réduites ou ayant une expérience et des connaissances insuffisantes à condition qu'elles soient attentivement surveillées et instruites sur l'utilisation sûre de l'appareil et sur les dangers qu'elle comporte. S'assurer que les

enfants ne jouent pas avec cet appareil.

FRANKE FMA 654 I F KL BK - AVERTISSEMENT : - 1

AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles peuvent atteindre de très hautes températures durant l'utilisation.

Faites très attention à ne pas toucher la surface des zones de cuisson.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart de l'appareil, à moins qu'ils ne soient surveillés en permanence.

AVERTISSEMENT : Si la surface présente des fissures, éteindre l'appareil pour éviter tout risque de décharge électrique.

  • Ne pas toucher l'appareil avec les mains ou des parties du corps mouillées.
  • Ne pas utiliser des appareils à vapeur pour nettoyer le produit.
  • Ne pas poser d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères, et couvercles sur la surface de la plaque de cuisson, car ils pourraient atteindre des températures très élevées.
  • Utiliser la commande prévue pour éteindre la plaque de cuisson après son utilisation, ne pas s'en remettre aux capteurs des casseroles.

AVERTISSEMENT : Il est dangereux de laisser la plaque de cuisson sans surveillance lorsque vous utilisez de l'huile

ou des graisses. Cela pourrait provoquer une situation de danger et un risque d'incendie. Ne JAMAIS essayer d'éteindre des flammes avec de l'eau, mais éteindre l'appareil et étouffer le feu, par exemple avec un couvercle ou une couverture d'extinction.

ATTENTION : Surveiller le processus de cuisson. Un processus de cuisson court doit être surveillé constamment.

- Cet appareil n'a pas été conçu pour être mis en marche via un temporisateur externe ou un système de télécommande séparé.

AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : ne pas poser d'objets sur les surfaces de cuisson.

- L'appareil doit être installé de manière à permettre le sectionnement de l'alimentation électrique avec une ouverture des contacts (3 mm) en mesure de garantir le sectionnement total dans des conditions de surtension de catégorie III.

- Ne jamais exposer l'appareil aux agents atmosphériques (pluie, soleil).

- Ranger les emballages hors de portée des enfants et des animaux domestiques.

- S'assurer que le dispositif est directement raccordé à la prise de courant.

- Ne jamais utiliser d'adaptateurs, de multiprises ou de rallonges pour raccorder l'appareil.

- N'utiliser en aucun cas l'appareil à des fins autres que celles pour lesquelles il a été conçu.

- Les friteuses doivent être constamment surveillées durant l'utilisation : l'huile surchauffée pourrait prendre feu.

- Ne pas actionner l'appareil avec un temporisateur externe ou un système de télécommande séparée.

- Ne pas utiliser la table de cuisson comme plan de travail ou d'appui.

- Ne pas approcher des tissus ou d'autres matériaux inflammables à proximité de l'appareil tant que tous les composants n'ont pas complètement refroidi, afin d'éviter le risque d'incendie.

- Ne pas poser d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères, et couvercles sur la surface de la plaque de cuisson, car ils pourraient atteindre des températures très élevées.

- Ne jamais installer l'appareil derrière une porte décorative afin d'éviter toute surchauffe.

- Ne pas se tenir debout sur l'appareil, sous risque de l'endommager.

- Ne pas poser de casseroles ou de poêles sur le bord, sous risque d'endommager les joints en silicone.

Déclaration de Conformité

Le fabricant déclare que cet appareil disposant de la fonction

radio est conforme à la directive 2014/53/EU.

Le texte complet de la déclaration de conformité EU est disponible à l'adresse suivante en faisant une recherche par référence produit :

https://www.franke.com/

Cette référence est disponible sur l'étiquette présente à l'intérieur du produit.

Bandes de fréquencePuissance maxi-male transmise
2,4 GHz 2mW max.

2. INSTALLATION

Le technicien chargé de l'installation est tenu de se conformer à la législation, aux réglementations, aux directives et aux normes (règlements sur la sécurité des installations électriques, le recyclage correct des composants, etc.) en vigueur dans le pays d'utilisation !

  • Pour plus d'informations sur l'installation, voir les Instructions de montage.
  • Ne pas utiliser de colle silicone entre l'appareil et la plaque de travail.
  • Veiller à ce que l'espace sous la plaque de cuisson soit suffisant pour permettre l'aération. Voir les Instructions de montage.
  • Le fond de l'appareil peut devenir très chaud. Si l'appareil est monté au-dessus de tiroirs, installer un panneau de séparation ignifuge sous l'appareil pour empêcher l'accès au fond. Voir les Instructions de montage.
  • La ventilation de l'appareil doit être conforme aux instructions du fabricant.
  • Créer une ouverture d'au moins 28 cm² dans le bloc cuisine qui doit accueillir la plaque de cuisson pour per-

mettre une aération correcte du produit.

Exigences relatives au bloc cuisine

  • Si l'appareil est monté sur des matériaux inflammables, respecter scrupuleusement les directives et les règlements relatifs aux installations à basse tension et à la prévention contre l'incendie.
  • Pour les unités encastrables, les composants (en plastique et en bois contreplaqué) doivent être appliqués avec des colles résistantes aux hautes températures (min. 85 °C) : l'utilisation de matériaux et de colles non adéquates peut provoquer des déformations ou des détachements des composants.
  • L'utilisation de bordures décoratives en bois massif autour du plan de travail derrière l'appareil est autorisée, à condition que la distance minimale soit toujours conforme aux indications fournies dans les plans d'installation.

650 mm, 510 mm, min. 500 mm, 490+2 mm, 560+2 mm, min. 100 mm, 55 mm, max. R 5 mm, min. 28 mm

  • Pour plus d'informations sur l'installation, voir les Instructions de montage.
  • En absence de four sous la plaque de cuisson, installer un panneau de séparation sous l'appareil, comme illustré dans les instructions de montage.

3. BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

FRANKE FMA 654 I F KL BK - BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE - 1

AVERTISSEMENT : Tous les raccordements électriques doivent être effectués par un installateur agréé.

  • Avant d'effectuer les raccordements, vérifier que la tension nominale de l'appareil indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension du secteur. La plaque signalétique est appliquée sur le côté inférieur de la plaque de cuisson.
  • Suivre le schéma de raccordement (situé sur la face inférieure de la plaque de cuisson).
  • Utiliser exclusivement des pièces d'origine fournies par le service des pièces détachées. • L'appareil est fourni avec un câble de branchement.
  • Si le cordon d'alimentation est endommagé, le remplacer par un cordon d'origine. Contacter le Service technique.

FRANKE FMA 654 I F KL BK - BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE - 2

Attention ! Ne pas souder les câbles !

Raccordement électriqueFRANKE FMA 654 I F KL BK - BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE - 3

  • Les branchements électriques doivent être effectués par un technicien spécialisé.
  • Cet appareil a un branchement de type « Y » avec un câble de type H05V2V2-F. Section min. des conducteurs : 5x2,5 mm².
  • Les bornes de connexion sont accessibles en retirant le couvercle de la boîte de jonction. Vérifier que les caractéristiques de la ligne électrique domestique (tension,

puissance maximale et courant) sont compatibles avec celles de l'appareil.

Brancher l'appareil de la façon illustrée sur le schéma (conformément aux normes de référence pour la tension secteur en vigueur au niveau national).

Schéma de raccordement220V - 240V 1N ~, I, N, L

LNoir
LMarron
NBleu
NGris
Jaune / Vert

380V - 415V 2N ~

N, L1, L2

L1Marron
L2Noir
NBleu
NGris
Jaune / Vert

380V - 415V 2N ~, N2, N1, L1, L2

L1 Marron
L2 Noir
N1 Bleu
N2 Gris
Jaune / Vert

4. NETTOYAGE ET MAINTENANCE

  • Ne jamais utiliser de tampons à récurer, laine d'acier, acide muriatique ou autres produits qui pourraient rayer ou marquer la surface.
  • Ne consommez aucun résidu alimentaire qui serait tombé ou se serait déposé sur la surface et sur les éléments fonctionnels ou esthétiques de la table de cuisson.
  • Avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou d'entretien, éteindre ou débrancher l'appareil du secteur.
  • Nettoyer l'appareil après chaque utilisation pour éviter que des résidus d'aliments ne se carbonisent. Les traces de saleté durcies ou brûlées sont bien plus difficiles à éliminer.
  • Éliminer la saleté quotidienne avec un chiffon doux ou une éponge avec un produit détergent approprié. Suivre les conseils du fabricant en ce qui concerne les produits nettoyants à utiliser. Utiliser les produits détergents neutres.
  • Enlevez toute trace de saleté durcie, par exemple du lait qui a débordé pendant l'ébullition, à l'aide d'un grattoir pour surfaces en vitrocéramique lorsque la table de cuisson est encore chaude. Suivre les conseils du fabri-

cant en ce qui concerne le racloir à utiliser.

  • Enlever les résidus alimentaires riches en sucre, par exemple les éclaboussures de confiture pendant la cuisson, à l'aide d'un grattoir pour surfaces en vitrocéramique lorsque la table de cuisson est encore chaude. Sans cela, les résidus pourraient endommager la surface en vitrocéramique.

- Enlever tout résidu de matière plastique fondue à l'aide d'un grattoir pour surfaces en vitrocéramique lorsque la table de cuisson est encore chaude. Sans cela, les résidus pourraient endommager la surface en vitrocéramique.

- Éliminer les traces de calcaire en utilisant une petite quantité d'une solution anticalcaire, par exemple du vinaigre ou du jus de citron. Pour ce faire, attendre que la table de cuisson soit froide. Ensuite, nettoyer de nouveau avec un chiffon humide.

- Ne pas couper ou préparer des aliments sur la surface et ne pas y faire tomber d'objets durs. Ne pas faire glisser des casseroles ou des plats sur la surface.

- Ne pas utiliser des appareils de nettoyage à vapeur.

Entretien et réparation

  • Veiller à ce que la réparation des composants électriques soit exclusivement confiée au constructeur ou aux techniciens du Service d'Assistance.
  • Veiller à ce que les câbles endommagés soient exclusivement remplacés par le producteur ou par les techniciens du Service d'Assistance.

En cas de panne, essayer de la résoudre en suivant les indications fournies dans le guide à la solution des inconvénients. S'il est impossible de résoudre le problème, contacter le Service d'Assistance.

Lorsque vous contactez le service après-vente, veuillez fournir les informations suivantes :

  • type de panne
  • modèle de l'appareil (Art./Réf.)
  • numéro de série (S.N.)

Ces informations se trouvent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique est appliquée sur le fond de l'appareil.

En cas d'utilisation impropre de l'appareil ou d'installation non effectuée par un installateur agréé, vous pourriez devoir payer la sortie du technicien du service après-vente ou du revendeur, cela même durant la période de validité de la garantie.

5. DESCRIPTION DU PRODUIT

Disposition de la surface de cuisson

1 Zone de cuisson simple (197x220 mm) 2 100 W, avec fonction Booster de 3 000 W

2Zone de cuisson simple (197x220 mm) 2 100 W, avec fonction Booster de 3 000 W
3Zone de cuisson simple (197x220 mm) 2 100 W, avec fonction Booster de 3 000 W
4Zone de cuisson simple (197x220 mm) 2 100 W, avec fonction Booster de 3 000 W
5Bandeau de commande
1 + 2Zone de cuisson modulable (395 x 220 mm) 3 000 W, avec fonction Booster de 3 700 W.
3 + 4Zone de cuisson modulable (395 x 220 mm) 3 000 W, avec fonction Booster de 3 700 W.

INDICATEURS

Détection de présence d'une casserole

Chaque zone de cuisson possède un système de détection de la présence de casserole sur la plaque de cuisson.

Le système de détection de présence de casserole reconnaît les casseroles à fond aimantable adaptées aux plaques à induction.

Si on retire la casserole pendant le fonctionnement ou si on utilise une casserole inadaptée, l'affichage visualise le symbole

Indicateur de chaleur résiduelle

L'indicateur de chaleur résiduelle est un dispositif de sécurité indiquant que la surface de la zone de cuisson a toujours une température de 50 °C ou plus, ce qui risque de provoquer des brûlures si on la touche avec les mains nues. La touche sensitive de la zone de cuisson correspondante affiche H

6. BANDEAU DE COMMANDE

7, 8, 8, 5, 6, 0, P, 8, 1, 3, 2, 4, 8

1Branché/Débranché
2Touche de la fonction Pause
3Touche de la fonction Verrouillage zone de réglage
4Zone de réglage
5Symbole du temporisateur
6Indicateur de niveau de puissance
7Contrôle du temporisateur et indicateur du temps de cuisson
8Indicateur zone de cuisson

Les foyers peuvent être activés en appuyant sur la touche sensitive de référence 8. La touche sensitive s'illumine plus intensément pour confirmer l'opération.

Quand on pose une casserole sur l'une des 4 zones de cuisson, la plaque de cuisson détecte automatiquement sa présence et allume le Digit correspondant à activer.

Les touches sensitives sont invisibles en l'absence de casseroles ou autres objets sur la plaque de cuisson.

Sur le bandeau de commande, les fonctions sélectionnables sont toujours celles qui sont visibles mais illuminées avec une faible intensité. Sélectionner les fonctions en touchant le symbole correspondant.

7. LIMITATION DE PUISSANCE

Lors du premier branchement de l'appareil au secteur, l'installateur doit régler la puissance des zones de cuisson en fonction de la capacité réelle de l'installation électrique domestique.

Si cela n'est pas nécessaire, la plaque de cuisson peut être activée directement en intervenant sur ou, autrement, suivre la marche ci-après pour accéder au menu.

Avant d'effectuer la procédure, il est conseillé de lire tout le paragraphe.

Brancher la plaque de cuisson au secteur électrique.

  • Appuyer sur ⏻
  • Appuyer de nouveau sur ⏻

- En maintenant enfoncée, commencer à appuyer sur le digit des zones de cuisson en procédant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre à partir de celui situé devant à droite.

graph TD A["3"] --> B["8"] B --> C["8"] C --> D["2"] D --> E["4"] E --> F["8"] F --> G["8"] G --> H["1"]

La touche arrière gauche indique et un numéro indiquant le type de menu. La touche sensitive avant gauche indique un numéro qui dépend des paramètres indiquées dans la sélection.

Sélectionner la touche sensitive avec et appuyer sur « 8 » sur la barre de la puissance.

Sélectionner la touche sensitive avant gauche et sélectionner la configuration correcte.

Voir le tableau suivant pour les spécifications :

Valeur sur la zone de réglageKWNotes
07,4Réglage initial standard
14
22,5
36

Après avoir saisi la valeur correcte, confirmer en touchant et maintenant ⏻ enfoncé pendant 2 secondes.

8. FONCTION DÉMO

La fonction DÉMO permet d'utiliser chaque fonction du produit sans qu'il ne fonctionne réellement.

Brancher la plaque de cuisson au secteur électrique.

  • Appuyer sur ⏻
  • Appuyer de nouveau sur ⏻
  • En maintenant enfoncée, commencer à appuyer sur le digit des zones de cuisson en procédant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre à partir de celui situé devant à droite.

graph TD A["3"] --> B["8"] B --> C["8"] C --> D["2"] E["4"] --> F["8"] F --> G["8"] G --> H["1"]

La touche arrière gauche indique et un numéro indiquant le type de menu. La

touche sensitive avant gauche indique un numéro qui dépend des paramètres indiquées dans la sélection.

Sélectionner la touche sensitive avec et appuyer sur « 6 » sur la barre de la puissance.

Sélectionner la touche sensitive avant gauche et sélectionner la configuration correcte.

Voir le tableau suivant pour les spécifications :

Valeur sur la zone de réglageNotes
0Fonction DÉMO désactivée
1Fonction DÉMO activée

Après avoir saisi la valeur correcte, confirmer en touchant et maintenant ⏻ enfoncé pendant 2 secondes.

9. FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON

FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 1FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 2FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 3FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 4FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 5FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 6
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FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 7FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 8FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 9FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 10(a+e)FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 11FRANKE FMA 654 I F KL BK - FONCTIONS DE LA PLAQUE DE CUISSON - 12
VerrouillageIl est possible de verrouiller les fonctions de la plaque de cuisson durant l’utilisation, par exemple pour nettoyer la plaque.
Pour activer/désactiver : appuyer sur o-.
Dispositif de sécurité enfantsCette fonction empêche l’actionnement accidentel de l’appareil
Pour activer : allumer la table de cuisson et appuyer pendant 3 secondes sur n’importe quelle zone de cuisson puis faire glisser lentement son doigt de 0 à 9 sur la barre de puissance.Toutes les touches sensitives indiquentLes opérations décrites doivent être complétées dans les 10 secondes.
Pour désactiver : allumer la table de cuisson et appuyer pendant 3 secondes sur n’importe quelle zone de cuisson puis faire glisser lentement son doigt de 9 à 0 sur la barre de puissance.Tous les digits qui indiquent disparaissent.Les opérations décrites doivent être complétées dans les 10 secondes.
Fonction BoostChaque zone de cuisson peut être réglée à un niveau de puissance supérieure pendant un maxi-mum de 5 minutes.
Pour activer : sélectionner l’une des 4 zones de cuisson et sélectionner la valeur « Boost » sur la zone de réglage. La touche sensitive correspondante indiqueP.
Pour désactiver : sélectionner l’une des autres valeurs possibles sur la zone de réglage.
Temporisateur des zones de cuissonLe minuteur permet d'éteindre une zone spécifique de cuisson à la fin du temps défini.Les zones de cuisson peuvent être programmées individuellement, car chacune dispose de son propre minuteur.
Pour activer : allumer la table de cuisson et sélectionner l'une des 4 zones de cuisson en définissant une valeur sur la zone de réglage, puis appuyer sur les digits de la zone pour contrôler le minuteur et définir une valeur toujours à l'aide de la zone de réglage. Le symbole de la zone de cuisson s'allume. Ne rien toucher pendant 5 secondes pour confirmer le temps défini.L'écran dans la zone des commandes de gestion du minuteur affiche le compte à rebours qui se termine avec un signal sonore. Appuyer sur les digits de la zone pour le contrôle du minuteur pour éteindre l'alarme.
Pour désactiver : attendre la fin du compte à rebours ou réinitialiser les valeurs du minuteur.
Temporisateur (générique)Temporisateur avec alarme à usage générique.
Pour activer : allumer la table de cuisson, appuyer sur les digits chiffres de la zone pour le contrôle du minuteur et définir une valeur à l'aide de la zone de réglage. Le compte à rebours se termine par un signal sonore. Appuyer sur les digits de la zone pour le contrôle du minuteur pour éteindre l'alarme.
Pour désactiver : attendre la fin du compte à rebours ou réinitialiser les valeurs du minuteur.
Fonction PauseCette fonction permet de mettre en pause/redémarrer n'importe quelle fonction active sur la plaque de cuisson, en réduisant la puissance disponible dans la zone de cuisson et en remettant à zéro toutes les fonctions.Durant la pause, tous les digits indiquent pour signaler que :- Aucune énergie n'est produite dans les zones de cuisson.- Toutes les fonctions et le temporisateur sont désactivés.
Pour activer : avec la plaque de cuisson en marche, appuyer et maintenir enfoncé pendant au moins 1 seconde.
Pour désactiver : appuyer et maintenir enfoncé pendant au moins 1 seconde et faire glisser son doigt du minimum au maximum sur la zone de réglage qui montre une animation.
Fonction de RappelCette fonction est utilisée pour redéfinir les réglages de fonctionnement de la table de cuisson en cas d'arrêt involontaire en utilisantII.
Avec la plaque de cuisson éteinte, pour récupérer les réglages, appuyer sur dans les 6 secondes, puis appuyer sur dans les 6 secondes. Un bip est émis pour confirmer l'opération.
Quand la plaque de cuisson est éteinte, et qu'elle n'est pas rallumée dans les 6 secondes, les réglages des fonctions précédentes seront perdus.
Fonction ChauffageCette fonction sert à chauffer une casserole à la puissance maximale avant de continuer la cuisson à un niveau sélectionné. La durée pendant laquelle la zone de cuisson est maintenue à la puissance maximale dépend du niveau de cuisson final défini. Voir le tableau :
Niveau de puissance Temporisateur (secondes)
148
2 144
3 230
4 312
5 408
6 120
7 168
8 216
9 Non disponible
Boost Non disponible
Sélectionner l'une des 4 zones de cuisson et appuyer et maintenir enfoncé pendant 3 secondes la valeur sélectionnée (de 1 à 8) sur la zone de réglage. La plaque de cuisson aura un pic de puissance maximale pendant une période de temps qui varie en fonction de la puissance de cuisson précédemment définie, puis se remettra à la valeur définie au départ. Le digit correspondant indique et la valeur définie.
Mode combiné (fonction « pont »)Cette fonction permet de connecter 2 zones de cuisson pour les utiliser et les contrôler comme une zone de cuisson individuelle et plus grande. Cela donne la possibilité d’utiliser des casseroles ayant un plus grand fond.Les zones de cuisson sélectionnables pour cette fonction sont aussi bien celles de gauche que celles de droite.
Pour activer : appuyer simultanément sur les deux zones de cuisson jusqu’à ce qu’un digit indique. Pour définir la puissance de la zone utilisable en mode combiné, utiliser la zone de réglage.
Pour désactiver : appuyer simultanément sur les touches utilisées pour activer la fonction « pont », jusqu’à ce que les symboles disparaissent.
Important ! La plaque de cuisson reconnaît automatiquement la présence d’une casserole plus grande qui occupe deux zones de cuisson mais gérera les zones de manière indépendante, à moins que la fonction « pont » ne soit activée”.
Fonction chauffageCette fonction sert à maintenir au chaud les aliments cuits.Pour activer/désactiver : sélectionner une zone de cuisson et sélectionner 0 ou 1 sur la barre, affichant sur le digit correspondant.
Fonction AUTOCette fonction permet d’activer le mode AUTO dans laquelle la Plaque et le Hotte fonctionnent en coordination. Les Lumières s’allumeront automatiquement à l’allumage de la Plaque. La vitesse de la hotte sera automatiquement définie en utilisant le niveau de puissance le plus élevé présent sur les zones de la plaque de cuisson.
Appairage Plan-HotteAvant de lancer la procédure, suivre les indications spécifiques dans les manuels des dispositifs à appairer.Avec la table éteinte, appuyer simultanément sur les touches « et sur « » et la procédure d’appairage commencera, en affichant une animation sur l’afficheur.ATTENTION: une fois la procédure activée, faire référence au manuel de la hotte et vérifier que la procédure d’Appairage K-Link a été activée.La procédure d’accouplement dure 2 minutes. Si aucun dispositif n’est reconnu dans ce délai, vérifier d’avoir précédemment lancé la procédure des dispositifs à accoupler. Il est possible que le nombre maximal de dispositifs associables ait été atteint.Appuyer de nouveau sur les touches « et sur « » pour confirmer.

10. TABLEAU DE CUISSON

Niveau de puis-sanceMode de cuisson À utiliser pour
1Fondre, chauffer légèrement Beurre, chocolat, gélatire, sauces
2Fondre, chauffer légèrement Beurre, chocolat, gélatire, sauces
3Réchauffer Riz
4Cuisson prolongée, épaissir, braiser Légumes, pommes de terre, sauces, fruits, poisson
5Cuisson prolongée, épaissir, braiser Légumes, pommes de terre, sauces, fruits, poisson
6Cuisson prolongée, braiserPâtes, soupes, viande braisée
7Friture légèreRösti (beignets de pommes de terre), omelettes, plats panés et frits, saucisses
8Friture, friture dans l’huile abondanteViande, frites
9Friture rapide à haute températureSteaks
PChauffage rapideEau bouillante

11. PERSONNALISATION DU MENU UTILISATEUR

Avant d'effectuer la procédure, il est conseillé de lire tout le paragraphe.

FRANKE FMA 654 I F KL BK - PERSONNALISATION DU MENU UTILISATEUR - 1

- Appuyer sur .

FRANKE FMA 654 I F KL BK - PERSONNALISATION DU MENU UTILISATEUR - 2

- Appuyer de nouveau sur .

- En maintenant enfoncée, commencer à appuyer sur le digit des zones de cuisson en procédant dans le sens des aiguilles d'une montre à partir de celui situé devant à gauche.

graph TD A["1"] --> B["2"] B --> C["3"] C --> D["4"] style A fill:#f9f,stroke:#333 style B fill:#ccf,stroke:#333 style C fill:#cfc,stroke:#333 style D fill:#fcc,stroke:#333

Le digit arrière gauche indique en alternance une lettre et un chiffre de 0 à 9 indiquant le code du menu.

La touche sensitive avant gauche indique un numéro qui dépend des paramètres indiqués dans la sélection.

  • Appuyer sur le digit arrière gauche et sélectionner un numéro sur la barre de puissance pour accéder au code du menu.
  • Appuyer sur le digit avant gauche et sélectionner un chiffre sur la barre de puissance pour sélectionner une valeur.

FRANKE FMA 654 I F KL BK - PERSONNALISATION DU MENU UTILISATEUR - 4

- Après avoir saisi la valeur correcte, confirmer en touchant et en maintenant enfoncé pendant 2 secondes.

- Pour quitter le menu sans enregistrer, appuyer sur .

Si aucune opération n'est réalisée, le menu utilisateur se ferme au bout de 1 minute.

Voir le tableau suivant pour les spécifications :

Code du menuDescription Valeur
U0 Menu de gestion de la puissance maximale.Il est possible de réduire l'absorption maximale sélectionnée par pas de 0,1 Kw jusqu'à la puissance minimale déclarée.
U2 Menu de gestion du volume des touches.0 - Son désactivé1 - Min.3 - Max
U3 Menu de gestion du volume du signal du compteur.0 - Son désactivé1 - Min.3 - Max
U4 Menu de gestion du niveau de luminosité de l'afficheur.0 - Max9 - Min.
U5 Menu de gestion de l'animation du compte à rebours.0 - Animation désactivée1 - Animation activée
U6 Menu de la fonction de reconnaissance présence casserole.0 - Non active1 - Active
U7 Menu de gestion de la fin du compte à rebours.0 - Clignotement continu et extinction1 - Dix clignotements et extinction2 - Un clignotement et extinction

12. FONCTION DE GESTION DE LA PUISSANCE

1, 2, 3, 4

« Ce produit intègre une fonction de gestion de la puissance à contrôle électronique.

Voir la figure.

Cette fonction contrôle la distribution de la puissance maximale de 3700 W entre les zones de cuisson utilisées en mode combiné (1+2 et 3+4), optimisant la répartition de la puissance et évitant les situations de surcharge du système.

Plaque de cuisson à pleine puissance - la fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson appartenant au même groupe et, si nécessaire, diminue automatiquement la puissance de l'autre zone de cuisson (la dernière commande est prioritaire).

Plaque de cuisson avec réglage de la limitation de puissance - la fonction répartit la puissance entre les zones de cuisson et ne permet pas de régler la puissance des autres zones de cuisson au-delà de la limite (pour augmenter la puissance d'une zone de cuisson, le niveau de puissance des autres zones doit être baissé manuellement).

Exemple :

Si le niveau boost (P) est sélectionné pour la zone de cuisson 1, la zone de cuisson 2 ne pourra pas dépasser le niveau 9 en même temps et sera automatiquement limitée.

13. GUIDE D'UTILISATION DES CASSEROLES

Quelles casseroles utiliser

Utiliser exclusivement des casseroles avec un fond en matériau ferromagnétique, elles sont adaptées à une utilisation sur les plaques à induction :

  • fonte
  • acier émaillé
  • acier au carbone
  • acier inoxydable (même si non complètement)

aluminium avec revêtement ferromagnétique ou un fond avec une plaque ferromagnétique

Pour déterminer si une casserole ou une poêle est appropriée, contrôler la présence du symbole (généralement estampillé sur le fond). Vous pouvez également approcher un aimant au fond du récipient. S'il reste accroché au fond, la casserole peut être utilisée sur une plaque à induction.

Pour assurer une efficacité optimale, toujours utiliser des casseroles et des poêles à fond plat, qui répartissent la chaleur de manière uniforme. Si le fond n'est pas parfaitement plat, cela affectera la puissance et la conduction de la chaleur.

Comment utiliser les casseroles

Diamètre minimum de la casserole pour les différentes zones de cuisson.

Pour assurer le bon fonctionnement de la plaque de cuisson, la casserole doit couvrir un ou plusieurs des points de référence indiqués sur la surface de la plaque de cuisson et avoir un diamètre minimum approprié.

Toujours utiliser la zone de cuisson correspondant le mieux au diamètre du fond de la casserole.

Zones de cuissonDiamètre du fond de la casserole
min. (conseillé) max (conseillé)
Combiné gauche/droite190 mm230 mm
Individuelles110 mm190 mm

Casseroles/poêles vides ou à fond fin : n'utilisez pas de casseroles ou de poêles vides ou à fond fin sur la plaque de cuisson, car cela ne vous permettrait pas de contrôler la température ou d'éteindre automatiquement la zone de cuisson si la température est trop élevée, ce qui pourrait endommager la casserole ou la surface de la plaque de cuisson.

Si cela se produit, ne touchez à rien et attendez que tous les éléments refroidissent.

Si un message d'erreur s'affiche, consultez la section « Résolution des problèmes ».

Suggestions et conseils : bruits durant le fonctionnement

À l'activation d'une zone de cuisson, un léger bourdonnement pourrait se produire. Ce phénomène, typique des zones de cuisson en vitrocéramique, n'influence ni le fonctionnement, ni la durée de vie de l'appareil. Le bruit peut dépendre de la casserole utilisée. En présence d'une forte nuisance sonore, il pourrait être utile de changer de casserole.

  1. RÉSOLUTION DES PROBLÈMES
Code d'erreurDescription Cause possible de l'erreur Solution
La plaque de cuisson s'éteint après 10 secondes.Détection d'une activation continue des touches.Eau ou casserole présente sur le bandeau de commande.Enlever l'eau ou la casserole de la surface en vitrocéramique ou du bandeau de commande.
ER21La plaque de cuisson s'éteint.La température interne des composants électroniques est trop élevée.Laisser refroidir la plaque de cuisson.S'assurer que la plaque de cuisson est suffisamment ventilée.Si l'erreur persiste, contacter le service après-vente.
E2La zone de cuisson correspondante s'éteint.Casserole vide ou non appropriée.La température de la casserole ou de la surface en vitrocéramique est trop élevée.Température des composants électroniques trop élevée.Laisser refroidir la plaque de cuisson.Utiliser une casserole appropriée.Ne pas réchauffer des casseroles vides.
E3La zone de cuisson correspondante s'éteint.Casserole non appropriée.La casserole est en train de perdre ses propriétés magnétiques et risque d'endommager la plaque à induction.Utiliser une casserole appropriée.L'erreur s'efface automatiquement après 8 s et la zone de cuisson peut de nouveau être utilisée.En présence d'autres erreurs, il est utile de changer de casserole.Si l'erreur persiste, contacter le service après-vente.
E6La zone de cuisson ne s'active pas.Tension et/ou fréquence d'alimentation hors plage.Contrôler la tension et/ou la fréquence du secteur.S'il y a lieu, contacter le service après-vente.
E8Les zones de cuisson s'éteignent.Ventilateur en panne.Ventilateur bloqué par de la poussière ou des tissus.Nettoyer le ventilateur et enlever les corps étrangers s'il y a lieu.Si l'erreur persiste, contacter le service après-vente.
EHLa zone de cuisson correspondante s'éteint.Capteur de température de la zone de cuisson en panne.Lors du branchement de la plaque de cuisson le capteur ne détecte pas une variation de température suffisante.Désactiver la plaque de cuisson, attendre qu'elle se soit refroidie avant de la rebrancher.Si l'erreur persiste, contacter le service après-vente.
U400Surtension due à un branchement électrique erroné.Débrancher la plaque de cuisson de l'alimentation électrique.Rebrancher la plaque de cuisson en fonction du schéma fourni.Si l'erreur persiste, contacter le service après-vente.
E4/E5/E7/E9/ER20/ER22/ER31/ER36/ER40/ER47/EADébrancher la plaque de cuisson de l'alimentation électrique.Attendre quelques secondes, puis rebrancher la plaque de cuisson.Si le problème persiste, contacter le service après-vente en indiquant le code d'erreur inscrit à l'afficheur.
  1. DONNÉES TECHNIQUES
UnitéValeur
Type de produitPlaque de cuisson intégrée
Dimensions Largeur mm650
Profondeur mm510
Hauteur min/max mm53
Puissance totale W7400
Paramètre Valeur
Tension/fréquence d'alimentation220-240 V, 50 Hz ; 220 V ; 60 Hz ;2N~ 380-415 V, 50 Hz ; 2N~ 380 V, 60 Hz ;
Poids de l'appareil12 kg
Nombre de zones de cuisson4
Nombre de zones de cuisson modulables1- Gauche
1- Droite
Technologie de cuissonInduction
Dimensions de la zone de cuisson modulableGauche 395 x 220 mm
Dimensions de la zone de cuisson modulableDroite 395 x 220 mm
Consommation d'énergie de la zone de cuisson modulableGauche 192 Wh/kg
Consommation d'énergie de la zone de cuisson modulableDroite 192 Wh/kg
Consommation d'énergie de la plaque de cuisson (fonctionnement électrique)189,7 Wh/kg

17. NOTIONS ENVIRONNEMENTALES

ENVIRONNEMENTALES

Élimination des appareils électroménagers

Le symbole sur le produit ou sur son emballage indique que le produit ne doit pas être jeté avec les déchets ménagers normaux. Cet appareil doit être remis à une déchetterie spécialisée dans le recyclage des composants électriques et électroniques. Assurez-vous que cet appareil a été éliminé correctement, vous participerez ainsi à prévenir les conséquences potentiellement négatives pour l'environnement et pour la santé pouvant découler d'une élimination inappropriée. Pour des informations plus détaillées sur la manière de recycler ce produit, veuillez contacter votre municipalité, votre déchetterie locale ou le magasin où vous avez acheté ce produit.

Élimination des matériaux d'emballage

Les matériaux portant le symbole sont recyclables. Jeter l'emballage dans les conteneurs à déchets spécialement prévus pour leur recyclage.

Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au quotidien pendant la cuisson en suivant les conseils ci-dessous.

  • Lors du chauffage de l'eau, utiliser uniquement la quantité nécessaire.
  • Si possible, toujours couvrir les casseroles avec leur couvercle.
  • Bien mettre en place la casserole avant d'activer la zone de cuisson.
  • Utiliser les zones de cuisson plus petites pour les petites casseroles.
  • Placer les casseroles directement au centre de la zone de cuisson.
  • Utiliser la chaleur résiduelle pour garder chauds les aliments ou pour les faire fondre.

18. CONFORMITÉ

Informations sur le produit conformément au règlement n° 66/2014

Normes de référence :

EN/IEC 60350-2

EN/IEC 50564

FRANKE FMA 654 I F KL BK - CONFORMITÉ - 1

Cet appareil a été conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux directives CEE.

Les données techniques figurent sur la plaque appliquée sur le fond du produit.

NL

1. INFORMATIONS RELATIVES À LA SÉCURITÉ

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Informations produit

Marque : FRANKE

Modèle : FMA 654 I F KL BK

Catégorie : Cuisinière