Baristeo Regina - Koffiemachine CECOTEC - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding
Vind de handleiding van het apparaat gratis Baristeo Regina CECOTEC in PDF-formaat.
Gebruikersvragen over Baristeo Regina CECOTEC
0 vraag over dit apparaat. Beantwoord die u kent of stel uw eigen vraag.
Stel een nieuwe vraag over dit apparaat
Download de handleiding voor uw Koffiemachine in PDF-formaat gratis! Vind uw handleiding Baristeo Regina - CECOTEC en neem uw elektronisch apparaat weer in handen. Op deze pagina staan alle documenten die nodig zijn voor het gebruik van uw apparaat. Baristeo Regina van het merk CECOTEC.
GEBRUIKSAANWIJZING Baristeo Regina CECOTEC
Veiligheidsinstructies 27
- Onderdelen en componenten 139
- Vóór u het apparaat gebruikt 140
- Werking 141
- Schoonmaak en onderhoud 149
- Probleemoplossing 150
- Technische specificaties 152
- Recycling van elektrische en elektronische apparatuur 153
- Garantie en technische ondersteuning 153
- Copyright 153
- Vereenvoudigde EU-Verklaring van Overeenstemming. 154
SPIS TREŚCI
NL • De codering in deze handleiding is algemeen en geldt voor alle codevarianten van het apparaat.
Lees de volgende instructies aandachtig voordat u het product gebruikt. Bewaar deze handleiding voor toekomstige raadplegingen of nieuwe gebruikers.
- Volg aandachtig de voorschriften wanneer u dit apparaat gebruikt.
- Dit symbool betekent: voorzichtig, heet oppervlak. Toegankelijke oppervlakken zijn gevoelig voor verhitting tijdens het gebruik. Let op dat u zich niet verbrandt.
- Afkoppelmiddelen moeten in de vaste installatie worden ingebouwd in overeenstemming met de installatievoorschriften.
- De isolatie van vaste bedrading moet worden beschermd, bijvoorbeeld door isolatie met een geschikte classificatie.
-
Dit apparaat is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke en soortgelijke toepassingen zoals:
-
personeelskeukens in winkels, kantoren en andere werkomgevingen;
o boerderijen; - door klanten in hotels, motels en andere residentiële omgevingen;
o bed and breakfast omgevingen.
- Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met
beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of met gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructie hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en de gevaren ervan begrijpen.
- Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud door de gebruiker mogen niet zonder toezicht door kinderen worden uitgevoerd.
- WAARSCHUWING: De vulopening mag tijdens het gebruik niet worden geopend.
- WAARSCHUWING: neem voorzorgsmaatregelen om morsen van vloeistoffen op de bestuurder te voorkomen.
- WAARSCHUWING: onjuist of oneigenlijk gebruik kan zowel het apparaat als de gebruiker in gevaar brengen. Gebruik dit apparaat alleen voor de in deze handleiding beschreven doeleinden. Het oppervlak van het verwarmingselement wordt na gebruik blootgesteld aan restwarmte.
- Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u accessoires of onderdelen die tijdens het gebruik bewegen, verwisselt.
- Zorg ervoor dat de netspanning overeenkomt met de spanning vermeld op het classificatielabel van het product en dat het stopcontact geaard is.
- Dompel de voedingskabel, de stekker of andere onderdelen van het apparaat niet onder in water of andere vloeistoffen. Stel de elektrische verbindingen niet bloot aan water. Raak het product enkel aan met droge handen.
- Waarschuwing: als het product per ongeluk in het water valt, trek dan onmiddellijk de stekker er uit. Raak het water niet aan!
- Inspecteer de kabel regelmatig op zichtbare schade. Als de kabel beschadigd is moet deze gerepareerd worden door de Technische Dienst van Cecotec om elk gevaar te vermijden.
- Waarschuwing: Gebruik het apparaat niet als de kabel,
de stekker of de behuizing beschadigd zijn of niet correct werken of als ze gevallen zijn.
- Draai, buig, rek of beschadig het netsnoer niet. Bescherm het tegen scherpe randen en warmtebronnen. Zorg ervoor dat de kabel geen hete oppervlakken aanraakt. Laat de kabel niet over de rand van het werkoppervlak of het aanrecht uitsteken.
- Dit apparaat is niet ontworpen om gebruikt te worden met een externe timer of afstandsbediening.
- Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact als u het niet gebruikt of voordat u het schoonmaakt. Trek aan de stekker om hem te verwijderen uit het stopcontact en niet aan de kabel.
- Houd toezicht op kinderen om ervoor te zorgen dat ze niet met het product spelen. Strikt toezicht is noodzakelijk als het product gebruikt wordt in de buurt van kinderen.
- Plaats het apparaat op een vlak, stabiel, droog en hittebestendig oppervlak.
-
Gebruik het product niet onder de volgende omstandigheden:
-
In of op elektrische of gasfornuizen, hete ovens of in de buurt van vuur.
-
Op zachte oppervlakken (bv. tapijt) of waar het kan kantelen tijdens het gebruik.
o Buiten of in ruimtes met een hoge luchtvochtigheid. -
Bedek het apparaat niet als het is ingeschakeld.
- Laat het apparaat niet onbeheerd achter als het is ingeschakeld. Trek de stekker uit het stopcontact wanneer u klaar bent met het apparaat te gebruiken of wanneer u de kamer verlaat.
-
Probeer niet om zelf het apparaat te repareren. Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec als u een probleem ondervindt met het product.
-
De schoonmaak en het onderhoud van het apparaat moeten uitgevoerd worden zoals beschreven in deze handleiding om de correcte werking van het apparaat te verzekeren. Schakel het product uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u het product verplaatst of schoonmaakt.
- Het apparaat is niet geschikt voor de vaatwasser.
- De fabrikant is niet verantwoordelijk voor persoonlijke of materiële schade als gevolg van een foutief gebruik van het apparaat of een gebruik dat niet overeenstemt met de instructies in deze handleiding.
- Dit product kan worden gebruikt door kinderen vanaf 8 jaar als ze onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en als ze de gevaren begrijpen. Reiniging en onderhoud van het product mogen niet worden uitgevoerd door kinderen jonger dan 8 jaar of die niet onder toezicht staan. Houd het product en de kabel buiten bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.
- Plaats het apparaat niet op een meubel terwijl het draait.
- Het apparaat moet worden losgekoppeld van de voeding tijdens gebruik en bij het vervangen van onderdelen van het apparaat.
- Gebruiksvoorwaarden van het apparaat: Kamertemperatuur: 1-40°C.
- De plug moet zodanig worden verwijderd dat de operator vanaf elk punt waar hij toegang toe heeft, kan controleren of de plug nog steeds verwijderd is.
- Vergeet niet de externe voeding (of hoofdschakelaar) en watertoevoer uit te schakelen als het apparaat niet in gebruik is.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA
- Linker filterhoudersteun
- Linker touch screen
- Rechter filterhoudersteun
- Rechter touch screen
- Warmhoudplaat voor kopjes
- Behuizing zijkant
- Zijdelingse decoratie
- Poot
- Rooster voor rechter kopje(s)
- Lekbak
- Lekbak
- Rooster voor linker kopje(s)
- Netsnoer
- Filterhouder
- Linker stoompijpje
- Heet water uitloop
-
Stoomhendel
-
Rubberen handvat van het stoompijpje
FIGUUR 2. BEGINSCHERM
- Touch icoon voor dubbele korte koffie
- Touch icoon voor enkele korte koffie
- Touch icoon voor handmatige koffie
- Touch icoon voor enkele lange koffie
- Touch icoon voor dubbele lange koffie
- Touch icoon voor heet water
- Instellingen/configuratie
- Datum
- Bereidingstijd
- Druk stoomketel
- Temperatuur van de koffie
- Foutregistratie
- Touch icoon aan/uit
FIGUUR 3. ONDERSTE DEEL VAN DE KOFFIEMACHINE
- Aan/uit-knop
- Netsnoer
- Afvoerklep
NEDERLANDS
- Afvoergat voor filterdrager rooster
- Wateringang
OPMERKING:
De figuren in deze handleiding zijn schematische voorstellingen en komen mogelijk niet exact overeen met het product.
2. VÓÓR U HET APPARAAT GEBRUIKT
- Dit apparaat heeft een verpakking die ontworpen is om het tijdens het transport te beschermen. Haal het apparaat uit de doos en verwijder al het verpakkingsmateriaal. U kunt de originele doos en andere verpakking op een veilige plaats bewaren om beschadiging van het apparaat te voorkomen als u het in de toekomst moet vervoeren. Als u de verpakking toch weggooit, zorg er dan voor een correcte recyclage.
- Controleer of alle onderdelen en componenten aanwezig en in goede staat zijn. Als een van deze ontbreekt of niet in goede staat is, neem dan onmiddellijk contact op met de Technische Dienst van Cecotec.
- Verwijder de siliconendop van het waterreservoir als de machine er een heeft, om de waterafvoer te vergemakkelijken.
- Reinig alle afneembare onderdelen
Inhoud van de doos:
- 2 Filterdragers met dubbele uitlaat
- Filterdrager met enkele uitlaat
- Enkele filter
- Dubbele filter
- Reinigingsborstel voor de koffie extractie eenheid
- Blindfilter voor inwendige reiniging
- Koffiestamper
- Watertoevoerleiding (ø6,3×ø9,5 mm/ PE / 3/8)
- Waterafvoerleiding (ø19×ø24 mm×2m/silicone)
- Klemstuk
- Snelkoppeling waterinlaat (x2)
Minimumvereisten voor een goede werking:
- Omgevingstemperatuur: Boven 1°C, onder 40°C
- Waterkwaliteit: Gebruik natuurlijk mineraalwater of gefilterd water.
- Nominale waterdruk (automatische watertoevoer): 0.1-0.4 MPa
3. WERKING
3.1. Montage van de espressomachine
- De stroomkabel, waterinlaat en wateruitlaat zijn te zien aan de onderkant van de machine. (Fig. 3)
- Verwijder de lekbak en het rooster.
- Sluit het netsnoer aan op een geaard stopcontact, de bedrading mag niet verkeerd zijn aangesloten en moet voldoen aan de bijbehorende stroomvereisten.
OPMERKING: De espressomachine heeft geen stekker om rechtstreeks op het lichtnet aan te sluiten. Vanwege de hoge werkintensiteit wordt aanbevolen om het apparaat rechtstreeks op het lichtnet aan te sluiten.
- Sluit de waterafvoer aan op de afvoer met de roestvrijstalen afvoerbuis (niet buigen om te voorkomen dat het water soepel wegloopt).
- Sluit de watertoevoer aan op de leiding met de toevoerleiding.
OPMERKING: Om de levensduur van de machine te garanderen, gebruikt u water dat met een filter is behandeld om overtollige vaste deeltjes uit de machine te verwijderen.
- Plaats de toevoerbuis, afvoerbuis en stroomkabel indien gewenst in een decoratieve ring.
- Plaats de lekbak en onderzetter terug.
3.2. Espressomachine inschakelen
- De espressomachine aansluiten op het stopcontact
- Zet de hoofdschakelaar aan de onderkant aan.
- Druk op het aan/uit touch icoon rechtsonder op het display en de machine pompt automatisch water op.
- Na het vullen met water begint de machine binnenin voor te verwarmen, het display toont de voorverwarmtemperatuur van de koffieboiler.
- Zodra de gewenste temperatuur is bereikt, stopt de machine met voorverwarmen.
OPMERKING: Bij het eerste gebruik duurt het ongeveer 5 minuten voordat de koffieboiler is voorverwarmd en ongeveer 15 minuten voordat de stoomboiler is voorverwarmd.
OPMERKING: Zelfs als het voorverwarmen niet klaar is, kunt u de machine nog steeds gebruiken, maar de temperatuur van de koffie of het hete water zal niet hoog genoeg zijn. Het stoomventiel, de linker koffiediffusor en de rechter koffiediffusor kunnen onafhankelijk van elkaar worden geopend of gesloten.
NEDERLANDS
3.3 Gebruikersmenu
- Inactief scherm (Fig. 4)
- Druk op het aan/uit touch icoon om het hoofdscherm te openen (Fig. 2).
- Druk op het touch icoon "Instellingen/configuratie" om het instellingenscherm te openen (Fig. 5-6-7).
- Druk op het touch icoon "1" aan de rechterkant en u komt in het configuratiescherm 1 (Fig. 5).
- Druk op het touch icoon "2" aan de rechterkant en u komt in het configuratiescherm 2 (Fig. 6).
- Druk op het touch icoon "3" aan de rechterkant en u komt in het configuratiescherm 3 (Fig. 7).
- Druk op het touch icoon "About" (Info) op alle drie de configuratieschermen (Fig. 5-6-7) om het scherm "Over de machine" (Fig. 8) te openen. Via deze interface kunt u informatie controleren zoals het aantal keren dat er problemen zijn opgetreden, het aantal keren dat elke knop is ingedrukt, de huidige tijd en het serienummer van de machine. Druk na het bekijken op de terug knop om terug te keren naar het instellingenscherm (Fig. 5-6-7) en druk nogmaals op de terug knop om terug te keren naar het hoofdscherm (Fig. 2).
3.4 Aanpassing van interne parameters
Raak het touch icoon "Instellingen" aan op het hoofdscherm om de instellingen te openen:
Op het scherm ziet u het eerste instellingentabblad, u kunt door de verschillende instellingentabbladen bladeren door op de nummers aan de rechterkant te klikken, alle tabbladen worden hieronder uitgelegd:
Schermconfiguratie 1 (Fig. 5):
-
Instelling van:
o Grafiek 1
o Grafiek 2
o Grafiek 3
o Grafiek 4 -
De temperatuur van de koffie instellen. De standaardwaarde is 93°C. Waarden van 80 tot 102°C
- Instellen van de uitgiftetijd voor heet water. Standaardwaarde in 10 s. Waarden van 1 tot 10 seconden.
- Drukinstelling stoom- en heetwaterketel. De standaardwaarde is 1,5 bar. Waarden van 1 tot 2 bar.
- Instelling om de koffiefunctie in of uit te schakelen.
- Instelling om de stoomfunctie in of uit te schakelen.
Configuratiescherm 2 (Fig. 6):
- De verlichting van de koffiemachine in-/uitschakelen
- Aan/Uit van de score-functie
- Resetten
Configuratiescherm 3 (Fig. 7):
- De energiebesparingsmodus voor het scherm in- of uitschakelen
- De tijdmodus in-/uitschakelen
- Tijd voor het scherm om naar de energiebesparende modus te gaan (min)
- Tijd om de koffiemachine automatisch te laten starten
- Tijd om de koffiemachine automatisch uit te schakelen
- Huidige dag en tijd
OPMERKING: Alle tabbladen hebben de volgende modi onder aan het scherm:
- Over de machine (Fig.8): hier kunt u zien hoeveel waarschuwingen de machine heeft gehad en het aantal herhalingen van elke bereiding.
- Herstel: hier kunt u de instellingen van de koffiemachine herstellen naar de fabrieksinstellingen.
- Opslaan: hiermee kunt u de wijzigingen die u heeft gemaakt opslaan
OPMERKING: Het is belangrijk dat u bij elke wijziging op de knop voor het opslaan drukt.
3.4.1 Instellen van koffieparameters
Volg de onderstaande stappen om de instellingen voor koffiebereiding aan te passen:
- Ga naar het menu "Instellingen".
- Druk op tabblad 1 aan de rechterkant van het scherm (Configuratiescherm 1).
-
Druk op de naam van een van de 5 koffiebereidingen (1, 2, 3, 4 en Manual Coffee). Hierdoor krijgt u toegang tot uw eigen instellingenmenu (Fig. 9). U kunt de volgende opties wijzigen:
-
Koffie naam
- Pre-infusie tijd. (Waarden van 0 tot 10s)
- Infusie druk. (Waarden van 0 tot 9 bar)
- Wachttijd na pre-infusies. (Waarden van 0 tot 10s)
- Tijd/hoeveelheid koffie-extractie. (Waarden van 0 tot 60 s/120 ml)
- Keuzeschakelaar tussen extractietijd en extractiehoeveelheid
- Keuzeschakelaar voor één of twee kopjes koffie
- Extractiesequentie. (Waarden van 0 tot 40 s/mL en van 0 tot 9 bar)
o Fase 1: Tijd/hoeveelheid koffie-extractie + druk
o Fase 2: Tijd/hoeveelheid koffie-extractie + druk
o Fase 3: Tijd/hoeveelheid koffie-extractie + druk
NEDERLANDS
Als u een van de 5 koffiebereidingen wilt terugzetten naar de fabrieksinstellingen, drukt u op 'Herstellen'. Elk heeft verschillende vooraf ingestelde waarden:
1 - FIG. 10
2 - FIG. 10
3 - FIG. 11
4 - FIG 13
Handmatige modus - FIG. 13
3.5. Espresso en dubbele Espresso
Volg de onderstaande instructies om een enkele Espresso en/of een dubbele Espresso te maken:
- Neem de filterhouder met het betreffende filter eruit, giet de gemalen koffie op de juiste manier en gewogen, afhankelijk van of u het enkele of dubbele filter gaat gebruiken, in het filter zelf met een koffielepel.
OPMERKING: Om de filters te verwisselen, gebruikt u het filter dat niet op zijn plaats zit en tilt u het filter tussen het filter in de filterhouder en het uitsteeksel van de filterhouder om het verwijderen te vergemakkelijken. Om het nieuwe filter te plaatsen, oefent u wat druk uit met uw handpalm op het filter zodat het goed past.
OPMERKING: Doe niet meer dan 18 gram gemalen koffie in het dubbele filter en 12 gram gemalen koffie in het enkele filter, want dan kan de filterhouder in de koffiediffusor niet meer worden afgesloten.
- Verdeel en egaliseer de koffie vervolgens met een koffiepers. Druk vervolgens de gemalen koffie uit, veeg de overtollige gemalen koffie van de rand van de filterhouder om beschadiging van de afdichtring van de koffiegroep te voorkomen.
OPMERKING: Als er te veel gemalen koffie op de rand van het filter achterblijft, zal dit gemakkelijk een slechte afdichting en dus waterlekkage veroorzaken.
- Druk op de knop voor een enkele espresso om de wateruitloop een paar seconden te activeren, dit helpt om resten van vorige koffies te verwijderen en om de koffie-uitloop voor te verwarmen voor een betere extractie van de aroma's. Druk nogmaals op de knop om het water na een paar seconden te laten ontsnappen.
- Houd het bovenste deel van de machine met de hand vast en vergrendel de filterhouder linksom in het midden van het koffie-extractie opzetstuk. Het moet goed vast zitten.
PAS OP: Plaats uw hand niet op de koffiediffusor, omdat deze hoge temperaturen bereikt en brandwonden kan veroorzaken.
- Plaats de kop(pen) onder de koffie-uitloop.
- Druk op de knop Espresso/Dubbele Espresso/Handmatige extractie om koffie te bereiden totdat de overeenkomstige hoeveelheid zetkoffie is afgegeven.
- De koffie is klaar en de machine keert terug naar de stand-bymodus zodra het klaar is.
OPMERKING: Nauwlettend toezicht op het gebruik van de machine is noodzakelijk, omdat handmatige bediening soms vereist is.
- Verwijder de filterhouder na afloop door deze met de klok mee te draaien, gooi het koffiedik weg en maak de filterhouder schoon.
OPMERKING: Om te voorkomen dat gemalen koffieresten zich ophopen in de zetgroep, is het aan te raden om de hendel weer omhoog te trekken zodat er water kan circuleren en de koffieresten kunnen worden weggespoeld met behulp van de reinigingsborstel voor de zetgroep. Daarna kan het schoonmaken worden aangevuld door af te nemen met een vochtige doek.
PAS OP: Wees voorzichtig, het gebied kan erg heet zijn.
3.6 Hoe een goede Espresso zetten?
De kunst van het zetten van goede koffie is gebaseerd op veel factoren die zorgvuldig moeten worden gecontroleerd. Ze worden hieronder stuk voor stuk uitgelegd om een goede Espresso te krijgen:
- Koffiebonen: Koffie is de grondstof voor het hele proces. Koffie moet op een koele, droge plaats bewaard worden, uit de buurt van vocht, warmte, licht en zuurstof (lucht). Luchtdichte zakken die hersloten kunnen worden om zoveel mogelijk lucht te verwijderen worden aanbevolen om oxidatie van de zak te voorkomen.
- De aanbevolen hoeveelheid voor de dubbele filter is 18 tot 20 gram koffie, terwijl dit voor de enkele filter 9 tot 12 gram koffie is. Deze waarden zijn afhankelijk van de koffiesoort en het resterende vocht.
- Koffie malen: Deze factor is een van de belangrijkste om rekening mee te houden. Het maalniveau op de molen moet worden aangepast om te voorkomen dat de gemalen koffie de volgende processen ondergaat:
Overmatig en snel wassen: Te grof gemalen koffie kan ervoor zorgen dat de koffie te snel wordt uitgespoeld, waardoor er een grote hoeveelheid koffie zonder room en smaak uit de filterhouder komt.
NEDERLANDS
Overextractie: Te fijn gemalen koffie kan ervoor zorgen dat het lang duurt voordat de koffie geëxtraheerd is, en de hoeveelheid koffie die eruit komt zal erg klein zijn.
OPMERKING: Het gebruik van versgemalen koffie in een goede koffiemolen wordt sterk aanbevolen. Het gebruik van commercieel gemalen koffie kan leiden tot overmatig en snel wassen vanwege de grootte van de gemalen bonen.
- Extractie druk: Deze factor is nauw verbonden met de maalgraad. Het wordt aanbevolen om de druk tijdens koffie-extractie tussen 9 en 10 bar te houden. Zeer grove koffiemalingen veroorzaken een zeer lage druk en zeer fijne koffiemalingen veroorzaken een zeer hoge druk.
- Koffie persen: Als de gemalen koffie in de filterhouder zit, moet deze worden verdeeld met een koffiepers. Pers vervolgens met een pers met een geschikte diameter. Dit is een belangrijke stap omdat het enorm zal helpen om een goede extractie te genereren. Persen met weinig kracht kan resulteren in een lage druk en zeer snelle extractie van koffie, terwijl persen met veel kracht kan resulteren in een hoge druk en overextractie. Druk de koffie lichtjes aan.
- Extractieverhouding: De extractieverhouding wordt uitgelegd als de verhouding tussen de gebruikte koffie en de koffie in het kopje. Momenteel zijn de meest gebruikte extractieverhoudingen 1:1, 1:2 en 1:3. d.w.z. voor één deel gemalen koffie, zouden we hetzelfde in een kopje moeten vinden, respectievelijk het dubbele of driedubbele van de hoeveelheid vloeibare koffie.
- Met extractieratio's van 1:1 verkrijgen we veel intensere en geconcentreerdere koffies, aanbevolen voor sterk ontwikkelde koffies met een langere brandtijd.
- Met extractieratio's van 1:2 verkrijgen we stabielere en evenwichtigere koffies, aanbevolen voor minder ontwikkelde koffiespecialiteiten.
- Met extractieratio's van 1:3 verkrijgen we meer verdunde en minder intense koffies, aanbevolen voor bepaalde koffies met lichtere brandingen.
- Extractie tijd: De extractietijd is erg belangrijk omdat deze het eindresultaat bepaalt en ons vertelt of alle bovenstaande factoren correct zijn aangepast. De extractietijd moet worden ingesteld op 25 tot 35 seconden.
OPMERKING: Het wordt aanbevolen om een precisie koffieweegschaal te gebruiken om de tijd en het gewicht van zowel de gemalen koffie als de geëxtraheerde koffie te meten.
- Extractie temperatuur: Een extractietemperatuur van 90 tot 94°C wordt aanbevolen.
OPMERKING: Voor elke soort gemalen koffie moet u de juiste balans vinden tussen uw espressomachine, de maalgraad en de sterkte waarmee u drukt. Het is daarom normaal als u verschillende espresso's met elke koffiesoort moet bereiden tot u de balans vindt tussen de bovengenoemde factoren.
- Schoonmaken: Na elk gebruik moet het koffierooster worden gereinigd met heet water en de reinigingsborstel, zoals beschreven in het vorige hoofdstuk. Trek de hendel omhoog zodat het water uit de koffie-extractie stroomt en schrob ondertussen met de reinigingsborstel.
PAS OP: Pas op dat u uw hand niet verbrandt, want het water komt er op hoge temperatuur uit.
- Ontkalken: De ophoping van kalkaanslag in het apparaat kan leiden tot een verhoging van de uitlaatdruk en een verlaging van de hoeveelheid water die eruit komt voor het koffie-extractieproces, waardoor het apparaat niet goed meer werkt.
3.7. Stoomfunctie voor het opschuimen van melk
Het stoompijpje wordt gebruikt om de melk op te schuimen, zodat de melk veel romiger wordt. OPMERKING: Gebruik altijd koude volle melk voor de beste resultaten.
- Gebruik een roestvrijstalen beker, giet koude vloeistof tot 1/2 kopje zonder de gleuf van de tuit te overschrijden;
OPMERKING: De diameter van de beker mag niet kleiner zijn dan 70 ± 5 mm.
-
Om stoom af te voeren, drukt u de stoomhendel naar u toe of naar voren en komt de stoom eruit. Door de hendel naar u toe te drukken, kunt u de stoomuitlaat blokkeren en de stoom laten stromen om de melk op te schuimen. Als u naar voren drukt, kunt u de stoomuitlaat handmatig vasthouden om het stoompijpje schoon te maken.
-
Plaats een kan onder het stoompijpje. De mond van het stoompijpje moet een paar centimeter onder de melk worden geplaatst.
OPMERKING: Zuig wat stoom af voordat u begint met het proces om eventueel vloeibaar water uit het stoompijpje te verwijderen.
- Druk de stoomhendel naar u toe of naar voren om de stoom respectievelijk automatisch of handmatig te laten ontsnappen en laat het stoompijpje in de vloeistof lopen. Om romige melk te krijgen, moet u opletten hoe zich een draaikolk vormt in de beker en hoe het stoompijpje geen piepend geluid maakt.
OPMERKING: Het is zeer raadzaam om de temperatuur van de melk te controleren. Deze mag niet hoger worden dan 60-65°C om te voorkomen dat bepaalde eigenschappen verloren gaan.
- Zet de stoombedieningshendel in de uit-stand als de gewenste temperatuur is bereikt, nu stopt de stoom, open de hendel weer als u verder wilt stomen.
NEDERLANDS
OPMERKING: Reinig het stoompijpje onmiddellijk na gebruik om kalkaanslag in de melk te voorkomen. Veeg het stoompijpje af met een vochtige doek en laat opnieuw stoom ontsnappen om eventuele melkresten in het buisje te verwijderen.
PAS OP: Wees voorzichtig met de hoge temperatuur van heet water bij gebruik.
3.8. Hoe een goede cappuccino maken?
- Bereid eerst de espresso met een kopje dat groot genoeg is voor de gewenste grootte van de cappuccino. Volg de instructies in punt "3.6. Espresso en dubbele Espresso"
- Gebruik volle melk, vers en koud uit de koelkast (4°C-7°C), en giet 1/3 van de melk in de roestvrijstalen opschuimbeker.
OPMERKING: Gebruik een roestvrijstalen beker en de diameter van de beker mag niet kleiner zijn dan 70 ± 5 mm, omdat het volume van de melk toeneemt na het opschuimen.
- Volg paragraaf "3.7. Stoomfunctie voor het opschuimen van melk om schuimige, romige melk te produceren.
- Verwijder het kopje wanneer u het gewenste melkschuim en de juiste melktemperatuur heeft bereikt, zet dan de stoomhendel uit, de stoom stopt, giet de opgeschuimde melk in de bereide espresso, nu is de cappuccino klaar, u kunt eventueel een beetje kaneel of cacaopoeder toevoegen.
3.9. Heet water
Volg de onderstaande stappen om heet water af te tappen:
- Druk op de knop voor heet water, er komt heet water uit.
- Wanneer het hete water het gewenste niveau bereikt, druk dan op de heet water knop om het te stoppen, of wacht tot het de instelling bereikt om het automatisch te stoppen.
PAS OP: Als u klaar bent met heet water maken, raak de heetwaterleiding dan niet meteen aan om brandwonden te voorkomen.
3.10. Uitschakelen van de koffiemachine
- Druk op de aan/uit-knop en de machine schakelt uit.
- Vergeet niet de externe voeding (of hoofdschakelaar) en watertoevoer uit te schakelen als het apparaat niet in gebruik is.
- Als de machine vervoerd moet worden of lange tijd niet gebruikt zal worden, laat dan het water uit de boiler lopen; de aftapkraan bevindt zich onder de machine (Fig. 3).
PAS OP: Om brandwonden te voorkomen, mag u het water niet laten weglopen als de stoomdruk >0 is, zet de machine dan twee uur uit voordat u het water laat weglopen.
OPMERKING: Gebruik een steeksleutel nr. 17 of een
verstelbare steeksleutel om de aftapkraan los te draaien.
4. SCHOONMAAK EN ONDERHOUD
Voer de snelle reiniging van de machine uit volgens de instructies.
- De machine moet worden uitgeschakeld en afgekoeld.
- Gebruik geen schuursponsjes, alcohol of oplosmiddelen. Dompel het apparaat niet onder in water.
- Reinig de uitloop en de afdichtring onder het koffierooster na elk gebruik met een professionele borstel.
- Verwijder het filter en de houder, verwijder het koffiedik binnenin en maak het vervolgens schoon.
- Reinig alle afneembare accessoires in water en droog ze grondig.
- Reinig het stoompijpje met een vochtige doek en laat na elk gebruik opnieuw stoom ontsnappen om melk op te schuimen.
Ontkalken
De koffiemachine hoopt na verloop van tijd kalk op en moet om de 2 maanden ontkalkt worden.
- Giet water en ontkalker in een bak van ongeveer 10 L, volg de aanwijzingen van de fabrikant van de ontkalker.
- Open de aftapkraan (Fig. 3) en laat het water weglopen.
PAS OP: Om brandwonden te voorkomen, mag u het water niet laten weglopen als de stoomdruk >0 is, zet de machine dan twee uur uit voordat u het water laat weglopen. - Sluit de watertoevoerbuis van de koffiemachine aan op het reservoir waarin u de ontkalker heeft gedaan, zet de machine aan en als hij is opgewarmd, maakt u koffie (zonder koffie) door de twee koffiemondstukken, laat heet water en stoom door het stoompijpje lopen tot het meeste water is verbruikt. Laat de machine vervolgens 5-10 minuten staan en schakel het uit;
OPMERKING: Er worden 10 koffiecycli per koffie-uitloop, 10 per wateruitloop en 10 per stomer aanbevolen. - Laat de machine afkoelen en open dan de aftapkraan (Fig. 3) om het water af te tappen.
PAS OP: Om brandwonden te voorkomen, mag u het water niet laten weglopen als de stoomdruk >0 is, zet de machine dan twee uur uit voordat u het water laat weglopen. - Sluit de watertoevoer van de wateraansluiting weer aan op de machine en voer 20 koffiecycli per koffie-uitloop, 20 per wateruitloop en 20 per stoompijpje uit. Herhaal dit proces zo vaak als nodig is om alle sporen van ontkalker uit de machine te verwijderen voordat u deze weer normaal gebruikt.
NEDERLANDS
Opmerking: Voer de bovenstaande procedure meerdere keren uit als de machine nog steeds niet schoon genoeg is.
Bescherming tegen bevriezing
WAARSCHUWING: als de temperatuur van de espressomachine onder het vriespunt komt, zal dit schade aan de apparatuur veroorzaken. Om te voorkomen dat de machine bevriest en barst tijdens transport of opslag, moet u de hierboven beschreven stappen volgen voordat u de machine uitschakelt.
Volg de onderstaande stappen om de machine te beschermen tegen bevriezing:
- Sluit de watertoevoer af van de watertoevoer van uw installatie.
- Laat 300 ml per koffiediffusor en 5 s heet water weglopen.
- Druk op de aan/uit-knop en de machine schakelt uit.
- Vergeet niet de externe voeding (of hoofdschakelaar) en watertoevoer uit te schakelen als het apparaat niet in gebruik is.
- Voordat u de machine weer inschakelt, opent u de watertoevoer en schakelt u de machine in.
Problemen met de koffiemachine oplossen:
| PROBLEEM MOGELIJKE OORZAAK OPLOSSING | ||
| Geen water pompen en display toont E3 | Pomp is niet gestopt met werken gedurende 150 sec. | Schakel de machine 10 minuten uit en start de machine opnieuw. |
| Watertoevoerleiding is geblokkeerd | Controleer of de leiding niet geknikt is en/of reinig de watertoevoerleiding. | |
| Storing in de machine Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec | ||
| De pomp stopt niet met draaien | Aftapkraan is leeg Sluit de aftapkraan | |
| Storing in de machine Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec | ||
| Waterverlies Wa | tertoevoerleiding is geblokkeerd | Controleer of de leiding niet geknikt is en/of reinig de watertoevoerleiding. |
| De pijpverbinding naar de koffiemachine lekt. | Controleer connector en afdichtingspakking | |
| Machine lekt intern water Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec | ||
| Bij het koffiezetten komt er koffie uit de koffiediffusor. Er komt geen heet water uit | Er zit te veel koffie in het filter, wat resulteert in een hoge overdruk en extractie van de koffie waar deze niet hoort te zijn. | Verminder de hoeveelheid koffie in het filter |
| In de structuur waarop de filterhouder is geplaatst, zitten koffieresten die geen goede afdichting en isolatie van de filterhouder mogelijk maken. | Reinig het onderste deel van de constructie waaraan de filterhouder is bevestigd. | |
| De afdichting die de filterhouder in de machine afdicht is kapot of defect. | Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec | |
| Er komt geen koffie uit | De koffie wordt zeer fijn gemalen, zodat de peul na het persen te compact is en geen water doorlaat. | Gebruik grover gemalen koffie |
| Storing in de machine Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec | ||
| Er komt geen heet water uit | De machine is aan het voorverwarmen en heeft niet de juiste temperatuur bereikt. | Wacht tot de machine klaar is |
NEDERLANDS
| Er komt geen stoom uit het stoompijpje | De machine is aan het voorverwarmen en heeft niet de juiste temperatuur bereikt. | Wacht tot de machine klaar is |
| Stoompijpje is geblokkeerd Als u dit overkomt, is het heel belangrijk dat u niet blijft aandringen op het verwijderen van stoom, want alle stoom die er niet uit komt, keert terug naar de binnenkant van de machine en door de overdruk kan een buisje losraken. Zodra u de verstopping van het mondstuk ontdekt, dompelt u het mondstuk in een ontvettingsvloeistof om te proberen het goed schoon te maken. Stoomextractie opnieuw testen | ||
| Op het display verschijnt “E1”. | Temperatuur is lager dan 1°C of hoger dan 180°C. | Controleer of de machine zich niet in dit temperatuurbereik bevindt of niet oververhit is geraakt. |
| De temperatuursensor van de koffieboiler is defect. | Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec | |
| Op het display verschijnt “E2”. | De debietmeter werkt niet goed Neem contact op met de Technische Dienst van Cecotec | |
- 1 roestvrijstalen boiler 10,5 L voor water en stoom
- 1 roestvrijstalen boiler 0,55 L voor de linker filterhoudersteun
- 1 roestvrijstalen boiler 0,55 L voor de rechter filterhoudersteun
Pomptype: Roterende pomp met regelbare gelijkstroommotor van 9 bar.
Technische specificaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd om de productkwaliteit te verbeteren.
Gemaakt in China | Ontworpen in Spanje.
Dit symbool geeft aan dat, volgens de geldende voorschriften, het product en/of de accu gescheiden van het huisvuil moeten worden afgevoerd. Wanneer dit product het einde van zijn levensduur bereikt, dient u de batterijen/accumulatoren te verwijderen en het naar een door de plaatselijke autoriteiten aangewezen inzamelpunt te
brengen.
Voor gedetailleerde informatie over hoe elektrische en elektronische apparatuur en/of batterijen op de juiste manier kunnen worden weggegooid, moeten consumenten contact opnemen met hun plaatselijke autoriteiten.
Naleving van de bovenstaande richtlijnen helpt het milieu te beschermen.
Cecotec is aansprakelijk tegenover de eindgebruiker of consument voor elk gebrek aan overeenstemming dat bestaat op het ogenblik van de levering van het product onder de voorwaarden, bepalingen en termijnen die zijn vastgelegd in de toepasselijke regelgeving.
Het wordt aanbevolen reparaties te laten uitvoeren door gekwalificeerd personeel.
Als u ooit een incident met het product ontdekt of vragen heeft, neem dan contact op met de officiële Technische Assistentie van Cecotec via het telefoonnummer +34 96 321 07 28.
9. COPYRIGHT
De intellectuele eigendomsrechten op de teksten in deze handleiding behoren toe aan CECOTEC INNOVACIONES, S.L. Alle rechten voorbehouden. De inhoud van deze publicatie mag niet, geheel of gedeeltelijk, worden verveelvoudigd, opgeslagen in een geautomatiseerd gegevensbestand, doorgegeven of verspreid op welke wijze dan ook (elektronisch, mechanisch, door fotokopieën, opnamen en dergelijke) zonder voorafgaande toestemming van CECOTEC INNOVACIONES, S.L.
NEDERLANDS
10. VEREENVOUDIGDE EU-VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING.
CE
Cecotec Innovaciones verklaart hierbij dat dit product voldoet aan de essentiële eisen en andere relevante bepalingen van de regelgeving die van toepassing is in de Europese Unie. Dit product is ontworpen, vervaardigd en getest om te voldoen aan de vereiste veiligheids- en kwaliteitsnormen.
De volledige tekst van de EU-conformiteitsverklaring is te vinden op de volgende website: https://cecotec.es/es/information/declaration-of-conformity