ThermoControl Duo - Voedselthermometer Laserliner - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING ThermoControl Duo Laserliner

Lees de handleiding, de bijgevoegde brochure 'Garantie- en aanvullende aanwijzingen' evenals de actuele informatie en aanwijzingen in de internet-link aan het einde van deze handleiding volledig door. Volg de daarin beschreven aanwijzingen op. Bewaar deze documentatie en geef ze door als u de laserinrichting doorgeeft.

Functie / toepassing

De ThermoControl Duo is een professionele grill-, gaar- en braadthermometer voor de bepaling van de kerntemperatuur van verschillende soorten vlees-, gevogelte en vis. Via de bijbehorende app kunnen vooraf ingestelde kern-temperaturen, een individuele temperatuur of een willekeurige tijd worden ingesteld.

Algemene veiligheidsaanwijzingen

• Gebruik het apparaat uitsluitend doelmatig binnen de aangegeven specificaties.
• Niet geschikt voor gebruik in explosiegevaarlijke zones of diagnostische metingen op medisch gebied.
• De meetapparaten en het toebehoren zijn geen kinderspeelgoed. Buiten het bereik van kinderen bewaren.
• Ombouwwerkzaamheden of veranderingen aan het apparaat zijn niet toegestaan, hierdoor komen de goedkeuring en de veiligheidsspecificatie te vervallen.
• Stel het apparaat niet bloot aan mechanische belasting, extreme temperaturen, vocht of sterke trillingen.
• Het apparaat mag niet meer worden gebruikt als een of meerdere functies uitvallen of de batterijlading zwak is.
• Het meettoestel mag niet worden gebruikt in een gesloten bakoven
  – Reinig de sensor zorgvuldig vóór en na ieder gebruik.
• Het meettoestel is niet waterdicht. Steek de meetpunt tot ca. 10 mm onder de aansluitstekker in het te meten product.
• De meetpunt mag niet met externe spanning worden gebruikt.
• Gevaar voor letsel! De meetpunten zijn spits en kunnen letsel veroorzaken.

!

De meetpunt en de gekleurde isolatie kunnen zeer heet worden. Draag veiligheids- of grillhandschoenen als u de meetpunt of de isolatie vastpakt.

Veiligheidsinstructies

Omgang met elektromagnetische straling

• Het meettoestel voldoet aan de voorschriften en grenswaarden voor de elektromagnetische compatibiliteit volgens de EMC-richtlijn 2014/30/EU die wordt afgedekt door de radio-apparatuurrichtlijn 2014/53/EU (RED).
• Plaatselijke gebruiksbeperkingen, bijv. in ziekenhuizen, in vliegtuigen, op pompstations of in de buurt van personen met een pacemaker, moeten in acht worden genomen. Een gevaarlijk effect op of storing van en door elektronische apparaten is mogelijk.
• Bij de toepassing in de buurt van hoge spanningen of hoge elektromagnetische wisselvelden kan de meetnauwkeurigheid negatief worden beïnvloed.

Veiligheidsinstructies

Omgang met radiografische straling

• Het meettoestel is uitgerust met een radiografische interface.
• Het meettoestel voldoet aan de voorschriften en grenswaarden voor de elektromagnetische compatibiliteit en radiografische straling volgens de radio-apparatuurrichtlijn 2014/53/EU (RED).
• Bij dezen verklaart Umarex GmbH & Co. KG dat het radiografische installatietype ThermoControl Duo voldoet aan de wettelijke eisen en verdere bepalingen van de Europese radio-apparatuurrichtlijn 2014/53/EU (RED). De volledige tekst van de EU-verklaring van overeenstemming is beschikbaar onder het volgende internetadres: http://laserliner.com/info?an=AGQ

1Batterij plaatsen

Open het batterijvakje en plaats de batterij overeenkomstig de installatiesymbolen. Let daarbij op de juiste polariteit.

1 Stekker meetleiding P1
2 Stekker meetleiding P2
3 Haspel voor meetleidingen
4 Sonde P1
5 Sonde P2
6 Batterijvak (achterzijde)
7 Aansluitbus P1
8 Aansluitbus P2

a Temperatuurweergave P1
b Temperatuurweergave P2
c Digital Connection actief
d ON/OFF / achtergrondverlichting aan/uit
e Magneet (achterzijde)
f Batterij-indicator

2Aansluiten van de sondes

Let bij het aansluiten van de sondes op de juiste kleurentoewijzing.

P1 P2

B ON/OFF

Laserliner 76°C 76°C THERMOCT FROLLOD 0 sec ON 3 sec OFF

4 Kerntemperaturen (richtwaarden)

Rund	rare medium rare	medium medium well	well done
Braadvlees van dikke rib 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Burgemeesterstuk 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Chateaubriand 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Dikke lende, biefstuk 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Entrecote / Rib-Eye-steak 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Filet (heel) 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Filetsteak 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Gekookt rundvlees 90°C
Medaillons 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Roastbeef 53°C 60°C
Runderborst, Bieflap 90°C
Runderfilet 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Rundergehakt	48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Steak (Flanksteak, Flat Iron, New York Strip, Philadelphia, Porterhouse, Rumpsteak, Sirloin, Skirt, T-Bone)	48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Sucadelap	60°C 73°C
Tournedos	48°C 54°C 60°C 65°C 68°C

Varken	rare medium rare	medium medium well	well done
Braadworst (vers of voorgekookt)		68°C
Casselerrib		58°C 66°C
Ham		67°C 75°C
Leverkaas			72°C
Pulled pork			95°C
Ribbetjes / Spareribs			87°C
Schenkel, gebraden			83°C
Varkensfilet		62°C 65°C
Varkensgehakt		62°C 68°C 75°C
Varkenskotelet met bot		62°C 78°C
Varkenskotelet zonder bot		62°C 68°C
Varkensmedaillons, Spanferkel		65°C
Varkensnek			73°C
Varkensrug		68°C
Lam	rare medium rare	medium medium well	well done
Lam 82°C
Lamsbout (filetlapje) 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Lamsbout (zonder bot, gerold) 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Lamskarbonade (lende of rib)	48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Lamsvlees (gehakt), Lamscarré 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C
Ribkroon-braadvlees	48°C 54°C 60°C 65°C 68°C

Gevogelte	rare medium rare	medium medium well	well done
Chicken drumsticks (met bot),kip (hele bout, borst, vleugel, dijen),kalkoenborst (zonder bot)			73°C
Eend (heel) 83°C
Eendenborst (zonder bot) 65°C 73°C
Gans 78°C 91°C
Gebraden kalkoen 70°C
Kalkoense hen (heel, niet gevuld) 85°C
Kalkoense hen (heel, niet gevuld) 85°C
Kip, heel 83°C
Parelhoenborst 70°C
Poulet 85°C
Struisvogel, filetsteak 58°C

Vis	rare medium rare	medium medium well	well done
Forel			65°C
Garnaal, Zeeduivel, Tonijn, Snoekbaars			62°C
Heilbot, zalm			60°C
Red snapper, zwaardvis, zeebaars			57°C
Roodbaars			55°C
Snoek			63°C
Zeeduivel (glazig)			58°C

5 Weergave HI / Lo

Zodra de gemeten temperaturen buiten het meetbereik liggen, wordt HI of Lo op het display weergegeven.

Gegevensoverdracht

Het toestel beschikt over een Digital Connection die de draadloze gegevens-overdracht naar mobiele eindtoestellen (bijv. smartphone, tablet) mogelijk maakt.

Voor de systeemvereisten van een Digital Connection verwijzen wij naar http://laserliner.com/info?an=ble

Het toestel kan een draadloze verbinding opbouwen naar toestellen die compatibel zijn met de technische standaard IEEE 802.15.4. De standaard IEEE 802.15.4 is een overdrachtsprotocol voor Wireless Personal Area Networks (WPAN). De reikwijdte is beperkt tot max. 10 m van het eindtoestel en is in sterke mate afhankelijk van de omgevingsvoorwaarden zoals bijv. de dikte en de samenstelling van muren, van radiografische storingsbronnen en van de verzendings-/ontvangsteigenschappen van het eindtoestel.

Applicatie (app)

Voor het gebruik van de Digital Connection is een applicatie vereist. Deze kunt u al naargelang het eindtoestel in de betreffende 'stores' downloaden:

Let op dat de draadloze interface van het mobiele eindtoestel geactiveerd moet zijn.

Na de start van de applicatie en de geactiveerde Digital Connection kan een mobiel eindtoestel een verbinding maken met het meettoestel.

Als de applicatie meerdere actieve meettoestellen herkent, kiest u het passende meettoestel uit de lijst.

Bij de volgende start kan de verbinding naar dit meettoestel automatisch tot stand worden gebracht.

Automatische uitschakeling

Het apparaat schakelt automatisch uit na 20 minuten. Tijdens een actieve Digital Connection-verbinding schakelt het apparaat niet automatisch uit.

Achtergrondverlichting

Raak de knop aan om de achtergrondverlichting in te schakelen. Na 20 seconden schakelt de verlichting automatisch, zodat de batterijen niet te sterk worden belast.

Gevaar door krachtige magnetische velden

Krachtige magnetische velden kunnen schadelijke invloeden hebben op personen met actieve implantaten (bijv. pacemakers) alsmede op elektromechanische apparaten (bijv magneetkaarten, mechanischen horloges, fijne mechanische apparatuur, harde schijven).

Met het oog op het effect van krachtige magnetische velden op personen dienen de desbetreffende nationale bepalingen en voorschriften te worden nageleefd, in de Bondsrepubliek Duitsland bijvoorbeeld het voorschrift van de wettelijke ongevallenverzekering BGV B11 §14 'Elektromagnetische Felder' (elektromagnetische velden).

Om storende effecten te voorkomen, dient u de magneten altijd op een afstand van ten minste 30 cm van de bedreigde implantaten en apparaten te houden.

Opmerkingen inzake onderhoud en reiniging

Reinig alle componenten met een iets vochtige doek en vermijd het gebruik van reinigings-, schuur- en oplosmiddelen. Verwijder de batterij(en) voordat u het apparaat gedurende een langere tijd niet gebruikt. Bewaar het apparaat op een schone, droge plaats.

Technische gegevens Technische veranderingen voorbehouden. Rev21W36

Nauwkeurigheid / Meetbereik	± 1°C (0°C ... 100°C) ± 2°C (-20°C ... 0°C / 100°C ... 150°C) ± 3°C (-50°C ... -20°C / 150°C ... 200°C) ± 5°C (200°C ... 300°C)
Werkomstandigheden	0°C ... 50°C, luchtvochtigheid max. 80% rH, niet-condenserend, werkhoogte max. 2000 m boven NAP (Nieuw Amsterdams Peil)
Opslagvoorwaarden	-10°C ... 70°C, luchtvochtigheid max. 80% rH
Bedrijfsgegevens radiografische module	Interface IEEE 802.15.4. LE ≥ 4.x (Digital Connection); Frequentieband: ISM band 2400-2483.5 MHz, 40 kanalen; Zendvermogen: max. 10 mW; Bandbreedte: 2 MHz; Bitrate: 1 Mbit/s; Modulatie: GFSK / FHSS
Beschermingsklasse	Basiseenheid: IP 54 Temperatuursensor: IP 56
Stroomverzorging 1 x 3V CR	2032
Gebruiksduur	150 uur
Afmetingen (B x H x D) 135	x 40 x 80 mm
Sensor 90 mm, ø 2,5 / 4 mm
Gewicht	145 g (incl. batterij)

EU-bepalingen en afvoer

Het apparaat voldoet aan alle van toepassing zijnde nor- men voor het vrije goederenverkeer binnen de EU.

Dit product is een elektrisch apparaat en moet volgens de Europese richtlijn voor oude elektrische en elektronische apparatuur gescheiden verzameld en afgevoerd worden.

Verdere veiligheids- en aanvullende instructies onder:

http://laserliner.com/info?an=AGQ