ThermoControl Duo - Termometro per alimenti Laserliner - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE ThermoControl Duo Laserliner

La punta di misura e l’isolamento colorato possono diventare caldissimi. Per prenderli in mano indossare guanti protettivi o guanti da griglia.

Indicazioni generali di sicurezza – Utilizzare l‘apparecchio esclusivamente in conformità con gli scopi previsti e nei limiti delle specicazioni. – Non adatto per aree a rischio di esplosione o misurazioni diagnostiche nel settore medico. – Gli apparecchi di misurazione e gli accessori non sono giocattoli. Conservare lontano dalla portata di bambini. – Manomissioni o modiche dell‘apparecchio non sono ammesse e fanno decadere l‘omologazione e la specica di sicurezza. – Non sottoporre l‘apparecchio a carichi meccanici, elevate temperature, umidità o forti vibrazioni. – Non utilizzare più l‘apparecchio in caso di guasto di una o più funzioni oppure se le batterie sono quasi scariche. – Lo strumento di misura non deve essere utilizzato nel forno chiuso. – Pulire a fondo il sensore prima e dopo ogni utilizzo. – Lo strumento di misura non è impermeabile. Immergere la punta di misura lasciando ca. 10 mm liberi sotto al connettore. – La punta di misura non deve essere alimentata con tensione esterna. – Pericolo di lesioni! Le punte di misura sono appuntite e possono causare ferite. IT51 ThermoControl Duo Rev21W35 Indicazioni di sicurezza Lavorare in presenza di radiazione elettromagnetica – Il misuratore rispetta le norme e i valori limite per la compatibilità elettromagnetica ai sensi della direttiva CEM 2014/30/UE, che viene ricoperta dalla direttiva RED 2014/53/UE. – Rispettare le restrizioni locali all’uso, ad es. in ospedali, a bordo di aerei, in stazioni di servizio o nelle vicinanze di persone portatrici di pacemaker. Presenza di un inusso pericoloso o di un disturbo degli e da parte degli apparecchi elettronici. – L’impiego nelle vicinanze di tensioni elevate o in campi elettromagnetici alternati può compromettere la precisione della misurazione. Indicazioni di sicurezza Lavorare in presenza di radiazione RF – L‘apparecchio di misurazione è dotato di un‘interfaccia per la trasmissione via radio. – L’apparecchio rispetta le norme e i valori limite per la compatibilità elettromagnetica ai sensi della direttiva RED 2014/53/UE. – Con la presente Umarex GmbH & Co. KG dichiara che il tipo di impianto radiotrasmittente ThermoControl Duo soddisfa i requisiti essenziali e le altre disposizioni della direttiva europea “Radio Equipment Richtlinie” 2014/53/UE (RED). Il testo completo della dichiarazione di conformità UE è disponibile al seguente indirizzo Internet: http://laserliner.com/info?an=AGQ

Aprire il vano batterie ed introdurre la batteria come indicato dai simboli di installazione, facendo attenzione alla correttezza delle polarità. Applicazione della batteria IT52 P1 P2

Presa linea di misura P1

Presa linea di misura P2

Verricello per le linee di misura

Connettore P1 8 Connettore P2

Indicazione di temperatura P1

Indicazione di temperatura P2

Digital Connection attivo d ON/OFF / retroilluminazione On/Off e Magnete (lato posteriore)

Indicatore della batteria Collegamento delle sonde

Nel collegare le sonde, prestare attenzione alla corrispondenza corretta dei colori. P1 P2 ON/OFF

Maiale rare medium rare medium medium well well done Carne macinata di maiale 62°C 68°C 75°C Costata di maiale in salamoia 58°C 66°C Costolette / Costine 87°C Cotoletta di maiale con osso 62°C 78°C Cotoletta di maiale disossata 62°C 68°C Filetto di maiale 62°C 65°C Medaglione di maiale, Maialino da latte 65°C Pasticcio di fegato 72°C Prosciutto 67°C 75°C Pulled Pork 95°C Reale di maiale 73°C Salsiccia da arrostire (fresca o precotta) 68°C Schiena di maiale 68°C Stinco arrosto 83°C IT54 Pollame rare medium rare medium medium well well done Anatra (intera) 83°C Arrosto di tacchino 70°C Fusi (con osso), pollo (coscia intera, petto, ali, sovraccoscia), petto di pollo (disossato) 73°C Oca 78°C 91°C Petto d’anatra (disossato) 65°C 73°C Petto di faraona 70°C Polletto 85°C Pollo, intero 83°C Struzzo, bistecca di letto 58°C Tacchina (intera, non farcita) 85°C Tacchino (intero, non farcito) 85°C Agnello rare medium rare medium medium well well done Agnello 82°C Agnello (macinato), Carré d’agnello 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C Carré di agnello arrosto 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C Coscia d’agnello (disossato, rotolo) 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C Coscia d’agnello (taglio a libro) 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C Costolette d’agnello (lombo o costa) 48°C 54°C 60°C 65°C 68°C Pesce rare medium rare medium medium well well done Dentice rosso, pesce spada, spigola 57°C Gamberetti di mare, Rana pescatrice, Tonno, Luccioperca 62°C Halibut, salmone 60°C Luccio 63°C Rana pescatrice (imbiondita) 58°C Sebastes 55°C Trota 65°C Indicatore HI / Lo

Appena vengono rilevate temperature fuori dal campo di misura sul display compare HI (HIGH) per alto o Lo (Low) per basso. IT55 ThermoControl Duo Trasmissione dati Questo dispositivo presenta una funzione Digital Connection che consente di trasmettere i dati via radio a terminali mobili dotati di interfaccia radio (ad es. smartphone o tablet). Per i requisiti di sistema necessari per Digital Connection consultare http://laserliner.com/info?an=ble Questo dispositivo può stabilire un collegamento radio con apparecchi compatibili con lo standard di comunicazione radio IEEE 802.15.4. Lo standard di comunicazione radio IEEE 802.15.4 è un protocollo di trasferimento dati per reti domestiche WPAN. La portata massima è di 10 m dal terminale e dipende fortemente dalle condizioni ambientali, come ad es. lo spessore e la composizione di pareti, fonti di disturbo per la trasmissione via radio, nonché dalle caratteristiche di invio / ricezione del terminale. Applicazione (app) Per utilizzare la funzione Digital Connection è necessaria un’applicazione che può essere scaricata dai vari store a seconda del tipo di terminale: Una volta avviata l‘applicazione e con la funzione Digital Connection attivata, si può stabilire una connessione tra un terminale mobile e il dispositivo di misurazione. Se l‘applicazione rileva più di un apparecchio di misurazione, selezionare quello di interesse. All‘avvio successivo l‘apparecchio di misurazione sarà connesso automaticamente. Accertarsi che l‘interfaccia radio del terminale mobile sia attivata.

IT56 Indicazioni per la manutenzione e la cura Pulire tutti i componenti con un panno leggermente inumidito ed evitare l‘impiego di prodotti detergenti, abrasivi e solventi. Rimuovere la batteria/ le batterie prima di un immagazzinamento prolungato. Immagazzinare l‘apparecchio in un luogo pulito e asciutto. Pericoli causati da forti campi magnetici Forti campi magnetici possono causare danni a persone con ausili sici attivi (per es. pacemaker) e ad apparecchi elettromeccanici (per es. schede magnetiche, orologi magnetici, meccanica ne, dischi ssi). A causa dell‘inuenza di forti campi magnetici su persone, vanno rispettate le rispettive disposizioni e norme nazionali, ad esempio in Germania la norma BGV B11 §14 „Campi elettromagnetici“. Pe evitare disturbi, tenere i magneti sempre a una distanza di ameno 30 cm dai rispettivi impianti e apparecchi. Spegnimento automatico L’apparecchio si spegne automaticamente dopo 20 minuti. Se è attivo un collegamento Digital Connection, l’apparecchio non si spegne automaticamente. Retroilluminazione Toccando il pulsante è possibile attivare la retroilluminazione. L‘illuminazione si spegne automaticamente dopo 20 secondi per ridurre il consumo della batteria. IT57 ThermoControl Duo Norme UE e smaltimento L‘apparecchio soddisfa tutte le norme necessarie per la libera circolazione di merci all‘interno dell‘UE. Questo prodotto è un apparecchio elettrico e deve pertanto essere raccolto e smaltito separatamente in conformità con la direttiva europea sulle apparecchiature elettriche ed elettroniche usate. Per ulteriori informazioni e indicazioni di sicurezza: http://laserliner.com/info?an=AGQ Dati tecnici Con riserva di modifiche tecniche. Rev21W36 Precisione / Campo di misura ± 1°C (0°C … 100°C) ± 2°C (-20°C … 0°C / 100°C … 150°C) ± 3°C (-50°C … -20°C / 150°C … 200°C) ± 5°C (200°C … 300°C) Condizioni di lavoro 0°C … 50°C, umidità dell‘aria max. 80% rH, non condensante, altezza di lavoro max. 2000 m sopra il livello del mare (zero normale) Condizioni di stoccaggio -10°C … 70°C, umidità dell‘aria max. 80% rH Dati di esercizio del modulo radio Interfaccia IEEE 802.15.4. LE ≥ 4.x (Digital Connection); Banda di frequenza: banda ISM 2400-2483.5 MHz, 40 canali; Potenza di trasmissione: max 10 mW; Larghezza di banda: 2 MHz; Velocità di trasmissione: 1 Mbit/s; Modulazione: GFSK / FHSS Grado di protezione Unità base: IP 54 Sensore di temperatura: IP 56 Alimentazione elettrica 1 x 3V CR2032 Durata di esercizio 150 ore Dimensioni (L x H x P) 135 x 40 x 80 mm Sensore a inserimento 90 mm, ø 2,5 / 4 mm Peso 145 g (con pila) IT58 Należy przeczytać wcałości instrukcję obsługi, dołączoną broszurę „Zasady gwarancyjne idodatkowe” oraz aktualne informacje iwskazówki dostępne przez łącze internetowe na końcu niniejszej instrukcji. Postępować zgodnie z zawartymi w nich instrukcjami. Niniejszy dokument należy zachować, a w przypadku przekazania urządzenia laserowego załączyć go.