Creek SVS1200S - Andere keukenapparaten WILFA - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Technische specificaties	Vermogen: 1200 W, Capaciteit: 1,5 L, Materiaal: Roestvrij staal, Afmetingen: 30 x 20 x 25 cm
Gebruik	Multifunctioneel apparaat voor sous-vide koken, ideaal voor het bereiden van vlees, groenten en vis.
Onderhoud en reparatie	Gemakkelijk schoon te maken met een vochtige doek, niet onderdompelen in water, controleer regelmatig de afdichtingen.
Veiligheid	Geïntegreerd veiligheidssysteem om oververhitting te voorkomen, niet gebruiken zonder water in het reservoir.
Algemene informatie	Garantie: 2 jaar, Inclusief accessoires: kooksteun, gebruiksaanwijzing.

Veelgestelde vragen - Creek SVS1200S WILFA

Hoe maak ik het WILFA Creek SVS1200S apparaat schoon?

Om het apparaat schoon te maken, trek de stekker uit het stopcontact en laat het afkoelen. Veeg de buitenkant af met een vochtige doek. Was de verwijderbare onderdelen met zeepwater, spoel ze af en droog ze grondig.

Waarom gaat het apparaat niet aan?

Controleer of het apparaat correct is aangesloten en of het stopcontact werkt. Zorg er ook voor dat de aan/uit-knop in de stand 'aan' staat.

Hoe stel ik de kooktemperatuur in?

Gebruik de temperatuurregelknop op het bedieningspaneel. Draai eraan om de gewenste temperatuur te selecteren, die op het scherm wordt weergegeven.

Het apparaat maakt een vreemd geluid tijdens gebruik, wat moet ik doen?

Dit kan komen door slecht vastzittende onderdelen of een intern probleem. Zet het apparaat onmiddellijk uit en trek de stekker uit het stopcontact. Neem contact op met de klantenservice voor hulp.

Wat is de maximale capaciteit van het apparaat?

Het WILFA Creek SVS1200S apparaat heeft een maximale capaciteit van 12 liter.

Kan ik het apparaat gebruiken om voedsel sous-vide te koken?

Ja, de WILFA Creek SVS1200S is ontworpen voor sous-vide koken. Zorg ervoor dat u geschikte vacuümzakken gebruikt.

Hoe weet ik of het water de gewenste temperatuur heeft bereikt?

Het apparaat is uitgerust met een digitaal display dat de huidige watertemperatuur aangeeft. U kunt ook een thermometer gebruiken om de temperatuur te controleren.

Heeft het apparaat een warmhoudfunctie?

Ja, de WILFA Creek SVS1200S heeft een warmhoudfunctie waarmee de temperatuur van het voedsel na het koken behouden blijft.

Kan ik het apparaat buiten gebruiken?

Het wordt aanbevolen het apparaat binnen te gebruiken in een droge omgeving. Vermijd blootstelling aan regen of vocht.

Waar kan ik reserveonderdelen voor het apparaat vinden?

U kunt reserveonderdelen vinden op de officiële WILFA-website of door contact op te nemen met de klantenservice.

GEBRUIKSAANWIJZING Creek SVS1200S WILFA

Instructies NO · Bruksanvisning

GEBRUIKSAANWIJZING · SOUS VIDE75

GEBRUIKSAANWIJZING · SOUS VIDE

BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

• Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig voordat u het product gebruikt en bewaar deze voor toekomstige raadpleging.

• Bij het met water vullen de markering MAX op de pompbehuizing niet overschrijden.

• Neem de stekker van de dompelaar uit het stop contact voordat deze uit de vloeistof wordt genomen

• Als de sous vide stick in het water valt, neem dan direct de stekker uit het stopcontact en laat de stick volledig drogen voordat u deze nogmaals gebruikt.

• De stekker uit het stopcontact nemen als de sous vide stick niet wordt gebruikt. Trek nooit aan het netsnoer wanneer u de stekker uit het stopcontact haalt. Trek altijd aan de stekker.

• Nadat de stekker uit het stopcontact is genomen, zal het verwarmingselement warm blijven en mag het niet worden aangeraakt of op een brandbaar oppervlak worden geplaatst.

• Het apparaat of het netsnoer niet met natte handen aanraken.

• Voordat de stekker van de eenheid in het stopcontact wordt gestoken, dient gecontroleerd te worden of de stroomvoorziening overeenkomt met de vereisten van de betreffende apparatuur.77

• Geen verlengsnoeren gebruiken. Steek de stekker van de sous vide stick altijd in het meest dichtstbijzijnde, geaarde stopcontact.

• Het apparaat is voorzien van een geaard netsnoer en moet voor een veilige werking aangesloten worden op een geaard stopcontact. Controleer of de voedingsbron is voorzien van de juiste aardaansluiting. De stekker niet aanpassen of een stekker gebruiken waarmee de aardaansluiting wordt omzeild.

• Het apparaat is niet bestemd om in combinatie met een externe timer of afstandsbediening te worden gebruikt.

• Als het snoer is beschadigd, dient het door de fabrikant, de servicetechnicus of soortgelijke, gekwaliceerde personen vervangen te worden, zodat gevaarlijke situaties worden voorkomen.

• Deze sous vide stick bevat geen onderdelen die door de gebruiker onderhouden kunnen worden. Probeer dit apparaat niet te openen, onderhouden of te veranderen.

• Het kookreservoir, het apparaat en de zakjes voor de gerechten worden tijdens gebruik allemaal heet. Laat deze volledig afkoelen voordat het water wordt afgegoten.

• Deze sous vide stick niet blootstellen aan extreem hoge temperaturen. Plaats deze niet op of bij78

GEBRUIKSAANWIJZING · SOUS VIDE

warme oppervlakken zoals een fornuis. Ook mag de stick niet in direct zonlicht staan.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door personen met een fysieke, zintuiglijke of geestelijke beperking en door mensen die een gebrek aan ervaring of kennis hebben als zij het apparaat onder toezicht gebruiken of instructies hebben gekregen over de veilige manier waarop het apparaat moet worden gebruikt en de hieraan gerelateerde gevaren hebben begrepen.

• Kinderen dienen het apparaat niet als speelgoed te gebruiken.

• Kinderen mogen het apparaat niet reinigen en onderhouden.

• Alleen gesealde sous vide zipzakjes of sous vide vacuümzakjes gebruiken voor het koken. Geen plastic folie gebruiken.

• De sous vide stick vereist een reservoir met een diepte van 11 cm, met een minimale inhoud van 10 liter.

• Het product alleen in een metalen kan, metalen reservoir of een bak van hard plastic gebruiken. Als een plastic bak wordt gebruikt, dient deze geschikt te zijn voor temperaturen tot 95 graden Celsius.79

INLEIDING Deze sous vide stick verwarmt en circuleert water om voeding in een plastic zipzakje of vacuümzakje te koken/verwarmen. Sous vide stick is een methode voor slow cooking. Deze methode zorgt ervoor dat de voeding gelijkmatig wordt gekookt en de natuurlijke vochtigheid wordt behouden. Deze sous vide methode voorkomt dat de buitenkant van het gerecht niet te lang wordt gekookt en zorgt ervoor dat het gerecht uiterst vers en smaakvol is. PRODUCTOVERZICHT

GEBRUIKSAANWIJZING · SOUS VIDE

WIJZIGEN VAN DE TEMPERATUUREENHEDEN

Druk op de Start/stop-knop en blijf deze gedurende 3 seconden ingedrukt houden om de temperatuureenheden te wijzigen van Fahrenheit naar Celsius en vice versa.

INSTELLEN VAN DE TIMER

1. Druk op het bedieningspaneel op de Timer-knop, druk vervolgens op de

knop Verhogen (+) om de uren in te stellen.

2. Druk op op de Timer-knop om de ingestelde uren op te slaan, druk

vervolgens op de knop Verhogen (+) of op de knop Verlagen (-) om de minuten in te stellen.

3. Druk op de Start/stop-knop om de ingestelde minuten op te slaan. De Timer-

knop zal ca. 3 seconden knipperen, hetgeen aangeeft dat de Timer op de juiste manier is ingesteld. Zodra de temperatuur de doeltemperatuur bereikt, zal de Timer aftellen.

INSTELLEN VAN DE STROOMRICHTING

De sous vide stick kan het water zowel naar rechts als naar links circuleren. Ook kan de stick worden ingesteld om de uitvoer van de pomp te leiden naar de zijkant van het reservoir om gevoelige voedingsmiddelen, zoals eieren of zalm, te beschermen of om te voorkomen dat de watertoevoer door het voedsel wordt geblokkeerd.

1. Draai de pompbehuizing naar rechts om deze te ontgrendelen uit de

2. Positioneer de openingen in de zijkant van de pompbehuizing zoals u dat wilt.

Plaats de bevestigingslipjes in de sleuven, draai vervolgens het deksel naar links om het te vergrendelen.

KALIBREREN VAN DE TEMPERATUUR

De temperatuursensor op de sous vide stick is uiterst accuraat en werd in de fabriek gekalibreerd. Als u echter wilt dat de uitlezingen op de sous vide stick overeenkomen met die van uw thermometer, dient u de volgende stappen te volgen om uw sous vide stick opnieuw te kalibreren.

1. Bepaal het verschil tussen de uitlezing van de temperatuur op de sous vide

stick en de uitlezing op uw thermometer. U kunt de uitlezing van de sous vide stick wijzigen tot ±9,9 °C.

2. De knop Temp indrukken en ca. 5 seconden ingedrukt houden. Het display zal

3. Druk op de knop Verhogen of op de knop Verlagen om maximaal tot 9,9 °C

op te tellen of af te trekken.

4. Druk op de knop Temp om de ingestelde waarde op te slaan.81

1. Controleer of de stekker van de sous vide stick uit het stopcontact is

2. Plaats de instelbare ringvormige klem aan de zijkant van uw container en klem

deze vervolgens goed vast.

3. Plaats de sous vide stick in de instelbare ringvormige klem.

4. Vul het reservoir met water tot een niveau tussen de markeringen MIN en

MAX, zoals aangegeven aan de zijkant van de pompbehuizing.

5. Plaats het reservoir in de buurt van een stopcontact. Controleer of het niet op

of bij een fornuis of andere warmtebron staat.

6. Steek de stekker van de sous vide stick in het meest dichtstbijzijnde

7. Druk op het bedieningspaneel op de Start/stop-knop, en druk vervolgens op

de knop Verhogen of de knop Verlagen om de doeltemperatuur in te stellen.

8. Druk op de Start/stop-knop om het kookproces te starten.

9. Als het kookproces is voltooid, drukt u op de Start/stop-knop om de sous vide

stick stop te zetten. REINIGEN

1. Draai de pompbehuizing naar rechts om deze te ontgrendelen uit de

hoofdeenheid en verwijder de pompbehuizing.

2. Reinig de pompbehuizing in een sopje in de gootsteen.

3. Reinig de metalen onderdelen, gebruik hiervoor een sopje en een zachte

tandenborstel, vervolgens onder stromend water afspoelen. Zorg ervoor dat alleen de metalen onderdelen met water in contact komen. Wees voorzichtig met de propeller. De bovenkant van de sous vide stick niet met water in contact laten komen.

4. Laat de onderdelen volledig drogen voordat het geheel weer in elkaar wordt

gezet. ONTKALKEN Afhankelijk van de hardheid van het water, adviseren wij om de sous vide stick regelmatig te ontkalken. Ontkalk de sous vide stick net zo regelmatig en op dezelfde manier zoals voor andere producten die ontkalkt moeten worden, zoals elektrische waterkokers. Gebruik een in de handel verkrijgbaar ontkalkingsmiddel dat geschikt is voor keukenproducten. Zie de instructies van de fabrikant voor de exacte procedure.82

GEBRUIKSAANWIJZING · SOUS VIDE

Probleem Oplossingen De sous vide stick maakt een uitend geluid. Dit wordt veroorzaakt door de motor, propeller en koelventilator. Dit is normaal. De sous vide stick maakt een knarsend geluid. De pompbehuizing zit los. Schakel de sous vide stick uit, wacht tot deze is afgekoeld en bevestig de pompbehuizing vervolgens op de juiste positie. De sous vide stick maakt een sissend geluid. Controleer of het waterniveau tussen de markering MIN en MAX staat. Indien nodig, het reservoir bijvullen. De sous vide stick maakt een pruttelend en/of suizend geluid. Controleer of het waterniveau tussen de markering MIN en MAX staat. Indien nodig, het reservoir bijvullen. De sous vide stick beschadigt vislets of breekt eieren. Verplaats de pompbehuizing zodanig dat de waterstraal tot in de zijkant van het reservoir wordt geleid, uit de buurt van het voedsel. De lampjes op het bedieningspaneel van de sous vide stick of de hoofdbehuizing knipperen tijdens de werking. Dit is normaal. PROBLEEMOPLOSSING83

Minimumtemperatuur +20 °C Maximumtemperatuur +95 °C Temperatuurstabiliteit ±1 % Minimale waterdiepte 11 cm Minimale inhoud 10 liter Maximale inhoud 30 liter Pompinhoud 8,5 liter/minuut SPECIFICATIES84

GEBRUIKSAANWIJZING · SOUS VIDE

GARANTIE Wilfa biedt voor dit product een garantie van vijf jaar. Deze periode start op de dag van de aankoop. De garantie dekt storingen of defecten die tijdens de garantieperiode in het product optreden. Uw aankoopbon is uw garantiebewijs voor de verkoper als u aanspraak maakt op de garantie. De garantie is uitsluitend geldig voor producten die voor huishoudelijke toepassing gekocht en gebruikt werden. De garantie is niet geldig als het product voor commerciële doeleinden gebruikt wordt. De garantie is niet geldig als het product onjuist of nalatig gebruikt werd, als de Wilfa-instructies niet opgevolgd zijn, als het apparaat gewijzigd werd of als er een ongeoorloofde reparatie uitgevoerd werd. De garantie is ook niet geldig voor normale slijtage van het product, verkeerd gebruik, gebrekkig onderhoud, gebruik van onjuiste elektrische spanning, of:

• Overbelasting van het product

• Onderdelen die normaal versleten zijn

Ga voor ondersteuning naar wilfa.com en raadpleeg onze klantenservice-/ ondersteuningspagina. Hier vindt u veelgestelde vragen, reserveonderdelen, tips en trucs en al onze contactgegevens. RECYCLING Deze markering geeft aan dat u dit product in de gehele Europese Unie niet met ander huishoudelijk afval mag meegeven. Om mogelijke schade aan het milieu of de gezondheid van mensen als gevolg van ongecontroleerde afvalverwijdering te voorkomen, dient het product op een verantwoorde manier gerecycled te worden om duurzaam hergebruik van materialen te stimuleren. Gebruik de retour- en inzamelingssystemen om uw gebruikte apparaat in te leveren, of neem contact op met de winkel waar u het product hebt gekocht. De winkel kan dit product in ontvangst nemen om het op veilige en milieuverantwoorde wijze te recyclen.86