Creek SVS1200S - Muut keittiölaitteet WILFA - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tekniset ominaisuudet	Teho: 1200 W, Tilavuus: 1,5 L, Materiaali: Ruostumaton tere4s, Mitat: 30 x 20 x 25 cm
Ke4yttf6	Monitoimilaite sous vide -kypsennykseen, ihanteellinen lihojen, vihannesten ja kalojen valmistukseen.
Huolto ja korjaus	Helppo puhdistaa kostealla liinalla, ei saa upottaa veteen, tarkista tiivisteet se4e4nnf6llisesti.
Turvallisuus	Integroitu turvaje4rjestelme4 ylikuumenemisen este4miseksi, ei saa ke4ytte4e4 ilman vette4 säilif6sse4.
Yleistiedot	Takuu: 2 vuotta, Mukana olevat lise4varusteet: kypsennysteline, ke4yttf6ohje.

Usein kysytyt kysymykset - Creek SVS1200S WILFA

Miten puhdistan WILFA Creek SVS1200S -laitteen?

Puhdistaessasi laitetta, irrota se pistorasiasta ja anna sen je4e4htye4. Pyyhi ulkopuoli kostealla liinalla. Irrotettavat osat pese saippuavedesse4, huuhtele ja kuivaa huolellisesti.

Miksi laite ei ke4ynnisty?

Tarkista, ette4 laite on oikein kytketty ja pistorasia toimii. Varmista myf6s, ette4 ke4ynnistys-/sammutusnappi on "pe4e4lle4"-asennossa.

Miten säädän kypsennysle4mpf6tilaa?

Ke4yte4 le4mpf6tilan se4e4tf6ne4ppe4inte4, joka sijaitsee ohjauspaneelissa. Kierre4 site4 valitaksesi halutun le4mpf6tilan, joka ne4ytete4e4n ne4ytf6sse4.

Laite pite4e4 outoa e4e4nte4 ke4ytf6n aikana, mite4 teen?

Te4me4 voi johtua huonosti kiinnitetyste4 osista tai sise4iseste4 ongelmasta. Sammuta laite heti ja irrota se pistorasiasta. Ota yhteytte4 asiakaspalveluun saadaksesi apua.

Mike4 on laitteen maksimikapasiteetti?

WILFA Creek SVS1200S -laitteen maksimikapasiteetti on 12 litraa.

Voinko ke4ytte4e4 laitetta sous vide -ruoanlaittoon?

Kylle4, WILFA Creek SVS1200S on suunniteltu sous vide -kypsennykseen. Varmista, ette4 ke4yte4 sopivia sous vide -pusseja.

Miten tiede4n, onko vesi saavuttanut halutun le4mpf6tilan?

Laite on varustettu digitaalisella ne4ytf6lle4, joka osoittaa veden nykyisen le4mpf6tilan. Voit myf6s ke4ytte4e4 termometrie4 le4mpf6tilan tarkistamiseen.

Onko laitteessa le4mpime4n pite4misen toiminto?

Kylle4, WILFA Creek SVS1200S:ssa on le4mpime4n pite4misen toiminto, joka sallii ruokien le4mpf6tilan se4ilytte4misen kypsennyksen je4lkeen.

Voinko ke4ytte4e4 laitetta ulkona?

Suositellaan ke4ytte4me4e4n laitetta sise4tiloissa kuivassa ympristf6sse4. Ve4lte4 altistamasta sadelle tai kosteudelle.

Miste4 lf6yde4n varaosia laitteeseen?

Varaosia voi lf6yte4e4 WILFAn viralliselta sivustolta tai ottamalla yhteytte4 asiakaspalveluun.

KÄYTTÖOHJE Creek SVS1200S WILFA

• Lue tämä käyttöopas huolellisesti ennen laitteen käyttöä ja säästä se vastaisuuden varalle.

• Veden pinta ei saa ylittää pumppukotelossa olevaa MAX-merkkiä.

• Irrota sirkulaattori pistorasiasta ennen sen nostamista pois nesteestä.

• Jos sirkulaattori putoaa veteen, irrota se välittömästi pistorasiasta ja anna sen kuivua kokonaan ennen seuraavaa käyttökertaa.

• Irrota sirkulaattori virtalähteestä, kun sitä ei käytetä. Älä ikinä irrota laitetta pistorasiasta virtajohdosta vetämällä. Tartu aina pistokkeeseen.

• Pistorasiasta irrottamisen jälkeen lämmitysvastus on yhä kuuma, eikä sitä saa koskettaa tai asettaa syttyville pinnoille.

• Älä koske laitteeseen tai virtajohtoon märillä käsillä.

• Ennen laitteen yhdistämistä pistorasiaan varmista, että pistorasian tyyppi ja virtataso vastaavat laitteen vaatimuksia.

• Älä käytä jatkojohtoja. Yhdistä sirkulaattori aina suoraan lähellä olevaan maadoitettuun pistorasiaan.53

• Laitteessa on maadoitettu virtajohto, ja sen turvallinen käyttö edellyttää maadoitettua liitäntää. Varmista, että virtalähde on maadoitettu kunnolla. Älä muuta pistoketta tai yritä ohittaa maadoituskytkentää.

• Älä liitä laitetta erilliseen ajastimeen tai kauko- ohjausjärjestelmään.

• Jos virtajohto on vahingoittunut, se on vaaran välttämiseksi vaihdatettava valmistajalla, valmistajan valtuuttamassa huoltokorjaamossa tai valtuutetulla ammattilaisella.

• Tässä sirkulaattorissa ei ole osia, jotka käyttäjä voisi itse huoltaa. Älä yritä avata tai huoltaa tätä laitetta tai tehdä siihen muutoksia.

• Astia, laite ja pussit kuumenevat kaikki käytön aikana. Anna niiden jäähtyä kunnolla ennen veden kaatamista pois.

• Älä altista sirkulaattoria erittäin korkeille lämpötiloille. Älä aseta sitä lieden kaltaisten lämmönlähteiden sisään, päälle tai lähelle äläkä jätä sitä suoraan auringonvaloon.

• Fyysisesti, henkisesti, aisteiltaan tai tietämykseltään rajoittuneet tai kokemattomat henkilöt voivat käyttää laitetta, jos heitä valvotaan tai jos heitä54

on neuvottu käyttämään laitetta turvallisesti ja he ymmärtävät käyttämiseen liittyvät vaarat.

• Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta.

• Käytä kypsentämisessä ainoastaan suljettavia sous vide -pusseja tai sous vide -tyhjiöpusseja. Älä käytä muovikelmua.

• Sirkulaattori edellyttää 11 cm syvää kattilaa tai astiaa, jonka tilavuus on vähintään 10 litraa.

• Tuotetta saa käyttää ainoastaan metallisissa kattiloissa ja astioissa tai kovasta muovista valmistetuissa astioissa. Muoviastiaa käytettäessä astian on kestettävä vähintään 95 celsiusasteen lämpötilaa.55

JOHDANTO Sirkulaattori lämmittää ja kierrättää vettä, mikä kypsentää suljettavassa sous vide -pussissa tai tyhjiöpussissa olevat ruoka-aineet. Sirkulaattori kypsentää ruoka-aineet sous vide -menetelmällä vesihauteessa. Menetelmä varmistaa ruoka-aineiden tasaisen kypsennyksen ja säilyttää niiden luonnollisen kosteuden. Sous vide -menetelmän ansiosta ruoka-aineiden ulkopinta ei kypsy liikaa. Menetelmällä valmistetut ruoat ovat erityisen raikkaita ja maukkaita. TUOTTEEN KUVAUS

1. Lämpötilan asetus

2. Käynnistys/pysäytys

6. Säädettävä kiinnike

Vaihda lämpötilayksikköä (Fahrenheit tai Celsius) pitämällä käynnistys-/ pysäytyspainiketta painettuna noin kolmen sekunnin ajan. AJASTIMEN ASETTAMINEN

1. Paina ohjauspaneelissa olevaa ajastinpainiketta ja valitse jälkeen tunnit

painamalla lisäyspainiketta (+).

2. Tallenna tuntiarvo painamalla ajastinpainiketta. Valitse sen jälkeen minuutit

painamalla lisäyspainiketta (+) tai vähennyspainiketta (-).

3. Tallenna minuuttiarvo painamalla käynnistys-/pysäytyspainiketta.

Ajastinpainike vilkkuu noin kolmen sekunnin ajan osoittaen, että ajastin on asetettu. Ajastin käynnistää laskennan sitten, kun tavoitelämpötila on saavutettu.

VIRTAUKSEN SUUNNAN ASETTAMINEN

Sirkulaattori voi kierrättää vettä myötäpäivään tai vastapäivään. Lisäksi se voidaan asettaa siten, että pumpun teho suuntautuu kohti astian seinää. Tällä tavalla voidaan suojata herkkiä ruoka-aineita kuten munia ja lohta, sekä välttää vesisuihkun tukkeutuminen ruoka-aineiden vuoksi.

1. Irrota pumppukotelo rungosta kääntämällä sitä myötäpäivään.

2. Asemoi pumppurungon sivussa olevat aukot haluamallasi tavalla.

Työnnä kielekkeet paikoilleen ja lukitse runko paikalleen kääntämällä sitä vastapäivään.

LÄMPÖTILA-ANTURIN KALIBROINTI

Sirkulaattorin lämpötila-anturi on äärimmäisen tarkka ja kalibroitu tehtaalla. Jos kuitenkin haluat, että sirkulaattorin lukemat vastaavat oman lämpömittarisi lukemia, voit kalibroida sirkulaattorin uudelleen suorittamalla seuraavat vaiheet.

1. Määritä ero sirkulaattorin lämpötilalukeman ja oman lämpömittarisi

lämpötilalukeman välillä. Sirkulaattorin lukemaa voi muuttaa jopa ±9.9 °C.

2. Pidä lämpötilapainiketta painettuna noin viiden sekunnin ajan. Näytöllä näkyy

3. Lisää tai vähennä lämpötilaa (korkeintaan 9,9 °C verran) painamalla lisäys- tai

4. Tallenna asetettu arvo painamalla lämpötilapainiketta.57

1. Varmista, että sirkulaattori on irrotettu virtalähteestä.

2. Kiinnitä kiinnike kattilan tai astian reunaan ja lukitse se paikoilleen.

3. Työnnä sirkulaattori kiinnikkeen sisään.

4. Lisää kattilaan vettä niin että vedenpinta on pumppukotelon MIN- ja MAX-

5. Aseta kattila/astia lähelle pistorasiaa. Varmista, että se ei ole liedellä tai muun

lämmönlähteen päällä.

6. Yhdistä sirkulaattori lähellä olevaan pistorasiaan.

7. Paina ohjauspaneelissa olevaa lämpötilapainiketta ja valitse sitten

tavoitelämpötila painamalla lisäys- tai vähennyspainiketta.

8. Aloita kypsentäminen painamalla käynnistys-/pysäytyspainiketta.

9. Kun ruoka-aineet on kypsennetty, pysäytä sirkulaattori painamalla käynnistys-/

pysäytyspainiketta. PUHDISTUS

1. Irrota pumppukotelo rungosta kääntämällä sitä myötäpäivään.

2. Puhdista pumppukotelo saippuavedessä pesualtaassa.

3. Puhdista metalliosat astianpesuaineella ja pehmeällä harjalla. Huuhtele sen

jälkeen juoksevan veden alla. Varmista, että ainoastaan metalliosat joutuvat kosketuksiin veden kanssa. Ole varovainen propellin kanssa. Älä altista sirkulaattorin yläosaa vedelle.

4. Anna kaikkien osien kuivua kokonaan ennen laitteen kokoamista uudelleen.

KALKINPOISTO Suosittelemme sirkulaattorin kalkinpoistoa säännöllisesti. Kalkinpoistokertojen välinen aika riippuu veden kovuudesta. Suorita sirkulaattorille kalkinpoisto samoin aikavälein ja samalla menetelmällä kuin muiden kalkinpoistoa tarvitsevien tuotteiden kohdalla (esimerkiksi vedenkeittimet ja kahvinkeittimet). Käytä keittiölaitteille tarkoitettua kaupoista saatavilla olevaa kalkinpoistoainetta ja seuraa valmistajan tarkempia ohjeita aineen käytöstä.58

Ongelma Ratkaisut Sirkulaattori tuottaa viheltävää ääntä. Ääni johtuu moottorista, propellista ja tuulettimesta ja on normaalia. Sirkulaattori tuottaa kirskuvaa ääntä. Pumppukotelo on irti. Sammuta sirkulaattori. Odota, kunnes se on jäähtynyt, ja kiinnitä sen jälkeen pumppukotelo paikalleen. Sirkulaattori tuottaa sihisevää ääntä. Varmista, että vedenpinta on MIN- ja MAX-merkkien välissä. Tarvittaessa lisää astiaan vettä. Sirkulaattori tuottaa kuplivaa ja/tai kahisevaa ääntä. Varmista, että vedenpinta on MIN- ja MAX-merkkien välissä. Tarvittaessa lisää astiaan vettä. Sirkulaattori vaurioittaa kalaleitä tai rikkoo munia. Muuta pumppukotelon asentoa niin, että vesisuihku suuntautuu kohti kattilan reunaa ruoka-aineiden sijaan. Sirkulaattorin ohjauspaneelin tai rungon valot välkkyvät käytön aikana. Tämä on normaalia. VIANMÄÄRITYS59

Alin lämpötila +20 °C Ylin lämpötila +95 °C Lämpötilatarkkuus ±1 % Pienin veden syvyys 11 cm Pienin nesteen tilavuus 10 litraa Suurin nesteen tilavuus 30 litraa Pumppausteho 8,5 litraa/minuutti TEKNISET TIEDOT60

TAKUU Wilfa myöntää tälle tuotteelle viiden (5) vuoden takuun ostopäivämäärästä alkaen. Takuu kattaa valmistusvirheet ja takuuaikana ilmenevät viat. Ostokuitti toimii todisteena jälleenmyyjälle takuuvaatimusten esittämisen yhteydessä. Takuu koskee ainoastaan yksityiskäyttöön ostettuja ja yksityiskäytössä olleita tuotteita. Takuu ei ole voimassa, jos tuotetta on käytetty kaupallisesti. Takuu ei ole voimassa, jos tuotetta on käytetty väärin, huolimattomasti tai Wilfan antamien ohjeiden vastaisesti tai jos tuotetta on muutettu tai korjattu valtuuttamattomalla tavalla. Takuu ei koske myöskään tuotteen normaalia kulumista, väärinkäyttöä, huollon puutetta, väärän sähköjännitteen käyttöä eikä:

• Tuotteen ylikuormittamista

• Normaalisti kuluvia osia

• Osia, jotka pitääkin vaihtaa säännöllisesti (esim. suodatin, paristo jne.)61 Oy Wilfa Suomi Ab Piispansilta 11 C, FI-02230 Espoo, Suomi

Tukiasioissa käy osoitteessa wilfa. ja tutustu asiakaspalvelu- ja tukisivuumme. Sieltä löydät usein kysytyt kysymykset, varaosat, vinkit ja neuvot sekä kaikki yhteystietomme. KIERRÄTYS Tämä merkki osoittaa, että laitetta ei saa hävittää EU:n alueella talousjätteen mukana. Laite tulee kierrättää vastuullisesti ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti, jottei ympäristölle ja ihmisten terveydelle aiheudu haittaa. Kierrätä käytetty laite viemällä se keräyspisteeseen tai palauttamalla se tuotteen jälleenmyyjälle. Tällöin se käsitellään ympäristön kannalta turvallisesti.62