Creek SVS1200S - Andere Küchengeräte WILFA - Kostenlose Bedienungsanleitung

Technische Daten	Leistung: 1200 W, Kapazite4t: 1,5 L, Material: Edelstahl, Abmessungen: 30 x 20 x 25 cm
Anwendung	Multifunktionsgere4t ffcr das Sous-Vide-Garen, ideal zur Zubereitung von Fleisch, Gemfcse und Fisch.
Wartung und Reparatur	Leicht mit einem feuchten Tuch zu reinigen, nicht ins Wasser tauchen, Dichtungen regelme4dfig fcberprfcfen.
Sicherheit	Integriertes Sicherheitssystem zur Vermeidung von dcberhitzung, nicht ohne Wasser im Behe4lter verwenden.
Allgemeine Informationen	Garantie: 2 Jahre, Enthaltenes Zubehf6r: Kochste4nder, Bedienungsanleitung.

Häufig gestellte Fragen - Creek SVS1200S WILFA

Wie reinige ich das WILFA Creek SVS1200S Gere4t?

Um das Gere4t zu reinigen, ziehen Sie den Stecker und lassen Sie es abkfchlen. Wischen Sie die Audfenseite mit einem feuchten Tuch ab. Ffcr abnehmbare Teile waschen Sie diese mit Seifenwasser, spfclen und trocknen Sie sie grfcndlich.

Warum le4sst sich das Gere4t nicht einschalten?

Prfcfen Sie, ob das Gere4t richtig angeschlossen ist und die Steckdose funktioniert. Stellen Sie auch sicher, dass der Ein-/Ausschalter auf "ein" steht.

Wie stelle ich die Kochtemperatur ein?

Verwenden Sie den Temperaturregler am Bedienfeld. Drehen Sie ihn, um die gewfcnschte Temperatur auszuwe4hlen, die auf dem Display angezeigt wird.

Das Gere4t macht wfcrdige Gere4usche we4hrend des Betriebs, was soll ich tun?

Dies kann auf lose Teile oder ein internes Problem zurfcckzuffchren sein. Schalten Sie das Gere4t sofort aus und ziehen Sie den Stecker. Kontaktieren Sie den Kundendienst ffcr Hilfe.

Was ist die maximale Kapazite4t des Gere4ts?

Das WILFA Creek SVS1200S Gere4t hat eine maximale Kapazite4t von 12 Litern.

Kann ich das Gere4t ffcr Sous-Vide-Garen verwenden?

Ja, das WILFA Creek SVS1200S ist ffcr Sous-Vide-Garen konzipiert. Verwenden Sie geeignete Sous-Vide-Beutel.

Wie erkenne ich, ob das Wasser die gewfcnschte Temperatur erreicht hat?

Das Gere4t ist mit einem digitalen Display ausgestattet, das die aktuelle Wassertemperatur anzeigt. Sie kf6nnen auch ein Thermometer verwenden, um die Temperatur zu prfcfen.

Hat das Gere4t eine Warmhaltefunktion?

Ja, das WILFA Creek SVS1200S verffcgt fcber eine Warmhaltefunktion, die die Temperatur der Speisen nach dem Garen he4lt.

Kann ich das Gere4t im Freien verwenden?

Es wird empfohlen, das Gere4t drinnen in einer trockenen Umgebung zu verwenden. Vermeiden Sie es, es Regen oder Feuchtigkeit auszusetzen.

Wo kann ich Ersatzteile ffcr das Gere4t finden?

Ersatzteile finden Sie auf der offiziellen WILFA-Website oder indem Sie den Kundendienst kontaktieren.

BEDIENUNGSANLEITUNG Creek SVS1200S WILFA

BEDIENUNGSANLEITUNG · SOUS VIDE63

INHALTSVERZEICHNIS 64 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE 67 EINLEITUNG 67 PRODUKTÜBERSICHT 68 EINRICHTUNG 69 BEDIENUNG 69 REINIGUNG 69 ENTKALKEN 70 FEHLERBEHEBUNG 71 TECHNISCHE DATEN 72 GARANTIE 73 TECHNISCHE DATEN

BEDIENUNGSANLEITUNG · SOUS VIDE

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

• Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor Verwendung des Geräts gründlich durch und bewahren Sie sie auf.

• Füllen Sie Wasser nur höchstens bis zur MAX- Markierung im Pumpengehäuse ein.

• Ziehen Sie den Stecker des Heizgeräts heraus, bevor Sie ihn aus der Flüssigkeit nehmen.

• Falls der Sous-Vide-Stick ins Wasser fällt, ziehen Sie sofort den Stecker aus der Steckdose und lassen ihn vollständig abtrocknen, bevor Sie ihn wieder verwenden.

• Ziehen Sie den Sous-Vide-Stick aus der Steckdose, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist. Ziehen Sie den Stecker niemals heraus, indem Sie am Kabel ziehen. Ziehen Sie immer am Stecker.

• Nach dem Trennen von der Steckdose ist das Heizelement immer noch heiß und darf nicht berührt oder auf brennbaren Flächen abgelegt werden.

• Berühren Sie das Gerät oder das Stromkabel niemals mit nassen Händen.

• Bevor Sie das Gerät an eine Steckdose stecken, versichern Sie sich, dass die Steckdose die für das Gerät geeignete Stromstärke und Stromart liefert.65

• Verwenden Sie keine Verlängerungskabel. Stecken Sie den Sous-Vide-Stick immer direkt in eine nahegelegene, geerdete Steckdose.

• Dieses Gerät verwendet ein geerdetes Stromkabel und verlangt eine geerdete Verbindung für einen sicheren Betrieb. Sorgen Sie dafür, dass die Stromquelle eine sachgemäß geerdete Verbindung hat. Verändern Sie den Stecker nicht und verwenden Sie keinen Eurostecker, um die geerdete Verbindung zu umgehen.

• Das Gerät ist nicht zur Bedienung über eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernbedienungssystem vorgesehen.

• Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seiner Servicestelle oder ähnlich qualizierten Personen ersetzt werden, um eine Gefährdung auszuschließen.

• Dieser Sous-Vide-Stick hat keine vom Benutzer zu wartenden Teile. Versuchen Sie nicht, das Gerät zu öffnen, zu warten oder zu modizieren.

• Der Kochbehälter, das Gerät und die Vakuumbeutel werden während der Verwendung heiß. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie das Wasser entleeren.

• Setzen Sie den Sous-Vide-Stick nicht übermäßig heißen Temperaturen aus. Legen Sie das Gerät66

BEDIENUNGSANLEITUNG · SOUS VIDE

nicht in, auf oder in die Nähe von Wärmequellen wie etwa einen Herd oder lassen es in direktem Sonnenlicht liegen.

• Die Nutzung des Geräts durch Personen mit verminderten körperlichen, sensoriellen oder geistigen Fähigkeiten bzw. ohne ausreichende Erfahrung und Wissen ist untersagt, sofern sie nicht beaufsichtigt werden, eine Einweisung zur sicheren Nutzung der Geräte erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren verstanden haben.

• Das Gerät ist kein Spielzeug für Kinder.

• Die Reinigung und Wartung darf nicht von Kindern ausgeführt werden.

• Verwenden Sie nur Vakuumiertüten oder Vakuumbeutel beim Sous-Vide-Garen. Verwenden Sie keine Frischhaltefolie.

• Für den Sous-Vide-Stick ist ein 11 cm tiefer Topf oder ein Behälter mit einer Mindestkapazität von 10 Litern erforderlich.

• Das Produkt darf nur in Metalltöpfen oder Behältnissen aus Metall oder Hartkunststoff verwendet werden. Wenn Kunststofftöpfe verwendet werden, müssen diese für Temperaturen bis 95 Grad geeignet sein.67

EINLEITUNG Dieser Sous-Vide-Stick erhitzt und zirkuliert Wasser zum Garen/Erhitzen von Speisen, die in Vakuumiertüten oder Vakuumbeuteln enthalten sind. Das Sous- Vide-Garen ist eine langsame Kochmethode, bei der die Speisen gleichmäßig gegart werden und ihren natürlichen Geschmack bewahren. Die Sous-Vide- Methode verhindert ein Zerkochen der äußeren Oberflächen der Speisen und erzeugt Speisen, die besonders frisch und aromatisch sind. PRODUKTÜBERSICHT

BEDIENUNGSANLEITUNG · SOUS VIDE

ÄNDERUNG DER TEMPERATUREINHEIT

Halten Sie den Start-/Stopp-Knopf etwa 3 Sekunden gedrückt, um zwischen den Temperatureinheiten Celsius und Fahrenheit zu wechseln.

EINSTELLUNG DES TIMERS

1. Drücken Sie die Timertaste auf dem Bedienfeld und stellen Sie dann die

Stunden mit der Plustaste ein.

2. Drücken Sie die Timertaste, um den Stundenwert zu speichern, und stellen Sie

dann die Minuten mit der Plus- oder Minustaste ein.

3. Drücken Sie den Start-/Stopp-Knopf, um den Minutenwert zu speichern. Die

Timertaste blinkt etwa 3 Sekunden lang, um anzuzeigen, dass Ihr Timer richtig eingestellt ist. Wenn die Temperatur die Zieltemperatur erreicht, startet der Timer den Countdown.

EINSTELLUNG DER FLUSSRICHTUNG

Der Sous-Vide-Stick kann Wasser in zwei Richtungen zirkulieren: im und gegen den Uhrzeigersinn. Zusätzlich kann er so eingestellt werden, dass die Leistung der Pumpe gegen die Wände des Behälters gerichtet wird, um empndliche Speisen wie Eier oder Lachs zu schützen oder zu verhindern, dass der Wasserstrahl von Speisen blockiert wird.

1. Drehen Sie das Pumpengehäuse im Uhrzeigersinn, um es von der

Haupteinheit zu lösen.

2. Richten Sie die Öffnungen in der Seite des Pumpengehäuses nach Wunsch

aus. Setzen Sie die vorstehenden Laschen in die Schlitze und drehen Sie die Kappe dann gegen den Uhrzeigersinn, um sie zu verriegeln.

KALIBRIEREN DER TEMPERATUR

Der Temperatursensor am Sous-Vide-Stick ist äußerst genau und vom Werk kalibriert. Wenn Sie aber möchten, dass die Messwerte am Sous-Vide-Stick genau zu Ihrem Thermometer passen, kalibrieren Sie den Sous-Vide-Stick mit Hilfe der folgenden Schritte neu.

1. Bestimmen Sie die Differenz zwischen dem Temperaturmesswert am Sous-

Vide-Stick und dem Temperaturmesswert an Ihrem Thermometer. Sie können die Messwerte des Sous-Vide-Sticks um bis zu ±9,9 °C ändern.

2. Die Temperaturtaste etwa 5 Sekunden lang gedrückt halten. Die Anzeige

3. Auf Plus- oder Minustaste drücken, um bis zu 9,9 °C zu ergänzen oder

4. Die Temperaturtaste drücken, um den eingestellten Wert zu speichern.69

1. Stellen Sie sicher, dass der Sous-Vide-Stick aus der Steckdose herausgezogen

2. Bringen Sie die verstellbare Ringklemme an der Seite Ihres Topfes oder

Behälters an und klemmen sie fest.

3. Führen Sie den Sous-Vide-Stick in die verstellbare Ringklemme.

4. Füllen Sie den Topf mit Wasser auf ein Niveau zwischen den MIN- und MAX-

Markierungen an der Seite des Pumpengehäuses.

5. Stellen Sie den Topf/Behälter in die Nähe einer Steckdose. Achten Sie

darauf, dass es nicht ein Stromanschluss für einen Herd oder eine andere Wärmequelle ist.

6. Stecken Sie den Sous-Vide-Stick in die nahegelegene Steckdose.

7. Drücken Sie auf dem Bedienfeld auf die Temperaturtaste und dann auf die

Plus- oder Minustaste, um die Zieltemperatur einzustellen.

8. Drücken Sie auf den Start-/Stopp-Knopf, um das Garen zu starten.

9. Wenn das Garen abgeschlossen ist, drücken Sie auf den Start-/Stopp-Knopf,

um den Sous-Vide-Stick zu stoppen. REINIGUNG

1. Drehen Sie das Pumpengehäuse im Uhrzeigersinn, um es von der

Haupteinheit zu lösen, und nehmen Sie es ab.

2. Säubern Sie das Pumpengehäuse mit Spülmittel im Spülbecken.

3. Reinigen Sie die Metallteile unter Verwendung von Spülmittel und einer

weichen Spülbürste und spülen sie unter ießenden Wasser ab. Achten Sie darauf, dass nur die Metallteile Wasser ausgesetzt werden. Seien Sie vorsichtig mit dem Propeller. Setzen Sie nicht den oberen Teil des Sous-Vide- Sticks Wasser aus.

4. Lassen Sie alle Teile vollständig trocknen, bevor Sie sie wieder

zusammensetzen. ENTKALKEN Je nachdem wie hart das Wasser ist, empfehlen wir ein regelmäßiges Entkalken des Sous-Vide-Sticks. Entkalken Sie den Sous-Vide-Stick in derselben Regelmäßigkeit und mit derselben Methode wie bei anderen Produkten, die entkalkt werden müssen, wie zum Beispiel elektrische Wasserkocher. Verwenden Sie einen handelsüblichen Entkalker, der für Küchenprodukte gedacht ist. Die genaue Vorgehensweise nden Sie in der Anleitung des Herstellers.70

BEDIENUNGSANLEITUNG · SOUS VIDE

Problem Lösungen Der Sous-Vide-Stick gibt ein pfeifendes Geräusch ab. Dies wird durch Motor, Propeller und Kühlgebläse verursacht und ist normal. Der Sous-Vide-Stick gibt ein Schleifgeräusch ab. Das Pumpengehäuse ist locker. Schalten Sie den Sous-Vide-Stick aus, warten Sie, bis er abgekühlt ist, und schrauben Sie das Pumpengehäuse fest. Der Sous-Vide-Stick gibt ein fauchendes Geräusch ab. Kontrollieren Sie, dass das Wasserniveau zwischen den MIN- und MAX-Markierungen ist. Füllen Sie bei Bedarf Wasser nach. Der Sous-Vide-Stick gibt ein blubberndes und/oder rauschendes Geräusch ab. Kontrollieren Sie, dass das Wasserniveau zwischen den MIN- und MAX-Markierungen ist. Füllen Sie bei Bedarf Wasser nach. Der Sous-Vide-Stick beschädigt Fischlets oder bricht Eier auf. Richten Sie das Pumpengehäuse anders aus, um den Wasserstrahl auf die Wände des Topfes, weg von den Speisen, zu richten. Die Leuchten am Bedienfeld des Sous-Vide-Sticks ackern während des Betriebs. Das ist normal. FEHLERBEHEBUNG71

Mindesttemperatur +20 °C Höchsttemperatur +95 °C Temperaturstabilität ±1 % Mindestwassertiefe 11 cm Mindestgröße des Behälters 10 Liter Höchstgröße des Behälters 30 Liter Pumpvolumen 8,5 Liter/Minute TECHNISCHE DATEN72

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GARANTIE Wilfa gewährt auf dieses Produkt 5 Jahre Garantie ab Kaufdatum. Die Garantie deckt Produktionsfehler oder Mängel ab, die während der Garantiezeit auftreten. Ihr Kaufbeleg dient als Nachweis gegenüber dem Händler, wenn Sie Ihre Garantie in Anspruch nehmen. Die Garantie gilt nur für Produkte, die für Privathaushalte gekauft und dort verwendet werden. Die Garantie gilt nicht, wenn das Produkt gewerblich verwendet wird. Die Garantie gilt nicht bei unsachgemäßer oder fahrlässiger Verwendung, Nichtbefolgung der Anleitungen von Wilfa oder falls das Gerät modiziert oder eine nicht-autorisierte Reparatur daran vorgenommen wird. Die Garantie gilt auch nicht für normalen Verschleiß und Abnutzung des Produkts, fehlerhafte Verwendung, mangelhafte Pege, Verwendung einer falschen elektrischen Spannung oder:

• Überlastung des Produkts

• Teile, die normal abgenutzt sind

• Teile, bei denen ein regelmäßiger Austausch zu erwarten ist (z. B. Filter, Batterie usw.)73 Wilfa Germany GMBH Feldbergst. 27-29, 61440 Oberursel, Germany

Support erhalten Sie auf wilfa.com und auf unserer Kundenservice-/Support- seite. Dort nden Sie Antworten auf häug gestellte Fragen, Ersatzteile, Tipps und Tricks sowie alle unsere Kontaktdaten. RECYCLINGFÄHIGKEIT Diese Kennzeichnung weist darauf hin, dass das Produkt in der EU nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf. Um mögliche Schäden für die Umwelt oder die menschliche Gesundheit durch unkontrollierte Abfallentsorgung zu vermeiden, recyceln Sie das Gerät verantwortungsvoll. Sie fördern so die nachhaltige Wiederverwendung von Materialressourcen. Um Ihr Altgerät zurückzugeben, nutzen Sie bitte eines der Rückgabe- und Sammelsysteme oder wenden Sie sich an den Händler, bei dem das Produkt gekauft wurde. Dort kann das Produkt kostenlos für ein umweltfreundliches Recycling zurückgenommen werden.74

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