Snack ToGo - Niet gecategoriseerd WMF - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Snack ToGo WMF

• Deze apparaten mogen door kinderen vanaf 8jaar en door personen met verminderde fysieke, sensorische of mentale vaardigheden of gebruik en ervaring en/of kennis worden gebruikt, wanneer ze onder toezicht staan of over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de daaruit resulterende risico’s hebben begrepen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, behalve wanneer ze ouder zijn dan 8jaar en onder toezicht staan.

• Bewaar het apparaat en de stroomkabel buiten bereik van kinderen jonger dan 8jaar.

• Ondeskundig gebruik kan tot verwondingen leiden.

• Let op: Daarom het toestel niet in de buurt van of onder brandbare zaken (vb. draperieën, hangkasten) gebruiken en steeds in de gaten houden.

• Voozichtig, gevaar op verbranding: De temperatuur van het aanraakbare oppervlak kan zeer heet worden.

• Wanneer de stroomkabel van dit apparaat beschadigd is, mag deze alleen door de centrale klantenservice van de fabrikant of door een vergelijkbaar gekwalificeerde persoon worden vervangen. Door onvakkundige reparaties kunnen aanzienlijke gevaren ontstaan voor de gebruiker.

• Het basisapparaat in geen geval in water onderdompelen. Vóór de reiniging van het basisapparaat de stekker uit het stopcontact trekken.

• Na gebruik alle delen die met levensmiddelen in contact zijn geweest reinigen, zoals in het hoofdstuk “Reiniging en onderhoud“ beschreven.

• Dit apparaat is bedoeld voor huishoudelijk en vergelijkbaar gebruik, zoals: ⋅ in de keuken door medewerkers van winkels, kantoren en andere zakelijke omgevingen; ⋅ bij agrarische bedrijven; ⋅ door klanten van hotels, motels en andere verblijfsomgevingen; ⋅ in pensions. Het apparaat is niet bestemd voor commercieel gebruik. Lees voor het gebruik de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Deze bevat belangrijke aanwijzingen voor het gebruik, de veiligheid en het onderhoud van het apparaat. U moet hem zorgvuldig bewaren en eventueel aan een volgende gebruiker doorgeven. Het apparaat mag alleen voor het beoogde doel en overeenkomstig deze gebruiksaanwijzing worden gebruikt. Neem bij gebruik de veiligheidsinstructies in acht. Gebruik conform de voorschriften De WMF KÜCHENminis® droogautomaat Snack to go dient voor het drogen/indrogen van fruit, groente, vlees, kruiden, paddenstoelen en soortgelijke levensmiddelen. Dit is een natuurlijke conservering door drogen in een warme luchtstroom, instelbaar tussen 30 °C en 70 °C. De vitamines, mineralen en voedingsstoffen blijven behouden en de smaak wordt geïntensiveerd. De droogautomaat mag alleenconform de onderhavige gebruiksaanwijzing gebruikt worden. Transport Bewaar de originele verpakking. Verpak het apparaat in de originele verpakking om voldoende bescherming bij het transport van het apparaat te bereiken. Technische gegevens Nominale spanning: 220 – 240 V~ 50-60 Hz Vermogen: 220 W Warme lucht: 30°C tot 70°C Timer met automatisch uitschakelen: 0 tot 24 uur Afmetingen basisapparaat: 290x190x216 mm Veiligheidsklasse: II Verdere veiligheidstips

• U mag het apparaat alleen op een volgens de voorschriften geplaatst stopcontact aansluiten. Kabel en stekker moeten droog zijn.

• Het apparaat nooit in de koelkast plaatsen.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel niet langs scherpe randen loopt of beklemd raakt, laat de kabel niet naar beneden hangen en bescherm de kabel tegen hitte en olie.

• U mag de stekker niet aan de kabel of met natte handen uit het stopcontact trekken.

• Plaats het apparaat niet op een heet oppervlak zoals een kookplaat en gebruik het niet in de buurt van open vuur.

• Het apparaat mag alleen in binnenruimtes worden gebruikt.

• Het apparaat alleen op een gladde, droge, stofvrije, hittebestendige ondergrond plaatsen.

• Het apparaat niet op papier/krant of op losse ondergrond zetten, omdat deze aangezogen worden en de ventilatiesleuven kunnen verstoppen of in het binnenste van het apparaat kunnen komen en46 47

het vervuilen. Daardoor bestaat het risico op hitteontwikkeling en brandgevaar!

• De ventilatiesleuven mogen niet afgedekt worden.

• Geen (metaal-) voorwerpen in de ventilatiesleuven steken, omdat dit tot elektrische schokken en/of beschadigingen kan leiden.

• De vaste afdekkingen van de bloweropeningen op de aandrijfeenheid niet afbreken of afscheuren.

• Trek tijdens het gebruik niet aan het apparaat en ook niet aan de stroomkabel.

• Neem het apparaat niet in gebruik of trek direct de stekker uit het stopcontact wanneer: ⋅ het apparaat of de stroomkabel is beschadigd; ⋅ het apparaat lekt; ⋅ na een val of iets dergelijks het vermoeden bestaat dat het apparaat defect is. In dat geval moet u het apparaat ter reparatie afgeven.

• U moet de stekker uit het stopcontact trekken: ⋅ als er tijdens gebruik storingen optreden, ⋅ vóór elke reiniging of vóór elk onderhoud, ⋅ na het gebruik.

• Bij oneigenlijk gebruik, verkeerde bediening of onvakkundige reparatie accepteren wij geen aansprakelijkheid voor eventuele schade. In dergelijke gevallen zijn garantievergoedingen ook uitgesloten. Bedieningspaneel Symbool/ knop Functie Aan/Uit-knop Voor het in- en uitschakelen van het apparaat. Na het inschakelen worden de laatst opgeslagen droogparameters (droogtijd, droogtemperatuur, signaaltoon aan/ uit) weergegeven. Als op het bedieningspaneel 1 minuut geen actie plaatsvindt, schakelt het apparaat automatisch weer uit. Het apparaat kan met deze knop te allen tijde, ook tijdens het droogproces, worden uitgeschakeld. Symbool/ knop Functie Start-/pauzeknop Met deze knop start u het droogproces met de weergegeven resp. geselecteerde droogtijd en –temperatuur. Het symbool Warme lucht wordt op het display weergegeven. Is de vooraf ingestelde droogtijd verlopen (timer geeft 00.00 weer), worden verwarming en warmeluchtventilator automatisch uitgeschakeld en klinken er 5 signaaltonen (kan ook naar stil worden geschakeld. Zie signaaltoon). Als u tijdens het droogproces op de knopStart/Pauzedrukt, bijv. om de droo- groosters om te ruilen, wordt het droogproces onderbroken, d.w.z. verwarming en warme lucht zijn uitgeschakeld, wordt de resterende looptijd gestopt en het warmeluchtsymbool knippert. Drukt u opnieuw op de knopStart/Pauze, dan wordt het droogproces voortgezet. Set-knop Met deze knop stelt u uw gewenste droogtijd en -temperatuur in. Drukt u eenmaal op de Set-knop, dan knippert de tijdsweergave en kan nu met de draairegelaar gewijzigd worden (0 tot 24 uur in stappen van 30 minuten). Drukt u opnieuw op de Set-knop, knippert de temperatuurweergave. Stel nu met de draairegelaar uw gewenste temperatuur in (30 °C tot 70 °C in stappen van 5 °C). Druk opnieuw op de Set-knop om de selectie op te slaan. U kunt de parameter te allen tijde tijdens het droogproces veranderen. Signaaltoon op stil zetten Als u de knop Set langer dan 3 seconden indrukt, dan activeert u de stille modus. Het apparaat geeft geen signaaltoon aan het einde van het droogproces. Dit is zeer praktisch, wanneer u ‚s nachts wilt drogen. De instelling blijft zo lang opgeslagen, tot u opnieuw de knop Set langer dan 3 seconden ingedrukt houdt en het stil- teken verdwijnt. Vóór het eerste gebruik Gebruiken bij de eerste keer het apparaat ongeveer een half uur op de maximale temperatuur, om eventuele geuren van nieuwigheid te verhelpen:

• Neem de oppervlakken van het basisapparaat vochtig af.

• Spoel de droogroosters en de deksel met warm water en afwasmiddel af.

• Zet de droge droogroosters met deksel precies op het basisapparaat.

• Sluit het apparaat aan op het voedingsnet

• Schakel het apparaat in door de knop Aan/Uit in te drukken. Op de display worden de vooraf ingestelde droogparameters weergegeven: 08:00u en 70 °C.

• Start het apparaat door de knop Start/pauzein te drukken.

• Schakel het apparaat naar 30 minuten met de knop San/Uit uit en laat het afkoelen.48 49

Gebruik Voorbereiding van het droogmateriaal Gebruik alleen gewassen en verse levensmiddelen. Vermijd overrijp(e) fruit of groente.

• Stelen, klokhuizen en kernen verwijderen.

• Evt. met citroensap insmeren, om de kleur van het droogmateriaal te behouden.

• Groente met vaste structuur: 2 minuten in heet water blancheren.

• Droogmateriaal in gelijkmatige ringen resp. stukken/ schijven snijden. Dunne ringen drogen sneller. Hoe dikker, hoe langer de droogduur.

• Vu de droogroosters met droogmateriaal: Leg de levensmiddelen met kleine afstand naast elkaar op de droogroosters en kies de afstand zo, dat er voldoende lucht kan circuleren. Leg de delen niet over elkaar. In gebruik nemen

• Stapel de gevulde droogroosters op elkaar op het basisapparaat. In de levering zijn 5 droogroosters inbegrepen. Om het totale droogoppervlak uit te breiden, kunnen drie extra droogroosters als toebehoren gekocht worden.

• Plaats als laatste de deksel op het bovenste rooster. Let erop dat alle etages en de deksel precies op elkaar zitten, zodat de warme lucht niet kan ontsnappen.

• Sluit het apparaat aan op het voedingsnet

• Schakel het apparaat in door de knop A(aan/Uit in te drukken.

• Stel de gewenste droogtijd en -temperatuur met behulp van de knopSet en de draairegelaar in.

• Start het droogproces door de knop Start/Pauzein te drukken.

• Wissel halverwege de tijd de etages (bijv. de onderste naar boven).

• Druk de Start/Pauze -knop in, om het droogproces te pauzeren. Druk opnieuw op de knop Start/ Pauze om het droogproces voort te zetten.

• Aan het einde van de ingestelde droogtijd schakelt het apparaat automatisch uit en meldt dit door 5 signaaltonen.

• Na een minuut schakelt ook de display uit. Droogmateriaal Aanbevolenvoorbe- reiding Aanbevolen droogtijd Resultaat Aanbevolen hoeveelheid per rooster Gewicht na drogen in % van het versgewicht Aanbevolen temperatuur in °C Fruit Appel, peer "ontkernen en in 4-6 mm dikke ringen snijden (met en zonder schil, afhankelijk van smaak)" 7-9 uur buigbaar 170 g 10-15% 70° Abrikoos, kwets, pruim halveren, ontkernen, snijvlakken naar boven of in schijven snijden 10-12 uur buigbaar 330 g 20% 60° Kiwi schillen en in 5 mm dikke schijven snijden 10-12 uur buigbaar 95 g 20% 65° Banaan pellen en in 5 mm dikke schijven snijden 10-12 uur knapperig 150 g 10% 70° Mango schillen en in 8 mm dikke schijven snijden voor "Mango stripes" 6-7 uur buigbaar 170 g 20% 70° Chips: 3-4 mm schijven 8-9 uur krokant 150 g 10% 70° Droogmateriaal Aanbevolenvoorbe- reiding Aanbevolen droogtijd Resultaat Aanbevolen hoeveelheid per rooster Gewicht na drogen in % van het versgewicht Aanbevolen temperatuur in °C Sinaasappel, grapefruit, limoen schillen en in 2-3 mm dikke schijven snijden 8-9 uur krokant 120 g 10% 70° Ananas schillen, stronk er uit snijden en in 5-6 mm dikke schijven snijden 7-8 uur goed buigbaar 175 g 20% 70° Aardbei Steel verwijderen en in 5 mm dikke schijven snijden 10-12 uur buigbaar 200 g 15% 65° Groenten Wortels schillen en in 3-5 mm dikke schijven snijden 6-8 uur hard 85g 15% 70° Komkommer ongeschild, in 3-5 mm dikke schijven snijden 4-5 uur krokant 100 g 10% 70° Prei halveren, 6 cm lange stukken, eventueel blancheren 7-8 uur krokant 140g 20% 70° Peper, paprika in 2mm dikke schijven snijden 7-8 uur buigbaar 100 g 20% 70° Selderij schillen, 8 mm dikke schijven order blokjes 7-8 uur hard 250 g 15% 70° Tomaten 4mm dikke schijven 8-10 uur buigbaar 190 g 15% 70° Soepgroenten (wortel, selderij, prei, koolraap, kool) in fijne schijven of blokjes snijden, eventueel blancheren 7-8 uur buigbaar zie informatie per rooster 15% 60° Courgettes ongeschild, in 2-3 mm dikke schijven snijden 12 uur krokant 60 g 15% 40° Rode biet/ zoete aardappel chips schillen en in 2-3 mm dikke schijven snijden 7-9 uur krokant 60 g 15% 70° Groene kool, savooiekool, palmkool Stronk verwijderen en bladeren klein snijden 18 uur krokant 90 g 15% 40° Kruiden Alle kruiden (basilicum, dille, peterselie, rozemarijn etc.) hele bladeren of indien nodig klein snijden 4-6 uur broos ca. 40 g 40° Paddenstoelen Alle paddensto- elen schoonmaken, 5 mm dikke schijven 4-7 uur buigbaar ca. 70 g 50°

• De tabel bevat alleen aanbevolen tijden en temperaturen. Afhankelijk van soort en rijpheid van het droogmateriaal verschilt het watergehalte en zo ook de benodigde droogtijd en -temperatuur. Alle informatie zijn slechts richtwaarden en dus zonder garantie.

• De droogtijd varieert bovendien afhankelijk van luchtvochtigheid van de ruimte, van schijfdikte en van gewenste drooggraad.

• Hoe dichter het rooster bezet wordt, des te langer bedraagt de droogtijd, om de gewenste droog- graad te verkrijgen.50 51

Wanneer u conform rauwkosttype wilt drogen, stelt u de temperatuur op max. 40 °C in. Gebruik van de siliconenvorm voor mueslirepen:

• Smeer de voorbereidde massa in de mueslirepenvorm. De uitsparingen moeten tot de rand gevuld zijn. Let erop dat de bovenzijde van de vorm schoon blijft.

• Leg de siliconenvorm op het bovenste rooster.

• Breek halverwege de droogtijd de mueslirepen uit de siliconenvorm en leg de repen zonder vorm op het bovenste rooster.

• De siliconenvorm is ook voor de oven tot 200 °C geschikt. Opmerking: In ons meegeleverde receptenboek vindt u ideeën voor mueslirepen. Hierbij worden echter aan uw creativiteit geen grenzen gesteld. Permanent bakpapier: U kunt ook permanent bakpapier op de droogroosters leggen, wanneer u levensmiddelen wilt drogen die vochtig zijn of een beetje plakkerig zijn (bijv. tomaten, muesliplaten). Knip het bakpapier uit op ongeveer 25 cm 16 cm, zodat het wat kleiner is dan het droogrooster en de warme lucht goed kan passeren. Smeer nu bijv. de mueslimassa op het bakpapier uit. Ook hier: na de helft van de droogtijd kan het bakpapier verwijderd worden. Opbergen Hier een paar praktische tips hoe u uw gedroogde vruchten correct kunt bewaren, zodat u er nog langer van kunt eten:

• Gebruik een schone, droge, indien mogelijk luchtdicht afsluitbare, niet lichtdoorlatende bewaar- container. Hiervoor zijn de meegeleverde opbergdozen geschikt.

• Let erop dat de levensmiddelen geen restvocht bevatten, omdat deze anders schimmelen.

• Plaats de gedroogde levensmiddelen pas in de container als ze afgekoeld zijn.

• Vermijd zonlicht. Het droogmateriaal is tot een half jaar houdbaar wanneer het zeer droog gedroogd is. Bij droogmate- riaal met 15-20% restvocht adviseren wij een maximale bewaartijd van 3 weken. Gebruik van het droogmateriaal

• Gedroogd fruit om te knabbelen, ‚s morgens in de muesli of voor het completeren en verfijnen van sauzen. Ook zoet-zure gerechten of desserts kunnen ermee bereid worden. Gedroogd fruit past ook uitstekend bij gerechten met rijst en vlees.

• Gedroogde groente, kruiden en paddenstoelen kunnen in sauzen en soepen meegekookt worden of van tevoren in water geweekt worden.

• Om gerechten bijzonder te kruiden kan het droogmateriaal in een kruidenmolen of in een mixer gemalen worden en als kruidenpoeder bij willekeurige gerechten toegevoegd worden. Reiniging en onderhoud Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. Neem de droogroosters van het basisapparaat af. Indien kruimels in het binnenste van het apparaat terechtgekomen zijn: het apparaat omkeren en de kruimels door de ventilatiesleuven eruit schudden. Reinig het basisapparaat alleen met een vochtige doek. Het basisapparaat niet onder stromend water reinigen. U kunt de droogroosters in warm water met afwasmiddel inweken en met een afwasborstel reinigen. Vervolgens met helder water spoelen en afdrogen. Alle overige delen (opbergdozen en mueslirepenvorm) zijn afwasmachinebeste- ding. Het apparaat voldoet aan de Europese richtlijnen 2014/35/EG, 2014/30/EG en 2009/125/EG. Dit product mag aan het einde van zijn levensduur niet met het normale huishoudelijke afval worden weggegooid, maar moet bij een verzamelpunt voor de recycling van elektrische en elektronische apparaten worden ingeleverd. De grondstoffen zijn conform hun markering opnieuw te gebruiken. Door hergebruik, recycling of andere vormen van verwerking van oude apparaten levert u een belangrijke bijdrage aan de bescherming van ons milieu. U kunt bij uw gemeente informatie opvragen over het afvalverzamelpunt bij u in de buurt. Wijzigingen voorbehouden52 53 dada Brugsanvisning Vigtige sikkerhedsanvisninger