MS6CA4120 - Blender BOSCH - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

Producttype	Multifunctionele robot (blender, deeghaak, garde, rasp)
Merk	BOSCH
Model	MS6CA4120
Vermogen	1000 W
Inhoud mengkom	3,9 L
Inhoud blender	1,25 L (schuimende vloeistoffen max. 0,5 L)
Aantal snelheden	7 snelheden + pulsstand (M)
Belangrijkste functies	Kneden, kloppen, mengen, blenden, raspen, snijden, in blokjes snijden (accessoires optioneel)
Inbegrepen accessoires	Mengkom, menggard, kloppergard, deeghaak, blender, rasp/snijaccessoire met omkeerbare schijven (dik/dun, rasp dik/fijn), half-fijne raspschijf, duwstamper, deksels, opbergtas
Materiaal kom	Kunststof (mengkom en blender)
Elektrische voeding	220-240 V, 50/60 Hz
Snoerlengte	1,00 m (automatische oprol op sommige modellen)
Veiligheid	Antiknoop, anti-overkook (stroomonderbreking), overbelastingsbeveiliging, beschermdeksels voor aandrijvingen
Reiniging	Kom, accessoires en blender zijn vaatwasmachinebestendig; basis afnemen met vochtige doek, niet onderdompelen
Gewicht (ongeveer)	7,0 kg
Afmetingen (ongeveer)	28 x 28 x 38 cm
Garantie	Volgens voorwaarden lokale distributeur
Repareerbaarheid	Onderdelen verkrijgbaar bij klantenservice; reparatie uitsluitend door erkende service

Veelgestelde vragen - MS6CA4120 BOSCH

Hoe start ik het apparaat?

Zorg ervoor dat de kom en het deksel correct zijn vergrendeld. Sluit het apparaat aan en draai de draaischakelaar naar de gewenste snelheid (1 tot 7) of naar de stand M (puls). Start het apparaat nooit leeg.

Wat moet ik doen als het apparaat niet aangaat?

Controleer de stroomvoorziening en de stekker. Controleer of de zwenkarm in de werkstand staat en vergrendeld is. Zorg ervoor dat de kom en het deksel correct zijn geplaatst. Als het indicatielampje knippert, raadpleeg dan de sectie Hulp bij storingen.

Hoe maak ik de blenderkom schoon?

De blenderkom, het deksel en de trechter zijn vaatwasmachinebestendig. Voor een snelle reiniging zonder demontage: giet wat water met afwasmiddel in de blender op zijn plaats, laat hem een paar seconden op snelheid M draaien en spoel daarna af met schoon water. Raak de messen niet met blote handen aan.

Kan ik de accessoires in de vaatwasser doen?

Ja, de mengkom, de gardes, de deeghaak en alle onderdelen van het rasp-/snijaccessoire (behalve de basis) zijn vaatwasmachinebestendig. Klem de kunststof onderdelen niet vast om vervorming te voorkomen.

Wat is de maximale inhoud van de blender?

De maximale hoeveelheid vloeistof is 1,25 liter. Voor zeer hete of schuimende vloeistoffen niet meer dan 0,5 liter gebruiken. Maximale hoeveelheid vaste voedingsmiddelen: 50 tot 100 gram.

Hoe wissel ik van accessoire?

Schakel het apparaat uit en trek de stekker eruit. Wacht tot de aandrijving volledig stopt. Druk op de ontgrendelingsknop om de zwenkarm in de wisselstand (stand 2) te brengen. Verwijder het accessoire, draai indien nodig. Plaats het nieuwe accessoire volgens de inkepingen.

Wat moet ik doen bij overbelasting?

Als de motor tijdens het gebruik stopt, is de overbelastingsbeveiliging geactiveerd. Schakel het apparaat uit, verminder de hoeveelheid voedsel in de kom en houd u aan de aangegeven maximale hoeveelheden (zie Gebruiksvoorbeelden).

Kan ik hete vloeistoffen blenden?

Ja, maar wees voorzichtig: giet maximaal 0,5 liter zeer hete of schuimende vloeistof. Er kan stoom ontsnappen via de trechter in het deksel. Verbrandingsgevaar!

Hoe berg ik het snoer op?

Bij modellen met automatische oprol: trek voorzichtig aan het snoer om het los te maken, laat het dan rustig oprollen. Bij andere modellen: berg het snoer op in het daarvoor bestemde compartiment onder het apparaat. Verdraai het snoer niet.

Wat moet ik doen als het bedrijfsindicatielampje knippert?

Een knipperend lampje duidt op een fout. Schakel het apparaat uit (stand 0/off). Controleer of de zwenkarm goed is vergrendeld en of de kom en het deksel correct zijn geplaatst. Als het probleem aanhoudt, raadpleeg dan de sectie Hulp bij storingen of neem contact op met de klantenservice.

GEBRUIKSAANWIJZING MS6CA4120 BOSCH

Doel van het apparaat

Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik en de huiselijke omgeving. Gebruik het apparaat alleen voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk zijn in het huishouden.

De toegestane maximumhoeveelheden niet overschrijden (zie "Toepassingsvoorbeelden" op pagina 66).

Het apparaat is geschikt voor het mixen, kneden en kloppen van levensmiddelen. Het apparaat mag niet worden gebruikt om andere substanties of voorwerpen te verwerken. Bij gebruik van door de fabrikant goedgekeurde accessoires zijn aanvullende toepassingen mogelijk. Gebruik het apparaat uitsluitend met goedgekeurde originele onderdelen en accessoires. Gebruik de accessoires nooit voor andere apparaten.

Gebruik het apparaat alleen binnenshuis bij kamertemperatuur en tot 2000 m boven de zeespiegel.

Belangrijke veiligheidsinstructies

Lees de gebruiksaanwijzing zorgvuldig door, houd u eraan en bewaar hem goed! Als u dit apparaat aan iemand anders geeft, lever dan ook deze gebruiksaanwijzing mee. Bij niet-naleving van de aanwijzingen voor het juiste gebruik van het apparaat is de fabrikant niet aansprakelijk voor daaruit voortvloeiende schade. Dit apparaat mag door personen met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens of gebrek aan ervaring en/of kennis worden gebruikt, indien dit onder toezicht gebeurt of indien zij over het veilige gebruik van het apparaat zijn geïnstrueerd en de hieruit voortvloeiende gevaren hebben begrepen. Kinderen moeten uit de buurt van het apparaat en het aansluitsnoer worden gehouden en mogen het apparaat niet bedienen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd.

Gevaar voor elektrische schokken en brand!

• Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het typeplaatje. Alleen gebruiken wanneer het aansluitsnoer en het apparaat niet beschadigd zijn. Om gevaren te vermijden, mogen reparaties aan het apparaat, zoals het vervangen van een beschadigd aansluitsnoer, uitsluitend worden uitgevoerd door onze klantenservice. Het apparaat uitsluitend in- en uitschakelen met de draaischakelaar.
• Het apparaat nooit aansluiten op een tijdschakelaar of op een op afstand bedienbaar stopcontact. Tijdens het gebruik altijd toezicht houden op het apparaat!
• Het apparaat niet neerzetten op of in de buurt van hete oppervlakken, zoals fornuisplaten. Het netsnoer niet met hete delen in aanraking brengen of over scherpe randen trekken.
• Het basisapparaat niet in water dompelen en niet in de vaatwasser doen. Gebruik geen stoomreiniger. Het apparaat niet met vochtige handen gebruiken.
• Het apparaat moet buiten gebruik worden gesteld, als er geen toezicht aanwezig is, voor de montage, demontage of reiniging en bij storingen altijd van het net worden gescheiden.

Gevaar voor letsel!

Voordat u toebehoren of hulpstukken verandert die bewegen tijdens het gebruik, moet het apparaat worden uitgeschakeld en worden losgemaakt van het stroomnet. Na het uitschakelen loopt de aandrijving nog even na. Wacht tot de aandrijving geheel stilstaat. ■ Verstel de draaiarm niet wanneer het apparaat ingeschakeld is. Hulpstukken alleen gebruiken als de kom is geplaatst, het deksel is aangebracht en het aandrijvingsbeschermdeksel is geplaatst! Bij gebruik van toebehoren de kom, het deksel en het aandrijvingsbeschermdeksel volgens de gebruiksaanwijzing aanbrengen! Tijdens het gebruik nooit met de handen in de kom of in de vulopening grijpen. Geen voorwerpen (bijv. kooklepel) in de kom of de vulopening steken. Handen, haren, kleding en andere voorwerpen op een afstand houden van roterende delen. Hulpstukken nooit gelijktijdig met een of 2 toebehoren gebruiken. Neem bij gebruik van toebehoren zowel deze als ook de bijgevoegde gebruiksaanwijzingen in acht. - De toebehoren alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken. Toebehoren nooit samenbouwen terwijl het op het basisapparaat is aangebracht. Toebehoren alleen gebruiken in de hiervoor bestemde werkstand. Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen. Fijnmaakschijven alleen aan de rand vastpakken! - Mixermes niet met blote handen reinigen. Grijp nooit in de aangebrachte mixer! Gebruik de mixer nooit als het deksel niet is aangebracht. Voorzichtig bij de omgang met de scherpe messen, bij het legen van het reservoir en bij het reinigen.

Gevaar voor brandwonden!

Bij verwerking van hete mixvloeistoffen komt er stoom uit de trechter in het deksel. Maximaal 0,5 liter hete of schuimende mixvloeistof toevoegen.

Verstikkingsgevaar!

Laat kinderen niet met verpakkingsmateriaal spelen.

Attentie!

Wij adviseren u het apparaat niet langer ingeschakeld te laten dan nodig is voor het verwerken van het levensmiddel. Niet onbelast laten lopen.

Belangrijk!

Na elk gebruik of als u het apparaat langere tijd niet hebt gebruikt, dient u het altijd grondig te reinigen (→“Reiniging en onderhoud” zie pagina 65).

Toelichting bij de symbolen op het apparaat en het toebehoren

Aanwijzingen in de gebruiksaanwijzing opvolgen.

Voorzichtig! Draaiende messen.

Voorzichtig! Draaiende hulpstukken.

Niet in de vulopening grijpen.

Hartelijk gefeliciteerd met de aankoop van uw nieuwe Bosch-apparaat. Meer informatie over onze producten vindt u op onze internetsite.

Inhoud

Bestemming van het apparaat. 57

Belangrijke veiligheidsinstructies. 57

Veiligheidssystemen 59

In een oogopslag 60

Bedrijfspositie 61

Bedienen 61

Reiniging en onderhoud. 65

Opbergen 65

Hulp bij storingen 65

Toepassingsvoorbeelden 66

Afval 67

Garantie 68

Extra toebehoren 68

Veiligheidssystemen

Inschakelbeveiliging

Zie tabel "Bedrijfsposities"

Het apparaat kan in pos. 1 en 3 alleen worden ingeschakeld:

■ wanneer de kom (11) is aangebracht en door hem te draaien is vastgeklikt.

Beveiliging tegen opnieuw inschakelen

Bij een stroomstoring blijft het apparaat ingeschakeld, maar na de stroomstoring gaat de motor niet opnieuw lopen. Opnieuw inschakelen: draaischakelaar op 0/off draaien, dan inschakelen.

Overbelastingsbeveiliging

Als de motor zichzelf tijdens het gebruik uitschakelt, is de overbelastingsbeveiliging geactiveerd. Een mogelijke oorzaak is het verwerken van een te grote hoeveelheid levensmiddelen tegelijk.

Wat u moet doen indien een veiligheidssysteem wordt geactiveerd, zie "Hulp bij storingen".

Het apparaat behoeft geen verzorging.

In een oogopslag

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.

Afb. A:

Basisapparaat

1 Ontgrendelknop

2 Draaiarm

"Easy armlift"-functie ter ondersteuning van de omhoogbeweging van de arm (zie "Werkstunden").

3 Draaischakelaar

Na uitschakeling (stand 0/off) worden het apparaat automatisch op de optimale stand voor het verwisselen van de hulpstukken gezet.

MUM52...

0/off = stop

M = Momentschakeling met hoogste toerental, schakelaar gedurende gewenste mixduur vasthouden.

Stand 1-4, draaisnelheid:

1 = laag toerental - langzaam,

4 = hoog toerental - snel.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/off = stop

M = Momentschakeling met hoogste toerental, schakelaar gedurende gewenste mixduur vasthouden.

Stand 1-7, draaiselheid:

1 = laag toerental - langzaam,

7 = hoog toerental - snel.

4 Functie-indicatie (MUM54./55./56.

Brandtijdens het gebruik (draaischakelaar op M of 1-7). Knippert bij een bedieningsbout van het apparaat, bij activering van de elektronische zekering en bij een apparaatdefect, zie het hoofdstuk "Hulp bij storingen".

5 Aandrijvingsbeschermdeksel

Om het aandrijvingsbeschermdeksel te verwijderen op het achterste gedeelte drukken en het deksel verwijderen.

6 Aandrijving voor

doorloopsnijder en

• citruspers (extra toebehoren*).

Het aandrijvings-beschermingsdeksel aanbrengen als de aandrijving niet wordt gebruikt.

7 Aandrijving voor hulpstukken (roergarde, klopgarde, kneedhaak) en vleesmolen (extra toebehoren*)

8 Aandrijvingsbeschermdeksel mixer

9 Aandrijving voor mixer (extra toebehoren*)

Het mixeraandrijvingsbeschermingsdeksel aanbrengen als de aandrijving niet wordt gebruikt.

10 Kabelvak

MUM52..MUM54...

Het snoer opbergen in het snoeropbergvak MUM55./MUM56.:

Automatische snoeropwikkeling

Mengkom met toebehoren

11 Roestvrijstalen kom

12 Deksel

Hulpstukken

13 Roergarde

14 Klopgarde

15 Kneedhaak met deegvanger

16 Opbergzak voor toebehoren

Voor het opbergen van de hulpstukken en de fijnmaakschijven.

Doorloopsnijder

17 Stopper

18 Deksel met vulschacht

19 Fijnmaakschijven

a Snij-draaischijf - dik/dun b Rasp-draaischijf - grof/fijn c Maalschijf - middelfijn

20 Schijfhouder

21 Behuizing met uitlaat-opening

Mixer*

22 Mixkom

23 Deksel

24 Trechter

• Indien een van de toebehoren niet is meegeleverd, kan het in de specialzaak of bij de klantenservice worden aangeschaft.

Bedrijfspositie

Afb. B:

Attentie!

Het apparaat alleen gebruiken wanneer het hulpstuk/toebehoren volgens deze tabel is aangebracht op de juiste aandrijving en in de juiste positie, en op de bedrijfsstand staat. De draaiarm moet in elke bedrijfspositie zijn vastgeklikt.

N.B.

De draaiarm beschikt over een "easy armlift"-functie, die de omhoogbeweging van de draaiarm ondersteunt.

Instellen van de bedrijfspositie:

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm draaien. De beweging met een hand ondersteunen.
• De draaiarm op de gewenste positie zetten en laten vastklikken.

Bedrijfs-stand	Aandrijving		MUM52..	MUM54/55/56..
1	7	↑	1-4	1-7
			1-4	1-7
			1-2	1-3
2	7	↑	-	-
3	6	↓	2-4	3-7
			2-3	3-5

Bedrijfs-stand	Aandrijving		MUM52..	MUM54/55/56..
4	9	↓	3-4	5-7
	7	←	3-4	5-7

• Aanbrengen/verwijderen van de (roer) garde en de kneedhaak; toevoegen van grote verwerkingshoeveelheden.

Bedienen

A Gevaar voor letsel!

De stekker pas in het stopcontact steken wanneer alle voorbereidingen voor het werken met het apparaat zijn uitgevoerd.

Attentie!

Het apparaat alleen met het toebehoren / hulpstuk in de bedrijfsstand gebruiken. Het apparaat niet zonder ingrediënten gebruiken. Apparaat en toebehoren niet blootstellen aan warmtebronnen. De onderdelen zijn niet geschikt voor gebruik in een magnetron.

Het apparaat en het toebehoren grondig reinigen voordat u deze voor het eerst gebruikt, zie "Reiniging en onderhoud".

Belangrijke aanwijzing

De aanbevolen richtwaarden voor de werksnelheid in deze handleiding hebben betrekking op de apparaten met een draaiknop met 7 standen. Erachter staan tussen haakjes de waarden voor apparaten met een draaischakelaar met 4 standen.

In deze gebruiksaanwijzing vindt u een sticker met de richtwaarden voor de werksnelheid van het apparaat bij gebruik van de hulpstukken resp. het toebehoren. Wij raden u aan deze sticker op het apparaat te plakken (afb. C).

Voorbereiden

Het basisapparaat op een vlakke en schone ondergrond zetten. Het snoer afwikkelen (afb. D).

MUM52./MUM54..

Snoeropbergvak:

De kabel tot de gewenste lengte uittrekken.

MUM55./MUM56..

Automatische snoeropwikkeling:

Het snoer in één keer tot de gewenste lengte uittrekken

(max. 100 cm) en langzaam

loslaten; het snoer is gearreteerd.

Het snoer inkorten:

Kort aan het snoer trekken en tot de gewenste lengte laten opwikkelen. Dan opnieuw kort aan het snoer trekken en langzaam loslaten; het snoer is gearreteerd.

Attentie!

Het snoer niet draaien bij het opwikkelen. Bij apparaten met een automatische snoeropwikkeling het snoer niet met de hand inschuiven. Wanneer het snoer klemzit: het snoer geheel afwikkelen en dan laten opwikkelen.

Stekker in wandcontactdoos doen.

Kom en hulpstukken

Verwondingsgevaar door roterende hulpstukken!

Tijdens het gebruik nooit in de kom grijpen. Altijd werken met aangebracht deksel (12)!

Hulpstukken alleen verrangen bij stilstaande aandrijving – na het uitschakelen loopt de aandrijving nog even na en blijft dan staan op de hulpstukwisselpositie. De draaiarm pas bewegen wanneer het hulpstuk stilstaat. Niet-gebruikte aandrijvingen altijd afdekken met aandrijvingsbeschermdeksels.

Attentie!

Kom alleen gebruiken voor werkzaamheden met dit apparaat.

Roergarde (13)

voor het roeren van deeg, bijv. roerdeeg.

Klopgarde (14)

voor het kloppen van eiwit, slagroom en dun deeg, bijv. biscuitdeeg.

Kneedhaak (15)

voor het kneden van dik deeg en het mengen van ingrediënten die niet fijngemaakt mogen worden (bijv. rozijnen, chocolaatjes)

Werken met de kom en de hulpstukken Afb. E:

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten. Kom aanbrengen: de kom schuin naar voren houden en aanbrengen, tegen de klok in draaien tot hij vastklikt.
• Afhankelijk van de uit te voeren taak de roergarde, slaggarde of kneedhaak in de aandrijving steken tot deze vastklikt.

Opmerking:

Bij de kneedhaak de deegvanger draaien tot de kneedhaak kan worden vastgeklikt (afb. E-4b).

• De ingrediënten in de kom doen.
• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 1 zetten. Deksel aanbrengen. Draaischakelaar op de gewenste stand zetten.

Ons advies:

• Roergarde: eerst roeren op stand 1 (1), dan stand 7 (4) kiezen. Klopgarde: stand 7 (4), doorroeren op stand 1 (1).
• Kneedhaak: eerst roeren op stand 1 (1), kneden op stand 3 (2).

Ingrediënten toevoegen

Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar. - Ingrediënten toevoegen via de vulopening in het deksel.

of

Deksel verwijderen. - Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten. De ingrediënten toevoegen.

Na gebruik

Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar. Stekker uit wandcontactdoos nemen. Deksel verwijderen. - Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten. Hulpstuk uit de aandrijving trekken. Kom verwijderen. Alle onderdelen reinigen, zie "Reiniging en onderhoud".

Doorloopsnijder

Gevaar voor letsel!

Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen. Fijnmaakschijven alleen aan de rand vastpakken!

Doorloopsnijder alleen aanbrengen / verwijderen wanneer de aandrijving stilstaat en de stekker uit het stopcontact is getrokken.

Niet in de vulschacht grijpen.

Attentie!

Doorloopsnijder alleen in compleet samengebouwde toestand gebruiken. Doorloopsnijder nooit samenbouwen terwijl het op het basisapparaat is aangebracht. Doorloopsnijder alleen gebruiken in de afgebeelde bedrijfsstand.

Om bij overbelasting van de doorloopsnijder grotere schade aan uw apparaat te voorkomen, is de aandrijfas van de doorloopsnijder voorzien van een inkering (breekpunt). Bij overbelasting breekt de aandrijfas op dit punt. Een nieuwe schijfhouder met aandrijfas is verkrijgbaar bij de klantenservice.

Snij-draaischijf - dik / dun

voor het snijden van fruit en groente.

Verwerking op stand 5 (3).

Aanduiding op de snij-draaischijf:

"1" voor de dikke snijzijde

"3" voor de dunne snijzijde

Attentie!

De snij-draaischijf is niet geschikt voor het snijden van harde kaas, brood, broodjes en chocolade. Gekookte vastkokende aardappels in koude toestand snijden.

Rasp-draaischijf - grof / fijn

voor het raspen van groente, fruit

en kaas, uitgezonderd harde kaas (bijv. parmezaanse kaas). Verwerking op stand 3 (2) of 4 (3).

Aanduiding op de rasp-draaischijf:

"2" voor de grove raspzijde

"4" voor de fijnere raspzijde

Attentie!

De rasp-draaischijf is niet geschikt voor het raspen van noten. Zachte kaas alleen met de grove zijde raspen op stand 7 (4).

Maalschijf - middelfijn

hoort

Verwerking op stand 7 (4).

Attentie!

De maalschijf is niet geschikt voor het malen van zachte kaas en snijdbare kaas.

Werken met de doorloopsnijder

Afb. G:

• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 2 zetten. Kom aanbrengen: De kom schuin naar voren houden en aanbrengen, tegen de klok in draaien tot hij vastklikt.
• Ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op positie 3 zetten. Aandrijvingsbeschermdeksel verwijderen van de aandrijving van de doorloopsnijder (afb. G-5a).
• De schijfhouder onderaan vasthouden, waarbij de twee punten naar boven moeten wijzen.
• De gewenste snij- of raspschijf voorzichtig op de punten van de schijfhouder leggen (afb. G-6a).

Bij draaischijven erop letten dat de gewenste zijde naar boven wijst.

Schijfhouder bovenaan vastpakken en in de behuizing aanbrengen (afb. G-6b). Deksel aanbrengen (markering in acht nemen) en tot aan de aanslag met de klok mee draaien. Doorloopsnijder volgens afb. G-8 op de aandrijving plaatsen en met de klok mee tot aan de aanslag draaien. Draaischakelaar op de aanbevolen stand zetten: De te verwerken levensmiddelen in de vulschacht doen en aandrukken met de stopper.

Attentie!

Zorgen dat het gesneden product zich niet ophoopt in de uitloop-opening.

Tip: Voor een gelijkmatig snijresultaat kunt u dun snijgoed het best gebundeld verwerken.

Opmerking: Als er levensmiddelen vast komen te zitten in de doorloopsnijder, dient u de keukenmachine uit te schakelen en de stekker uit het stopcontact te trekken. Dan wacht u tot de aandrijving stilstaat, neemt u het deksel van de doorloopsnijder en maakt u de vulschacht leeg.

Na gebruik

Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar. Doorloopsnijder tegen de klok in draaien en verwijderen. Deksel tegen de klok in draaien en verwijderen. Schijfhouder met schijf verwijderen. Daartoe met de vinger van onderaf tegen de aandrijfas drukken (afb. H). Onderdelen reinigen.

Mixer

Verwondingsgevaar door scherpe messen / roterende aandrijving!

Niet in de aangebrachte mixer grijpen! De mixer alleen verwijderen of aanbrengen wanneer de aandrijving stilstaat! De mixer uitsluitend in samengebouwde toestand en met aangebracht deksel gebruiken.

Gevaar voor brandwonden!

Bij verwerking van hete mixvloeistoffen komt er stoom uit de trechter in het deksel. Maximaal 0,5 liter hete of schuimende mixvloeistof toevoegen.

Attentie!

De mixer kan beschadigd raken. Geen bevroren ingrediënten (uitgezonderd ijsblokjes) verwerken. De mixer niet zonder vulling laten draaien.

Werken met de mixer

Afb. J:

• De ontgrendelknop indrukken en de draaiarm op bedrijfsstand 4 zetten.
• Het beschermdeksel van de mixeraandrijving verwijderen. Mixkom aanbrengen (markering op de handgreep tegen de markering op het basisapparaat) en tegen de klok in draaien tot aan de aanslag.
• De ingrediënten toevoegen. Maximumhoeveelheid vloeistof = 1,25 liter; maximumhoeveelheid schuimende of hete vloeistof = 0,5 liter; optimale verwerkingshoeveelheid, vast = 50-100 gram. Deksel aanbrengen en tegen de klok in tot aan de aanslag in de mixerhandgreep draaien. Het deksel moet vastgeklikt zijn. Draaischakelaar op de gewenste stand zetten.

Ingrediënten toevoegen

Afb. 1-8:

Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar. Deksel verwijderen en de ingrediënten toevoegen

of

trechter verwijderen en vaste ingrediënten beetje bij beetje toevoegen via de opening of vloeibare ingrediënten toevoegen via de trechter.

Na gebruik

Apparaat uitschakelen met de draaischakelaar. - Mixer met de klok mee draaien en verwijderen.

Tip: U kunt de mixer het best direct na gebruik reinigen.

Reiniging en onderhoud

Het gebruikte toebehoren moet na elk gebruik grondig worden gereinigd.

Attentie!

Geen schurende reinigingsmiddelen gebruiken. De oppervlakken kunnen beschadigd raken.

Basisapparaat reinigen

Gevaar voor elektrische schokken!

Het basisapparaat nooit in water dompelen of onder stromend water houden. Geen stoomreiniger gebruiken.

Stekker UIT wandcontactdoos nemen. Basisapparaat en aandrijvingsbeschermkappen afvegen met een vochtige doek. Indien nodig een beetje afwasmiddel gebruiken. Daarna het apparaat afdrogen.

Kom en hulpstukken reinigen

De kom en de hulpstukken kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd. Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de afwasautomaat, anders kunnen ze onherstelbaar vervormd raken!

Doorloopsnijder reinigen

Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Niet in de scherpe messen en randen van de fijnmaakschijven grijpen. Voor het reinigen een borstel gebruiken.

Alle onderdelen van de doorloopsnijder kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd.

Tip: Om na het verwerken van bijv. wortels het rode laagje te verwijderen, kunt u een beetje slaolie op een doek doen en daarmee de doorloopsnijder (niet de fijnmaakschijven) schoonwrijven. Daarna de doorloopsnijder afwassen.

Mixer reinigen

Verwondingsgevaar door scherpe messen!

Mixermes niet met blote handen reinigen.

De mixbeker, het deksel en de trechter kunnen in de afwasautomaat worden gereinigd.

Tip: Na verwerking van vloeistoffen is het meestal voldoende om de mixer te reinigen zonder deze van het apparaat te nemen. Hiertoe doet u een beetje water met afwasmiddel in de gemonteerde mixer. Schakel de mixer enkele seconden in (stand M). Afwasmiddel weggieten en de mixer uitspoelen met schoon water.

Belangrijke aanwijzing

Zo nodig de opbergzak voor toebehoren reinigen. De aanwijzingen in de opbergzak in acht nemen.

Opbergen

Gevaar voor letsel!

De stekker uit het stopcontact trekken wanneer het apparaat niet wordt gebruikt.

Afb. K:

Hulpstukken en fijnmaakschijven opbergen in de opbergzak. Opbergzak in de kom bewaren. Bewaren in de originele verpakking, zie afb.

Hulp bij storingen

Gevaar voor letsel!

Trek de stekker uit het stopcontact voordat u een storing verhelpt.

Belangrijke aanwijzing voor MUM54./MUM55./MUM56.

Een bedieningsfout van het apparaat, een activering van de elektronische zekeringen en een apparaatdefect worden aangegeven door een knipperende inbedrijf-indicatie.

De draaiarm moet in elke bedrijfspositie vastgeklikt zijn.

Probeer eerst het probleem te verhelpen aan de hand van de volgende aanwijzingen.

Storing

Het apparaat start niet.

Oplossing

Stroomvoorziening controleren. Netstekker controleren. - Draaiarm controleren. Juiste positie? Vastgeklikt? - Mixer / kom tot aan de aanslag vastdraaien. - Mixerdeksel aanbrengen en tot aan de aanslag vastdraaien. - Beschermdeksels aanbrengen op niet-gebruikte aandrijvingen. De beveiliging tegen herinschakeling is actief. Apparaat op 0/off zetten en dan opnieuw op de gewenste stand zetten.

Storing

Het apparaat schakelt uit tijdens het gebruik. De overbelastingsbeveiliging is geactiveerd. Er werden te veel levensmiddelen tegelijk verwerkt.

Oplossing

Apparaat uitschakelen. Kleinere hoeveelheid verwerken. Toegestane hoeveelheden (zie "Toepassingsvoorbeelden") niet overschrijden!

Storing

De ontgrendelknop is per ongeluk ingedrukt terwijl de aandrijving liep. De draaiarm beweegt maar boven. De aandrijving schakelt uit, maar blijft niet op de hulpstukwisselpositie staan.

Oplossing

Draaischakelaar op 0/off zetten. Draaiarm op positie 1 zetten. Apparaat inschakelen (stand 1). Apparaat weer uitschakelen.

Het hulpstuk blijft op de hulpstukwisselpositie staan.

Storing

Mixer werkt niet of blijft tijdens het gebruik stilstaan, de aandrijving "bromt". Het mes is geblokkeerd.

Oplossing

Apparaat uitschakelen en de stekker uit het stopcontact trekken. - Mixer van het apparaat nemen en de hindernis verwijderen.

Mixer weer aanbrengen. Apparaat inschakelen.

Belangrijke aanwijzing

Neem contact op met de klantenservice als de storing niet kan worden verholpen.

Toepassingsvoorbeelden

Slagroom

100-600 g

Room 1 1/2 tot 4 minuten met de klopgarde kloppen op stand 7 (4) (afhankelijk van de hoeveelheid en de eigenschappen van de room).

Eiwit

Eiwit 4 tot 6 minuten op stand 7 (4) kloppen met de garde.

Biscuitdeeg

Basisrecept

2 eieren

2-3 eetlepels heet water

100 g suiker

1 pakje vanillesuiker

70 g meel

70 g zetmeel,

eventueel bakpoeder

• De ingrediënten (behalve het meel en het aardappelmeel) ca. 4 tot 6 minuten tot schuim kloppen met de klopgarde op stand 7 (4).
• De draaischakelaar op stand 1 (1) zetten en het gezeefde meel en aardappelmeel in ca. 1/2 tot 1 minuut er lepel voor lepel doorroeren.

Maximum hoeveelheid: 2 x basisrecept

Roerdeeg

Basisrecept 3-4 eieren 200-250 g suiker 1 snufje zout 1 pakje vanillesuiker of de schil van 1/2 citroen 200-250 g boter of margarine (kamertemperatuur) 500 g meel 1 pakje bakpoeder 125 ml elk

Alle ingrediënten ca. 1/2 minuut roeren met de roergarde op stand 1 (1), daarna ca. 3-4 minuten op stand 7 (4).

Maximum hoeveelheid: 1,5 x basisrecept

Zandtaartdeeg

Basisrecept

125 g boter

(kamertemperatuur)

100-125 g suiker

1 ei

1 snufje zout

stukje citroenschil of vanillesuiker

250 g meel

eventueel bakpoeder

Alle ingrediënten ca. 1/2 minuut roeren met de roergarde op stand 1 (1), daarna ca. 2-3 minuten op stand 6 (3).

Bij meer dan 500 g meel:

• De ingrediënten ca. 1/2 minuut kneden met de kneedhaak op stand 1 (1), daarna ca. 3-4 minuten op stand 3 (2).

Maximum hoeveelheid: 2 × basisrecept

Gistdeeg

Basisrecept

500 g meel

1 ei

80 g vet (kamertemperatuur)

80 g suiker

200-250 ml lauwe melk

25 g verse gist of 1 pakje gedroogde gist, schil van 1/2 citroen

1 snufje zout

Alle ingrediënten ca. 1/2 minuut verwerken op stand 1, dan ca. 3-6 minuten op stand 3 (2) verwerken met de kneedhaak.

Maximum hoeveelheid: 1,5 x basisrecept

Pastadeeg

Basisrecept

300 g meel

3 eieren

naar wens 1-2 eetlepels (10-20 g) koud water

Alle ingrediënten ca. 3 tot 5 minuten op stand 3 (2) tot deeg kneden.

Maximale hoeveelheid: 1,5 x basisrecept

Brooddeeg

Basisrecept

750 g meel

2 pakjes gedroogde gist,

2 theelepels zout

450-500 ml warm water

Alle ingrediënten ca. 1/2 minuut verwerken op stand 1, dan ca. 4-5 minuten op stand 3 (2) verwerken met de kneedhaak.

Mayonaise

2 eieren

2 theelepels mosterd

1/4 olie

2 eetlepels citroensap of azijn

1 snufje zout

beetje suiker

De ingrediënten moeten dezelfde temperatuur hebben.

• De ingrediënten (behalve de olie) enkele seconden mixen op stand 3 (2) of 4 (3).
• De mixer op stand 7 (4) zetten en de olie langzaam in de trechter gieten; mengen totdat de mayonaise emulgeert.

De houdbaarheid van de mayonaise is beperkt.

Afval

Gooi verpakkingsmateriaal op een milieuvriendelijke manier weg. Dit apparaat is gekenmerkt in overeenstemming met de Europese richtlijn 2012/19/EU betreffende afgedankte elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment - WEEE). De richtlijn geeft het kader aan voor de in de EU geldige terugneming en verwerking van oude apparaten. Raadpleeg uw gespecialiseerde handelaar voor de geldende voorschriften inzake afvalverwijdering.

Garantie

Voor dit apparaat gelden de garantievoorwaarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier, bij wie u het apparaat heeft gekocht, geeft u hierover graag meer informatie. Om aanspraak te maken op de garantie heeft u altijd uw aankoopbewijs nodig.

Wijzigingen voorbehouden.

Extra toebehoren

	MUZ5ZP1 Citruspers	Voor het uitpersen van sinaasappels, citroenen en grapefruit.
	MUZ5CC1 Blokjessnijder	voor het snijden van fruit en groente.
	MUZ5FW1 Vleesmolen	Voor het fijnmaken van vlees voor tartaar of gehakt.
	MUZ45LS1 Ponsschij- venset fjn (3 mm), grof (6 mm)	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Fijn voor pasteien en beleg, grof voor braadworsten en spek.
	MUZ45SV1 Spritsgebak-hulpstuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Met metaalsjabloon voor 4 verschillende bakvormen.
	MUZ45RV1 Maalvoorzetstuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het malen van noten, amandelen, chocola en gedroogde broodjes.
	MUZ45FV1 Fruitpershulp-stuk	Voor de vleesmolen MUZ5FW1. Voor het persen van bessen uitgezonderd frambozen, tomaten en rozenbottels tot moes. Tegelijk worden bijv. aalbessen automatisch van steeltjes en pitten ontdaan.
	MUZ45PS1 Patates-frites-schijf	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Voor het snijden van rauwe aardappels tot patates frites.
	MUZ45AG1 Asia-groente-schijf	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Srijdt fruit en groente in smalle reepjes, voor Aziatische groentegerechten.
	MUZ45RS1 Maalschijf grof	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels, bijv. voor aardappelkoekjes of knoedels.
	MUZ45KP1 Aardappelkoek-jesschijf	Voor de doorloopsnjider MUZ5DS1. Voor het raspen van rauwe aardappels voor Rösti en aardappelkoekjes, voor het snijden van fruit en groente in ditke plankken.
	MUZ5ER2 Roestvrijstalen kom	In dekom kuren max. 750 g meel plus ingredienten worden verwerkt.
	MUZ5KR1 Kunststof roerkom	In dekom kuren max. 750 g meel plus ingredienten worden verwerkt.
	MUZ5MX1 Mixer-opzetstuk kunststof	Voor het mixen van dranken, pureren van fruit en groente, bereiden van mayonnaise, fjinnaken van groente, fruit en noten, en het malen van ijsblokjes.
	MUZ5MM1 Multimixer	Voor het hakken van kruiden, groente, appels en vlees, voor het raspen van wortels, rammenas en kaas, voor het fijnraspen van noten en gekoelde chocolde.

Indien een van de toebehoren niet is meegeleverd, kan het in de speciaalzaak of bij de klantenservice worden aangeschaft.

BSH Huishoudapparaten B.V.

Taurusavenue 36

2132 LS Hoofddorp

Storingsmelding:

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:bosch-contactcenter@

bshg.com

Onderdelenverkoop:

Tel.: [phone]

Fax: [phone]

mailto:[e-mail]

www.bosch-home.nl

NO Norge, Norway