MS6CA4120 - Frullatore BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE MS6CA4120 BOSCH
Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l'utilizzo in abitatazioni private e in ambito domestico. Utilizzato l'apparecchio solo per quantità e tempi di preparazione usuali nell'attività domestica. Non superare le quantità massime ammese (→ "Esempi d'impio" ved. pagina 53).
Questo apparecchio è idoneo per miscelare, impastare e montare alimenti. L'apparecchio non deve essere utilizzato per lavorare altri oggetti o sostanze. Altri impieghi sono possibili se si utilizzato ulteriori accessori autorizzati dal produttore. Usare l'apparecchio solo con gli accessori e i ricambi originali approvati. Non utilizzato mai le parti degli accessori con altri apparecchi.
Usare l'apparecchio solo in ambienti interni a temperature ambiente e ad un'altitudine massima di 2000 m s.l.m.
Important avverenze di sicurezza
Leggere attendamente le istruzioni per l'uso, osservare e conservarle! Se l'apparecchio viene ceduto, allegareanche le presenti istruzioni. L'inosservanza delle istruzioni per l'uso corretto dell'apparecchio esclude la responsabilità del costruttore per i danni daessa derivanti. Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte facoltà psichiche, sensoriali o mentali o con conoscenze e/o esperienza insufficienti, parché siano sotto il controllo di persone adulte o siano state istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e abbiano compreso i pericoli connessi all'uso dello stesso. I bambini devono essere tenuti lontani dall'apparecchio e dal cavo di alimentazione e non devono utilizzato l'apparecchio. I bambini non devono gliacare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono essere eseguite da bambini.
Pericolo di scossa elettrica e pericolo d'incendio!
■ Collegare e usare l'apparecchio solo rispetto ando i dati della targhetta d'identificazione. Usare l'apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l'apparecchio stesso non presentano danni. Al fine di evitare pericoli, le riparazioni dell'apparecchio, come ad es. la sostituzione di un cavo di alimentazione danneggiato, devono essere eseguite solo dal nostro servizio assistenza clienti.
Accendere é specnere l'apparecchio solo con la manopola. Non collegare mai l'apparecchio a timer o a prese telecomandate. Sorvegliare sempre l'apparecchio durante il funzionamento!
Non disporre l'apparecchio sopra oppure in prossimità di superfici molto calde, come per es. fornelli. Non mettere mai il cavo d'alimentazione a contatto con parti calde o tirarlo sopra spigoli vivi.
Non immergere mai l'apparecchio base in acqua né lavarlo in lavastoviglia. Non pulire con il vapore. Non usare l'apparecchio con le mani bagnate.
L'apparecchio va sempre scollegato alla corrente elettrica dopo anni utilizzato, se lasciato incustodito, prima del montaggio, dello smontaggio, della pulizia e in caso di guasti.
Pericolo di lesioni!
- Prima di sostituire accessori o parti aggintive che durante il funzionamento si muovono, l'apparecchio deve essere spento e staccato alla corrente. Dop o avere spento l'apparecchio, l'ingranaggio continua brevamente a girare. Attendere l'arresto completo dell'ingranaggio.
Non spostare il braccio oscillante quando l'apparecchio è in funzione. - Mettere in funzione gli utensili soltanto con la ciotola insertita, il coperchio chiuso e i coperchi di sicurezza applicati! Per l'utilizzo degli accessori, montare la ciotola, il coperchio e i coperchi di sicurezza in base alle istruzioni!
- Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola o nel pozzetto di riempimento. Non introdurre oggetti (ad es. cucchiai) nella ciotola o nel pozzetto di riempimento. Tenere lontano mani, capelli, abiti e altri utensili delle parti in rotazione.
Non utilizzato mai contemporaneamente utensili e accessori o 2 accessori. Per l'uso degli accessori osservare sia il libretto d'istruzioni accluso sua le presenti istruzioni per l'uso.
■ Usare l'accessorio solo completeness montato. Non assemblare mai l'accessorio sull'apparecchio base. Utilizzato l'accessorio soltanto nell'apposita posizione di lavoro. - Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo!
Non toccare a mani nude le lame del frullatore.
Non introdurre mai le mani nel frullatore collegato! Non azionare mai il frullatore alla il coperchio. - Prestare cautela nel maneggiare lame affiliate durante lo svuotamento del contentatore e durante la pulizia.
Pericolo di ustioni!
Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Introduire massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produce schiuma.
Pericolo di soffocamento!
Non lasciare che i bambini giochino con il materiale di imballaggio.
Attenzione!
Si consiglia di non lasciare mai l'apparecchio acceso più a lungo di quanto è necessario per la lavorazione dell'alimento. Non fare girare a vuoto l'apparecchio.
Important!
Lavare sempre a fondo l'apparecchio dopo agli utilizzato o dopo un lungo periodo di inattività (→ "Pulizia e cura" ved. pagina 52).

Spiegazione dei symboli sull'apparecchio o sugli accessori

Seguire leindicazioni del libretto d'istruzioni.

Attenzione: Lame rotanti.

Attenzione: Utensili rotanti.
Non introdurre le mani nell'aperture di aggiunta ingredienti.
Congratulations per l'acquisto di quello nuovo apparecchio di produzione Bosch. Trovate ulteri informazioni sui nostri prodotti nel nostro sito Internet.
Indices
Uso corretto 44
Important avverenze di sicurezza 44
Sistemi di sicurezza 46
Guidarapida. 47
Posizioni di lavoro 48
Uso 48
Pulizia e cura. 52
Conservazione 52
Rimedio in caso di guasti. 53
Esempi d'impiego. 53
Smaltimento 55
Garanzia 55
Accessorio speciale 55
Sistemi di sicurezza
Sicurezza d'accensione
Vedi tabella "Posizioni di lavoro".
L'apparecchio più essere accesso nelle pos. 1 e 3 solo:
se la ciotola (11) è stata inserita e ruotata fino allo scatto.
Blocco di riaccensione
In caso d'interruzione dell'energia elettrica, l'apparecchio resta inserto, ma il motore dopo l'interruzione non si riavvia. Per la riaccensione ruotare la manopola su 0/off, poi accendere.
Sicurezza di sovraccarico
Se durante l'uso il motore si spegne automaticamente, si è attivata la protezione contro i sovraccarichi. Una causa possibile cui quod sere la lavorazione contemporanea di quantità eccessive di alimenti.
Per il comportamento in caso di attivazione di un sistema di sicurezza vedi "Rimedio in caso di guasto".
L'apparecchio non ha bisogno di manutenzione.
Guida rapida
Aprière le pagine con le figure.
Figura A:
Apparecchio base
1 Pulsante di sblocco
2 Braccio oscillante
Funzione "Easy Armlift" per favorire il movimento del braccio versus l'alto (vedi "Posizioni di lavoro").
3 Interruttore rotante
Dopo lo spegnimento (posizione 0/off) l'apparecchio va automaticamente nella posizione ottimale per ilchio degli utensili.
MUM52...
0/off = spento
M = Funzionamento "pulse" alla massima velocità, mantenere la manopola per la durata desiderata.
Grado 1-4, velocità di lavoro:
1 = basso numero di giri - lento,
4 = alto numero di giri - veloce.
MUM54/.MUM55/.MUM56:.
0/off = spento
M = Funzionamento "pulse" alla massima velocità, mantenere la manopola per la durata desiderata.
Grado 1-7, velocità di lavoro:
1 = basso numero di giri - lento,
7 = alto numero di giri - veloce.
4 Spia di funzionamento (MUM54/.55/.56.)
Si accende durante il funzionamento (manopola su M oppure su 1-7).
Lampeggia in caso di errorsi nell'uso dell'apparecchio, in caso di attivazione della sicurezza elettronica ed in caso di un difetto dell'apparecchio, vedi il capitolo "Rimedio in caso di guasti".
5 Coperchio di sicurezza ingranaggio
Per rimuovere il coperchio di sicurezza ingranaggio premere nella parte posteriore e sollevare.
6 Ingranaggio per
-
sminuzzatore continu e
-
spremiagrumi (Accessor speciali*).
Applicare il coperchio di sicurezza, se l'ingranaggio non viene utilizzato.
7 Ingranaggio per utensili
(frusta per mescolare, frusta per montare, gancio impastatore) e tritacarne (Accessor speciali*)
8 Coperchio di sicurezza ingranaggio frullatore
9 Motore per frullatore (Accessoriali*)
Applicare il coperchio di sicurezza, se l'ingranaggio del frullatore non viene utilizzato.
10 Custodia del cavo
MUM52../MUM54...
Riporre il cavo nel vano portacavo MUM55./MUM56.:
Avvolgicavo automatico
Ciotola con accessori
11 Ciotola impastatrice di acciaio inox
12 Coperchio
Utensili
13 Frusta
14 Sbattitore
15 Braccio impastatore con spatola
16 Borsa portaccessori
Per conservare gli utensili ed i dischi sminuzzatori.
Sminuzzatore continuo
17 Pestello
18 Coperchio con bocca di carico
19 disco sminuzzatore
a disco doppia funzione per affettare - spesso/sottile
b disco doppia funzione per gratugiare - grosso / fine
c disco gratugia - medio-fine
20 Portadisco
21 Carcassa con aperture di uscita
Frullatore*
22 Bicchiere frullatore
23 Coperchio
24 Imbuto
- Se un accessorio non è compreso nella fornitura, perché essere acquistato nel commercio e presso il servizio assistenza clienti.
Posizioni di lavoro
Figura 3:
Attenzione!
Usare l'apparecchio solo se l'utensile /accessorio secondo la seguente tabella è aplicato all'ingranaggio individato nella posizione corretta ed è in posizione di lavoro. Il gancio oscillante delve essere arrestato in agli posizione.
Avverenza
Il braccio oscillante è dotato della funzione "Easy Armlift", che favorisce suo sollevamento.
Regolazione della posizione di lavoro:
Premere il tasto di sblocco e muovere il braccio oscillante. Aiutare il movimento con una mano.
- Muovere il braccio oscillante sono all'arresto nella posizione desiderata.
| Posizione | Ingra- naggio | MUM52.. | MUM 54/55/ 56.. |
| 1 | 7 ↑ | 1-4 1-7 | |
| 1-4 1-7 | |||
| 1-2 1-3 | |||
| 2 | 7 | * | - - |
| 3 | 6 ↓ | 2-4 3-7 | |
| 2-3 3-5 |
| Posizione | Ingra- naggio | MUM52.. | MUM 54/55/ 56.. |
| 4 | 9 | 3-4 | 5-7 |
| 7 | 3-4 | 5-7 |
- Montare / smontare lo sbattitore, le fruste ed il gancio impastatore. Aggiungere grande quantità di alimenti.
Uso
Pericolo di lesioni!
Inserire la spina di rete solo dopo che tutti i preparativi per il lavoro con l'apparecchio sono stati conclusi.
Attenzione!
Usare l'apparecchio solo con l'utensile / accessorio in posizione di lavoro. Non fare funzionare l'apparecchio a vuoto. Non esporre apparecchio ed accessori a fonti di calore. Le parti non sono idonee per l'uso in forno a microonde.
Al primo uso pulire accuramente apparecchio ed accessori, vedi capitolo "Pulizia e cura".
Avverenza importante
I valori orientativi consigliati in queste istruzioni per l'uso per la velocità di lavoro si riferisconoagliapparechi con selettore a manopola a 7 positizioni.Per gli apparecchi con selettore amanopola a 4 positizioni i rispetti valori sono indicati dopo i primi fra parentesi.
In queste istruzioni per l'uso vi è un adesivo con valori orientativi per la velocità di lavoro dell'apparecchio nell'impiego di utensili ed accessori. Consigliamo di applicare quello adesivo sull'apparecchio (figura C).
Preparazione
- Disporre l'apparecchio base su una superficie liscia e pulita.
Estrarre il cavo (figura D).
MUM52./MUM54..
Vano portacavo: Estrarre il cavo alla lunghezza necessaria.
MUM55./MUM56..
Avvolgicavo automatico: Estrarre il cavo con un solo movimento continuo fino alla lunghezza desiderata
(max. 100 cm) e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.
Ridurre la lunghezza di lavoro del cavo: tirare un peu il cavo e lasciarlo riavvolgere fino alla lunghezza desiderata. Tirare poi di nuovo un peu il cavo e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.
Attenzione!
Non torcere il cavo durante il riavolgimento. Negli appearecchi con avvolgicavo automatico non introduire il cavo con la mano. Se il cavo si blocca, estrarlo completeness e poi lasciarlo riavolgere.
Inserire la spina.
Ciotola ed utensili
Pericolo di lesioni da utensili in rotazione!
Durante il funzionamento non introdurre mai le mani nella ciotola. Favorare solo con il coperchio (12) applicato!
Sostituire l'utensile solo quando l'ingranaggio è fermo - dopo lo spegnimento l'ingranaggio gira ancora un poco per inerzia e si ferma nella posizione di sostituzione utensile.
Muovere il braccio oscillante solo quando l'utensile si è fermato.
Coprire sempre gli ingranaggi non utilizzati con gli apposti coperchi di sicurezza.
Attenzione!
Usare la ciotola solo per il lavoro con quello apparecchio.


Frusta (13)
per mescolare paste, per es. pasta fluida miscelata
Sbattitore (14)
per montare albume d'uovo, panna e paste leggere, per es. pasta biscotto
Braccio impastatore (15)
per lavorare impasti più solidi e per amalgamare ingredienti che non devono essere sminuzzati (per es. uvetta, pezzetti di ciocolato)
Lavoro con la ciotola e gli utensili Figura E:
- Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Applicare la ciotola impastatrice: sovrapporre la ciotola impastatrice inclinata versuso avanti e poi abbassarla, ruotare in senso antiorario sino allo scatto.
A seconda del compito di lavorazione, inseire fino all'arresto nell'ingranaggio la frusta, lo sbattitore o il gancio impastatore.
Avverenza:
Per il gancio impastatore ruotare la spatola, finché il gancio impastatore non s'arresta (figura E-4b).
- Introduire nella ciotola gli ingredienti da lavorare.
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 1.
Applicare il coperchio. - Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
Il nostro consiglio:
Frusta per mescolare:
primaaggiungere mescolando alla velocità1(1),doposelezionare la velocità7(4)
- Sbattitore:
grade 7 (4),aggiungere e mescolare alla velocità 1 (1).
- Braccio impastatore:
mescolare prima alla velocità 1 (1),
impastare alla velocità 3 (2).





Aggiungere ingredienti
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
■ Aggiungere gli ingredienti atraverso l'apertura di aggiunta nel coperchio. oppure
Rimuovere il coperchio.
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Introduurregliingredienti.
Dopo il lavoro
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
Staccare la spina.
Rimuovere il coperchio.
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.
Estrarre l'utensile dall'ingranaggio.
Rimuovere la ciotola impastatrice.
Pulire tutte le parti, vedi "Pulizia e cura".
Sminuzzatore continuo
Pericolo di lesions!
Tenere le mani lontano delle lame taglienti e dai bordi dei dischi sminuzzatori. Afferrare i dischi sminuzzatori solo sul bordo! Montare / smontare lo sminuzzatore continuo solo ad ingranaggio fermo e spina di alimentazione estratta. Non introdurre le mani nel pozzetto di carico.
Attenzione!
Usare lo sminuzzatore continuo solo nella stato di montaggio completo. Non montare mai lo sminuzzatore continuo sull'apprecchio principale. Usare lo sminuzzatore continuo solo nella posizione di funzionamento在哪。
Protezione da sovraccarico
Figura 1:
Al fine di evitare maggiori danni all'apparecchio in caso di sovraccarico sullo sminuzzatore continuo, l'asse di azionamento dello sminuzzatore continuo è dotato di un intaglio (punto di rottura prestabilita). In quello punto l'asse di azionamento si spezza in caso di sovraccarico. Un nuovo portadisco con asse di azionamento più essere acquistato presso il servizio assistenza clienti.
Disco doppi funzione per affettare - spesso / sottile

per tagliare frutta e verdura.
Lavorazione alla velocità 5 (3).
Indicazione sul disco dopbia funzione per affettare:
"1" per il lato di taglio spesso "3" per il lato di taglio sottile
Attenzione!
Il disco doppia funzione per affettare non è idoneo per affettare formaggio duro, pane, panini e cioccolato. Affettare solo a freddo le patate cotte, che nella cottura si mantengono dure.
Disco doppia funzione per gratugiare - grosso / fine

per gratugiare verdura, frutta e formaggio, tranne il formaggio duro (per es. pharmigiano).
Lavorazione alla velocità 3 (2) o 4 (3).
Indicazione sul disco dopbia funzione per gratugiare:
"2" per il lato grattugia grossa
"4" per il lato gratugia fine
Attenzione!
Il disco doppia funzione per gratugiare non è idoneo per gratugiare noci. Grattugiare il formaggio tenero solo con il dato grosso alla velocità 7 (4).
Disco gratugia - medio-fine

per gratugiare patate crude, formaggio duro (per es. paramigiano), cioccolata raffreddata e noci.
Lavorazione alla velocità 7 (4).
Attenzione!
Il disco gratugia non è idoneo per gratu-giare formaggio tenero e formaggio da taglio.
Lavoro con lo sminuzzatore continuo. Figura 6:
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 2.

Applicare la ciotola impastatrice: sovrapporre la ciotola impastatrice inclinata versuso avanti e poi abbassarla, ruotare in senso antiorario sino allo scatto.
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 3.

Rimuovere il coperchio di sicurezza dall'ingranaggio dello sminuzzatore continuo (figura G-5a).
- Tenere il portadisco sull'estremità inferiore con le due punte rivolte verso l'alto.
- Deporre con precauzione il disco per affettare o il disco grattugia desiderato sulle punte del portadisco (figura G-6a). Nel caso di dischi doppia funzione prestare attenzione che il lato desiderato sua rivolto in alto.
- Afferrare il portadisco sull'estremità superiore ed introdurlo nella carcassa (figura G-6b).
Applicare il coperchio (attenzione al riferimento) e ruotarlo in senso orario fino all'arresto.
Applicare lo sminuzzatore continu sull'ingranaggio, come si在哪 magna nella figura 6-8, e ruotarlo in senso orario sino all'arresto.
- Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
- Introduire gli alimenti da lavorare nel pozzetto di carico e spinnerli con il pestello.
Attenzione!
Evitare un intasamento dell'alimento tagliato nell'apertura di uscita.
Consiglio: per risultati di taglio uniformi tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in mazzetti.
Avvertenza: se nello sminuzzatore continuo dovessero restare attaccati alimenti da lavorare, spegnere il robot da cucina, estrarre la spina, attendere che l'ingranaggio sia fermo, rimuovere il coperchio dello sminuzzatore continuo e vuotare il pozzetto di carico.
Dopo il lavoro
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
- Ruotare lo sminuzzatore continuo in senso antiorario e rimuoverlo.
- Ruotare il coperchio in senso antiorario e rimuoverlo.
Rimuovere il portadisco con il disco. A tal fine spingere da tutto l'asse di azionamento con il dito (figura H).
Pulire le parti.
Frullatore
Pericolo di lesions a causa di lame taglienti / ingranaggio in rotazione!
Non introdurre mai le mani nel frullatore applicativo! Rimuovere/applicare il coperchio solo quando il motore è fermo! Mettere in funzione il frullatore solo completenesse assemblato e con il coperchio applicativo.
Pericolo di uszioni!
Durante la lavorazione di frullati molto caldi, dal imbuto nel coperchio esce vapore. Intro-durre massimo 0,5 litri di liquido molto caldo o che produce schiuma.
Attenzione!
Evitare danni al frullatore. Non lavorare ingredienti surgelati (tranne cubetti di ghiaccio). Non fare girare a vuoto il frullatore.
Lavorare con il frullatore
Figura J:
Premere il pulsante di sblocco e portare il braccio oscillante nella posizione 4.
Rimuovere il coperchio di sicurezza dell'ingranaggio frullatore.
Applicare il bicchiere frullatore (riferimento sul manico allineato al riferimento dell'apparecchio base) e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto.
- Introdurre gli ingredienti. Massima quantità di liquido = 1,25 litri; massima quantità di liquidi che formano schiuma o liquidi molto caldi = 0,5 litro; quantità di lavorazione ottimale, solidi = 50-100 grammi;
Applicare il coperchio e ruotarlo in senso antiorario fino all'arresto nell'impugnatura del frullatore. Il coperchio deve innestarsi.
- Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.

Aggiungere ingredienti
Figura 1-8:
Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
Rimuovere il coperchio ed introdurre gli ingredienti
oppure
- togliere l'imbuto ed aggiungere un poco alla volta gli ingredienti solidiattraverso I'apertura di aggiunta
oppure
introduire gli ingredienti liquidi atraverso l'imbuto.
Dopo il lavoro
- Spagnere l'apparecchio con l'interruttore rotante.
- Ruotare il frullatore in senso orario e rimuoverlo.
Consiglio: il frullatore delve essere lavato preferibilmente subito dopo l'uso.
Pulizia e cura
Le parti degli accessori utilizzate vanno lavate accuramente dopo agli utilizzato.
Attenzione!
Non utilizzato detergenti abrasivi. Possibili danni alle superfici.
Pulire l'apparecchio base
Rischio di scossa elettrica!
Non immergere mai l'apparecchio base in acqua, né lavarlo tutto acqua corrente. Non usare pulitrici a getto di vapore.
Staccare la spina.
Pulire l'apparecchio base ed i coperchi di sicurezza ingranaggi con un panno umido. Se necessario utilizzato un poco di detersivo per stoviglie.
Infine asciugare l'apparecchio.
Pulire la ciotola impastatrice e l'utensile
Ciotola impastatrice ed utensili sono lavabili in lavastoviglie. Non incastrare le parti di plastica nella lavastoviglie, poiché questo durante il lavaggio potrebbe causare deformazioni permanenti!
Pulire lo sminuzzatore continuo
Pericolo di lesioni da lame taglienti! Tenere le mani lontano delle lame tagliente dai bordi dei dischi sminuzzatori. Per la pulizia usare una spazzola.
Tutte le parti dello sminuzzatore continu sono lavabili in lavastoviglie.
Consiglio: per la rimozione della patina rossa dopo la lavorazione, per es. delle carote,METTERE un poco di olio alimentare su un panno e con quello strofinare lo sminuz-zatore continuo (non i dischi sminuzzatori). Lavare poi lo sminuzzatore continuo.
Pulire il frullatore
Pericolo di lesions da lame taglienti! Non toccare a mani nude le lame del frullatore.
Il bicchiere frullatore, il coperchio e l'imbuto sono lavabili in lavastoviglie.
Consiglio: Dopo la lavorazione di liquidi è spesso sufficiente lavare il frullatore, alla separarlo dall'apparecchio. A tal fine introdurre un poco di acqua con detersivo per piatti nel frullatore montato. Accendere il frullatore per quale secondo (grades M). Versare l'acqua di lavaggio e sciacquare il frullatore con acqua pulita.
Avverenza importante
Se necessario lavare la borsa portaccessori. Osservare leindicazioni per il trattamento nella borsa.
Conservazione
Pericolo lesioni!
Quando l'apparecchio non è in uso estrarre la spina di rete.
Figura K:
Riporre gli utensili ed i dischi sminuzzatori nella borsa portaccessori.
- Conservare la borsa portaccessori nella ciotola.
Per la conservazione nell'imballaggio originale vedi figura L.
Rimedio in caso di guasti
Pericolo lesioni!
Prima di riparare un guasto, estrarre la spina d'alimentazione.
Avvertenze importanti per MUM54../ MUM55..MUM56..
Un erreore nell'uso dell'apparecchio, un'attivazione della sicurezza elettronica oppure un difetto dell'apparecchio viene visualizzato dall'interrimenza della spia di funzionamento.
Il gancio oscillante deve essere arrestato in agli posizione.
Provare prima a risolvere il problema insorto con l'aiuto delle istruzioni seguenti.
Guasto
L'apparecchio non si avvia.
Rimedio
Controllare l'alimentazione elettrica.
Controllare la spina di alimentazione.
Controllare il braccio oscillante. Posizione corretta? Braccio in arresto?
- Ruotare il frullatore o la ciotola impastat-trice sino all'arresto.
Applicare il coperchio del frullatore e ruotarlo fino all'arresto.
Applicare il coperchio di sicurezza ingranaggio sugli ingranaggi non utilizzati.
- E attivo il blocco di riaccensione. Disporre l'interruttoro su 0/off e poi indietro sul grado desiderato.
Guasto
L'apparecchio si spegne durante l'uso. La sicurezza di sovraccarico si è attivata. Sono stati lavorati troppi alimenti contemporaneamente.
Rimedio
Spegnere l'apparecchio.
- Ridurre la quantità di lavorazione.
Non superare la massima quantità ammessa (vedi "Esempi d'impiego")!
Guasto
Ad ingranaggio in rotazione è stato azionato per erre il pulsante di sblocco. Il braccio oscillante si solleva. L'ingranaggio si disinserisce, ma non resta fermo nella posizione dichioctaluto utensile.
Rimedio
- Ruotare la manopola su 0/off.
- Portare il braccio nella posizione 1.
Accendere l'apparecchio (velocità 1).
Spegnere di nuovo l'apparecchio.
L'utensile resta fermo nella posizione dichio.
cambio utensile.
Guasto
Il frullatore comincia a non funzionare o si ferma durante l'uso, l'ingranaggio "ronza". La lama è bloccata.
Rimedio
- Spagnere l'apparecchio ed estrarre la spina d'alimentazione.
Rimuovere il frullatore e togliere l'ostacolo.
Applicare di nuovo il frullatore.
Accendere l'apparecchio.
Avverenza importante
Se non fosse possibile eliminare il guasto, rivolgesi al servizio assistenza clienti.
Esempi d'impiego
Panna montata
100-600 g

Lavorare la panna con lo sbatti-tore da 112 a 4 minuti alla velocità 7 (4) (a seconda della quantità e delle proprieta della panna).
Album
Da 1 a 8 albumi

Lavorare gli albumi con lo sbatti-tore da 4 a 6 minuti alla velocità 7 (4).
Pasta biscotto
Ricetta base

2 uova
2-3 cucchiai acqua calda
100 g zucchini
1 bustina zucchini vanigliato
70 g farina
70 g fecola
eventualmente lievito in polvere
Montare gli ingredienti (tranne farina e fecola) con lo sbattitore per ca. 4-6 minuti alla velocità 7 (4).
Disporre l'interruttore rotante sul grado 1 (1) e mescolare farina e fecola passate al setaccio, 1 cucchiaio per volta, in un tempo da ca. 12 a 1 minuto.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
3-4 uova
200-250 g zucchini
1 pizzico sale
1 bustina zucchero vanigliato
o buccia di 1 / 2 limone
200-250 g di burro o margarina
- Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 3-4 minuti alla velocità 7 (4).
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta frolla
Ricetta base
un poco di buccia di limone o zucchero vanigliato
250 g farina
eventualmente lievito in polvere
- Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 2-3 minuti alla velocità 6 (3).
Da 500g di farina:
- Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio impastatore per ca. 12 minuto alla velocità 1 (1), poi ca. 3-4 minuti alla velocità 3 (2).
Quantità massima: 2 volte la ricetta base

Pasta con lievito per dolce
Ricetta base
500 g farina
1 uovo
25 g di lievito fresco
o 1 pacchetto di lievito secco
Buccia di 112 limone
1 pizzico sale
- Lavorare tutti gli ingredienti per ca. 12 minuto alla velocità 1, poi per ca. 3-6 minuti con il gancio impastatore alla velocità 3 (2).
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta
Ricetta base
300 g farina
3 uova
secondo necessità 1-2 cucchiai (10-20 g) di acqua fredda
- Lavorare tutti gli ingredienti da 3 a 5 minuti circa alla velocità 3 (2) in una pasta.
Quantità massima: 1,5 volte la ricetta base
Pasta per pane
Ricetta base
750 g farina
2 confezioni lievito secco
2 cucchiain sale
450-500 ml acqua calda
- Lavorare tutti gli ingredienti per ca.
12 minuto alla velocità 1, poi per ca.
4-5 minuti con il gancio impastatore alla velocità 3 (2).
Maionese
2 uova
2 cucchiaino di senape
1/4 I di olio
2 cucchiai succo di limone o aceto
1 pizzico sale
1 pizzico di zucchini
Gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura.
- Mescolare gli ingredienti (tranne l'olio) nel frullatore per quale secondo alla velocità 3 (2) oppure 4 (3).




Commutare il frullatore alla velocità 7 (4) e versare lentamente l'olioattraverso il bicchierino dosatore e continuare mescolare fino ad emulsionare la maionese.
Consumare la maionese subito.
Non conservarla.
Smaltimento

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente. Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il ricolaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell'Unione Europea. Informarsi presso il rivenditore specializzato sulle attuali disposizioni per la rottamazione.
Garanzia
Per questo apparecchio sono valide le condizioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese di vendita. Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l'apparechio, è sempre ben disconto a fornire a richiesta informazioni a proposito. Per l'esercizio del diritto di garanzia è uncommon necessario presentare il documento di acquisto.
Con riserva di modifica.
Accessorio speciale
| MUZ5ZP1 Spremiagrumi | Per sperimentare arance, limoni e pompelmi. | |
| MUZ5CC1 Cubettatrice | Per tagliare frutta e verdura a cubetti di grandezza uniforme | |
| MUZ5FW1 Tritacarne | Per tritare carne fresca per la tartara o il polpettone. | |
| MUZ45LS1 Set dischi forati fine (3 mm), grosso (6 mm) | Per il tritacarne MUZ5FW1. Fine per paté e paste da spalmare, grosso per salsicce arrostite e speck. | |
| MUZ45SV1 Adattatore per pasticcini di pasta miscelata iniettata | Per il tritacarne MUZ5FW1. Con forma metallica per 4 diverse forme di dolci. | |
| MUZ45RV1 Adattatore gratugia | Per il tritacarne MUZ5FW1. Per gratugiare noci, mandorle, ciocolato e panini rappresi. | |
| MUZ45FV1 Adattatore spremitrutta | Per il tritacarne MUZ5FW1. Per fare la passata di bacche, esclusi i lamponi, di pomodori e di frutti di rosa canina. Nello stesso tempo al ribes vengono toti ad es. automaticamente pedun-coli e semi. | |
| MUZ45PS1 Disco per patatine fritte | Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per tagliare patate crude, per fare le patatine fritte. | |
| MUZ45AG1 Disco verdura Asia | Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Taglia frutta e verdura in strisce sottili, per piatti di verdure asiatici. | |
| MUZ45RS1 Disco gratugia grosso | Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per gratugiare patate crude, ad es. per frittelle di patate o canederli. | |
| MUZ45KP1 Disco per frittelle di patate | Per lo sminuzzatore continuo MUZ5DS1. Per gratugiare patate crude, per preparare patate sminuzzate e arrostite in padella o frittelle di patate, e per affettare frutta e verdura a fette spesse. | |
| MUZ5ER2 Ciotola impasta-trice di acciaio inox | Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti. | |
| MUZ5KR1 Contenitore di miscelazione in plastica | Nella ciotola possono essere lavorati fino ad 750 g di farina più gli ingredienti. | |
| MUZ5MX1 Adattatore frulla-tore in plastica | Per frullare bevande, per passare frutta e verdura, per preparare maionese, per sminuzzare frutta e noci, per frantumare cubetti di ghiaccio. | |
| MUZ5MM1 Multimixer | Per tritare erbe aromatiche, verdura, mele e carne, per gratugiare carote, rafano e formaggio, per sminuzzare noci e cioccolato freddo. |
Se un accessorio non è compreso nella fornitura, più essere acquistato nel commercio o presso il servizio assistenza clienti.
Uso conforme a lo prescritto
Disco pallador - semifino

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