MS6CA4120 - Liquidificador BOSCH - Manual de utilização gratuito

Tipo de produto	Robô multifuncional (liquidificador, amassador, batedor, ralador)
Marca	BOSCH
Modelo	MS6CA4120
Potência	1000 W
Capacidade da tigela misturadora	3,9 L
Capacidade do liquidificador	1,25 L (líquidos espumantes máx. 0,5 L)
Número de velocidades	7 velocidades + botão pulsar (M)
Funções principais	Amassar, bater, misturar, liquidificar, ralar, fatiar, cortar em cubos (acessórios opcionais)
Acessórios incluídos	Tigela misturadora, batedor misturador, batedor de claras, gancho amassador, liquidificador, acessório ralador/fatiador com discos reversíveis (grosso/fino, ralar grosso/fino), disco para ralar meio-fino, pilão-empurrador, tampas, bolsa de armazenamento
Material da tigela	Plástico (tigela misturadora e liquidificador)
Alimentação elétrica	220-240 V, 50/60 Hz
Comprimento do cabo	1,00 m (enrolador automático em alguns modelos)
Segurança	Antiemaranhamento, antitombamento (corte de corrente), proteção contra sobrecarga, tampas de proteção das transmissões
Limpeza	Tigela, acessórios e liquidificador podem ir à máquina de lavar louça; base limpar com pano úmido, não imergir
Peso (aprox.)	7,0 kg
Dimensões (aprox.)	28 x 28 x 38 cm
Garantia	Conforme condições do distribuidor local
Reparabilidade	Peças de reposição disponíveis junto ao serviço pós-venda; reparo somente por assistência autorizada

Perguntas frequentes - MS6CA4120 BOSCH

Como ligar o aparelho?

Certifique-se de que a tigela e a tampa estejam corretamente encaixadas. Conecte o aparelho, em seguida gire o interruptor rotativo para a velocidade desejada (1 a 7) ou para a posição M (pulsar). Nunca ligue o aparelho vazio.

O que fazer se o aparelho não ligar?

Verifique a alimentação elétrica e o plugue. Controle se o braço articulado está na posição de trabalho e encaixado. Certifique-se de que a tigela e a tampa estejam corretamente colocadas. Se o indicador piscar, consulte a seção Ajuda em caso de avaria.

Como limpar a tigela do liquidificador?

A tigela do liquidificador, sua tampa e o funil podem ir à máquina de lavar louça. Para uma limpeza rápida sem desmontagem: despeje um pouco de água com detergente no liquidificador no lugar, faça funcionar alguns segundos na velocidade M, depois enxágue com água limpa. Não toque nas lâminas com as mãos nuas.

Posso colocar os acessórios na máquina de lavar louça?

Sim, a tigela misturadora, os batedores, o gancho amassador e todas as peças do acessório ralador/fatiador (exceto a base) podem ir à máquina de lavar louça. Não prenda as peças de plástico para evitar deformação.

Qual é a capacidade máxima do liquidificador?

A quantidade máxima de líquido é de 1,25 litro. Para líquidos muito quentes ou espumantes, não ultrapassar 0,5 litro. Quantidade máxima de alimentos sólidos: 50 a 100 gramas.

Como trocar o acessório?

Desligue o aparelho e desconecte-o. Aguarde a parada completa do acionamento. Pressione o botão de destravamento para levar o braço articulado à posição de troca (posição 2). Remova o acessório girando se necessário. Monte o novo acessório respeitando os encaixes.

O que fazer em caso de sobrecarga?

Se o motor parar durante o uso, a proteção contra sobrecarga é ativada. Desligue o aparelho, reduza a quantidade de alimentos na tigela e respeite as quantidades máximas indicadas (veja Exemplos de uso).

Posso liquidificar líquidos quentes?

Sim, mas com cuidado: despeje no máximo 0,5 litro de líquido muito quente ou espumante. Pode sair vapor pelo funil da tampa. Risco de queimadura!

Como guardar o cabo?

Nos modelos com enrolador automático: puxe levemente o cabo para liberá-lo, depois deixe-o enrolar suavemente. Para os outros modelos, guarde o cabo no compartimento previsto sob o aparelho. Não torça o cabo.

O que fazer se o indicador de funcionamento piscar?

Um indicador piscando indica um erro. Desligue o aparelho (posição 0/off). Verifique se o braço articulado está bem encaixado, se a tigela e a tampa estão corretamente colocadas. Se o problema persistir, consulte a seção Ajuda em caso de avaria ou entre em contato com o serviço pós-venda.

MANUAL DE UTILIZADOR MS6CA4120 BOSCH

Este aparelho destina-se exclusivamente a uso privado e doméstico.

Utilizar o aparelho somente para as quantidades e tempos de utilização normais no uso doméstico.

Não ultrapassar as quantidades máximas permitidas (→ "Exemplos de utilização" ver página 146).

O aparelho é adequado para mexer, amassar e bater alimentos.

O aparelho não pode ser utilizado para processar outros tipos de objetos ou substâncias. São possíveis aplicações adicionais mediante utilização de outros acessórios homologados pelo fabricante. Este aparelho está equipado com peças e acessórios originais autorizados. Nunca utilize os acessórios para outros aparelhos.

Utilizar o aparelho apenas em espaços interiores à temperatura ambiente e até 2000 m acima do nível do mar.

Indicações de segurança importantes

Leia atentamente o manual de instruções, proceda em conformidade e guarde-o! Se o aparelho mudar de proprietário, estas instruções devem acompanhá-lo. A não observância das indicações sobre a utilização correta do aparelho exclui uma responsabilidade do fabricante por danos daí resultantes.

Este aparelho pode ser utilizado por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais limitadas ou com falta de experiência e/ou conhecimentos, desde que supervisionadas ou informadas sobre como trabalhar com o aparelho de forma segura e instruções sobre os perigos inerentes. O aparelho e o cabo elétrico devem ser mantidos fora do alcance de crianças. As crianças não podem brincar com o aparelho. As crianças não podem efetuar a limpeza e manutenção do aparelho.

Perigo de choque elétrico e de incêndio!

Ligar e utilizar o aparelho apenas de acordo com as indicações da chapa de características. Utilizar o aparelho somente se o cabo de alimentação ou o próprio aparelho não apresentarem danos. Reparações no aparelho como, p. ex., a substituição de um cabo elétrico danificado, só podem ser efetuadas pelo meu Serviço de Assistência Técnica, para se evitarem situações de perigo. Ligar e desligar o aparelho exclusivamente com o seletor. - Nunca ligar o aparelho a relógios temporizadores ou a tomadas telecomandadas. Vigiar sempre o aparelho durante o funcionamento!

• Não colocar o aparelho sobre ou na proximidade de superfícies quentes, como por exemplo placas de fogão. Não permitir que o cabo de alimentação toque em peças quentes nem o puxar sobre arestas vivas.
• Nunca mergulhar o aparelho base em água ou lavar na máquina de lavar loiça. Nunca utilizar aparelhos de limpeza a vapor. Não utilizar o aparelho com as mãos húmidas ou molhadas.
• Desligar o aparelho da corrente após cada utilização, sempre que fique sem vigilância, antes de se montar, desmontar ou limpar, e em caso de anomalia.

Perigo de ferimentos!

• Antes de se trocar peças acessórias ou opcionais que se movimentam durante o funcionamento, tem de se desligar o aparelho e tirar a ficha da corrente. Depois de desligado, o acessório ainda gira por breves instantes. Aguardar que o acessório esteja completamente parado.
• Não alterar a posição do braço móvel quando o aparelho estiver ligado.
• Utilizar as ferramentas apenas com a tigela, a tampa e a tampa de proteção do acionamento colocadas! Caso sejam utilizados acessórios, colocar a tigela, a tampa e a tampa de proteção do acionamento de acordo com as instruções!
• Durante o funcionamento, nunca introduzir as mãos na tigela nem no canal de enchimento. Não introduzir objetos (p. ex., concha) na tigela nem no canal de enchimento. Manter as mãos, os cabelos, o vestuário e outros utensílios afastados das peças em rotação.
• Nunca utilize ferramentas em simultâneo com um ou dois acessórios. Na utilização dos acessórios, respeitar estas instruções de serviço, bem como as instruções anexas.
• Só utilize o acessório em estado totalmente montado. Nunca montar o acessório no aparelho base. Só utilize o acessório na posição de trabalho prevista para o efeito.
• Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Segurar os discos de triturar apenas pelos bordos!
• Não tocar com as mãos na lâmina do misturador.
• Nunca segurar no misturador antes de estar montado! Nunca colocar o misturador em funcionamento sem a tampa colocada. Cuidado ao manusear as lâminas afiadas durante o esvaziamento do recipiente e durante a limpeza.

Perigo de queimaduras!

Ao trabalhar com produtos quentes, verifica-se uma passagem de vapor através do funil para a tampa. Introduzir no máximo 0,5 litros de líquidos quentes ou que desenvolvam espuma.

Perigo de asfixia!

Não permitir que crianças brinquem com o material de embalagem.

Atenção!

Recomenda-se que o aparelho nunca fique ligado mais tempo do que o necessário para a preparação dos alimentos. Não utilize em vazio.

Importante!

É imprescindível limpar cuidadosamente o aparelho antes de cada utilização ou antes de um longo período de não utilização (→ "Limpeza e manutenção", ver página 144).

Explicação dos símbolos no aparelho e nos acessórios

Seguir as indicações das Instruções de serviço.

Cuidado: Lâminas em rotação.

Cuidado: Ferramentas em rotação. Não tocar na abertura de enchimento.

Muitos parabéns por ter comprado um novo aparelho da marca Bosch. Na nossa página da Internet poderá encontrar mais informações sobre os nossos produtos.

Índice

Utilização correta 136

Indicações de segurança importantes..... 136

Sistemas de segurança 138

Panorâmica do aparelho. 139

Posições de trabalho 140

Utilização 140

Limpeza e manutenção 144

Arrumação. 145

Ajuda em caso de anomalia 145

Exemplos de utilização 146

Eliminação do aparelho 147

Garantia 147

Acessórios especiais 148

Ver tabela "Posições de trabalho"

O aparelho só pode ser ligado na posição 1 e 3:

Se a tigela (11) tiver sido colocada e rodada até prender.

Proteção contra ligação indevida

Numa falha de corrente, o aparelho continua ligado, mas, depois disto, o motor não volta a arrancar. Para voltar a ligar, rodar o seletor para 0/off, e, depois, ligar.

Proteção contra sobrecarga

Se, durante a utilização, o motor se desligar sozinho, isso significa que foi ativada a proteção contra sobrecarga. Uma causa possível pode ser a preparação simultânea de grande quantidade de alimentos.

Como proceder na ativação de um sistema de segurança, ver "Ajuda em caso de anomalias".

O aparelho não carece de manutenção.

Por favor, desdobre as páginas com as ilustrações.

Fig. A: Aparelho base

Função de "Easy Armlift" para apoio do movimento ascendente do braço (ver "Posições de trabalho").

3 Seletor rotativo

Depois de desligar o aparelho (posição 0/off), ele muda automaticamente para a posição ideal para troca da ferramenta.

MUM52...

0/off = Stop

M = Comutação momentânea com velocidade máxima, não largar o seletor, se se pretender um funcionamento contínuo do misturador.

Fases 1-4, velocidade de desenvolvimento:

1 = Rotação baixa - lento,

4 = Rotação elevada - rápido.

MUM54/.MUM55/.MUM56:.

0/off = Stop

M = Comutação momentânea com velocidade máxima, não largar o seletor, se se pretender um funcionamento contínuo do misturador.

Fases 1-7, velocidade de desenvolvimento:

1 = Rotação baixa - lento,

7 = Rotação elevada - rápido.

4 Indicação de estrutura (MUM54.155.156.)

Está iluminada durante o funcionamento (Selector em M ou 1-7). Está a piscar em caso de erros na utilização do aparelho, na ativação do dispositivo eletrónico de segurança ou de defeito no aparelho, ver capítulo "Ajuda em caso de anomalias".

5 Tampa de proteção do acionamento

Para retirar a tampa de proteção do acionamento, pressionar a zona traseira e retirar a tampa.

6 Acionamento para

Dispositivo para cortar e ralar e

• Espremedor de citrinos

Em caso de não utilização, aplicar a tampa de proteção do acionamento.

7 Acionamento para ferramentas

(varas para massas leves e bater claras em castelo, varas para massas pesadas) e picadora de carne (acessórios especiais*)

8 Tampa de proteção do acionamento do copo misturador

9 Acionamento para o copo misturador (acessórios especiais*)

Em caso de não utilização, aplicar a tampa de proteção do acionamento.

10 Arrumação do cabo

MUM52../MUM54...

Guardar o cabo no seu compartimento MUM55/.MUM56:.

Automática de enrolamento do cabo

Tigela com acessórios

11 Tigela em inox

12 Tampa

Ferramenta

13 Vara para massas leves 14 Vara para bater claras em castelo 15 Varas para massas pesadas com proteção para as massas 16 Bolsa para acessórios

Para arrumação das ferramentas e dos discos de picar.

Dispositivo para cortar e ralar

17 Calcador

18 Tampa com canal de enchimento

21 Estrutura com abertura de saída

Misturador*

22 Copo misturador

23 Tampa

24 Funil

• Se um acessório não estiver incluído no fornecimento, ele pode ser adquirido no comércio da especialidade ou nos Serviços Técnicos.

Posições de trabalho

Fig. B:

Atenção!

Utilizar somente o aparelho, se ferramentas / acessórios, de acordo com esta tabela, estiverem colocados no encaixe correto e na posição correta e se estiver na posição de funcionamento. O braço móvel tem que estar engatado numa posição de trabalho.

Indicação

O braço oscilante está equipado com a função de "Easy Armlift", que apoia o movimento ascendente do braço oscilante.

Ajuste da posição de trabalho:

■ Acionar a tecla de desbloqueamento e deslocar o braço móvel. Apoiar o movimento com uma das mãos. - Movimentar o braço móvel até este encaixar na posição de trabalho pretendida.

Posicao	Açciona-mentedo	MUM52..	MUM54/55/56..
1	7↑	1-4	1-7
		1-4	1-7
		1-2	1-3
2	7	*	-
3	6↓	2-4	3-7
		2-3	3-5

Posicao	Acciona- mento	MUM52..	MUM 54/55/ 56..
4	9 ↓	3-4	5-7
	7 ←	3-4	5-7

• Montar / desmontar as varas para massas leves, bater claras em castelo e massas pesadas; adicional grande quantidade de alimentos.

Utilização

Perigo de ferimentos!

Só ligar a ficha à tomada quando estiverem concluídos todos os preparativos para o trabalho com o aparelho.

Atenção!

Utilizar o aparelho somente com acessórios / ferramentas na posição de estrutura.

Não colocar o aparelho vazio em funcionamento. Não expor o aparelho nem os acessórios a qualquer fonte de calor. As peças não são próprias para utilizar no micro-ondas.

• Limpar bem o aparelho e os acessórios, antes da primeira utilização, ver capítulo "Limpeza e manutenção".

Indicação importante!

Os valores de referência para a velocidade de funcionamento recomendados nestas Instruções de serviço referem-se a aparelhos com seletor de 7 fases. Para aparelhos com seletor de 4 fases, os respectivos valores encontram-se entre parênteses.

Estas Instruções de serviço incluem um autocolante com os valores de referência para a velocidade de funcionamento do aparelho, utilizando as ferramentas ou os acessórios. Recomendamos a colagem deste autocolante no aparelho (Fig. 2).

Preparação

• Colocar o aparelho base sobre uma superfície lisa e limpa. Puxar o cabo para fora (Fig. D).

MUM52./MUM54..

Compartimento para o cabo: Puxar o cabo até ao comprimento desejado. MUM55./MUM56..

Automático de enrolamento do cabo: Puxar o cabo para fora, até ao comprimento pretendido (máx. 100 cm) e, em seguida, libertá-lo lentamente; o cabo fica bloqueado.

Reduzir o comprimento de trabalho do cabo: Puxar suavemente o cabo e deixá-lo enrolar até atingir o comprimento desejado. Depois, puxar novamente o cabo e libertá-lo lentamente; o cabo fica bloqueado.

Atenção!

Ao recolher o cabo, este não deve ser torcido. Nos aparelhos com enrolamento automático do cabo, este não deve ser recolhido manualmente. Se o cabo prender, puxá-lo totalmente para fora e, antes, deixá-lo enrolar até ao fim.

Perigo de ferimentos devido a ferramentas em rotação!

Durante o funcionamento, nunca tente agarrar a tigela. Trabalhar sempre com a tampa colocada (12)!

Trocar as ferramentas só com o acionamento completamente imobilizado - depois de desligado, o acionamento ainda se movimenta por breves instantes e fica imobilizado na posição de substituição de ferramentas. Movimentar o braço móvel só depois da ferramenta completamente imobilizada.

Por razões de segurança, o aparelho só deve ser utilizado se os acessórios não utilizados estiverem cobertos com as respetivas tampas de proteção (5,8).

Atenção!

Utilizar a tigela apenas para trabalhar com este aparelho.

Vara para massas leves (13)

para bater massas, p. ex. massas leves.

Vara para bater claras em castelo (14)

para bater claras em castelo, natas e para bater massas muito leves, p. ex. massa para bolos.

Vara para massas pesadas (15)

Para amassar massas pesadas e para envolver ingredientes que não devem ser fragmentados (p. ex. passas de uvas, raspas de chocolate)

Trabalhar com a tigela e as ferramentas Fig. E:

Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. - Colocação da tigela: Assentar a tigela com esta ligeiramente inclinada para a frente, e antes pousá-la e rodá-la em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até encaixar. - Em uso do trabalho a realizar, introduzir a vara para massas leves, a vara para bater claras em castelo ou a vara para massas pesadas até ela ficar bem fixa no acessório.

Indicação:

No caso de massas pesadas, rodar a proteção das massas até que a vara possa encaixar (Fig. 4b).

• Colocar os ingredientes a serem trabalhados dentro da tigela. Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço articulado na posição 1. Colocar a tampa. Regular o seletor para a fase pretendida.

A nossa sugestão:

• Vara para massas leves: primeiro, misturar na fase 1 (1), depois selecionar a fase 7 (4)
• Vara para bater claras em castelo: Fase 7 (4), envolver os ingredientes na fase 1 (1)
• Vara para massas pesadas: Primeiro, iniciar a mistura dos ingredientes na fase 1 (1) e amassar na fase 3 (2)

Desligar o aparelho através do seletor. Introduzir os ingredientes através da abertura na tampa ou

Retirar a tampa. Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2. Introduzir os ingredientes.

Depois do trabalho

Desligar o aparelho através do seletor. Desligar a ficha da tomada. Retirar a tampa. Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço articulado na posição 2. Retirar a ferramenta do acessório. Desmontar a tigela. - Limpar todos os componentes, ver "Limpeza e manutenção".

Dispositivo para cortar e ralar Perigo de ferimentos!

Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Segurar os discos de triturar apenas pelos bordos! Montar / desmontar o dispositivo para cortar e ralar somente com o acessório completamente imobilizado e com a ficha desligada da tomada. Não tocar no compartimento de enchimento.

Atenção!

O dispositivo para cortar e ralar só deve ser utilizado na situação de acessório completamente montado. Nunca montar o dispositivo para cortar e ralar no aparelho base. O dispositivo para cortar e ralar só deve funcionar na posição aparafusada.

Proteção contra sobrecarga Fig. 1:

Para se evitarem danos importantes no seu aparelho em caso de sobrecarga no dispositivo de cortar e ralar, o veio de acionamento deste dispositivo dispõe de um entalhe (ponto teórico de ruptura). Em caso de sobrecarga, o veio de acionamento quebra neste ponto. Um novo suporte de discos com veio de acionamento pode ser adquirido nos nossos Serviços Técnicos.

Disco reversível de corte - grosso / fino

Para cortar frutos e legumes.

Processamento na fase 5 (3).

Designação no disco reversível de corte: "1" para o lado de corte mais grosso, "3" para o lado de corte mais fino.

Atenção!

O disco reversível de corte não é indicado para cortar queijo rijo, pão, pãezinhos e chocolate. Batatas cozidas ou muito cozidas só devem ser cortadas frias.

Disco reversível de ralar - grosso / fino

Para ralar legumes, fruta e queijo, exceto queijo rijo (p. ex. Parmesão). Processamento na fase 3 (2) ou 4 (3).

Designação no disco reversível para ralar: "2" para o lado de ralar mais grosso, "4" para o lado de ralar mais fino.

Atenção!

O disco reversível de ralar não é indicado para ralar nozes. Queijo mole só deve ser ralado com o lado grosso na fase 7 (4).

Disco de ralar - médio / fino

Para ralar batatas cruas, queijo rijo (p. ex. Parmesão), chocolate refrigerado e nozes.

Processamento na fase 7 (4).

Atenção!

O disco para ralar não é indicado para ralar queijo mole e em fatias.

Trabalhar com o dispositivo para cortar e ralar

Fig. G:

Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 2.

• Colocação da tigela: Assentar a tigela com esta ligeiramente inclinada para a frente, e antes de pousá-la, rodá-la em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até encaixar.

Premir a tecla de desbloqueamento e colocar o braço móvel na posição 3.

Retirar a tampa de proteção do acionamento do dispositivo de corte (Fig. G-5a). Segurar o suporte de discos pelo terminal inferior; nesta situação, as duas pontas têm que aparecer para cima. Assentar com cuidado os discos de cortar e de ralar pretendidos nas pontas do suporte de discos (Fig. G-6a). No caso dos discos reversíveis, ter atenção para que o lado pretendido fique virado para cima. Segurar o suporte de discos pelo terminal superior e inseri-lo na caixa (Fig. G-6b). Assentar a tampa (atenção à marca) e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender. - Colocar o dispositivo para cortar e ralar no acionamento, conforme ilustrado na Fig. G-8 e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender. Posicionar o seletor na fase recomendada. - Adicionar os alimentos para preparar através do compartimento de enchimento e empurrar com o calcador.

Atenção!

Sugestão: Para obter cortes uniformes, preparar o produto para cortar em molhos de pequeno volume.

Indicação: Se os alimentos a preparar ficarem agarrados ao dispositivo de corte, deverá desligar a boquilha, retirar a ficha da tomada e aguardar até o acionamento estar completamente parado. Retirar a tampa do dispositivo de corte e esvaziar o compartimento de enchimento.

Depois do trabalho

Desligar o aparelho através do seletor. - Rodar o dispositivo para cortar e ralar em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e retirá-lo. Rodar a tampa em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio e desmontá-la. Retirar o suporte de discos com o disco. Para isso, e com o dedo por baixo, pressionar contra o veio de acionamento (Fig. H). - Limpar os vários componentes.

Misturador

Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada / aos acionamentos em rotação!

Nunca segurar no misturador, antes de estar montado! Desmontar / montar o misturador, só com o acionamento completamente parado. O misturador só deve funcionar na situação de completamente montado e com a tampa colocada.

Perigo de queimaduras!

Ao trabalhar com produtos quentes, verifica-se uma passagem de vapor através do funil para a tampa. Introduzir o máximo de 0,5 litros de líquidos quentes ou que desenvolvam espuma.

Atenção!

O misturador pode ficar danificado. Não processar ingredientes ultracongelados (exceto cubos de gelo). Não utilize o misturador vazio.

Trabalhar com o copo misturador Fig.1:

• Premir a tecla de destravamento e colocar o braço móvel na posição 4.

Retirar a tampa de proteção do acionamento do misturador.

• Colocar o copo misturador (marcação na asa com marcação do aparelho base) e rodar no sentido dos ponteiros do relógio até prender. Introduzir os ingredientes. Quantidade maior de líquido = 1,25 litros; quantidade maior de líquidos que formem espuma ou quentes = 0,5 litro; Quantidade ideal para trabalhar sólidos = 50 - 100 gramas. Assentar a tampa e rodar em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até ao batente no punho do misturador. A tampa tem que estar bem encaixada. Regular o seletor para a fase pretendida.

Adicionar os ingredientes

Fig. 1-8:

Desligar o aparelho através do seletor. Desmontar a tampa e adicionar os ingredientes

ou - desmontar o funil e introduzir lentamente os ingredientes sólidos na abertura de enchimento ou introduzir os ingredientes líquidos através do funil.

Depois do trabalho

Desligar o aparelho através do seletor. Rodar o copo misturador no sentido dos ponteiros do relógio e desmontá-lo.

Sugestão: Limpar o copo misturador imediatamente antes da utilização.

Limpeza e manutenção

As peças dos acessórios têm de ser bem limpas antes de cada utilização.

Atenção!

Não utilize produtos de limpeza abrasivos. As zonas exteriores do aparelho podem ficar danificadas.

Limpar o aparelho base

Perigo de choque elétrico!

Nunca mergulhe o aparelho base em água nem o lave sob água corrente. Não utilize aparelhos de limpeza a vapor.

Desligue a ficha da tomada. O aparelho base e a tampa de proteção devem ser limpos com um pano húmido. Se necessário, utilize um pouco de detergente da loiça. - De seguida, seque bem o aparelho com um pano.

Limpeza da tigela e das ferramentas

A tigela e as ferramentas podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. Não entalar as peças de plástico dentro da máquina, pois podem verificar-se ligeiras deformações durante a lavagem.

Limpar o dispositivo para cortar e ralar

Perigo de ferimentos devido à lâmina afiada!

Não tocar nas lâminas afiadas nem nas arestas do disco de picar. Para a sua limpeza, utilizar uma escova.

Todos os componentes do dispositivo para cortar e ralar podem ser lavados na máquina de lavar loiça.

Sugestão: Para eliminar a camada vermelha depositada após a preparação de, p. ex., cenouras, molhar um pano com um pouco de óleo alimentar e passar com ele no dispositivo para cortar e ralar (não nos discos de picar). Depois, lavar o dispositivo de cortar e ralar.

Não tocar com as mãos na lâmina do misturador.

O copo misturador, a tampa e o funil podem ser lavados na máquina de lavar loiça.

Sugestão: Depois da preparação de líquidos, é frequentemente suficiente limpar o misturador sem o retirar do aparelho base. Para isso, adicionar um pouco de água com detergente de loiça no misturador montado na máquina. Ligar o copo misturador durante alguns segundos (Fase M). Despejar a água de lavagem e, depois, fazer nova passagem com água limpa.

Indicação importante!

Se necessário, limpar a bolsa dos acessórios. Dar atenção às indicações de limpeza existentes na bolsa dos acessórios.

Arrumação

Perigo de ferimentos!

Se o aparelho não estiver em utilização, deverá retirar a ficha da tomada.

Fig. K:

• Arrumar as ferramentas e os discos de picar na bolsa de acessórios.
• Arrumar a bolsa de acessórios dentro da tigela. Para arrumação na embalagem original, ver Fig. L.

Ajuda em caso de anomalia

Perigo de ferimentos!

Antes de tentar eliminar qualquer anomalia, desligue a ficha da tomada.

Indicação importante para MUM54/.MUM55/.MUM56..

Neste caso, se for necessário utilizar uma função, deve-se escolher o seguinte método. A indicação de funcionamento a piscar indica um erro no manuseamento do aparelho, uma ativação do dispositivo eletrónico de segurança ou uma avaria no aparelho.

O braço móvel tem que estar encaixado numa posição de trabalho.

Primeiramente, tente eliminar o problema surgido, com a ajuda das indicações seguintes.

Anomalia

O aparelho não arranca.

Ajuda

Verificar se há corrente. Verificar a ficha. - Verificar o braço móvel. Posição correta? Bem encaixado? Apertar bem, rodando até ao batente, o copo misturador ou a tigela. Colocar a tampa do copo misturador e apertá-la bem, rodando-a até prender.

• Colocar a tampa de proteção dos acessórios que não está em utilização. A segurança contra nova ligação está ativa. Colocar o aparelho em 0/off e, depois, retornar para a fase desejada.

Anomalia

O aparelho desliga durante o funcionamento. A proteção contra sobrecargas foi ativada. Foram preparados demasiados alimentos em simultâneo.

Ajuda

Desligar o aparelho. Reduzir as quantidades a preparar. - Não ultrapassar as quantidades máximas permitidas (ver "Exemplos de aplicação")!

Anomalia

Com o aparelho em funcionamento, a tecla de desbloqueio foi acionada inadvertidamente. O braço oscilante desloca-se para cima. O aparelho desliga, mas, no entanto, não fica parado na posição de substituição da ferramenta.

Ajuda

Posicionar o seletor em 0/off. Deslocar o braço oscilante para a posição 1. Ligar o aparelho (fase 1). Desligar novamente o aparelho.

A ferramenta fica parada na posição de substituição.

Anomalia

O copo misturador não arranca ou para durante o uso, o aparelho provoca "zumbidos". A lâmina está bloqueada.

Ajuda

• Desligar o aparelho e retirar a ficha da tomada.
• Desmontar o copo misturador e eliminar o obstáculo. Voltar a montar o copo misturador. Ligar o aparelho.

Indicação importante!

Se não for possível eliminar a anomalia, deve dirigir-se aos Serviços Técnicos.

Bater as natas 1 1/2 a 4 minutos na fase 7 (4), (dependendo da quantidade e das características das natas) com a vara para bater claras em castelo.

Claras

1 a 8 claras

Bater as claras 4 a 6 minutos na fase 7 (4) com a vara para claras em castelo.

Massa tipo biscoito

Receita base

2 ovos

2-3 colheres de sopa de água quente

100 g de açúcar

1 pacotinho de açúcar baunilhado

70 g de farinha

70 g de fécula

um pouco de fermento em pó

Bater os ingredientes (exceto a farinha e a fécula) cerca de 4-6 minutos na fase 7 (4) com as varas para massas leves, até formar espuma. Rodar o seletor para a fase 1 (1) e misturar, colher a colher, a farinha peneirada e a fécula durante cerca de 1/2 a 1 minuto.

Quantidade máxima: 2 x a receita base

Massas leves

Receita base

3-4 ovos

200-250 g de açúcar

1 pitada de sal

1 pacotinho de açúcar baunilhado ou a casca de 1/2 limão

1 pacotinho de fermento em pó

125 ml de leite

• Com a vara para massas leves, misturar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 (1). Depois, mais cerca de 3-4 minutos na fase 7 (4).

Quantidade máxima: 1,5 x a receita base

Massa quebrada

Receita base

125 g de manteiga

Um pouco de casca de limão ou açúcar baunilhado

250 g de farinha

Um pouco de fermento em pó

Com a vara para massas leves, misturar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 (1) e, depois, mais 2-3 minutos na fase 6 (3).

A partir de 500 g de farinha:

Com a vara para massas pesadas, amassar durante cerca de 1/2 minuto na fase 1 (1) e, depois, 3-4 minutos na fase 3 (2).

Quantidade máxima: 2 x a receita base

Massa levedada

Receita base

500 g de farinha

1 ovo

80 g de gordura (à temperatura ambiente)

80 g de açúcar

200-250 ml de leite morno

25 g de fermento fresco ou um pacotinho de fermento seco

• Trabalhar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 hora na fase 1 e, depois, cerca de 3-6 horas na fase 3 (2) com as varas para massas pesadas.

Quantidade máxima: 1,5 x a receita base

Massa batida

Receita base

300 g de farinha

3 ovos

Se necessário, juntar 1-2 colheres de sopa (10-20 g) de água fria.

• Trabalhar todos os ingredientes cerca de 3 a 5 horas na fase 3 (2) até formar uma massa.

Quantidade máxima: 1,5 x a receita base.

Massa para pão

Receita base

750 g de farinha, 2 pacotinhos de fermento em pó, 2 colheres de chá de sal, 450-500 ml de água quente. - Trabalhar todos os ingredientes durante cerca de 1/2 hora na fase 1 e, depois, cerca de 4-5 horas na fase 3 (2) com as varas para massas pesadas.

Maionese

2 ovos, 2 colheres de chá de mostarda, 1/4 l de óleo, 2 colheres de sopa de sumo de limão ou vinagre, 1 pitada de sal, 1 pitada de açúcar.

Os condimentos têm que estar todos à mesma temperatura.

• Misturar os ingredientes (exceto o óleo) no misturador, na fase 3 (2) ou 4 (3), durante alguns segundos. Comutar o misturador para a fase 7 (4) e deitar lentamente o óleo através do funil, continuando a mexer até que a maionese tenha a consistência pretendida.

Consumir a maionese rapidamente, não a guardar.

Eliminação do aparelho

Eliminar a embalagem de forma ecológica. Este aparelho está marcado em conformidade com a Diretiva 2012/19/UE relativa a resíduos de equipamentos elétricos e eletrónicos (waste electrical and electronic equipment - WEEE). A diretiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados-Membros da União Europeia. Contactar o revendedor especializado para mais informações.

Garantia

Para este aparelho vigoram as condições de garantia publicadas pelo meu Representante no País em que o mesmo for adquirido. O representante onde comprou o aparelho poderá dar-lhe mais pormenores sobre este assunto. Para a prestação de qualquer serviço dentro da garantia é, no entanto, necessária a apresentação do documento de compra do aparelho.

Salvo alterações técnicas.

Acessórios especiais

	MUZ5ZP1 Espremedor de citrinos	Para espremer laranjas, limões e toranjas.
	MUZ5CC1 Cortadora de cubos	ParaURTar fruta e legumes em cubos do mesmo tamanho
	MUZ5FW1 Picador de carne	Para picar carne fresca, para a preparação de bife tártaro ou de rolo de carne picada.
03 06	MUZ45LS1 Jogo de discos com furos fino (3 mm), grosso (6 mm)	Para o picador de carne MUZ5FW1. Fino para empadas e accompaniesamento para o pão, grosso para salsichas frescas e touinho.
	MUZ45SV1 Adaptador para farturas	Para o picador de carne MUZ5FW1. Com molde metálico para 4 formas发展目标 de bolos
	MUZ45RV1 Ralador	Para o picador de carne MUZ5FW1. Para ralar nozes, amênhos, chocolate e pão seco.
	MUZ45FV1 Adaptador para espremedor de fruta	Para o picador de carne MUZ5FW1. Para espremer frutos de baga, excepto para fazer mousse de framboesas, tomate e frutos da roseira brava. Serão tirados os pés às grosselhas e, simultaneamente, descarocadas.
	MUZ45PS1 Disco para batatas fritas	Para o dispositivo paraURTar e ralar MUZ5DS1. ParaURTar batatas cruas em palitos para fritar.
	MUZ45AG1 Disco para legumes asiáticos	Para o dispositivo paraURTar e ralar MUZ5DS1. Corta fruta e legumes em tiras finas para refeções asiáticas de legumes.
	MUZ45RS1 Disco de raspar grosso	Para o disposicao paraURTar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas,para,por exemple,bolinhos debatata ou almôndegas.
	MUZ45KP1 Disco para bolinhos debatata balada	Para o disposicao paraURTar e ralar MUZ5DS1. Para ralar batatas cruas para “Rösti” (=batatas assadasno forno) e bolinhos de batata balada,paraURTar fruta elegumes em fatias grossas.
	MUZ5ER2 Tigela em inox	Na tigela pode ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes.
	MUZ5KR1 Tigela deplástico	Na tigela pode ser preparados até 750 g de farinha mais ingredientes.
	MUZ5MX1 Tampa deaxonamento para o misturador emplástico	Para misturar bebidas,para fazer purés de fruta e delegumes,para a preparacao de maioneses,para triturarfruta e nozes e para picar cubos de gelo.
	MUZ5MM1 Multimisturador	Para picar ervas aromáticas,legumes,maçães e carne,para ralar cenouras,rábanos e queijo,para raspar nozese chocolate refrigerado.

Se uma peça acessória não fizer parte do fornecimento, a mesma pode ser adquirida no comércio da especialidade ou nos outros Serviços Técnicos.