SHLF 1000 D1 - Friggitrice SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SHLF 1000 D1 SILVERCREST

IT CH Manuale di istruzioni per l'uso FRIGGITRICE AD ARIA CALDA

100 g verse spinazie

knoflook sjalot

125 g patatas con textura consistente

1. Panoramica ....180
2. Uso conforme ....181
3. Avvertenze di sicurezza ....181
4. Materiale in dotazione ....184
5. Messa in funzione ....185
6. Piccola guida basica alla frittura ....185
7. Uso 186

7.1 Collegamento elettrico 187
7.2 Il processo di cottura 187
7.3 Interruzione del processo di cottura 187
7.4 Miglioramento del grado di doratura 187
7.5 Tabella di cottura 188

1. Ricette 189
2. Pulizia 194
3. Conservazione ....195
4. Smaltimento ....195
5. Risoluzione dei problemi ....196
6. Dati tecnici ....196
7. Garanzia della HOYER Handel GmbH per l'Italia ......197
8. Garanzia della HOYER Handel GmbH per la Svizzera e Malta ....199

1. Panoramica

1 Alloggiamento
2 LED rosso: spia luminosa, si accende ogni volta che scorre il timer.
3 Timer, per impostare il tempo di cottura, avvia l'apparecchio

4 L E D v e r d e :

giunta la temperatura impostata.

5 Inserto colino
6 Padella, qui si raccoglie il liquido di cottura.
7 MAX Segno per il livello di riempimento massimo della padella (il livello di riempimento massimo è di 2,0 litri)
8 Maniglia della padella
9 Cavo di collegamento con spina
10 Elemento riscaldante (sul lato superiore del vano interno)
11 Termostato
12 Distanziatore con avvolgicavo
13 Apertura per l'aria di scarico

Vi ringraziamo per la vostra fiducia!

Congratulazioni per l'acquisto della vostra nuova friggitrice ad aria calda.

Per un impiego sicuro del prodotto e per conoscerne tutto il ventaglio di prestazioni:

• Leggere attentamente il presente manuale di istruzioni per l'uso prima della prima messa in funzione.
• Attenersi soprattutto alle avver- tenze di sicurezza!
• È consentito usare l'apparecchio solo come descritto nel manuale di istruzioni per l'uso.
• Custodire il presente manuale di istruzioni per l'uso per riferimento futuro.
• Se si cede l'apparecchio a terzi, consegnare anche questo manuale di istruzioni per l'uso. Il manuale di istruzioni per l'uso è parte integrante del prodotto.

Ci auguriamo che la vostra nuova friggitrice ad aria calda possa darvi molte soddisfazioni!

2. Uso conforme

La friggitrice ad aria calda è destinata alla cottura di alimenti in aria calda, ad una temperatura di massimo 200 °C.

La friggitrice ad aria calda è stata ideata per l'uso domestico. Usare la friggitrice ad aria calda solo al chiuso.

Questo apparecchio non va utilizzato a scopo commerciale.

Uso improprio prevedibile

La friggitrice ad aria calda non è adatta a riscaldare liquidi.

3. Avvertenze di sicurezza

Avvertenze

Laddove necessario, nel presente manuale di istruzioni per l'uso vengono utilizzate le seguenti avvertenze di sicurezza:

PERICOLO! Rischio elevato: la mancata osservanza di questa av- vertenza può essere causa di danni a persone.

AVVERTENZA! Rischio medio: la mancata osservanza di questa avvertenza può essere causa di lesioni o gravi danni materiali.

ATTENZIONE: rischio ridotto: la mancata osservanza di questa avvertenza può essere causa di lievi lesioni o danni materiali.

NOTA: comportamenti e circostanze particolari da tenere in considerazione durante l'uso dell'apparecchio.

Simboli presenti sull'apparecchio

Questo simbolo mette in guardia dal contatto con la superficie rovente.

Questo simbolo indica che i materiali così contrassegnati non modificano né il gusto né l'aroma degli alimenti.

Istruzioni per un impiego sicuro

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore a 8 anni e da persone con facoltà fisiche, sensoriali o mentali ridotte o prive di esperienza e/o conoscenze, a condizione che vengano sorvegliati o istruiti circa l'utilizzo sicuro dell'apparecchio e che abbiano compreso i rischi derivanti da tale utilizzo. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione a cura dell'utente non devono essere eseguite da bambini, a meno che abbiano più di 8 anni e siano sorvegliati.
• Mantenere i minori di 8 anni lontani dall'apparecchio e dal cavo di collegamento.
• Un utilizzo scorretto può causare lesioni.

Non toccare le parti roventi dell'apparecchio, ad es. l'apertura per l'aria di scarico situata sul lato posteriore. Prendere la padella unicamente dalla maniglia.

• Durante la frittura, dall'apertura per l'aria di scarico fuoriesce vapore rovente. Non mettere le mani nel vapore.
• Se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni, per evitare rischi deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio clienti o da una persona con qualifica simile.
• Non pulire a umido gli elementi riscaldanti.
• Questo apparecchio è destinato all'impiego sia in casa che per usi di tipo domestico, ad esempio ...

... nelle cucine dei lavoratori in negozi, uffici e altri locali commerciali;

... in tenute rurali;

... da parte dei clienti di alberghi, motel e altre strutture residen- ziali;

... in pensioni con colazione.

• Questo apparecchio non è destinato a funzionare con un timer esterno o con un sistema di telecontrollo separato.
• Attenersi al capitolo sulla pulizia (vedere "Pulizia" a pagina 194).

PERICOLO per i bambini!

- Assicurarsi che i bambini non possano mai tirare giù la friggitrice ad aria calda rovente (ad es. dal cavo di alimentazione). Le ustioni comportano pericolo di morte!

- Il materiale di imballaggio non è un giocattolo per bambini. I bambini non devono giocare con i sacchetti di plastica, poiché ciò comporta un pericolo di soffocamento.

PERICOLO per gli animali domestici e d'allevamento e causato dagli animali domestici e d'allevamento!

Gli apparecchi elettrici possono comportare pericoli per gli animali domestici e d'allevamento. Inoltre possono anche essere gli stessi animali a causare danni all'apparecchio. Come regola generale, mantenere gli animali lontani dagli apparecchi elettrici.

PERICOLO per gli uccelli!

Gli uccelli respirano più velocemente, distribuiscono l'aria diversamente nel loro corpo e sono notevolmente più piccoli degli esseri umani. Pertanto per gli uccelli può essere molto pericoloso respirare anche le più piccole quantità di fumo generate dal funzionamento di questo apparecchio. Quando si usa questo apparecchio, è preferibile portare gli uccelli in un'altra stanza.

PERICOLO di scossa elettrica a causa dell'umidità!

- Proteggere l'apparecchio dall'umidità, da goccioline o schizzi d'acqua.

- Non immergere l'apparecchio, il cavo di collegamento e la spina in acqua o altri liquidi.

Se nell'apparecchio penetrano liquidi, staccare immediatamente la spina. Far controllare l'apparecchio prima di rimetterlo in funzione.

Qualora l'apparecchio cadesse in acqua, staccare immediatamente la spina e solo allora togliere l'apparecchio dall'acqua. In questo caso non usare più l'apparecchio e farlo controllare da una ditta specializzata.

- Non usare l'apparecchio con le mani bagnate.

PERICOLO di scossa elettrica!

- Non mettere in funzione l'apparecchio se esso o il cavo di collegamento presentano danni visibili o se l'apparecchio è caduto.

Se si usa un cavo di prolunga, esso deve soddisfare i dati tecnici di questo apparecchio.

- Non collegare l'apparecchio ad una presa multipla, poiché potrebbe verificarsi un sovraccarico.

- Posare il cavo di collegamento in modo tale che nessuno possa calpestarlo, restarvi impigliato o inciamparvi.

Collegare la spina solo ad una presa di corrente correttamente installata, ben accessibile e dotata di messa a terra, la cui tensione corrisponda alle indicazioni presenti sulla targhetta di omologazione. La presa di corrente deve essere facilmente accessibile anche dopo il collegamento.

- Assicurarsi che il cavo di collegamento non possa essere danneggiato da bordi taglienti o punti molto caldi. Non avvolgere il cavo di collegamento intorno all'apparecchio.

- Durante il posizionamento dell'apparecchio, accertarsi che il cavo di collegamento non sia compresso o schiacciato.

- Anche dopo lo spegnimento, l'apparecchio non è completamente staccato dalla

rete elettrica. Per scollegarlo estrarre la spina.

• Per staccare la spina dalla presa di corrente, tirare sempre dalla spina, mai dal cavo di collegamento.

• Staccare la spina dalla presa di corrente:

• dopo ogni utilizzo

• se si verifica un guasto
• quando non si utilizza l'apparecchio
• prima di pulire l'apparecchio
• in caso di temporali

- Per evitare rischi non apportare alcuna modifica al prodotto. Fare riparare l'apparecchio solo da un laboratorio specializzato o presso il nostro centro di assistenza.

PERICOLO di incendio!

• Non lasciare incustodito l'apparecchio quando è collegato alla rete elettrica.
• Sorvegliare sempre la friggitrice ad aria calda durante il funzionamento. Sarà così possibile accorgersi in tempo di eventuali problemi a causa di odori o rumori insoliti.
• Non coprire l'apparecchio né collocarlo su oggetti morbidi (ad es. asciugamani).
• Mantenere uno spazio libero da tutti i lati e sopra l'apparecchio.
  Non utilizzare la friggitrice ad aria calda sotto pensili per cucina e prese a muro o vicino a tende, carta o oggetti infiammabili simili.
• Usare la friggitrice ad aria calda esclusivamente su una superficie di lavoro solida, piana, non scivolosa, asciutta e non infiammabile per evitare che si rovesci o scivoli via.

PERICOLO di lesioni da ustione!

• Non toccare le superfici calde dell'apparecchio e del vano interno. Servirsi di guanti da forno o presine.
• Far raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo o metterlo da parte.
• Non spostare né trasportare la friggitrice ad aria calda quando è accesa.

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

• Utilizzare solo gli accessori originali.
• Non collocare mai l'apparecchio su superfici calde (ad es. fornelli) o vicino a fonti di calore o fiamme libere.
• Assicurarsi che gli alimenti non tocchino l'elemento riscaldante caldo sul lato superiore del vano interno restandovi attaccati.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o graffianti.
• L'apparecchio è dotato di piedini antiscivolo di plastica. Dato che i mobili vengono rivestiti con una grande varietà di vernici e materiali plastici e trattati con diversi prodotti per la manutenzione, non è possibile escludere del tutto che alcuni di questi materiali contengano componenti che possano aggredire e ammorbidire i piedini di plastica. Eventualmente, collocare una superficie d'appoggio antiscivolo sotto l'apparecchio.

4. Materiale in dotazione

1 friggitrice ad aria calda
1 padella 6 con inserto colino 5
1 manuale di istruzioni per l'uso completo (su internet)
1 istruzioni brevi (accluse all'apparecchio)

5. Messa in funzione

- Togliere tutto il materiale di imballaggio. In particolare il vano interno deve essere completamente sgombro da resti della confezione, ad esempio briciole di polistirolo.

PERICOLO di incendio!

Sul lato posteriore dell'apparecchio si trova l'apertura per l'aria di scarico 13. Durante il funzionamento, dall'apertura per l'aria di scarico esce vapore caldo.

• Figura A: non coprire mai l'apertura per l'aria di scarico 13.
• Non utilizzare la friggitrice ad aria calda sotto pensili per cucina e prese a muro o vicino a tende, carta o oggetti infiammabili simili.
• Mantenere uno spazio libero da tutti i lati e sopra l'apparecchio.

NOTA: durante il primo funzionamento l'apparecchio può generare un poco di fumo e odore. Questo dipende dagli accessori di montaggio dell'elemento riscaldante 10 e non è un difetto del prodotto. Assicurare una ventilazione sufficiente.

• Staccare le pellicole protettive e le stri-sce adesive dall'apparecchio, senza però rimuovere la targhetta situata sul lato inferiore dell'apparecchio.
• Verificare che tutti gli accessori siano presenti e che non siano danneggiati.
• Pulire l'apparecchio e tutti gli accessori prima di utilizzarli per la prima volta.
• Collocare l'apparecchio su una superficie d'appoggio asciutta, piana, non scivolosa e resistente al calore.
• Collegare la spina 9 ad una presa di corrente che corrisponda alle indicazioni riportate sulla targhetta. La presa di corrente deve essere facilmente accessibile anche dopo l'accensione.

6. Piccola guida basica alla frittura

Preparazione degli alimenti

• Per la frittura, tutti gli alimenti devono essere il più possibile asciutti. Asciugare gli alimenti da friggere o, in caso di alimenti congelati, rimuovere il ghiaccio.
• Se si utilizzano alimenti congelati, rimuovere la maggiore quantità possibile di acqua e ghiaccio prima di collocare gli alimenti nella friggitrice ad aria calda.
• In caso di alimenti impanati, assicurarsi che l'impanatura aderisca il più possibile agli alimenti da friggere.

Tempo e temperatura di frittura

• Per un risultato sano e gustoso attenersi strettamente alle indicazioni su scelta della temperatura e tempo di frittura riportate sulla confezione.
• Friggere piccole quantità alla volta.
• La padella 6 non deve essere riempita oltre il segno MAX 7.
• L'acrilammide può essere cancerogena. Per mantenere al minimo la formazione di acrilammide, evitare una doratura eccessiva.

Per una doratura uniforme ^12

1: Scuotere o rivoltare dopo 1/3 e 2/3 del tempo di cottura.
2: Scuotere o rivoltare dopo la metà del tempo di cottura.

Se l'alimento (ad es. patatine fritte o bocconcini di pollo) richiede una doratura uniforme, è necessario scuoterlo 1 - 2 volte durante la frittura.

1. Estrarre la padella 6 dall'alloggiamento 1 prendendola dalla maniglia 8 e scuotere gli ingredienti. Mentre si scuote assicurarsi di mescolare bene le patatine fritte e che le patatine non cotte che si trovano nella parte più interna giungano all'esterno. L'apparecchio si spegne automaticamente quando si estrae la padella. Il timer 3 continua a scorriere.

2. Reinserire la padella 6 nell'apparecchio. L'apparecchio si riaccende automaticamente.

Cottura di impasti

Non mettere in nessun caso l'impasto direttamente nella padella 6. Dopo aver preparato l'impasto, metterlo in uno stampo per dolci o un altro stampo resistente al calore (ad es. formine per focaccine). Poi collocare lo stampo con l'impasto nella padella 6, sull'inserto colino 5.

Informazioni riportate sulla confezione

Se non si trovano i tempi di cottura per friggitrice ad aria calda sulla confezione dell'alimento congelato, orientarsi in base ai tempi per forni ad aria calda.

7. Uso

PERICOLO di ustioni!

• Durante il funzionamento le superfici dell'apparecchio possono diventare molto calde. Non toccare le parti roventi dell'apparecchio, ad es. l'apertura per l'aria di scarico 13 situata sul lato posteriore.
• Servirsi di guanti da forno o presine per afferrare la padella 6.
• Durante la frittura, dall'apertura per l'aria di scarico 13 fuoriesce vapore rovente. Non mettere le mani nel vapore.
• Non spostare né trasportare la friggitrice ad aria calda quando è accesa.

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

- L'apparecchio non va fatto funzionare in nessun caso senza inserto colino 5!

II timer

• Con il timer 3 si avvia l'apparecchio e si imposta il tempo di cottura desiderato.
• È possibile impostare un tempo compreso tra 5 e 30 minuti.
• Il tempo impostato può essere modificato durante il funzionamento.
• Per abbreviare il tempo bisogna girare con un poco più di forza.

Il termostato

• Con il termostato 11 si imposta la temperatura su un valore compreso tra 80 °C e 200 °C.
• La temperatura impostata può essere modificata durante il funzionamento.

I LED

• LED rosso 2: si accende ogni volta che scorre il timer 3.
- LED verde 4: si accende quando viene raggiunta la temperatura impostata. Si spegne quando l'apparecchio si riscalda nuovamente.

7.1 Collegamento elettrico

- Dopo aver posizionato l'apparecchio, inserire la spina 9 in una presa con messa a terra conforme ai dati riportati sulla targhetta. La presa di corrente deve essere facilmente accessibile anche dopo l'accensione.

7.2 Il processo di cottura

NOTA: è necessaria una superficie d'appoggio resistente al calore per la padella 6, nonché un piatto o una ciotola (eventualmente preriscaldati).

1. Ruotare il timer 3 sul tempo desiderato. Il ventilatore si avvia e la spia luminosa rossa 2 inizia ad accendersi.
2. Ruotare il termostato 11 sulla temperatura desiderata. Il LED verde 4 si accende al raggiungimento della temperatura impostata.
3. Il tempo impostato è trascorso non appena il timer 3 torna a 0. Suona un campanello e l'apparecchio si spegne.
4. Estrarre la padella 6 dall'alloggiamento 1 prendendola dalla maniglia 8. Collocare la padella sulla superficie d'appoggio resistente al calore.
5. Prelevare gli alimenti dalla padella.
6. Per spegnere completamente l'apparecchio e scollegarlo dalla rete, staccare la spina 9.

7.3 Interruzione del processo di cottura

È possibile interrompere il processo di cottura in qualsiasi momento, ad es. per controllare il grado di doratura.

1. Estrarre la padella 6 dall'alloggiamento 1 prendendola dalla maniglia 8.
   L'apparecchio si spegne automaticamente quando si estrae la padella.
2. I LED 2 e 4 si spengono.
3. Il ventilatore resta fermo finché non si reinserisce la padella 6.

4. Il timer 3 riprende a scorrere.

5. Reinserire la padella 6 nell'apparecchio. L'apparecchio si riaccende automaticamente.

7.4 Miglioramento del grado di doratura

Se ad es. non è stato ancora raggiunto il grado di doratura desiderato, è possibile prolungare il tempo con il timer o riavviare il timer.

1. Reinserire la padella 6 nell'alloggiamento 1.
2. Riavviare il processo di cottura impostando il tempo con il timer 3 e la temperatura con il termostato 11.
3. Dopo qualche minuto controllare il grado di doratura. Per farlo basta estrarre la padella 6 dall'alloggiamento prendendola dalla maniglia 8. L'apparecchio smette di riscaldarsi e il ventilatore si arresta.
4. A questo punto:
5. se si è soddisfatti del risultato, ruotare il termostato su 0 e prelevare l'alimento dalla padella. Il timer 3 torna a zero da solo.
6. se si desidera proseguire la frittura, basta reinserire la padella 6 nell'apparecchio e il processo di cottura si riavvia.
7. Quando il tempo impostato è trascorso, suona un campanello e i LED 2 e 4 e il ventilatore si spengono.

7.5 Tabella di cottura

• La tabella che segue fornisce un primo aiuto per la regolazione relativa agli alimenti specificati.
• Le indicazioni su temperature e tempi riportate nella tabella di cottura sono valori indicativi. La temperatura e il tempo possono differire in funzione delle caratteristiche, delle dimensioni e della quantità degli alimenti, nonché del proprio gusto.

	Ingredienti / Utilizzo	Temperatura consigliata e tempo
	Patatine fritte congelate ^1 (quantità ottimale circa 150 g, quantità massima circa 200 g)	180 °C20 - 30 min
	Focaccine, torte e prodotti da forno	160 °C15 - 20 min
	Pesce	180 °C18 - 20 min
	Bistecche, cotolette	180 °C10 - 15 min
	Pollame a pezzi, ad es. cosce ^2 (quantità ottimale 4 pezzi)	180 °C20 - 30 min
	Gamberetti	180 °C12 - 18 min

I numeri all'esponente ^1,2 significano:

1: scuotere o rivoltare dopo 1/3 e 2/3 del tempo di cottura.
2: scuotere o rivoltare dopo la metà del tempo di cottura.

8. Ricette

Patatine fritte miste con maionese alle erbe aromatiche

Ingredienti per 2 porzioni

Ingredienti per la maionese

1 tuorlo

1 cucchiaino di senape

125 ml di olio di semi di girasole

1 cucchiaino di prezzemolo tritato fine- mente

1 cucchiaino di cerfoglio tritato fine- mente

1 cucchiaino di succo di limone sale, pepe

Ingredienti per le patatine fritte

125 g di patate dolci

125 g di patate che tengano la cottura

1 cucchiaio di olio di semi di girasole

Preparazione

1. Per la maionese alle erbe aromatiche mettere il tuorlo e la senape in un recipiente alto e mescolarli con un frullatore a immersione.

2. Mentre si mescola aggiungere l'olio a filo fino ad ottenere una massa cremosa omogenea.

3. Aggiungere le erbe aromatiche e insapo- rire con sale, pepe e succo di limone.

4. Sbucciare le patate e le patate dolci, lavarle e tamponarle.

5. Tagliare le patate e le patate dolci a bastoncini di circa 1 cm di spessore e mescolarli con l'olio in una ciotola.

6. Mettere le patatine fritte nella padella. Rispettare il livello di riempimento massimo. Eventualmente sarà necessario friggere in due cicli.

7. Impostare i valori 25 minuti e 200 °C.

8. Dopo 15 minuti ridurre la temperatura a 180 °C e scuotere bene le patatine fritte.

9. Salare le patatine fritte e servirle con la maionese alle erbe aromatiche.

Salsicciotti in vestaglia

Ingredienti per 2 porzioni

Ingredienti

4 salsicciotti (ad es. wur- stel o salsicce viennesi)

½ confezione di pasta sfoglia sale e pepe

1 cucchiaio di senape

1 uovo

Preparazione

1. Stendere la pasta sfoglia su una superficie di lavoro infarinata.

2. Tagliare i salsicciotti in pezzetti di 4 cm di lunghezza.

3. Spennellare la senape sulla pasta sfoglia stesa e insaporire con sale e pepe.

4. Tagliare la pasta sfoglia a strisce di 3 cm di larghezza.

5. Avvolgere i salsicciotti nella pasta sfoglia in modo che sporgano un poco dai lati.

6. Battere l'uovo e spennellarlo sulla pa- sta sfoglia.

7. Comprimere bene le estremità della pa- sta sfoglia.

8. Mettere i salsicciotti nella padella. Rispettare il livello di riempimento massimo. Eventualmente sarà necessario friggere in due cicli.

9. Secondo i gusti e il grado di doratura cuocere a 200 °C per circa 12 - 15 minuti.

Camembert al forno con mirtili rossi

Ingredienti per 2 porzioni

NOTA: prima di iniziare assicurarsi che i 2 camembert possano entrare interi uno accanto all'altro nella padella. In caso contrario preparare i camembert in 2 cicli di frittura.

Ingredienti

2 camembert

(fino a 150 g ciascuno)

1

Uovo

1 cucchiaio di panna
3 cucchiai di pangrattato
2 cucchiai di mirtilli rossi in barattolo di vetro

sale e pepe a piacere

Preparazione

1. Battere l'uovo con la panna e insapori-re con sale e pepe.
2. Versare il pangrattato in un piatto fondo.
3. Immergere il camembert raffreddato (intero o a quarti) nella massa d'uovo e poi passarlo nel pangrattato fino a quando la panatura non avvolge completamente il formaggio.
4. Dorare i pezzi di camembert a 200 °C per circa 5 - 10 minuti.
5. Servire il camembert con un poco di mirtili rossi.

Pomodori ripieni

Ingredienti per 2 porzioni

NOTA: è possibile che i pomodori non entrino tutti insieme nella padella. Dipende dalle loro dimensioni. In tal caso preparare i pomodori rimasti in un secondo ciclo di lavorazione.

Ingredienti

6 cucchiai di olio d'oliva
6 pomodori di media

grandezza

2

spicchi

1 mazzo di prezzemolo a foglia piatta

2 fette di pancarrè

(misura normale)

12 cucchiaino di sale

2 pizzichi di

pepe

40 g di parmigiano grattugiato al momento

Preparazione

1. Lavare i pomodori, liberarli dai peduncoli e tagliarne via una calotta dalla parte superiore.
2. Svuotarli con cautela con un cucchiaio e farli sgocciolare capovolti in un colino.
3. Sbucciare l'aglio.
4. Lavare il prezzemolo e asciugarlo.
5. Sbriciolare il pancarrè e metterlo in un frullatore con il resto dell'olio, l'aglio, il prezzemolo, il sale, il pepe e il parmigiano.
6. Triturare finemente tutti gli ingredienti.
7. Mettere il ripieno nei pomodori.
8. Posizionare i pomodori nella padella.
9. Cuocerli dapprima a 180 °C per circa 10 minuti, poi a 140 °C per altri 5 minuti.

Suggerimento: se si cuociono i pomodori senza coperchio, la parte superiore del ripieno diventa scura e croccante.

Se durante la cottura si lascia il coperchio sui pomodori, il tempo di cottura aumenta di circa 3 minuti e il ripieno resta morbido.

Falafel di farina di ceci

Ingredienti per 2 porzioni

NOTA: prestare attenzione al livello di riempimento massimo. Eventualmente sarà necessario friggere in 2 cicli.

Ingredienti

120 g di farina di ceci

120 ml di acqua

4 cucchiai di olio d'oliva

2 spicchi

1 scalogno

1 mazzo di prezzemolo

12 cucchiaino di sale

1 cucchiaino e 12 di cumino

½ cucchiaino di lievito in polvere

un poco di succo di li- mone

Preparazione

1. Lavare e asciugare il prezzemolo, staccare le foglie e tritarle molto finemente.

2. Sbucciare lo scalogno e gli spicchi d'aglio e tagliarli a dadini.

3. Mescolare il prezzemolo, lo scalogno, l'aglio, la farina di ceci, il cumino, il lievito in polvere e il sale.

4. Portare l'acqua ad ebollizione e aggiungerla gradualmente alla massa di farina. Lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto uniforme e relativamente sodo.

5. Fare riposare l'impasto per 15 minuti.

6. Poi incorporarvi ½ cucchiaio di olio d'oliva e un poco di succo di limone.

7. Con le mani umide, formare con l'im-pasto palline grandi all'incirca come una noce e collocarle una accanto all'altra sull'inserto colino della padella.

8. Cuocere i falafel dapprima a 180 °C per circa 6 minuti. Poi cuocerli a 200 °C per altri 4 minuti.

9. A questo punto versare circa 3½ cucchiai di olio d'oliva in una ciotola e mescolarvi i falafel all'interno con attenzione.

10. Rimettere i falafel sull'inserto e friggerli a 200 °C per circa 6 minuti fino a dorarli.

Salmone al cartoccio

Ingredienti per 2 porzioni

Ingredienti

250 g di patate che tengano la cottura

100 g di spinaci freschi

1 scalogno

1 spicchio

1 cucchiaio di olio d'oliva

300 g di filetto di salmone (sen- za pelle)

1 rametto

1 rametto

1 cucchiaio di capperi

2 cucchiai di burro morbido

1 limetta non trattata sale, pepe

Preparazione

1. Sbucciare le patate, lavarle, cuocerle in acqua salata bollente, poi scolarle e tagliarle a fette sottili.

2. Frattanto pulire gli spinaci, lavarli e farli sgocciolare bene.

3. Sbucciare gli scalogni e l'aglio, tagliarli a dadini, metterli in una pentola insieme all'olio e soffriggerli finché non diventano traslucidi.

4. Aggiungere gli spinaci e soffriggerli brevemente insieme al resto finché le foglie non si afflosciano. Poi togliere la pentola dal fornello e metterla da parte.

5. Lavare il salmone, tamponarlo e tagliarlo in due pezzi.

6. Lavare il prezzemolo e il basilico, scuoterli per asciugarli e tritare finemente le foglioline.

7. Mettere i capperi a scolare e tritarli grossolanamente.
8. Impastare i capperi e le erbe aromati-che tritate con il burro.
9. Lavare la limetta con acqua calda, tamponarla e tagliarla a fette.
10. Preparare due pezzi grandi di carta da forno.
11. Posizionare le fette di patate al centro e insaporirle con sale e pepe. Collocarvi sopra gli spinaci e il salmone.
12. Mettere sul salmone fiocchi di burro ai capperi e guarnirli con fette di limetta.
13. Ripiegare la carta sugli ingredienti, chiuderla bene ai lati e posizionare il cartoccio nella padella.
14. Cuocere a 200 °C per circa 20 minuti.
15. Poi togliere la carta e servire subito.

Spiedini di zucchine e melanzane Ingredienti per 2 porzioni

NOTA: prestare attenzione al livello di riempimento massimo. Eventualmente sarà necessario friggere in 2 cicli.

Ingredienti

14 di cucchiaino di pepe
¼ di cucchiaino di pepe della Giamaica
14 di cucchiaino di coriandolo
14 di cucchiaino di timo secco
14 di cucchiaino di origano secco
12 cucchiaino di sale

25 ml di olio d'oliva

1	melanzana
1	z	u
1	cipolla
	spiedini di legno

Preparazione

1. Mescolare le erbe aromatiche, gli aromi e l'olio in una ciotola.
2. Tagliere le zucchine e le melanzane a fette di 2 cm di spessore e tagliare le cipolle in quattro.
3. Aggiungere le verdure alla miscela di aromi e olio.
4. Infilare le verdure sugli spiedini alternandole.
5. Cuocere gli spiedini a 200 °C per 15 minuti. Girare gli spiedini dopo la metà del tempo di cottura.

Mini pizza con prosciutto e ruco- la

Ingredienti per 2 porzioni

Ingredienti

1 confezione di impasto per pizza

1 lattina di passata di pomodoro

200 g di mozzarella

1 mazzetto di rucola

100 g di jamón serrano

olio d'oliva

sale, pepe e origano

Preparazione

1. Stendere l'impasto per pizza su una superficie di lavoro infarinata e ritagliarne dei triangoli che, su tutti i lati, siano 1 cm più piccoli della superficie del cestello.
2. Bucare leggermente l'impasto con una forchetta.
3. Tagliare la mozzarella a fette sottili.
4. Distribuire la passata di pomodoro sull'impasto, insaporire con sale, pepe e origano e guarnire con le fette di mozzarella.
5. Cuocere i pezzi di pizza a porzioni successive per circa 7 minuti a 180 °C.
6. Distribuire il jamón serrano sui pezzi e cuocerli per altri 3 - 5 minuti.
7. Quando la pizza diventa leggermente dorata sul bordo, prelevare i pezzi e distribuirvi sopra la rucola lavata.
8. Spruzzare un poco di olio d'oliva sulle mini pizze e servirle.

Suggerimento: la pizza ha bisogno di 1 -

2 minuti in più o in meno a seconda dello spessore dell'impasto.

Alette di pollo marinate

Ingredienti per 2 persone

NOTA: cuocere le alette di pollo in 2 cicli di frittura.

Ingredienti

Circa 8 alette di pollo

1 - 2 cucchiaini di sale

1 - 2 cucchiaini di paprika

Ingredienti per la marinata

6 cucchiai di olio di semi di girasole o olio di colza
6 cucchiai di salsa di peperoncino rosso dolce e piccante
4 cucchiai di ketchup
4 cucchiai di aceto

1 - 2 cucchiaini di peperoncino macinato

Preparazione

1. Mescolare tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola grande.
2. Mettere le alette di pollo nella ciotola e mescolarle con la marinata.
3. Fare riposare i pezzi di pollo nella marinata per circa 1 ora.
4. Posizionare le alette di pollo una accanto all'altra nella padella e impostarla su 190 °C e 15 minuti.
5. Girare le alette di pollo dopo la metà del tempo di cottura.
6. Al termine del tempo di cottura controllare le alette di pollo e prelevarle quando si è soddisfatti del risultato.

Suggerimento: se si desidera che le alette di pollo vengano più croccanti, al termine è possibile cuocerle a 200 °C per altri 5 minuti.

Tortine di cioccolato con cuore li- quido

Ingredienti per 8 tortine

NOTA: in un ciclo di lavoro si possono preparare 4 tortine.

Ingredienti

75 g di cioccolato nero

3 u o

75 g di burro

75 g di zucchero

50 g di farina

Preparazione

1. Tritare il cioccolato e scioglierlo a bagnomaria.
2. Aggiungere il burro e fare sciogliere anche questo.
3. Battere le uova e lo zucchero a neve.
4. Setacciare la farina sulla massa e mescolare quest'ultima fino ad ottenere un impasto liscio.
5. Incorporare delicatamente la miscela di cioccolato e burro.
6. Posizionare le formine per focaccine nella padella e versarvi l'impasto. Collocare la padella nell'apparecchio preriscaldato.
7. Impostare la temperatura su 180 °C e il tempo di cottura su 6 - 7 minuti.
8. Sformare le tortine di cioccolato e consumarle calde.

9. Pulizia

PERICOLO di ustioni!

- Far raffreddare l'apparecchio prima di spostarlo o pulirlo.

PERICOLO di scossa elettrica!

• Staccare lavspina 9 dalla presa di corrente prima di pulire la friggitrice ad aria calda.
• Non immergere la friggitrice ad aria calda in acqua.

AVVERTENZA: rischio di danni materiali!

- Non utilizzare detergenti abrasivi o graffianti.

NOTA: si tenga presente che dopo l'asciugatura possono restare gocce d'acqua nelle cavità. Far asciugare completamente tutti i componenti all'aria.

Accessori

• Rimuovere il grosso dei resti di alimenti.
• È possibile lavare la padella 6 e l'inserto colino 5 in lavastoviglie. Per estrarre l'inserito colino dalla padella, tirarlo verso l'alto. Dopo la pulizia, durante il reinserimento assicurarsi che i piedini dell'inserito colino 5 siano rivolti verso il basso. Reinserire l'inserto colino nella padella in modo che poggi saldamente sul fondo.

NOTA: è anche possibile lavare a mano questi pezzi con acqua calda e detersivo per piatti. Sciacquare a fondo con acqua pulita.

- Prima ammorbidire i resti di cibo attaccati.

- Prima di mettere da parte i pezzi e di riutilizzarli, farli asciugare completamente.

Alloggiamento

- Pulire l'alloggiamento 1 dall'esterno con un panno leggermente inumidito e un poco di detergente delicato.

- Asciugare con uno strofinaccio da cucina.

Vano interno

1. Pulire il vano interno con una spugnetta morbida, poca acqua e un detergente delicato.
2. Passarvi più volte uno panno in microfibra umido sciacquandolo e strizzandolo tra una passata e l'altra.
3. Asciugare con uno strofinaccio da cucina.

10. Conservazione

- Prima di mettere da parte la friggitrice ad aria calda ... ... staccare la spina 9, ... far raffreddare l'apparecchio e ... lasciare asciugare completamente tutti i pezzi.

- Avvolgere il cavo di collegamento 9 intorno all'avvolgicavo 12.

11. Smaltimento

Questo prodotto è soggetto alla Direttiva europea 2012/19/UE. Il simbolo del bidone della spazzatura su ruote barrato significa che all'interno dell'Unione Europea il prodotto deve essere smaltito separatamente. Questo vale per il prodotto e tutti i suoi accessori contrassegnati da questo simbolo. I prodotti così contrassegnati non possono essere smaltiti assieme ai normali rifiuti domestici, bensì devono essere consegnati presso un centro di raccolta per il riciclaggio degli apparecchi elettrici ed elettronici.

Questo simbolo di riciclaggio contrassegna per esempio un oggetto o parti di materiali come adatti al riciclaggio. Il riciclaggio contribuisce a ridurre

il consumo di materie prime e l'inquinamento ambientale.

Confezione

Smaltire la confezione nel rispetto delle normative ambientali vigenti nel proprio paese.

12. Risoluzione dei problemi

Qualora l'apparecchio non funzioni correttamente, scorrere l'elenco di controllo seguente. poiché l'anomalia di funzionamento potrebbe essere dovuta a un piccolo problema che l'utente è in grado di risolvere autonomamente.

PERICOLO di scossa elettrica!

- Non tentare in nessun caso di riparare l'apparecchio da soli.

Errore Possibili cause/Rimedi
L'apparecchio non funziona	• L'alimentazione di corrente è collegata?• Verificare il collegamento.
Gli alimenti non sono ancora pronti dopo il tempo indicato	• La quantità era troppo grande o i pezzi erano troppo spessi?• Erano stati impostati una temperatura o un tempo di cottura troppo ridotti?
Generazione di fumo e odore intensi	• Sull'elemento riscaldante 10 sono presenti alimenti che bruciano durante il riscaldamento? La padella 6 non deve essere riempita oltre il segno MAX 7.

13. Dati tecnici

Modello: SHLF 1000 D1
Tensione di rete: 2	20 – 240 V ~ 50 Hz
Classe di prote-zione: l
Potenza: 1000 W

Simboli utilizzati

	Geprüfte Sicherheit (sicurezza verificata): gli apparecchi devono soddisfare le regole tecniche riconosciute e sono conformi alla legge in materia di sicurezza dei prodotti (Produktsicherheitsgesetz - ProdSG).
	Con la marcatura CE, la HOYER Handel GmbH dichiarla conformità UE.
	Questo simbolo ricorda di smaltire l'imballaggio nel rispetto dell'ambiente.
	Il simbolo di riciclaggio (3 frecce) contrassegna i materiali riutilizzabili. Il materiale può essere specificato con il numero di riciclaggio al centro (qui 21) e/o una sigla (qui PAP).
	Materiali riciclabili: materiale plastico polietilene tereftalato
~	Tensione alternata
	Il simbolo identifica i pezzi che possono essere lavati in lavastoviglie.
	Si tratta di un prodotto riutilizzabile sottoposto alla responsabilità del produttore estesa nonché alla raccolta differenziata dei rifiuti.
	Con la marcatura UKCA, la HOYER Handel GmbH dichiarla conformità UK.
	Il simbolo contrassegna il fabbricante del prodotto.

Con riserva di modifiche tecniche.

14. Garanzia della HOYER Handel GmbH per l'Italia

Gentile cliente,

questo apparecchio è dotato di una garanzia di 3 anni a decorrere dalla data d'acquisto. In caso di difetti del prodotto dispone di diritti legali contro il venditore. Questi diritti legali non sono limitati dalla garanzia da noi prestata, che viene descritta di seguito.

Condizioni della garanzia

Il termine della garanzia inizia dalla data d'acquisto. Conservi con cura lo scontrino originale. Questo documento è necessario come prova dell'acquisto.

Se entro tre anni dalla data d'acquisto di questo prodotto si presenta un difetto di materiale o di produzione, ripareremo o sostituiremo gratuitamente il prodotto o ne rimborseremo il prezzo di acquisto, a nostra scelta. Per avvalersi di questa garanzia occorre presentare entro il termine di tre anni l'apparecchio difettoso e la prova d'acquisto (scontrino), descrivendo brevemente per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

Se il difetto è coperto dalla nostra garanzia, vi verrà consegnato il prodotto riparato o un prodotto nuovo. La riparazione o sostituzione del prodotto non comporta l'inizio di un nuovo periodo di garanzia.

Periodo di garanzia e diritti per i difetti

La prestazione della garanzia non prolunga il periodo di garanzia. Ciò si applica anche ai pezzi sostituiti o riparati. Danni e difetti eventualmente presenti già al momento dell'acquisto devono essere comunicati dopo aver aperto la confezione. Le riparazioni effettuate dopo lo scadere del periodo di garanzia sono a pagamento.

Entità della garanzia

L'apparecchio è stato prodotto con cura basandosi su severe direttive di qualità ed è stato controllato scrupolosamente prima della consegna.

La garanzia si applica agli errori di materiale o produzione.

La prestazione in garanzia vale per difetti del materiale o di fabbricazione. Questa garanzia non si estende a componenti del prodotto esposti a normale logorio, che possono pertanto essere considerati come componenti soggetti a usura (esempio capacità della batteria, calcificazione, lampade, pneumatici, filtri, spazzole...). La garanzia non si estende altresì a danni che si verificano su componenti delicati (esempio interruttori, batterie, parti realizzate in vetro, schermi, accessori vari) nonché danni derivanti dal trasporto o altri incidenti.

La garanzia decade se il prodotto è stato danneggiato o non è stato correttamente utilizzato o sottoposto a manutenzione. Per un uso adeguato del prodotto occorre attenersi strettamente a tutte le indicazioni riportate nel manuale di istruzioni per l'uso. Occorre evitare assolutamente usi o azioni sconsigliati o evidenziati negativamente nel manuale di istruzioni per l'uso.

Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso privato e non commerciale. La garanzia decade in caso di maneggio scorretto e inadeguato, ricorso alla forza e interventi non autorizzati dal nostro centro assistenza.

Disbrigo nei casi contemplati dalla garanzia

Per garantire un rapido disbrigo della richiesta, la preghiamo di attenersi alle seguenti indicazioni:

- Per tutte le richieste mantenga a portata di mano il numero di articolo

IAN: 466177_2410 e lo scontrino come prova.

• Il numero di articolo è riportato sulla targhetta di omologazione, su un'incisione sul frontespizio del manuale (in basso a sinistra) o su un adesivo situato sul lato posteriore o inferiore dell'apparecchio.
• Qualora si presentassero errori di funzionamento o altri difetti, si rivolga innanzitutto ai centri assistenza indicati di seguito, telefonicamente o tramite e-mail.
• Il prodotto registrato come difettoso potrà poi essere inviato a carico del destinatario all'indirizzo del centro assistenza che Le verrà comunicato, allegando la prova d'acquisto (scontrino) e indicando in che cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

All'indirizzo www.lidl-service.com è possibile scaricare questo manuale, molti altri manuali, filmati sui prodotti e software di installazione.

PDF ONLINE www.lidl-service.com

Con questo codice QR si passa direttamente alla pagina dell'assistenza Lidl (www.lidl-service.com) e digitando il numero di articolo (IAN) 466177_2410 è possibile aprire il vostro manuale d'uso.

Centri assistenza

IT Assistenza Italia Tel.: [phone] E-Mail: [e-mail]

IAN: 466177_2410

Fornitore

Si tenga presente che il seguente indirizzo non è un indirizzo di assistenza.

Rivolgersi innanzitutto ai centri assistenza riportati sopra.

15. Garanzia della HOYER Handel GmbH per la Svizzera e Malta

Gentile cliente, questo apparecchio è dotato di una garanzia di 3 anni a decorrere dalla data d'acquisto. In caso di difetti del prodotto dispone di diritti legali contro il venditore. Questi diritti legali non sono limitati dalla garanzia da noi prestata, che viene descritta di seguito.

Condizioni della garanzia

Il termine della garanzia inizia dalla data d'acquisto. Conservi con cura lo scontrino originale. Questo documento è necessario come prova dell'acquisto.

Se entro tre anni dalla data d'acquisto di questo prodotto si presenta un difetto di materiale o di produzione, ripareremo o sostituiremo gratuitamente il prodotto o ne rimborseremo il prezzo di acquisto, a nostra scelta. Per avvalersi di questa garanzia occorre presentare entro il termine di tre anni l'apparecchio difettoso e la prova d'acquisto (scontrino), descrivendo brevemente per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

Se il difetto è coperto dalla nostra garanzia, vi verrà consegnato il prodotto riparato o un prodotto nuovo. La riparazione o sostituzione del prodotto non comporta l'inizio di un nuovo periodo di garanzia.

Periodo di garanzia e diritti per i difetti

La prestazione della garanzia non prolunga il periodo di garanzia. Ciò si applica anche ai pezzi sostituiti o riparati. Danni e difetti eventualmente presenti già al momento dell'acquisto devono essere comunicati dopo aver aperto la confezione. Le riparazioni effettuate dopo lo scadere del periodo di garanzia sono a pagamento.

Entità della garanzia

L'apparecchio è stato prodotto con cura basandosi su severe direttive di qualità ed è stato controllato scrupolosamente prima della consegna.

La garanzia si applica agli errori di materiale o produzione.

Sono escluse dalla garanzia i pezzi soggetti a normale usura e i danni a parti fragili quali interruttori, lampadine o altri pezzi realizzati in vetro.

La garanzia decade se il prodotto è stato danneggiato o non è stato correttamente utilizzato o sottoposto a manutenzione. Per un uso adeguato del prodotto occorre attenersi strettamente a tutte le indicazioni riportate nel manuale di istruzioni per l'uso. Occorre evitare assolutamente usi o azioni sconsigliati o evidenziati negativamente nel manuale di istruzioni per l'uso.

Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso privato e non commerciale. La garanzia decade in caso di maneggio scorretto e inadeguato, ricorso alla forza e interventi non autorizzati dal nostro centro assistenza.

Disbrigo nei casi contemplati dalla garanzia

Per garantire un rapido disbrigo della richiesta, la preghiamo di attenersi alle seguenti indicazioni:

• Per tutte le richieste mantenga a portata di mano il numero di articolo
  IAN: 466177_2410 e lo scontrino come prova.

• Il numero di articolo è riportato sulla targhetta di omologazione, su un'incisione sul frontespizio del manuale (in basso a sinistra) o su un adesivo situato sul lato posteriore o inferiore dell'apparecchio.

• Qualora si presentassero errori di funzionamento o altri difetti, si rivolga innanzitutto ai centri assistenza indicati di seguito, telefonicamente o tramite e-mail.

• Il prodotto registrato come difettoso potrà poi essere inviato a carico del destinatario all'indirizzo del centro assistenza che Le verrà comunicato, allegando la prova d'acquisto (scontrino) e indicando in che cosa consiste il difetto e quando si è presentato.

All'indirizzo www.lidl-service.com è possibile scaricare questo manuale, molti altri manuali, filmati sui prodotti e software di installazione.

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Con questo codice QR si passa direttamente alla pagina dell'assistenza Lidl (www.lidl-service.com) e digitando il numero di articolo (IAN) 466177_2410 è possibile aprire il vostro manuale d'uso.

Centri assistenza

CH Assistenza Svizzera

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

MT Assistenza Malta

Tel.: [phone]

E-Mail: [e-mail]

IAN: 466177_2410

Fornitore

Si tenga presente che il seguente indirizzo non è un indirizzo di assistenza.

Rivolgersi innanzitutto ai centri assistenza riportati sopra.

HOYER Handel GmbH

Kühnehöfe 12

22761 Hamburg

GERMANIA

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