SS-10061 - Forno per pizza Sogo - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Sogo
Modello	SS-10061
Tipo di prodotto	Forno per pizza
Alimentazione	230 V ~ 50 Hz
Potenza	1500 W
Diametro della piastra	42 cm
Profondità	4,5 cm
Rivestimento	Ceramica antiaderente
Coperchio	Vetro con maniglia
Regolazione della temperatura	Termostato regolabile (posizioni da 1 a 4)
Spia luminosa	Lampada spia di riscaldamento
Sonda di temperatura	Sensore rimovibile
Utilizzo	Cottura di pizze, carni, pesci, verdure, ecc.
Pulizia	Piastra lavabile con un panno morbido e detergente delicato; non immergere
Sicurezza	Spegnimento automatico tramite termostato; superficie calda segnalata
Ricambi	Regolatore di temperatura, coperchio, piastra (disponibili tramite SAV)
Riparabilità	Centro di assistenza autorizzato: www.sogosat.com
Dimensioni (Lunghezza x Larghezza x Altezza)	Circa 42 cm di diametro x 15 cm di altezza (stima)
Peso	Circa 3 kg (stima)
Garanzia	2 anni (standard)
Paese di fabbricazione	Cina
Importatore	Sanysan Appliances S.L, Valencia, Spagna

Domande frequenti - SS-10061 Sogo

Qual è la temperatura massima del forno per pizza SS-10061?

Il termostato permette di regolare la temperatura fino a circa 240°C, ideale per cuocere pizze in 7-10 minuti.

Posso usare utensili in metallo sulla piastra?

No, si consiglia di usare utensili in legno, nylon o silicone per evitare di graffiare il rivestimento ceramico antiaderente.

Come pulire la piastra di cottura?

Scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Pulire la piastra con un panno morbido umido e un detergente delicato. Non immergere mai l'apparecchio in acqua.

Il forno emette fumo al primo utilizzo, è normale?

Sì, è normale che un po' di fumo o odore si emetta al primo utilizzo. Sparirà dopo alcuni utilizzi.

Qual è la potenza dell'apparecchio?

Il forno per pizza Sogo SS-10061 ha una potenza di 1500 W con una tensione di 230 V.

Posso lasciare l'apparecchio incustodito durante la cottura?

No, è sconsigliato lasciare l'apparecchio incustodito quando è acceso a causa dei rischi di ustioni o incendi.

Come regolare la temperatura?

Ruotare la manopola della temperatura sulla posizione desiderata (da 1 a 4). La spia luminosa si accende e si spegne in base al funzionamento del termostato.

Quali tipi di cibi posso cuocere?

Puoi cuocere pizze, bistecche, hamburger, pesce, verdure, crêpes, uova e molti altri cibi. Consulta la tabella dei tempi di cottura nel manuale.

Il coperchio in vetro è obbligatorio per la cottura?

Si consiglia di usare il coperchio per pizze, bistecche, hamburger, ecc. per conservare il calore e accelerare la cottura.

Dove posso ottenere ricambi o assistenza post-vendita?

Contatta il servizio post-vendita Sogo tramite www.sogosat.com o via email a [e-mail]. Telefono: 0034 902 222 161.

MANUALE UTENTE SS-10061 Sogo

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Dichiarazione di conformità, responsabilità dello smaltimento dei prodotti elettronici, informazioni sugli importatori e assistenza post-vendita nelle ultime pagine.

1. IMPORTANTE:

• Leggere sempre attentamente il libretto di istruzioni prima dell'uso.
• Questo manuale può essere scaricato alla nostra pagina web www.sogo.es
• Conservare queste istruzioni per riferimenti futuri.

2. Istruzioni di sicurezza per l'utente

PRECAUZIONI GENERALI

Precauzioni generali durante l'uso di apparecchiature elettriche

• Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti nel presente manuale.
• Non utilizzare o conservare l'apparecchio all'aperto.
• Posizionare sempre l'apparecchio su una superficie piana e uniforme.
• Questo prodotto è destinato all'uso interno, non industriale, non commerciale e solo per uso domestico. Non utilizzare l'apparecchio all'aperto o per altri scopi. Un uso improprio o non corretto può causare problemi all'apparecchio e provocare lesioni all'utente.
• L'unità deve essere utilizzata solo per gli scopi previsti. Si declina ogni responsabilità per danni derivanti da un uso improprio o da una manipolazione errata.
• Prima di collegare l'apparecchio, accertarsi che la tensione indicata sulla targhetta corrisponda a quella di rete.
• Togliere sempre la spina dalla presa di corrente quando l'apparecchio non è in uso. Non lasciare l'apparecchio incustodito quando è acceso.
• È necessaria una stretta sorveglianza quando l'apparecchio viene utilizzato da o in prossimità di bambini.
• Prima di pulire o riporre l'apparecchio, scollegarlo sempre dalla rete elettrica e lasciarlo raffreddare.
• Il dispositivo non è completamente scollegato dalla fonte di alimentazione, anche dopo essere stato spento. Per scollegarlo completamente, staccare la spina di rete.
• Gli apparecchi non sono destinati a essere azionati tramite un timer esterno o un sistema di controllo a distanza separato.
• Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato in applicazioni domestiche e simili, come ad esempio:
• Aree cucina per il personale di negozi, uffici e altri ambienti di lavoro;
• Case coloniche e da clienti di alberghi, motel e altri ambienti di tipo residenziale;
• Ambienti di tipo bed and breakfast;
• Ristorazione e applicazioni simili non al dettaglio.

Limitazioni d'uso per evitare lesioni personali

• Non lasciare che l'apparecchio funzioni senza sorveglianza. Non collocare o far funzionare questo apparecchio in prossimità di fonti d'acqua. Non collocare o utilizzare l'apparecchio e il suo cavo di alimentazione su o vicino a superfici calde (ad esempio, piastre di cottura) o fiamme libere.
• Non lasciare il cavo di alimentazione appeso a bordi taglienti e tenerlo lontano da oggetti caldi e fiamme. Non avvolgere il cavo intorno all'apparecchio e non piegarlo. Non utilizzare mai accessori non raccomandati dal produttore.
• L'uso di accessori non raccomandati o venduti dal produttore dell'apparecchio può provocare incendi, scosse elettriche o lesioni alle persone.
• Quando si desidera rimuovere la spina dal contatto a parete, si prega di farlo sulla spina stessa e non tirando il cavo o l'apparecchio stesso.
• Per evitare scosse elettriche, accertarsi che le mani siano asciutte prima di collegare o scollegare la spina.
• Non utilizzare il dispositivo con le mani bagnate, su pavimenti umidi o in presenza di un'atmosfera umida, poiché sussiste il rischio di scosse elettriche.
• Durante l'utilizzo dell'apparecchio, assicurarsi che il cavo di alimentazione non rimanga impigliato o schiacciato.
• Fare attenzione quando si maneggiano apparecchi elettrici, poiché la superficie dell'elemento riscaldante è soggetta a calore residuo dopo l'uso. Qualsiasi uso improprio può causare potenziali lesioni all'utente e danneggiare l'apparecchio. Non toccare la superficie esterna dell'apparecchio perché può diventare molto calda durante il funzionamento. Utilizzare invece l'impugnatura o i guanti. Non immergere mai l'apparecchio o la spina nell'acqua o in qualsiasi altro liquido. Nel caso in cui l'apparecchio
• Se l'apparecchio cade in acqua, scollegarlo immediatamente dalla rete di alimentazione e portarlo presso un centro di assistenza autorizzato per la riparazione prima di riutilizzarlo.
• Non utilizzare l'apparecchio se è caduto a terra, se presenta segni visibili di danni o se ha una perdita. Non utilizzare l'apparecchio se il cavo o la spina sono danneggiati. Se il cavo è danneggiato, deve essere sostituito solo dal produttore, dal suo agente di assistenza o da persona analogamente qualificata, per evitare rischi.
• In caso di malfunzionamento dell'apparecchio, o se è stato danneggiato in qualsiasi modo, restituire l'apparecchio al più vicino centro di assistenza autorizzato per l'esame, la riparazione o la regolazione.

! Restrizioni d'uso in caso di utilizzo con bambini e anziani

• I bambini devono essere sorvegliati per evitare che giochino con l'apparecchio.
• La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere eseguite da bambini senza supervisione.
• I bambini non devono giocare con l'apparecchio.
• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di età e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza, a condizione che abbiano ricevuto una supervisione o istruzioni sull'uso dell'apparecchio in modo sicuro e che comprendano
• La pulizia e la manutenzione non devono essere effettuate da bambini, a meno che non abbiano più di 8 anni e non siano sorvegliati.
• Tenere l'apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.
• L'apparecchio non deve essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza e conoscenza, a meno che non sia stata fornita loro una supervisione o istruzioni.

• Questo apparecchio non può essere utilizzato per grigliare o arrostire.
• Collegare solo con il cavo di alimentazione in dotazione e in una presa con messa a terra in un ambiente asciutto.
• Eseguire regolarmente la manutenzione della spina, del cavo di alimentazione, del regolatore e del collegamento elettrico.
• È necessario prestare la massima attenzione quando l'apparecchio contiene olio caldo o altri liquidi caldi.
• Quando si utilizza questo apparecchio, prevedere uno spazio d'aria da 4 a 6 pollici su tutti i lati per la circolazione dell'aria.
• Non utilizzare su superfici in cui il calore potrebbe causare problemi. Utilizzare l'unità solo su superfici resistenti al calore.
• Si consiglia di interporre un rivestimento resistente al calore tra il cavo e l'apparecchio, al fine di evitare ustioni.
• Collegare sempre la sonda all'apparecchio prima di collegare il cavo alla presa di corrente.
• Per scollegare, ruotare la manopola di regolazione della temperatura su "OFF", quindi rimuovere la spina dalla presa di corrente.
• Non immergere il connettore (sonda di controllo) in acqua o altri liquidi.
• L'apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente con il connettore in dotazione. È necessario utilizzare esclusivamente il connettore appropriato.
• Il connettore deve essere rimosso prima di pulire l'apparecchio e l'ingresso dell'apparecchio deve essere asciugato prima di riutilizzarlo.
• Si raccomanda una ventilazione adeguata o un ventilatore di scarico.
• Non lasciare utensili di plastica a contatto con l'apparecchio durante la cottura.
• Utilizzare l'apparecchio solo completamente assemblato e con tutte le parti correttamente posizionate, come indicato nel presente libretto di istruzioni.
• Non toccare mai le parti dell'apparecchio che potrebbero diventare molto calde durante l'uso, per evitare il rischio di ustioni.
• Assicurarsi che le parti calde dell'apparecchio non entrino mai in contatto con materiali infiammabili come tende, tessuti, ecc. mentre è in funzione, in quanto ciò potrebbe causare un incendio. Non coprire l'apparecchio e non appoggiarvi sopra alcunché.
• Assicurarsi di non graffiare lo speciale rivestimento del piano di cottura, poiché piccoli frammenti di questo rivestimento potrebbero mescolarsi con il cibo e la superficie risulterebbe irrimediabilmente danneggiata. Per evitarlo, utilizzare una spatola di legno o un modello in plastica resistente al calore.
• Questo apparecchio è dotato di un rivestimento in ceramica di alta qualità. Prima di utilizzarlo per la prima volta, è necessario strofinare l'apparecchio con un po' di olio, ma in seguito non sarà più necessario.
• La presa di alimentazione deve essere correttamente collegata a terra.
• Evitare di versare sul connettore.
• Per evitare un sovraccarico del circuito quando si utilizza questo prodotto, non far funzionare un altro prodotto ad alta potenza sullo stesso circuito elettrico.
• Il prodotto è dotato di un cavo di alimentazione corto. L'uso di una prolunga non è consigliato per questo prodotto, ma se è necessario utilizzarla:
• La portata elettrica del cavo deve essere almeno pari a quella del prodotto.
• Sistemare la prolunga in modo che non penda dove possa inciampare o essere tirata involontariamente. Non toccare la superficie calda.
• Prima di collegare l'unità all'alimentazione, assicurarsi che il regolatore sia in posizione "0". Non toccare le parti metalliche esterne del dispositivo. Queste

possono diventare molto calde durante il funzionamento.

• È assolutamente necessario mantenere l'apparecchio sempre pulito, poiché viene a contatto con gli alimenti. Non spostare mai l'apparecchio tirando il cavo di alimentazione. Assicurarsi che il cavo di alimentazione non possa essere intrappolato in alcun modo. Non avvolgere o legare il cavo di alimentazione intorno all'apparecchio.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non entri mai in contatto con la piastra e le parti calde dell'apparecchio.
• Prestare la massima attenzione, poiché le preparazioni a base di olio e grassi possono prendere fuoco in caso di surriscaldamento.

Quando viene utilizzato questo simbolo, significa "ATTENZIONE: SUPERFICI CALDE"

PULIZIA E MANUTENZIONE Per i dettagli sulla pulizia delle superfici a contatto con gli alimenti, consultare la sezione Pulizia e manutenzione.

Tensione Frequence Potenza Profondità Diametro
AC 230V 50	Hz 1500W 4,5 cm	42 cm

4. DESCRIZIONE DELLE PARTI

1. Maniglia del coperchio
2. Coperchio in vetro
3. Maniglia della padella
4. Padella di cottura (rivestita in ceramica)
5. Parte esterna della pentola
6. Presa di corrente
7. Presa di corrente
8. Sensore di temperatura
9. Manopola della temperatura
10. Luce pilota
11. Cavo di alimentazione
12. Spina

5. ISTRUZIONI PER L'USO

• Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, pulire accuratamente le parti (vedere la sezione dedicata alla pulizia).
• Mettere il dato del termostato in posizione off e inserire l'unità di regolazione della temperatura nella presa di corrente dell'apparecchio.
• Collegare l'apparecchio alla presa di corrente. Assicurarsi che il voltaggio della propria abitazione corrisponda alla tensione dell'unità.
• È normale che al primo utilizzo l'apparecchio emetta un po' di fumo o di odore.
• Ruotare il termostato nella posizione desiderata. La fiamma pilota si accende per indicare che l'apparecchio si sta riscaldando. (La fiamma pilota si accende e si spegne, in base al funzionamento del termostato).
• Attendere circa 5-10 minuti affinché l'apparecchio si preriscaldi. Dopodiché, si può iniziare a cucinare.
• Se necessario, utilizzare il coperchio dell'apparecchio. È consigliabile utilizzarlo se si cuociono pizza, bistecche, hamburger ecc.

Se la fiamma pilota si accende e si spegne, non si tratta di un malfunzionamento. Indica che il termostato funziona correttamente.

Se si sente un rumore durante la cottura, non è indice di malfunzionamento, ma è normale che la pietra si stia riscaldando. Non toccare l'esterno dell'unità; non appoggiare sulla pentola materiali facilmente infiammabili.

• Dopo l'uso, portare il termostato in posizione 0.
• Per prima cosa togliere la spina alla presa di corrente. Quindi rimuovere l'unità di regolazione della temperatura dalla presa dell'apparecchio.

Attenzione: Il cavo del regolatore di temperatura è molto caldo dopo l'uso; lasciare raffreddare completamente la piastra prima di rimuovere l'unità di regolazione della temperatura.

1. TABELLA DEI TEMPI E DELLE TEMPERATURE DI COTTURA

Cibo Tempo di cottura (circa) Selettore		Temperatura (circa) °C
Croissant 1 minuto per lato 1,2 80
Uova fritte 2 min. 1,2,3 150
Frittelle 1-2 minuti per lato 1,2,3,4 160
Frittata 2 minuti per lato 1 2,3,4 160
Formaggio di ricotta	1 minuto per lato	1,2,3 150
Brindisi	1 minuto per lato	1,2,3 150
Panini	2 minuti per lato 1,2,3,4	170
Melanzane, pomodori, peperoni e cipolle	2 minuti per lato	1,2,3 150
Patate, zucca	3 minuti per lato	1,2,3 150
Salsicce	2-3 minuti per lato 1,2,3 150	150
Costine di vitello di prima scelta,	2-3 minuti per lato 1,2,3,4	180
Filetto di vitello	3 minuti per lato 1,2,3,4	180
Costolette di maiale 3 minuti per lato 1,2,3,4 170
Costolette di agnello	3 minuti per lato 1,2,3,4	170
Coniglio (in pezzi) 3-4 minuti per lato 1,2,3,4 160
Spiedino di carne	2-3 minuti per lato 1,2,3 150	150
Petti di pollo	4-5 minuti per lato 1,2,3 150	150
Spiedini di pesce	2 minuti per lato	1,2,3 160
Tonno, salmone, sgombro	2-3 minuti per lato 1,2,3,4	160
Molluschi	2-3 minuti per lato 1,2,3,4	180

Cibo Tempo di cottura (circa) Selettore		Temperatura (circa) °C
Seppie, calamari	2-3 minuti per lato 1,2,3,4	160
Pizza	7-10 min	1,2,3,4 240
Riso fritto	15-20 min	1,2,3,4	160-240
Paella	35-45 min	1,2,3,4	160-240

7. PULIZIA E MANUTENZIONE

• Assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato e lasciarlo raffreddare prima di iniziare a pulirlo.
• Prima di procedere alla pulizia, accertarsi sempre che l'unità di regolazione della temperatura sia scollegata dall'apparecchio.
• Pulire la piastra con un panno morbido e umido. Se necessario, utilizzare un detergente delicato. Non utilizzare utensili affilati o spugne abrasive sulla piastra per non danneggiare la superficie.
• Non utilizzare mai prodotti abrasivi per non danneggiare la superficie. Non immergere mai l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.
• Pulire il coperchio con una spugna morbida e un detergente delicato. Per pulire l'unità di regolazione della temperatura, utilizzare un panno morbido e asciutto.

Nota: pulire e conservare le padelle con rivestimento antiaderente dopo l'uso generale: Questo prodotto è dotato di un rivestimento antiaderente in ceramica di alta qualità. È necessario prestare particolare attenzione a preservare il rivestimento antiaderente durante la cottura, la rimozione degli alimenti per il servizio e la pulizia.

Seguire scrupolosamente le istruzioni di pulizia riportate nella sezione precedente. Inoltre, seguire le procedure indicate di seguito:

1. Rimuovere i residui di cibo. Quando l'apparecchio si è raffreddato ed è sicuro al tatto, utilizzare un tovagliolo di carta, una spatola di legno o di plastica per rimuovere i residui di cibo dalla padella. Se la padella è ancora un po' calda, assicurarsi di utilizzare una presina per mantenere il manico della padella.
2. Assicuratevi di utilizzare un utensile non metallico sulla superficie con rivestimento antiaderente. Si consigliano spatole di legno o di silicone. Gli utensili metallici possono graffiare e rimuovere lo strato antiaderente delle pentole e delle padelle.
3. Se si conserva il resto del cibo nella padella, utilizzare un utensile non metallico per spostare il cibo in un contenitore da conservare in seguito.
4. Quando si utilizzano utensili di plastica o di legno, assicurarsi di usarli con mani morbide durante lo spostamento o la raschiatura del cibo nella padella.
5. Evitare di tenere a lungo gli alimenti nella padella dopo la cottura per evitare che si attacchino e che sia difficile pulirli.
6. NON "conservare" il cibo nella padella per lunghi periodi di tempo. Una corretta pulizia della padella antiaderente dopo anni di utilizzo è fondamentale per garantire la massima durata. La mancanza di un'adeguata pulizia della padella dopo anni di utilizzo, con conseguente accumulo di olio e residui di cibo e perdita dell'effetto antiaderente, NON sarà coperta dalla garanzia.
7. Pulizia della pentola. Usare un panno di nylon morbido, una spugna o un tovagliolo di carta cosparso di qualche goccia di sapone per piatti per pulire la superficie con rivestimento antiaderente. Assicuratevi di pulire tutte le aree interne della padella e di pulire anche il fondo esterno della padella e il manico della padella. Eliminare tutti i residui di sapone dalla padella.
8. Non utilizzare spugne abrasive per la pulizia della padella con rivestimento antiaderente. Il materiale abrasivo può danneggiare e rimuovere il rivestimento antiaderente della pentola.
9. In qualsiasi momento del processo sopra descritto, NON immergere la pentola elettrica direttamente nell'acqua o portarla sotto l'acqua corrente nel lavandino.

CONSIGLI PER L'USO E LA CURA DEL RIVESTIMENTO CERAMICO MARMORIZZATO

• Per evitare di graffiare la superficie antiaderente in ceramica, non impilare oggetti sul piano di cottura.
• Per ottenere i migliori risultati di cottura, utilizzare un calore medio-basso. Le temperature molto elevate possono causare scolorimento e ridurre la durata di qualsiasi superficie antiaderente. Per ottenere una temperatura elevata, preriscaldare il piano di cottura a calore medio per alcuni minuti.
• Utilizzare esclusivamente utensili in nylon o silicone. Se si utilizzano utensili di plastica o di legno, usarli con la massima precauzione. In questo modo si eviterà di graffiare la superficie antiaderente. Non tagliare mai gli alimenti sul piano di cottura. Per rimuovere le macchie più ostinate, utilizzare una paglietta di plastica e un detergente delicato.
• NON UTILIZZARE LANA D'ACCIAIO.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

Questo dispositivo è conforme alla Direttiva UE sulla Bassa Tensione 2014/35/CE.

Direttiva Compatibilità Elettromagnetica 2014/30/UE.

Direttiva 2015/863/UE sulla restrizione dell'uso di determinate sostanze pericolose in ambito elettrico. Direttiva 2009/125/CE sui requisiti di progettazione ecocompatibile applicabili ai prodotti connessi all'energia.

Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che questo prodotto non può essere smaltito come normale rifiuto domestico. Tutte le apparecchiature elettriche, elettroniche e le unità alimentate a batteria devono essere riciclate in modo adeguato e secondo le leggi locali comunali. Puoi riciclarli portandoli in un centro di smaltimento autorizzato dal governo o in contenitori specializzati che puoi trovare nei grandi supermercati, nei negozi di prodotti elettronici o elettrodomestici o nei centri commerciali che dispongono di questo tipo di strutture nelle vicinanze.

Progettato da: SOGO basato su standard di qualità europei. Importato da: Sanysan Appliances SL, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2, 46002 Valenza, Spagna. Prodotto fabbricato in CINA. Servizio post-vendita: www.sogosat.com [e-mail]/0034 902 222 161