LA PAVONI LPMGCM01EU - Macchina da caffè

LPMGCM01EU - Macchina da caffè LA PAVONI - Manuale utente e istruzioni gratuiti

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Notice LA PAVONI LPMGCM01EU - page 6
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Tipo di prodottoMacchina da caffè espresso con pompa
MarcaLa Pavoni
ModelloLPMGCM01EU
Tensione di alimentazione220-240 V, 50/60 Hz
PotenzaCirca 1000-1400 W
Pressione della pompa15 bar (stima)
Capacità del serbatoio dell'acqua1,5 L (stima)
Funzioni principaliPreparazione di espresso, erogazione di vapore e acqua calda
PortafiltroStandard (per caffè macinato) e pressurizzato (per crema densa)
Accessori inclusiDosatore, pressino, filtro 1 tazza/cialde, filtro 2 tazze
SicurezzaTermostato di sicurezza, protezione contro il surriscaldamento, spegnimento automatico non menzionato
Manutenzione e puliziaDecalcificazione periodica, pulizia dei filtri, ugelli e serbatoio
Dimensioni (L x P x A)Circa 30 x 25 x 35 cm
Peso nettoCirca 10 kg

Domande frequenti - LPMGCM01EU LA PAVONI

Come decalcificare la macchina?
Preparare una soluzione di acqua (1,5 L) e decalcificante specifico. Versarla nel serbatoio, posizionare un contenitore sotto il gruppo e l'ugello vapore, quindi azionare alternativamente l'interruttore caffè/acqua calda e vapore per alcuni secondi fino allo svuotamento del serbatoio. Sciacquare quindi il serbatoio e ripetere con acqua fresca.
Perché il caffè non esce?
Possibili cause: serbatoio vuoto, macinatura troppo fine, dose eccessiva, caffè troppo pressato, interruttore vapore attivato, circuito non innescato, doccetta o fori del filtro ostruiti, calcare. Controllare il livello dell'acqua, regolare macinatura e dose, e procedere alla decalcificazione se necessario.
La macchina non eroga vapore, cosa fare?
Assicurarsi che il circuito sia innescato (vedere §4.1), che il serbatoio contenga acqua, che il foro dell'ugello vapore non sia ostruito (pulirlo con un ago) e che il turbo vapore sia inserito correttamente.
Come usare il portafiltro pressurizzato?
Inserire il portafiltro pressurizzato nel gruppo, riempire il filtro grande di caffè macinato (1 dose per tazza), pressare leggermente con il dosatore, fissare il portafiltro ruotando da sinistra a destra fino al blocco, quindi attivare l'interruttore caffè.
Come pulire l'ugello vapore?
Dopo ogni utilizzo, spurga un po' di vapore in un panno. Per una pulizia approfondita, smontare il manicotto e l'anello filettato, pulire l'iniettore con un ago e acqua tiepida, quindi rimontare.
Perché il mio caffè è freddo?
La macchina potrebbe non aver raggiunto la temperatura ideale (attendere circa 6 minuti), il portafiltro non è stato preriscaldato, le tazze non sono calde, o si è formato calcare. Utilizzare il riscaldatore tazze e procedere alla decalcificazione.
Come preparare un cappuccino con l'accessorio Cappuccino Automatic?
Sostituire il turbo vapore con l'accessorio, fissare il tubo di aspirazione nel latte freddo, posizionare la tazza con l'espresso sotto l'erogatore, aprire il rubinetto vapore per far scorrere il latte emulsionato. Regolare la schiuma girando il tappo.
Quali sono le precauzioni di sicurezza da rispettare?
Non immergere l'apparecchio, scollegare prima della pulizia, non toccare le superfici calde (gruppo, ugello vapore), lasciare raffreddare, utilizzare su una superficie piana, evitare getti d'acqua, non lasciare incustodito.
Cosa fare se la pompa emette un forte rumore?
Ciò indica spesso una mancanza d'acqua nel serbatoio o che la pompa non è innescata. Riempire il serbatoio e consultare il paragrafo 4.1 per innescare il circuito.
Come cambiare il filtro del portafiltro?
Rimuovere il portafiltro dal gruppo, premere sul filtro dal retro per rimuoverlo, quindi inserire il nuovo filtro (1 tazza o 2 tazze) spingendo saldamente. Il filtro 1 tazza è compatibile con le cialde ESE.

Domande degli utenti su LPMGCM01EU LA PAVONI

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MANUALE UTENTE LPMGCM01EU LA PAVONI

Dal 1905 macchine per caffè

MANUALE D'USO

INSTRUCTION MANUAL

MANUEL D'UTILISATION

BEDIENUNGSANLEITUNG

GEBRUIKSAANWIJZING

MANUAL DE USO

Istruzioni per l'uso dei modelli

GRAN CAFFÈ

Gentile cliente,

La ringraziamo per aver acquistato un nostro prodotto, costruito secondo le ultime innovazioni tecnologiche. Seguendo scrupolosamente le semplici operazioni riguardanti l'uso corretto del nostro prodotto in conformità alle prescrizioni essenziali di sicurezza indicate nel presente manuale, potrà ottenere il massimo delle prestazioni e verificare la notevole affidabilità di questo prodotto nel corso degli anni. Qualora dovesse riscontrare anomalie nel funzionamento potrà sempre contare sulla rete dei Centri di Assistenza che fin d'ora sono a Sua disposizione.

SIMBOLOGIA UTILIZZATA NELLE PRESENTI ISTRUZIONI

Le avvertenze importanti recano questi simboli. È assolutamente necessario osservare queste avvertenze.

LA PAVONI LPMGCM01EU - SIMBOLOGIA UTILIZZATA NELLE PRESENTI ISTRUZIONI - 1

Prima della messa in funzione, leggere attentamente il manuale di istruzioni.

LA PAVONI LPMGCM01EU - SIMBOLOGIA UTILIZZATA NELLE PRESENTI ISTRUZIONI - 2

Attenzione! Operazioni particolarmente importanti e/o pericolose.

LA PAVONI LPMGCM01EU - SIMBOLOGIA UTILIZZATA NELLE PRESENTI ISTRUZIONI - 3

Informazioni (utili all'utilizzo dell'apparecchio).

LA PAVONI LPMGCM01EU - SIMBOLOGIA UTILIZZATA NELLE PRESENTI ISTRUZIONI - 4

Suggerimenti.

LA PAVONI LPMGCM01EU - SIMBOLOGIA UTILIZZATA NELLE PRESENTI ISTRUZIONI - 5

Interventi che possono essere svolti a cura dell'utente.

LA PAVONI LPMGCM01EU - SIMBOLOGIA UTILIZZATA NELLE PRESENTI ISTRUZIONI - 6

Interventi che devono essere svolti esclusivamente da un tecnico qualificato.

INDICE

1. INTRODUZIONE AL MANUALE 6

1-1. INTRODUZIONE 6

2. AVVERTENZE 6

2-1. AVVERTENZE DI SICUREZZA 6
2-2. DESTINAZIONE D'USO DELLA MACCHINA 8
2-3. SMALTIMENTO 8

3. DESCRIZIONE 9

3-1. DESCRIZIONE DLE PRODOTTO 9

4. USO 9

4-1. MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO 9
4-2. PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO 10
4-3. EROGAZIONE DEL VAPORE 10
4-4. PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO
CON IL CAPPUCCINO AUTOMATIC (OPTIONAL) 12
4-5. EROGAZIONE ACQUA CALDA 13

5. PULIZIA E MANUTENZIONE 13

5-1. PULIZIA DELLA CARROZZERIA 13
5-2. PULIZIA DEI COMPONENTI DELLA MACCHINA DA CAFFÈ 13
5-3. DECALCIFICAZIONE 14

Il presente manuale di istruzioni è parte integrante della macchina, va letto attentamente e deve essere sempre a disposizione per eventuali consultazioni; va conservato per tutta la durata operativa della macchina.

All'interno vi sono le informazioni relative all'uso corretto della macchina, alla pulizia, alla manutenzione e fornisce importanti indicazioni per lo svolgimento di operazioni da effettuarsi con particolare attenzione e per eventuali rischi residui.

Il manuale rispecchia le innovazioni tecnologiche al momento della sua redazione; il costruttore si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche tecniche necessarie ai propri prodotti e di aggiornare i manuali senza l'obbligo di rivedere anche le versioni precedenti.

LA PAVONI S.p.A. declina ogni responsabilità per eventuali danni che possano direttamente od indirettamente derivare a persone o cose in conseguenza:

- della mancata osservanza di tutte le prescrizioni delle vigenti norme di sicurezza;

- una installazione non corretta;

•difetti di alimentazione;

- uso improprio o non corretto della macchina;

- uso non conforme a quanto specificato nel presente manuale;

•gravi carenze nella manutenzione;

- modifiche sulla macchina o qualsiasi intervento non autorizzato;

- utilizzo di ricambi non originali o specifici per il modello;

- inosservanza totale o anche parziale delle istruzioni;

•eventi eccezionali.

2. AVVERTENZE

LA PAVONI LPMGCM01EU - AVVERTENZE - 1

2-1. AVVERTENZE DI SICUREZZA

- L'utilizzatore deve attenersi alle norme di sicurezza vigenti nel Paese dove la macchina viene utilizzata, oltre alle regole dettate dal comune buon senso ed alle prescrizioni contenute nel presente manuale.

- Per garantire il corretto funzionamento della macchina ed il mantenimento nel tempo delle sue caratteristiche, si consiglia di verificare le giuste condizioni ambientali (la temperatura ambiente deve essere compresa fra 5° e 35° C), evitando l'utilizzo della macchina in luoghi dove vengono usati getti di acqua o in ambienti esterni sottoposti ad agenti atmosferici (sole, pioggia, ecc.).

- Dopo aver tolto la macchina dall'imballo, assicurarsi che la stessa sia intatta e non abbia subìto danneggiamenti.

- I componenti dell'imballaggio devono essere consegnati negli appositi centri di smaltimento e in nessun caso lasciati incustoditi o alla portata di bambini, animali o di persone non autorizzate.

- Prima della messa in funzione della macchina, verificare che la tensione di alimentazione specificata nella targhetta dati posta sotto la base della macchina sia quella in uso nel Paese.

- L'apparecchio non può essere utilizzato da persone (incluso i bambini) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e di conoscenza, a meno che non siano sorvegliati o istruiti all'utilizzo in sicurezza dell'apparecchio da una persona responsabile per la loro sicurezza.

- I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochi con l'apparecchio.

- La pulizia e la manutenzione non devono essere effettuate da bambini senza sorveglianza.

- Non immergere mai l'apparecchio in acqua.

- Se il cavo di alimentazione elettrica è danneggiato, contattare il servizio di

- assistenza tecnica per la sua sostituzione per evitare qualsiasi pericolo.

• L'uso di questo apparecchio è consentito ai bambini a partire dagli 8 anni se supervisionati o istruiti riguardo l'uso in sicurezza dell'apparecchio e se ne comprendono i rischi connessi.

- La pulizia e la manutenzione possono essere eseguite da bambini a partire dagli 8 anni purché supervisionati.

- Tenere l'apparecchio e il suo cavo fuori dalla portata dei bambini con età inferiore agli 8 anni.

- I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

• L'apparecchio può essere utilizzato da persone con ridotte capacità fisiche,

- sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza se sorvegliati o se istruiti sull'uso in sicurezza dell'apparecchio e se consapevoli dei pericoli connessi.

- Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente prima di tutte le operazioni di

•montaggio, smontaggio e pulizia.

Per questo apparecchio:

- Prima di utilizzare l'apparecchio leggere attentamente questo manuale d'uso.

- Spegnere l'apparecchio immediatamente dopo l'uso.

- Non lasciare l'apparecchio incustodito mentre è in funzione.

- Scollegare sempre la macchina da caffè dalla presa di corrente prima del montaggio e dello smontaggio dei componenti e prima di pulirla.

- Prima di collegare e scollegare la macchina, assicurarsi che l'interruttore di accensione sia in posizione spenta.

- Togliere la spina dalla presa di corrente prima di effettuare la pulizia e in caso di guasto.

•Lasciare raffreddare la macchina da caffè prima di effettuare la pulizia.

- Non utilizzare la macchina da caffè senza acqua nel serbatoio o senza il serbatoio.

- Lasciare uno spazio di almeno 3 cm tra la macchina da caffè ed eventuali pareti laterali o posteriori e lasciare uno spazio di almeno 15 cm sopra la macchina da caffè.

- Pericolo di scottature! La macchina da caffè genera calore e produce acqua calda e vapore durante il funzionamento.

- Pericolo di scottature! Non toccare il ripiano scaldatazze durante il funzionamento.

- Le superfici del prodotto rimangono molto calde dopo l'uso per via del calore residuale. Non toccare le superfici calde per evitare scottature.

- Non utilizzare la macchina da caffè in combinazione con parti o accessori di altri produttori.

- Utilizzare esclusivamente ricambi originali del produttore. L'uso di parti di ricambio non consigliati dal produttore potrebbe provocare incendi, scosse elettriche o lesioni alle persone.

- Appoggiare la macchina da caffè solo su superfici piane ed asciutte.

- Evitare di bagnare o spruzzare liquidi

LA PAVONI LPMGCM01EU - 2-1. AVVERTENZE DI SICUREZZA - 1

sulla macchina da caffè. In caso di contatto con liquidi, scollegare immediatamente il cavo dalla presa elettrica e asciugare accuratamente: Pericolo di scosse elettriche!

  • Non utilizzare detergenti aggressivi o oggetti taglienti per pulire la macchina da caffè.
  • Non apportare modifiche all'apparecchio.
  • Non tentare mai di spegnere una fiamma/incendio con acqua: spegnere l'apparecchio, togliere la spina dalla presa di corrente e coprire la fiamma con un coperchio o con una coperta ignifuga.
  • Evitare che il cavo di alimentazione entri in contatto con spigoli vivi.
  • Non posizionare l'apparecchio sopra o vicino a fornelli gas o elettrici accesi, all'interno di un forno o in prossimità di fonti di calore.
  • Non posizionare l'apparecchio vicino a rubinetti o lavandini.
  • Non usare la macchina se non funziona correttamente o se il cavo di alimentazione o la spina sono stati danneggiati. Rivolgersi ad un centro assistenza autorizzato per la riparazione/sostituzione della macchina.

2-2. DESTINAZIONE D'USO DELLA MACCHINA

  • Questa macchina è adatta alla preparazione domestica di caffè espresso con miscela di caffè, al prelievo ed all'erogazione di acqua calda e/o vapore.
  • L'utilizzatore deve aver letto attentamente e ben compreso le istruzioni contenute nel manuale, in modo da fare funzionare correttamente la macchina.

Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico.

Inoltre, non può essere utilizzato:

- nella zona cucina per i dipendenti in negozi, negli uffici e in altri ambienti lavorativi;

  • in fattorie/agriturismi;
  • da clienti in alberghi, motel e ambienti residenziali;
  • nei bed and breakfast.

In caso di uso improprio decade ogni forma di garanzia ed il costruttore declina ogni responsabilità per danni a persone e/o cose.

È da considerarsi uso improprio: qualsiasi utilizzo diverso da quello dichiarato;

  • qualsiasi intervento sull'apparecchio che sia in contrasto con le indicazioni riportate in questo manuale,
  • qualsiasi utilizzo dopo manomissioni a componenti o ai dispositivi di sicurezza;
  • l'utilizzo dell'apparecchio in ambienti esterni.

2-3. SMALTIMENTO

LA PAVONI LPMGCM01EU - 2-3. SMALTIMENTO - 1

Gli apparecchi elettrici non devono essere smaltiti assieme ai rifiuti domestici. Gli apparecchi che recano questo simbolo sono soggetti alla Direttiva europea 2012/19/UE. Tutti gli apparecchi elettrici ed elettronici dismessi devono essere smaltiti separatamente dai rifiuti domestici, conferendoli agli appositi centri previsti dallo Stato. Smaltendo correttamente l'apparecchio dismesso, si eviteranno danni all'ambiente e rischi per la salute delle persone. Per ulteriori informazioni sullo smaltimento dell'apparecchio dismesso rivolgersi all'Amministrazione comunale, all'Ufficio smaltimento o al negozio dove è stato acquistato l'apparecchio.

3. DESCRIZIONE

3-1. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

  1. Serbatoio acqua
  2. Scaldatazze passivo
  3. Manometro*
  4. Manopola vapore/acqua calda
  5. Gruppo erogazione
  6. Erogatore vapore/acqua calda
  7. Vassoio poggiatazze removibile
  8. Vaschetta raccogligocce
  9. Interruttore on/off di alimentazione
    9aLampada macchina accesa
  10. Interruttore erogazione caffè/acqua calda
    10a. Lampada macchina in temperatura
  11. Interruttore vapore
    11.a. Lampada interruttore vapore
  12. Portafiltro standard
  13. Portafiltro pressurizzato*
  14. Filtro da 1tazza/cialde*
  15. Filtro 2 tazze*
  16. Pressino per caffè*
  17. Cappuccino Automatic*
  18. Guarnizione per cialde
  19. Misurino caffè

*Di serie solo su alcuni modelli

4. USO

4-1. MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO

  • Aprire il coperchio del serbatoio d'acqua e riempire il serbatoio (1) di acqua fresca e pulita, facendo attenzione a non superare il livello massimo consentito.
  • Accendere la macchina posizionando l'interruttore on/off (9) sulla posizione "I". L'accensione della lampada (9a) conferma l'alimentazione elettrica.
  • Inserire il portafiltro nel gruppo erogazione.
  • Aprire la manopola vapore/acqua calda (4).

- Posizionare la leva interruttore erogazione caffè/acqua calda (10) sulla posizione "I". Quando dal beccuccio del turbo vapore (6) comincerà ad uscire l'acqua, posizionare la leva interruttore erogazione caffè/acqua calda (10) sulla posizione "0" e chiudere la manopola (4).

Dopo aver fatto queste operazioni procedere con il risciacquo dei circuiti interni:

  • Inserire il portafiltro (12-13) nel gruppo erogazione (5).
  • Posizionare un contenitore sotto i beccucci di erogazione del caffè e premere il tasto di erogazione caffè/acqua calda (10).
  • Ripetere questo procedimento per 5 volte.
  • Una volta terminato il risciacquo attendere che la macchina raggiunga la temperatura di funzionamento. Il raggiungimento di temperatura è segnalato dalla lampada (10a) accesa.
  • A questo punto procedere con il risciacquo dei circuiti interni:

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-1. MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO - 1

Per evitare di ripetere tali operazioni si consiglia di controllare il livello dell'acqua nel contenitore (1) onde evitare lo svuotamento del circuito idrico della macchina. Nel caso che questo avvenga le operazioni sopracitate vanno ripetute.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-1. MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO - 2

Prestare attenzione quando si riempie il serbatoio a non versare acqua sul connettore.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-1. MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO - 3

La spia di raggiungimento della temperatura corretta (11a) continuerà a spegnersi e ad accendersi automaticamente durante il periodo di riscaldamento.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-1. MESSA IN FUNZIONE DELL'APPARECCHIO - 4

Dopo aver acceso la macchina, per il primo caffè, aspettare circa 6 minuti per il riscaldamento ideale.

4-2. PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO

Assicurarsi di aver effettuato tutte le operazioni riportate nel paragrafo 4.1 "messa in funzione dell'apparecchio".

PRERISCALDAMENTO

  • Controllare che la quantità di acqua nel serbatoio (1) sia sufficiente.
  • Inserire il portafiltro (12) nel gruppo erogazione caffè, senza il filtro.
  • Azionare l'interruttore generale (9), si illuminerà la spia luminosa di accensione (9a) che segnala la macchina in funzione.
  • Attendere che la macchina raggiunga la temperatura di funzionamento per poter erogare un caffè, L'accensione della lampada (10a) conferma il raggiungimento della temperatura.

PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON PORTAFILTRO STANDARD

  • Dopo aver eseguito il preriscaldamento, togliere il portafiltro (12), selezionare il filtro 1 tazza (14) se si vuole fare un caffè o il filtro 2 tazze (15) se si vogliono fare due caffè, ed inserirlo nel portafiltro.
  • Riempire il filtro con uno o due misurini di caffè macinato (un misurino per ogni tazza di caffè), a seconda del filtro selezionato. Successivamente Livellare e premere il caffè con l'apposito pressino (16), senza premere troppo.
  • Pulire il bordo del filtro da eventuali residui di caffè ed agganciare il portafiltro (12) al gruppo erogazione caffè (5) e spostarlo verso destra fino al suo bloccaggio per fissarlo al gruppo.
    •Collocare sulla griglia (7), sotto

il portafiltro, una o due tazze preriscaldate ed azionare l'interruttore caffè/acqua calda (10). Il manometro (3) mostra la pressione d'esercizio.

  • Una volta raggiunta la dose di caffè desiderata interrompere l'erogazione agendo nuovamente sull'interruttore (10) e lasciare il portafiltro agganciato.
  • Per sganciare il portafiltro, ruotare l'impugnatura da destra verso sinistra.
  • Eliminare il caffè usato tenendo il filtro inserito e far uscire il caffè battendo il portafiltro capovolto.

LA PAVONI LPMGCM01EU - PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON PORTAFILTRO STANDARD - 1

Il filtro 1 tazza è adatto per l'utilizzo delle cialde ESE.

LA PAVONI LPMGCM01EU - PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON PORTAFILTRO STANDARD - 2

  • Dopo aver acceso la macchina, si consiglia di attendere circa 6 minuti per il raggiungimento della temperatura ideale di erogazione per il primo caffè
  • Per ottenere un ottimo caffè espresso è importante utilizzare un caffè di ottima qualità, ben torrefatto e correttamente macinato.
  • La macchina per caffè espresso a pompa richiede l'utilizzo di una miscela macinata fine; se la macinatura è troppo grossa si otterranno caffè chiari e leggeri e senza crema, se è troppo fine caffè scuro e forte con poca crema.
  • Si consiglia di macinare il caffè con un macinino a macine al momento dell'utilizzo in quanto, una volta macinato, perde entro breve tempo le sue capacità aromatiche.

LA PAVONI LPMGCM01EU - PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON PORTAFILTRO STANDARD - 3

Si consiglia un'erogazione massima di 30 secondi.

LA PAVONI LPMGCM01EU - PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON PORTAFILTRO STANDARD - 4

- Non toccare le superfici calde (caldaia, gruppo, portafiltro, lancia vapore) per evitare scottature.

- Non togliere il portafiltro durante l'erogazione del caffè, per evitare possibili ustioni.

- Non mettere assolutamente le mani sotto il gruppo e la lancia vapore, poiché i liquidi o il vapore erogato sono surriscaldati e possono provocare ustioni.

LA PAVONI LPMGCM01EU - PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON PORTAFILTRO STANDARD - 5

Dopo l'erogazione del caffè non togliere immediatamente il portafiltro, attendere alcuni secondi per favorire l'eliminazione dell'eventuale pressione residua, onde evitare possibili ustioni.

PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON PORTAFILTRO PRESSURIZZATO

- Grazie allo speciale portafiltro pressurizzato meccanico potrete realizzare un ottimo caffè cremoso come al bar.

- Inserire il portafiltro (13) nel gruppo caldaia (5) e fissarlo ruotandolo da sinistra verso destra fino al suo bloccaggio completo, in modo da poterlo preriscaldare. Lasciare la presa dal manico del portafiltro.

- Un sistema automatico riporta ora leggermente il manico portafiltro verso sinistra. Questo movimento garantisce il perfetto funzionamento del portafiltro nel tempo.

- Accertare che la quantità d'acqua nel serbatoio sia sufficiente.

- Premere l'interruttore generale (9).

- Attendere che la spia (14a) si accenda. L'apparecchio è ora alla temperatura giusta per l'erogazione dell'acqua.

- Togliere il portafiltro dal gruppo caldaia (5) ed inserire il filtro grande per caffè nel portafiltro.

•Riempire il filtro con uno o due

misurini di caffè macinato a seconda del numero di caffè da preparare (fig A). c.a. 1 misurino = 1 caffè c.a. 2 misurini = 2 caffè. La quantità e la pressatura della polvere di caffè influiscono direttamente sulla qualità e sull'aroma del caffè.

- Premere leggermente il caffè con il misurino e pulire il bordo superiore del portafiltro da eventuali residui di caffè (fig. B).

- Inserire il portafiltro nel gruppo caldaia (5) e posizionare una o due tazze preriscaldate sotto il portafiltro.

- Premere l'interruttore caffè (10). Al raggiungimento del quantitativo di caffè desiderato, spegnere l'interruttore caffè (10).

- Terminate le operazioni togliere il portafiltro, vuotare i fondi e sciacquare il portafiltro con acqua corrente.

4-3. EROGAZIONE DEL VAPORE

- Il vapore può essere utilizzato per montare il latte per il cappuccino ma anche per il riscaldamento delle bevande.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-3. EROGAZIONE DEL VAPORE - 1

Attenzione! Pericolo di scottature! All'inizio dell'erogazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione può raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente con le mani.

Erogazione con turbo cappuccino (6):

- Preparare il caffè espresso come indicato nei paragrafi precedenti, utilizzando tazze grandi.

- Con la macchina in temperatura, dirigere il tubo vapore sopra la griglia (7) ed aprire la manopola rubinetto "Acqua calda/vapore" (4) per qualche istante, in modo da far uscire l'acqua residua dal tubo vapore;

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-3. EROGAZIONE DEL VAPORE - 2

- Quando comincerà ad uscire solo vapore, chiudere la manopola rubinetto vapore/acqua calda (4). - Posizionare l'interruttore vapore (11) sulla posizione "l".

- Introdurre il latte freddo in un contenitore alto e stretto. Riempirlo con circa 100 ml di latte per ogni cappuccino che si vuole preparare

- Dopo circa 15-20 secondi e quando la spia di raggiungimento della temperatura corretta (11a) si spegnerà, collocare il contenitore con latte freddo sotto il cappuccinatore (6), immergendo il cappuccinatore nel latte per alcuni millimetri.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-3. EROGAZIONE DEL VAPORE - 3

Per garantire un miglior risultato nella preparazione del cappuccino, il latte e la tazza utilizzata devono essere freddi.

- Ruotare lentamente la manopola del rubinetto di erogazione vapore (4) in senso antiorario per far fuoriuscire il vapore e muovere lentamente il contenitore dal basso verso l'alto per ottenere una schiuma più cremosa.

- Una volta raddoppiato il volume del latte, immergere la lancia in profondità e riscaldare il latte fino a 60-65°C.

- Una volta ottenuta l'emulsione desiderata, ruotare in senso antiorario la manopola vapore per interrompere l'erogazione del vapore e posare il contenitore del latte.

•Passare la lancia in un panno asciutto e pulito, poi spurgare nel panno in modo da eliminare i residui di latte all'interno.

- Posizionare la leva interruttore vapore (11) sulla posizione "0".

- Versare il latte emulsionato nelle tazze con il caffè espresso.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-3. EROGAZIONE DEL VAPORE - 4

Per il corretto funzionamento

della macchina si consiglia di limitare l'erogazione vapore ad un massimo di 60 secondi. Per motivi di igiene si consiglia di pulire il cappuccinatore dopo l'uso.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-3. EROGAZIONE DEL VAPORE - 5

La pressione del vapore aumenterà col ruotare della manopola.

4-4. PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO CON IL CAPPUCCINO AUTOMATIC (OPTIONAL)

La sostituzione del dispositivo turbo vapore (6) con il Cappuccino Automatic, deve avvenire prima della messa in servizio. Le operazioni da svolgere sono le seguenti:

- Allentare la ghiera filettata superiore (A) del turbo vapore (6) (Fig.D), ruotandola in senso antiorario

- Sfilare il dispositivo turbo vapore (6) dalla lancia Fig.. E vapore, tirando verso il basso.

- Inserire il Cappuccino Automatic sulla lancia vapore spingendo verso l'alto fino a quando la lancia appoggia al raccordo, ed avvitare la ghiera in senso orario. Preparare l'espresso nella tazza per il cappuccino.

- Successivamente, con la macchina pronta per l'erogazione del vapore, procedere come segue.

- Inserire il tubo di aspirazione (B) (Fig.E) del Cappuccino Automatic nel contenitore dove è stato introdotto il latte freddo.

- Porre la tazza con il caffè preparato precedentemente sotto il beccuccio del Cappuccino Automatic ed aprire il rubinetto vapore (4) in senso antiorario; inizia così l'erogazione di latte caldo emulsionato e ricco di schiuma.

- Per interrompere l'erogazione chiudere il rubinetto vapore (4) ruotandolo in senso orario.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-4. PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO CON IL CAPPUCCINO AUTOMATIC (OPTIONAL) - 1

È possibile regolare la schiuma del latte agendo sullo spinotto (C) (Fig. E), del Cappuccino Automatic per avere la consistenza della crema desiderata. Per una crema con maggior volume, spostare lo spinotto verso l'alto.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-4. PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO CON IL CAPPUCCINO AUTOMATIC (OPTIONAL) - 2

Per il corretto funzionamento della macchina si consiglia di limitare l'erogazione vapore ad un massimo di 60 secondi.

4-5. EROGAZIONE ACQUA CALDA

• Assicurarsi di aver effettuato tutte operazioni riportate nel paragrafo 4.1
- Posizionare un recipiente sotto il turbo cappuccinatore (6)
- Aprire la manopola (4) e posizionare la leva interruttore caffè/acqua calda (10) sulla posizione "l"; In questo modo si otterrà immediatamente l'uscita di acqua dal turbo vapore (6).
- Raggiunta la quantità d'acqua desiderata, posizionare nuovamente la leva interruttore caffè/acqua calda sulla posizione "0" e chiudere la manopola (4).
- Dopo l'erogazione di acqua calda si raccomanda di controllare che il serbatoio (1) contenga acqua.

LA PAVONI LPMGCM01EU - 4-5. EROGAZIONE ACQUA CALDA - 1

L'acqua erogata fuoriesce ad una temperatura elevata. Operare con estrema cautela per evitare possibili ustioni.

5. PULIZIA E MANUTENZIONE

Prima di qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione, togliere il cavo di alimentazione dalla presa di corrente senza tirarlo.

LA PAVONI LPMGCM01EU - PULIZIA E MANUTENZIONE - 1

Non immergere la macchina da caffè in acqua o altri liquidi.

Lasciare raffreddare la macchina da caffè prima di effettuare la pulizia.

5-1. PULIZIA DELLA CARROZZERIA

Per una buona conservazione delle superfici esterne occorre pulirle regolarmente al termine di ogni utilizzo, dopo averle lasciate raffreddare. Pulire con un panno morbido e umido.

5-2. PULIZIA DEI COMPONENTI DELLA MACCHINA DA CAFFÈ

PULIZIA DEI FILTRI DEL CAFFÈ

Pulire i filtri del caffè regolarmente sotto l'acqua corrente. Se i fori risultano ostruiti pulirli con uno spillo o una spazzola.

PULIZIA DISPOSITIVO TURBO VAPORE

- Per evitare di alterare il sapore delle bevande da riscaldare e l'otturazione del foro del terminale del turbo vapore (6), dopo ogni uso, ruotare la manopola vapore per far fuoriuscire un po' di vapore e far defluire il latte rimasto al suo interno. Successivamente pulire con cura il dispositivo con un panno umido,

- Oltre la pulizia immediata dopo ogni impiego, si consiglia di sottoporre di tanto in tanto il turbo vapore ad una pulizia più accurata (Fig. G).

- Sfilare il canotto (E) del turbo vapore, tirando verso il basso.

- Svitare la ghiera filettata (A) ruotandola in senso antiorario, fino allo sganciamento della lancia vapore.

- Pulire l'iniettore (D) in acqua tiepida dai residui di latte avendo cura di liberare, con un ago, il foro del getto vapore che risulti ostruito dai grumi del latte indurito.

•Dopo la pulizia rimontare come segue:

•Infilare la ghiera filettata (A), il premigommino (B) ed il gommino(C)

sulla lancia vapore inserire l'iniettore (D) sulla lancia vapore sino alla battuta, avvitareghiera (A) in senso orario fino al termine della filettatura per agganciare l'iniettore.

- Infilare il canotto (E) sull'iniettore spingendolo verso l'alto.

PULIZIA DEL CAPPUCCINO AUTOMATIC

  • Mettere a fianco della macchina un bicchiere pieno d'acqua, nel quale immergere il tubo di Aspirazione.
  • Procedere come per la normale preparazione di un cappuccino, lasciando scorrere l'acqua sporca in un recipiente idoneo.
  • Per riposizionare il tubo vapore (12) seguire le istruzioni indicate al cap. 4.9.
  • Oltre alla pulizia immediata dopo ogni impiego, sottoporre di tanto in tanto il Cappuccino Automatic ad una pulizia più accurata.
  • Svitare la ghiera filettata (A) ruotandola in senso antiorario, fino allo sganciamento della lancia vapore (Fig. G).
  • Togliere il coperchio (D), lo spinotto (C), il tubo (B) e lavare il tutto accuratamente in acqua corrente tiepida per eliminare i residui del latte o grumi induriti e rimontare i componenti in senso inverso.

PULIZIA DEL GRUPPO EROGATORE

- Si consiglia di sciacquare il gruppo erogatore attivando tasto di erogazione caffè/acqua calda (10), senza inserire il portafiltro

PULIZIA DEL SERBATOIO DELL'ACQUA

- Si consiglia di effettuare una pulizia periodica del serbatoio acqua, estraendolo con attenzione dal suo alloggiamento mediante apposita maniglia e reinserendo poi al suo interno i tubi dell'acqua.

5-3. DECALCIFICAZIONE

  • Si consiglia di decalcificare la macchina in base alla frequenza d'uso ed alla durezza dell'acqua, usando prodotti decalcificanti specifici che si trovano in commercio e presso i Centri Assistenza Autorizzati.
  • Preparare in un contenitore una soluzione di acqua (1,5 litri) e decalcificante e scioglierlo accuratamente nell'acqua; successivamente versare la soluzione nel serbatoio acqua (1).
  • Assicurarsi che il portafiltro non sia agganciato.
  • Collocare un recipiente idoneo sotto al gruppo erogazione caffè (5) e sotto il dispositivo turbo vapore (6).
  • Azionare l'interruttore caffè/acqua calda (10) nella posizione di acceso e lasciar scorrere la soluzione attraverso il gruppo erogazione caffè (5) per 15 secondi circa ed interrompere l'erogazione.
  • Azionare l'interruttore vapore (11) e l'interruttore caffè/ acqua calda (10) nella posizione di acceso e ruotare con cautela la manopola erogazione vapore (4) e far uscire acqua dal turbo vapore (6) per alcuni secondi, dopo di che interrompere l'erogazione.
  • Attendere qualche minuto e ripetere le operazioni fino a svuotare completamente il serbatoio
  • Per eliminare i residui della soluzione e di calcare, rimuovere il serbatoio dell'acqua (1), risciacquare abbondantemente, riempirlo con acqua fresca e reinserirlo nell'apposita sede.
  • Azionare l'interruttore caffè / acqua calda (10) nella posizione di acceso e continuare con l'erogazione fino a che il serbatoio non sia completamente vuoto.
  • Ripetere i due punti precedenti un'altra volta.
La macchina non funziona e la spia dell'interruttore non si accende1. Manca la corrente.2. La spina del cavo di alimentazione non è inserita correttamente3. Il cavo di alimentazione è danneggiato1. Ripristinare la corrente.2. Inserire correttamente la spina del cavo di alimentazione nella presa di corrente3. Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA per la sostituzione
La spia dell'interruttore di accensione è accesa e l'acqua non si scalda1. Il termostato di sicurezza è da ripristinare2. La resistenza è interrotta oppure bruciata1. Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA2. Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA
Durante l'erogazione non esce caffè1. Manca acqua nel serbatoio2. Il caffè è macinato troppo fine3. La quantità di caffè è eccessiva4. Il caffè è troppo pressato.5. Interruttore vapore azionato6. Non è stato caricato il circuito7. Doccetta ostruita8. Fori del portafiltro otturati9. Calcare all'interno del circuito1. Introdurre acqua nel serbatoio2. Sostituire con una macinatura più grossa3. Diminuire la quantità di caffè nel filtro4. Pressare meno il caffè5. Disinserire l'interruttore vapore6. Vedi paragrafo 4.17. Pulire o sostituire la doccetta8. Pulire i fori del portafiltro9. Eseguire la decalcifica come da paragrafo 5.3
Forte rumore della pompa 1. Manca acqua nel serbatoio2. La pompa non è innescata1. Introdurre acqua nel serbatoio.2. Vedi paragrafo 4.1

LA PAVONI LPMGCM01EU - 5-3. DECALCIFICAZIONE - 1

LA PAVONI LPMGCM01EU - 5-3. DECALCIFICAZIONE - 2

Il caffè esce a gocce 1. Il caffè è macinato troppo grosso.2. La quantità di caffè è insufficiente.3. Pressatura del caffè insufficiente.4. Caffè vecchio o inadatto.1. La regolazione della macinatura deve essere più fine2. Aumentare la dose di caffè3. Premere maggiormente il caffè4. Sostituire il caffè
Il caffè esce tra il gruppo caldaia ed il portafiltro1. Il portafiltro non è inserito correttamente.2. Eccessiva quantità di caffè nel filtro.3. Il bordo del portafiltro non è stato pulito.4. La guarnizione sottocoppa è usurata.
Non si forma la crema sul caffè1. La miscela di caffè non è adatta per il tipo di macchina2. La macinatura non è corretta3. La quantità di caffè è insufficiente
Il caffè esce troppo freddo 1. La macchina non era alla giusta temperatura2. Mancato preriscaldamento del portafiltro3. Mancato preriscaldamento delle tazze4. Il termostato non lavora entro i valori ottimali5. Calcare all'interno del circuito1. Rispettare le indicazioni riportate nel paragrafo 4.1-4.22. Il portafiltro deve essere riscaldato contemporaneamente all'acqua, vedi paragrafo 4.13. Scaldare adeguatamente le tazze sull'apposito scadatazze (2)4. Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA5. Eseguire la decalcifica come da paragrafo 5.3
Il caffè esce troppo caldo 1. Il termostato non lavora entro i valori ottimali1. Rivolgersi al CENTRO DI ASSISTENZA
La macchina non eroga vapore1. Non è stato caricato il circuito2. Il foro del terminale del tubo vapore è ostruito3. Manca acqua nel serbatoio4. Il turbo vapore non è stato inserito correttamente

LA PAVONI LPMGCM01EU - 5-3. DECALCIFICAZIONE - 3

Assistente manuale
Alimentato da Anthropic
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Informazioni sul prodotto

Marca : LA PAVONI

Modello : LPMGCM01EU

Categoria : Macchina da caffè