HG1825AB - Cucina ASKO - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE HG1825AB ASKO

Attenzione: Queste istruzioni devono essere messe in pratica esclusivamente da personale autorizzato. L’esecuzione di tali istruzioni da parte di personale non qualificato può causare situazioni pericolose. Il produttore non è responsabile per qualsiasi conseguenza (situazioni pericolose e/o danni a cose o persone) causate dall’esecuzione errata delle presenti istruzioni da parte di personale non alle dipendenze del produttore. I danni causati dall’esecuzione delle presenti istruzioni da parte di personale non qualificato non è coperto dalla garanzia. Questo set di conversione consiste di parti originali. Le parti originali sono testate per affidabilità e sicurezza nel corso delle procedure di approvazione dell’apparecchio. Frequenti test di approvazione garantiscono la qualità delle parti originali. Il produttore raccomanda di affidare le operazioni di conversione a un tipo diverso di gas a personale del servizio di assistenza. Contattare il produttore per fissare un appuntamento con il tecnico di assistenza. Per gli indirizzi di contatto consultare le norme di garanzia dell’apparecchio.29

g b b a c ADJUSTED FORINGESTELD VOOR G25 / 25 MBARITEM NO. HG9571MBA1E/A1 Brand logo SERIAL NO. 1D4235A2TYPE HG3BAE1A Introduzione Con questo set di conversione è possibile convertire il piano cottura a gas da gas naturale (G20 / G25) a gas propano/butano. Prima di iniziare la conversione, verificare che il piano cottura sia correttamente regolato per gas naturale. Utensili A. Tubo- (o chiave a bussola 7) B. Cacciavite 4 mm (ampiezza testa) C. Cacciavite Torx 20 D. Pinze di precisione E. Spray per testare le perdite e/o indicatore di pressione speciale F. Chiave open-end 7+10 (wok) G. Piastra di isolamento wok Attenzione: Controllare la tenuta del gas dopo la conversione dell’apparecchio (vedere capitolo 3) Sostituire le parti seguenti: - iniettori dei bruciatori - viti di impostazione per il mantenimento dell’ebollizione per i rubinetti del gas - guarnizioni per la sigillatura sotto i bruciatori

viti per il fissaggio delle teste di bruciatori/del vassoioi raccogligocce sul bruciatore - 3 etichette dati con le impostazioni gas modificate - 3 guarnizioni in fibra sotto le viti del bruciatore per wok - Testa del bruciatore per wok (solo per G110 e G120) - Testa del bruciatore per arrosti (solo per G110 e G120) - Sostituire il regolatore dell’apparecchio con l’adattatore test point (solo per AU e NZ) A scopo di verifica è possibile trovare i valori numerici dell’iniettore e delle viti di regolazione della funzione di mantenimento dell’ebollizione sugli adesivi dei set. Le lettere dei set (lettere in maiuscolo per iniettori e lettere in minuscolo per le viti di impostazione della funzione mantenimento dell’ebollizione) corrispondono alle lettere indicate sull’etichetta interna nel vassoio più basso dell’apparecchio. I valori sono inoltre indicati sugli iniettori e sulle viti di impostazione della funzione di mantenimento dell’ebollizione. Sono possibili i seguenti set: - Set “A-a” per il bruciatore per cotture a fuoco lento - Set “B-b” per il bruciatore normale - Set “C-c” per il bruciatore rapido - Set “G1-g”, “G2” e “G3” per il bruciatore per wok (“g” per le viti di impostazione della funzione di mantenimento dell’ebollizione) Esempio di adesivo sul vassoio inferiore Esempio di set di adesivi - Set “A-a” per il bruciatore per cotture a fuoco lento - Set “G1-g” per il bruciatore per wok

Smantellamento (vedere illustrazione A) Nota: scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica prima di rimuovere il vassoio raccogligocce. Evitare danni al piano di lavoro. Disporre le parti dell’apparecchio su una superficie protetta.

1. Rimuovere i supporti per pentole, le teste dei bruciatori e i coperchi dei

bruciatori. Tirare verso l’alto le manopole di controllo ed estrarle.

2. Rimuovere il coperchio del bruciatore per wok e le teste per wok

rimuovendo il distributore per wok dall’apparecchio (consultare il manuale).

3. Svitare i coperchi dei bruciatori (vedere illustrazione A1). A tale scopo

utilizzare una chiave Torx-20 (!).

4. Sollevare i coperchi tirandoli verso l’alto

Attenzione: ricordare la posizione di ciascun coperchio. L’adesivo sulla base indica la posizione di ciascun bruciatore. A è il bruciatore per cotture a fuoco lento, B è il bruciatore normale, C è il bruciatore rapido e E il bruciatore per wok. Per il gruppo wok, rimuovere l’apparecchio dal vano e rimuovere le 3 viti sui lati destro e sinistro (vedere illustrazione A6).

5. Aprire con attenzione il vassoio raccogligocce sul lato anteriore

dell’apparecchio e fare scorrere il gancio dal vassoio raccogligocce (vedere illustrazione A2).

6. Rimuovere il vassoio raccogligocce/vassoio in vetro.

7. Attenzione! Memorizzare la posizione dei supporti delle candele.

Sostituire il supporto della candela nella medesima posizione durante il montaggio. Se necessario, contrassegnare la posizione dei supporti delle candele (vedere le illustrazioni A3 e A4)

Conversione (vedere illustrazione B) La posizione, il tipo di bruciatore (lettera in maiuscolo) e il rubinetto (lettera in minuscolo) sono indicati schematicamente sull’adesivo posto sul vassoio di fondo. Il set di conversione include sacchettini contrassegnati con le relative lettere (vedere “Introduzione”).

1. Sostituire gli iniettori nei bruciatori. Utilizzare una chiave a bussola (7) per smontare/montare l’iniettore

(vedere Illustrazione B1, B2 e B3).

2. Sostituire le viti della funzione mantenimento dell’ebollizione nei rubinetti. La posizione delle viti di

impostazione per il mantenimento dell’ebollizione può variare a seconda dei tipi di rubinetto del gas (vedere illustrazione B4). Utilizzare un cacciavite a testa piatta 4 per smontare/montare le viti di impostazione della funzione di mantenimento dell’ebollizione (vedere illustrazione B5/B6), se necessario usare pinze.

3. Sul bruciatore per wok, sostituire gli iniettori per il bruciatore per cotture a fuoco lento (G1), per wok (G2) e

per arrosto (G3). L’iniettore per wok è indicato da un nastro sul supporto per iniettore, quello per arrosti da due nastri. L’iniettore per cotture a fuoco lento è posto nel mezzo (vedere illustrazioni B7 e B8). È possibile sostituire l’iniettore per cotture a fuoco lento con una chiave open-end n.7 con un momento di 3.6. Usare una chiave open-end n.10 con un momento di 5 nm per sostituire i bruciatori per wok e per arrosto. A scopo di verifica sono riportati i valori dell’iniettore e le impostazioni della funzione di mantenimento ebollizione sull’etichetta informativa di questo set! I valori sono inoltre indicati sugli iniettori e sulle viti di impostazione della funzione di mantenimento dell’ebollizione.

4. Posizionare l’etichetta “H1” sulla relativa casella sulla scheda identificativa corrente dell’apparecchio (indicante

il tipo/la pressione del gas) sul vassoio di fondo (vedere illustrazioni B9, B10 e B11).

5. Posizionare l’etichetta “H2” sulla relativa casella sulla scheda identificativa corrente dell’apparecchio (indicante

il tipo/la pressione del gas) sul lato inferiore del vassoio di fondo (vedere illustrazioni B9, B12 e B13).

6. Posizionare l’etichetta “G2” sulla relativa casella sulla scheda identificativa corrente dell’apparecchio (indicante

il tipo/la pressione del gas) sul retro del manuale di istruzioni (vedere illustrazioni B9, B14 e B15). Attenzione! Controllare la tenuta del gas dell’apparecchio, in particolare gli iniettori e le viti di impostazione della funzione di mantenimento dell’ebollizione! Controllare la tenuta del gas prima di utilizzare l’apparecchio! Controllare gli altri iniettori prima di controllare l’iniettore per arrosto. Nota: a tal fine, collegare l’apparecchio alla rete elettrica. Non dimenticare di utilizzare la piastra isolante!

Queste etichette sono indicative e possono differire a seconda delle tipologie di gas.33

Controllare la tenuta del gas (vedere illustrazione C) Quando l’apparecchio è collegato alla rete gas, utilizzare lo spray per testare le perdite per controllare la tenuta del gas:

1. Sigillare l’iniettore.

2. Aprire il rubinetto del gas. Attenzione; premere e aprire un rubinetto con dispositivo di sicurezza

termoelettrico e tenerlo premuto 3. Applicare lo spray per testare le perdite sui collegamenti e controllare la tenuta del gas (vedere illustrazioni C1 e C2).

4. Per controllare la densità del gas degli iniettori per wok o per arrosti, chiudere l’iniettore per cotture a fuoco

lento. Per controllare l’iniettore per arrosti (wok), collegare l’apparecchio alla rete elettrica per accendere il solenoide. Posizionare la piastra isolante per schermare qualsiasi parte elettrificata (interruttore) (C4). Controllando la densità del gas lasciare sempre per ultimo l’iniettore per arrosti. Utilizzare sempre la guarnizione e la manopola di controllo. Consultare il manuale. Prestare attenzione alle parti elettrificate. Quando l’apparecchio non è collegato alla rete gas, controllare la tenuta del gas con una pompa di pressione (vedere illustrazione C3):

1. Collegare la pompa di pressione al tubo del gas e chiudere tutti i rubinetti del gas (vedere illustrazione C4).

2. Aumentare la pressione a 150 mbar e chiudere il rubinetto (vedere illustrazione C3/C10) tra la pompa di

pressione e l’indicatore di pressione (vedere illustrazione C3/8). Controllare la pressione. La perdita massima di pressione può raggiungere 5 mbar per minuto. Dopo il controllo, aprire il rubinetto (vedere illustrazione C3/C10) tra la pompa di pressione e l’indicatore di pressione.

3. Aprire uno dei rubinetti e chiudere il corrispondente iniettore (vedere illustrazione C5/11).

Attenzione: premere e aprire i rubinetti con dispositivo di sicurezza termoelettrico e tenerli premuti!

4. Aumentare la pressione a 150 mbar e chiudere di nuovo il rubinetto tra la pompa di pressione e l’indicatore di

pressione. Controllare la pressione. La perdita massima di pressione può raggiungere 5 mbar per minuto.

5. Ripetere il test per tutti i rubinetti e gli iniettori.

È possibile utilizzare altri metodi approvati per il controllo della tenuta del gas. Montaggio finale (vedere illustrazioni D)

1. Controllare la posizione dei supporti delle candele. Le candele posizionate in modo errato possono causare

una combustione incompleta.

2. Collocare il vassoio raccogligocce sull’apparecchio. Non dimenticare di collegare il cavo a terra del vassoio

raccogligocce (vedere illustrazione D1!)

3. Collocare nuove guarnizioni nei coperchi dei bruciatori (vedere illustrazione D2). Avvitare i coperchi dei

bruciatori sui bruciatori con nuove viti torx.

4. Posizionare le nuovi guarnizioni in fibra sotto le viti del bruciatore per wok.

1. Inserire le manopole, il coperchio del bruciatore per wok, le teste dei bruciatori e i supporti per pentole. Per

G110 e G120 sostituire le teste del bruciatore per wok e del bruciatore per arrosto con le teste dei bruciatori incluse nel set di conversione.

2. Controllare che l’apparecchio sia collegato al tipo corretto di gas e alla pressione corretta.

3. Aprire la valvola del gas principale e inserire la spina nella presa di corrente.

C334 Controllo del funzionamento (vedere immagini E/F) Accendere i bruciatori. Controllare che il profilo della fiamma sia uniforme e stabile per tutto l’intervallo di valori (vedere illustrazioni E1, E2 ed E3). A tal fine è importante che: - La fiamma non si spenga in modalità mantenimento dell’ebollizione, le fiamme non “soffino” a velocità massima (ovvero, fiamme distanti dal bruciatore accompagnate da un caratteristico “sibilo”) e che non vi siano fiamme gialle. - I bruciatori sono posizionati correttamente (vedi immagini F1/F2). E1 Errore/soffio E2 Errore/fiamme gialle e lunghe F1 Posizionato non correttamente F2 Posizionato correttamente E3 Corretto/immagine fiamma stabile D2D1

C435 Tabella gas G20 / 20 mbar G20 / 13 mbar G25 25 mbar/ G25.3 25 mbar Bruciatore Dicitura iniettore Viti di impostazione per il mantenimento dell’ebollizione Dicitura iniettore Viti di impostazione per il mantenimento dell’ebollizione Dicitura iniettore Viti di impostazione per il mantenimento dell’ebollizione Aa= Fuoco lento

Tabella gas G30/G31 / 28-30/37 mbar G30/G31 / 50/67 mbar Bruciatore Dicitura iniettore Viti di impostazione per il mantenimento dell’ebollizione Dicitura iniettore Viti di impostazione per il mantenimento dell’ebollizione Aa= Fuoco lento