AMG300 - Robot da cucina BESTRON - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina
Marca	Bestron
Modello	AMG300
Dimensioni (L x A x P)	32 x 14 x 30 cm
Tensione di alimentazione	220-240 V
Frequenza	50-60 Hz
Potenza	300 W
Lunghezza del cavo	78 cm
Classe di protezione	II
Funzioni principali	Tritatura della carne, preparazione di salsicce, preparazione di kibbeh
Accessori inclusi	Pressa alimenti, vassoio di alimentazione, testa di macinatura, cilindro di macinatura, lame rotanti, disco di macinatura medio, disco abrasivo grossolano, anello di bloccaggio, accessorio per salsicce, accessorio Kibbeh
Materiale della custodia	Plastica
Utilizzo	Solo domestico, uso non professionale
Manutenzione e pulizia	Pulire le parti rimovibili con acqua tiepida e sapone; non mettere in lavastoviglie; pulire la custodia con un panno umido
Sicurezza	Non utilizzare alimenti duri (noci, ossa, zenzero); non far funzionare per più di 5 minuti senza pausa; funzione inversione per sblocco
Parti di ricambio e riparabilità	Riparazioni solo da un professionista qualificato; contattare il servizio clienti Bestron
Garanzia	Consultare il servizio clienti Bestron

Domande frequenti - AMG300 BESTRON

Come assemblare il robot da cucina Bestron AMG300 per il primo utilizzo?

Assicurarsi che l'apparecchio sia scollegato. Premere il pulsante di blocco, inserire la testa di macinatura nella fessura e ruotare fino a quando non scatta. Montare il cilindro di macinatura e le lame rotanti (di fronte a sé), quindi fissare il disco di macinatura (medio o grossolano) e l'anello di blocco ruotando in senso orario. Posizionare il vassoio di alimentazione sopra.

Qual è la durata massima di funzionamento continuo?

Non far funzionare l'apparecchio per più di 5 minuti senza interruzione per evitare il surriscaldamento. Spegnerlo e lasciarlo raffreddare per alcuni minuti prima di riaccenderlo.

Come utilizzare la funzione inversa (Reverse)?

Se l'apparecchio si blocca, posizionare l'interruttore sulla posizione « R » (Reverse) per 3-5 secondi. Il cilindro girerà in senso inverso per sbloccare. Rilasciare poi l'interruttore. Se non basta, smontare e pulire la testa di macinatura.

Posso tritare ossa o noci con questo apparecchio?

No, non macinare alimenti duri come noci, ossa, radici di zenzero ecc. Ciò potrebbe danneggiare l'apparecchio. Utilizzare solo carne senza tendini, disossata e senza grasso.

Come pulire il Bestron AMG300 dopo l'uso?

Spegnere e scollegare l'apparecchio. Smontare tutte le parti rimovibili e lavarle con acqua tiepida e sapone. Non mettere in lavastoviglie. Pulire il contenitore del motore con un panno umido, senza immergere in acqua. Asciugare le piastre di macinatura con olio vegetale per prevenire la ruggine.

Quali accessori sono inclusi con il Bestron AMG300?

L'apparecchio viene fornito con: pressa alimenti, vassoio di alimentazione, testa di macinatura, cilindro di macinatura, lame rotanti, disco di macinatura medio, disco abrasivo grossolano, anello di bloccaggio, accessorio per salsicce e accessorio Kibbeh.

Come fare le salsicce con questo apparecchio?

Montare l'accessorio per salsicce al posto del disco di macinatura. Preparare la carne tritata (non tritare direttamente i budelli). Fissare il budello (naturale o secco ammollato) all'estremità dell'accessorio, accendere l'apparecchio e spingere la carne con la pressa alimenti. Girare il budello a intervalli per formare salsicce della lunghezza desiderata.

Cosa fare se l'apparecchio si ferma improvvisamente durante l'uso?

Spegnere l'apparecchio (posizione « 0 ») e scollegarlo. Lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente. Ricollegarlo e riaccenderlo. Se il problema persiste, verificare che gli accessori siano installati correttamente e che non ci siano blocchi alimentari.

Come preparare il Kibbeh con il Bestron AMG300?

Per il budello: mescolare 450 g di carne magra, 150-200 g di farina e noce moscata. Tritare 3 volte. Montare l'accessorio Kibbeh senza coltello né disco. Spingere il composto con la pressa alimenti per formare il budello. Tagliare alla lunghezza desiderata, riempire con il ripieno (carne tritata con cipolla, olio, farina) e chiudere.

Questo apparecchio è adatto a persone con esigenze specifiche?

L'apparecchio non è destinato all'uso da parte di bambini o persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali senza supervisione. Tenere l'apparecchio fuori dalla portata dei bambini di età inferiore a 8 anni.

MANUALE UTENTE AMG300 BESTRON

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

- Questo apparecchio non è destinato all'uso professionale, ma è destinato all'uso domestico e simile, come ad esempio nelle cucine del personale, nei negozi, negli uffici e in altri ambienti di lavoro, da parte degli ospiti in alberghi, motel e altri ambienti residenziali, in ambienti di tipo Bed & Breakfast e aziende agricole.

• Assicurarsi che la tensione di rete corrisponda a quella indicata sulla targhetta.

- Installare sempre l'apparecchio su una superficie stabile e piana dove non possa cadere.

- Parti di questo apparecchio potrebbero diventare calde o surriscaldate. Evita di bruciarti. Non toccare.

• Le tue mani devono essere asciutte quando tocchi questo apparecchio, il cavo e la spina.

- Questo apparecchio deve perdere calore, quindi lasciargli spazio sufficiente attorno. Inoltre non coprirlo.

- Questo apparecchio, il suo cavo e la spina non devono entrare in contatto con l'acqua.

- Non toccare questo apparecchio se è stato a contatto con l'acqua. Scollegatelo immediatamente.

- Questo apparecchio, il suo cavo e la spina non devono entrare in contatto con fonti di calore o fiamme libere.

- Non lasciare mai che il cavo penda dal bordo del lavandino, del piano di lavoro o del tavolo.

- Rimuovere sempre la spina dalla presa quando non si utilizza l'apparecchio elettrico.

- Togliere la spina dalla presa tirando la spina stessa e non il cavo.

- Non utilizzare l'apparecchio elettrico se il cavo è danneggiato.

- Non accendere questo apparecchio con un timer esterno o un sistema di controllo remoto separato.

- Se l'apparecchio è difettoso o il cavo è danneggiato, non tentare di ripararlo da soli. Far eseguire sempre eventuali riparazioni a un meccanico qualificato. Dovrebbe essere sostituito dal produttore, da un fornitore di servizi tecnici o da una persona con qualifica equivalente, per evitare qualsiasi pericolo.

- Questo apparecchio non è destinato all'uso da parte di bambini o persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenza.

- I bambini non possono giocare con l'apparecchio.

- La pulizia e la manutenzione da parte dell'utente non devono essere eseguite dai bambini.

- Tenere l'apparecchio, il cavo e la spina fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.

- Tenere le dita lontane da tutte le parti in movimento mentre l'apparecchio è in funzione.

- Non accendere l'apparecchio se gli accessori e la ciotola non sono montati correttamente.

- Spegnere sempre l'apparecchio prima di pulirlo o quando si cambiano

o si rimuovono gli accessori.

• Sollevare sempre il dispositivo con entrambe le mani. Sollevarlo tenendolo per l'alloggiamento, non tenerlo mai per la testa o il vassoio.
  • Non macinare cibi duri come noci, ossa, radici di zenzero, ecc.
• Per evitare inceppamenti, non esercitare una forza eccessiva quando si spinge il cibo attraverso il dispositivo
• Pulire accuratamente l'apparecchio dopo l'uso (vedi Pulizia e Manutenzione).

AMBIENTE

Smaltire il materiale di imballaggio come scatole di plastica e cartone negli appositi contenitori.

Non smaltire questo prodotto come normali rifiuti domestici a fine vita, ma consegnarlo ad un punto di raccolta per il riutilizzo di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Cercare sul prodotto, sulle istruzioni per l'uso o sulla confezione il simbolo che indica la tipologia di rifiuto.

• I materiali possono essere utilizzati come indicato. Aiutandoci a riutilizzare e lavorare i materiali o a riciclare in altro modo le vecchie apparecchiature, darete un contributo importante alla protezione dell'ambiente.
• Il tuo comune può dirti dove trovare il punto di raccolta dei rifiuti designato nel tuo quartiere.

SERVIZIO

Nell'improbabile eventualità di un malfunzionamento, contattare il servizio clienti Bestron: www.bestron.com/service

FUNZIONAMENTO - Avvertenze generali

La descrizione seguente si riferisce all'immagine che si trova a pagina 2:

1. Interruttore "ON/0/R".
2. Alloggiamento del motore
3. Pomello di bloccaggio
4. Fessura
5. Pressa per alimenti
6. Vassoio di alimentazione

7. Testa di macinazione

8. Cilindro di macinazione

9. Lame rotanti
10. Disco abrasivo (medio)
11. Disco abrasivo (grossolano)
12. Anello di bloccaggio
13. Attacco per salsiccia
14. Attaccamento al Kibbeh

FUNZIONE - Utilizzo per la prima volta

1. Rimuovere l'imballaggio.
2. Pulire il dispositivo da eventuali residui di fabbricazione (vedi "Pulizia e manutenzione").

FUNZIONE - Assemblaggio (vedi illustrazioni 2 e 3 a pagina 2)

AVVERTIMENTO:

• Assicurarsi che il dispositivo sia posizionato su una superficie stabile e piana.
• Le prese d'aria sul lato e sul fondo del dispositivo non devono essere ostruite.

• Durante il montaggio l'apparecchio non deve essere collegato ad una presa.

• Premere verso il basso la manopola di bloccaggio, quindi afferrare la testa di levigatura con una mano e posizionarla nella fessura del dispositivo. Giratelo finché non si blocca in posizione.

• Montare il cilindro di macinazione e le lame rotanti all'interno dell'albero della testa di macinazione. Assicuratevi che le lame rotanti siano rivolte verso di voi (vedi illustrazione 3).
• Quindi montare il disco abrasivo medio o grosso e premerlo in posizione. Se il cilindro di macinazione, la lama rotante o il disco di macinazione non sono montati correttamente, l'apparecchio non trita la carne.
• Collegare e fissare l'anello di bloccaggio ruotandolo in senso orario. Non ruotare l'anello di bloccaggio oltre quanto necessario.
• Posizionare il vassoio di alimentazione sopra la testa di macinazione e posizionare una ciotola sotto il macinacaffè per raccogliere il cibo.

FUNZIONE - Macinare la carne

AVVERTIMENTO:

• Utilizzare solo il pressamerce fornito con il dispositivo per spingere il cibo nel dispositivo
• Tagliare tutto il cibo in pezzi che possano essere facilmente inseriti nell'apertura. Si consiglia carne senza tendini, disossata e senza grasso. Non utilizzare carne congelata!
• Non utilizzare mai l'apparecchio per più di 5 minuti per evitare il surriscaldamento. Spegnerlo e attendere qualche minuto per lasciarlo raffreddare prima di continuare a utilizzarlo.
• Se si inserisce il cibo troppo velocemente, il dispositivo potrebbe smettere di funzionare.
• Se il dispositivo inizia a tremare durante l'uso, gli accessori non sono installati correttamente.

NOTA: per una macinatura più fluida, passare la macchina con carne grassa.

1. Inserire la spina nella presa a muro. Posizionare l'interruttore "ON/0/R" sulla posizione "ON" per accendere l'apparecchio.
2. Metti la carne sul vassoio e usa il pressa cibo per spingere il cibo dal vassoio nell'apertura. Non applicare troppa forza sul pressamerce.
3. Al termine, spegnere il dispositivo spostando l'interruttore "ON/0/R" nella posizione "0" e rimuovere la spina dalla presa a muro.

Se il tuo apparecchio smette improvvisamente di funzionare:

1. Spegnere l'apparecchio posizionando l'interruttore "ON/0/R" in posizione "0", quindi staccare la spina dalla presa a muro.
2. Lasciare raffreddare l'apparecchio a temperatura ambiente.
3. Reinserire la spina nella presa a muro.
4. Accendere l'apparecchio portando l'interruttore "ON/0/R" nella posizione "ON".

FUNZIONE - Funzione "Reverse".

Quando il dispositivo si inceppa, impostare l'interruttore "ON/0/R" nella posizione "R" (Retromarcia) per 3-5 secondi (questa è la posizione in cui è necessario continuare a tenere premuto l'interruttore). Il cilindro di macinazione girerà nella direzione opposta, consentendo di rimuovere l'elemento di bloccaggio,

NOTA:

- Se non si riesce a rimuovere l'elemento di bloccaggio utilizzando la funzione "Reverse" è necessario spegnere il dispositivo, smontare la testa di macinazione e pulirla.

FUNZIONE - Fare salsicce

Per preparare le salsicce è necessario cambiare gli accessori. Smontare il dispositivo seguendo in senso inverso i passaggi descritti nel capitolo "Montaggio". Ogni volta che desideri preparare una salsiccia, segui i passaggi descritti nel capitolo "Assemblaggio". Prima di posizionare l'anello di bloccaggio, tuttavia, posizionare l'accessorio per salsicce come mostrato nell'illustrazione 4.

NOTA:

• La carne deve essere preparata in anticipo, non è possibile macinare la carne non trasformata direttamente nel budello della salsiccia.
• Potete utilizzare budelli naturali o secchi. Se avete acquistato budelli asciutti, dovete prima metterli a bagno in acqua fredda finché non saranno morbidi e malleabili. Sciacquateli quindi sotto l'acqua tiepida e fate scorrere l'acqua attraverso gli involucri.

• Per ottenere salsicce della lunghezza desiderata, torcere il budello a intervalli.

• Attaccare l'involucro all'estremità dell'accessorio per salsicce. Bloccare l'involucro (ad esempio con la striscia di chiusura di un sacchetto per sandwich) e legarlo alla lunghezza desiderata.

• Accendere l'apparecchio posizionando l'interruttore "ON/0/R" sulla posizione "ON".
• Mettere la carne sul vassoio e utilizzare il pressa-alimento per spingere il cibo dal vassoio nell'apertura finché la carne non riempie completamente l'involucro.
• Spegnere l'apparecchio, rimuovere l'estremità dell'involucro dall'accessorio per salsicce e fare un nodo all'estremità aperta dell'involucro.
• Usa un coltello o un ago per praticare dei fori sulla lunghezza della salsiccia per rimuovere eventuali bolle d'aria.
• Ripeti il procedimento finché non avrai finito di preparare le salsicce.
• Al termine, spegnere il dispositivo spostando l'interruttore "ON/0/R" nella posizione "0" e rimuovere la spina dalla presa a muro.

FUNZIONE - Fare Kibbeh

Per il ripieno del Kibbeh, piatto orientale a base di carne, è consigliata la carne di pecora. Per ogni 100 grammi di carne aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva, un cucchiaio di cipolla tagliata finemente e un cucchiaio di farina. Condire la carne secondo il gusto.

1. Macinare la carne una o due volte.
2. Friggere la cipolla finché non sarà dorata e aggiungere il resto degli ingredienti.

Per l'involucro del Kibbeh dovresti usare 450 grammi di carne magra, da 150 a 200 grammi di farina e un pezzo di noce moscata tagliata o macinata finemente. Condire secondo gusto.

1. Macinare la carne tre volte e unire tutti gli ingredienti insieme in una ciotola.
2. Macinare il composto altre tre volte.
3. Per fare Kibbeh bisogna cambiare gli accessori. Smontare il dispositivo seguendo i passaggi descritti nel capitolo "Montaggio" nella direzione opposta. Quindi seguire i passaggi come descritto nel capitolo "Montaggio", ma senza la lama rotante e il disco abrasivo dalla testa di molatura. Prima di posizionare l'anello di bloccaggio, posizionare gli attacchi Kibbeh (vedi illustrazione 5) e posizionare l'anello di bloccaggio. Non ruotare l'anello più del necessario.
4. Utilizzare il pressino per spingere il composto attraverso l'apertura del vassoio. Il dispositivo creerà l'involucro del Kibbeh.
5. Taglia o pizzica il Kibbeh alla lunghezza desiderata per rifinire il guscio esterno del Kibbeh.
6. Riempire l'involucro con il ripieno preparato in precedenza e sigillare l'estremità aperta.

PULIZIA E MANUTENZIONE

1. Spegnere l'apparecchio e staccare la spina dalla presa a muro.
2. Smontare il dispositivo seguendo in senso inverso i passaggi descritti nel capitolo "Montaggio".
3. Pulire le parti in acqua tiepida con sapone. L'apparecchio non è lavabile in lavastoviglie.
4. Pulire l'alloggiamento con un panno pulito inumídito con un detergente disinfettante e asciugare accuratamente.

AVVERTIMENTO:

• Pulire il dispositivo dopo ogni utilizzo.
• Se avete difficoltà a rimuovere il disco abrasivo, posizionate il bordo piatto di un cucchiaio sul bordo tra il disco abrasivo e la testa abrasiva. In questo modo è possibile inclinare il disco abrasivo fuori dalla testa abrasiva.
• Non utilizzare mai detergenti corrosivi o abrasivi o oggetti appuntiti (come coltelli o spazzole dure) per pulire il dispositivo.
  • Non immergere l'unità motore in acqua o in altri liquidi.
  • L'apparecchio non è lavabile in lavastoviglie.
• Per evitare scolorimento o ruggine, pulire le piastre di macinazione con olio vegetale e avvolgere ciascuna piastra con carta oleata.

IT

Specifiche tecniche
Modello AMG300
Alimentazione 220-240V
Frequenza (Hz) 50-60
Classe di sicurezza II
Energia (Watt) 300
Rumore (dB(A)) -
Max. Capacità -
Tempo massimo di funzionamento continuo (KB) -
Dimensioni (Lar x Lun x H) (cm) 32x14x30
Lunghezza del cavo (cm) 78

ES