Avanza series 600 - Macchina da caffè MELITTA - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE Avanza series 600 MELITTA
Abb. 4: Cappuccinatore
Fig. 4: Cappuccinatore
Fig. 4: Cappuccinatore
1 Descrizione delle macchine da caffè......119
1.1 Componenti della macchina da caffè....119
1.2 Elementi del pannello dei comandi....120
1.3 Componenti del cappuccinatore.... 121
2 Avvertenze di sicurezza....121
2.1 Uso previsto 121
2.2 Pericolo di elettricità 122
2.3 Pericolo di ustione e scottatura....122
2.4 Altri pericoli....122
3 Primi passi....123
3.1 Disimballaggio della macchina da caffè 123
3.2 Controllo dell'entità di fornitura....123
3.3 Collocazione della macchina da caffè....123
3.4 Collegamento della macchina da caffè....123
3.5 Collegamento del cappuccinatore 124
3.6 Prima messa in funzione della macchina da caffè....124
4 Comandi fondamentali....125
4.1 Accensione e spegnimento della macchina da caffè....125
4.2 Versamento dei chicchi di caffè nel contenitore....125
4.3 Riempimento del serbatoio dell'acqua 126
4.4 Regolazione dell'erogatore per bevande di caffè......127
4.5 Uso del latte 127
4.6 Svuotamento della vaschetta raccogli gocce e del contenitore per i fondi di caffè....127
5 Preparazione delle bevande....128
5.1 Regolazione dell'intensità dell'aroma.... 128
5.2 Impostazione della quantità di caffè....129
5.3 Preparazione di una bevanda di caffè 129
5.4 Interruzione della preparazione di un caffè ...... 129
5.5 Preparazione contemporanea di due bevande di caffè....129
5.6 Preparazione della schiuma latte 130
5.7 Preparazione dell'acqua calda....131
6 Modifica delle impostazioni base 131
6.1 Modalità Servizio 1....131
6.2 Impostazione dello spegnimento automatico....132
6.3 Impostazione della durezza dell'acqua....132
6.4 Attivazione/disattivazione del risciacquo allo spegnimento......133
6.5 Impostazione della temperatura del caffè....133

6.6 Modalità Servizio 2....134
6.7 Ripristino delle impostazioni di fabbrica....134
6.8 Regolazione del grado di macinazione.... 134
7 Pulizia e manutenzione....135
7.1 Pulizia generale....135
7.2 Pulizia del cappuccinatore....136
7.3 Pulizia dell'unità bollitore....136
7.4 Esecuzione del programma di pulizia....137
7.5 Esecuzione del programma di decalcificazione....138
7.6 Uso del filtro dell'acqua 140
8 Trasporto, stoccaggio e smaltimento....142
8.1 Sfiato della macchina da caffè....142
8.2 Trasporto della macchina da caffè....143
8.3 Smaltimento della macchina da caffè 144
9 Dati tecnici 144
10 Problemi....144
1 Descrizione delle macchine da caffè
1.1 Componenti della macchina da caffè

Fig. 1: Vista dal lato anteriore sinistro
1 Serbatoio dell'acqua
2 Coperchio del serbatoio dell'acqua
3 Coperchio del contenitore per chicchi
4 Contenitore per chicchi
5 Ripiano poggiatazze
6 Pannello dei comandi
7 Erogatore per bevande di caffè con 2 ugellicaffè
8 Contenitore (interno) per i fondi di caffè
9 Vaschetta raccogli gocce
10 Leva per "regolazione grado di macina-
zione" (all'interno)
11 Pannello di copertura
12 Unità bollitore (all'interno)
13 Cappuccinatore
14 Galleggiante
15 Piano poggia tazze

text_image
10 11 12 13 14 15Fig. 2: Vista dal lato anteriore destro
1.2 Elementi del pannello dei comandi

text_image
16 2x clean decalc 17 Avanza® 20 19 18Fig. 3: Pannello dei comandi
16 Simboli visualizzati
17 "Valvola"
18 Tasti
19 Manopola di regolazione "Quantità caffè"
20 Tasto "ON/OFF"
| Simbolo Denominazione | |
![]() | Simbolo di pronto al funzio-namento |
![]() | Simbolo 2 volte |
![]() | Simbolo Acqua |
![]() | Simbolo Vaschetta raccogli gocce |
| [44BH] | Simbolo Chicco di caffè |
| [69H2] | Simbolo Filtro |
| [6600] | Simbolo Pulizia |
| [6403] | Simbolo Decalcificazione |
| [1479] | Simbolo Vapore |
| Elemento di comando | Denominazione |
![]() | Tasto diretto "Caffè" |
![]() | Tasto di comando "2 volte" |
![]() | Tasto di comando "Intensità aroma" |
![]() | Tasto di comando "Servizio" |
![]() | Tasto di comando "Eroga-zione vapore" |
1.3 Componenti del cappuccinatore

text_image
Avanza* 21 22 23 24 25 26Fig. 4: Cappuccinatore
21 Tubo vapore
22 Bocchetta di presa d'aria
23 Supporto per il tubo del latte
24 Raccordo del tubo del latte
25 Tubo del latte
26 Erogatore per acqua calda o schiuma latte
Gentile Cliente,
grazie per aver scelto la nostra macchina da caffè superautomatica Melitta® Avanza®.
Le presenti istruzioni per l'uso vi permetteranno di conoscere le molteplici possibilità offerte da questa macchina da caffè e di godervi il caffè al massimo delle sue potenzialità di gusto e di aroma.
Leggete attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Così eviterete danni alle persone e danni materiali. Conservate accuratamente le presenti istruzioni per l'uso. Se la macchina da caffè viene passata a terzi, insieme alla macchina dovranno essere consegnate anche le presenti istruzioni per l'uso.
Melitta non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti dalla mancata osservanza delle istruzioni per l'uso.
Per maggiori informazioni oppure in caso di domande riguardanti la macchina da caffè rivolgetevi alla Melitta o visitate il sito Internet:
www.international.melitta.de
Vi auguriamo tanta soddisfazione con la vostra macchina da caffè.
2 Avvertenze di sicurezza
CE La macchina da caffè è conforme alle Direttive Europee vigenti ed è costruita secondo lo stato più avanzato della tecnica. Nonostante ciò sussistono rischi residui.
Attenersi alle avvertenze di sicurezza per evitare pericoli. Melitta non si assume alcuna responsabilità per danni derivanti dalla mancata osservanza delle avvertenze di sicurezza.
2.1 Uso previsto
La macchina è costruita per la preparazione delle bevande a base di caffè con caffè in chicchi, per la preparazione di schiuma latte e per il riscaldamento di acqua.
La macchina da caffè è destinata all'uso domestico.
Qualsiasi utilizzo diverso è considerato un uso improprio e potrà comportare danni alle persone o danni materiali. Melitta non sarà responsabile per danni causati da un uso improprio della macchina.
2.2 Pericolo di elettricità
In caso di danni alla macchina o al cavo di alimentazione sussiste il pericolo di morte a causa di scosse elettriche.
Attenersi alle seguenti avver- tenze di sicurezza per evitare rischi causati da alta tensione.
ū Non utilizzare un cavo di alimentazione difettoso.
ū Un cavo di alimentazione difettoso dovrà essere sostituito esclusivamente dal produttore, dal suo servizio di assistenza o da un suo service partner.
ū Non aprire coperchi o coperture avvitati in maniera fissa sul corpo della macchina da caffè.
ū Utilizzare la macchina da caffè soltanto se questa è perfetta-mente funzionante e in perfetto stato tecnico.
ū Una macchina da caffè difet-
tosa dovrà essere riparata
esclusivamente da un'officina
autorizzata. Non riparare la
macchina in autonomia.
ū Non apportare modifiche alla macchina da caffè, ai suoi componenti o agli accessori.
ū Non immergere la macchina da caffè in acqua.
ū L'alimentatore non deve entrare in contatto con l'acqua.
2.3 Pericolo di ustione e scottatura
I liquidi ed il vapore fuoriuscenti possono essere molto caldi. Anche alcune parti della macchina si riscaldano fortemente.
Attenersi alle seguenti avver- tenze di sicurezza per evitare ustioni e scottature.
ū Evitare il contatto dei liquidi e dei vapori fuoriuscenti con la pelle.
ū Non toccare gli ugelli dell'erogatore e il tubo vapore durante e subito dopo l'erogazione di una bevanda. Attendere finché i componenti si sono raffreddati.
2.4 Altri pericoli
Attenersi alle seguenti avver- tenze di sicurezza per evitare danni alle persone e danni materiali.
ū Non utilizzare la macchina da caffè collocata in un armadio o simile.
ū Durante il funzionamento della macchina da caffè non mettere le mani nel vano interno della macchina.
ū Tenere la macchina da caffè ed il cavo di alimentazione lontani dalla portata dei bambini al di sotto degli 8 anni.
ū L'uso della presente macchina da caffè è consentito ai bambini al di sopra degli 8 anni come anche a persone con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali o con esperienze e conoscenze insufficienti, premesso che queste persone vengano attentamente sorve-gliate o siano state accurata-
mente istruite sull'uso sicuro della macchina e siano a conoscenza dei pericoli risultanti.
ū Ai bambini è vietato giocare con la macchina da caffè. La pulizia e la manutenzione sono proibite ai bambini al di sotto degli 8 anni. I bambini al di sopra degli 8 anni devono essere sorvegliati per l'esecuzione della pulizia e della manutenzione.
ū Staccare la macchina da caffè dall'alimentazione elettrica se rimane incustodita a lungo.
ū La macchina non deve essere utilizzata ad altitudini superiori a 2000 m.
ū Per la pulizia della macchina e dei suoi componenti attenersi alle istruzioni riportate nel rispettivo capitolo (Pulizia e manutenzione a pagina 135).
3 Primi passi
Il presente capitolo descrive come preparare la macchina da caffè per usarla.
3.1 Disimballaggio della macchina da caffè
- Disimballare la macchina da caffè. Rimuovere il materiale d'imballaggio, i nastri adesivi e le pellicole protettive dalla macchina.
- Conservare il materiale d'imballaggio per eventuali futuri trasporti o rispedizioni.
i Nota bene
La macchina da caffè potrà contenere tracce di caffè e di acqua. La macchina è stata testata in fabbrica per verificare il suo perfetto funzionamento.
3.2 Controllo dell'entità di fornitura
Controllare, con l'ausilio dell'elenco riportato di seguito, la completezza della fornitura. Se dovessero mancare delle parti rivolgersi al rivenditore.
ū Cappuccinatore
ū Tubo del latte
ū Utensile per l'installazione del filtro dell'acqua
ü Strisce-test per determinare la durezza dell'acqua
3.3 Collocazione della macchina da caffè
Osservare quanto segue:
ū Non collocare la macchina da caffè in ambienti umidi.
ū Collocare la macchina da caffè su una superficie stabile, piana ed asciutta.
ū Non collocare la macchina vicino a lavelli o simile.
ü Non collocare la macchina su una superficie calda.
ü Mantenere una distanza sufficiente di circa 10 cm dalla parete e da altri oggetti. La distanza verso l'alto dovrà essere di almeno 20 cm.
ū Posare il cavo di alimentazione in modo che non possa essere danneggiato da spigoli vivi o da superfici calde.
3.4 Collegamento della macchina da caffè
Osservare quanto segue:
ū Assicurarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda alla tensione d'esercizio specificata nei Dati tecnici (vedere la tabella Dati tecnici a pagina 144).
ü Collegare la macchina da caffè solo ad una presa di corrente dotata di messa a terra ed installata a regola d'arte. In caso di dubbio rivolgersi ad un elettrici-sta specializzato.
ū La presa di corrente dotata di messa a terra deve essere protetta almeno con un fusibile da 10 A.
3.5 Collegamento del cappuccinatore
Il cappuccinatore permette di preparare acqua calda e schiuma latte.

text_image
Avanza* 21 23 25Fig. 5: Collegamento del cappuccinatore
- Collegare il cappuccinatore con il tubo vapore (21), spingendo il raccordo del cappuccinatore fino alla battuta del tubo vapore.
- Collegare il tubo del latte (25) con il cappuccinatore.
- Se non si desidera utilizzare il latte, il tubo del latte può essere fissato nell'apposito supporto (23).
3.6 Prima messa in funzione della macchina da caffè
Appena la macchina viene accesa la prima volta, essa esegue un risciacquo automatico. Prima esce acqua calda dal cappuccinatore e poi dall'erogatore. Con questa procedura la macchina viene sfiatata.
PRUDENZA
Fuoriuscita di acqua calda e tubo del vapore scottante
- Non mettere le mani nell'acqua calda fuoriuscente.
Non toccare il tubo del vapore durante e subito dopo l'utilizzo. Attendere finché il tubo del vapore si è raffreddato.
i Nota bene
ū Consigliamo di buttare i primi due caffè dopo la prima messa in funzione. ū Se si desidera utilizzare il filtro dell'ac- qua, installarlo solo dopo la prima messa in funzione.

text_image
2n 2x 20Presupposto: la macchina da caffè è collocata nel luogo d'installazione ed è collegata.
- Posizionare un recipiente sotto il cap- puccinatore.
- Premere il tasto "ON/OFF" (20).
» ⏻ Il Simbolo di pronto al funzionamento si accende brevemente.
» Il simbolo Acqua si accende, chiedendo all'operatore di riempire il serbatoio dell'acqua.
-
Aprire il coperchio del serbatoio dell'acqua ed estrarre il serbatoio dalla macchina afferrando il manico e tirando verso l'alto.
-
Sciacquarlo con acqua pulita. Riempire il serbatoio con acqua fresca.
-
Inserire il serbatoio dell'acqua dall'alto nella macchina e chiudere il coperchio.
» Il simbolo Vapore si accende, chiedendo all'operatore di aprire la "valvola".

- Aprire la "valvola".
» Acqua calda fuoriesce dal cappuccinatore.

-
Appena non fuoriesce più acqua dal cappuccinatore chiudere la "valvola".
» Acqua calda fuoriesce dall'erogatore. » La macchina è sfiatata. -
Versare i chicchi di caffè nel contenitore per chicchi (vedere il capitolo 4.2 Versamento dei chicchi di caffè nel contenitore a pagina 125).
-
All'occorrenza adesso l'operatore potrà o
a) impostare la durezza dell'acqua (vedere il capitolo 6.3 Impostazione della durezza dell'acqua a pagina 132) oppure
b) avvitare il filtro dell'acqua (vedere il capitolo 7.6 Uso del filtro dell'acqua a pagina 140).
4 Comandi fondamentali
4.1 Accensione e spegnimento della macchina da caffè
Prima di avviare la macchina da caffè per la prima messa in funzione, leggere il capitolo 3.6 Prima messa in funzione della macchina da caffè a pagina 124.
i Nota bene
ū All'accensione e allo spegnimento la macchina da caffè esegue un risciacquo automatico.
ū Durante questi risciacqui viene scaricata anche acqua nella vaschetta raccogli gocce.
Accensione della macchina da caffè
-
Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
-
Premere il tasto "ON/OFF" (20).
» La macchina si riscalda ed effettua un risciacquo automatico.
» La macchina passa alla modalità di pronto al funzionamento.
i Nota bene
Se la macchina da caffè è stata spenta per un intervallo di tempo breve, dopo l'accensione non avviene un risciacquo automatico.
Spegnimento della macchina da caffè
- Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
- Premere il tasto "ON/OFF" (20).
» La macchina effettua un risciacquo automatico.
» La macchina si spegne.
i Nota bene
ū La macchina si spegne automaticamente se non viene usata a lungo. Anche in questo caso avviene un risciacquo automatico.
ü Il periodo di inattività prima dello spegnimento può essere impostato nella modalità Servizio 1 (vedere il capitolo 6.2 Impostazione dello spegnimento automatico a pagina 132).
ū Se dal momento dell'accensione non è stata preparata nessuna bevanda oppure se il serbatoio dell'acqua è vuoto, il risciacquo non avviene.
4.2 Versamento dei chicchi di caffè nel contenitore
I chicchi di caffè torrefatti perdono il loro aroma. Versare nel contenitore per chicchi solo la quantità di chicchi di caffè corrispondente al consumo previsto entro i prossimi 3 o 4 giorni.
ATTENZIONE
L'uso di una qualità di caffè non idonea potrà comportare l'incollarsi delle macine.
Non utilizzare chicchi di caffè liofilizzati o caramellati.
Non utilizzare caffè in polvere o caffè istantaneo.
i Nota bene
Se viene cambiata la qualità di caffè in chicchi, potranno trovarsi ancora resti della vecchia qualità nelle macine. Anche se il contenitore dei chicchi si svuota e successivamente viene rabboccata una nuova qualità di caffè in chicchi, rimane pur sempre una quantità residua della vecchia qualità nelle macine. Di conseguenza, le prime due erogazioni di caffè potranno contenere ancora quantità residue della vecchia qualità di caffè.
Il simbolo lampeggiante Chicco di caffè segnala all'operatore di rabboccare caffè in chicchi.

Fig. 7: Apertura del coperchio del contenitore per chicchi.
- Aprire il coperchio (3) del contenitore per chicchi (4).
- Versare i chicchi di caffè nel contenitore per chicchi.
- Chiudere il coperchio del contenitore per chicchi.
Alla successiva erogazione di caffè il simbolo non lampeggia più.
Se il contenitore di chicchi si svuota durante la preparazione di una bevanda a base di caffè, l'erogazione è interrotta e il simbolo Chicco di caffè lampeggia. Con il versamento di chicchi di caffè nel contenitore per chicchi, inizialmente il simbolo continua a lampeggiare. Dopo aver premuto il tasto diretto "Caffè" i chicchi di
caffè cadono nelle macine. Avviene la preparazione di un caffè e il simbolo smette di lampeggiare. Si accende il simbolo di pronto al funzionamento e il simbolo Chicco di caffè.
4.3 Riempimento del serba- toio dell'acqua
Per un ottimo aroma del caffè usare unicamente acqua fresca e non gassata. Cambiare ogni giorno l'acqua.
i Nota bene
La qualità dell'acqua determina fortemente il gusto del caffè. Per questo motivo è consigliabile usare un filtro per l'acqua (vedere il capitolo 6.3 Impostazione della durezza dell'acqua a pagina 132 ed il capitolo 7.6 Uso del filtro dell'acqua a pagina 140).
Il simbolo Acqua acceso chiede all'operatore di rabboccare acqua.

Fig. 8: Estrazione del serbatoio dell'acqua
- Aprire il coperchio (2) del serbatoio dell'acqua (1) ed estrarre il serbatoio verso l'alto dalla macchina, afferrando il manico.
- Riempire il serbatoio con acqua.
- Inserire il serbatoio dell'acqua dall'alto nella macchina e chiudere il coperchio.
4.4 Regolazione dell'eroga- tore per bevande di caffè
L'erogatore (7) è regolabile in altezza. Regolare una distanza più piccola possibile tra l'erogatore ed il recipiente. In base al recipiente usato spostare l'erogatore verso l'alto o verso il basso.

Fig. 9: Regolazione dell'erogatore per bevande di caffè
4.5 Uso del latte
Per un ottimo aroma della bevanda di caffè è consigliato usare latte dal frigorifero.

Fig. 10: Normali confezioni di latte disponibili sul mercato
- Prelevare il tubo del latte (25) dal supporto.
- Inserire il tubo del latte in una normale confezione di latte (27) oppure in un recipiente pieno di latte.
Per garantire l'aspirazione di una quantità sufficiente di latte, l'estremità del tubo non deve toccare il fondo del recipiente.
4.6 Svuotamento della vaschetta raccogli gocce e del contenitore per i fondi di caffè

Quando la vaschetta raccogli ce (9) e il contenitore per i fondi di è (8) sono pieni, si accende il sim- o Vaschetta raccogli gocce, chiedendo peratore di svuotare i contenitori. Il polo appare dopo l'erogazione di circa vande.
Il galleggiante (14) sporgente segnala anche che la vaschetta raccogli gocce è piena.
Svuotare sempre entrambi i contenitori. Con la vaschetta raccogli gocce estratta il simbolo Vaschetta raccogli gocce lampeggia.


text_image
NewE® NewE® NewE® NewE® 8 14 9Fig. 11: Svuotamento della vaschetta raccogli gocce e del contenitore per i fondi di caffè
- Estrarre la vaschetta raccogli gocce (9) in avanti dalla macchina da caffè.
- Estrarre il contenitore per i fondi di caffè (8) e svuotarlo.
- Svuotare la vaschetta raccogli gocce.
- Inserire il contenitore per i fondi di caffè.
- Spingere la vaschetta raccogli gocce fino in fondo nella macchina da caffè.
i Nota bene
Se la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè vengono svuotati a macchina spenta, la macchina da caffè non registra l'avvenuta procedura. Quindi potrà accadere che venga visualizzata la richiesta di svuotamento nonostante la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè non siano ancora pieni.
5 Preparazione delle bevande
La macchina offre due possibilità per la preparazione delle bevande:
ū la preparazione di bevande di caffè con l'erogatore per bevande a base di caffè oppure
ū la preparazione di acqua calda e schiuma latte con il cappuccinatore.
Tenere presente quanto segue:
ü Il serbatoio dell'acqua deve contenere sempre una quantità sufficiente di acqua. Con un livello di riempimento troppo basso la macchina chiederà all'operatore di rabboccare acqua.
ū Anche il contenitore dei chicchi di caffè dovrà contenere sempre una quantità sufficiente di chicchi. In caso di mancanza di chicchi di caffè, la macchina interrompe la preparazione della bevanda di caffè.
ū La macchina non segnala la mancanza di latte.
ū l recipienti per le bevande dovranno
avere una grandezza sufficiente.
La quantità massima di caffè è 220 ml.
5.1 Regolazione dell'intensità dell'aroma
Appena la macchina è pronta al fun- zionamento, viene visualizzata l'attuale impostazione dell'intensità aroma.
Le seguenti impostazioni dell'intensità dell'aroma sono possibili:
| Simbolo Intensità aroma | |
| # | leggero |
| # # | normale |
| # # # | forte |
L'intensità dell'aroma può essere impostata, premendo una o più volte il tasto di comando "Intensità aroma".
L'intensità dell'aroma può essere impostata prima dell'erogazione della bevanda oppure durante la macinazione.
i Nota bene
Allo spegnimento, la macchina salva l'ultima intensità di aroma impostata.
5.2 Impostazione della quantità di caffè

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19Fig. 12: Impostazione della quantità di caffè
La quantità di caffè può essere impostata con la manopola di regolazione "Quantità caffè" (19).
La quantità di caffè può essere impostata prima oppure durante l'erogazione della bevanda.
Possono essere impostate, a variazione continua, quantità di caffè da 25 ml e 220 ml.
5.3 Preparazione di una bevanda di caffè
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Posizionare un recipiente sotto l'erogatore.
- Premere il tasto diretto "Caffè".
» Vengono avviate la macinazione e l'erogazione della bevanda.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente. - Prelevare il recipiente.
5.4 Interruzione della preparazione di un caffè
Per interrompere anticipatamente la preparazione di una bevanda di caffè, pre- mere ancora una volta il tasto diretto.
5.5 Preparazione contemporanea di due bevande di caffè
Il tasto di comando "2 volte" permette di preparare contemporaneamente due bevande di caffè. Con la funzione di erogazione di due tazze la macchina esegue due macinazioni.

Fig. 13: Erogazione di due tazze
- Posizionare due recipienti sotto l'erogatore.
- Premere il tasto di comando "2 volte" (28).
» Il simbolo 2 volte si accende. -
Premere il tasto diretto "Caffè".
» Vengono avviate la macinazione e l'erogazione della bevanda.
» L'erogazione della bevanda si ferma automaticamente. -
Prelevare i due recipienti.
i Nota bene
ū L'impostazione è valida solo per una singola preparazione di bevanda.
ū Se entro 1 minuto non avviene la preparazione di una bevanda di caffè, la macchina ritorna all'erogazione di una tazza.
5.6 Preparazione della schiuma latte
La schiuma latte viene preparata con il cappuccinatore. La preparazione della schiuma latte richiede il vapore d'acqua.
PRUDENZA
Vapore d'acqua fuoriuscente e tubo vapore scottante
Non mettere le mani nel vapore d'acqua fuoriuscente.
Non toccare il tubo del vapore durante e subito dopo l'utilizzo. Attendere finché il tubo del vapore si è raffreddato.
Presupposti: la macchina da caffè è pronta al funzionamento. Il cappuccinatore è collegato con la macchina e il latte è collegato.
-
Posizionare un recipiente sotto il cap- puccinatore.
-
Premere il tasto di comando "Erogazione vapore".
» Il simbolo Vapore lampeggiante segnala che la macchina si sta riscaldando per erogare il vapore. » Successivamente, il simbolo Vapore acceso segnala che la macchina è pronta ad erogare il vapore.

- Aprire la "valvola".
» Viene avviata l'erogazione della bevanda.

- Chiudere la "valvola".
» L'erogazione della bevanda si ferma.
- Prelevare il recipiente.
- Possono essere preparate ulteriori bevande oppure può essere avviato il risciacquo del cappuccinatore:
a) Preparare ulteriori bevande e risciac- quare il cappuccinatore più tardi.
b) Effettuare il risciacquo del cappuccinatore come descritto di seguito.
i Nota bene
Dopo 30 secondi la macchina da caffè passa automaticamente dalla modalità vapore alla modalità di pronto al funzionamento. Premere il tasto di comando "Erogazione vapore" per passare subito alla modalità di pronto al funzionamento.
Risciacquo del cappuccinatore
- Riempire un recipiente di acqua pulita.
- Immergere il tubo del latte nel recipiente contenente l'acqua.
Per garantire l'aspirazione di una quantità sufficiente di acqua, l'estremità del tubo non deve toccare il fondo del recipiente. - Posizionare un recipiente vuoto sotto il cappuccinatore.
- Premere il tasto di comando "Erogazione vapore".

» Il simbolo Vapore lampeggiante segnala che la macchina si sta riscaldando per erogare il vapore.
» Successivamente, il simbolo Vapore acceso segnala che la macchina è pronta ad erogare il vapore.

- Aprire la "valvola".

- Appena nel recipiente fluisce una miscela pulita di acqua/vapore, chiudere la "valvola".
» Il cappuccinatore è lavato.
i Nota bene
Consigliamo di
ū non effettuare soltanto un risciacquo del cappuccinatore, ma di scomporlo e lavarlo ad intervalli regolari (vedere il capitolo 7.2 Pulizia del cappuccinatore a pagina 136).
ü risciacquare il cappuccinatore una volta alla settimana con il detergente per sistemi latte Melitta® PERFECT CLEAN destinato alle macchine da caffè superautomatiche. Invece dell'acqua pulita utilizzare la soluzione detergente per sistemi latte.
5.7 Preparazione dell'acqua calda
L'acqua calda viene preparata con il cap- puccinatore.
⚠ PRUDENZA
Fuoriuscita di acqua calda e tubo del vapore scottante
- Non mettere le mani nell'acqua calda fuoriuscente.
Non toccare il tubo del vapore durante e subito dopo l'utilizzo. Attendere fin-ché il tubo del vapore si è raffreddato.
Presupposti: la macchina da caffè è pronta al funzionamento. Il cappuccinatore è collegato.
- Posizionare un recipiente sotto il cap- puccinatore.

- Aprire la "valvola".
» Viene avviata l'erogazione della bevanda.

- Chiudere la "valvola".
» L'erogazione della bevanda si ferma.
- Prelevare il recipiente.
6 Modifica delle imposta- zioni base
Le impostazioni base della macchina possono essere modificate con diverse funzioni. Le funzioni sono suddivise in due modalità di servizio.
6.1 Modalità Servizio 1
Ad ogni funzione è assegnato un simbolo.
| Modalità Servizio 1 | |
| Simbolo Funzione | |
![]() | Spegnimento automatico |
![]() | Durezza dell'acqua |
![]() | Risciacquo allo spegnimento |
| [###] | Programma filtro |
| clean | Programma di pulizia |
| decalc | Programma di decalcificazione |
| [###] | Temperatura del caffè |
Per accedere alla modalità Servizio 1 procedere come segue:
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
-
Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
» ⏻ 2x Il simbolo di pronto al funzionamento lampeggia rapidamente e il simbolo 2 volte si accende. -
Premere una o più volte il tasto di comando "Servizio" per accedere alla funzione desiderata.
» In base alla funzione selezionata si accende il corrispondente simbolo, vedere la tabella Modalità Servizio 1.
» Il numero di simboli di chicchi accesi mostra l'impostazione attiva della funzione.
Premere il tasto diretto "Caffè" per uscire dalla modalità Servizio senza salvare le impostazioni.
i Nota bene
Se entro 1 minuto non si attivano altri comandi la macchina torna alla modalità di pronto al funzionamento.
6.2 Impostazione dello spegnimento automatico
Se la macchina da caffè non viene utilizzata per un periodo prolungato, inizialmente passerà alla modalità di risparmio energetico. Dopo un intervallo di tempo definito la macchina si spegnerà.
Sono possibili le seguenti impostazioni:
| Simbolo | Modalità di risparmio energetico dopo: | Spegnimento dopo: |
| 3 minuti 30 minuti | ||
| 10 minuti 1 ora | ||
| 20 minuti 4 ore | ||
| 30 minuti 8 ore | ||
i Nota bene
Per interrompere la modalità di risparmio energetico premere un tasto qualsiasi.
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
- Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per la funzione Spegnimento automatico.
- Premere ripetutamente il tasto di comando "Intensità aroma" finché è impostato l'intervallo di tempo desiderato.



- Adesso si potrà accedere alla successiva funzione oppure uscire dalla modalità Servizio:
a) Premere brevemente il tasto di comando "Servizio" per accedere alla successiva funzione.
b) Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per salvare l'impostazione e uscire dalla modalità Servizio.
6.3 Impostazione della durezza dell'acqua
L'impostazione della durezza dell'acqua regola la frequenza con cui la macchina da caffè chiede all'operatore di effettuare la decalcificazione. Più l'acqua è dura e più frequentemente la macchina dovrà essere decalcificata.
i Nota bene
Se si sta utilizzando il filtro dell'acqua non è possibile impostare la durezza dell'acqua (vedere il capitolo 7.6 Uso del filtro dell'acqua a pagina 140). Con il filtro dell'acqua installato la durezza dell'acqua è impostata su dolce.
Determinare la durezza dell'acqua con l'ausilio delle strisce-test in dotazione. Osservare le istruzioni riportate sulla confezione delle strisce-test e la tabella Grado di durezza dell'acqua a pagina 144.
Sono possibili le seguenti impostazioni:
| Simbolo Durezza dell'acqua | |
| dolce, decalcificazione dopo 150 litri | |
| media, decalcificazione dopo 100 litri | |
| dura, decalcificazione dopo 70 litri | |
| molto dura, decalcificazione dopo 30 litri | |
| nessun chicco di caffè | Viene utilizzato un filtro dell'ac-qua. Non si possono effettuare regolazioni. |
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
- Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per la funzione Durezza acqua.
- Premere ripetutamente il tasto di comando "Intensità aroma" finché è impostata la durezza d'acqua desiderata.
- Adesso si potrà accedere alla successiva funzione oppure uscire dalla modalità Servizio:
a) Premere brevemente il tasto di comando "Servizio" per accedere alla successiva funzione.
b) Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per salvare l'impostazione e uscire dalla modalità Servizio.



6.4 Attivazione/disattivazione del risciacquo allo spegnimento
Direttamente dopo l'accensione, il sistema caffè viene risciacquato. Solo il risciacquo allo spegnimento può essere attivato o disattivato. Con la funzione attivata dopo lo spegnimento avviene un risciacquo del sistema caffè.
i Nota bene
Consigliamo di non disattivare in modo permanente il risciacquo allo spegnimento perché questa funzione pulisce il sistema caffè.
Sono possibili le seguenti impostazioni:
| Simbolo Risciacquo allo spe-gnimento | |
| attivato | |
| nessun chicco di caffè | disattivato |
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
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1. Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
2. Premiere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per la funzione Risciacquo allo spegnimento.


- Premere ripetutamente il tasto di comando "Intensità aroma" finché è attivato o disattivato il risciacquo allo spegnimento.

- Adesso si potrà accedere alla successiva funzione oppure uscire dalla modalità Servizio:
a) Premere brevemente il tasto di comando "Servizio" per accedere alla successiva funzione.
b) Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per salvare l'impostazione e uscire dalla modalità Servizio.
6.5 Impostazione della temperatura del caffè
La temperatura del caffè influisce sul gusto della bevanda di caffè.
Sono possibili le seguenti impostazioni:
| Simbolo Temperatura del caffè | |
| bassa | |
| media | |
| alta | |
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
- Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il

simbolo per la funzione Temperatura del caffè.

- Premere ripetutamente il tasto di comando "Intensità aroma" finché è impostata la temperatura di caffè desiderata.

- Adesso si potrà accedere alla successiva funzione oppure uscire dalla modalità Servizio:
a) Premere brevemente il tasto di comando "Servizio" per accedere alla successiva funzione.
b) Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per salvare l'impostazione e uscire dalla modalità Servizio.
6.6 Modalità Servizio 2
Ad ogni funzione è assegnato un simbolo.
| Modalità Servizio 2 | |
| Simbolo Funzione | |
| Impostazioni di fabbrica | |
| Sfiato | |
Per accedere alla modalità Servizio 2 procedere come segue:
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.

- Premere il tasto di comando "Servizio" insieme al tasto diretto "Caffè" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 2.
» ⏻ 2x Il simbolo di pronto al funzionamento e il simbolo 2 volte lampeggiano rapidamente.

- Premere una o più volte il tasto di comando "Servizio" per accedere alla funzione desiderata.
» In base alla funzione selezionata si accende il corrispondente simbolo, vedere la tabella Modalità Servizio 2.
» Il numero di simboli di chicchi accesi mostra l'impostazione attiva della funzione.
Premere il tasto diretto "Caffè" per uscire dalla modalità Servizio senza salvare le impostazioni.
i Nota bene
Se entro 1 minuto non si attivano altri comandi la macchina torna alla modalità di pronto al funzionamento.
6.7 Ripristino delle impostazioni di fabbrica
La macchina da caffè può essere resettata alle impostazioni di fabbrica. Con un reset si perderanno i valori impostati per le varie funzioni.
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.

- Premere il tasto di comando "Servizio" insieme al tasto diretto "Caffè" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 2.

- Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per la funzione Impostazioni di fabbrica.

- Premere ripetutamente il tasto di comando "Intensità aroma" finché sul display si accende un chicco di caffè.

- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per ripristinare le impostazioni di fabbrica e uscire dalla modalità Servizio.
6.8 Regolazione del grado di macinazione
Il grado di macinazione del caffè influisce sul gusto del caffè.
Con un grado di macinazione più fine il gusto del caffè sarà più forte.
ATTENZIONE
Caffè in polvere macinato molto fine può otturare l'unità bollitore.
Il grado di macinazione è stato regolato in maniera ottimale prima della consegna della macchina. Regolare il grado di macinazione non prima di aver erogato 100 caffè (dopo circa 1 mese, a seconda del consumo di caffè).
Non regolare un grado di macinazione troppo fine. Il grado di macinazione è regolato in maniera ottimale se il caffè esce uniformemente dall'erogatore e se si forma una crema bella compatta.
Regolare il grado di macinazione mentre le macine sono in funzione.
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.

Fig. 14: Regolazione del grado di macina- zione
- Aprire il pannello di copertura (11). A tale scopo inserire la mano nell'incavo sul lato destro della macchina e tirare il pannello di copertura verso il lato.
- Preparare una bevanda qualsiasi a base di caffè.
- Spostare la leva (10) verso destra o verso sinistra mentre le macine sono in funzione.
A sinistra = grado di macinazione più fine A destra = grado di macinazione più grosso
- Inserire il pannello di copertura laterale (11) e farlo innestare.
7 Pulizia e manutenzione
Una pulizia e manutenzione regolari della macchina da caffè garantiscono una qualità costantemente alta delle bevande preparate.
7.1 Pulizia generale
Pulire la macchina da caffè regolarmente. Togliere subito le impurità esterne di caffè e latte.
ATTENZIONE
L'utilizzo di detergenti non idonei potrà graffiare la superficie.
- Non usare panni, spugne o detergenti abrasivi.
Presupposto: la macchina da caffè è spenta.
- Pulire la parte esterna della macchina con un panno morbido ed umido e con un detergente per stoviglie comunemente reperibile in commercio.
Lavare la vaschetta raccogli gocce, il contenitore per i fondi di caffè e il piano poggia tazze. A tale scopo usare un panno morbido ed un detergente per stoviglie comunemente reperibile in commercio.
Il contenitore per i fondi di caffè è idoneo al lavaggio in lavastoviglie. - Pulire il contenitore dei chicchi di caffè con un panno morbido ed asciutto.
7.2 Pulizia del cappuccinatore
Per evitare danni alla macchina da caffè consigliamo di lavare ad intervalli regolari il cappuccinatore e il tubo di erogazione latte.

text_image
Avanza* 21 22 29 25 26Fig. 15: Scomposizione del cappuccinatore
- Staccare il cappuccinatore dal tubo vapore (21).
- Staccare i seguenti componenti dal cappuccinatore:
ū Tubo del latte (25) ū Bocchetta di presa d'aria (22), ū Erogatore per schiuma latte (26) ū Inserto erogatore (29). - Lavare il cappuccinatore ed i singoli componenti con acqua calda.
- Riassemblare il cappuccinatore.
- Collegare il cappuccinatore con la macchina (vedere il capitolo 3.5 Collegamento del cappuccinatore a pagina 124).
7.3 Pulizia dell'unità bollitore
Per evitare danni alla macchina da caffè consigliamo di pulire l'unità bollitore una volta alla settimana.

Fig. 16: Smontaggio dell'unità bollitore

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31Fig. 17: Pulizia dell'unità bollitore
Presupposto: la macchina da caffè è spenta.
- Aprire il pannello di copertura (11). A tale scopo inserire la mano nell'incavo sul lato destro della macchina e tirare il pannello di copertura verso il lato.
- Premere e tenere premuta la leva rossa (30) sul manico dell'unità bol-litore (12) e girare il manico in senso orario finché si innesta nella posizione di finecorsa.
- Afferrare il manico ed estrarre l'unità bollitore dalla macchina da caffè.
- Lavare l'intera unità bollitore accuratamente da tutti i lati sotto l'acqua corrente del rubinetto, badando in particolare che il filtro (31) sia libero da residui di caffè.
- Lasciare sgocciolare l'unità bollitore.
- Rimuovere con un panno morbido, asciutto eventuali resti di caffè dalle superfici interne della macchina da caffè.
- Rimettere l'unità bollitore nella macchina. Premere e tenere premuta la leva
rossa sul manico dell'unità bollitore e girare il manico in senso antiorario finché si innesta nella posizione di finecorsa.
- Inserire il pannello di copertura laterale e farlo innestare.
Con la macchina da caffè accesa il lampeggio alternato del simbolo di pronto al funzionamento e del simbolo clean segnala la mancanza dell'unità bollitore. Dopo l'inserimento dell'unità bollitore la macchina passa alla modalità di pronto al funzionamento.
7.4 Esecuzione del pro- gramma di pulizia
Questo programma di pulizia permette di rimuovere residui e resti di caffeone con l'ausilio di detergenti per macchine da caffè superautomatiche.
Per evitare danni alla macchina da caffè consigliamo di eseguire il programma di pulizia ogni 2 mesi - oppure quando la macchina visualizza il corrispondente messaggio.
clean Il simbolo Pulizia acceso invita l'operatore a pulire la macchina da caffè.
PRUDENZA
Il contatto con il detergente per macchine da caffè superautomatiche potrà provocare irritazioni agli occhi e alla pelle.
- Attenersi alle istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del detergente per le macchine superautomatiche.
ATTENZIONE
L'uso di detergenti per macchine da caffè superautomatiche non idonei potrà provocare danni alla macchina da caffè.
- Usare esclusivamente le pastiglie Melitta® PERFECT CLEAN destinate alle macchine da caffè superautomatiche.
Il programma di pulizia dura circa 15 minuti e non deve essere interrotto.
Il programma di pulizia esegue diverse fasi. L'avanzamento viene segnalato dal numero di chicchi di caffè visualizzati.
Nel corso del programma di pulizia la macchina da caffè esegue vari risciacqui. Durante questa procedura viene scaricata anche acqua nella vaschetta raccogli gocce.
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.

- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.

- Premale per petutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per il programma di pulizia.

- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per avviare il programma di pulizia.
»clearbolo Pulizia lampeggia fino alla fine del programma di pulizia.
Viene avviata la prima fase del programma di pulizia. Si accende un chicco di caffè.
» Il simbolo Vaschetta raccogli gocce si accende per chiedere all'operatore di svuotare la vaschetta raccogli gocce e il contenitore per i fondi di caffè.
-
Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
-
Inserire la vaschetta raccogli gocce senza il contenitore per i fondi di caffè.
-
Posizionare il recipiente per i fondi di caffè sotto l'erogatore.
» La macchina effettua due risciacqui.
» cleiambolo Pulizia lampeggia rapidamente, chiedendo all'operatore di estrarre l'unità bollitore e di inserire una pastiglia per la pulizia.
-
Estrarre l'unità bollitore. Non spegnere la macchina.
-
Lavare l'unità bollitore sotto l'acqua corrente del rubinetto (vedere il capitolo 7.3 Pulizia dell'unità bollitore a pagina 136.
- Inserire una pastiglia per la pulizia nell'unità bolitore. Rimettere l'unità bolitore nella macchina.

Fig. 18: Inserimento della pastiglia nell'unità bollitore.
Viene avviata la seconda fase del programma di pulizia. Si accendono due chicchi di caffè.
» La macchina da caffè esegue diversi risciacqui.
» Il simbolo Vaschetta raccogli gocce si accende per chiedere all'operatore di svuotare la vaschetta raccogli gocce e il contenitore per i fondi di caffè.
Viene avviata la terza fase del programma di pulizia. Si accendono tre chicchi di caffè.
- Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
- Inserire la vaschetta raccogli gocce senza il contenitore per i fondi di caffè.
Viene avviata la quarta fase del programma di pulizia. I tre chicchi di caffè lampeggiano. - Posizionare il recipiente per i fondi di caffè sotto l'erogatore.
» La macchina da caffè esegue diversi risciacqui.
» Il simbolo Vaschetta raccogli gocce si accende per chiedere all'operatore di svuotare la vaschetta raccogli gocce e il contenitore per i fondi di caffè.
- Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
- Inserire la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
» Il programma di pulizia è terminato.
» Il simbolo Pulizia si spegne.
» La macchina da caffè è pronta al funzionamento.
i Nota bene
Qualora il programma di pulizia fosse stato interrotto, ad. es. perché la macchina da caffè è stata spenta inavvertitamente, l'operatore deve riaccendere la macchina e seguire le istruzioni riportate al punto 10 segg. Successivamente, la macchina da caffè sarà pronta al funzionamento anche se la procedura di pulizia non è stata completata. Per una pulizia completa il programma di pulizia deve essere eseguito dall'inizio.
7.5 Esecuzione del programma di decalcificazione
Il programma di decalcificazione rimuove le incrostazioni di calcare all'interno della macchina con l'ausilio di un decalcificante per macchine da caffè superautomatiche.
Per evitare danni alla macchina da caffè consigliamo di eseguire il programma di decalcificazione ogni 3 mesi, oppure quando la macchina visualizza il rispettivo messaggio, salvo nel caso che venga utilizzato regolarmente il filtro dell'acqua.
decalc Il simbolo Decalcificazione acceso invita l'operatore a decalcificare la macchina da caffè.
PRUDENZA
Il contatto con il decalcificante potrà provocare irritazioni agli occhi e alla pelle.
- Attenersi alle istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del decalcificante.
PRUDENZA
Fuoriuscita di acqua calda e tubo del vapore scottante
Non toccare il tubo del vapore durante e subito dopo l'utilizzo.
- Attendere finché il tubo del vapore si è raffreddato.
ATTENZIONE
L'utilizzo di decalcificanti non idonei per sistemi latte e la mancata osservanza delle istruzioni per l'uso potranno provocare danni alla macchina da caffè.
- Usare esclusivamente il decalcificante liquido Melitta® ANTI CALC destinato alle macchine da caffè superautomatiche.
- Attenersi alle istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del decalcificante.
ATTENZIONE
Un filtro dell'acqua installato potrà essere danneggiato durante l'esecuzione del programma di decalcificazione.
■ Rimuovere il filtro dell'acqua (vedere Fig. 19 a pagina 141).
Durante l'esecuzione del programma di decalcificazione immergere il filtro dell'acqua in un recipiente con acqua del rubinetto.
- A conclusione del programma di decalcificazione il filtro dell'acqua potrà essere reinstallato ed utilizzato.
Il programma di decalcificazione dura circa 25 minuti e non deve essere interrotto.
Il programma di decalcificazione esegue diverse fasi. L'avanzamento viene segnalato dal numero di chicchi di caffè visualizzati.
Nel corso del programma di decalcificazione la macchina da caffè esegue vari risciacqui. Durante questa procedura viene scaricata anche acqua nella vaschetta raccogli gocce.
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
- Predecalcetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per il programma di decalcificazione.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per avviare il programma di decalcificazione.
» decalolo Decalcificazione lampeggia fino alla fine del programma di decalcificazione.
Viene avviata la prima fase del programma di decalcificazione. Si accende un chicco di caffè.
» Il simbolo Vaschetta raccogli gocce si accende per chiedere all'operatore di svuotare la vaschetta raccogli gocce e il contenitore per i fondi di caffè.
-
Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
-
Inserire la vaschetta raccogli gocce senza il contenitore per i fondi di caffè.
-
Posizionare il recipiente per i fondi di caffè sotto il cappuccinatore.
» Il simbolo Acqua si accende, chiedendo all'operatore di versare la soluzione decalcificante nel serbatoio dell'acqua.
-
Estrarre il serbatoio dell'acqua.
-
Versare 0,5 litri di soluzione decalcificante nel serbatoio dell'acqua. Osservare le corrispondenti istruzioni per l'uso del decalcificante per macchine da caffè superautomatiche.
-
Riposizionare il serbatoio dell'acqua.
Viene avviata la seconda fase del programma di decalcificazione. Si accendono due chicchi di caffè. Il decalcificante richiede un tempo di posa di circa 20 minuti. Durante questo periodo sono effettuati diversi risciacqui.
» Successivamente si accende il simbolo Vapore, chiedendo all'operatore di aprire la "valvola".
- Aprire la "valvola".
» Il simbolo Vapore lampeggia. La macchina da caffè esegue diversi risciacqui.
» Il simbolo Vaschetta raccogli gocce si accende per chiedere all'operatore di svuotare la vaschetta raccogli gocce e il contenitore per i fondi di caffè.
- Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
- Inserire la vaschetta raccogli gocce senza il contenitore per i fondi di caffè.
- Posizionare il recipiente per i fondi di caffè sotto il cappuccinatore.
» Il simbolo Acqua si accende, chiedendo all'operatore di riempire il serbatoio dell'acqua.
- Estrarre il serbatoio dell'acqua.
- Sciacquare accuratamente il serbatoio dell'acqua e riempirlo con acqua fresca.
- Riposizionare il serbatoio dell'acqua.
O O Oene avviata la terza fase del programma di decalcificazione. Si accendono tre chicchi di caffè.
» L'acqua calda fluisce nel contenitore per i fondi di caffè.
» Il simbolo Vapore lampeggia.
- Appena si accende il sim- bolo Vapore, chiudere la "valvola".
» Il simbolo Vaschetta raccogli gocce si accende per chiedere all'operatore di svuotare la vaschetta raccogli gocce e il contenitore per i fondi di caffè.
- Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
- Inserire la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
» Il programma di decalcificazione è terminato.
» Il simbolo Decalcificazione si spegne.
» La macchina da caffè è pronta al funzionamento.
i Nota bene
Qualora il programma di decalcificazione fosse stato interrotto, ad. es. perché la macchina da caffè è stata spenta inavvertitamente, l'operatore deve riaccendere la macchina e seguire le istruzioni riportate al punto 11 segg. Successivamente, la macchina da caffè sarà pronta al funzionamento anche se la procedura di decalcificazione non è stata completata. Per una decalcificazione completa il programma di decalcificazione deve essere eseguito dall'inizio.
7.6 Uso del filtro dell'acqua
L'uso di un filtro dell'acqua prolunga la durata in servizio della macchina da caffè e riduce la frequenza delle decalcificazioni. Il filtro dell'acqua elimina il calcare ed altre sostanze nocive dall'acqua.
Usare esclusivamente le cartucce filtranti Melitta® Pro Aqua destinate alle macchine da caffè superautomatiche. Attenersi alle istruzioni per l'uso riportate sulla confezione del filtro dell'acqua.
i Nota bene
Con l'utilizzo e la sostituzione periodica della cartuccia filtrante Melitta® Pro Aqua la decalcificazione della macchina da caffè è richiesta solo una volta all'anno.
Questa informazione è basata sulla preparazione di una media di 6 bevande di caffè da 120 ml al giorno e 6 cambi di filtro all'anno.

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32 33 1 34Fig. 19: Montaggio e smontaggio del filtro dell'acqua
Il filtro dell'acqua (33) viene avvitato e svitato dalla filettatura (32) sul fondo del serbatoio dell'acqua (1) con l'ausilio dell'utensile per l'installazione del filtro (32).
i Nota bene
Il filtro dell'acqua non dovrà rimanere al secco per un periodo prolungato. Nel caso che il filtro non venga usato a lungo, consigliamo di conservarlo in frigorifero immerso in un recipiente con acqua del rubinetto.
Installazione del filtro dell'acqua
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
-
Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per il programma filtro.
-
Premiere il tasto di comando "Intensità aroma" finché si accende un chicco di caffè.
- Seguire le istruzioni riportate al capitolo Sostituzione del filtro dell'acqua, punto 3 segg.
Sostituzione del filtro dell'acqua
Per garantire un effetto costante del filtro dell'acqua raccomandiamo di sostituirlo ogni 2 mesi, oppure appena la macchina da caffè visualizza il corrispondente messaggio.
Il simbolo Filtro acceso invita l'operatore a sostituire il filtro dell'acqua.
i Nota bene
ū Se viene utilizzato un filtro d'acqua la durezza dell'acqua non può essere impostata. La durezza dell'acqua viene impostata automaticamente su dolce (vedere il capitolo 6.3 Impostazione della durezza dell'acqua a pagina 132).
ū Immergere il filtro dell'acqua per alcuni minuti in un recipiente con acqua fresca del rubinetto prima di installarlo.
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.
- Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per il programma filtro. » Un chicco di caffè è acceso.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per avviare il programma filtro. » Il simbolo Filtro lampeggia fino alla fine del programma filtro. » Il simbolo Vaschetta raccogli gocce si accende per chiedere all'operatore di svuotare la vaschetta
raccogli gocce e il contenitore per i fondi di caffè.
- Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
- Inserire la vaschetta raccogli gocce senza il contenitore per i fondi di caffè.
- Posizionare il recipiente per i fondi di caffè sotto il cappuccinatore.
» Il simbolo Acqua si accende, chiedendo all'operatore di estrarre il serbatoio dell'acqua e di inserire il filtro dell'acqua.
- Estrarre il serbatoio dell'acqua.
- Svuotare il serbatoio dell'acqua.
- Installare un filtro nuovo nel serbatoio dell'acqua (vedere Fig. 19).
- Riempire il serbatoio dell'acqua.
- Riposizionare il serbatoio dell'acqua.
» Il simbolo Vapore si accende, chiedendo all'operatore di aprire la "valvola".

- Aprire la "valvola".
Qualora la macchina da caffè chiedesse, durante questa procedura, di riempire il serbatoio dell'acqua, chiudere prima la "valvola". Riempire il serbatoio dell'acqua e successivamente aprire la "valvola".
» L'acqua passa attraverso il filtro.
» L'acqua fluisce nel recipiente al di sotto del cappuccinatore.
» Il simbolo Vapore si accende, chiedendo all'operatore di chiudere la "valvola".

- Chiudere la "valvola".
» Il programma filtro è terminato.
» Il simbolo Filtro si spegne.
» La macchina da caffè è pronta al funzionamento.
Disattivazione permanente del filtro dell'acqua
Se si desidera rimuovere un filtro dell'acqua installato e continuare ad utilizzare la macchina senza filtro dell'acqua, disattivare il filtro sulla macchina da caffè:
- Estrarre il serbatoio dell'acqua.
- Svuotare il serbatoio dell'acqua.
- Rimuovere il filtro dell'acqua (vedere Fig. 19).
- Riempire il serbatoio dell'acqua.
- Riposizionare il serbatoio dell'acqua.

- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 1.

- Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per la funzione Filtro.

- Premere ripetutamente il tasto di comando "Intensità aroma" finché sul display non è acceso nessun chicco di caffè.

- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per salvare l'impostazione e uscire dalla modalità Servizio.
» Il filtro dell'acqua è disattivato.
» Viene ripristinato il grado di durezza dell'acqua salvato prima dell'installazione del filtro dell'acqua.
- All'occorrenza impostare la durezza dell'acqua, (vedere il capitolo 6.3 Impostazione della durezza dell'acqua a pagina 132).
8 Trasporto, stoccaggio e smaltimento
8.1 Sfiato della macchina da caffè
In caso di lunghi periodi di non utilizzo, prima di un trasporto ed in caso di pericolo di gelo consigliamo di sfiatare la macchina da caffè.
Con lo sfiato viene rimossa l'acqua residua dalla macchina.
Se la macchina viene rimessa in fun- zione, dopo l'accensione viene eseguito
un risciacquo automatico e la macchina viene sfiatata (vedere il capitolo 3.6 Prima messa in funzione della macchina da caffè a pagina 124).
PRUDENZA
Vapore d'acqua fuoriuscente e tubo vapore scottante
Non mettere le mani nel vapore d'acqua fuoriuscente.
Non toccare il tubo del vapore durante e subito dopo l'utilizzo. Attendere finché il tubo del vapore si è raffreddato.
Presupposto: la macchina da caffè è pronta al funzionamento.
- Premere il tasto di comando "Servizio" insieme al tasto diretto "Caffè" per più di 2 secondi per accedere alla modalità Servizio 2.
- Premere ripetutamente il tasto di comando "Servizio" finché appare il simbolo per la funzione Sfiato.
- Premere il tasto di comando "Servizio" per più di 2 secondi per avviare lo sfiato.
» ⏻ Il simbolo di pronto al funzionamento lampeggia finché la macchina è pronta allo sfiato.
» Il simbolo Acqua si accende, chiedendo all'operatore di estrarre il serbatoio dell'acqua.
- Estrarre il serbatoio dell'acqua e svuotarlo.
» Il simbolo Vapore si accende, chiedendo all'operatore di aprire la "valvola".

- Aprire la "valvola".
» Acqua e vapore fuoriescono dal cappuccinatore.
» Il simbolo Vapore lampeggia.
» Il simbolo Vapore si accende, chiedendo all'operatore di chiudere la "valvola".

- Chiudere la "valvola".
» La macchina è sfiatata e si spegne automaticamente.
8.2 Trasporto della macchina da caffè
ATTENZIONE
Acqua residua congelante potrà provocare danni alla macchina da caffè.
- Evitare che la macchina venga esposta a temperature inferiori a 0 °C.
Trasportare la macchina nella confezione originale per evitare danni causati dal trasporto.
Prima di trasportare la macchina da caffè effettuare le seguenti operazioni:
- Sfiatare la macchina (vedere il capitolo 8.1 Sfiato della macchina da caffè a pagina 142).
- Svuotare la vaschetta raccogli gocce ed il contenitore per i fondi di caffè.
- Svuotare il serbatoio dell'acqua.
- Svuotare il contenitore del caffè in chicchi.
- Pulire la macchina (vedere il capitolo 7.1 Pulizia generale a pagina 135).
- Imballare la macchina.
i Nota bene
ū In caso della spedizione della macchina ai centri di assistenza Melitta non è necessario spedire il piano poggia tazze. Così potranno essere evitati graffi causati dal trasporto.
ū Per il fissaggio delle parti sciolte non utilizzare comuni nastri adesivi e d'imballaggio. Alla rimozione di questi nastri, sulla macchina rimangono dei residui di colla difficili da togliere.
8.3 Smaltimento della macchina da caffè

I prodotti contrassegnati con questo simbolo sono soggetti alla Direttiva Europea 2002 / 96 /CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).
Le apparecchiature elettriche ed elettroniche non devono essere smaltite insieme ai rifiuti urbani.
Smaltire l'apparecchiatura nel rispetto dell'ambiente, consegnandola negli appositi centri di raccolta differenziata.
9 Dati tecnici
| Dati tecnici | |
| Tensione d'esercizio 220 V – 240 V, 50 Hz – 60 Hz | |
| Potenza assorbita 1450 W | |
| Pressione della pompa massimo 15 bar | |
| Dimensioni | |
| Larghezza | 200 mm |
| Profondità | 460 mm |
| Altezza | 353 mm |
| Capacità | |
| Contenitore per chicchi | 250 g |
| Serbatoio dell'acqua | 1,5 l |
| Peso (vuoto) 8,1 kg | |
| Condizioni ambientali | |
| Temperatura | 10 °C – 32 °C |
| Umidità relativa dell'aria | 30 % – 80 % (senza condensa) |
| Grado di durezza dell'acqua | °dH °e °fH |
| dolce da 0 a 10 da 0 a 13 da 0 a 18 | |
| media da 10 a 15 da 13 a 19 da 18 a 27 | |
| dura | da 15 a 20 da 19 a 25 da 27 a 36 |
| molto dura | >20 >25 >36 |
10 Problemi
Se le misure riportate in basso non risolvono i problemi riscontrati oppure se si verificano altri problemi non trattati in questa sede, rivolgersi alla nostra Assistenza clienti (tariffa per chiamata urbana).
Il numero del supporto in linea si trova nel coperchio del serbatoio dell'acqua oppure sul sito Internet nell'area servizio.

| ProblemaCausaRimedio | ||
| Il caffè fuoriesce a gocce dall'erogatore. | Il grado di macinazione è troppo fine. | Regolare un grado di macinazione più grosso (vedere il capitolo 6.8 a pagina 134). |
| La macchina è sporca. | Pulire l'unità bolitore (vedere il capi- tolo 7.3 a pagina 136).Eseguire il programma di pulizia (vedere il capitolo 7.4 a pagina 137). | |
| La macchina è incrostata di calcare. | Eseguire il programma di decalci- ficazione (vedere il capitolo 7.5 a pagina 138). | |
| Il caffè non fuoriesce. Il serbatoio dell'acqua non è riempito oppure non è inserito correttamente. | Riempire il serbatoio dell'acqua ed assicurarsi che sia inserito corret- tamente (vedere il capitolo 4.3 a pagina 126). | |
| L'unità bolitore è otturata. | Pulire l'unità bolitore (vedere il capi- tolo 7.3 a pagina 136). | |
| La schiumatura del latte produce una quantità di schiuma latte troppo piccola. | Il cappuccinatore è sporco. | Pulire il cappuccinatore (vedere il capitolo 7.2 a pagina 136). |
| Nonostante un contenitore per chicchi pieno la mac- china segnala che devono essere rabboccati i chicchi di caffè. | I chicchi di caffè non cadono nelle macine. | Premere un tasto diretto.Battere leggermente contro il conte- nitore del caffè in chicchi.Pulire il contenitore del caffè in chicchi.I chicchi di caffè sono troppo oleosi. Utilizzare altri chicchi di caffè. |
| Le macine fanno un rumore troppo forte. | Ci sono corpi estranei nelle macine. | Contattare l'Assistenza clienti. |
| Dopo l'estrazione dell'unità bolitore questa non può più essere reinserita. | Il manico per il blocco dell'unità bolitore non si trova nella posizione corretta. | Controllare se il manico per il blocco è innestato correttamente (vedere il capitolo 7.3 a pagina 136). |
| Il gruppo motore non si trova nella posizione corretta. | Premere contemporaneamente per più di 2 secondi il tasto diretto "Caffè" e il tasto di comando "2 volte". La macchina da caffè esegue l'inizia- lizzazione. | |
| Lampeggio veloce dei simboli:➊➌ | Problema con il software. | Spegnere e riavviare la macchina (vedere il capitolo 4.1 a pagina 125).Contattare l'Assistenza clienti. |
| Lampeggio veloce dei simboli:➌ clean | L'unità bolitore non è inserita. | Inserire e bloccare l'unità bolitore. |
| Il simbolo si accende senza che sia stata attivata la funzione:➌ | La macchina non è sfiatata completamente. | Sfiatare la macchina, ruotando la manopola di regolazione in senso orario fino a fine corsa. Appena il sim- bolo Vapore rimane acceso, ruotare la manopola di regolazione fino a fine corsa in senso antiorario.Pulire l'unità bolitore (vedere il capi- tolo 7.3 a pagina 136). |


Fig. 4: Cappuccinatore
Spola cappuccinatore
Fig. 4: Cappuccinatore
21 Damprør
22 Sugestusser
23 Holder for melkeslangen
24 Tilkobling for melkeslangen
25 Melkeslange
26 Utløp for varmtvann eller melkeskum
Kjære kunde
Mange takk for at du har bestemt deg for kaffeemaskinenMelitta® Avanza®.
Skylle Cappuccinatore
- Fyll en beholder med rent vann.
-
Senk melkeslangen ned i den fylte beholderen. For at det kan suges tilstrekkelig med vann, må slangeenden ikke berøre beholderbunnen.
-
Plasser en en tom beholder under Cappuccinatore.
-
Trykk på betjeningsknappen "Damputtak".
» Det blinkende displayet Damp viser at apparatet oppvarmer for damputtak.
» Etterpå viser det blinkende displayet Damp at damputtaket er klart.

- Åpne "ventilen".

- Så snart en ren vann-/damp-blanding renner i den tomme beholderen, lukk "ventilen".
» Cappuccinatore er skylt.

Informasjon
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Obr. 4: Cappuccinatore
1.3 Cappuccinatore v prehl'ade

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21 22 Avanza* 23 24 25 26Obr. 4: Cappuccinatore











