Secure 5 Neo P2530731 - Pentola TEFAL - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Secure 5 Neo P2530731 TEFAL

Per garantire la sicurezza, l'apparecchio è conforme alle norme e ai regolamenti vigenti:

• Direttiva apparecchi a pressione
• Materiali a contatto con gli alimenti
• Ambiente
• Questo apparecchio è stato progettato per il solo uso domestico.
• Leggere attentamente tutte le istruzioni e fare sempre riferimento al "Manuale d'uso".
• Come per qualsiasi apparecchio di cottura, prestare particolare attenzione soprattutto durante l'uso della pentola a pressione nelle vicinanze dei bambini.
  Non collocare la pentola a pressione in unorno caldo.
• Adoperare la massima cautela durante lo spostamento della pentola quando è in pressione. Nontoccare le superfici calde. Utilizzato i manici e le manopole. Indossare i quanti se necessario.
• Verificare regolarmente che i manici della pentola siano ben fissati. Riawitarli, se necessario.
• Utilizzare la pentola a pressione unicamente allo scopo per cui è destinata.
• La pentola cuoce a pressione. Un utilizzo inadeguato poto causare ustanzi da acqua boliente. Prima di anni utilizzo della pentola a pressione, assicurarsi che sua adeguatamente chiusa. Consultare il paragrafo "Chiusura".
• Non forzare mai l'apertura della pentola a pressione. Assicurarsi che la pressione interna si sa ridotta. Consultare il paragrafo "Sicurezza".
• Non utilizzato mai la pentola a pressione senza liquido, poiché potrebbe subire gravi danni. Assicurarsi che, durante la cottura, vi sia sempre una quantità di liquido sufficiente.
• Utilizzare fonti di calore compatibili, conformmente alle istruzioni per l'uso.
• Non utilizzato mai la pentola a pressione per preparare ricette a base di latte.
  Non utilise sale grosso nella pentola a pressione, ma aggiungere sale fino a fine cottura.
  Non riempire la pentola a pressione per più di 2/3 (livello di riempimento massimo).
• Per gli alimenti che si dilatano durante la cottura, come il riso, i legumi secchi o le composte, ... riempire la pentola a pressione non nelle metà della sua capacité. Per alcune zuppe a base di zucca, zucchini, ... far raffreddare la pentola a pressione per quale minuto, quindi raffreddarla sotto l'acqua fredda. Nei modelli da 3 e 4L, per gli alimenti pastosi o che si dilatano durante la cottura, non riempire la pentola altre 1/3. A fine cottura, aspettare 5 minuti prima di lasciare la pressione quello l'acqua.
• Dopo aver cotto carni con pelle superficiale (ad es. lingua di bue...) che rischia di gonfiarsi per effetto della pressione, per non scottarsi evitare di pungere la carne quando la pelle è gonfia. Pungere la carne prima della cottura.
• Per gli alimenti pastosi (piselli spezzati, rabarbaro ...), scuotere leggermente la pentola a pressione prima di aprirla per evitare che il contenuto schizzi all'esterno.
• Prima di anni utilizzato, assicurarsi che le valvole non siano ostruite. Consultare il paragrafo "Prima della cottura".
• Nonutilizzare la pentola a pressione per friggere a pressione con l'olio.
• Limitare gli interventi sui sistemi di sicurezza con le azioni di pulizia e manutenzione.
• Utilizzare unicamente ricambi originali TEFAL correspondenti al modello. Specificamente, utilizzato una pentola e un coperchio TEFAL.
• I vapori d'alcol sono infiammabili. Portare a ebollizione per 2 minuti circa prima di mettere il coperchio. Tenere molto controlo l'apparecchio quando si fanno ricette a base di alcol.
• Non utilizzato la pentola a pressione per conservare alimenti acidi o salati prima o dopo la cottura, altrimenti si rischia di degradare la pentola.
• Se si riscontra che una parte della pentola a pressione è rottta o crepata, non cercare in alcun modo di aprire la pentola se è chiusa; aspettare che si raffreddi completeness prima di spostarla, non utilizzaria più e portarla a riparare presso un Centro assistenza autorizzato TEFAL.

CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI

Schema descrittivo

A. Valvola di funzionamento
B. Sfiato del vapore
C. Valvola di sicurezza
D. Indicatore di presenza di pressione
E. Pulsante di aperture
F. Manico del coperchio
G(a). Riferimento di posizionamento del coperchio
G(b). Riferimento di posizionamento del coperchio rispetto alla pentola

H. Riferimento di posizionamento della valvola di funzionamento
I. Guarnizione del coperchio
J. Cestello vapore
K. Treppiedi
L. Manico lungo della pentola
M. Pentola
N.Manico corto della pentola
O. Riferimento massimo di riempimento

Caratteristiche

Diametro del fondo della pentola a pressione - modelli

Capacità Ø	Pentola Ø	Fondo	Modello INOX	Pressione massima di sicurezza:
4 L 22 cm	15 cm P253	42 170 kPa
6 L 22 cm	15 cm P253	07 170 kPa
Set 4L + 6L	22 cm 15 cm	P25443 170	kPa
7 L 22 cm	15 cm P253	08 170 kPa
8 L 22 cm	15 cm P253	44 170 kPa

Informazioni normative:

Pressione superiore di funzionamento: 80kPa

Fonti di calore compatibili

GASPIASTRA

ELETTRICA

VETROCERAMICA ALOGENA RADIANTE

INDUZIONE

ELETTRICITA A SPIRALE

• Questa pentola a pressione è adatta a tutte le fonti di calore.
• Su una cucina elettrica o a induzione, assicurarsi che le dimensioni della piastra non superino quale della base della pentola a pressione.
• Su una cucina in ceramica o alogena, assicurarsi che la base della pentola a pressione sia sempre pulita ed asciutta.
• Su una cucina a gas, la fiamma non deve ultrepassare il diametro della base della pentola a pressione.

• Su tutti i tipi di fonti di calore, assicurarsi che la pentola a pressione sia ben centrata.

• Gli accessori per la pentola a pressione sono disponibili:

AccessorioNumero di	riferimento
guarnizione X9010101
Cestello vapore* 792185
Treppiedi* 792691

• Per la sostituzione di altri componenti o per le riparazioni, rivolgersi ad un centro assistenza autorizzato TEFAL (fare riferimento a: www.tefal.com).
• Utilizzare unicamente ricambi originali TEFAL corrispondenti al modello.

Utilizzo Apertura

• Con il pollice, tirare il pulsante di aperture (E) verso l'esterno e mantenerlo in questa posizione - fig. 1.
• Mantenendo con una mano il manico lungo della pentola a pressione (L), ruotare con l'altra mano il manico lungo del coperchio (F) in senso antiorario, fino all'apertura - fig. 2.
• Sollevare quindi il coperchio.

Chiusura

Quando la pentola non è sul fuoco ed è installato il coperchio, è normale che il coperchio si muova. L'effetto scompare quando il prodotto è in pressione.

• Poggiare bene il coperchio sulla pentola a pressione allineando i riferimenti di posizionamento del coperchio G(a) e G(b) .
• Ruotare il coperchio in senso orario fino all'arresto - fig. 3 finché non si sente il rumore di azionamento del pulsante - fig. 4.

Se non si riesce a ruotare il coperchio, assicurarsi che il pulsante di aperture (E) sia ben tirato verso l'esterno.

Riempimento minimo

• Versare sempre una quantità minima di liquido pari a 25 cl/ 250 ml (2 bicchieri).

Per la cottura a vapore*:

• La quantità di liquido deve essere pari ad almeno 75 cl/ 750 ml (6 bicchieri).
• Poggiare il cestello (J) sull'apposto supporto (K) - fig. 5.

Gli alimenti contenuti nel cestello vapore* non devono toccare il coperchio della pentola a pressione.

Riempimento Massimo

• Non riempire mai la pentola a pressione或者其他 2/3 dell'altezza della pentola stessa (livello di riempimento massimo) (0) - fig. 6.

Per alcuni alimenti:

• Per gli alimenti che si dilatano durante la cottura, come il riso, gli ortaggi essiccati o le composte, ... riempire la pentola a pressione non altre la meta della sua capacité.
• Per le zuppe, si consiglia di effettuare una decompressione rapida (consultare il paragrafo "Decompressione rapida").

Utilizzo della valvola di funzionamento (A)

Per installare la valvola di funzionamento (A):

Attenzione, QUESTe operazioni vanno eseguite esclusivamente quando il prodotto è freddo e non è in funzione.

• Posizione la valvola di funzionamento (A) allineando il Pittogramma ● della valvola con il riferimento di posizionamento (H).
  Premere la valvola, quindi ruotarla fino al pittogramma o

Per rimuovere la valvola di funzionamento:

Attenzione, QUESTe operazioni vanno eseguite esclusivamente quando il prodotto è freddo e non è in funzione.

• Premere la valvola e ruotarla in modo da allineare il Pittogramma ● con il riferimento di posizionamento (H), come nel disegno accanto.
  Rimuovere la valvola come nel disegno accanto.

Per cuocere verdure o alimenti delicati:

• Posizione il Pittogramma della valvola in corrispondenza del riferimento di posizionamento (H) - fig. 7.

Per cuocere carne o alimenti surgelati:

• Posizione il Pittogramma della valvola in corrispondenza del riferimento di posizionamento (H) - fig. 8.

Per lasciar fuoruscire il vapore:

• Ruotare gradualmente la valvola (A) scegliendo la velocità di decompressione desiderata, arrestandosi in corrispondenza del riferimento del Pittogramma. Fig. 9, oppure collocate la pentola a pressione nelle getto di acqua fredda del rubinetto (paragrafo "Decompressione rapida").

Primoutilizzo

All'inizio del funzionamento del prodotto, è normale che al livello dell'indicatore di presenza di pressione (D) vi sera del vapore.

• Porre il supporto del cestello (K) sul fondo della pentola a pressione e collocarvi sopra il cestello (J)^* .
• Riempire la pentola d'acqua fino ai 2/3 (livello di riempimento massimo (O)).
• Chiudere la pentola a pressione.
• Posizione il Pittogramma in corrispondenza del riferimento di posizionamento (H) - fig. 8.
• Porre la pentola a pressione su una fonte di calore, quando regolarla alla massima potenza.
• Quando il vapore inizia a fuoriuscire alla valvola, ridurre la fonte di calore e lasciar trascorrere 20 minuti.
• Trascorsi i 20 minuti, spegnere la fonte di calore.
• Ruotare progressively la valvola (A) scegliendo in base alle proprie esigenze la velocità di decompressione, arrestadosi in corrispondenza del Pittogramma - fig. 9.
• Quando l'indicatore di presenza di pressione (D) si abbassa, la pentola a pressione non si trova più in pressione.
• Aprire la pentola a pressione - fig. 1 - 2.
• Sciacquare la pentola a pressione con acqua ed asciugarla.

Prima della cottura

• Prima di anni utilizzato, togliere la valvola (A) (vedere il paragrafo "Utilizzo della valvola di funzionamento") e controllare visivamente, alla luce del giorno, che lo sfiato del vapore (B) non sua ostruito (Vedere disegno a bianco). Se necessario, liberarlo con uno stecchino - fig. 10.
• Assicurarsi che la sfera della valvola di sicurezza (C) sia mobile; vindere il disegno accanto ed il paragrafo "Pulizia e manutenzione".
• Aggiungere gli ingredienti ed il liquido.

• Chiudere la pentola a pressione - fig. 3 e controllare che sia ben chiusa - fig. 4.
• Posizione are il pittogramma e della valvola in corrispondenza del riferimento di posizionamento H - fig. 7 o 8.
• Porre la pentola a pressione su una fonte di calore, quando regolarla alla massima potenza.

Durante la cottura

L'indicatore di presenza di pressione (D) impedisce che la pentola a pressione aumenti di pressione se non è ben chiusa.

• All'inizio del funzionamento del prodotto, è normale che al livello dell'indicatore di presenza di pressione (D) vi sia del vapore.
• Quando alla valvola di funzionamento (A) esce vapore in maniera continua, con emissione di un rumore costante (PSCCCT), ridurre la fonte di calore in modo che la valvola (A) continui ad emettere un mormorio regolare.
• Far passare il tempo di cottura indicato nella ricetta.
• Trascorso il tempo di cottura, spegnere la fonte di calore.

Fine cottura

Per liberare il vapore:

- Decompressione lenta:

• Ruotare progressively la valvola (A) scegliendo la velocità di decompressione desiderata e arrastarla in corrispondenza del riferimento del Pittogramma. 9. Quando l'indicatore di presenza di pressione (D) si abbassa, la pentola a pressione non si trova più in pressione.

L'indicatore di presenza di pressione (D) impedisce l'apertura della pentola a pressione sequesta si trova ancora in pressione.

- Decompressione rapida:

• Per accelerare la decompressione, porre la pentola a pressione sotto l'acqua fredda; vedere lo schema accanto. Il riabbassamento dell'indicatore di presenza di pressione (D) indica che la pentola non è più in pressione.
• Ora è possibile après la pentola a pressione - fig. 1 e 2.
• Caso particolare:

Se durante la liberazione del vapore si osservano schizzi anomali, riposizioneare la valvola di funzionamento (A) sul riferimento o 7 o 8 - quindi effettuare lentamente una nuova decompressione, assicurandosi che non si producanno più schizzi.

• Quando si cuociono alimenti emulsivi (vedere la tabella di cottura) o legumi secchi, non effettuare la decompressione e, prima di procedere all'apertura, attendere la discesa dellindicatore di presenza di pressione (D). Prevedere di ridurre leggermente i tempi di cottura indicati.

Quando la pentola è in pressione, procedere con la massima cautela quando la si sposta, evitando di agitarla.

Pulizia e manutenzione

Pulizia della pentola a pressione

Per il correto funzionamento dell'apparecchio, rispetto le seguenti operazioni di pulizia e manutenzione dopo anni utilizzato.

• Dopogni utilizzato, lavare la pentola a pressione (pentola e coperchio) con acqua tiepida e detergente per i piatti. Procedere allo stesso modo per il cestello*.
• Non utilizzato caneggina o prodotti contenti cloro.
  Non surriscaldare la pentola quando è vuota.

Per pulire l'interno della pentola:

• Lavare con una spugna e detersivo per piatti.
• La comparà di macchie sul fondo interno della pentola non altera in alcun modo la qualità del metallo. Si tratta di depositi calcarei. Per farle scomparire, utilizzare una spugnetta con un po' di aceto bianco.

Per pulire l'esterno della pentola:

• Lavare con una spugna e detersivo per piatti.

Per pulire il coperchio:

• Lavare il coperchio除去 un getto leggero d'acqua tiepida, con una spugna e detergente per i piatti, quando sciacquare bene.

Per pulire la guarnizione del coperchio:

• Dopo agli cottura, pulire la guarnizione (I) ed il relativivo alloggiamento.
• Per rimettere in sede la guarnizione,fare riferimento alle - fig. 11 - 12.

Per pulire la valvola di funzionamento (A):

Lavare la pentola a pressione dopo agli utilizzato.

In seguito a un utilizzo prolongato, sulla superficie della pentola possono comparire righe o zone scure, cui non provoca inconvenienti.

É possibile lavare in lavastoviglie solo la pentola ed il cestello.

Per conservare più a lungo le qualità della pentola a pressione, non surriscaldarla quando è vuota.

Far verificare la pentola a pressione presso un centro assistenza autorizzato TEFALogi 10 anni di utilizzo.

• Rimuovere la valvola di funzionamento (A); videere il paragrafo "Utilizzo della valvola di funzionamento".
• Pulire la valvola di funzionamento (A) sotto il getto d'acqua del rubinetto - fig. 13.

Per pulire lo sfiato del vapore (B):

Rimuovere la valvola (A).
- Controllare visamente sotto la luce che lo sfiato del vapore sia libero e tondo. Vedere il disegno accanto. Se necessario, liberarlo con uno stecchino - fig. 10.

Per la pulizia della valvola di sicurezza (C):

• Pulire la parte della valvola di sicurezza situata all'interno del coperchio mettendo quest'ultimo除去 l'acqua.
• Verificarne il buon funzionamento premendo leggermente la sfera, che deve abbassarsi sulla dificoltà. Vedere il disegno accanto.

Per sostituire la guarnizione della pentola a pressione:

• Sostituire la guarnizione della pentola a pressione agli anni, o qualora presenti un taglio.
  Utilizzare sempre guarnizioni originali TEFAL correspondenti al modello.

Per ripore la pentola a pressione:

• Capovolgere il coperchio e posizionarlo sulla pentola.

Sicurezza

La pentola a pressione è dotata di diversi dispositivi di sicurezza:

- Sicurezza per la chiusura:

• Se la pentola non è stata chiusa correttamente, l'indicatore di presenza di pressione (D) non può salire, e la pentola a pressione non può, di consequencesa, salire in pressione.

- Sicurezza per l'apertura:

• Se la pentola a pressione si trova sotto pressione, non è possibile azionare il pulsante di aperture (E). Non forzare mai l'aperture della pentola a pressione. In agli caso, non agire assolutamente sull'indicatore di presenza di pressione (D).
• Due dispositivi di sicurezza per la sovrapressione:

Nonutilizzare mai oggetti taglienti o appuntiti per effetuare questa operazione.

• Primo dispositivo: la valvola di sicurezza (C) libera la pressione e fuoriesce del vapore orizzontalmente sulla superficie esterna del coperchio - fig.14
• Secondo dispositiivo: la guarnizione (I) lascia fuoriuscire del vapore verticalmente atraverso il piccolo foro situato sul bordo del coperchio o lungo la pentola - fig.15. Attenzione, su un fornello a gas, vi è il rischio che la fiamma si spenga.

Se uno dei due sistemi di sicurezza per la sovrappressione si attiva:

• Spagnere il fornello.
• Far raffreddare completamente la pentola a pressione.
• Aprire.
• Verificare e pulire la valvola di funzionamento (A) - fig.13, lo sfiato del vapore (B) - fig.10, la valvola di sicurezza (C) e la guarnizione (I). Vedere il disegno accanto.

Consigli d'uso

1 - Il vapore che fuoriesce alla pentola a pressione è molto caldo;fare pertanto attenzione a non bruciarsi. Indossare i quanti se necessario.
2 - Non appena l'indicatore di presenza di pressione si alza, non è più possibile apreire la pentola a pressione.
3 - Come per qualsiasi appearecchio di cottura, prestare particolare attenzione durante l'uso della pentola a pressione in vicinanza di bambini.
4 - Per spostare la pentola a pressione, servirsi degli appositi manici.
5 - Non lasciare a lungo gli alimenti all'interno della pentola.
6 - Per non alterare la qualità dell'acciaio inossidabile, non utilizzato mai candeggina né prodotti clorati.
7 - Non lavare mai in lavastoviglie né lasciare in amollo le seguenti parti: la guarnizione, il coperchio e la valvola di funzionamento.
8 - Sostituire la guarnizione agli anni o in caso di taglio.
9 - La pulizia della pentola a pressione deve essere eseguita a freddo e ad apparecchio vuoto.
10 - Ogni 10 anni di utilizzo, è assolutamente necessario far verificare la pentola presso un centro assistenza autorizzato TEFAL.

Garanzia

• Nel rispetto dell'utilizzo indicate nelle istruzioni d'uso, la pentola a pressione TEFAL è garantita 10 anni per:

-gni difetto legato alla struttura metallica della pentola stessa,
- agli deterioramento prematto del metallo di base.

• Tutti gli altri pezzi della pentola a pressione sono garantiti contro

qualsiasi difetto di fabbricazione o di materiale, per il periodo di garanzia stabilito alla legge in vigore nel paese di acquisto e a partire alla data di acquisto.

• Tale garanzia contrattuale si applica dietro presentazione dello scontrino o della ricevuta fiscale recanti la data di acquisto.

Questegaranzie escludono:

• I deterioramenti dovuti al mancato rispetto delle precauzioni d'uso o a utilizzi impropri, quali:

• urti, cadute, cottura inorno, ecc.

• lavaggio in lavastoviglie del coperchio e della valvola di funzionamento.

• I centri assistenza autorizzati TEFAL sono gli unici abilitati ad applicare la garanzia (fare riferimento a: www.tefal.com).

Marcatura regolamentare

Marcatura Posizione
Contrassegno identificativo del fabbricante e marchio commerciale	Manico della pentola e ma- nico del coperchio
Anno e lotto di fabbricazione Sulla pentola
N. modello Pressione massima di sicurezza (PS) Pressione superiore di funzionamento (PF)	Sul coperchio
Capacità ondo della pentola

- Partecipiamo alla tutela dell'ambiente!

① Questo appearecchio è composto da diversi materiali che possono essere smaltiti o riciclati.
Per il suo smaltimento, depositarlo presso un centro per la raccolta differenziata.

TEFAL risponde

Problemi Soluzioni
La pentola a pres-sione è stata riscal-data in pressione in assenza di liquido al suo interno:	Far controllare la pentola a pressione da un centro di assis-tenza autorizzato TEFAL.
L'indicatore di pre-senza di pressione non è salito e du-rante la cottura non vi è fuoriuscita di va-pore alla valvola:	Nei primi minuti si tratta di un fenomeno normale.Se il fenomeno persistsiste, verificare che:- la fonte di calorie sia sufficientamente potente e, se necessario, augmentarla,- la quantità di liquido presente nella pentola sua sufficiente,- la valvola di funzionamento sua posizionata su uno dei pitta-grammi ® o ® - fig. 7 o 8,- la pentola a pressione sa chiusa bene,- la guarnizione o il bordo della pentola non siano rovinati.
L'indicatore di pre-senza di pressione è salito e durante la cottura non si verifi-cano fuoriuscite alla valvola:	Nei primi minuti si tratta di un fenomeno normale.Se il fenomeno persistsiste, passare la pentola a pressione sotto un getto d'acqua fredda; vedere i paragrafi "Decompressione rapida e Casa particolare"; quando aprire la pentola.Pulire la valvola di funzionamento e lo sfiato del vapore e verifi-care che la sfera della valvola di sicurezza possa essere abbassataenza difficoltà.
Fuoriesce vapore dal coperchio:	verificare la corretta chiusura del coperchio,verificare il positizionale della guarnizione nel coperchio,verificare le condizioni della guarnizione e, se necessario, sostuirla,verificare la pulizia del coperchio, della guarnizione e del relativo alloggiamento nel coperchio, della valvola di sicurezza e della val-vola di funzionamento,verificare il bordo della pentola (che sia in Buono stato).
Non si riesce ad aprire il coperchio:	verificare che l'indicatore di presenza di pressione sia abbassato.In caso contrario, procedere alla decompressione, se necessario,raffreddare la pentola a pressione sotto un getto d'acqua fredda;vedere i paragrafi "Decompressione rapida e Casa particolare".
Alimenti non cotti obruciati. Controllare:	i tempi di cottura,la potenza della fonte di calorie,il corretto positizionale della valvola di funzionamento,la quantità di liquido.
Se nella pentola a pressione si sono bruciati degli alimenti:	Lasciare la pentola a mollo per un po' di tempo prima di lavarla.Non utilizzare mai caneddagina o prodotti contententi cloro.

		Cottura	FRESCHI Posizione della valvola	SURGELATI Posizione della valvola
Asparagi - immersione 5 min. -
Barbabietole rosse - vapore 20 - 30 min.		-
Broccoli - vapore 3 min. 3 min.
Carciofi		- vapore** 18 min. -
		- immersione***	15 min. -
Carote (alimenti emulsivi)	affettate	- vapore 7 min. 5 min.
Cavoletti di Bruxelles - vapore 7 min.		5 min. - immersione
Cavolfiore		- immersione 3 min. 4 min.
Cavolo cappuccio	a fettine sottili	- vapore 6 min. -
	a foglie	- vapore 7 min. -
Fagiolini		- vapore 8 min. 9 min.
Fagioli semi-secchi - immersione		20 min. -
Funghi	a fettine sottili	- vapore 1 min. 5 min.
	interi	- immersione	1 min. 30	-
Grano (legumi secchi)		- immersione	15 min.	-
Insalata belga		- vapore	12 min. -
Lenticchie verdi (legumi secchi)		- immersione	10 min.	-
Patate a pezzi		- vapore	12 min. -
		- immersione 6 min. -
Piselli		- vapore	1 min. 30	4 min.
Piselli spezzati (legumi secchi)		- immersione	14 min.	-
Porri affettati		- vapore	2 min. 30	-
Rape		- vapore 7 min. -
		- immersione 6 min. -
Riso (legumi secchi)		- immersione 7 min. -
Sedano		- vapore 6 min. -
		- immersione	10 min. -
Spinaci		- vapore 5 min. 8 min.
		- immersione 3 min. -
Zucca (purè) (alimenti emulsivi)		- immersione 8 min. -
Zucchini		- vapore	6 min. 30	9 min.
		- immersione 2 min.		-

** Alimento nel cestello vapore
** Alimento in acqua

Carne e pesce

	FRESCHI Posizione della valvola	SURGELATI Posizione della valvola
Agnello (cosciotto 1,3 Kg)	25 min.	35 min.
Maiale (arresto 1 Kg)	25 min.	45 min.
Manzo (arresto 1 Kg)	10 min.	28 min.
Pollo (intero 1,2 Kg)	20 min.	45 min.
Rana pescatrice (filetti 0,6 Kg) (alimenti emulsivi)	4 min.	6 min.
Salmone (4 tranci 0,6 Kg) (alimenti emulsivi)	6 min.	8 min.
Tonno (4 tranci 0,6 Kg) (alimenti emulsivi)	7 min.	9 min.

VIKTIGA FÖRSIKTIGHETSÄTGÄRDER