Optimum MUM9YT5S24 - Robot da cucina BOSCH - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Optimum MUM9YT5S24 BOSCH

Questo apparecchio è pensato escludivamente abitazioni private e in ambito domestico. Ut solo per quantità e tempi di preparazione us domestica. Non superare le quantità massime → "Ricette" ved. pagina 78

Questo apparecchio è idoneo per miscelare, i alimenti. L'apparecchio non deve essere utili altri oggetti o sostanze. Altri impieghi sono ulteriori accessori autorizzati dal produttoc solo con gli accessori e i ricambi originali mai gli accessori con altri apparecchi. Usare l'apparecchio solo in ambienti interni e ad un'altitudine massima di 2000 m s.l.m.

Important avvertenze di sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni per l'usc conservarle! Se I'apparecchio vieneceduto, presentiistruzioni.L'inossvanza delle is dell'apparecchio esclude la responsabilità c daessa derivanti.

Questo apparecchio più essere usato da perso facoltà psichi che, sensoriali o mentali o cc experienza insufficienti, purché siano sottc adulte o siano state istruite sull'uso sicur abbiano compreso i pericoli connessi all'usc devono essere tenuti lontani dall'apparecchi collegamento e non devono utilizzare l'appar devono giocare con l'apparecchio. La pulizia cura dell'utente non devono essere eseguite

Pericolodi scossa elettrica e pericolo

■ L'apparecchio既可以 essere collegato a una alternata soltanto con una presa con messa a norma. Accertarsi che ilsystema del condell'impianto elettrico domestico sua inst Collegare e usare l'apparecchio solo risstarghetta d'identificazione. Usare l'appar di alimentazione e l'apparecchio stesso no Al fine di evitare pericoli, le riparazioni ad es. la sostituzione del cavo di alimentese seguite solo dal nostro servizio assisten Non collegare mai l'apparecchio a timer o Sorvegliare sempre l'apparecchio durante i

Non disporre l'apparecchio sopra oppure molto calde, come per es. fornelli. Non me-mentatione a contatto con parti calde o ti

■ Non immershergere mai l'apparecchio base in a né lavarlo in lavastoviglie. Non pulire con l'apparecchio con le mani bagnate.

L'apparecchio va sempre scollegato alla ogni utilizzato, se lasciato incustodito, prsmontaggio, della pulizia e in caso di gua

Pericolo di lesioni!

■ Prima di sostituire accessori o parti ago funzionamento si muovono, l'apparecchio degli staccato alla corrente.

■ Per abbassare il braccio oscillante non me per evitare che dita o mani restino incast braccio oscillante quando I'apparecchio è

• Mettere in funzione gli utensili sostanto coperchio chiuso e i coperchi di sicurezza degli accessori, montare la ciotola, il co sicurezza in base alle istruzioni!

• Durante il funzionamento non introdurre mannel pozzetto di riempimento. Non infilare (cucina) nella ciotola o nel pozzetto di riemani, capelli, abiti e altri utensili dallemavere spento I'apparecchio, I'ingranaggio o girare. Attendere I'arresto completo dell'i

Non utilizzare mai contemporaneamente uo 2 accessori. Per l'uso degli accessori o d'istruzioni accluso sua le presenti istru

■ Per I'uso degli accessori osservare le masugli accessori e sull'ingranaggio.

Pericolo soffocamento!

Non lasciare che i bambini giochino con il n

Attenzione!

■ Si consiglia di non lasciare mai l'apparci di quanto è necessario per la lavorazione, girare a vuoto l'apparecchio.

■ Il piano di lavoro deve essere ben accessibile, in piano, asciutto e sufficientemente)danni da spruzzi e poter lavorare liberame

Important!

Lavare sempre a fondo l'apparecchio dopo ogr lungo periodo di inattività. → "Pulizi a c

Congratulazioni per l'acquisti Pediurantica
nuovo apparecchio di produzione.
Bosch. Trovate ulteriori informazionisui
nostri prodotti nel loro sito Internet.
www.bosch-home.com Apparecchio base 1 Manopol a
I nostri apparecchi sono soggetti Afeun8 lumi noso
sviluppo continuo. Può pertanto (succedatore di funzionamento che alcune funzioni non corrisponda di regolazione a quale indicate in queste 2 stpuziante din sblocco
questo caso verificare se sui nbracci sioscillante
Internet è disponibile una versione piu ingranaggio principale (nero recente di queste istruzioni. a Apertura per I'inserimento Perutilizzare queste istruzioniutpeersill'iuso e
possibile aprire i risvolti,5 dovregsanaggivantoriore (giall figure dell'apparecchio contraaseGoepechpo di sicurezza lettere e numero ai quali verradseimpringrartrago gio
riferimento nelle istruzioni6 stlersgreenaggies.posteriore (rossi Sequenza immagini B). a Coperchio di sicurezza

I ndice 7 Vano portacavo o avvolgicavc
Uso corretto . 8. Incavi per la ciotola.
Importanti avvertenze di sicaraiolodi comand65
Panorama . 9. Tasti funzione . 67
Prima del primo utilizzo a.. Tasti di selezione.f68zio
Parti ed elementi di lavoro b.. Tasti di regola28one
Preparazione. 10 Di spl ay .70
Impostazioli. Ci otol a .71
Utilizzo sensa funzioni supplementari o in acciaio inox
Utilizzo della funzione ora 12 Coperchio
e della funzione timer .. a Pozzetto di riempimento 73
Utilizzo di Sensor Control Plus . 74
Utilizzo della bilancia Utensili
Utilizzo degli accessori . 13 Frusta Profi Flexi . 76
Pulizia e cura a Cappuccio di protezione
Ricette . con tasto di espulzione
Regolazione di precisione degli utensil per montare professii
Sistemi di sicurezza a Cappuccio di protezione 80
Smaltimento. con tasto di espulsione . 8
Garanzia a B Cappuccio di protezione
Ri medi in caso di guasti . con tasto di espulsione
Accessorii . a seconda del modello .

Not a: la macchina da cucina vici con ulteri ori accessori a secore modello.

Prima del primo uti Disziay

Prima di utilizzare l'appare prima volta, va completamente su imballo, pulito e contro

Attenzione!

Non mettere mai in funzione apparecchio danneggiato!

Estrarre dallacconfezion baseetuttigliaccessori I'imballo.
- Controllare che vi siano componenti e che non preso

visibili. Figura A
■ Prima del primo utilizzato raramente tutte le parti e
→“Puliziaceura”ved.

Figura A a
Sul di slye yengono visualizzata, impostazioni, informazioni, avv.
olato.
rere e valori. I testi di lur.
si muovono da destra a sinistra. un per metterne la visualizzazione Esempio:

PASTALIEVHP Aaere

t TENERE INTERRUT TORE SU
ntino danni

STA MIEVITATA accu-

asciugarle.

TORE SLN M/A 77

Part i ed elementi comando

Marcature colorate

Gli ingranaggi presentano co (nero, giallo e rosso). Ques presentianche sugli accesso accessori escludivamente sul dello stesso colore.

I ngranaggi → Figura A

L'apparecchio èdotato di 3 diversi.

I ngranaggio principale, ner o Perutilizzare utensilioppu accessori con un ingranaggio angolare.

Ingranaggio anteriore, giall Perutilizzare accessori o raccordo giallo.

Ingranaggio posteriore, ross Per utilizzare accessordor raccordo rosso.

Coperchi di sicurezza degli ingranaggi (5a e 6a)

Per coprire gli ingranaggi non in uso.

U teriori infor mazioni: "Accessori" ved.

pagina 83

dE possibile modificare la lingu In cui vengono visualizzati i t
→“Impostazi oni”ved. pagina 7

Tasti funzione

ofoFiguraAsi

siti a rrochionopossiede da 3 a 5ofrunziunei (za asecgonda del modello è ' porsiaialgegiselezionare e imposi supplementari e programmi autori

Tasti

• Sensor Control Plus / sel e i ngharmpaegiramma/indietro

(L)* Timer / selezione / indie
Bilancia / tara / indietr

b - Selezione / diminuire il
+ Selezione / aumentare il

o (5) a seconda del modello

Tasti di selezione funzione
Premendo brevamente si attiva I selezionata. Tenendo premuto si dalla funzione selezionata e su ricompare "optilu".

non in uso.

Accessor i" ved.

Not a: i tasti vengono azionat ut ensi

leggero toccodelle dita.Indopagaaanti

da cucina può influiresul funzioniamento, Frustaprofi Flexi

dei tasti. Non è possibile utjizzare oggetti, ades.

(ad es. cucchi ai da cucina) i per azionare o mous

Per incorpore albumi mont atia neve o panna.

Frusta per montare profe sional

Per mont are albumed'duovipanr

Manopola con anell

lumi noso

→ Figura B

La manopola serve per selezione niampeastai leggeri , ad

velociàdesiderata,avviarebiuscqtrtoqramma

automaticooppurespegnereIgappaeicbiastatore

Durante il funzionamento l'aperl iomastareosimpasti impegnati

integrato sillumina. Se si (adies.pasta lievitatae per

all ' apparecchio in modo non corri eort por are ingredienti che sono

scatta la protezione elettrioni eppusernsmi nuzzati ( ad es

(presenza di un guasto, I'appareze che i o di noncioccolato).

può più essere acceso e l'anello lumi noso

sillumina.

I mpost azi oni

M/A L'impostazione M/A ha due divfunzioni:

Standard (M) :

funzioniamento “ pulse” alla

massima velocità / veloce3

I a manopola i n posizione per

impostare la durata desidera

regolazione automatica della

durata. Dopo I'attivazione d

programma automatico posizion paroressionale

I a manopola su M/A e tenerM/A

posizione per qualche second

La manopola restasu M/A e al

termine del programma automa

siposta di nuovo su O

L' apparecchio è spento. Regol

→ “Uti I i zzo di Sensor Co t

ved. pagina 74

Arresto / spegnimento

Funzione "incorporare"

piubassa/moltoent

1...7 Livelli di velocità

1: velocità bassa / le
7: velocità massima /

Consigli sulla velocità

Per incorporare emescola

delicatamente ingREDIENTI

e es. incorporare gli a

mont ati a neve)

1-2

Perincorporare emescola

ingredi enti

3

eneri Pastare impasti impeg

con iI gancio impastatore

5-7

Per mescolare e montare

ingredi enti (ad es. panna

Perutilizzargliutensi

Sensor Control Plus "Uti

di Sensor Control Plus ” ve

pfa9na 74

azione di precisione degli

a, regoDJI azi,one in fabbrica dell

evede che la frustapermont a

ofessional tocchi quasil f

ot ola per mescolare al megligio

gpepehci tase gli utensili to

ella ciotola oppure sono troppi

possibile regolare la distance

Regol azione di precisi one di

edce pagina 791

Braccio oscillante Figura

Vano portacavo Figura A

Ruotare il braccio osciantA sccndadel modello: I'alto per insertire o toglie r'eaupmaue ccnssii eodtaato di un varciotola. Ilbraccio oscill aner taacat oL adell uraghezza del cav funzione "EasyArm Lift", chealniemrataziidraeipuo essere regol asollevamento. estrando il cavo oppure reinse Ciotola a coperschio yano.

Ci ot ola e copercchio Figura D

Sistemi di sicurezza

L'apparecchio viene fornito L'ocnppuanrae aphiioe e dotato di diversita ciotola che viene fissaiacadzap.parecshisemidi si cur base inserendola eruotandolpaagilmac@erchio, che viene fissato albracciooscillante,si

apre automaticamente quando Preepadiazilone

braccio oscillante.

Inserimento e rimozone → Figura

DisporreI'apparecchio base

disupet ensiel liscia, pulita e

Estrarre il cavo di aliment

Per gli utensili sono previstil uaghezza necessaria.

espul sione nel cappuccio di prope mone chepulsante di sbloconsentono di rimuoverli in mosol semarecel braccio oscill an

Per insere un utensile: insealtearasteasile

nell’ ingranaggio principale fimnonsekrorscait coperchio con i cappuccio di protezione copre fiemgraggnion avanti sull’ in

Pertogliere un utensile: prempriencipale.

due tasti di espul sione finché l'steensie a ciotola. presta non si stacca, quindi togliereaglutensave sull'apparecchio

dall'ingranaggio. Rout are la ciotola in senso fino allo scatto.

Avvolgicavo Figura A

L'apparecchio base è prontop erutilizzato.

A seconda del modello:

I'apparecchio è dotato di unimportante cavoper non compromette automatico. Estrarre il cavoidifunzionamento della bilancia alimentazione con un solo movostare I'apparecchio sul piaricontinuo fino alla lunghezza tarsinandolo. Sollevare I'appa (max. 125 cm) e rilasciarlo sontarrenne; il cavo si arresta.

Ridurre la lunghezza del cavo: tirare leggermente il cavo e lasciarlo riavvolgere fino alla lunghezza desiderata. Tirare poi di nuovo un peu il cavo e rilasciarlo lentamente; il cavo si arresta.

Important: non reintroduire il cavo manualmente. Se il cavo si blocca, estrarlo completeness e poi lasciarlo riavvolgere di nuovo.

I post aziioni

Esempio: impostazione del

■ Premere iI pulsante di stlngua

spingere il braccio oscillantvegegsanche leistruzioni b basso finché non si aggancia.Premere i tasti 已
■ Inserire la spina di alimentazione, temporaneamente finché non L'apparecchio è accesso. il menu di configurazione.
■ Sul display compare "OptiW". ■ Ri Iasci are i tasti 念 e +.

Not a: se I'apparecchio non vieh Premere il tasto finché rutilizzato o messo in funzione vbetauHZata la selezione del

di tempo, il display si oscura lentamente e l'apparecchio entra in modalità LINGUA ndby. Toccando un tasto a scelta compare di nuovo "octilio".

■ Premere i tasti e + Premere il tasto + o - finc non si previene visualizzata la lingua
■ Rilasciare i tasti e+.lenere premutiel+asti contemporaneamente finché sul

Selezione delle impostaziniconcompare "INPOSTAZIONI SALVATO".

■ Premendo breveamento iI tascompaiono una ricerca l'altra impostazioni.
LINGUA

e IMPOSTAZenti SAVATO

Lingua in cui vengono visua del display.
SIGN

■ZzatI testi Sul display compare la sele lingua.

Volume dei segnali acustici I postazione su 6 livelli, alto.
LUMINOSITA

Rilasciare i tasti e+.Ldaingquenteata salvata.
Tenere premuto uno dei tast ( / / ) finché sul display

Lumi nasità del display - Impostazione "Opticon". L'appareccs su 6 livelli, da scuro a chi parso per il funzionamento.
- Unita (nei modelli con la bili Nortai: a)Se l'apparecchio viene ad Unità di visualizzazione chednloepddial, andi amenu si chiude sub grammi (g) o libbre (b).

Modifica e salvataggi o impostazioni

Utei Izzo Senza funziosupplementari

■ Con il tastingo + o - è possibile Pericolo di lesioni! modificare l'impostazione attuale nserire la spina di alimer
Tenere premuti i tasti ⑤ e dopo che tutti i preparativi contemporaneamente finché sul display con sapparecchio sono stati non compare "INPOSTAZIONAL SALVATO". - Durante il funzionamento, no
■ Rilasciare i tasti e +. Lei mai le mani nella ciotola o impostazioni modificate sono di state impimento.

• Lavorare soltanto con il cc chiuso.

i t • Utilizzo sensa funzioni supplementari

• Prima di muovere il braccio Bosizlantane la manopola sul o di sostituire l'utenile, Attenderre che I'ingranaggio s tassativamente che I'ingranasstgacnare slia spina di alimentatofermato. 8. Premere il pulsante di sblo
• Per motivi di sicurezza, appellile e il braccio oscillani,.
  sempre i coperchi di sicurezza!al'arresto.
  sull'ingranaggio anteriore e sRuequareld a ciotola in senso
  posteriore. non è possibile sollevarla.

Important:

ciotola.

• Preparare l'apparecchio 10. basemepeei due tasti di espu descritto alla voce "Preparalzi wtnenisile non si stacco, qui - L'apparecchio non si aziona'seehsicioeotdall a'ingranaggio. non e insertita correttamente. Togliere il coperchio dall'

Not a: la funzione "R" si avvia12. Pulire tutte le parti subiti automaticamente ad agli utilizzato, "Pulizi zda q cura" ved. pagi durata di lavorazione e la iNolita a seguidti spil aryostri esempici o Sequenza immagini F per conoscere meglio il vostro

1. A seconda della lavorazione e le sue funzioni. eseguire, selezionare la frustapagina 78 "Profi Flexi", la frusta paghunte aed ingredienti professionale o il gancio impastato ravorazione e possib "Utensili" ved. pagina aggiungere altri ingredienti. Inserire I'utensile nell'ingranaggio principale fino allo scatto. Figura capbucci di protezione copre I'ingranaggio con saute a gli ingredianti

2. Introdurre nella ciotola gl i ngredenti da
   lavorare.
   1

3. Premere il pulsante di sbl e Colo di lesioni! spingere il braccio oscillarei duanti verso funzionamento non in basso finché non si aggancia le mani nella ciotola o nel

Pericolo di lesioni! di rilempimento. Non infi Abbassare il braccio oscillante cnca tela! Prestare attenzione che le dita o le mani

non restino incastrate.

Uso dell'apparecchio

1. Inserire la spina di alimedisplay compare "optiX".
2. Ruotare la manopola sulla desiderata ( "Consiglio sulved. paginul69display compar "e viene visualizzata la di lavorazione trascorsa in secondi.

Not a: a partire da una durata vengono visualizzateanche Ie
6. Lavorare gli ingredienti risultato desiderato.

Sequenza immagini H

1. Per aggiungere quantità mago ingredienti piu grandi, potenta azrione sul. Attendere a manopola su O.
   I'ingranaggio sia fermo.
   2 a velocita Premere i, pul sante di sblc ul la velocita braccio oscill an.
   boare all'arresto.
   a durata
   3n minutl ciotola. Premereil pulsante
   a e sangerei braccio oscillae basson finché non si aggane 10:00:00
   display compare "optnow. Continua aavorare gll ingredienti.

Utilizzo della funzione al termine della durata impe e della funzione timer viene emesso un segnale acust e l'apparecchio interrompe

L'apparecchio è dotato di una funomenecamente la lavorazione è di una funzione timer. Sono ssponsby compare "FIRE THER".

funzioni seguenti:

Funzioni

Indicazione della durata di avanzazione trascorsa (impostazione standard). La

funzione "s" si attiva automatisticamente quando si iniziza con la lavorazione deqir

alimenti.

Note:

• Durante la lavorazione premeri termi nata.
  brevemente il tasto 已 per 12 att Puliretutte le parti subiti funzione "THER".

• Durante la lavorazione tNote premuto il tasto © per riportare l'ora-aSul. di display viene visualizz

Funzioni "TIMER"

lmpostare la durata desiderata durata termi 60 minuti vengono , della durata impostata verrare emesso un.
segnale acustico e la lavorazione verrare il tasto + o - per conclusa. La funzione puo essere utilizzata qualisiast momento la durata anche quando non si lavorano allimenti (ad visualizzata es.per i tempi di cottura e dei premero degli alimenti). per fermare il timer (I'annai

Sequenza immagini

1.Preparare I'apparecchio.LntprosduziroaagleI a manopola su ingredienti. interromperela lavorazione.
2. Inserire la spina di alimentare manente Sasta salvata e il display compare "optiX". rovescia prosegue una volta
3. Premereil tasto. Sul displeare premuto ill tasto 1 compare "0:0". specnereil timer. Sul displ
4. Con il tasto + o - impostare subpi daba" 000". La funzione di lavorazione desiderata. Teneunodamente attivata.

premuto il tasto corrispondente è possibile modificare i valori piu velocimento. La durata di lavorazione impostata viene salvata per ca. 5 minuti.

1. Ruotare la manopola sulla velocità desiderata.
2. Sul display viene visualizzato o il conto alla rovescia della durata rimanente.

Utilizare il timer senza laSei aerzi onieme del: programma

■ Premere iI tasto

Sul display compare "00:00".

• Con il tasto + o - impostar preme deriatasto o i taste di lavorazione desiderata. Appariranno i seguenti progra

■ Premere brevemente iI tastoccspsbhe:

per far partire il timer.
■ Sul display viene visualizzato il conto alla rovescia della durata r imanente. Frust a per montare
■ Quando il tempo sare scadutovera professionale emesso un segnale acustico. Sul 300-700 ml di panna display compare "INE TIVER". PAB4 Frusta per montare

Note:

• Premere brevemente iI tasto ① 2 volte

per fermare o far ri partireil timer .rusta per montare

• Se durante l'utilizzo del timer sprofessional e

i inizia con la lavorazione di alimenti 12 albumi

, all ’ apparecchio resta in funzioni perGancio impastato ore ,

tuttala durata impostata e termin ndgredi entie quantit a automatisticamente la lavorazione. da ricetta "Ricette pagina 78

Utilizzo di

Sensor Control Plus

L'apparecchio è dotato (a se di ampeggia). Se si inse modello) dei programmi automatizzati di panna fra 300 e Sensor Control Plus. I sensori sul controllayviene visualizzata la lavorazione degli ingredi contini una quantità e l'appareg raggiunta la consistenza preyustmatistamente le impostazioni automaticamente l'apparecchio. Se si insertisce una quantità di Con il Sensor Control Plus sono di isproni bisupereiore, il peso seguenti programmi automatici ampeggia.

一

Preparazione automatica della panna - Al primo impiego di Sensor O montata.

ALBNE

Preparazione automatica di albu mi 2 minuti per garantire un colunzione. Funzionamento dei sensori.

PASTALIEVITATA

Preparazione automatica di pasta aper selezionato il prodo che la bilancia indica "0.00 lb" (a seconda dell'impostao sul display viene visualizzazione).

• Se I'apparecchio viene accer manopol a, il menu si chiude

• Una volta iniziata la lasa premereohl tasto. Sul di Sensor Control Plus, non aggiungere altri ingredienti. Nota: nei modelli sanza bila

• II Sensor Control Plus é pragmatist PANNA >300ml . Premere solo per gli utensili e gli rauovmente nidli ctasto. Sul d (nelle quantità prescritte).cnoparsen"oPANNA >700ml

possibili combinazioni differente imago tasto. Sul di La freschezza, la temperatura ed i con-

tenuti degli ingredienti uNotla:zznaggl i nafplpuernecchi con bilazano il tempo necessario e nitlegriastual,t atraq alla viene cal

• II Sensor Control Plus puDuraggeuhgecal ibrazione, sul di risultati ottimali solo sevilsauqvezastocuna ser-i-e-ditatt fresche e la panna è freddata (r6a).C)Sul displ@y'oppae

• La panna che è stata congeoata a (mosee onda dell'impostazio) essere montata. 7. Inserire gli albumi nella d

• L'uso di panna con additivi Sub di spara yacmpare "
  senza lattosio puo condurre nalti altati
  non ideali. 8. Ruotare la manopol a

• Inserire zucchero, aromi eial prosiagginentper 2 secondi. per panna o albumi montatig.a nropeo s2olsecondi la manopolado;.除去 it termine di Sensor Conautodma iusamente e除去 averla

• Dopo I' avvio di Sensor Contr fll aBlcata r imane su M/A. tasti sono bloccati. Importante: se la manopola

• Per interrompere il SensoraMxA,rodignifica che non è sta Plus posizioneare la manoposluf fsuciGntamente a lungo in pos superando un punto di lievlo. resailstdinszpal ay compare "sensor

• Qualora il risultato non dovessell Sensor Control Plus soddisfare le vostre aspetta codnter, olla la lavorazione.

posizione la manopola sull1.liQuandno 7a consistenza preire (per panna e albumi montati a steatedraggiunta viene emesso 3 (per pasta lievitata) e segnai nau aeeutico e la lavorare alimentare gli ingredienti finocordi ensure display comparare la consistenza desiderata. Nota: per impostare il segnal

• Non utilizzare il Sensor Contra mpo sasa pioni" ved. pagina una seconda volta con ingr12 di enat imagioe pola si sposta autor alimentati. su O. Sul display compare "stil

Un esempio: montare gli al bumi con il Sensor Control Plus.

Sequenza immagini 15. Pulire tutte le parti subit
1. Preparare l'apparecchio base "ePulniszeira reecura" ved. pagila frusta per montare professionale.
2. Premere il pulsante di sblocco e spingere il braccio oscillante verso il basso finché non si aggancia.
3. Inserire la spina di alimentazione. Sul display compare "opticon".
4. Separare le uova (2-12 uova).

Utilizio della bilanza aregli ingredienti

L' apparecchio (a seconda del msequlenzza immagini K

He dotato di una bilancia. Soho pRsepnane I'apparecchio bas

i seguenteutilizzi: 2. Inserire la spinal di alimer

• Pesare gli ingredi t i n s di spil ay o gmpare "OptiNU".

ingrediente singolarmente 3o t urteimere il tasto e non t i nsieme). I'apparecchio. Durante la cal

• Preimpostare il peso desiderat display viene visualizzatefare il conto alla rovescidi ftinati: - - - - - (tara).

al raggiungimento della quantità display compare "0g" opp necessaria (con segnale di a"0ppo" (a seconda delle impost acustico). La bilancia è pronta.

1. Introducre gli ingredi enti.

Note:

• La bilancia indica il pesoi inici ci emi si di

5 g (0, 01 lb). Se vengono pesaviveno la lavorazione oppu di 5 grammi (0, 01 lb), la biglainc al mioni Ingredienti.

fornisce un risultato di m.surPareconerreetitle.tasto e non t- L'apparecchio ha 4 sensori ldiapp@scchio. Sul display co

piedini di appoggio. La bilanziapporri sice 001b" (a seconda di risultati corretti solo setiunostazioni) La bilancia è si trovano su una superficie dAggiugare in quello modo t estabile e piana. Non mettere i gamendenti desiderati e pesso altro除去 I'apparecchio.Dopodi che lavorare gli ingredie -Durante I'utilizzo della bilanciazid spinano funzioni super di lavoro non deve essere vespospagiana 71

vibrazioni (ad esempio provocate da Nota: se si preme il tasting di alltre attività o altri apparacenza) eone di alimenti, sul di

• Per non comprometter e il "X PESARE STOP APPARECCHIO". funzionamento della bilancia, non

spostare l'apparecchio sulPreimpostare il peso

di lavoro trascinnandolo. Seqaenza immagini L

I'apparecchio per spostar!o. Premere il tasto e non t- Dopo averla accesa o riavilata parcchio. Durante la cal bilancia verrà calibrata persuin di sypeay viene visualizzat momento (tara).Durante quesdia trattini: "---" (tara). operazione non toccare I'apparechiosp ay compare "0g" opp non appoggiarvi oggetti (ad 念 5 0 Ibcuchiedonda delle imposto panni da cucina, ecc.). La bilancia è pronta.

• Fare attenzione a non appoggsare display compare "100g"op misurini o confezioni all'app@20elchaseconda dell'impost (ad es.sul bordo del pozzettocoli il tasto + o - imposta riempimento). desiderato (50-3000 g / 0.10

• Introdurre gli ingredienti mancante viene visualizzata ad es. "65g".

• A partire da "40g" viene ene Esbgura M

ripetutamente un segnale acustProecparPituvi per l'uso degli e ridotta la quantità rimenteepapriai iWi per l'uso di un segnale diventa veloce. sull'ingranaggio nero con ing

Not a: per impostare ill segnaire calcausei oaccessorio, che vi

→ "Impostaziioni" ved. pagin anerito al posto della cioto

1. Una volta raggiunti "Og" βla Quaparaävi per l'uso di un preimpostata è stata raggiunuall'ilngranaggio rozzo, ad es segnale acustico si spegne. frullatore o tritatutto univo

2. Se viene superata la qua4.titareparativi per I'uso di un preimpostata, il segnale acussulic'oi ngreaneaggio giallo con esesso in maniera continua. uscita per gli alimenti, ad e Nota: per impostare il segnaMiex arcusts proemi agrumi.

→ "Impostazioni" ved. pag5na I'eparativi per l'uso di un Il peso in effesso viene visuall'iznqartanaggio giallo con a con un segno meno. Se si eccideusdota per gli alimenti, a 25 g, sul display appeare "-25g'minuzzatore continuo.

Togliere la quantità in effesso oppure imponi ante.

tenere premuto uno dei tasti. Prestare attenzione ai colo ( / / ) finché sul display rrosovienero sull'ingranaggio visualizzato "Optimiz. accessori. → "Marcaturie color

Utilizzo degli accessori perché sempre gli ingranagg. Per la macchina da cucina è disabhi omegli appositi coperche una seri di accessori che con serehotte le ulteriori oper eseguire molte funzioni in piuconsygethale relative istruz del modello, determinati accessoli saneggsari.

compresi nella fornitura. Se un accessori non è compreso nella dotazione Puli zia e cura

eessere acquisato presso i rivenditcrchio e tutti gli utensi.
e presso il servizio assistende vondici estere puliti accuratamente

"Accessori" ved. pagina 83 gni utilizzato. Figura N

Preparativi per I'uso degli Pericolodi scossa elettriciaccessori - Prima della pulizia estrarr

L' apparecchio base deve essere abr npata bone.

in modo diverso a seconda degli noncesmerigere mai I'apparec. Di sporre I'apparecchio baseiuiudi ne lavarlo in lavasuperficie liscia, pulita e-stnipulire con il vapore.

Estrarre il cavo di alimant aiznonfino alla

• Unnghezza necessaria. - Non impiegare detergenti a

Preparare I'apparecchio base oocme

mostrato, in base all'accesso non. utilizzare oggetti taglo metallici.

Non usare panni o detergent

• Non incastrare le parti di

Iavastoviglie,poichéquesto

causare deformazioni permanent

Pulizia dell'apparecchi Palsase biscotto

■ Pulire l'apparecchio base e B-4opacchi adi di acqua caldasicurezza con un panno morbi-dd 5@migdi zucchero

e asciugarli. -1 bustina di vanillina

Pulizia della ciotola e degli

utensi

Lavare la ciotola, il cope utensili con detersivo e un morbido o una spugna, oppur in lavastoviglie.
■ Asciuugare toutle le parti.

de150j g di farina
- 50 g di fecola

• Eventualmente lievito in po
  s battergligi ingredi t (tpecoa) con la frusta per monesi onaleper ca. 4- 6 minuti alfino a ottenere un composto :
  ■ Mettere la manopola sulla v quinalggiungere e incorporare e la fecola setacciate, un c vohta, per ca. 1 / 2 - 1 minuto.

Quantità massima: 2 volte lari

Ricette

Panna mont at a

-200-1500g

■ Montare la panna con laper montare professionale

fmpastodibaseperdolci

e 1 / 2 a 4 minuti alla velocità - (4a u o onda della quantità e delle propri 20 -2501 di panna). - 1 piZZi co di

Not a: nei modelli con Sensor Conti rduusRlunsa di vanillina o la utilizzare il programma automati bomone
→“Uti I i zzo di Sensor Contr oI

pagina 74

Al bumi

• 2-12 aI bumi

• Con la frusta per montare professionale, montare gli 6 minuti alla velocità 7.

Not a: nei modelli con Sensor utilizzare il programma auto
→“Uti I i zzo di Sensor Cont ro p a g i n a 74

P1200-25g di burro o margar (a temperatura ambiente)
- 500 g di farina
- 1 bustina di lievito in pol
- 150 ml di latte

■ Mescolare tutti glio ingredi albumi d'aprofi Flexi" per ca.
veloc2t aquindi per ca. 2-3 mi.
pnt8cita.

maTic o massima: 2 volte e 1 / 2 I base us" ved.

Pastafrolla

Ricetta base

• 125 g di burro

• 100-125 g di zucchero

-1 uovo

• 1 pizzicodisale

• Un poco di buccia di limon3-5 mmultiinaa velocità 3 ft

• 250 g di farina

• Eventualmente lievito inQpahtet a massima: 1,5 voite la

Lavorare tutti gli ingredi enti con la frusta "Profi Flexi" per ca. 1 / 2 minuto alla veloc2t apoi per ca. 2-3 minut ala velocita 6. -1000 g di farina

A partire da 500 g di

fina: - 2 cucchi aini di sale

■ Lavorare gli ingredienti con 660 ml di acqua calda

il gancio impastatoreper Lavorare tutti gli ingredie ca. 1 / 2 minuto alla velocità 1i mpastatore per ca. 1 / 2 minutou quindi per ca. 3-4 minuti alvei d'el poi a poi per ca. 4-5

Quantità massima: 4 volte la rive pétat bage

Pastaiievitata

Ricetta base

• 500 g di farina

-1 uovo

• 80 g di burro (a temperatura ambiente)

• 80 g di zucchero Pericolodi lesioni!

• 200- 250 ml di latte tiepPdbma di procedere con la regol

• 25 g di lievito fresco odh Busei hone psta cabe la spina secco alimentazione.

• La buccia di 1 / 2 I imone Attenzione!

• 1 pizzicodi sale Effettuare la regolazione di pre

■ Lavorare tutti gli ingredi entsi lqonsoll agnnciao piccoli pasi impastatore per ca. ½ minutsocialmente delve poter essere co velocità 1, poi per ca. 3-abnaisuattio aIgai utensili non de velocità 3. bloccati sul fondo e sui bordi

Quantità massima: 3 volte la i ciès t an b a s e t i male tra g li ut Nota: nei modelli con Sensori contt loa Pldis 3 mm.

utilizzare il programma automatico Sequenza immagini

→“Uti I i zzo di Sensor Control pagina 74

PControqlare la regolazionela frusta per montare profes

■ Premere il pulsante di sblo sollevare il braccio oscill an all'arresto.

■ Tenere fermo I'utensile con Svitare il controdo in sensa una chiave a forchetta (10 mo

Regolare la distanza dallSi cuyteza del braccio osc ruo tando I'utensile (1 girq qompedato oscillante non pue e corrisponde a una regol azionede natal tezpostato quando di 1 mm). sull'ingranaggio posteriore è a

Rotazione in senso antiordocessorio.

la distanza dalla ciotola diminishuse

Rotazione in senso orario: Smaltimento o la distanza dall'ciotola aumenta.

■ Premere il pulsante di sblocco prega di smaltire le spingere il braccio oscillante rispetto dell'ambiente. Que basso finché non si aggancia, apparecchio di spone di co
■ Controllare la distanza dell autensile 2012/19/UE in materia i La distanza ottimale tra gli autensilie elettrici ed elettronici (v) regolare la distanza. electrical and electro WEEF) Queste dirattive def
■ Una volta regolata la distanza preemere il pulsante di sblocco e al zare ilbraccio degli apparecchi dismessi oscillante.
■ Tenere fermo I'utensile con una mano. Serrare il controdo con una chiave a forchetta (10 mm) in senso anti'orario per la rottemazione.

Sistema di sicurezza Garanzia

Sicurezza d'accensione Per questo appearecchio son L'apparecchio cui essere accedrodiszil dainti garanzia pub quando la ciotola e insertar appruoantaaartionel paese dl all'arresto oppure quando unllacrievesroditiore, presso il con ingranaggio angolare e faosait sato I'apparecchio, all'ingranaggio principale ediqsupaconstooia fornire a richi braccio oscillante eblocata nporpao spiotso.zirel esercici in basso. garanzia è comunque necess

Bloccodi riaccensione

In caso d'interruzione dell'energia elettrica, l'apparecchio resta accesso, ma il motore除去 l'interruzione non si riavvia. Per riavviarlo prima posizionare la manopolasu O, quindi riaccenderlo.

Sicurezza di sovraccarico

La sicurezza di sovraccarico spegne automatistically il motore durante l'uso, ad esempio se si lavorano quantità recessive di alimenti.

Rimedi in casodi guasti

Nelle seguenti tabelle trovate le soluzioni per problemi o Se non fosse possibile eliminare un guasto, rivolgersi al

Problema Possibile causa Ri mezi di

Il display non è niente. L'anel larriva elettrici è al.nserire la spina di allime lumi noso è spento.L'apparecchio non si accende.L'apparecchio non sastato attivat • usi stemi di sicurezza" ved.si allumi na.si illuminata.L'apparecchio durante l'uso. s estpætgen è lavorata a • usi sizioniare la manopola su quantità eccessivi adicare la spina di allimen ingredienti oppu •Riedurre la quantità di alli stata lavorata al lungo.II braccio oscato aperto.II braccio osci statato aperto.La ciotola o I'ingranaggio (accessori) si staccati.

Il braccio oscato preziere la manopola su angliaaccroare la spina di allimen sonRuotare la ciotola fino al • Ruotare I'ingranaggio angolall'arresto e chiudere comp la leva di chiusura.II braccio osci si sare. Sulalntiengromaggi posteriore rosso • Rimuovere I'accessorio.II applicato un accessoriè il braccio oscillant La bilancia nonLa nottu acnatà di variazioni di piersgr, edenti agailurntiimeenti la bilancia non fc nonostante sianionsfedrìtre a 5 griaamritato di misura corretto.

L'apparecchio non avvia il programma atata tenuta Sensor Control Pa hutsastanza a lungo selezionato e snielslpagnoessione M/A.Sensor Control PPeurs i modelli non si avvia. Cimpiarecei a: gli sono stati aggii uantiAggiungere gli ingredienti se sono già stapriima dell'att vaticiponeaver selezionato il pr aggiani ingreddeelnlta.bilancia.

Messaggio sul	d显示屏 Possibi	le causa Ri medio
ERORSE SARACCARO VOTIRE	È stata lavorata a umrasizioare la manopola a su quantità eccessi alla adicare la spina di al immen- ingredienti opura Rièdurre la quantità di alli stata lavorata t olpasciaare raffreddare l'app- temperatura ambiente.
	L'apparecchio o accessorio sono bloccati.	o nPosizionare la manopola su Staccare la spina di al immen- Controllare l'apparecchio o er muovere il blocco.
	Motore guasto.	Se il messaggio viene visua- il maniera continua probabilitm motore è guasto. Si prega di servizio assistenza clienti.
ERORSE BILANIA	La bilancia non funzioni correttamente.	■ Resetture la bilancia: ter uno dei tasti funzioni finché sul display non vis- ualizzato "sotvill".
		■ Posizione la manopola su Staccare la spina di al immen- Ri provare dopo ca. 10 min.
	Bilancia glutast	a Se il messaggio viene visua- maniera continua probabilitm bilancia è guasta. Si prega di il servizio assistenza client
	La bilancia è vibrazioni.	Aposstali azzare l'apparecchio o di lavoroizzato le quali è in- es. una lavastoviglie.
	Prima di utili bilancia l'appar- e stato spostato	zzar Sollhaevare l'apparecchio o arredcatibassarlo.
	I suto svanno di svanno trascinandolo.	Resetture la bilancia e ri- trascinandolo.
ERORSE BRANCHIO ALATO	Il braccio oscil stato aperto.	I aPruedizi zoi onare la manopola su Premere il pulsante di sbl spingere il braccio oscilla basso finché non si agganci
ERORSE CONTROLLARE CIVILIA	La ciotola o l'ingranaggio (accessori) si staccati.	■ Posizione la manopola su angliaaccreare la spina di al immen- sonRuotare la ciotola fino al Ruotare l'ingranaggio angla all'arresto e chiudere comp- la leva di chi usura.
Messaggio sul display	Possibile causa	Rimedio
XPESARE STOP APPARECCHIO	La bilancia è stata attivata con l'apparecchio in funzione.	■ Spagnere l'apparecchio e attendere che sua fermo prima di utilizzato la bilancia.
PESO ECCESSIVO BILANCIA oppure PESO INSUFFICIENTE BILANCIA	Il peso finale supera i limiti del Campo di misurazione e di visualizzazione della bilancia (da -990 g a 5000 g)	■ Non introdurre più di 5000 g di ingredienti.■ Non rimuovere più di 990 g di ingredienti.
PESO ECCESSIVO oppure PESO INSUFFICIENTE se si utilizes il SensorControl Plus	Sono stati introdotti troppi o troppo pochi ingredienti per il programma selezionato.	■ Introduire gli ingredienti rispettoando le quantità indicate.→ "Utilizzo di SensorControl Plus" ved. pagina 74

Accessor

Gli accessori e i ricambi possono essere acquistati presso i rivenditori otramite il servizio assistenza clienti. Poiché la gamma di prodotti viene continuamente ampliata, è possibile che siano disponibili accessori non riportati in queste istruzioni. Visitare www.bosch-home.com per Vedere l'elenco aggiornato degli accessori disponibili.

Accessorì	Denominazione	Descrizione
	MUZ9VL1	Sminuzzatore continuo Per tagliare, tagliare a julienne e gratugiare frutta, verdura e altri alimenti.
	MUZ9VLP1	Multimixer con spremiagrumi Per tritare erbe aromatiche, verdura, mele e carne, per tagliare a julienne carote, rafano e formaggio, per gratugiare frutta secca e cioccolato raffreddato. Per spremere arance, limoni e pompelmi.
	MUZ9PP1	Torchio per la pasta Per preparare pasta corta e lunga.
Accessori	Denominazione	Descrizione
	MUZ9TM1	Set tritatuttoPer macinare e sminuzzare piccole quantità di spezie, cereali, caffe o zucchero.Per sminuzzare e tritarare carne, pesce, formaggio duro, erbe, frutta, verdura, frutta seca o ciocolato.Per miscelare alimenti liquidi o morbidi, per sminuzzare/tritarare frutta e verdura crude e frutta surgelata e per frullare.
	MUZ9HA1	Tritacarne con beccucci per salsicce e kebbePer tritarare carne fresca per la tartara o il polpettone. Per riempire le salsicce. Per preparare ravioli di pasta o ripieni di carne macinata.
	MUZ9MX1	FrullatorePer miscelare bevande, per passare frutta e verdura, per preparare la maionese, per sminuzzare frutta, frutta seca e cubetti di ghiaccio, per frullare e mescolare minestre e salse.
	MUZ9ER1	Ciotola in acciaio inossidabile con maniciNella ciotola possono essere lavorati sono a 3500 g di impasto.
	MUZ9KR1	Ciotola di plastica con maniciNella ciotola possono essere lavorati sono a 3500 g di impasto.
	MUZ9FW1	TritacarnePer tritarare carne fresca per la tartara o il polpettone.
	MUZ9PP2	Inserti per la pasta per MUZ9HA1 e MUZ9FW1Per fare la pasta.5 diverse forme tra cui scegliere.
	MUZ9SV1	Inserto siringa per biscotti per MUZ9HA1 e MUZ9FW1Per la preparazione di biscotti.4 diverse forme tra cui scegliere.
	MUZ9CC1	Cubettatrice per MUZ9VL1Per tagliare alimenti a forma di cubetti.
	MUZ9PS1	Disco per patatine fritte per MUZ9VL1Per tagliare patate crude per fare lepatatine fritte.
	MUZ9SC1	Disco doppia funzione Profi Supercutper MUZ9VL1 e MUZ9VLP1Per tagliare frutta e verdura a fette spesse o sottili. Particolarmente adatto per gli alimenti molto morbidi o molto fibrosi.
	MUZ9BS1	Set di accessori "Baking Sensation"ll set comprende i seguenti pezzi:MUZ9FW1 tritacarme(con disco forato medio, 5 mm),MUZ9SV1 inserto siringa per biscotti, MUZ9KR1 ciotola di plastica.
	MUZ9RV1	Adattatore gratugiaPer affettare e gratugiare alimenti.
	MUZ9AD1	Ingranaggio angolare per MUZ9RV1Disponibile separamente, se non èpresente un ingranaggio angolare di unaltro accessorio.

Grovvisp Profi Flexi

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Vi a. M. Ni zzoli 1

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Numero verde 800 829 120

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Rua Alto do Montijo, n° 15

2790-012 Carnaxide

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Mando giratorio con anillc I umi noso

→ Figura B

precisao dasferramentas"ver pagina 39

Braço molev

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