SHMS 300 C2 - Frullatore a immersione SILVERCREST - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SHMS 300 C2 SILVERCREST

Introduzione Congratulazioni per l'acquisto del nuovo appa- recchio. È stato scelto un prodotto di alta qualità. Il manuale di istruzioni è parte integrante del presente pro- dotto. Esso contiene importanti indicazioni sulla sicurezza, l'uso e lo smaltimento. Prima di utilizzare il prodotto, acquisire dimestichezza con tutte le indicazioni relative ai comandi e alla sicurezza. Utilizzare il prodotto solo come descritto e per i campi d'impiego indicati. In caso di cessione del prodotto a terzi, consegnare anche tutta la relativa documentazione. Uso conforme Questo apparecchio serve esclusivamente a impa- stare, mescolare liquidi (per es. succhi di frutta), montare la panna e preparare passati di frutta. Esso è idoneo solo alla lavorazione di alimenti. Non utilizzare l'asta frullatrice per passare alimenti che scottano (per es. minestre). Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso in ambienti domestici. Non utilizzare a fini commerciali. Volume della fornitura 1 set sbattitore 1 base 1 ciotola con coperchio 2 ganci da impasto 2 fruste 1 asta frullatrice 1 spatola per impasto Manuale di istruzioni NOTA Controllare il volume della fornitura subito dopo il disimballaggio in relazione a completezza e integrità. Se necessario, rivolgersi al servizio clienti. Descrizione dell’apparecchio Figura A: 1 Selettore di velocità 2 Tasto Turbo / 3 Sbloccaggio asta frullatrice 4 Inserto asta frullatrice (con chiusura di sicurezza) 5 Sbloccaggio miscelatore manuale 6 Sbloccaggio supporto miscelatore 7 Base (con supporto miscelatore) 8 Ciotola 9 Apertura di riempimento 0 Coperchio q Impugnatura w Tasto di espulsione Figura B: e Asta frullatrice r Fruste t Ganci da impasto z Spatola per impasto Dati tecnici Tensione nominale 220 – 240 V ∼ (corrente alternata), 50 – 60 Hz Potenza nominale 300 W Classe di protezione II / (doppio isolamento) Capacità 3,4 litri Quantità max. di riempimento circa 2,5 litri Ciclo di funzio- namento breve: Miscelatore: 10 min. Asta frullatrice: 1 min. Tutti i componenti di questo apparecchio che vengono a contatto con alimenti sono idonei per il contatto con gli alimenti. Ciclo di funzionamento breve Il ciclo di funzionamento breve indica per quanto tempo si può azionare l’apparecchio senza che il motore si surriscaldi e danneggi. Al termine del ciclo di funzionamento breve, l’apparecchio deve rimanere spento fino a quando il motore non si è raffreddato.IT 

 133 ■SHMS 300 C2 Indicazioni di sicurezza PERICOLO DI FOLGORAZIONE! ► Il cavo di rete non deve mai entrare in contatto con componenti bollenti dell'apparecchio o con altre sorgenti di calore. Impedire che il cavo di rete poggi su spigoli o angoli. ► Non piegare né schiacciare il cavo di alimentazione. ► Al fine di evitare pericoli, fare sostituire immediatamente spine o cavi danneggiati da personale specializzato autorizzato o dal cen- tro di assistenza clienti. ► Per scollegare l'apparecchio dalla corrente elettrica, tirare sempre dalla spina e mai dal cavo. In caso contrario, il cavo di rete potrebbe danneggiarsi irreparabilmente! Non immergere l'impugnatura in acqua o altri liquidi! Può sussistere pericolo di morte dovuto a folgorazione, se durante ilfunzionamento residui di liquido entrano in contatto con parti sotto tensione. AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI! ► Questo apparecchio può essere utilizzato da persone con capacità fisi- che, sensoriali o mentali ridotte o insufficiente esperienza o cono- scenza, solo se sorvegliate o istruite sull'uso sicuro dell'apparecchio e qualora ne abbiano compreso i pericoli associati. ► Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini. ► I bambini non devono giocare con l'apparecchio. ► Tenere lontani i bambini dall'apparecchio e dal relativo cavo.■ 134 

AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI! ► Staccare sempre l'apparecchio dalla rete in assenza di sorveglianza e prima del montaggio, dello smontaggio o della pulizia. ► Durante il funzionamento non toccare mai le fruste, i ganci da impasto o l'asta frullatrice. La lama dell'asta frullatrice è affilata! Evitare di sospendere capelli lunghi, sciarpe o simili sugli accessori. ► Non cercare mai di montare contemporaneamente accessori con funzioni diverse. ► Dopo ogni uso e prima di ogni pulizia staccare la spina in modo da impedire un'accensione involontaria. ► Prima della sostituzione degli accessori, staccare sempre la spina in modo da impedire un'accensione involontaria. ► Prima della sostituzione di accessori o componenti aggiuntivi mobili durante il funzionamento, spegnere l'apparecchio e staccare la spina. ► Non toccare componenti dell'apparecchio in movimento e attenderne sempre l'arresto completo. Pericolo di lesioni! ► Prima dell'utilizzo, controllare sempre l'eventuale presenza di danni all'apparecchio e a tutti i suoi componenti. La sicurezza dell'appa- recchio è garantita solo in concomitanza alla sua totale integrità. ► Non azionare assolutamente l'apparecchio in caso di elementi danneggiati o mancanti. In caso contrario, sussiste un grave pericolo di infortuni. ► Non azionare mai l'apparecchio incustodito. Se occorre allonta- narsi dall'apparecchio, scollegare sempre la spina dalla presa di corrente. ► Non utilizzare l'apparecchio per scopi diversi da quelli descritti nelle istruzioni per l'uso. In caso contrario, sussiste il rischio di lesioni! ► Agire con cautela nel maneggiare e pulire l'asta frullatrice. La lama è molto affilata!IT 

 135 ■SHMS 300 C2 ATTENZIONE! DANNI MATERIALI! ► Non utilizzare l'apparecchio all'aperto. L'apparecchio è destinato all'utilizzo privato in ambiente domestico. ► Fare eseguire tutte le riparazioni esclusivamente da personale esperto e qualificato. In tal caso, rivolgersi al partner di assistenza del proprio paese. ► Non utilizzare l'asta frullatrice per frullare alimenti bollenti. L'asta frullatrice potrebbe deformarsi! ► Non frullare mai in un tegame che si trova ancora sul fuoco! Il contatto dell'asta frullatrice con il fondo bollente della pentola potrebbe provocare danni all'asta frullatrice! Apertura della confezione ■ Prelevare tutti i componenti dalla confezione. ■ Rimuovere tutti i materiali di imballaggio e i dispositivi di sicurezza per il trasporto. ■ Controllare l'integrità e la completezza della fornitura. ■ Pulire tutti i componenti come descritto al capitolo "Pulizia". Installazione ■ Posizionare la base 7 su una superficie piana. Sul fondo della base 7 sono presenti 4 ventose che servono a impedire lo scivolamento durante l'uso. ■ Assicurarsi che in caso di guasto la presa di rete sia facilmente raggiungibile. Livelli di velocità Livello indicato sul selettore di velocità 1 Impiego 0 Apparecchio spento

Buona velocità per mesco- lare ingredienti "morbidi", come farina, burro, ecc.

Velocità ottimale per mesco- lare ingredienti liquidi.

Velocità ottimale per lavora- re impasti per dolci e panificazione.

Velocità ottimale per montare a neve burro, zucchero, dolci, ecc.

Velocità ottimale per montare albumi, glasse, panna, ecc.■ 136 

Tasto Turbo / 2: ■ Questo tasto consente di avere a disposizione immediatamente tutta la potenza dell'appa recchio. ■ Questo tasto avvia l'asta frullatrice e se inserita. Uso Impasto e frullatura ATTENZIONE! DANNI MATERIALI! ► Non utilizzare l'apparecchio per oltre 10 minuti di seguito. Dopo 10 minuti fare una pausa per consentire il raffreddamento dell'apparecchio. NOTA ► Accendere l'apparecchio solo dopo aver introdotto gli accessori negli alimenti da montare/frullare/impastare. Ganci da impasto t per lavorare impasti pesanti, come ad es. pasta lievitata. Fruste r per mescolare impasti o montare la panna. Asta frullatrice e per frullare frutta/verdura, ad es. mele.

1) Prima del primo impiego pulire gli accessori

nei rispettivi scomparti sull'impugnatura q fino all'innesto sicuro e percepibile: Inserire i ganci da impasto t o la frusta r con l'anello dentato sull'asta sempre nell'inserto previsto sull'ap- parecchio e contrassegnato dal pittogramma. Inserire i ganci da impasto t o la frusta r con l'anello liscio sull'asta solo nell'in- serto previsto sull'apparec- chio e contrassegnato dal pittogramma.

3) Sbloccare il supporto miscelatore sulla base 7

premendo lo sbloccaggio per il supporto miscela- tore 6 e piegare il supporto miscelatore7 verso l'alto.

4) Rimuovere la ciotola 8 e versarvi gli ingre-

dienti nelle quantità indicate. ATTENZIONE! DANNI MATERIALI! ► Non versare mai nella ciotola 8 ingredienti in una quantità superiore a quanto indicato dalla marcatura MAX (circa 2,5 l). In caso contrario gli ingredienti fuoriusciranno dal bordo durante il funzionamento. ► Non utilizzare l’apparecchio per impasti che contengono una quantità di farina superiore a 500 g! Quantità di farina elevate possono sovraccaricare l’apparecchio! Eventualmente suddividere l’impasto con una quantità di farina elevata in più porzioni e lavorarle una dopo l’altra. Non superare mai il ciclo di funzionamento breve di 10 minuti. ► Quantità dell’impasto (somma di tutti gli ingredienti): – Pasta per dolci: circa 600 g max. circa 200 g min. – Pasta lievitata: circa 820 g max. circa 320 g min.IT 

5) Ricollocare la ciotola 8 sulla base 7.

6) Premere lo sbloccaggio per il supporto miscela-

tore 6 e piegare il supporto miscelatore7 verso il basso.

7) Collocare l'impugnatura q sul supporto

miscelatore 7 in modo che essa si innesti in posizione.

8) Reinserire il coperchio 0 nella guida della

base 7 in modo che poggi saldamente. NOTA ► Se durante la lavorazione si desiderano aggiungere ingredienti, aprire l'apertura di inserimento 9 dal coperchio 0 e inserire gli ingredienti. Quindi è necessario chiudere l'apertura di inserimento 9 per evitare che gli ingredienti spruzzino fuori! Il miscelatore manuale si può utilizzare anche senza base 7. In particolare in caso di scarse quantità di liquidi si consiglia di utilizzare il miscelatore manuale senza base 7. Altrimenti il liquido non verrà correttamente catturato e mescolato. AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI! ► Non utilizzare in alcun caso contenitori di vetro o altri materiali fragili. Questi contenitori possono danneggiarsi e arrecare lesioni.

9) Inserire la spina in una presa di corrente.

10) Per mettere in funzione l'apparecchio, spostare

il selettore di velocità 1 alla velocità deside- rata. Si può scegliere fra 5 livelli di velocità e si può inoltre selezionare il tasto Turbo /

(v. capitolo "Livelli di velocità"). NOTA ► Se gli ingredienti si attaccano ai bordi della ciotola 8 e non vengono catturati dai ganci da impasto t/fruste r, passare al miscela- tore manuale. Rimuovere il coperchio 0. Con l'ausilio della spatola per impasto z riportare gli ingre- dienti attaccati al centro della ciotola 8. Ricollocare il coperchio 0. Riaccendere il mescolatore manuale.

11) Per prelevare il contenuto dal recipiente,

spegnere il miscelatore manuale. Sfilare il coperchio 0 dal lato. NOTA ► Per motivi di sicurezza, le fruste r o i ganci da impasto t si sganciano solo se il selettore di velocità 1 si trova in posizione "0".

12) Premere lo sbloccaggio del supporto misce-

latore6 , piegare il supporto miscelatore 7 verso l'alto e prelevare la ciotola 8 dalla base7. A questo punto è possibile prelevare il contenuto della ciotola. NOTA ► Se si desidera rimuovere le fruste r o i ganci da impasto t, è necessario prima rimuovere l'impugnatura q: per rimuoverla, premere lo sbloccaggio mescolatore manuale 5

prelevare l'impugnatura q. Premere quindi il tasto di espulsione w per sganciare le fruste r o i ganci da impasto t. ► Per motivi di sicurezza, le fruste r o i ganci da impasto t si sganciano solo se il selettore di velocità 1 si trova in posizione "0".■ 138 

Frullatura AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI! ► Non utilizzare in alcun caso contenitori di vetro o altri materiali fragili. Questi contenitori possono danneggiarsi e arrecare lesioni. ATTENZIONE! DANNI MATERIALI! ► Non utilizzare mai l'asta frullatrice e per alimenti duri come ad esempio: chicchi di caffè, cubetti di ghiaccio, zucchero, cereali, cioccolata, verdure molto dure, ecc. Ciò arrecherebbe danni all'apparecchio. ► Non utilizzare l'asta frullatrice e per frullare alimenti bollenti (ad es. minestre). Prima di passare, togliere la pentola dal piano di cottura.

1) Per passare gli alimenti selezionare l'asta frul-

latrice e. Ganci da impasto t per lavorare impasti pesanti, come ad es. pasta lievitata. Fruste r per mescolare impasti o montare la panna. Asta frullatrice e per frullare frutta/ver- dura, ad es. mele.

2) Aprire la chiusura di sicurezza dell'inserto

dell'asta frullatrice 4 spingendolo di lato e mantenendolo saldamente. NOTA ► L'asta frullatrice e può essere utilizzata solo se non sono state installate le fruste r o i ganci da impasto t.

3) Infilare l'asta frullatrice e nel relativo inserto 4

e premerla saldamente verso il basso. L'asta frullatrice e deve inserirsi udibilmente.

4) Per evitare che gli alimenti trabocchino, riem-

pire il contenitore per la frullatura solo fino a circa 2/3. Selezionare a tal fine un contenitore di dimensioni sufficienti. NOTA ► Assicurarsi che nel contenitore di frullatura sia presente una quantità sufficiente di liquido/alimento da frullare. Per garantire una mescolatura adeguata degli ingredienti, è necessario che gli alimenti da preparare coprano almeno la parte inferiore dell'asta frullatrice e. ► Per un risultato ottimale aggiungere almeno 50 ml di liquido. ► Accendere il mescolatore manuale solo dopo aver immerso l'asta frullatrice e negli alimenti da frullare.

tasto Turbo / 2 premuto durante l'uso. Non appena lo si rilascia, l'apparecchio si ferma. ATTENZIONE! DANNI MATERIALI! ► Non utilizzare l'asta frullatrice e per oltre un minuto di seguito. Dopo un minuto, fare una pausa per consentire il raffreddamento dell'apparecchio.

6) Dopo aver terminato di utilizzare l'asta frullatri-

ce e, rilasciare il tasto Turbo / 2 e staccare la spina di rete. ATTENZIONE! DANNI MATERIALI! ► Pulire solo la parte inferiore dell'asta frulla- trice e sotto acqua corrente. Impedire la penetrazione di acqua all'interno dell'asta frullatrice e. Ciò potrebbe causare danni all'apparecchio.

7) Per rimuovere l'asta frullatrice e dal relativo in-

serto 4 , premere lo sbloccaggio asta frulla- trice 3 contemporaneamente da entrambi i lati dell'impugnatura q. L'asta frullatrice e si staccherà dal relativo inserto 4

8) Rimuovere l'asta frullatrice e con un movimento

di piegatura dal relativo inserto 4

NOTA ► Qualora l'asta frullatrice e restasse incastrata nel relativo inserto 4 , tirare leggermente la chiusura di sicurezza. In tal modo sarà possibile sfilare l'asta frullatrice e.IT 

 139 ■SHMS 300 C2 Tabella dei tempi di lavorazione La tabella che segue funge da orientamento mediante esempi per la lavorazione di ingredienti diversi. Adeguare le indicazioni consigliate alla ricetta e al proprio gusto personale. Se si desidera lavorare una quantità maggiore di quella consigliata, suddividere la quantità totale in più porzioni da lavorare singolarmente. ACCESSORIO INGREDIENTI QUANTITÀ CONSIGLIATA VELOCITÀ TEMPO Verdure cotte 400 – 600 g Tasto Turbo

40 – 60 sec Impasto per dolci¹ 200 – 600 g Livello 3 2 - 4 min Panna² 200 ml Livello 5 circa 60 sec Crema¹ 200 – 1000 g Livello 4 1 – 2 min Pasta lievitata¹ 320 – 820 g Livello 3 2 – 5 min ¹ La velocità e il tempo devono essere adattati in funzione della ricetta, degli ingredienti e della consisten- za desiderata. ²Senza base 7, battuta con l’ impugnatura q.■ 140 

Pulizia PERICOLO DI FOLGORAZIONE! ► Prima della pulizia, staccare sempre la spina dalla presa di rete! Sussiste il pericolo di scossa elettrica! Non immergere mai l'impugnatura q in acqua o altri liquidi! AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI! ► Procedere cautamente nella pulizia dell'asta frullatrice e. La lama è molto affilata! Non immergere mai completamente in acqua l'asta frullatrice e. Pulire con acqua corrente solo la parte inferiore provvista di lama. Altrimenti l'apparecchio potrebbe danneggiarsi irreparabilmente. ■ Pulire l'impugnatura q con il motore solo con un panno inumidito ed eventualmente con un detergente delicato. ■ Pulire la base 7 solo con un panno inumidito ed eventualmente con un detergente delicato. ■ Le fruste r o i ganci da impasto t possono essere lavati sotto acqua corrente o in acqua calda con aggiunta di detersivo. Dopo la pulizia, asciugare tutto accuratamente. Consigliamo di pulire gli accessori subito dopo l'uso. In tal modo è possibile rimuovere i residui di alimenti, riducendo la possibilità che si formino batteri. NOTA Le fruste r e i ganci da impasto t sono lavabili anche in lavastoviglie. ■ Pulire la ciotola 8, il coperchio 0 e la spatola per impasti z in acqua calda e detersivo. NOTA La ciotola 8, il coperchio 0 e la spatola per impasti z sono lavabili anche in lavastoviglie. Se possibile, collocarli tutti nel cestello superiore della lava- stoviglie. ■ Pulire la parte inferiore dell'asta frullatrice e in acqua calda con detersivo o sotto acqua corrente. Pulire la parte superiore con un panno umido. All'occorrenza aggiungere sul panno un detersivo delicato. Quindi ripassare con un panno inumidito solo con acqua in modo da eliminare i residui di detersivo. ATTENZIONE! DANNI MATERIALI! ► Pulire solo la parte inferiore dell'asta frulla- trice e sotto acqua corrente. Impedire la penetrazione di acqua all'interno dell'asta frullatrice e. Ciò potrebbe causare danni all'apparecchio. Conservazione ■ Riporre l'apparecchio pulito in un luogo asciutto, privo di polvere e pulito.IT 

 141 ■SHMS 300 C2 Smaltimento Il simbolo del bidone dei rifiuti barrato, raffigurato lateralmente, indica che l’apparecchio è soggetto alla Direttiva 2012/19/EU. Tale direttiva prescrive che, al termine della sua vita utile, l’ap- parecchio non venga smaltito assieme ai normali rifiuti domestici, bensì confe- rito in appositi centri di raccolta, centri di riciclaggio o aziende di smaltimen- to. Lo smaltimento è gratuito per l’utente. Rispettare l’ambiente e smaltire l’apparecchio in modo conforme alle direttive perti- nenti. Per lo smaltimento del prodotto una volta che ha terminato la sua funzione, informarsi presso l’amministrazione comunale. Il prodotto è riciclabile, soggetto ad una responsabilità estesa del produttore e va differenziato. I materiali d’imballaggio sono stati selezionati in relazione alla loro ecocompatibilità e alle caratteristiche di smaltimento, sono pertanto riciclabili. Smaltire il materiale di imballaggio non più necessario in conformità alle vigenti norme locali. Smaltire l‘imballaggio conformemente alle norme di tutela ambientale. Tenere conto dei codici presenti sui vari materiali di imballaggio ed eventualmente separare i materiali effettuando una raccolta differenziata. I materiali di imballaggio presentano codici costituiti da abbreviazioni (a) e numeri (b) con il seguente significato: 1–7: materie plastiche, 20–22: carta e cartone, 80–98: materiali compositi. Garanzia della Kompernass Handels GmbH Egregio Cliente, Questo apparecchio ha una garanzia di 3 anni dalla data di acquisto. Qualora questo prodotto presentasse vizi, Le spettano diritti legali nei con- fronti del venditore del prodotto. La garanzia qui di seguito descritta non costituisce alcun limite a tali diritti legali. Condizioni di garanzia Il periodo di garanzia decorre dalla data di acquisto. Si prega di conservare bene lo scontrino di cassa. Quest‘ultimo è necessario come prova d‘acquisto. Qualora entro tre anni a partire dalla data d‘acquisto del prodotto si presentasse un difetto del materiale o di fabbricazione, provvederemo a nostra discrezione a riparare o a sostituire gratuitamente il prodotto oppure a rimborsare il prezzo d‘acquisto. Questa prestazione di garanzia ha come presupposto che l‘apparecchio guasto e la prova d‘acquisto (scontrino di cassa) vengano presentati entro il termine di tre anni e che si descri- va per iscritto in cosa consiste il difetto e quando si è evidenziato. Se il vizio rientra nell’ambito della nostra garanzia, il Suo prodotto verrà riparato o sostituito da uno nuovo. Con la riparazione o la sostituzione del pro- dotto non decorre un nuovo periodo di garanzia. Periodo di garanzia e diritti legali di rivendicazione di vizi Il periodo di garanzia non viene prolungato da interventi in garanzia. Ciò vale anche per le parti sostituite e riparate. Danni e vizi eventualmente già presenti al momento dell‘acquisto devono venire segnalati immediatamente dopo che l‘apparec- chio è stato disimballato. Le riparazioni eseguite dopo la scadenza del periodo di garanzia sono a pagamento.■ 142 

Ambito della garanzia L‘apparecchio è stato prodotto con cura secondo severe direttive qualitative e debitamente collauda- to prima della consegna. La prestazione in garanzia vale per difetti del materiale o di fabbricazione. Questa garanzia non si estende a componenti del prodotto esposti a nor- male logorio, che possono pertanto essere consi- derati come componenti soggetti a usura (esempio capacità della batteria, calcificazione, lampade, pneumatici, filtri, spazzole…). La garanzia non si estende altresì a danni che si verificano su compo- nenti delicati (esempio interruttori, batterie, parti realizzate in vetro, schermi, accessori vari) nonché danni derivanti dal trasporto o altri incidenti. Questa garanzia decade se il prodotto è stato dan- neggiato oppure utilizzato o sottoposto a interventi di manutenzione in modo non conforme. Per un utilizzo adeguato del prodotto si devono rigorosamente rispettare tutte le istruzioni esposte nel manuale di istruzioni per l’uso. Si devono assolutamente evitare modalità di utilizzo e azioni che il manuale di istruzio- ni per l’uso sconsiglia o da cui esso mette in guardia. Il prodotto è destinato esclusivamente all‘uso do- mestico e non a quello commerciale. La garanzia decade in caso di impiego improprio o mano- missione, uso della forza e interventi non eseguiti dalla nostra filiale di assistenza autorizzata. Trattamento dei casi di garanzia Per garantire una rapida evasione della Sua richie- sta, La preghiamo di seguire le seguenti istruzioni: ■ Tenga a portata di mano per qualsiasi richiesta lo scontrino di cassa e il codice dell’articolo (IAN)389771_2201 come prova di acquisto. ■ Il codice dell‘articolo è riportato sulla targhetta identificativa o su un‘incisione presenti sul pro- dotto, sul frontespizio del manuale di istruzioni (in basso a sinistra) o su un adesivo applicato alla parte posteriore o inferiore del prodotto. ■ Qualora si presentassero malfunzionamenti o altri tipi di vizi, contatti innanzitutto il repar- to assistenza clienti qui di seguito indicato telefonicamente o via e-mail. ■ Una volta che il prodotto è stato registrato come difettoso, lo può poi spedire a nostro carico, provvedendo ad allegare la prova di acquisto (scontrino di cassa), una descrizione del vizio e l’indicazione della data in cui si è presentato, all’indirizzo del servizio di assistenza clienti che Le è stato comunicato. Sul sito www.lidl-service.com è possibile scaricare questo e molti altri manuali di istruzioni, filmati sui prodotti e software d’installazione. Con questo codice QR si giunge diretta- mente al sito dell’assistenza clienti Lidl (www.lidl-service.com) e con la digitazione del codice articolo (IAN)389771_2201 si può aprire il manuale di istruzioni di proprio interesse. Assistenza Assistenza Italia Tel.: 800781188 E-Mail: kompernass@lidl.it IAN 389771_2201 Importatore Badi che il seguente indirizzo non è quello del servizio di assistenza clienti. Contatti innanzitutto il servizio di assistenza clienti indicato.

 143 ■SHMS 300 C2 Ricette Treccia lievitata ♦ 400 g di farina ♦ 60 g di burro ♦ 60 g di zucchero ♦ 5 grammi di sale ♦ 42 g di lievito (1 pacchetto di lievito fresco) ♦ 170 ml di latte ♦ 1 uovo ♦ 1 tuorlo ♦ eventualmente un po' di zucchero granigliato

1) Sciogliere il lievito in un po' di latte tiepido

2) Versare tutti gli ingredienti nella ciotola 8 non

appena il lievito ha formato un po' di schiuma.

3) Impastare bene gli ingredienti con i ganci da

4) Fare riposare l'impasto per circa 20 minuti.

5) Formare quindi la treccia lievitata e lasciare

lievitare per altri 30 minuti.

6) Spennellare la treccia lievitata con tuorlo

d'uovo. NOTA ► Se lo si desidera, si può cospargere un po' di zucchero granigliato sulla treccia lievitata.

7) Riscaldare il forno a circa 200 °C con ventila-

zione e cuocere la treccia lievitata per circa 25 minuti fino a ottenere un colore dorato. Crema al cioccolato e amaretto ♦ 450 ml di panna ♦ 400 ml di mascarpone ♦ 100 g di crema alla nocciola e nougat ♦ 5 cucchiai di amaretto ♦ 1 - 2 cucchiai di miele

1) Versare la panna e il mascarpone nella

ciotola 8 e mescolarli con le fruste r.

2) Aggiungere man mano l'amaretto, il miele e

la crema alla nocciola e nougat, mescolando tutto accuratamente.

3) Versare la crema in bicchieri da dessert e refri-

gerare fino al momento di consumarla. Crema al cioccolato ♦ 300 g di panna ♦ 200 g di cioccolato fondente

1) Riscaldare la panna.

2) Sbriciolare la cioccolata e lasciarla fondere

3) Fare raffreddare la massa così ottenuta in

frigorifero fino alla sua solidificazione.

4) Una volta che la massa si è raffreddata e soli-

dificata, montarla a crema con le fruste r. NOTA ► La crema al cioccolato può essere utilizzata anche come farcitura per pasticceria.■ 144 

Salsa Aioli ♦ 500 g di maionese ♦ 1 vasetto di panna acida ♦ 50 g di aglio ♦ 2 cucchiaini di senape (semipiccante) ♦ 1 pacchetto di erbe aromatiche miste (surgelate) ♦ 1 pizzico di zucchero ♦ 1/2 cucchiaino di sale ♦ 1/2 cucchiaino di pepe

1) Sbucciare l'aglio e schiacciarlo con l'apposito

nella ciotola 8 e miscelare tutto accuratamente con le fruste r.

3) Aggiungere man mano la senape, le erbe

aromatiche, lo zucchero, il pepe e il sale mescolando il tutto.

4) Infine, insaporire ulteriormente la salsa Aioli.

Vinaigrette alle erbe ♦ 3 - 4 di prezzemolo italiano ♦ 3 - 4 foglie di basilico ♦ 1 limone ♦ 1 cucchiaino di senape (semipiccante) ♦ 1 spicchio d'aglio ♦ Sale, pepe ♦ 100 ml di olio d'oliva ♦ Eventualmente 1 pizzico di zucchero

1) Versare le foglie delle erbe aromatiche, il

succo di limone, la senape, l'aglio, il sale e il pepe in un contenitore alto.

2) Mescolare il tutto con l'asta frullatrice e e

aggiungere poco alla volta l'olio fino a ottenere una salsa cremosa.

3) Se lo si desidera, insaporire la vinaigrette con

una presa di zucchero.HU