MLP61 - Frullatore KENWOOD - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE MLP61 KENWOOD
Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni
sicurezza
- Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro riferimento.
- Rimuovere la confezione e le etichette.
-
Spegnere l'apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente:
-
prima di montare o staccare qualunque componente
◦ se non in uso; - prima di pulire l'apparecchio.
- Non inserire mai il gruppo delle lame sul corpo motore senza prima montare la caraffa del frullatore o la vaschetta del macinatutto.
- Disinserire sempre la spina dalla presa elettrica prima di mettere le mani o altri utensili nella caraffa.
- Fare sempre attenzione nel maneggiare le lame. Evitare di toccare il filo di taglio della lama durante la pulizia.
- Usare il frullatore sempre con il coperchio montato.
- Usare la caraffa solo con il gruppo delle lame in dotazione.
- Non lasciare mai che corpo motore, filo o spina elettrica si bagnino.
- Non usare mai un apparecchio danneggiato. Farlo controllare o riparare: vedere la sezione ‘manutenzione e assistenza tecnica’.
- Usare solo accessori di tipo approvato.
-
RISCHIO SCOTTATURE: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a temperatura ambiente prima di lavorarli nel frullatore.
-
Non lasciare mai l'apparecchio incustodito dopo averlo acceso.
- Nel rimuovere il frullatore o il macinatutto dal corpo motore:
- attendere fino a quando le lame si sono completamente fermate;
- non svitare accidentalmente la caraffa o la vaschetta/il coperchio del macinatutto dal gruppo delle lame.
- Non mettere mai in funzione il frullatore vuoto.
- Non frullare mai ingredienti oltre la capacità massima dell'apparecchio, indicata nella tabella sulle velocità consigliate.
- Per garantire la lunga durata del macinatutto o del frullatore, non far funzionare per più di 60 secondi alla volta.
- Ricette per gli smoothie – non frullare mai ingredienti che si sono surgelati in un unico pezzo, spezzettarli prima di aggiungerli nella caraffa.
- Non lavorare spezie dure come noce moscata o curcuma perché potrebbero danneggiare le lame.
- Non usare il frullatore come recipiente per conservarvi i cibi. Tenerlo sempre vuoto, sia prima che dopo l'uso.
- Usare sempre il frullatore su una superficie solida, asciutta e in piano.
- Non collocare mai l'apparecchio sopra o vicino a un fornello caldo a gas o elettrico, oppure dove potrebbe venire a contatto con apparecchi caldi.
- Questo apparecchio non dev'essere utilizzato dai bambini. Tenere apparecchio e cavo lontano dalla portata dei bambini.
- L'uso scorretto di questo frullatore può causare serie lesioni fisiche.
- Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità psicofisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti solo nel caso in cui siano attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano consapevoli dei pericoli.
- Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è stato realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se l'apparecchio viene utilizzato in modo improprio o senza seguire le presenti istruzioni.
- La velocità massima dipende dall'accessorio che lavora il carico più pesante. Altri accessori possono richiedere una quantità inferiore di corrente elettrica.
sicurezza
IMPORTANTE: ISTRUZIONI

PER FRULLARE CIBI
CALDI
Per ridurre la possibilità di scottarsi usando il frullatore con cibi caldi, tenere le mani e la pelle scoperta lontano dal coperchio, per evitare di bruciarsi. Occorre sempre seguire queste precauzioni:
- AVVERTENZA: Lavorando ingredienti estremamente caldi potrebbero fuoriuscire liquidi molto caldi e vapore dal coperchio o dal tappo di riempimento ①.
- Si consiglia di lasciare raffreddare gli ingredienti caldi prima di lavorarli.
- MAI superare la capacità di 1200 ml / 5 tazze nel frullare liquidi caldi come minestre (si rimanda alle indicazioni sulla caraffa).
- Iniziare la lavorazione SEMPRE a velocità bassa e aumentarla gradualmente. MAI lavorare liquidi caldi utilizzando la funzione a impulso.
- I liquidi che tendono a produrre schiuma come il latte devono essere limitati ad una capacità massima di 1000 ml / 4 tazze.
- Prestare attenzione nel maneggiare il frullatore, poiché la caraffa e il suo contenuto possono essere molto caldi.
- Prestare particolare attenzione nel rimuovere il coperchio. Il coperchio è progettato per chiudersi fermamente ed evitare fuoriuscite. Se necessario, proteggere le mani con uno strofinaccio o con dei guanti, durante l'uso.
- Assicurarsi che la caraffa sia ben fissata alla base e, nel rimuoverla dall'apparecchio, trascinare la base e fare in modo che sia tolta insieme alla caraffa.
- Assicurarsi sempre che il coperchio e il tappo di riempimento siano fissati fermamente prima di usare il frullatore.
- Assicurarsi sempre che le prese d'aria del tappo di riempimento non siano ostruite prima di usare il frullatore ③.
- Nel montare il coperchio sulla caraffa, assicurarsi sempre che il coperchio e il bordo della caraffa siano puliti e asciutti per garantire una perfetta adesione ed evitare fuoriuscite.
prima di collegare alla presa elettrica
- Accertarsi che la tensione della rete sia la stessa di quella indicata sulla base dell'apparecchio.
- Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.
Usare il frullatore per preparare minestre, bevande, paté, maionese, pangrattato, biscotti sbriciolati, tritate frutta secca ghiaccio. Usare il macinatutto (se in dotazione) per tritare erbe, frutta secca, macinare chicchi di caffè e fare puree.
legenda
① tappo di riempimento
② coperchio
③ prese d'aria
④ caraffa
⑤ anello di tenuta
⑥ gruppo lame
⑦ base del gruppo lame
⑧ corpo motore
⑨ Indicatore Acceso
⑩ velocità + funzione a impulso
Solo MODELLI BLM61 & BLP61
Tasti programma
⑪ bevande
⑫ tritaghiaccio
⑬ risciacquo
macinatutto (se in dotazione)
⑭ vaschetta del macinatutto
tritatutto (se in dotazione)
⑮ recipiente del macinatutto
⑯ lame tritatutto
grattugia (se in dotazione)
⑰ recipiente del macinatutto
⑱ lame grattugia
utilizzo del frullatore
1 Inserire l'anello di tenuta ⑤ sull'unità de gruppo lame ⑥, controllando che 'anello di tenuta sia ben posizionato nella scanalatura.
- Se l'anello di tenuta è danneggiato o non è installato in modo corretto, vi saranno perdite.
2 Fissare il gruppo delle lame ⑥ sulla base ⑦.
3 Avvitare il gruppo delle lame sulla caraffa, controllando di stringerlo a fondo ②. Si rimanda all'immagine sulla base del gruppo delle lame:
- posizione sbloccata
- posizione bloccata
4 Mettere gli ingredienti nella caraffa.
5 Montare il tappo di riempimento sul coperchio e spingere per fissare.
6 Mettere il coperchio spingendolo verso il basso, fino a quando risulta ben saldo in posizione.
7 Collocare il frullatore sul corpo motore ③.
- Questo apparecchio non funziona se il frullatore non è stato montato correttamente.
8 Collegare la presa. L'indicatore resterà spento finché il frullatore rimane in posizione "O" SPENTO.
MODELLI BLM60 & BLP60 -
Girare la manopola della velocità per selezionare la velocità desiderata (si rimanda alla tabella di utilizzo consigliato).
- Selezionare una velocità da 'Minima' a 'Massima' girando la manopola della velocità. Una volta finita la lavorazione, riportare la manopola della velocità in posizione "O" SPENTO prima di rimuovere il frullatore.
- Non rimuovere la caraffa finché le lame non si sono completamente fermate e la manopola della velocità è nuovamente in posizione "O" SPENTO.
- (P) Impulsi – il motore funziona in modo intermittente. Questa impostazione rimane in funzione fino a quando il selettore viene tenuto nella posizione corrispondente.
NB: Se il frullatore viene staccato dal corpo motore quando una velocità è stata selezionata, l'indicatore si spegne e il frullatore si ferma. Il frullatore riprenderà a funzionare immediatamente non appena rimontato sul corpo motore.
Solo MODELLI BLM61 &
BLP61 - Accendere il frullatore, l'indicatore Acceso ⑨ e i 3 tasti programma si illuminano. NB: In posizione "on", l'indicatore Acceso lampeggia se la caraffa non è stata montata sul corpo motore. In posizione "O" SPENTO, tutti gli indicatori restano spenti.
9 Selezionare una velocità (si rimanda alla tabella di utilizzo consigliato):
- Selezionare uno dei 3 tasti programma. Premendo il tasto programma desiderato, gli altri tasti si spengono. Il frullatore si spegnerà automaticamente al termine del programma. Per interrompere il programma prima della fine, premere nuovamente il tasto programma selezionato.
- Selezionare una velocità da 'Minima' a 'Massima' girando la manopola della velocità. Una volta finita la lavorazione, riportare la manopola della velocità in posizione "O" SPENTO prima di rimuovere il frullatore.
- Non rimuovere la caraffa finché le lame non si sono completamente fermate e la manopola della velocità è nuovamente in posizione "O" SPENTO.
- (P) Impulsi – l'apparecchio funziona in modo intermittente. Questa impostazione rimane in funzione fino a quando il selettore viene tenuto nella posizione corrispondente.
Per qualsiasi problema con l'utilizzo del frullatore, fare riferimento alla sezione Risoluzione problemi.
consigli
- Per lavorare ingredienti secchi, tagliarli a pezzetti; togliere il tappo di riempimento, poi mentre il frullatore è già in funzione versarli uno alla volta nella caraffa. Tenere la mano sopra l'apertura. Per i risultati ottimali, svuotare regolarmente la caraffa.
- Evitare di lavorare spezie in questo apparecchio, altrimenti si rischia di danneggiare le parti in plastica.
- Per preparare la maionese, versare nel frullatore tutti gli ingredienti, tranne l'olio. Togliere il tappo di riempimentoe con l'apparecchio in funzione, aggiungere lentamente l'olio attraverso il foro sul coperchio.
- Nel caso di impasti densi, come paté e salse, potrebbe essere necessario staccare gli ingredienti dalle pareti della caraffa. Se la lavorazione risulta difficoltàosa, aggiungere più liquido.
| Tabella di utilizzo consigliato (Tasti programma) | ||||
| Tasto Utilizzo/Alimento Quantità Durata del programma massima programma | consigliata | |||
![]() | Bevande | Liquidi freddi 1,6 litri 60 secondi Bevande & cocktail massimo | 1,2 litri | |
| Frullati e bevande a base di latte massimo | 1,2 litri | |||
| Smoothie 1 litro di liquidi Mettere per prima cosa la frutta fresca e gli ingredienti liquidi (inclusi yogurt, latte e succhi di frutta). Quindi aggiungere il ghiaccio o gli ingredienti surgelati (inclusa frutta surgelata, ghiaccio o gelato) | ||||
![]() | Tritaghiaccio | Tritaghiaccio – Modalità impulso automatica. La ghiaccio (200 g) velocità varia durante il programma, questo è normale. Congelare il succo di frutta in vaschette per il ghiaccio per preparare granite | 10 cubetti di 45 secondi | |
![]() | Risciacquo | La velocità varia durante il programma, questo è normale. Utilizzare questo programma per sciacquare la caraffa prima di smontarla per pulirla. Per risultati ottimali, smontare sempre il frullatore prima di pulirlo e asciugare con cura prima di rimontarlo | 500 ml di acqua calda massimo | 30 secondi |
I tempi di lavorazione sono puramente indicativi e variano a seconda della ricetta, degli ingredienti e del gusto personale. Interrompere la lavorazione una volta raggiunto il risultato desiderato.
| Tabella di utilizzo consigliato (Controllo manuale) | ||||
| Utilizzo/Alimenti Quantità Velocità Tempo consigliata | ||||
| Minestre | Minestre a base di dado 1,2 litri Minima - | 30 secondi | ||
| Minestre a base di latte 1 litro Massima | ||||
| Si consiglia di lasciare raffreddare gli ingredienti caldi prima di lavorarli. Tuttavia, qualora si desideri lavorare ingredienti caldi, si prega di leggere attentamente le istruzioni di sicurezza per la lavorazione di cibi caldi. | ||||
| Bevande | Liquidi freddi 1,6 litri Massima 15 - 30 Bevande & cocktail massimo secondi | |||
| Frullati e bevande a base di latte massimo secondi | 1,2 litri Massima 15 - 30 | |||
| Smoothie Mettere per prima cosa la frutta fresca e gli ingredienti liquidi (inclusi yogurt, latte e succhi di frutta). Quindi aggiungere il ghiaccio o gli ingredienti surgelati (inclusa frutta surgelata, ghiaccio o gelato) | 1 litro di liquidi | Massima | 30 - 60 secondi | |
| Ghiaccio | Tritaghiaccio – tritare a intermittenza fino a ottenere la consistenza desiderata | 10 cubetti di ghiaccio (200 g) | Impulso | 15 - 20 secondi |
| Maionese | 3 uova massimo | Massima | 60 secondi | |
| Pastella | 1 litro massimo | Media – Massima | 15 secondi | |
| Passati di verdura/Omogeneizzati per bambini | 300 g | Minima – Media | 30 - 60 secondi | |
| Passati di frutta | 200 - 500 g | Massima | 30 secondi | |
come usare il macinatutto (se in dotazione)
Usare il macinatutto per tritare erbe, macinare chicchi di caffè e fare puree.
1 Versare gli ingredienti nella vaschetta ⑭, riempiendola per non più di metà.
2 Montare l'anello di tenuta del frullatore ⑤ sul gruppo delle lame del frullatore ⑥ – assicurandosi che il sigillo sia correttamente inserito nella zona zigrinata.
- Verificare che l'anello di tenuta sia installato in modo corretto.
3 Fissare il gruppo delle lame ⑥ sulla base ⑦.
4 Capovolgere il gruppo delle lame ⑥. Inserirlo nella vaschetta con le lame rivolte verso il basso e girare in senso antiorario per bloccare, controllando che il gruppo delle lame sia ben stretto ④. Si rimanda all'immagine sulla base del gruppo delle lame:

- posizione sbloccata

- posizione bloccata
5 Collocare il macinatutto sul corpo motore ⑤.
6 Scegliere una velocità oppure usare la funzione ad impulsi.
come usare il tritatutto (se in dotazione)
Adatto per macinare spezie, chicchi di caffè e zenzero, aglio e peperoncino.
1 Collocare gli ingredienti nel gruppo delle lame ⑯.
2 Montare il coperchio ⑮ e girare per bloccare ⑥.
3 Collocare il macinatutto sul corpo motore.
4 Selezionare una velocità o usare la funzione a impulsi (P).
come usare la grattugia (se in dotazione)
Adatta per grattugiare parmigiano, noce moscata, noce di cocco e frutta secca.
1 Collocare gli ingredienti nel gruppo delle lame ⑱.
2 Montare il coperchio ⑰ e girare per bloccare ⑦.
3 Collocare il macinatutto sul corpo motore.
4 Selezionare una velocità o usare la funzione a impulsi (P).
| velocità raccomandate per il macinino | ||||
| ingredienti macinino | qtà max velocità durata | |||
| Erbe –meglio se secche e pulite | Multi 15 g MASSIMO 5 – | 10 sec | ||
| Noci Multi o tritare 50 g | MASSIMO 10 – 15 sec | |||
| Chicchi di caffè Multi o tritare | 50 g MASSIMO 30 sec | |||
| Cibo per bambini e puree | Multi 50 g MASSIMO 30 sec | |||
| Carne di manzo, tagliata a cubetti di 2,5 cm | Multi 70 g MASSIMO | 5 sec | ||
| Spezie – come pepenero, semi di cardamomo, semi di cumino, semi di coriandolo, semi di finocchio, spicchi d'aglio ecc. | Tritare | 50 g | MASSIMO | 30 – 60 sec |
| Peperoncini | Tritare | 30 g | MASSIMO | 10 sec |
| Radice fresca di zenzero | Tritare | 30 g | MASSIMO | 10 sec |
| Aglio | Tritare | 4 spicchi | MASSIMO | 10 sec |
| Parmigiano – tagliare in Grattugiare cubetti da 1cm | Grattugiare | 60 g MASSIMO 10 sec | ||
| Frutta secca | Grattugiare | 50 g MASSIMO 10 sec | ||
| Noce di cocco Grattugiare | 50 g MASSIMO 20 sec | |||
| Noce moscata | Grattugiare | 2 | MASSIMO | 40 sec |
consigli
- Per un rendimento ottimale nella lavorazione delle spezie, si consiglia di non lavorarne più di 50 g alla volta nel macinatutto.
-
Le spezie intere conservano molto più a lungo l'aroma rispetto alle spezie macinate, dunque è meglio macinarne un poco alla volta, per mantenerne l'aroma.
-
Per sprigionare l'aroma più intenso e gli oli essenziali, è consigliabile arrostire le spezie intere prima di macinarle.
- Cibo per bebè/puree – lasciare che gli alimenti cotti si raffreddino a (temperatura ambiente) prima di lavorarli nel macinino.
cura e pulizia
- Spegnere sempre l'apparecchio, togliere la spina dalla presa di corrente e smontarlo prima di pulirlo.
- Svuotare la caraffa prima di svitarla dal gruppo delle lame.
- Non immergere in acqua il gruppo delle lame.
- La caraffa può essere lavata in lavastoviglie.
corpo motore
- Pulirlo con un panno umido e poi asciugare.
- Non immergere in acqua il corpo motore.
lame
frullatore e macinatutto
- Rimuovere il gruppo delle lame dalla caraffa o dal macinino ruotando nella posizione di sblocco
per rilasciare.

macinino per tritare e grattugiare
- Rimuovere il coperchio dal gruppo delle lame.
1 frullatore/macinatutto: rimuovere e lavare l'anello di tenuta.
2 Non toccare le lame affiliate - spazzolarle usando acqua calda saponata fino a quando non sono pulite, poi sciacquarle a fondo sotto il getto dell'acqua del rubinetto. Non immergere mai il gruppo lame in acqua.
3 Lasciare asciugare in posizione capovolta.
altri componenti
Lavare a mano e poi asciugare.
manutenzione e assistenza tecnica
- In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve esser sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro Assistenza KENWOOD autorizzato alle riparazioni.
Per qualsiasi problema riguardante l'utilizzo del frullatore, consultare la Guida risoluzione problemi prima di contattare il servizio assistenza.
Se si ha bisogno di assistenza riguardo:
- uso dell'apparecchio o
• manutenzione o riparazioni -
Contattare il negozio dove si è acquistato l'apparecchio.
-
Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.
- Prodotto in Cina.

IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC.
Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito insieme ai rifiuti urbani.
Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che offrono questo servizio.
Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l'ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.
Per rimarcare l'obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a rotelle barrato.
Guida risoluzione problemi
| Problema Causa Soluzione | ||
| Il frullatore non Manca l' funziona. L'indicatore Acceso del frullatore sia atta non si illumina. alla corrente.Il frullatore non è stato Controllare che il gruppo montato correttamente. delle lame sia correttamente fissato alla caraffa. | ||
| L'indicatore Acceso Il frullatore è stato Posizionare la manopola lampeggia lentamente. lasciato attaccato della velocità su “O” (solo BLP61/BLM61) alla presa e in modalità SPENTO, attendere 5 ‘acceso’ per più di 15 minuti ed è entrato posizione “acceso” per in modalità standby. | ||
| BLP61/BLM61 Il frullatore non funziona, ma l'indicatore Acceso e I tasti programma sono illuminati. | La caraffa è montata e la manopola della una velocità è in posizione “on”, ma non è stata selezionata una velocità o un programma. | Selezionare manualmente velocità, oppure premere uno dei tasti programma. |
| L'indicatore Acceso La lampeggia rapidamente. (solo BLP61/BLM61) moto caraffa è stata rimossa dal corpo potore senza prima riposizionare la manopola della velocità su “O” SPENTO. | Posizionare la manopola della velocità su “O” SPENTO e selezionare nuovamente la velocità. | |
| I tasti programma non funzionano. funzionano | I tasti programma solo se la della velocità su “on” e manopola della velocità è stata messa in posizione “on”. | Posizionare la manopola su “on” e selezionare il programma desiderato. |
| C'è una fuoriuscita di liquido dal gruppo delle lame. | Manca l'anello di tenuta. L'anello di tenuta non è stato montato correttamente. danneggiato. L'anello di tenuta è danneggiato. | Controllare che l'anello di tenuta sia stato montato correttamente e non sia Per avere un'anello di tenuta di ricambio, consultare la sezione "manutenzione e assistenza tecnica". |
| L'anello di tenuta del frullatore non è montato sul gruppo delle lame al momento dell'apertura della scatola. | L'anello di tenuta è montato sul gruppo delle lame prima dell'imballaggio. | Smontare la caraffa e verificare che l'anello di tenuta sia montato sul gruppo delle lame. Per avere un anello di tenuta di ricambio, consultare la sezione "manutenzione e assistenza tecnica". |
| Se nessuna di queste operazioni risolve il problema, consultare la sezione "manutenzione e assistenza tecnica". | ||


