EZ942H - Friggitrice MOULINEX - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Marca	Moulinex
Modello	EZ942H
Tipo di prodotto	Friggitrice ad aria calda (senza olio) doppia vasca
Capacità vasca 1	Fino a 1500 g
Capacità vasca 2	Fino a 1000 g
Modalità di cottura automatiche	Patatine, Pollo, Verdure, Pesce, Dolci, Disidratazione, Manuale
Intervallo di temperatura	40°C a 200°C
Timer	da 0 a 60 minuti
Display	Tattile digitale
Funzione sincronizzazione (SYNC)	Cottura simultanea di due alimenti con fine contemporanea
Tipo di cottura	Aria calda (Air Fry)
Rivestimento delle vasche e griglie	Antiadherente
Pulizia	Vasche e griglie lavabili in lavastoviglie
Accessori inclusi	2 vasche, 2 griglie rimovibili con pattini in silicone
Sicurezza	Spegnimento automatico in caso di rimozione prolungata della vasca
Alimentazione	Rete (220-240 V stimati)
Tipo di comandi	Tattili

Domande frequenti - EZ942H MOULINEX

Come utilizzare la modalità sincronizzazione delle due vasche?

Premere SYNC dopo aver selezionato le modalità per ogni vasca. L'apparecchio regola automaticamente i tempi in modo che entrambi gli alimenti siano pronti contemporaneamente. Se i tempi differiscono, HOLD viene visualizzato per la modalità più breve.

Cosa fare se il display visualizza 'Add'?

Se il display mostra Add e non viene eseguita alcuna azione per 10 minuti, il programma si ferma. Riposizionare la vasca e selezionare nuovamente la modalità per riavviare la cottura.

Posso usare olio nella friggitrice?

No, la friggitrice funziona ad aria calda. Non riempire mai la vasca di olio o grasso. Eventualmente aggiungere una piccola quantità di olio (14 ml) direttamente sugli alimenti per renderli croccanti.

Qual è la capacità massima di ogni vasca?

La vasca 1 (grande) può contenere fino a 1500 g, la vasca 2 (standard) fino a 1000 g. Non superare queste quantità indicate nella tabella delle impostazioni.

Come pulire le vasche e le griglie?

Pulire con acqua calda e detersivo per piatti con una spugna non abrasiva. Le vasche e le griglie sono lavabili in lavastoviglie. Non utilizzare utensili metallici né prodotti abrasivi.

Quali sono le modalità di cottura automatiche disponibili?

Le modalità sono: Patatine, Pollo, Verdure, Pesce, Dolci e Disidratazione. È possibile anche utilizzare la modalità Manuale per regolare temperatura e tempo liberamente.

Posso cuocere alimenti surgelati direttamente?

Sì, l'apparecchio può cuocere alimenti surgelati senza scongelamento preliminare. Seguire le quantità e i tempi raccomandati nella tabella delle impostazioni (es. patatine surgelate, nuggets).

Come regolare manualmente la temperatura e il tempo?

Selezionare la modalità MANUAL, quindi utilizzare i pulsanti + e - per regolare la temperatura (40-200°C), poi il tempo (0-60 min). Premere Start/Stop per avviare la cottura.

Cosa significa il pittogramma che lampeggia a metà cottura?

Quando il pittogramma scuotere lampeggia (ad esempio in modalità Patatine), indica che è necessario mescolare gli alimenti per una cottura uniforme. Rimuovere la vasca, scuoterla e rimetterla a posto.

La friggitrice può essere utilizzata per disidratare alimenti?

Sì, la modalità Disidratazione è disponibile. Ad esempio, per rondelle di mele, impostare 70°C per 4 ore. Utilizzare la modalità manuale o il programma dedicato.

MANUALE UTENTE EZ942H MOULINEX

A. Cestello 1 (recipiente grande) B. Cestello 2 (recipiente normale) C. Maniglie dei cestelli D. Ampia griglia rimovibile con cuscinetti in silicone

E. Griglia rimovibile con cuscinetti in silicone F. Pannello touch screen digitale G. Display tempo/temperatura

Interfaccia utente DUAL EASY FRY OFF: indica che il cestello è spento. Per attivarlo, toccare il pulsante 1 o 2.

MODALITÀ DI COTTURA AUTOMATICA

Patatine fritte

Pollo

Verdure

Pesce

MANUAL

Dolce

Disidratazione

Manuale

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio.
2. Rimuovere eventuali adesivi dall'apparecchio (ad esempio l'adesivo sul cestello).
3. Pulire accuratamente il cestello e la griglia rimovibile con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva.

I cestelli e le griglie sono lavabili in lavastoviglie.

1. Pulire la parte interna ed esterna dell'apparecchio con un panno umido. L'apparecchio funziona producendo aria calda. Non riempire il cassetto con olio o grasso per frittura.

PREPARAZIONE PRIMA DELL'USO

1. Posizionare l'apparecchio su una superficie di lavoro piana, stabile e resistente al calore, lontana da spruzzi d'acqua.
2. Non riempire il cestello con olio o altri liquidi.

Non appoggiare nulla sull'apparecchio perché ciò potrebbe ostacolare il flusso d'aria e compromettere il risultato della frittura ad aria calda.

1. Premere per accendere l'apparecchio.
2. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1, mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.
3. Qualsiasi cestello può essere attivato per la selezione premendo il pulsante «1» o «2». (Per annullare la selezione, premere nuovamente il pulsante «1» o «2», il cestello viene disattivato e annullato).

Nota: non superare mai la quantità massima indicata nella tabella (vedere la sezione "Guida alla cottura"), poiché ciò potrebbe compromettere la qualità del risultato finale.

1. Posizionare sempre le griglie adatte nei cestelli prima della cottura per ottenere risultati di cottura ottimali.

USO DI ENTRAMBI I CESTELLI IN MODALITÀ DI SINCRONIZZAZIONE (DOPPIA COTTURA)

È possibile cuocere 2 cibi diversi e averli pronti allo stesso tempo grazie a entrambi i cestelli e alla modalità SYNC.

1. Premere per accendere l'apparecchio. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1, mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.
2. Scegliere la modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -). Le impostazioni vengono salvate.
3. Posizionare il primo alimento nel cestello 1 (cassetto sinistro). Reinserire il cestello nell'apparecchio.

Nota: quando sul display viene visualizzato «Add» e se non viene eseguita alcuna azione per 10 minuti, il programma si arresta e sul display viene nuovamente visualizzato "START/STOP". Sarà necessario effettuare nuovamente la selezione per riavviare la cottura.

1. Per attivare il cestello 2, premere «2».
2. Scegliere la seconda modalità di cottura desiderata e regolare tempo e temperatura se diversi dalle impostazioni predefinite (premendo + e -).
3. Posizionare il secondo alimento nel cestello 2 (cassetto destro). Reinserire il cestello nell'apparecchio.
4. Premere SYNC per preparare contemporaneamente i due alimenti. Se le due modalità di cottura selezionate hanno un tempo di cottura diverso, sullo schermo viene visualizzato «HOLD» per la modalità di cottura più breve (per gli alimenti con tempi di cottura inferiori). Ciò significa che l'apparecchio ritarda l'avvio della cottura per avere i due alimenti pronti insieme.
5. Premere Start/Stop per avviare la cottura.
6. L'apparecchio emette un segnale acustico quando gli alimenti sono pronti nello stesso momento.
7. Quando gli alimenti sono cotti, estrarre il cestello. Per rimuovere gli alimenti dal cestello, utilizzare un paio di pinze.

Attenzione: dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi.

Nota: durante la cottura, se si rimuove uno dei cestelli e non lo si reinserisce entro 5 minuti, sul pannello del cestello appare 'OFF'. L'altro cestello continua a funzionare, ma il programma 'SYNC' termina.

USO DI UN SOLO CESTELLO DELL'APPARECCHIO

1. Premere (1) per accendere l'apparecchio.
2. La modalità di cottura delle patatine fritte viene visualizzata come impostazione predefinita per il cestello 1, mentre OFF viene visualizzato per il cestello 2.
3. È possibile attivare qualsiasi cestello premendo il pulsante '1' o '2'. L'altro cestello rimane spento (per annullare la selezione, premere nuovamente il pulsante '1' o '2').
4. Per iniziare la cottura, è possibile scegliere tra la modalità di cottura preimpostata o le impostazioni manuali.

a. Se si sceglie la modalità di cottura preimpostata:

• Selezionare la modalità di cottura desiderata premendo l'icona corrispondente sul touch screen (queste modalità sono descritte in dettaglio nella sezione «Guida alla cottura»).
• Confermare la modalità di cottura premendo il pulsante Start/Stop. Il processo di cottura viene avviato.
• La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.

b. Se si scelgono le impostazioni manuali:

• Scegliere la modalità manuale. Regolare la temperatura con i pulsanti + e - sul display digitale. Il termostato varia da 40 a 200 °C.
• Impostare quindi il tempo di cottura desiderato premendo i pulsanti + e -. È possibile impostare il timer tra 0 e 60 minuti.
• Premere il pulsante Start/Stop per iniziare la cottura con le impostazioni selezionate di tempo e temperatura. La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura rimanente.
• L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene raccolto sul fondo del cestello.
• È necessario scuotere alcuni alimenti a metà del tempo di cottura (vedere la sezione «Guida alla cottura»). Per eseguire questa operazione, estrarre il recipiente dall'apparecchio afferrandolo per la maniglia e scuoterlo. Quindi reinserire il recipiente nell'apparecchio e la cottura si riavvierà automaticamente.

Durante la modalità di cottura per patatine fritte, questa icona lampeggia a metà cottura. Indica la necessità di scuotere le patatine per una cottura omogenea.

1. Quando si sente il suono del timer, il tempo di cottura impostato è terminato. Estrarre il recipiente dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.
2. Controllare che il cibo sia pronto.

Se non è ancora pronto, è sufficiente reinserire il recipiente e impostare il timer per qualche altro minuto.

1. Quando l'alimento è cotto, estrarre il recipiente. Per estrarre gli alimenti dal recipiente, utilizzare un paio di pinze. Attenzione: il cestello non deve mai essere capovolto con la griglia. Dopo la frittura ad aria, le griglie e gli alimenti sono molto caldi.
2. Quando un lotto di alimenti è cotto, l'apparecchio è subito pronto per preparare un altro lotto.

GUIDA ALLA COTTURA

La tabella seguente è utile per selezionare le impostazioni di base per gli alimenti che si desidera preparare. Nota: i tempi di cottura riportati di seguito sono solo indicativi e possono variare a seconda della qualità e della quantità di patate utilizzate. Per gli altri alimenti, la dimensione, la forma e la marca possono influire sui risultati. Pertanto, potrebbe essere necessario regolare leggermente il tempo di cottura.

	Quantità		Tempo appressimativo	Temperatura	Modalità di cottura	Agitare	Informazioni extra
Patate e patatine fritte
Patatine fritte surgelate (10 mm x 10 mm standard thickness)	Cestello 1	900 - 1500 g	30 - 50 min	180°C		x3
	Cestello 2	500 - 1000 g	35 - 50 min			x3
Patatine fritte fatte in casa (8 mm x 8 mm)	Cestello 1	900 g	45 min	180°C		x4	Asciugare con un canovaccio prima di cuocere
	Cestello 2	500 g	35 min			x4
Patate surgelate a spicchi	Cestello 1	900 - 1500 g	30 - 50 min	180°C		x3
	Cestello 2	500 - 1000 g	35 - 50 min			x3
Carne e pollame
Bistecca di manzo congelata	Cestello 1	fino a 5 pezzi	15 min	200°C	MANUAL	x1
	Cestello 2	fino a 3 pezzi	15 min
Filetti di petto di pollo (disossati)	Cestello 1	fino a 5 pezzi	20 min	200°C		x1
	Cestello 2	fino a 3 pezzi	20 min	200°C
Pollo intero	Cestello 1	fino a 1500 g	55 min	160°C		Solo recipiente 1
Spuntini
Crocchette di pollo	Cestello 1	fino a 600 g	15 min	200°C		x1
	Cestello 2	fino a 400 g	15 min	200°C
Ali di pollo	Cestello 1	fino a 1.2 kg	16 min	200°C		x1
	Cestello 2	fino a 600 g	16 min	200°C
Spuntini
Pizza	Cestello 1	fino a 5 fette	8 min	200°C	MANUAL
	Cestello 2	fino a 3 fette	8 min	200°C	MANUAL
Zucchiini	Cestello 1	fino a 1.2 kg	14 min	200°C	◇	x4
	Cestello 2	600 g	14 min	200°C		x4
Pesce
Fletto di salmone	Cestello 1	fino a 5 pezzi	12 - 14 min	200°C	◇
	Cestello 2	fino a 3 pezzi	12 - 14 min	200°C
Gamberetti	Cestello 1	600 g	8 - 10 min	140°C		x1
	Cestello 2	fino a fi 450 g	8 - 10 min	140°C		x1
Cottura al forno
Muffin	Cestello 1	fino a 8/9 pezzi	16 min	160°C	◇
	Cestello 2	fino a 4 pezzi	16 min	160°C
Torte al cioccolato	Cestello 1	1 torta rotonda padella	50 - 55 min	160°C
Disidratazione
Mela a fette	Cestello 1	1 pezzo	4h	70°C	◇
	Cestello 2	1/2 pezzo	4h	70°C

SUGGERIMENTI

Gli alimenti più piccoli richiedono solitamente un tempo di cottura leggermente più breve rispetto agli alimenti di dimensioni maggiori. In caso di dubbi, aprire il recipiente in qualsiasi momento per controllare la cottura. - Agitando gli alimenti di piccole dimensioni a metà cottura, si ottiene un risultato migliore e si evita una cottura non omogenea. - Per rendere le patate ancora più croccanti, provare ad aggiungere una piccola quantità di olio prima di cuocerle e agitarle per coprirle in modo uniforme. Consigliamo 14 ml di olio. Dopo aver aggiunto un cucchiaio di olio, friggere le patate per pochi minuti. Gli snack che possono essere cucinati in forno possono essere cucinati anche nell'apparecchio. La quantità ottimale consigliata per la cottura delle patatine fritte è 1600 grammi (1000g nel cestello 1 e 600g nel cestello 2). Utilizzare la pasta sfoglia e la pasta frolla pronte per preparare snack ripieni in modo rapido e semplice. - Posizionare una teglia da forno nella ciotola dell'apparecchio se si desidera cuocere una torta o una quiche o se si desidera friggere alimenti delicati o farciti. Si può usare una teglia da forno in silicone, acciaio inox, alluminio, terracotta. L'apparecchio può essere utilizzato per riscaldare gli alimenti. Per riscaldare gli alimenti, impostare la temperatura su 160°C per un massimo di 10 minuti. Il tempo di cottura può essere regolato in base alla quantità di alimenti in modo da riscaldarli completamente.

PULIZIA

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

La ciotola e la griglia hanno un rivestimento antiaderente. Non utilizzare utensili da cucina in metallo o materiali abrasivi per la pulizia, poiché ciò potrebbe danneggiare il rivestimento antiaderente.

1. Rimuovere la spina dalla presa di corrente e lasciare raffreddare l'apparecchio. Nota: rimuovere il recipiente per far raffreddare l'apparecchio più rapidamente.
2. Pulire la parte esterna dell'apparecchio con un panno umido.
3. Pulire la griglia con acqua calda, un po' di detersivo per piatti e una spugna non abrasiva. È possibile utilizzare un liquido sgrassante per rimuovere eventuali residui di sporco.

Avvertenza: la ciotola e la griglia sono lavabili in lavastoviglie.

Suggerimento: se la sporcizia rimane attaccata sul fondo del recipiente e sulla griglia, riempirli con acqua calda e del detersivo per piatti. Lasciare il recipiente e la griglia immersi per circa 10 minuti, quindi sciacquarli e asciugarli.

1. Pulire l'interno dell'apparecchio con acqua calda e un panno umido.
2. Pulire l'elemento riscaldante con una spazzola asciutta per rimuovere eventuali residui di cibo.
3. Non immergere l'apparecchio in acqua o in altri liquidi.

CONSERVAZIONE

1. Scollegare l'apparecchio dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare.
2. Assicurarsi che tutte le parti siano pulite e asciutte.

GARANZIA E ASSISTENZA

Per assistenza, informazioni o se si verificano problemi, visitare il sito Web dell'azienda produttrice oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese. Il numero di telefono è riportato nell'opuscolo della garanzia internazionale. Se nel proprio paese non è presente un centro assistenza clienti, rivolgersi al rivenditore di zona.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

In caso di problemi con l'apparecchio, visitare il sito Web dell'azienda produttrice (vedere la pagina di copertina del presente manuale) per un elenco delle domande frequenti oppure contattare il centro assistenza clienti del proprio paese.

b. Se scegli le impostazioni manuali:

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