274163 - Csokoládé szökőkút Hendi - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen 274163 Hendi PDF formátumban.
| Termék típusa | Professzionális csokoládé szökőkút |
| Márka | Hendi |
| Modell | 274163 |
| Maximális kapacitás | 8 000 g csokoládé |
| Elektromos táplálás | 230 V / 50-60 Hz (lásd az adattáblát) |
| Teljesítmény | Kb. 1200 W |
| Védelmi osztály | I. osztály (földelés kötelező) |
| Anyag | Rozsdamentes acél és élelmiszeripari műanyag |
| Szintek száma | Egyetlen szint |
| Hőmérséklet szabályozás | Állítható termosztát akár 80 °C-ig |
| Motor | Elektromos motor a csokoládé feljuttatásához |
| Csokoládémedence | Kivehető alsó tál, nagy kapacitással |
| Garancia | 1 év (feltételektől függően) |
| Karbantartás | Tisztítás minden használat után, ne merítse vízbe |
| Biztonság | Túlmelegedés elleni védelem, automatikus leállás túlmelegedés esetén |
| Elérhető alkatrészek | Szilikon tömítés, vízálló tömítés, hőbiztosíték, csiga, szökőkútcső |
| Használat | Csak beltéri, professzionális használatra (éttermek, menzák, bárok) |
| Tisztítás | Tisztítás előtt húzza ki és hagyja kihűlni, használjon nedves ruhát és enyhe mosószert |
Gyakran ismételt kérdések - 274163 Hendi
Felhasználói kérdések a következőről 274163 Hendi
0 kérdés erről a készülékről. Válaszolj azokra, amiket ismersz, vagy tedd fel a sajátod.
Tegyél fel egy új kérdést erről a készülékről
Töltse le az útmutatót a következőhöz Csokoládé szökőkút PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét 274163 - Hendi és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. 274163 márka Hendi.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ 274163 Hendi
HU: Olvassa el a használati útmutatót, és tartsa azt a készülék közelében.
HU: Csak beltéri használatra.
HU: MEGJEGYZÉS: Ez a kézikönyv az eredeti angol kézikönyvből származik, mesterséges intelligencia és gépi fordítások segítségével.
HU: Megjegyzés: A műszaki adatok előzetes értesítés nélkül változhatnak.
Köszönjük, hogy megvásárolta ezt a HENDI készüléket. A készülék első üzembe helyezése és használata előtt figyelmesen olvassa el ezt a felhasználói kézikönyvet, különös figyelmet fordítva az alább ismertetett biztonsági előírásokra.
Biztonsági utasítások
- A készüléket kizárólag a jelen kézikönyvben leírt rendeltetésének megfelelően használja.
- A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen használatból és használatból eredő károkért.
- YESZÉLY! ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE! Ne kísérelje meg saját maga megjavítani a készüléket. Ne merítse a készülék elektromos alkatrészeit vízbe vagy más folyadékba. Soha ne tartsa a készüléket folyó víz alatt..
- SOHA NE HASZNÁLJON SÉRÜLT KÉSZÜLÉKET! Rendszeresen ellenőrizze az elektromos csatlakozásokat és a vezetéket, hogy nem sérültek-e. Ha sérült, válassza le a készüléket az elektromos hálózatról. A veszély vagy sérülés elkerülése érdekében a javításokat csak beszállító vagy képzett személy végezheti.
- FIGYELMEZTETÉS! A készülék elhelyezésekor szükség esetén biztonságosan vezesse el a tápkábelt, hogy elkerülje a véletlen meghúzást, a károsodást, a fűtőfelülettel való érintkezést vagy a botlásveszélyt.
- FIGYELMEZTETÉS! Amíg a dugasz az aljzatban van, a készülék csatlakoztatva van a tápegységhez.
- FIGYELMEZTETÉS! MINDIG kapcsolja ki a készüléket, mielőtt leválasztja az áramellátásról, tisztításról, karbantar-tásról vagy tárolásról.
- A készüléket csak a készülék címkéjén feltüntetett feszült-séggel és frekvenciával rendelkező elektromos aljzathoz csatlakoztassa.
- Ne érintse meg a dugaszt/elektromos csatlakozásokat nedves vagy nedves kézzel.
- Tartsa távol a készüléket és az elektromos dugaszt/csatlakozókat víztől és más folyadékoktól. Ha a készülék vízbe esik, azonnal távolítsa el a tápcsatlakozókat. Ne használja a készüléket addig, amíg azt szakképzett technikus nem ellenőrizte. Ezen utasítások be nem tartása életveszélyes kockázatokat okozhat.
- Csatlakoztassa a tápegységet egy könnyen hozzáférhető elektromos aljzathoz, hogy vészhelyzet esetén azonnal le tudja választani a készüléket.
- Ügyeljen arra, hogy a vezeték ne érintkezzen éles vagy forró tárgyakkal, és tartsa távol nyílt tűztől. Soha ne húzza ki a tápkábelt az aljzatból, hanem inkább mindig húzza ki a dugót.
- Soha ne szállítsa a készüléket a kábelénél fogva.
- Soha ne próbálja meg saját maga kinyitni a készülék burkolatát.
- Ne helyezzen tárgyakat a készülék házába.
- Használat közben soha ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.
- A készüléket kizárólag képzett személyzet használhatja az étterem konyhájában, étkezdéjében vagy bárjában stb.
- A készüléket nem használhatják csökkent fizikai, érzékszervi vagy szellemi képességekkel rendelkező személyek, illetve megfelelő tapasztalattal és tudással nem rendelkező személyek.
- A készüléket gyermekek semmilyen körülmények között nem használhatják.
- A készüléket és elektromos csatlakozásait gyermekektől elzárva tárolja.
- Soha ne használjon a készülékhez mellékelt vagy a gyártó által ajánlott tartozékoktól vagy kiegészítő eszközöktől eltérő tartozékokat. Ennek elmulasztása biztonsági kockázatot jelenthet a felhasználó számára, és károsíthatja a készüléket. Csak eredeti alkatrészeket és tartozékokat használjon.
- Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy távvezérő rendszerrel.
- Ne helyezze a készüléket fütőtárgyra (benzin, elektromos, széntűzhely stb.).
- Ne takarja le a készüléket működés közben.
- Ne helyezzen semmilyen tárgyat a készülék tetejére.
- Ne használja a készüléket nyílt láng, robbanásveszélyes vagy gyúlékony anyagok közelében. A készüléket mindig vízszintes, stabil, tiszta, hőálló és száraz felületen üzemeltesse.
- A készülék nem alkalmas olyan helyre történő beszerelésre, ahol vízsugár használható.
- Hagyjon legalább 20 cm-es helyet a készülék körül, hogy használat közben szellőzhessen.
- FIGYELMEZTETÉS! A készülék szellőzőnyílásait tartsa akadálymenlesen.
Speciális biztonsági utasítások
- Ez a készülék kereskedelmi használatra készült.
• LEGYEN ÓVATOS! ÉGÉSI SÉRÜLÉS VESZÉLYE! FORRÓ FELÜLETEK! Használat közben a hozzáférhető felületek hőmérséklete nagyon magas. Csak a kezelőpanelt, a fogantyúkat, a kapcsolókat, az időzítő szabályozógombjait vagy a hőmérséklet-szabályozó gombokat érintse meg. - LEGYEN ÓVATOS! MINDIG kapcsolja ki a gépet, és válassza le a tápellátást, mielőtt hozzáérne a motor alkatrészeihez.
- Ha a tápkábel megsérül, a veszély elkerülése érdekében a gyártóval, a szervizzel vagy más hasonlóan képzett szakemberrel kell kicseréltetni.
- FIGYELEM! Ne töltse a terhelést MAX szint fölé.
- FIGYELMEZTETÉS! Soha ne vegye le vagy nyissa fel a fedelet, amíg a készülék működik. A gőz kifolyhat és égési sérüléseket okozhat.
- Soha ne használja a készüléket víz nélkül.
- VESZÉLYES! SÉRÜLÉSVESZÉLY! A tálban mozgó alkatrészek találhatók, amelyek sérülést okozhatnak. Bármilyen művelet elvégzése előtt kapcsolja ki a gépet, és válassza le az áramellátásról.
- Ne forraljon szárazon. Ez a készülék túlmelegedés elleni védelemmel van ellátva a forró víztől való elállás ellen.
- Ez a túlmelegedés elleni védelem automatikusan kikapcsolja a készüléket. Ebben az esetben az ismételt használat előtt hagyja teljesen lehülni a készüléket. Víz hozzáadása a forró vízforralóhoz veszélyes, mert hirtelen göz keletkezhet.
Rendeltetésszerű használat
- A készüléket háztartási és hasonló alkalmazásokban való használatra tervezték, mint például:
-személyzeti konyhák az üzletekben, irodákban és más munkakörnyezetekben;
-farmházak;
-szállodákban, motelekben és egyéb lakókörnyezetben lévő ügyfelek számára;
-ágyas és reggeli típusú környezet.
- A készüléket kizárólag különféle csokoládék közvetlen melegítésére tervezték. Minden egyéb használat a készülék károsodásához vagy személyi sérüléshez vezethet.
- A készülék bármilyen más célból történő üzemeltetése a készülék helytelen használatának minősül. Kizárólag a felhasználó felelős az eszköz nem megfelelő használatáért.
Földelés
Ez a készülék l. védelmi osztályba tartozik, és védőföldeléshez kell csatlakoztatni. A földelés csökkenti az áramütés veszélyét azáltal, hogy az elektromos áramhoz elvezető vezetéket biztosít.
Ez a készülék földelt dugóval ellátott tápkábellel, vagy földelt vezetékkel ellátott elektromos csatlakozásokkal van ellátva. A csatlakozásokat megfelelően kell felszerelni és földelni.
A termék fő részei
(1. ábra a 3. oldalon)
- Csőtartó
- Szökövezeték
- Csiga
- Szilikagél gyűrű (∅ 24 mm)
- Levegőálló gyűrű (∅ 20 mm)
-
Alapegység
-
BIZTOSÍTÉK ház
- Motor / Fütés kapcsoló
- Tápcsatlakozó
- Hőmérséklet-szabályozó
- Höelvezető nyílás
- Motor tengelye
- Tömítőgyűrű (Ø 220 mm)
- Csokoládés medence
Megjegyzés: A jelen kézikönyv tartalma minden felsorolt elemre vonatkozik, kivéve, ha másként nem határozzák meg. A megjelenés eltérhet az ábrán láthatótól.
Használat előtti előkészítés
- Távolítson el minden védőcsomagolást és csomagolást.
- Ellenőrizze, hogy a készülék jó állapotban van-e, és az ösz-szes tartozékkal együtt. Hiányos vagy sérült szállítás esetén kérjük, azonnal lépjen kapcsolatba a szállítóval. Ebben az esetben ne használja a készüléket.
- Használat előtt tisztítsa meg a tartozékokat és a készüléket (lásd ==> Tisztítás és karbantartás).
- Ellenőrizze, hogy a készülék teljesen száraz-e.
- Helyezze a készüléket vízszintes, stabil és hőálló felületre, amely vízfröccsenés ellen védett.
- Órizze meg a csomagolást, ha a jövőben tárolni kívánja a készüléket.
- Örizze meg a használati útmutatót későbbi használatra.
MEGJEGYZÉS! A gyártási maradványok miatt a készülék enyhe szagot bocsáthat ki az első néhány használat során. Ez normális jelenség, és nem jelez semmilyen hibát vagy veszélyt. Győződjön meg arról, hogy a készülék jól szellőzik.
Telepítés/összeszerelés és szétszerelés
- Helyezze a tömítőgyűrűt az alapegység kerek szélének tetejére.
- Csavarja be az alapegység csokoládékészletét az óramutató járásával megegyező irányban.
- Helyezze a csigát az alapegység motortengelyére.
- Helyezze a szökővezetéket a csigára, és fedje le a csigát, majd az óramutató járásával ellentétes irányban csavarja be az alapegység szökővezetékét.
- Helyezze a csőtartót a szökőkút tetejére, és igazítsa a középső furatot a csiga tetejére.
- A csokoládé szökőkút most már használatra kész.
CSERÉLJE KI a hőkioldót
- Vegye figyelembe, hogy a védősapkával ellátott BIZTOSÍTÉK ház a készülék fűtőegységének / motorkapcsolójának jobb oldalán található (2.ábra a 3. oldalon).
- Először húzza ki a készüléket a konnektorból.
- Hagyja teljesen lehülni a készüléket.
- Csavarja le a FUSE ház fekete védőkupakját az óramutató járásával ellentétes irányban.
- A hőkioldó (mellékelt tartozék) cseréje után az óramutató járásával megegyező irányban nyomja le és csavarozza viszsza a BIZTOSÍTÉK ház védősapkáját.
Üzemeltetési utasítások
- Kapcsoló pozíciója: A bal a fűtőegység, a jobb a motor.
- Kapcsolja be a fűtőelemet, és kapcsolja be 80 °C-ra a cso-koládés szökőkút előmelegítéséhez 3 - 5 perc körül.
- Készítsen elő 6000 gramm (274156) / 8000 gramm (274163) csokoládét az alábbiak szerint:
- Tegye a csokoládét egy hőálló edénybe.
- Tegye a tálat meleg vízzel (60 °C) töltött edénybe. MEG-JEGYZÉS! Ne hagyja, hogy a viz felforrjon.
- Keverje össze a csokoládét, amíg teljesen meg nem olvad. Ne öntsön vizet a csokoládéba, és ne köpjön vizet bele.
- A csokoládénak folyékonynak kell lennie (mint a joghurtnak). Ha nem így van, adjon hozzá íztelen növényi olajat (napvirágot).
- Kapcsolja be a motort, és öntse a csokoládét az alsó tálba.
- A csiga felfelé mozgatja a csokoládét.
- Most már elkezdheti.
- Csak megfelelően hűtött és száraz felületű gyümölcsöket használjon. A gyümölcs alacsony hőmérséklete segít a csokoládé megszilárdulásában, a száraz felület pedig segít a csokoládénak könnyebben hozzátapadni a gyümölcshöz. A túl sok nedves/víz rontja a csokoládé állagát.
MEGJEGYZÉS! A szökökút csövében lévő légbuborékok megzavarják a csokoládé egyenletes áramlását. Ebben az esetben kapcsolja ki a motort, és várja meg, amíg a légbuborékok eltávoznak a szökökút csövéből (ez eltarthat néhány percig). Normális jelenség, ha az eljárás során levegő távozik a szökökútcső alján. Kapcsolja be újra a motort, ha a szökövezeték légbuborékmentes.
MEGJEGYZÉS! Ügyeljen a hőmérséklet-állítóra. A túl magas hőmérséklet miatt a csokoládé gyorsan rossz minőségű lesz.
Tisztítás és karbantartás
- FIGYELEM! Tárolás, tisztítás és karbantartás előtt mindig válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és hűtse le.
- Ne használjon vízsugarat vagy göztisztítót a tisztításhoz, és ne nyomja a készüléket víz alá, mert az alkatrészek benedvesedhetnek, és áramütés következhet be.
- Ha a készüléket nem tartják megfelelő tisztaságú állapotban, az hátrányosan befolyásolhatja a készülék élettartamát, és veszélyes helyzetet eredményezhet.
- Az ételmaradványokat rendszeresen meg kell tisztítani, és el kell távolítani a készülékből. Ha a készüléket nem tisztítja meg megfelelően, az csökkenti annak élettartamát, és használat közben veszélyes állapotot okozhat.
Tisztítás
- Enyhe szappanos oldattal enyhén megnedvesített ruhával vagy szivaccsal tisztítsa meg a hűtött külső felületet.
- Higiéniai okokból a készüléket használat előtt és után meg kell tisztítani.
- Kerülje az elektromos alkatrészek vízzel való érintkezését.
- Tisztítsa meg a tartály belsejét nem súroló hatású tisztító-szerrel, és öblítse le tiszta vízzel.
- Soha ne merítse a készüléket vízbe vagy más folyadékba.
- Soha ne használjon agresszív tisztítószereket, súrolószivacsokat vagy klórtartalmú tisztítószereket. A tisztításhoz ne használjon acélgyapotot, fémeszközöket vagy éles vagy hegyes tárgyakat. Ne használjon benzint vagy oldószereket!
- Egyetlen alkatrész sem tisztítható mosogatógépben.
Karbantartás
- A súlyos balesetek megelőzése érdekében rendszeresen ellenőrizze a készülék működését.
- Ha azt látja, hogy a készülék nem működik megfelelően, vagy probléma van, ne használja tovább, kapcsolja ki, és forduljon a forgalmazóhoz.
- Minden karbantartási, telepítési és javítási munkát szakképzett és felhatalmazott technikusoknak kell elvégezniük, vagy a gyártónak kell javasolnia.
Szállítás és tárolás
- Tárolás előtt mindig győződjön meg arról, hogy a készülék le lett választva a hálózatról, és teljesen lehült.
- A készüléket hűvös, tiszta és száraz helyen tárolja.
- Soha ne helyezzen nehéz tárgyakat a készülékre, mivel ez károsíthatja azt.
- Ne mozgassa a készüléket működés közben. Mozgatás közben válassza le a készüléket az elektromos hálózatról, és tartsa alul.
Szilikagél gyűrű és levegőálló gyűrű cseréje
- Amikor a szilikagél gyűrű vagy a levegőálló gyűrű eltört. A cseréhez kövesse az alábbi eljárásokat. Hatodik havonta cserélendők, ha a termék napi 12 órán keresztül üzemel.
1) Csavarja ki a csokoládé poolt az alapegységből.
2) Vegye ki és dobja ki a használt szilikagél gyűrűt és a levegőálló gyűrűt a motor tengelyéről (3.ábra a 4. oldalon).
3) Vegye ki az új levegőálló gyűrűt, és töltsön kenőolajat (magas hőmérsékleti ellenállás) a homorú területre (4.ábra a 4. oldalon).
4) Helyezze vissza az új levegőálló gyűrűt (kenési olaj felületével lefelé) a motortengelyre (Ellenőrizze, hogy teljesen be van-e helyezve)(5.ábra a 4. oldalon).
5) Tisztítsa meg a maradék kenőolajat nedves ruhával és tisztítószerrel.
6) Helyezze vissza az új szilikagél gyűrűt a motor tengelyére, és rögzítse szorosan (6.ábra a 4. oldalon).
7) Csavarja vissza a csokoládé poolt az alapegységre.
MEGJEGYZÉS! NE KARCOLJA MEG A MOTORTENGELYT, AMIKOR KIVESZI A LEVEGŐÁLLÓ GYÚRŰT.
Hibaelhárítás
Ha a készülék nem működik megfelelően, kérjük, ellenőrizze az alábbi táblázatban a megoldást. Ha továbbra sem tudja megoldani a problémát, kérjük, forduljon a szállítóhoz/szolgáltatóhoz.
| Probléma Lehetséges ok Lehetséges megoldás | ||
| Csokoládé csepeg, és nem áramlik egyenle-tesen a szökőkút csövén. | A csokoládé túl vastag. | Adjon növényi olajat a csokoládéhoz. Ne keverje a vizet a csokoládéba! |
| A készülék nem vízszintes, hanem ferde. | Állítsa be a készülék szintjét a motoregység állítható lábaival. | |
| Nincs elég csokoládé. | Adjon hozzá egy kis olvasztott csokoládét. | |
| A csokoládé áramlását az ételdarabok akadályozzák. | Kapcsolja ki a készüléket, és távolítsa el a gyü-mölcsdarabokat. | |
| A csokoládé áramlása megszakad. | A csokoládé áramlásának elzáródását ételdarabok okozhatják. | Kapcsolja ki a motort, és szüntesse meg az eltömődést.Ellenőrizze, hogy a motor be van-e kapcsolva és működik-e.Ellenőrizze a csokoládé szintjét, szükség esetén adjon hozzá olvasztott csokoládét. |
| A csokoládé áramlása lassú, és nem éri el a szökőkút telejét. | Az oszlopban levegő van, ami mialt a csokoládé nem tud folyama-tosan áramlani. | Kapcsolja ki a készülé-ket, és várjon néhány percet, amíg a tálban lévő csokoládé visszafo-lyik. Látni fogja, ahogy buborékok szöknek ki a szökőkút alatt.Ellenőrizze a csokoládé szintjét, és szükség esetén adjon hozzá olvasztott csokoládét. |
Jótállás
A készülék működését befolyásoló minden olyan hiba, amely a vásárlást követő egy éven belül válik nyilvánvalóvá, javításra vagy cserére szorul, feltéve, hogy a készüléket az utasításoknak megfelelően használták és karbantartották, és semmilyen módon nem használták fel helytelenül vagy használták fel helytelenül. Az Ön törvényben biztosított jogait ez nem érinti. Ha a készülékre garanciális igény vonatkozik, adja meg, hogy hol és mikor vásárolta meg, és mellékelje a vásárlást igazoló bizonylatot (pl. nyugtát).
A folyamatos termékfejlesztésre vonatkozó irányelvünkkel összhangban fenntartjuk a jogot a termék, a csomagolás és a dokumentáció előzetes értesítés nélküli módosítására.
Elvetés és környezet

A készülék üzemen kívül helyezése során a terméket nem szabad más háztartási hulladékkal együtt ártalmatlanítani. Ehelyett az Ön felelőssége, hogy a hulladékgyűjtő berendezéseket a kijelölt gyűjtőhelyre szállítsa. Ennek a szabály-
nak a figyelmen kívül hagyása a hulladék ártalmatlanítására vonatkozó hatályos előírásokkal összhangban büntetést vonhat maga után. A hulladéktároló berendezések ártalmatlanításkori elkülönített gyűjtése és újrahasznosítása segít a természeti erőforrások megőrzésében, és biztosítja, hogy az emberi egészséget és a környezetet védő módon kerül újrahasznosításra.
Ha többet szeretne megtudni arról, hogy hová lehet a hulladékot újrahasznosítani, forduljon a helyi hulladékgyűjtő vállalathoz. A gyártók és az importörök nem vállalnak felelősséget az újrahasznosításért, a kezelésért és az ökológiai hulladékkezelésért sem közvetlenül, sem pedig nyilvános rendszeren keresztül.