274163 - Шоколадний фонтан Hendi - Безкоштовний посібник користувача

Тип продукту	Професійний шоколадний фонтан
Бренд	Hendi
Модель	274163
Максимальна ємність	8 000 г шоколаду
Електроживлення	230 В / 50-60 Гц (див. паспортну табличку)
Потужність	Приблизно 1200 Вт
Клас захисту	Клас I (обов'язкове заземлення)
Матеріал	Нержавіюча сталь та харчовий пластик
Кількість рівнів	Один ярус
Регулювання температури	Термостат регулюється до 80 °C
Двигун	Електричний двигун для підйому шоколаду
Шоколадний басейн	Знімна нижня чаша великої ємності
Гарантія	1 рік (відповідно до умов)
Обслуговування	Чищення після кожного використання, не занурювати
Безпека	Захист від перегріву, автоматичне вимкнення при перегріві
Доступні запасні частини	Силіконова прокладка, ущільнювач, термозапобіжник, шнек, трубка фонтану
Використання	Тільки для приміщень, професійне використання (ресторани, їдальні, бари)
Чищення	Відключити та охолодити перед чищенням, використовувати вологу ганчірку та м'який миючий засіб

Часті запитання - 274163 Hendi

Як використовувати шоколадний фонтан Hendi 274163 ?

Для використання фонтану спочатку попередньо нагрійте прилад, увімкнувши нагрівання до 80°C на 3-5 хвилин. Розтопіть 8 кг шоколаду на водяній бані (60°C) без додавання води. Вилийте розтоплений шоколад у нижню чашу, увімкніть двигун, і фонтан почне працювати. Використовуйте сухі та холодні фрукти для занурення.

Яку кількість шоколаду використовувати ?

Модель 274163 має максимальну ємність 8 000 грамів (8 кг) шоколаду. Не перевищуйте рівень MAX, вказаний у чаші.

Як чистити фонтан ?

Завжди відключайте прилад і дайте йому повністю охолонути. Очищайте поверхні вологою ганчіркою та м'яким миючим засобом. Ніколи не занурюйте прилад у воду і не кладіть деталі в посудомийну машину. Залишки їжі слід регулярно видаляти.

Що робити, якщо шоколад не тече ?

Якщо шоколад не тече, перевірте, чи він не надто густий: додайте безсмачної рослинної олії. Переконайтеся, що прилад стоїть рівно. Перевірте, чи достатньо шоколаду. Вимкніть двигун і видаліть можливі шматочки фруктів, які блокують потік.

Як замінити ущільнювальну прокладку ?

Щоб замінити силіконову прокладку або ущільнювач, відкрутіть чашу від базового блоку, видаліть стару прокладку, очистіть вісь двигуна, не подряпавши її, нанесіть термостійке мастило на нову прокладку та правильно вставте її. Зберіть чашу назад.

Чи нагріває фонтан шоколад ?

Так, фонтан має регулятор температури до 80°C. Нагрівання підтримує шоколад у належній консистенції. Не перевищуйте 80°C, щоб не спалити шоколад.

Чи можна використовувати молочний або білий шоколад ?

Так, можна використовувати будь-який шоколад. Слідкуйте, щоб він був розтопленим і рідким (консистенція йогурту). Додайте трохи рослинної олії за потреби. Уникайте контакту з водою.

Як запустити фонтан ?

Вимикач має два положення: ліве для нагрівання, праве для двигуна. Спочатку увімкніть нагрівання для попереднього прогріву, потім після заливання шоколаду увімкніть двигун. Переконайтеся, що фонтан зібрано правильно зі шнеком і трубкою.

Що робити при бульбашках повітря в трубці ?

Якщо бульбашки повітря заважають потоку, вимкніть двигун і зачекайте кілька хвилин, поки бульбашки вийдуть через дно трубки. Увімкніть двигун знову, коли трубка буде без бульбашок.

Яка гарантія ?

Гарантія становить один рік з дати покупки, покриваючи виробничі дефекти за умови належного використання та обслуговування. Зберігайте доказ покупки.

ПОСІБНИК КОРИСТУВАЧА 274163 Hendi

UA: Прочитайте посібник користувача та тримайте його разом із приладом.

UA: Використовувати тільки всередині приміщень.

UA: ПРИМІТКА: Цей посібник перекладається з оригінального англійського посібника з використанням штучного інтелекту та машинного перекладу.

UA: Зауваження: Технічні характеристики можуть змінюватися без попереднього повідомлення.

Дякуємо, що придбали цей прилад HENDI. Уважно прочитайте цей посібник користувача, звертаючи особливу увагу на правила техніки безпеки, описані нижче, перед першим встановленням і використанням цього приладу.

Інструкції з техніки безпеки

• Використовуйте прилад лише за призначенням, як описано в цьому посібнику.
• Виробник не несе відповідальності за будь-які збитки, спричинені неправильною експлуатацією та неправильним використанням.

• ИБЕЗПЕКА! РИЗИК УРАЖЕННЯ ЕЛЕКТРИЧНИМ

СТРУМОМ! Не намагайтеся ремонтувати прилад самостійно. Не занурюйте електричні частини приладу у воду або інші рідини. Ніколи не тримайте прилад під проточною водою.

- НІКОЛИ НЕ ВИКОРИСТОВУЙТЕ ПОШКОДЖЕНИЙ ПРИ- ЛАД! Регулярно перевіряйте електричні з'єднання та шнур на наявність пошкоджень. У разі пошкодження від'єднайте прилад від джерела живлення. Будь-який ре- монт має виконуватися лише постачальником або квалі- фікованою особою, щоб уникнути небезпеки або травми.

- ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Під час розміщення приладу безпечно прокладіть кабель живлення, якщо це необхідно, щоб уникнути ненавмисного натягу, пошкодження, контакту з поверхнею нагрівання або небезпеки відключення.

- ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Поки штекер знаходиться у гнізді, прилад підключається до електромережі.

- ПОПЕРЕДЖЕННЯ! ЗАВЖДИ вимикайте прилад, перш ніж від'єднувати його від електромережі, чищення, обслуговування або зберігання.

- Підключайте прилад до електричної розетки лише за допомогою напруги та частоти, зазначених на етикетці приладу.

- Не торкайтеся вилки/електричного з'єднання вологими або вологими руками.

- Тримайте прилад та електричну вилку/з'єднання подалі від води та інших рідин. Якщо прилад потрапив у воду, негайно вийміть з'єднання з джерелом живлення. Не використовуйте прилад, доки його не перевірить сертифікований спеціаліст. Недотримання цих інструкцій призведе до ризиків, що загрожують життю.

- Під'єднайте джерело живлення до легкодоступної електричної розетки, щоб можна було негайно від'єднати прилад у разі виникнення надзвичайної ситуації.

- Переконайтеся, що шнур не контактує з гострими чи гарячими предметами, та тримайте його подалі від відкритого вогню. Ніколи не тягніть за шнур живлення, щоб від'єднати його від розетки; натомість завжди тягніть за вилку.

- Ніколи не носіть прилад за шнур.

• Ніколи не намагайтеся самостійно відкривати корпус приладу.
• Не вставляйте предмети в корпус приладу.
• Ніколи не залишайте прилад без нагляду під час використання.
• Цим приладом повинен керувати кваліфікований персонал на кухні ресторану, їдальні або бару тощо.
• Цей прилад не повинні експлуатувати особи з обмеженими фізичними, сенсорними або розумовими здібностями або особи з недостатнім досвідом і знаннями.
• Цей прилад за жодних обставин не повинен використовуватися дітьми.
• Зберігайте прилад та його електричні підключення в не- доступному для дітей місці.
• Ніколи не використовуйте аксесуари або будь-які додаткові пристрої, окрім тих, що постачаються разом із приладом або рекомендовані виробником. Якщо цього не зробити, це може становити загрозу безпеці користувача та пошкодити прилад. Використовуйте лише оригінальні деталі та аксесуари.
• Не використовуйте цей прилад із зовнішнім таймером або системою дистанційного керування.
• Не ставте прилад на нагрівальний об'єкт (бензин, електрична плита, вугільна плита тощо).
• Не накривайте прилад під час роботи.
• Не ставте на прилад жодних предметів.
• Не використовуйте прилад поблизу відкритого вогню, ви- бухонебезпечних або легкозаймистих матеріалів. Завжди експлуатуйте прилад на горизонтальній, стійкій, чистій- кій, жаростійкій і сухій поверхні.
• Прилад не можна встановлювати в місцях, де можна використовувати струмінь води.
• Під час роботи залиште місце на відстані принаймні 20 см навколо приладу для вентиляції.
• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Тримайте всі вентиляційні отвори на приладі вільними від перешкод.

Спеціальні інструкції з безпеки

- Цей прилад призначений для комерційного використання.

• ОБЕРЕЖНІСТЬ! РИЗИК ОПІКІВ! ГАРЯЧІ ПОВЕРХ-

HI! Під час використання температура доступних поверхонь дуже висока. Торкніться лише панелі керування, ручок, перемикачів, ручок керування таймером або ручок керування температурою.

• ЗАСТЕРЕЖЕННЯ! ЗАВЖДИ вимикайте машину та від'єднуйте її, перш ніж торкатися будь-яких моторних частин.
• Якщо кабель живлення пошкоджений, його повинен замінити виробник, його сервісна служба або інші кваліфіковані особи, щоб уникнути небезпеки.
• УВАГА! Не заповнюйте завантажені матеріали вище рівня МАХ.
• ПОПЕРЕДЖЕННЯ! Ніколи не знімайте та не відкривайте кришку під час роботи приладу. Пара може з'явитися і спричинити опіки.
  • Ніколи не використовуйте цей прилад без води.

- НЕБЕЗПЕЧНО! РИЗИК ТРАВМУВАННЯ! У чаші є рухомі частини, які можуть призвести до травмування. Перш ніж виконувати будь-які операції, вимкніть машину та від'єднайте її від джерела живлення.

- Уникайте кип'ятіння насухо. Прилад захищений від кип'ятіння під час перегріву.

- Цей захист від перегрівання автоматично вимикає прилад. У такому випадку дайте приладу повністю охолонути, перш ніж знову використовувати його. Додавання води до гарячого чайника є небезпечним, оскільки може виникнути раптова пара.

Цільове використання

• Цей прилад призначений для використання в побутових і аналогічних сферах, таких як:
• кухонні зони працівників у магазинах, офісах та інших робочих середовищах;
• сільськогосподарські будинки;
• клієнтами готелів, мотелів та інших житлових приміщень;
• середовище типу ліжка та сніданку.
• Прилад призначений лише для нагрівання різних шоколадів. Будь-яке інше використання може призвести до пошкодження приладу або травм.
• Експлуатація приладу з будь-якою іншою метою вважається неправильним використанням приладу. Користувач несе одноосібну відповідальність за неналежне використання пристрою.

Установка заземлення

Цей прилад належить до класу захисту I і має бути під'єднаний до захисної заземлення. Заземлення знижує ризик ураження електричним струмом, надаючи провід для витоку електричного струму.

Цей прилад оснащений кабелем живлення з вилкою за- землення або електричними з'єднаннями з дротом зазем- лення. З'єднання повинні бути належним чином встанов- лені та заземлені.

Основні частини продукту

(Рис. 1 на стор. 3)

1. Тримач труб
2. Tpy6a Fountain
3. Зростання
4. Кільце силікагелю (∅ 24 мм)
5. Повітряно-стійке кільце (∅ 20 мм)
6. Базовий блок
7. Корпус FUSE
8. Перемикач двигуна/нагрівача
9. Роз'єм живлення
10. Регулятор температури
11. Отвір для розсіювання тепла
12. Моторна вісь
13. Герметичне кільце (∅ 220 мм)
14. Шоколадний басейн

Зауваження: Вміст цього посібника застосовується до всіх перелічених елементів, якщо не зазначено інше. Зовнішній вигляд може відрізнятися від зображених зображень.

Підготовка перед використанням

• Зніміть захисну упаковку та упаковку.
• Переконайтеся, що пристрій у хорошому стані та з усіма аксесуарами. У разі неповної або пошкодженої доставки негайно зверніться до постачальника. У цьому випадку не використовуйте пристрій.
• Перед використанням очистіть аксесуари та прилад (див. ==> Очищення та догляд).
  • Переконайтеся, що прилад повністю сухий.
• Помістіть прилад на горизонтальну, стійку та жаростійку поверхню, безпечну для бризок води.
• Зберігайте упаковку, якщо ви плануєте зберігати ваш прилад у майбутньому.
• Зберігайте посібник користувача для подальшого використання.

ПРИМІТКА! Через виробничі залишки прилад може випускати легкий запах під час перших декількох застосувань. Це нормально і не вказує на будь-який дефект або небезпеку. Переконайтеся, що прилад добре провітрюється.

Встановлення/збирання та розбирання

• Встановіть ущільнювальне кільце на верхній частині круглого краю базової моделі.
• Прикрутіть шоколадний баун на базовому блоці за годинниковою стрілкою.
• Встановіть шнек на осях двигуна основного блоку.
• Встановіть фонтанову трубу на місце та накрийте шнек і прикрутіть фонтанову трубу до базової моделі проти годинникової стрілки.
• Помістіть тримач труби у верхню частину труби фонтану та вирівняйте центральний отвір верхом шнека.
• Тепер шоколадний фонтан готовий до використання.

ЗАМИНІТЬ тепловий виріз

• Зверніть увагу, що корпус FUSE, закритий захисним ковпачком, розташований праворуч від нагрівача/перемика-ча двигуна приладу (рис. 2 на стор. 3).
• Спочатку від єднайте прилад від електричної розетки.
• Дайте приладу повністю охолонути.
• Відкрутіть чорний захисний ковпачок корпусу FUSE проти годинникової стрілки.
• Після заміни теплового вирізу (включено) натисніть і відкрутіть назад захисну кришку корпусу FUSE за годинниковою стрілкою.

Інструкції з експлуатації

• Положення перемикання: Ліворуч призначений для нагрівача, праворуч — для двигуна.
• Увімкніть нагрівальний елемент і перейдіть на 80°C, щоб попередньо прогріти шоколадний фонтан приблизно через 3–5 хвилин.
• Приготуйте 6000 грамів (274156) / 8000 грамів (274163) шоколаду наступним чином:
• Покладіть шоколад у жаростійку миску.
• Поставте миску в каструлю з теплою водою (60°C). ПРИ- МИТКА! Не допускайте закипання води.
• Перемішуйте шоколад до повного розтоплення. Не додавайте воду до шоколаду та не розпилюйте її.

• Шоколад повинен бути рідким (наприклад, йогурт). Якщо це не так, додайте до нього трохи рослинної олії, що не має смаку (сонячна квітка).

• Увімкніть двигун і налийте шоколад у нижню миску.

• Шоколад переміщує шоколад вгору.
• Ви можете почати зараз.
• Використовуйте лише достатньо охолоджені фрукти, що мають суху поверхню. Низька температура фруктів допомагає шоколаду затвердіти, а суха поверхня допомагає шоколаду легше прикріпити до фруктів. Занадто велика кількість вологи/води погіршить консистенцію шоколаду.

ПРИМІТКА! Бульбашки повітря в трубі фонтану порушують рівномірний потік шоколаду. У цьому випадку необхідно вимкнути двигун і зачекати, поки повітряні бульбашки втечуть з труби фонтану (це може зайняти кілька хвилин). Під час цієї процедури повітря виходить із дна труби фонтану. Увімкніть двигун знову, якщо в трубі фонтану немає бульбашок повітря.

ПРИМИТКА! Будьте обережні з регулятором температури. Занадто висока температура швидкоперетворить шоколад на погану якість.

Очищення та технічне обслуговування

• УВАГА! Завжди відключайте прилад від джерела живлення та охолоджуйте його перед зберіганням, очищенням та обслуговуванням.
• Не використовуйте струмінь води або пароочищувач для очищення та не штовхайте прилад, під воду, оскільки деталі можуть стати вологими, і це може призвести до ураження електричним струмом.
• Якщо прилад не знаходиться в гарному стані чистоти, це може негативно вплинути на термін служби приладу та призвести до небезпечної ситуації.
• Залишки їжі слід регулярно чистити та видаляти з приладу. Якщо прилад не очищується належним чином, це скоротить його термін служби і може призвести до небезпечних умов під час використання.

Очищення

• Очистіть охолоджену зовнішню поверхню ганчіркою або губкою, злегка змоченою м'яким мильним розчином.
• 3 міркувань гігієни прилад слід чистити до та після використання.
• Уникайте контакту води з електричними компонентами.
• Очистіть внутрішню частину контейнера неабразивним миючим засобом і промийте чистою водою.
• Ніколи не занурюйте прилад у воду або інші рідини.
• Ніколи не використовуйте агресивні засоби для чищення, абразивні губки або засоби для чищення, що містять хлор. Не використовуйте для чищення сталеві мочалки, металеве приладдя або будь-які гострі чи загострені предмети. Не використовуйте бензин або розчинники!
• Жодні деталі не можна мити в посудомийній машині.

Технічне обслуговування

• Регулярно перевіряйте роботу приладу, щоб уникнути серйозних нещасних випадків.
• Якщо ви помітили, що прилад не працює належним чином або виникла проблема, припиніть його використання, вимкніть його та зверніться до постачальника.
• Усі роботи з технічного обслуговування, монтажу та ремонту мають виконуватися спеціалізованими та уповноваженими фахівцями або рекомендовані виробником.

Транспортування та зберігання

• Перед зберіганням переконайтеся, що прилад від єднано від джерела живлення та повністю охолоджено.
• Зберігайте прилад у прохолодному, чистому та сухому місці.
• Ніколи не ставте на прилад важкі предмети, оскільки це може пошкодити його.
• Не переміщуйте прилад під час його роботи. Під час переміщення від'єднайте прилад від джерела живлення та тримайте його внизу.

Заміна кільця із силікагелем та повітронепроникного кільця

• Коли було зламано кільце із силікагелем або повітронепроникне кільце. Будь ласка, виконайте наведені нижче процедури для заміни. Їх слід замінювати кожні шості місяці, якщо продукт працює 12 годин на добу.
  1) Викрутіть шоколадний батончик з основного блоку.
  2) Вийміть і викиньте використане кільце силікагелю та повітронепроникне кільце з осі електродвигуна (див. мал. 3 на стор. 4).
  3) Вийміть нове повітропроникне кільце та додайте змащувальну олію (високий температурний опір) у увігнуту зону (мал. 4 на стор. 4).
  4) Вставте нове пневматичне кільце (змашувальна олива лицьовою стороною вниз) назад до осі двигуна (Переконайтеся, що вона повністю вставлена)(Рис. 5 на стор. 4).
  5) Очистіть оливу для змашення, що залишилася, вологою ганчіркою з миючим засобом.
  6) Вставте нове кільце з силікагелем назад до осі електродвигуна і міцно його зафіксуйте (Мал. 6 на стор. 4).
  7) Прикрутіть шоколадний батончик назад до основного блоку.

ПРИМІТКА! НЕ ДРЯПАЙТЕ МОТУЗКУ ДВИГУНА ПІД ЧАС ВИЙМАННЯ ПОВІТРОНЕПРОНИКНОГО КІЛЬЦЯ.

Усунення несправностей

Якщо прилад не працює належним чином, зверніться до наведеної нижче таблиці для отримання рішення. Якщо ви все ще не можете вирішити проблему, зверніться до постачальника послуг/постачальника послуг.

Проблема Можлива причина Можноюв е рішення
Шоколад капає і не тече рівномірно по трубі фонтану.	Шоколад занадто товстий.	Додайте трохи рослинної олії в шоколад. Не змішуйте воду з шоколадом!
	Прилад не вирівняний, а нахилений.	Відрегулюйте рівень приладу за допомого регульованих ніжок моторного блоку.
	Недостатньо шоколаду.	Додайте розтоплений шоколад.
	Потік шоколаду перекриває шматки їжі.	Вимкніть прилад і вийміть шматки фруктів.
Потік шоколаду переривається.	Закупорки в потоці шоколаду можуть бути викликані шматочками їжі.	Вимкніть двигун і очистіть блокування.Перевірте, чи двигун увімкнено та чи працює.Перевірте рівень шоколаду, за необхідності додайте розтоплений шоколад.
Потік шоколаду повільний і не досягає верхньої частини фонтанової труби.	У колонці є повітря, внаслідок чого шоколад не може постійно текти.	Вимкніть прилад і зачекайте кілька хвилин, доки весь шоколад у раковині не почне текти назад. Ви побачите бульбашки, що виходять з-під труби фонтану.Перевірте рівень шоколаду та за необхідності додайте розтоплений шоколад.

Гарантія

Будь-які дефекти, що впливають на функціональність приладу, які стають очевидними протягом одного року після покупки, будуть відремонтовані за допомогою безкоштовного ремонту або заміни за умови, що прилад використовувався та підтримувався відповідно до інструкцій, а також не був зловживаний або не був використаний неналежним чином. Це не впливає на Ваші законні права. Якщо прилад вимагався за гарантією, вкажіть, де і коли він був придбаний, і додайте підтвердження покупки (наприклад, квитанцію). Відповідно до нашої політики постійної розробки продукції ми залишаємо за собою право змінювати технічні характеристики виробу, упаковки та документації без попереднього повідомлення.

Утилізація та довкілля

При виведенні приладу з експлуатації його не можна утилізувати разом з іншими побутовими відходами. Замість цього ви несете відповідальність за утилізацію свого обладнання для відходів, передаючи його призначеному пункту збору. Недотримання цього правила може бути покаране відповідно до чинних правил утилізації відходів. Окреме збирання та переробка вашого обладнання для

відходів під час утилізації допоможе зберегти природні ресурси та забезпечити їх переробку у спосіб, який захищає здоров'я людини та довкілля.

Для отримання додаткової інформації про те, де можна перекинути відходи для переробки, зверніться до місцевої компанії з збору відходів. Виробники та імпортери не не- суть відповідальності за переробку, лікування та екологічну утилізацію, як безпосередньо, так і через загальнодоступну систему.

EESTI KEEL

Lugupeetud klient!