Classic YG1001 - Jogurttikone TEFAL - Ilmainen käyttöohje ja opas

KÄYTTÖOHJE Classic YG1001 TEFAL

• Älä käytä laitetta, jos se on pudonnut ja siinä on näkyviä vaurioita tai se käy tavallisesta poikkeavalla tavalla. Turvallisuuden varmistamiseksi nämä osat on vaihdatettava valtuutetussa huoltopalvelussa.
• Jos virtajohto on vaurioitunut, täytyy valmistajan, hyväksytyn jälkimyyntipalvelun tai vastaavan pätevyyden omaavan henkilön vaihtaa se vaaratilanteiden välttämiseksi.
• Vähintään 3-vuotiaat lapset voivat käyttää tätä laitetta, jos he ovat aikuisen valvonnassa tai he ovat saaneet ohjausta laitteen turvallisesta käytöstä ja he ymmärtävät laitteen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa tehdä käyttäjälle sallittua puhdistusta ja huoltoa, paitsi jos he ovat vähintään 8-vuotiaita ja aikuisen valvonnan alaisia. Pidä laite ja sen virtajohto alle 3-vuotiaiden lasten ulottumattomissa.
• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan lukien lapset) käytettäväksi, joiden fyysiset, aistinvaraiset tai henkiset kyvyt ovat rajalliset tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, jos he eivät saa apua heidän turvallisuudestaan huolehtivalta henkilöltä, joka valvoo ja antaa heille laitteen käyttöä koskevia ohjeita.
• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Lämmityselementin pinnassa on käytön jälkeen jälkilämpöä.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. Sitä ei ole tarkoitettu käytettäväksi seuraavissa tapauksisa, joita takuu ei korvaa: henkilökunnalle varatuissa keittonurkkauksissa myymälöissä, toimistoissa tai muissa työympäristöissä, maatiloilla, hotellien, motellien ja muiden vastaavien majoitusmuotojen asiakkaille, bed & breakfast - tyyppisissä majoitusympäristöissä.

• Varoitus: Laitteen virheellinen käyttö voi aiheuttaa loukkaantumisvaaran.
  • Varoitus: Laitetta ei saa upottaa.

Pidä huolta ympäristöstäsi!

i Laitteesi sisältää useita arvokkaita ja kierrätettäviä materiaaleja.
Palauta se keräyspisteeseen tai valtuutettuun huoltopalveluun sen asianmukaista käsittelyä varten.

Kuvaus

1 Kansi

2 Runko

3 Kaksiosaiset jogurttipurkit

3a - Lasipurkki

3b - Kansi

4 Ohjelmapainike:

4a - 8 tunnin ohjelma

4b - 10 tunnin ohjelma

4c - 12 tunnin ohjelma

Suositukset

-Ennen ensimmäistä käyttökertaa:

Puhdista kansi (1), lasipurkit (3a) ja purkin kannet (3b) kuumalla saippuavedellä tai astianpesukoneessa. Puhdista rungon (2) sisäosa vain pyyhkimällä kostealla pesusienellä. Älä koskaan upota laitetta veteen.

- Käytön aikana:

Älä siirrä jogurttikonetta käytön aikana, äläkä varsinkaan avaa kantta (1). Älä jätä jogurttikonetta alueelle, joka saattaa väristä (esimerkiksi jääkaapin päälle) tai jossa se altistuu vedolle. Näiden suositusten noudattaminen takaa valmistettavien jogurttien laadun.

Tarvitset jogurttien valmistukseen litran maitoa ja hapatetta.

Kätevät neuvot maidon ja hapatteen valitsemiseksi

1) MAIDON VALINTA

- Valitse käytännön syistä täysmaitoa, jota ei tarvitse kiehauttaa (iskukuumennettu eli UHT-maito tai maitojauhe). Raaka (tuore) tai pastöroimaton maito tulee lämmittää kiehumispisteseen asti (vähintään minuuttia), jonka jälkeen se tulee jäähdyttää ja siivilöidä kuoren poistamis

Huomiot:

• Täysmaidolla valmistat kiinteämmät ja parempiaromiset jogurtit.
• Tuore tai pastöroitu maito sisältää enemmän vitamiineja ja hivenaineita.
  -Jos haluat jogurteista kiinteämpiä, lisää maitolitraan 2 tai 3 lusikallista maitojauhetta ja sekoita varovasti.
• Käytä huoneenlämpöistä tai haaleaa maitoa (enintään 37 °C tai 40 °C). Är käytä maitoa, joka on juuri otettu jääkaapista.

Hapate tehdään yhdestä alla olevasta aineksesta:

• kaupasta saatavilla olevasta luonnonjogurtista (mieluiten täysmaidosta valmistetusta), jonka viimeinen voimassaolopäivä on mahdollisimman lähellä.
• pakastekuivatusta hapatteesta (saatavilla supermarketeissa, apteekeissa ja tietyissä terveysruokaliikkeissä). Tässä tapauksessa noudata hapatteen etiketissä olevia suosituksia.
• Itse valmistamastasi jogurtista.

Tärkeää: kun olet valmistanut ensimmäisen erän,

käytä yhtä

vaihtaa hapate viiden erän

jälkeen, sillä se huononee ajan

kanssa ja antaa

heikomman

lopputuloksen.

Jogurttien valmistaminen

Huomiot:

• Jogurtteja voi säilyttää jääkaapissa enintään 14 päivän ajan. Muun tyyppiset jogurtit tulee käyttää nopeammin (7 päivän kuluessa).
• Älä koskaan laita laitetta jääkaappiin.

1) SEOKSEN VALMISTAMINEN:

• Sekoita varoen litra maitoa valitsemaasi hapatteeseen (jogurtti tai pakastekuivattu hapate) kaatonokalla varustetussa astiassa.
  Vältä seoksen vaahdottamista. Älä sekoita liikaa, jotta seokseen ei synny vaahtoa.
• Sekoita ainekset vatkaamalla jogurtia haarukalla niin, että lopputuloksena on pehmeä tahna. Lisää sitten maito ja jatka sekoittamista. Jos käytät pakastekuivattua hapatetta, lisää se maitoon ja sekoita varoen.
• Jaa seos tasaisesti purkkeihin(3a).
• Laita purkit (3a) ilman kantta (3b) jogurttikoneeseen.
• Laita jogurttikoneen kansi(1) kiinni.

2) JOGURTTIKONEEN KÄYNNISTÄMINEN:

Kytke jogurttikone sähköverkkoon. Laite käynnistyy automaattisesti. LED-valo (4b) vilkkuu. Voit vaihtaa ohjelmaa painikkeella

Aina kun painat painiketta, ohjelmaa vastaava LED-valo vilkkuu. Kun laitteessa ei ole toimintoa 3 sekuntiin, valitun ohjelman LED-valo lakkaa vilkkumasta.

- Jogurttikone alkaa lämmetä.

- Aikalaskuri käynnistyy.

Jos haluat vaihtaa ohjelman, voit tehdä sen milloin tahansa painamalla painiketta (4).

Riippuen valitusta ohjelmasta LED-valo (4a, 4b tai 4c) vilkkuu.

4a: 8 tunnin ohjelma

4b: 10 tunnin ohjelma

4c: 12 tunnin ohjelma

- Kun ohjelman valmistusaika on kulunut, LED-valo sammuu ja jogurttikone lakkaa lämpiämästä.

- Kytke laite irti sähköverkosta.

3) JOGURTTIEN SÄILYTTÄMINEN:

• Poista kansi(1) niin, että tiivistynyttä höyryä ei pääse purkkeihin (3a).
• Kiinnitä kannet(3b) lasipurkkeihin (3a) ja laita ne jääkaappiin vähintään 6 tunniksi ennen tarjoilua. Jos säilytät jogurtteja 24 tuntia jääkaapissa, niistä tulee kiinteämpiä.

Jogurttien käyminen

- Jogurtin tulee käydä 8-12 tunnin ajan, riippuen käytetyistä perusaineksista ja haluamasi lopputuloksesta.

nestemäinen

jogurtti makea hapan 8h10h12h kiinteä jogurtti

Puhdistaminen

• Kytke laite aina irti sähköverkosta ennen puhdistamista.
  -Älä koskaan upota laitteen runkoa veteen. Puhdista se kostealla pesusienellä ja kuumalla saippuavedellä. Huuhtele ja kuivaa.
• Jogurttipurkit(3a) ja -kannet (3b ja 1) voidaan pestä astianpesukoneessa.

Yleiset ongelmat ja ratkaisut

ONGELMAT SYYT RATKAISUT
Jogurtti on liian nestemäistä.	Rasvattoman tai kevytmaidon käyttäminen ilman maitojauhetta (näiden maitojen käyttäminen ilman maitojauhetta ei ole tarpeeksi proteiinipitoista).	Lisää 1 maitojauheesta valmistettu jogurttipurkki (2 purkkia, jos jogurtti on valmistettu rasvattomasta maidosta) tai käytä täysmaitoa ja 1/2 jogurttipurkki täysmaitojauhetta.
	Jogurtti liikkuu, tärisee tai värisee käymisen aikana.	Älä liikuta jogurttikonetta käytön aikana (älä laita sitä jääkaappiin).
	Hapate ei ole enää hyvää.	Vaihda hapate tai jogurttimerkki. Tarkista hapatteen tai jogurtin viimeinen käyttöpäivä.
	Jogurttikone on aukaistu valmistuksen aikana tai kansi ei ole kunnolla kiinni.	Älä poista purkkeja tai avaa jogurttikonetta ennen valmistuksen päättymistä. Säilytä jogurttikone kaukana vedosta käytön aikana.
	Käymisaika on liian lyhyt.	Käynnistä toinen valmistusjakso kun ensimmäinen on päättynyt.
	Purkkeja ei ole pesty/huuhdeltu kunnolla.	Ennen kuin lisäät seoksen purkkeihin, tarkista että purkkeihin ei ole jäänyt astianpesunestettä, puhdistusaineita tai likaa.
	Jogurttiin on lisätty hedelmiä.	On suositeltavaa keittää hedelmät tai käyttää hilloja tai marmeladeja (huoneenlämpöisinä). Raa'at hedelmät vapauttavat happoja, jotka haittaavat jogurtin valmistusta.
Jogurtti on liian hapanta.	Käymisaika on liian pitkä.	Muista lyhentää käymisaikaa seuraavan jogurttierän valmistuksen aikana.
Jogurtin pintaan on muodostunut käymisen lopussa tahmeaa nestettä (kutsutaan heraksi).	Jogurtti on käynyt liikaa.	Lyhennä käymisaikaa ja/tai lisää maitojauhetta.

Mitä tehdä, jos laite ei toimi?

- Tarkista aivan aluksi, että laite on kytketty sähköverkkoon.

Jos olet noudattanut kaikkia käyttöohjeita, mutta laitteesi ei edelleenkään toimi:

Ota yhteys jälleenmyyjääsi tai TEFAL:in valtuutettuun huoltopalveluun.

Reseptit

1 litra täysmaitoa, 1 luonnonjogurtti tai 1 paketti hapatetta, 4 ruokalusikallista hilloa joka ei ole liian paksua ja joka sisältää pieniä marjoja tai hedelmäpaloja: karpalot, mustikat, raparperi, inkivääri, mansikat, marmeladi.

Vatkaa hillo ja tilkka maitoa. Lisää jogurtti tai hapate. Sekoita hyvin ja lisää sitten loput maidosta. Kaada seos purkkeihin ja laita purkit jogurttikoneeseen. Valitse sitten haluamasi ohjelma (8, 10 tai 12 tunnin ohjelma).

Muut vaihtoehdot: jos haluat valmistaa kaksikerroksisia jogurtteja, laita hillo purkkien pohjalle. Sen jälkeen lisää varoen maito/jogurtti- tai maito/hapateseos purkkeihin. Laita purkit jogurttikoneeseen ja valitse haluamasi ohjelma (8, 10 tai 12 tunnin ohjelma).

VANILJAJOGURTIT

70 cl täysmaitoa, 20 g kevytmaitojauhetta, 1 luonnonjogurtti tai 1 pussillinen hapatetta, 80 g sokeria, 30 cl nestemäistä kermaa, 1 vaniljapalko.

Lämmitä kerma ja lisää sitten vanilja ja sokeri. Sekoita hyvin, kunnes sokeri sulaa ja vaniljan siemenet sekoittuvat tasaisesti. Siirrä sivuun. Sekoita jogurtti (tai hapate) vähitellen sekaan lisätyn maidon kanssa.

Kaada kerma maito/jogurtti- tai maito/hapate-seokseen sekoittamalla jatkuvasti. Lisää sitten maitojauhe. Kaada seos purkkeihin ja laita ne jogurttikoneeseen. Valitse haluamasi ohjelma (8, 10 tai 12 tunnin ohjelma).