MQ 5020 WH Pasta - Sekoittaja BRAUN - Ilmainen käyttöohje ja opas

Tuotetyyppi	Sauvasekoitin lisävarusteilla
Merkki	Braun
Malli	MQ 5020 WH Pasta
Virtalähde	Verkko, virtajohto
Nopeudet	2 nopeutta: I (normaali) ja II (turbo)
Päätoiminnot	Sekoitus, hienonnus, vatkaus
Mukana tulevat lisävarusteet	Sekoitusjalka, vatkain, hienonnuskulho "hc", kulho "ca"
Hienonnuskulhon tilavuus	Kulho "hc": n. 350 ml, kulho "ca": n. 500 ml (arvio)
Terien materiaali	Ruostumaton teräs
Turvallisuus	Lukituspainikkeet, erittäin terävät terät
Käyttö	Vain kotitalouskäyttöön
Hoito	Moottoriosa ja vatkaimen käyttöjärjestelmä: kostea liina. Muut osat: astianpesukone
Varaosat (valinnaiset)	Vatkain MQ10, hienontimet MQ20, MQ40, monitoimikone MQ70
Korjattavuus	Vaurioitunut johto on vaihdettava pätevän ammattilaisen toimesta
Alkuperämaa	Ei määritelty

Usein kysytyt kysymykset - MQ 5020 WH Pasta BRAUN

Kuinka käytän sauvasekoitinta?

Aseta moottoriosa sekoitusjalkaan, upota sitten kokonaisuus ruokaan. Paina nopeuspainiketta I tai II. Käytön jälkeen paina lukituspainikkeita irrottaaksesi jalan.

Voinko sekoittaa kuumia nesteitä suoraan kattilassa?

Kyllä, mutta ota kattila ensin pois liedeltä välttääksesi kiehuvan nesteen roiskumisen. Palovammariski.

Kuinka puhdistan moottoriosan?

Puhdista moottoriosa ja vatkaimen käyttöjärjestelmä vain kostealla liinalla. Älä upota niitä veteen.

Mitä lisävarusteita voin ostaa erikseen?

Voit ostaa vatkaimen MQ10, kompaktin hienontimen MQ20 (350 ml), hienontimen MQ40 (1250 ml) ja monitoimikoneen MQ70.

Voiko hienonnuskulhon pestä astianpesukoneessa?

Kyllä, kaikki osat paitsi moottoriosa, vatkaimen käyttöjärjestelmä ja "ca"-kulhon kansi (puhdistettava vain vedellä).

Mikä on enimmäismäärä kerman vatkaamiseen?

Enintään 400 ml tuoretta kermaa (väh. 30% rasvaa, 4-8°C). Käytä nopeutta I.

Voinko hienontaa kovia ruokia, kuten parmesaania?

Kyllä, käytä nopeutta II (turbo) kovien ruokien hienontamiseen. Älä hienonna jäätä, muskottipähkinää tai kahvipapuja.

Kuinka poistan hienontimen terät turvallisesti?

Pidä aina kiinni terän muovisesta yläosasta. Irrottaaksesi kierrä varovasti ja vedä ylöspäin.

Voinko käyttää laitetta, jos johto on vaurioitunut?

Ei. Johdon on vaihdettava valmistaja, valtuutettu teknikko tai pätevä henkilö vaaran välttämiseksi.

Kuinka valmistan majoneesia tällä sekoittimella?

Laita kulhoon 250 g öljyä, 1 muna + 1 keltuainen, 1-2 tl etikkaa, suolaa ja pippuria. Aseta sekoitin pohjalle, käynnistä maksiminopeudella, pidä kunnes emulsio muodostuu, nosta sitten sekoitinta hitaasti sekoittaaksesi loppu.

KÄYTTÖOHJE MQ 5020 WH Pasta BRAUN

Tuotteemme on suunniteltu täyttämään korkeimmat vaatimukset laadun, toimivuuden ja muotoilun osalta. Toivottavasti saat paljon iloa ja hyötyä uudesta Braun-laitteestasi.

Ennen käyttöä

Lue käyttöohjeet huolellisesti läpi ennen laitteen käyttöönottoa.

Varoitus

• Terät ovat erittäin teräviä! Käsittele teriä erittäin varovasti välttääksesi vammoja. - Tätä laitetta saa käyttää myös henkilö, jonka fyysinen, aistillinen tai henkinen kyky on alentunut tai jolla on vain vähäistä kokemusta tai tietämystä laitteen käytöstä, jos hänen toimintaansa valvotaan tai hänelle annetaan ohjeet laitteen turvallisesta käytöstä ja jos hän ymmärtää käyttöön liittyvät vaaratilanteet. - Lapset eivät saa leikkiä laitteella. - Tämä laite ei sovellu lasten käyttöön. - Lapset eivät saa koskea laitteeseen ja sen virtajohtoon. - Lapset eivät myöskään saa puhdistaa ja huoltaa laitetta ilman valvontaa. - Sammuta laite tai irrota pistoke seinästä aina kun sitä ei käytetä, sekä ennen kokoamista,

purkamista, puhdistusta tai varastoimista.

• Jos virransyöttöjohto vahingoittuu, on valmistajan, sen huoltoedustajan tai vastaavasti pätevän henkilön vaihdettava se vaarojen välttämiseksi.
• Ole varovainen, jos kuumaa nestettä kaadetaan monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen, koska sitä voi lentää ulos laitteesta äkillisen höyrystymisen vuoksi.
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan tavalliseen kotikäyttöön.
• Älä käytä mitään laitteen osaa mikroaaltouunissa.

Laitteen osat

1 Käynnistyskytkin: nopeus «I» 2 Käynnistyskytkin: nopeus «II» (turbo) 3 Moottoriosa 4 Vapautuspainikkeet 5 Sekoitinvarsi 6 a Vispilän vaihteisto-osa b Vispilä 7 Mittakulho 8 Leikkuri «hc» a Kansi b Terä c Kulho d Liukumaton rengas 9 Leikkuri «ca» a Kansi (vaihteistolla) b Terä c Kulho d Liukumaton rengas

Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä käyttökertaa – katso kohta «Puhdistus».

Laitteen käyttö

Pikasekoitin (katso A)

Pikasekoitin soveltuu erinomaisesti dippien, kastikkeiden, keittojen, majoneesin ja vauvanruokien valmistukseen sekä juomien, smoothieiden ja pirtelöiden sekoitukseen.

• Kiinnitä moottoriosa (3) sekoitinvarteen (5).
• Aseta pikasekoitin syvälle kulhoon tai mittakulhoon. Paina vasta sen jälkeen käynnistyskytkintä (1) tai (2).
• Irrota moottoriosa käytön jälkeen painamalla vapautuspainikkeita (4).

Jos käytät pikasekoitinta kattilassa ruoanlaiton yhteydessä, nosta kattila ensin pois levyltä kiehuvan nesteen roiskumisen ehkäisemiseksi (palovammojen vaara).

Ruokaohje-esimerkki: Majoneesi 250 g öljyä (esim. auringonkukkaöljyä), 1 kananmuna ja 1 ylimääräinen keltuainen, 1–2 rkl viinietikkaa (noin 15 g), suolaa ja pippuria maun mukaan Laita kaikki (huoneenlämpöiset) ainekset mittakulhoon mainitussa järjestyksessä. Laita sekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä se. Käytä sekoitinta suurimmalla mahdollisella nopeudella ja pidä se paikallaan, kunnes öljy alkaa emulgoitua. Pidä sekoitin käynnissä. Nosta sekoitin hitaasti ylös seoksen pinnalle ja paina se sitten jälleen alas, jotta loput öljystä sekoittuu. Valmistusaika: 1 minuutti (juokseva majoneesi esim. salaatin- kastikkeeksi) tai 2 minuuttia (paksu majoneesi esim. dipiksi).

Vispilä (katso A)

Käytä vispilää ainoastaan kerman ja munanvalkuaisten vatkaukseen sekä vanukkaiden ja jälkiruokien sekoitukseen.

- Aseta vispilä (6b) vaihteisto-osaan (6a) ja kiinnitä sen jälkeen moottoriosa (3) vaihteisto-osaan.

• Laita vispilä syvälle kulhoon. Käynnistä laite vasta sen jälkeen painamalla käynnistyskytkintä (1).
• Irrota moottoriosa käytön jälkeen painamalla vapautuspainikkeita. Vedä sen jälkeen vispilä irti vaihteisto-osasta.

Parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi

• Käytä keskikokoista kulhoa.
• Käytä vispilää ainoastaan nopeudella «I».
• Liikuta vispilää myötäpäivään pitäen sitä samalla hieman kallellaan.
• Vatkaa kerralla enintään 400 ml kylmää kermaa (rasvapitoisuus vähintään 30 %, 4–8 °C).
• Vatkaa enintään 4 munanvalkuaista kerralla.

Leikkurit (katso B)

Leikkurit (8) ja (9) sopivat erinomaisesti esimerkiksi lihan, kovan juuston, sipulin, yrttien, valkosipulin, porkkanoiden, pähkinöiden ja manteleiden hienontamiseen. Hienonna kovia aineksia (kuten parmesaania ja suklaata) aina nopeudella «Il». Katso taulukko C parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi.

Leikkurin «hc» enimmäiskäyttöaika: 2 minuuttia.

Älä hienonna erittäin kovia aineksia, kuten jääkuutioita, muskottipähkinää, kahvipapuja tai jyviä.

Ennen hienontamista ...

• Paloittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli, porkkanat.
• Poista yrteistä varsi ja pähkinöistä kuoret.
• Poista luut, jänteet ja rustot lihasta.
• Varmista, että liukumaton rengas (8d, 9d) on kiinnitetty leikkurikulhoon.

Varoitus: Terä on erittäin terävä! Pidä aina kiinni terän muovisesta yläosasta ja käsittele sitä varoen.

1. Irrota varovasti terän (b) suojus.
2. Aseta terä leikkurin kulhon keskiakselille. Paina terä alas ja käännä niin, että terä lukittuu.
3. Lisää leikkurin kulhoon ainekset ja laita kansi päälle.
4. Kiinnitä moottoriosa kanteen.
5. Paina käynnistyskytkintä (1) tai (2) käyttääksesi leikkuria. Pidä käytön aikana moottoriosasta kiinni yhdellä kädellä ja kulhosta toisella kädellä.
6. Irrota käytön jälkeen virtajohto pistorasiasta ja irrota moottoriosa painamalla vapautuspainikkeita (4).
7. Irrota kansi.
8. Irrota terä varovasti ennen hienonnetun ruoan poistamista. Käännä terää hieman ja vedä se irti.

Valmistusohje-esimerkki: Vaniljalla ja hunajalla maustetut kuivatut luumut (pannukakkujen täytteeksi tai levitteeksi) Laita 40 g paksua hunajaa ja 40 g kuivattuja luumuja leikkurin «hc» kulhoon. Hienonna 4 sekuntia nopeudella «Il». Lisää joukkoon 10 ml (vaniljalla maustettua) vettä ja jatka hienontamista vielä 1 sekunti.

Puhdistus (katso B)

Puhdista moottoriosa (3) ja vispilän vaihteisto-osa (6a) ainoastaan pyyhkimällä kostealla liinalla.

Puhdista leikkurin «ca» kansi (9a) ainoastaan juoksevassa vedessä.

Älä pese sitä astianpesukoneessa.

Kaikki muut osat voi pestä astianpesukoneessa.

Voit poistaa liukumattoman renkaan leikkurin kulhoista erittäin perusteellista puhdistusta varten.

Lisäosat saattavat värjääntyä käsitelles- säsi runsaasti pigmenttiä sisältäviä ruoka-aineita (esim. porkkanoita). Pyyhi nämä osat ruokaöljyllä ennen varsinaista pesua.

Lisäosat

(ostettavissa erikseen, ei saatavana kaikissa maissa)

MQ 10: Vispilä kerman ja munanvalkuaisten vatkaukseen ja jälkiruokien sekoitukseen.

MQ 20: 350 ml:n leikkuri esim. yrttien, sipulin, valkosipulin, chilin ja pähkinöiden hienontamiseen.

MQ 40: 1250 ml:n leikkuri hienontamiseen ja sekoittamiseen sekä jään murskaamiseen.

MQ 70: Kompakti keittiölaitteen lisäosa hienontamiseen, sekoittamiseen, viipalointiin ja silppuamiseen. Vaivaustoiminto ei käytettävissä Multiquick 5 -laitteessa.

Tiedot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta.

Kun laite on tullut elinkaarensa päähän, älä hävitä sitä kotitalousjätteiden mukana. Hävitä tuote viemällä se Braun-huoltoliikkeeseen tai asianmukaiseen keräyspisteeseen.