MQ 5020 WH Pasta - Mixér BRAUN - Bezplatný návod k obsluze

Typ produktu	Tyčový mixér s příslušenstvím
Značka	Braun
Model	MQ 5020 WH Pasta
Napájení	Síťový, napájecí kabel
Rychlosti	2 rychlosti: I (normální) a II (turbo)
Hlavní funkce	Mixovat, sekat, šlehat
Součástí balení	Mixovací noha, metla, sekací mísa « hc », mísa « ca »
Kapacita sekací mísy	Mísa « hc »: cca 350 ml, mísa « ca »: cca 500 ml (odhad)
Materiál nožů	Nerezová ocel
Bezpečnost	Tlačítka odjištění, velmi ostré nože
Použití	Pouze pro domácí použití
Údržba	Motorový blok a pohon metly: vlhký hadřík. Ostatní části: myčka nádobí
Náhradní díly (volitelné)	Metla MQ10, sekáčky MQ20, MQ40, robot MQ70
Opravitelnost	Poškozený kabel musí vyměnit kvalifikovaný odborník
Země původu	Neuvedeno

Často kladené otázky - MQ 5020 WH Pasta BRAUN

Jak používat tyčový mixér?

Vložte motorový blok do mixovací nohy, poté ponořte sestavu do potravin. Stiskněte tlačítko rychlosti I nebo II. Po použití stiskněte tlačítka odjištění pro oddělení nohy.

Mohu mixovat horké tekutiny přímo v hrnci?

Ano, ale nejprve sundejte hrnec z ohně, abyste předešli postříkání vařící tekutinou. Nebezpečí popálení.

Jak čistit motorový blok?

Motorový blok a pohon metly čistěte pouze vlhkým hadříkem. Neponořujte je do vody.

Jaké příslušenství mohu zakoupit samostatně?

Můžete zakoupit metlu MQ10, kompaktní sekáček MQ20 (350 ml), sekáček MQ40 (1250 ml) a kuchyňský robot MQ70.

Je sekací mísa vhodná do myčky nádobí?

Ano, všechny části kromě motorového bloku, pohonu metly a víka mísy « ca » (čistit pouze vodou).

Jaká je maximální kapacita pro šlehání smetany?

Až 400 ml čerstvé smetany (min. 30% tuku, mezi 4 a 8 °C). Použijte rychlost I.

Mohu sekat tvrdé potraviny jako parmazán?

Ano, použijte rychlost II (turbo) pro sekání tvrdých potravin. Nesekejte led, muškátový oříšek ani kávová zrna.

Jak bezpečně vyjmout nože ze sekáčku?

Vždy držte horní plastovou část nože. Při vyjímání jemně otočte a vytáhněte nahoru.

Mohu přístroj používat, pokud je kabel poškozen?

Ne. Kabel musí vyměnit výrobce, autorizovaný technik nebo kvalifikovaná osoba, aby nedošlo k nebezpečí.

Jak připravit majonézu s tímto mixérem?

Dejte 250 g oleje, 1 vejce + 1 žloutek, 1-2 lžičky octa, sůl a pepř do mísy. Umístěte mixér na dno, zapněte na maximální rychlost, držte, dokud se neemulguje, poté pomalu zvedejte mixér, aby se vmíchal zbytek.

NÁVOD K OBSLUZE MQ 5020 WH Pasta BRAUN

Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled. Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun budete naprosto spokojeni.

Před použitím

Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod.

Pozor

• Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli poranění, zacházejte s noži velmi opatrně.
• Osoby se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou používat tento přístroj pouze pod dozorem nebo po instruktáži týkající se bezpečného používání přístroje, a pokud rozumí souvisejícím rizikům.
• S přístrojem si děti nesmějí hrát.
• Tento přístroj nesmějí používat děti.
• Děti by se měly udržovat v dostatečné vzdálenosti od přístroje a jeho přívodní šňůry.
• Čištění a uživatelskou údržbu by děti neměly provádět bez dozoru.
• Spotřebič vypněte nebo vytáhněte šňůru ze zásuvky vždy, když je ponechán bez dozoru a před sestavováním, rozebíráním, čištěním nebo uskladněním.
• Je-li přívodní šňůra poškozená, musí ji vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kvalifikované osoby, aby se předešlo nebezpečí.
• Když se do prostoru pro přípravu jídla nebo mixéru nalévá horká tekutina, buďte opatrní, protože může z přístroje vystříknout z důvodu náhlého vývinu páry.
• Tento přístroj je konstruován pouze pro používání v domácnosti a pro zpracovávání množství normálních v domácnosti.
• Nepoužívejte žádný díl v mikrovlnné troubě.

Popis

1 Spínač pro zapínání/vypínání: rychlost «I» 2 Spínač pro zapínání/vypínání: rychlost «II» (zvýšená) 3 Motorový díl 4 Uvolňovací tlačítka 5 Tyčový mixovací nástavec 6 a Převodovka šlehací metly b Šlehací metla 7 Odměrná nádobka 8 Sekací nástavec «hc» a Víko b Nůž c Miska d Protiskluzový kroužek 9 Sekací nástavec «ca» a Víko (s převodovkou) b Nůž c Miska d Protiskluzový kroužek

Před prvním použitím očistěte všechny části – viz odstavec «Čištění».

Způsob použití přístroje

Ruční mixér (viz A)

Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské stravy a rovněž pro míchání nápojů, kašovitých pokrmů nebo mléčných koktejlů.

• Nasaďte motorový díl (3) na tyčový mixovací nástavec (5) tak, aby oba díly vzájemně zapadly.
• Ponořte ruční mixér dostatečně hluboko do misky nebo odměrné nádobky. Poté stiskněte spínač (1) nebo (2).
• Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4).

Při mixování přímo v kastrolu během vaření vždy nejprve sejměte kastrol ze sporáku, abyste zabránili rozstřikování horké kapaliny (nebezpečí opaření).

Příklad receptu: Majonéza 250 g oleje (např. slunečnicového), 1 vejce a 1 žloutek, 1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g), sůl a pepř dle chuti Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu nádobky. Spusťte mixér na nejvyšší rychlost a udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej spusťte ke dnu, aby se rozptýlily zbytky oleje. Doba přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

Šlehací metla (viz A)

Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky, sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů z hotových směsí.

• Zasuňte šlehací metlu (6b) do její převodovky (6a) a poté na převodovku nasaďte motorový díl (3).
• Ponořte šlehací metlu dostatečně hluboko do misky. Teprve poté přístroj zapněte stisknutím spínače (1).
• Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4). Poté vytáhněte šlehací metlu z převodovky.

Jak dosáhnete nejlepších výsledků

• Používejte misku střední velikosti.
• Při práci se šlehací metlou používejte pouze rychlost «I».
• Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohybujte s ní ve směru hodinových ručiček.
• Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany ke šlehání (min. obsah tuku 30 %, 4–8 °C).
• Šlehejte nejvýše 4 vaječné bílky současně.

Sekací nástavce (viz B)

Sekací nástavce (8) a (9) jsou dokonale uzpůsobeny k sekání masa, tvrdého sýra, cibule, bylinek, česneku, mrkve, ořechů, mandlí atd.

K sekání tvrdých potravin (např. parmezánu, čokolády) používejte vždy rychlost «II».

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete dodržovat množství a časy uvedené v tabulce C.

Maximální doba chodu sekacího nástavce v provedení «hc»: 2 minuty

Nástavce nepoužívejte k sekání mimořádně tvrdých potravin, jako jsou kostky ledu, muškátové ořechy, kávová zrna nebo obilniny.

Před použitím sekacího nástavce ...

• Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem nakrájejte.
• Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze skořápek.
• Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

- Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce připevněn protiskluzový kroužek (8d, 9d).

Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou část a manipulujte s ním opatrně.

1. Opatrně sejměte ochranný kryt z nože (b).
2. Nasaďte nůž na středový čep misky sekacího nástavce, zatlačte jej dolů a otočte jej tak, aby zapadl.
3. Naplňte misku sekacího nástavce zpracovávanou potravinou a uzavřete ji víčkem.
4. Na víčko nasaďte motorový díl tak, aby obě součásti vzájemně zapadly.
5. Stisknutím spínače (1) nebo (2) uveďte sekací nástavec v činnost. Během zpracování přidržujte jednou rukou motorový díl a druhou rukou misku.
6. Po použití odpojte přístroj od elektrické zásuvky a oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4).
7. Sejměte víčko.
8. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně vytáhněte nůž. Nůž je před vytažením třeba pootočit.

Příklad receptu: Sušené švestky s vanilkou a medem

Do misky sekacího nástavce «hc» přidejte 40 g tekutého medu a 40 g sušených švestek. Zpracovávejte rychlostí «II» po dobu 4 sekund. Poté přidejte 10 ml vody (ochucené vanilkou) a pokračujte v sekání po dobu dalších 1 sekunda.

Čištění (viz D)

Motorový díl (3) a převodovku šlehací metly (6a) čistěte pouze navlhčenou tkaninou. Víko (9a) sekacího nástavce «ca» čistěte pouze pod tekoucí vodou. Neumývejte je v myčce nádobí.

Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce nádobí.

Při obzvláště důkladném čištění můžete z misek sekacích nástavců odstranit protiskluzové kroužky.

Při zpracování potravin s vysokým obsahem přírodních barviv (např. mrkve) může docházet ke změně zbarvení příslušenství. Tyto součásti před čištěním potřete rostlinným olejem.

Příslušenství

(Ize zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jednotlivých zemích liší)

MQ 10: Metla ke šlehání smetany, vaječných bílků, dezertů z hotových směsí.

MQ 20: Kompaktní sekací nástavec s miskou o objemu 350 ml, k sekání bylinek, cibule, česneku, papriček, ořechů atd.

MQ 40: Sekací nástavec s miskou o objemu 1250 ml, k sekání, mixování a míchání a k drcení ledu.

MQ 70: Kompaktní příslušenství k ručním kuchyňským přístrojům, k sekání, mixování, krájení a strouhání. U typu Multiquick 5 není k dispozici funkce hnětení.

Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 70 dB(A), což představuje hladinu A akustického výkonu vzhledem na referenční akustický výkon 1 pW.

Změny vyhrazeny.

Po skončení životnosti nevyhazujte tento výrobek do běžného domácího odpadu. Můžete ho odevzdat v servisním středisku Braun nebo na příslušném sběrném místě, zřízeném podle místních předpisů.

Slovenský

Protiskluzový kroužek

Tip na recept: Vanilkovo-medové sušené švestky