MQ 5020 WH Pasta - Mixér BRAUN - Bezplatný návod k obsluze

Často kladené otázky - MQ 5020 WH Pasta BRAUN

NÁVOD K OBSLUZE MQ 5020 WH Pasta BRAUN

Naše výrobky jsou konstruovány tak, aby splňovaly nejvyšší požadavky na kvalitu, funkčnost i vzhled. Věříme, že s novým domácím spotřebičem Braun budete naprosto spokojeni.

Před použitím

Než začnete přístroj používat, pečlivě si přečtěte celý tento návod.

Pozor

• Nože jsou velmi ostré! Abyste předešli poranění, zacházejte s noži velmi opatrně.
• Osoby se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí mohou používat tento přístroj pouze pod dozorem nebo po instruktáži týkající se bezpečného používání přístroje, a pokud rozumí souvisejícím rizikům.
• S přístrojem si děti nesmějí hrát.
• Tento přístroj nesmějí používat děti.
• Děti by se měly udržovat v dostatečné vzdálenosti od přístroje a jeho přívodní šňůry.
• Čištění a uživatelskou údržbu by děti neměly provádět bez dozoru.

• Spotřebič vypněte nebo vytáhněte šňůru ze zásuvky vždy, když je ponechán bez dozoru a před sestavováním, rozebíráním, čištěním nebo uskladněním.

• Je-li přívodní šňůra poškozená, musí ji vyměnit výrobce, jeho servisní zástupce nebo podobně kvalifikované osoby, aby se předešlo nebezpečí.

• Když se do prostoru pro přípravu jídla nebo mixéru nalévá horká tekutina, bud'te opatrní, protože může z přístroje vystříknout z důvodu náhlého vývinu páry.
• Tento přístroj je konstruován pouze pro používání v domácnosti a pro zpracovávání množství normálních v domácnosti.
• Nepoužívejte žádný díl v mikro-vlnné troubě.

Popis

1 Spínač pro zapínání/vypínání: rychlost «I»
2 Spínač pro zapínání/vypínání: rychlost «II» (zvýšená)
3 Motorový díl
4 Uvolňovací tlačítka
5 Tyčový mixovací nástavec
6 a Převodovka šlehací metly
b Šlehací metla
7 Odměrná nádobka
8 Sekací nástavec «hc»
a Víko
b Nůž
c Miska
d Protiskluzový kroužek
9 Sekací nástavec «ca»
a Víko (s převodovkou)
b Nůž
c Miska
d Protiskluzový kroužek

Před prvním použitím očistěte všechny části – viz odstavec «Čištění».

Způsob použití přístroje

Ruční mixér (viz A)

Ruční mixér je vynikajícím pomocníkem pro přípravu pomazánek, omáček, polévek, majonézy a dětské stravy a rovněž pro míchání nápojů, kašovitých pokrmů nebo mléčných koktejlů.

• Nasad'te motorový díl (3) na tyčový mixovací nástavec (5) tak, aby oba díly vzájemně zapadly.
• Ponořte ruční mixér dostatečně hlu- boko do misky nebo odměrné nádobky. Poté stiskněte spínač (1) nebo (2).
• Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4).

Při mixování přímo v kastrolu během vaření vždy nejprve sejměte kastrol ze sporáku, abyste zabránili rozstřikování horké kapaliny (nebezpeči opaření).

Příklad receptu: Majonéza 250 g oleje (např. slunečnicového), 1 vejce a 1 žloutek, 1–2 polévkové lžíce octa (přibližně 15 g), sůl a pepř dle chuti Všechny přísady vložte v uvedeném pořadí do odměrné nádobky. Ponořte ruční mixér až ke dnu nádobky. Spust'te mixér na nejvyšší rychlost a udržujte jej v této poloze, dokud olej nezačne emulgovat. Mixér ponechte zapnutý a pomalu zvedejte nástavec k povrchu směsi a zase jej spust'te ke dnu, aby se rozptýlily zbytky oleje. Doba přípravy: 1 minuta (do salátu) až 2 minuty pro vytvoření tužší směsi (např. pro dip).

Šlehací metla (viz A)

Šlehací metlu používejte pouze k přípravě šlehačky, sněhu z bílků, piškotového těsta a dezertů z hotových směsí.

48

• Zasuňte šlehací metlu (6b) do její převodovky (6a) a poté na převodovku nasad'te motorový díl (3).
• Ponořte šlehací metlu dostatečně hluboko do misky. Teprve poté přístroj zapněte stisknutím spínače (1).
• Po použití oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4). Poté vytáhněte šlehací metlu z převodovky.

Jak dosáhnete nejlepších výsledků

• Používejte misku střední velikosti.
• Při práci se šlehací metlou používejte pouze rychlost «I».
• Šlehací metlu držte mírně nakloněnou a pohybujte s ní ve směru hodinových ruček.
• Zpracovávejte nejvýše 400 ml vychlazené smetany ke šlehání (min. obsah tuku 30 %, 4–8 °C).
• Šlehejte nejvýše 4 vaječné bílky současně.

Sekací nástavce (viz B)

Sekací nástavce (8) a (9) jsou dokonale uzpůsobeny k sekání masa, tvrdého sýra, cibule, bylinek, česneku, mrkve, ořechů, mandlí atd.

K sekání tvrdých potravin (např. parmezánu, čokolády) používejte vždy rychlost «II».

Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud budete dodržovat množství a časy uvedené v tabulce C.

Maximální doba chodu sekacího nástavce v provedení «hc»: 2 minuty

Nástavce nepoužívejte k sekání mimo- rádně tvrdých potravin, jako například kostek ledu, muškátových ořechů, kávových zrn nebo obilnin.

Před použitím sekacího nástavce ...

• Maso, sýr, cibuli, česnek nebo mrkev předem nakrájejte.
• Z bylinek odstraňte stonky, ořechy vyloupejte ze skořápek.
• Z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.

- Vždy se ujistěte, že je k misce sekacího nástavce připevněn protiskluzový kroužek (8d, 9d).

Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za plastovou část a manipulujte s ním opatrně.

1. Opatrně sejměte ochranný kryt z nože (b).
2. Nasad'te nůž na středový čep misky sekacího nástavce, zatlačte jej dolů a otočte jej tak, aby zapadl.
3. Naplňte misku sekacího nástavce zpracovávanou potravinou a uzavřete ji vičkem.
4. Na víčko nasad'te motorový díl tak, aby obě součásti vzájemně zapadly.
5. Stisknutím spínače (1) nebo (2) uved'te sekací nástavec v činnost. Během zpracování přidržujte jednou rukou motorový díl a druhou rukou misku.
6. Po použití odpojte přístroj od elektrické zásuvky a oddělte motorový díl stisknutím uvolňovacích tlačítek (4).
7. Sejměte víčko.
8. Před vyjmutím zpracované potraviny opatrně vytáhněte nůž. Nůž je před vytažením třeba pootočit.

Příklad receptu: Sušené švestky s vanilkou a medem

Do misky sekacího nástavce «hc» přidejte 40 g tekutého medu a 40 g sušených švestek. Zpracovávejte rychlostí «II» po dobu 4 sekund. Poté přidejte 10 ml vody (ochucené vanilkou) a pokračujte v sekání po dobu dalších 1 sekunda.

Čištění (viz D)

Motorový díl (3) a převodovku šlehací metly (6a) čistěte pouze navlhčenou tkaninou. Víko (9a) sekacího nástavce «ca» čistěte pouze pod tekoucí vodou. Neumývejte je v myčce nádobí.

Všechny ostatní součásti je možné umývat v myčce nádobí.

Při obzvláště důkladném čištění můžete z misek sekacích nástavců odstranit protiskluzové kroužky.

Při zpracování potravin s vysokým obsahem přírodních barviv (např. mrkve) může docházet ke změně zbarvení příslušenství. Tyto součásti před čištěním potřete rostlinným olejem.

Příslušenství

(Ize zakoupit samostatně, rozsah nabídky se v jednotlivých zemích liší)

MQ 10: Metla ke šlehání smetany, vaječných bílků, dezertů z hotových směsí.

MQ 20: Kompaktní sekací nástavec s miskou o objemu 350 ml, k sekání bylinek, cibule, česneku, papriček, ořechů atd.

MQ 40: Sekací nástavec s miskou o objemu 1250 ml, k sekání, mixování a míchání a k drcení ledu.

MQ 70: Kompaktní příslušenství k ručním kuchyňským přístrojům, k sekání, mixování, krájení a strouhání. U typu Multiquick 5 není k dispozici funkce hnětení.

Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 70 dB(A), což představuje hladinu A akustického výkonu vzhledem na referenční akustický výkon 1 pW.

Změny vyhrazeny.

Po skončení životnosti nevyhazujte tento výrobek do běžného domácího odpadu. Můžete ho odevzdat v servisním středisku Braun nebo na příslušném sběrnén místě, zřízeném podle místních pře

Slovenský

d Protisklzový krúžok

Tip na recept: Vanilkovo-medové sušené slivky